人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(zhǎng),讓我們對(duì)今后的工作做個(gè)計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫(xiě)才不會(huì)流于形式呢?以下是小編收集整理的項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
一、企業(yè)基本情況
企業(yè)名稱(chēng)、地址、電話(huà)、傳真、e-mail、聯(lián)系人
項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)標(biāo)有成立時(shí)間
注冊(cè)資本及變更情況(法人代碼、有形資本、無(wú)形資本
經(jīng)營(yíng)范圍(是否有特許經(jīng)營(yíng)權(quán)
股東及股份比例
目前資產(chǎn)情況(總資產(chǎn)、總負(fù)債、凈資產(chǎn)、去年銷(xiāo)售收入和純利潤(rùn)
企業(yè)下屬公司、合資公司及關(guān)聯(lián)公司情況
企業(yè)所屬行業(yè)和隸屬關(guān)系
企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展的宗旨、近期和遠(yuǎn)期目標(biāo)
企業(yè)職工人數(shù)及大專(zhuān)以上技術(shù)人員比例
二、企業(yè)的管理
企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)(商業(yè)計(jì)劃書(shū)中最好是畫(huà)出結(jié)構(gòu)圖)
企業(yè)主要管理者的性別、年齡、學(xué)歷、學(xué)位、畢業(yè)院校及專(zhuān)業(yè)、工作簡(jiǎn)歷、在目前行業(yè)工作年限、獲得的成就等
企業(yè)對(duì)主要管理和技術(shù)人員采取的激勵(lì)機(jī)制
說(shuō)明企業(yè)的商業(yè)機(jī)密、技術(shù)機(jī)密等保護(hù)措施
企業(yè)關(guān)聯(lián)經(jīng)營(yíng)說(shuō)明
三、項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)中針對(duì)擬合作項(xiàng)目產(chǎn)品要有體現(xiàn)
四、合作項(xiàng)目行業(yè)及市場(chǎng)分析
五、合作項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及銷(xiāo)售策略
六、研究與開(kāi)發(fā)
七、合作項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)方案
八、合作項(xiàng)目資金需求情況及融資方案
九、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度
十、合作項(xiàng)目財(cái)務(wù)計(jì)劃
十一、風(fēng)險(xiǎn)因素請(qǐng)?jiān)敿?xì)說(shuō)明該項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),提出有效的風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段
十二、投資者投資回報(bào)和投資退出方式
十三、在項(xiàng)目的商業(yè)計(jì)劃書(shū)中要附錄媒介關(guān)于企業(yè)產(chǎn)品的報(bào)道
明年,它將走出象牙塔。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,我們已經(jīng)對(duì)餐飲業(yè)產(chǎn)生了興趣,打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店。蛋糕店發(fā)展前景很大?,F(xiàn)在的人生活好,消費(fèi)水平高,對(duì)生活質(zhì)量的追求高。綜合蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大趨勢(shì)。
1、我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫“瑪姬下午茶”,是一家獨(dú)資企業(yè)。它主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋和飲料等甜點(diǎn)。
2、商店計(jì)劃在社區(qū)商業(yè)街開(kāi)業(yè)。最開(kāi)始是一家中檔蛋糕店,以后會(huì)逐漸發(fā)展成安德魯森、向陽(yáng)坊等蛋糕連鎖店。
3、店鋪需要9.5萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金。
1、因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶(hù)比較豐富,但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,尤其是店鋪剛開(kāi)張的時(shí)候。要想開(kāi)拓市場(chǎng),必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)是逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中取得突破,成為蛋糕市場(chǎng)知名品牌。
1、客戶(hù)來(lái)源:我們的目標(biāo)客戶(hù)是:在商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我們知道國(guó)內(nèi)有很多品牌的蛋糕店,比如安德魯森、向陽(yáng)坊、鴻業(yè)、安琪。所以,競(jìng)爭(zhēng)很大。
1、先去附近幾家蛋糕店“打探消息”,了解一下不同類(lèi)型和大小的蛋糕的成本價(jià)。了解各種蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念和“招數(shù)”。
2、籌集了所有的開(kāi)業(yè)資金后,他們開(kāi)始在各大蛋糕店“挖墻角”。不能明目張膽的挖。店里人少的時(shí)候你要偷偷過(guò)來(lái)和店長(zhǎng)商量。還是聘請(qǐng)糕點(diǎn)師傅,開(kāi)一家糕點(diǎn)師傅很重要,要慎重考慮。
3、已知找到一套固定消費(fèi)率:“顧客永遠(yuǎn)得不到最便宜的價(jià)格。今天你可以減少幾美元,明天可能會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與你爭(zhēng)奪更低價(jià)格的訂單。”由此,我體會(huì)到了產(chǎn)品市場(chǎng)上的某種競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)不是長(zhǎng)久之計(jì)。只有用最好的材料做最優(yōu)質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,留住顧客”。
4、蛋糕店主要面向大眾,價(jià)格不會(huì)太高,屬于中低價(jià)。
5、一些廣告?zhèn)鲉慰梢砸詢(xún)?yōu)惠券的形式印刷和分發(fā),以達(dá)到廣告的效果。
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū),設(shè)置很多獨(dú)特的椅子。顧客可以買(mǎi)一些零食,坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進(jìn)一步加強(qiáng)。
7、經(jīng)過(guò)多次調(diào)查,由于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,許多蛋糕店推出了一些與蛋糕關(guān)系不大的零食,以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在品種上,很多店家都采取了一些創(chuàng)新的措施:比如在炎熱的夏天,及時(shí)推出目前非常流行的冰粥、刨冰,奶茶、果汁等飲料受到顧客的青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。會(huì)員的名字印在卡片上。會(huì)員卡的折扣率不高,比如15折。這樣一方面可以給消費(fèi)者一種尊重感,另一方面也方便服務(wù)員稱(chēng)呼消費(fèi)者。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,服務(wù)員可以當(dāng)眾稱(chēng)呼他(她)為先生和小姐__的話(huà),會(huì)覺(jué)得受到尊重。
9、桌子上放一些宣傳資料和雜志,里面有關(guān)于蛋糕和飲料的知識(shí)和故事。一方面可以提升品味,烘托氛圍,增加消費(fèi)者對(duì)品牌的好感。
10、無(wú)論是從店鋪裝修,店員形象,還是做蛋糕,都要給顧客一種健康衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生法,這是基礎(chǔ)。
11、食品行業(yè)有特殊的崗位技能要求:?jiǎn)T工必須持有“健康證”。
啟動(dòng)資產(chǎn):約9.5萬(wàn)元
設(shè)備投入:
1、房租五千。
2、門(mén)面裝修20__元左右(含店面裝修、燈箱)。
3、商品貨架和銷(xiāo)售臺(tái)費(fèi)用1500元左右。
4、員工(2)統(tǒng)一著裝需要500元。
5、機(jī)器設(shè)備最大投資8萬(wàn)元(含做蛋糕全套用具),最初的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格大約是6000元。
月銷(xiāo)售額(平均):21000元。據(jù)專(zhuān)家評(píng)估,這樣的小蛋糕店運(yùn)營(yíng)走上正軌后,月銷(xiāo)售額可以達(dá)到2.1萬(wàn)元。
月支出:14033元。房租:最好的地段在人口密集的住宅區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、靠近孩子的地段(如幼兒園或游樂(lè)場(chǎng)),5000元左右。
商品成本:30%左右,5000元左右。員工工資:10平米的店需要一個(gè)蛋糕師傅和一個(gè)服務(wù)員,工資合計(jì)20__元。
水電等雜費(fèi):設(shè)備折舊費(fèi)700元:按5年計(jì)算,月利潤(rùn):6967元左右。根據(jù)這一估計(jì),大約一年就可以收回投資。
因?yàn)榈案獾瓴皇墙稚匣蛐^(qū)里的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以要花更多的財(cái)力和“招數(shù)”來(lái)吸引顧客。
第一部分:背景
在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越喜歡喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充斥著生活的每一刻。無(wú)論在家里,在辦公室,還是在各種社交場(chǎng)合,人們都在品嘗咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚和現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。世界各地的咖啡館已經(jīng)成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)和休息的好地方??Х蓉S富了我們的生活,縮短了你我之間的距離。咖啡逐漸發(fā)展成為一種文化。隨著咖啡這種歷史悠久的飲料的流行,咖啡正被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。
第二部分:項(xiàng)目介紹
咖啡店是由Xi外交學(xué)院的學(xué)生創(chuàng)辦的,位于學(xué)校正門(mén)右大街的顯眼位置。雖然那里的裝修簡(jiǎn)單,但它的個(gè)性有家的味道,甚至比家更溫暖、更輕松。然后南墻上擺滿(mǎn)了書(shū)架,上面散落著各種各樣的書(shū)。酒吧位于中心,酒吧后面的墻上掛著一個(gè)木制的酒架,里面裝著各種咖啡豆。北面除了大門(mén),其余部分都是明亮的玻璃凸窗,窗臺(tái)很低,擺滿(mǎn)了各種雜志??看爸挥蟹阶溃繌堊雷涌梢宰?-6人。然而,那里的空氣、光線(xiàn)和聲音更令人著迷,更難以割舍,它們像在家里一樣簡(jiǎn)單而自由。
第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
目前大學(xué)校園市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。然后初期投入不是很高,現(xiàn)在國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)自主創(chuàng)業(yè),有一系列優(yōu)惠政策和貸款支持。再者,大學(xué)生對(duì)未來(lái)總是充滿(mǎn)期待。他們有著年輕的血液,旺盛的生命力和“初生牛犢不怕虎”的精神,這些都是創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校學(xué)了很多理論的東西,技術(shù)優(yōu)勢(shì)高層次?,F(xiàn)代大學(xué)生具有挑戰(zhàn)傳統(tǒng)觀(guān)念和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新精神、信心和欲望,這種創(chuàng)新精神往往創(chuàng)造大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源,進(jìn)而成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最大的好處是可以提高自己的潛力,增加自己的經(jīng)驗(yàn),學(xué)以致用;最大的吸引力是通過(guò)成功創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。
第四部分:預(yù)算
1.咖啡店的存儲(chǔ)費(fèi)用
咖啡店店面是租來(lái)的建筑。與房屋所有人協(xié)商后,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。然后協(xié)議信息包括地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租金、支付方式等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少,回收期短。預(yù)算10-15平米,開(kāi)辦費(fèi)9-12萬(wàn)左右。
2.裝飾設(shè)計(jì)成本
咖啡店的滿(mǎn)員率、臺(tái)式機(jī)的周轉(zhuǎn)率、氣候、節(jié)日等因素對(duì)收入影響很大??Х鹊晗M(fèi)比較高,主要針對(duì)學(xué)生,咖啡店的布局和風(fēng)格,咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)成本,大概6000元左右
3、裝修、裝修費(fèi)用
具體費(fèi)用包括如下。
(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝修費(fèi)用。
(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括吊頂、油漆、裝修、木工等。
(3)其他裝飾材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)也應(yīng)包括在內(nèi)。
按照標(biāo)準(zhǔn),整體預(yù)算360元/m2,裝修總費(fèi)用360x15=5400元。
4.設(shè)備和設(shè)施的采購(gòu)成本
具體設(shè)備主要包括以下幾種。
(1)沙發(fā)、桌子、椅子和架子。一共2250元
(2)音響系統(tǒng)。合計(jì)450元
(3)酒吧使用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備和加工保溫設(shè)備。合計(jì)600元
(4)吧臺(tái)、咖啡杯、泡茶器、各種小菜等。合計(jì)300元
凈水器,美的品牌,每天可以生產(chǎn)12l純凈水,然后每天賣(mài)100到200杯咖啡等飲料,價(jià)格1200元左右。
咖啡機(jī),咖啡機(jī)是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),那么此刻咖啡機(jī)的價(jià)格應(yīng)該在人民幣350元左右,附加配件不會(huì)超過(guò)人民幣1200元。
豆?jié){機(jī),價(jià)格在330-480元之間。
冰沙機(jī),價(jià)格400元一臺(tái)左右,有點(diǎn)說(shuō)不清,最好買(mǎi)兩臺(tái),不然夏天可能不夠用。
制冰機(jī),就制冰量而言,一般需要有富余。制冰機(jī)的制冰量為每天12公斤。550元價(jià)格略高,質(zhì)量更好,可以用很多年,所以更經(jīng)濟(jì)。
5.初始庫(kù)存成本
包括購(gòu)買(mǎi)普通商品和低值易耗品、咖啡豆、牛奶、茶葉、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。1000元左右
6.開(kāi)辦費(fèi)
開(kāi)辦費(fèi)主要包括以下幾種。
(一)營(yíng)業(yè)執(zhí)照手續(xù)費(fèi)、注冊(cè)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);估計(jì)3000元
(2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費(fèi)用;估計(jì)450元
7.營(yíng)運(yùn)資本
咖啡店在開(kāi)業(yè)初期,要準(zhǔn)備必要數(shù)量的營(yíng)運(yùn)資金,主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常經(jīng)營(yíng)。估計(jì)20__元
合計(jì):120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+480+400+550+1000+3000+450+20__ = 145280元
第五部分:發(fā)展規(guī)劃
1.周轉(zhuǎn)計(jì)劃
那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店的日常營(yíng)業(yè)收入。在制定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須根據(jù)目前的市場(chǎng)情況,考慮咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向和目前的價(jià)格情況,進(jìn)行綜合衡量。根據(jù)目前的流動(dòng)人口和人們對(duì)咖啡的偏好,估計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額在400-800之間,可能會(huì)根據(jù)季節(jié)的不同而波動(dòng)
2.采購(gòu)計(jì)劃
根據(jù)擬定的商品計(jì)劃,在實(shí)際開(kāi)始采購(gòu)操作時(shí),為了有效利用采購(gòu)資金,平衡商品構(gòu)成,必須根據(jù)設(shè)定的商品數(shù)據(jù)制定采購(gòu)計(jì)劃。通過(guò)周轉(zhuǎn)計(jì)劃、商品計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃的建立,我們不難理解,一家咖啡店要實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),有效完成商品構(gòu)成,靈活運(yùn)用采購(gòu)資金,所有的基礎(chǔ)計(jì)劃都是不可或缺的。咖啡店在設(shè)定商業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃、購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃時(shí),可以按照設(shè)定的購(gòu)買(mǎi)金額購(gòu)買(mǎi)商品。商品驗(yàn)貨定價(jià)后可以寫(xiě)在菜單上。之后一定要思考如何有效的銷(xiāo)售這些商品。
3.人事計(jì)劃
為了實(shí)現(xiàn)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者必須有明確的人員任命和工作分配計(jì)劃。人力資源的有效利用和人員培訓(xùn)都是我們必須考慮的事情。
4.籌資計(jì)劃
營(yíng)運(yùn)資金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的營(yíng)業(yè)費(fèi)用可以分為人員費(fèi)用(工資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等),設(shè)備費(fèi)用(修理費(fèi)、折舊、租金等),維護(hù)費(fèi)用(水電費(fèi)、耗材、服務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和業(yè)務(wù)費(fèi)用(廣告費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等。),也可以根據(jù)其性質(zhì)分為固定費(fèi)用和可變費(fèi)用。那么,我們就要根據(jù)過(guò)去的實(shí)際表現(xiàn)來(lái)設(shè)定可能增加的資金。
5.財(cái)務(wù)計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃中的盈虧計(jì)劃最能體現(xiàn)整個(gè)店鋪的經(jīng)營(yíng)成果。然后,咖啡店經(jīng)營(yíng)者要控制營(yíng)運(yùn)資金的收支,做到營(yíng)運(yùn)資金的合理調(diào)配和運(yùn)用。
總之,上面列出的六個(gè)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、促銷(xiāo)、人員、資金、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有些咖啡店為了深化管理,滿(mǎn)足工作的實(shí)際需要,可以做一些其他的輔助計(jì)劃。
一、執(zhí)行摘要
無(wú)論是創(chuàng)業(yè)還是要經(jīng)銷(xiāo)新產(chǎn)品尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),在選擇新產(chǎn)品時(shí)首先要明確自己的目標(biāo),是準(zhǔn)備將產(chǎn)品作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的事業(yè)來(lái)發(fā)展,還是僅僅作為現(xiàn)有產(chǎn)品的一種補(bǔ)充,或者是其他的一些目的,目的的不一樣決定了自己在此項(xiàng)項(xiàng)目上將投入的資金、時(shí)間、精力和操作方式都不一樣,這些因素往往直接影響甚至就決定了該項(xiàng)目的最終命運(yùn)。
二、項(xiàng)目介紹
經(jīng)過(guò)對(duì)網(wǎng)上商店的調(diào)查報(bào)告。做出以下網(wǎng)上開(kāi)店的流程:
1、開(kāi)始并不在網(wǎng)上,而是在你的腦子里。
你需要想好自己要開(kāi)一家什么樣的,在這點(diǎn)上開(kāi)網(wǎng)店與傳統(tǒng)的店鋪沒(méi)有區(qū)別,尋找好的市嘗自己的商品有競(jìng)爭(zhēng)力才是成功的基石。
2、選擇開(kāi)店平臺(tái)或者網(wǎng)站。
你需要選擇一個(gè)提供個(gè)人店鋪平臺(tái)的網(wǎng)站,注冊(cè)為用戶(hù)。這一步很重要。
大多數(shù)網(wǎng)站會(huì)要求用真實(shí)姓名和身份證等有效證件進(jìn)行注冊(cè)。在選擇網(wǎng)站的時(shí)候,人氣旺盛和是否收費(fèi)、以及收費(fèi)情況等都是很重要的指標(biāo)?,F(xiàn)在很多平臺(tái)提供免費(fèi)開(kāi)店服務(wù),這一點(diǎn)可以為您省下了不少金子。
3、向網(wǎng)站申請(qǐng)開(kāi)設(shè)店鋪。
你要詳細(xì)填寫(xiě)自己店鋪所提供商品的分類(lèi),例如你出售時(shí)裝手表,那么應(yīng)該歸類(lèi)在“珠寶首飾、手表、眼鏡”中的“手表”一類(lèi),以便讓你的目標(biāo)用戶(hù)可以準(zhǔn)確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個(gè)醒目的名字,網(wǎng)友在列表中點(diǎn)擊哪個(gè)店鋪,更多取決于名字是否吸引人。有的網(wǎng)店顯示個(gè)人資料,應(yīng)該真實(shí)填寫(xiě),以增加信任度。
開(kāi)店如何選擇店鋪的“黃金寶地”
4、進(jìn)貨。
可以從您熟悉的渠道和平臺(tái)進(jìn)貨,控制成本和低價(jià)進(jìn)貨是關(guān)鍵。
5、登錄產(chǎn)品。
你需要把每件商品的名稱(chēng)、產(chǎn)地、所在地、性質(zhì)、外觀(guān)、數(shù)量、交易方式、交易時(shí)限等信息填寫(xiě)在網(wǎng)站上,最好搭配商品的圖片。名稱(chēng)應(yīng)盡量全面,突出優(yōu)點(diǎn),因?yàn)楫?dāng)別人搜索該類(lèi)商品時(shí),只有名稱(chēng)會(huì)顯示在列表上。為了增加吸引力,圖片的質(zhì)量應(yīng)盡量好一些,說(shuō)明也應(yīng)盡量詳細(xì),如果需要郵寄,最好聲明誰(shuí)負(fù)責(zé)郵費(fèi)。
登錄時(shí)還有一項(xiàng)非常重要的事情,就是設(shè)置價(jià)格。通常網(wǎng)站會(huì)提供起始價(jià)、底價(jià)、一口價(jià)等項(xiàng)目由賣(mài)家設(shè)置。假設(shè)賣(mài)家要出售一件進(jìn)價(jià)100元的衣服,打算賣(mài)到150元。如果是個(gè)傳統(tǒng)的店主,只要先標(biāo)出150元的價(jià)格,如果賣(mài)不動(dòng),再一點(diǎn)點(diǎn)降低價(jià)格。但是網(wǎng)上競(jìng)價(jià)不同,賣(mài)家先要設(shè)置一個(gè)起始價(jià),買(mǎi)家從此向上出價(jià)。起始價(jià)越低越能引起買(mǎi)家的興趣,有的賣(mài)家設(shè)置1元起拍,就是吸引注意力的好辦法。
但是起始價(jià)太低會(huì)有最后成交價(jià)太低的風(fēng)險(xiǎn),所以賣(mài)家最好同時(shí)設(shè)置底價(jià),例如定105元為底價(jià),以保證商品不會(huì)低于成本被買(mǎi)走。起始價(jià)太低的另一個(gè)缺點(diǎn)是可能暗示你愿意以很低的價(jià)格出售該商品,從而使競(jìng)拍在很低的價(jià)位上徘徊。
如果賣(mài)家覺(jué)得等待競(jìng)拍完畢時(shí)間太長(zhǎng),可以設(shè)置一口價(jià),一旦有買(mǎi)家愿意出這個(gè)價(jià)格,商品立刻成交,缺點(diǎn)是如果幾個(gè)買(mǎi)家都有興趣,也不可能托高價(jià)錢(qián)。賣(mài)家應(yīng)根據(jù)自己的具體情況利用這些設(shè)置。
6、營(yíng)銷(xiāo)推廣。
為了提升自己店鋪的人氣,在開(kāi)店初期,應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣,但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的,要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。例如購(gòu)買(mǎi)網(wǎng)站流量大的頁(yè)面上的“熱門(mén)商品推薦”的位置,將商品分類(lèi)列表上的商品名稱(chēng)加粗、增加圖片以吸引眼球。也可以利用不花錢(qián)的廣告,比如與其它店鋪和網(wǎng)站交換鏈接。
7、售中服務(wù) 。顧客在決定是否購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,很可能需要很多你沒(méi)有提供的信息,他們隨時(shí)會(huì)在網(wǎng)上提出,你應(yīng)及時(shí)并耐心地回復(fù)。但是需要注意,很多網(wǎng)站為了防止賣(mài)家私下交易以逃避交易費(fèi)用,會(huì)禁止買(mǎi)賣(mài)雙方在網(wǎng)上提供任何個(gè)人的聯(lián)系方式,例如信箱、電話(huà)等,否則將予以處罰。
8、交易 。成交后,網(wǎng)站會(huì)通知雙方的聯(lián)系方式,根據(jù)約定的方式進(jìn)行交易,可以選擇見(jiàn)面交易,也可以通過(guò)匯款、郵寄的方式交易,但是應(yīng)盡快,以免對(duì)方懷疑你的信用。是否提供其它售后服務(wù),也視雙方的事先約定。
三、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃
1.系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開(kāi)發(fā)小組的實(shí)際情況,我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,資金的充裕,我們會(huì)考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試。系統(tǒng)的完備無(wú)疑是一個(gè)測(cè)試,完善,再測(cè)試,再完善的過(guò)程,直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。
2.系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說(shuō)明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
四、項(xiàng)目小結(jié)
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營(yíng)機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃方面,公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn),也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí),做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案。
最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購(gòu)鮮花,附帶祝??ㄆ?,電話(huà)傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí),我們還設(shè)立了論壇,不僅滿(mǎn)足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿(mǎn)足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求。
2.不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之。在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多,致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,青鳥(niǎo)花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善。
第一,創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
根據(jù)市場(chǎng)需求,針對(duì)現(xiàn)代年輕人的消費(fèi),利用合理有效的管理和投資,建立情人主題餐廳連鎖公司,逐步從中型向大型發(fā)展。
二、產(chǎn)品介紹
在青田開(kāi)一家主題餐廳,主要為情侶設(shè)計(jì)。餐廳內(nèi)的裝修和設(shè)備都很浪漫,每對(duì)情侶的用餐空間都是獨(dú)立的,相互分隔的。另外,情侶的特點(diǎn)對(duì)餐具和餐桌都是潛移默化的。雖然餐廳主要面向情侶開(kāi)放,但也歡迎社會(huì)上的單身人士或休閑人士。
三、創(chuàng)業(yè)分析
俗話(huà)說(shuō),對(duì)人來(lái)說(shuō),食物是最重要的,這說(shuō)明了餐飲的重要性。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,近年來(lái)餐飲業(yè)的發(fā)展突飛猛進(jìn),各種中餐、西餐、快餐或特色小吃層出不窮。因此,如何在如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,占領(lǐng)市場(chǎng)份額,是我們需要解決的問(wèn)題。我們認(rèn)為,解決這個(gè)問(wèn)題的關(guān)鍵在于把握消費(fèi)者心理,用餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境和氛圍吸引消費(fèi)者,除了一些細(xì)微的細(xì)節(jié)外,還為情侶提供特殊的服務(wù),以增進(jìn)情侶之間的感情,達(dá)到雙贏的目的,讓情侶開(kāi)心,滿(mǎn)意而歸,讓情侶餐廳的業(yè)務(wù)不斷得到推廣和拓展。據(jù)調(diào)查,青田沒(méi)有專(zhuān)門(mén)為情侶設(shè)計(jì)的餐廳,只有兩家餐廳是以情侶為主的餐廳,符合消費(fèi)者的要求。以前很多情侶只能給大家去餐廳吃飯,但是感覺(jué)不到浪漫,吃飯有時(shí)候會(huì)被打擾,這是每對(duì)情侶的禁忌?,F(xiàn)在市場(chǎng)上有的餐廳價(jià)格高,達(dá)不到大眾可以接受的水平,被冷落,不得不面臨破產(chǎn);有的為了追求低價(jià)吸引消費(fèi)者,使得菜品質(zhì)量和餐廳整體環(huán)境下降。情侶去了之后覺(jué)得庸俗、無(wú)味、無(wú)味、廉價(jià),所以情侶餐廳的存在毫無(wú)意義。現(xiàn)在街上有很多情侶,但是這里沒(méi)有情侶餐廳。不是人們不需要,而是沒(méi)有開(kāi)發(fā)出來(lái)。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),這里是有市場(chǎng)空缺的,潛在市場(chǎng)非常廣闊。
四、營(yíng)業(yè)范圍
最初,餐廳以中餐為主,西餐為輔的經(jīng)營(yíng)策略,配合各種飲料和飲品的銷(xiāo)售。業(yè)務(wù)類(lèi)型將根據(jù)餐廳發(fā)展中遇到的情況進(jìn)行調(diào)整。
主要目標(biāo)市場(chǎng)是青田中心和中心周?chē)那閭H。開(kāi)業(yè)前的宣傳可以通過(guò)墻貼廣告、條幅等形式進(jìn)行,一切就緒后再以傳單網(wǎng)絡(luò)的形式進(jìn)行宣傳。宣傳內(nèi)容是餐廳特有的開(kāi)業(yè)日期和各種吸引顧客的優(yōu)惠活動(dòng)。開(kāi)業(yè)期間服務(wù)尤為重要,這幾乎決定了餐廳未來(lái)的命運(yùn)。所以這期間要嚴(yán)格控制所有的工作,不求最好,但求更好。為了使餐廳長(zhǎng)期發(fā)展,在情人節(jié)、七夕、中秋節(jié)、春節(jié)等重要節(jié)日期間,推出各種特殊活動(dòng)和優(yōu)惠方式。
五、不及物動(dòng)詞業(yè)務(wù)詳情
餐廳的用餐設(shè)計(jì)可以分為兩層。樓上由大大小小的盒子組成。內(nèi)部設(shè)計(jì)類(lèi)似ktv。分為兩面。一邊是給一些喜歡熱鬧奔放的情侶提供唱歌功能,另一邊是不給喜歡安靜的情侶提供唱歌功能。樓下設(shè)計(jì)成一個(gè)大廳,用來(lái)舉辦一些活動(dòng)。這里的墻壁都有很強(qiáng)的隔音效果。大廳里有一個(gè)播放器,可以播放輕音樂(lè),也可以給客人提供一些歌曲。平時(shí)沒(méi)有活動(dòng)的時(shí)候,大廳是留給個(gè)人旅行者的。如果情侶同時(shí)到達(dá),可以由服務(wù)員直接上桌用餐。如果先到先得者需要記錄自己的身份信息,并登記對(duì)方的部分身份信息,則只能在對(duì)方到達(dá)時(shí)進(jìn)入,以滿(mǎn)足雙方的身份信息。二樓以上有客房。酒店將與舟山合作,來(lái)舟山的游客可以在這里享受到非常優(yōu)惠的待遇。
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
長(zhǎng)期來(lái)看,隨著對(duì)外開(kāi)放的擴(kuò)大,經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入增加,生活水平提高,中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速。近年來(lái),餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率比其他行業(yè)高10個(gè)百分點(diǎn)以上。可以說(shuō),中國(guó)迎來(lái)了餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期,市場(chǎng)潛力巨大,前景廣闊。主題餐廳是一個(gè)極具發(fā)展價(jià)值的市場(chǎng),更何況青田沒(méi)有這樣的情侶主題餐廳,競(jìng)爭(zhēng)自然小很多。"顧客吃飯,各有各的地方”據(jù)一些主題餐廳的店員介紹,來(lái)到主題餐廳的顧客不僅要吃飯,還要注意餐廳的附加服務(wù)。而且以情侶為主題的餐廳布局優(yōu)雅。當(dāng)情侶們一起來(lái)吃飯時(shí),他們不僅可以享受美味的食物,還可以感受到浪漫的氣氛。
七、人事組織管理機(jī)構(gòu)
餐廳分為六個(gè)部門(mén):餐飲部、財(cái)務(wù)部、客房部、廚房、送餐部、安保部(工程部)。
八、財(cái)務(wù)分析
1.支出:餐廳+客房租金每年8萬(wàn),裝修設(shè)備500萬(wàn),宣傳支出5000,原材料支出每月20萬(wàn),員工工資每月25萬(wàn)。
2.收入:月收入65-85萬(wàn)