人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,請一起努力,寫一份計劃吧。下面小編給大家?guī)肀嵐ぷ饔媱澞0?,希望大家能夠喜歡。
20__年X月即將成為過去,我們將迎來嶄新的月份,在三個月里,在公司各級領導的指導、在各部門的大力協(xié)助配合、在全體保潔員工的共同努力下,保部按照公司的要求完成了商場內外的保潔各項工作任務?,F(xiàn)將保潔部的月份整體工作情況匯報如下:
一、 完善保潔部各項規(guī)章制度。
本月為規(guī)范保潔員工言行、提高工作效率,對《保潔崗位職責》《保潔行為規(guī)范》《保潔日??己思殑t標準》《保潔流程標準》《績效考核條例》等相關管理制度進行了重新修定,并新制定了《保潔安全操作管理條例》《客流量高峰期保潔要求》《突發(fā)事件的應急預案》《離崗簽到規(guī)范》等管理制度,使員工的日常工作都有章可循、有制可約,各項制度的實施對提高員工工作積極性、主動性和自律性等方面起到了實效性作用,讓員工自動自發(fā)地履行各自的崗位職責,使商場內外的保潔工作在原來的基礎上有了大的改善和提高,使各區(qū)域的衛(wèi)生質量都達到公司規(guī)定的標準。
二、 控制保潔材料成本,節(jié)能降耗。
貫徹公司節(jié)能降耗的精神,本著節(jié)約就是為公司省錢的思想,加強了保潔節(jié)約意識的引導,號召員工本著從自我做起,從細節(jié)做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象。其一,衛(wèi)生間的水不用時及時關閉,減少洗塵推、拖拍的次數(shù)。清理垃圾時,在袋子里的垃圾不到三分之二的情況下,把幾個袋子的垃圾折合在一個袋子里。其二,對甩干機的使用進行了實際操作培訓,制定相關管理制度,減少使用頻率,延長了 甩干機的使用壽命。其三,對保潔日常工具及設施設備的使用進行嚴格的掌控,深入了解工具及設施設備的使用情況,工具按照計劃用量合理領用;設施設備定期進行維護,并協(xié)同行政部門進行物料、設施配件更換的質量及價格把關,把保潔費用支出合理地控制在預算范圍內,真正做到了開源節(jié)流。
三、 員工綜合素質提升。
員工的素質是公司形象的重要組成部分,為了提高保潔員工的整體素質,對保潔員工進行了管理規(guī)范流程、保潔禮儀禮貌、服務安全意識的多次培訓及考核,取得一定的成效,使員工在安全意識、服務意識、整體形象上有了很大的提高;明白自身的素質及保潔服務質量好壞和
公司的形象息息相關,全月度有六名員工拾到顧客的手機、錢包、物品上交后歸還顧客,受到顧客好評。沒有發(fā)現(xiàn)一例顧客及商戶投拆員工服務不到位的現(xiàn)象,為商戶、顧客營造一個舒適整潔的經(jīng)營、購物環(huán)境打下一個堅實的基礎。
四、 本月度所做的主要工作:
其一,商場日常保潔工作
1,對外包單位藍天保潔進行了有效的監(jiān)督,使外圍襄棉路段、人民路段、長虹路段的地面保潔工作基本達到我司的要求。
2,完成商場節(jié)日期間客流量高峰期的保潔工作;對商場重點區(qū)域進行人員的合理調整安排、引導員工提高區(qū)域整體兼管意識,完成商場節(jié)日期間的全面保潔工作;
3,完成雨雪天氣的商場保潔工作;雨雪天氣的保潔工作采取防護措施:四個大門的主要出入口、扶梯上下出入口的防滑提示、吸水地毯的鋪設、主要通道的人員增補、五樓樓頂?shù)孛娴牡芈╇s物清理、調動員工對門外主通道進行鏟雪清理、對地下停車場的污漬滲水的清理;
4,完成商場綠植及五樓綠植的日常管理工作;
其二、月度保潔工作
1,完成地下停車場高空管網(wǎng)設施設備的除塵及a座b座多處污水管網(wǎng)的全面清掏,確保管網(wǎng)設施的清潔達標及污水管網(wǎng)的正常運作;
2,完成外圍的玻璃雨蓬、步行街的景觀燈、二號門上方龍骨的全面清洗工作;并根據(jù)春、夏、秋、冬不同季節(jié)的保潔工作、商場內外的保潔服務內容及要求做了充分的安排和計劃,并全面地落實到位。
其三、計劃外的保潔工作
1,完成集團辦公室遷移到酒店后新辦公區(qū)域的開荒保潔工作;
2,完成了商場改建玻璃門的多次清洗工作;
3,完成五樓辦公室改建期間垃圾雜物的清理、外墻玻璃的高空清洗及改建完畢后地面及細節(jié)的全面開荒保潔;
4,完成步行街展臺周邊的墻面清洗及展臺內外的全面保潔工作;
5,完成長虹路、人民路施工改建期間對我司外圍玻璃雨蓬、商場主要通道、 地下停車場造成的灰塵污染的相關保潔工作;
其四、班長及員工的培訓工作
1,為提高基層管理人員的管理水平,在4月份對班長進行了崗位職責、團隊建設、執(zhí)行力提升的培訓工作,讓班長了解部門的各項規(guī)章制度、了解崗位職責、了解各崗位操作流程、用行動和自身的形象來影響員工,教育員工,要求員工做到的自己先要做到,更好地發(fā)揮承上啟下的管理作用; 2,6月份,10月份對員工進行了團隊意識、服務意識、節(jié)能降耗意識、績效考核細則標準、安全管理操作條例、突發(fā)事件應急處理流程等綜合培訓,為提高保潔員工的服務安全意識、應變能力、工作效率起了很好地推進作用;
五、 保潔工作中存在的問題
其一,保潔安全意識不足。客流量高峰期及雨雪天氣的商場的日常保潔,各種液狀的污染物質稍處理不及時就會帶來不可預知的安全隱患;閉店后地面的清洗操作、安全通道的清洗、外圍項目的高空清洗操作等都涉及到安全,個別員工在操作過程中防范意識不夠,沒有按照規(guī)定時間而提前操作、還有些員工在操作過程中不采取任何提示措施而進行清洗操作;安全操作保潔工作才能保證商場的正常經(jīng)營環(huán)境,為此,每天例會對員工進行安全意識的強化學習,讓員工從思想上重視安全的重要性,讓員工意識到保潔安全操作不能有一絲一毫的大意、懈怠,任何的疏忽都會給自身、他人及公司帶來嚴重的后果;
其二,保潔員工年齡偏大,文化程度較低,保潔工作時間長、工作單調枯燥,思想容易產(chǎn)生波動。個別員工工作紀律稍差,在客流量少時有扎堆聊天現(xiàn)象;還有些員工對月度評比、日??己擞信懦馇榫w;針對這些問題,在加強對員工進行思想教育的同時,關心員工的生活,多和員工溝通,使員工的思想意識水平提高,工作從被動變主動。對違紀員工進行正確地引導,把績效考核條例和人性化管理相結合,減少員工的違紀現(xiàn)象;對員工進行日常行為規(guī)范和考核細則的學習,讓員工清楚明了考核是對員工多方面的綜合能力評比(工作態(tài)度、工作責任心、團隊協(xié)調配合度、工作質量、工作紀律),只有通過評比才知道自身還有哪些不足,還要哪些方面需要改進;要求管理人員在對員工的日??己斯ぷ髦幸焦?。檢查工作中不走過場,對于表現(xiàn)好的要鼓勵,不合標準、違反工作紀律的要進行處罰,使員工能夠從心里認可考核制度,從而能夠有效地落實。
其三,專業(yè)技能知識不足:公司在不斷發(fā)展壯大,高科技材料也層出不窮,我們現(xiàn)有的保潔知識已無法保證對高科技材料的清潔保養(yǎng),在今后的工作中,要加強學習,豐富部門的專業(yè)技能知識,為做好保潔工作打下良好的基礎;
六、__年工作計劃:
其一,調整人力年齡結構,提高保潔員工整體素質;根據(jù)公司要求,結合保潔部人員現(xiàn)狀,在保證保潔正常工作的情況下逐步完成對不符合公司要求的人員調整;并配合人力行政做好新招聘員工的入職試用審批工作; 其二,按照部門的預算目標,加強對日常保潔物料的使用控制及設施設備的
監(jiān)管維護,把費用控制在合理有效地范圍內,在保證日常工作質量標準的前提下,更好地完成公司制定的目標任務;
其三,團隊工作建設加強:任何工作都需要和諧的工作氛圍、全身心地投入
才能有效地完成,無論是不同時間段員工的工作強度還是員工在工作中的異常表現(xiàn),都需要管理人員能夠從多方面了解員工,了解她們的思想動態(tài),及時找出問題所在,引導和疏通員工的不滿情緒,避免影響保潔整體工作;在工作之余加強員工活動的組織工作,給員工提供一個溝通平臺,同時要求管理人員在員工中不但要發(fā)揮標桿作用還要起到很好的協(xié)調作用,在搞好班組員工關系的同時,也要搞好和其他部門之間的關系,更好地帶動員工做好團隊建設工作;
其四,員工培訓工作:
保潔培訓工作是一項長期的工作,每年都要對保潔員工進行保潔相關知識的培訓,不斷地提高員工的綜合素質、改進工作態(tài)度,增強員工對公司的歸屬感、責任感、促進公司與員工及管理人員與員工的溝通,本月度的培訓工作主要有以下幾點:
1,消防安全意識的培訓,配合消防部門對員工進行消防知識的培訓,分階段對員工進行安全意識的強化培訓,提高員工對突發(fā)事件的應變處理能力、節(jié)日高峰期對區(qū)域保潔的掌控力、安全操作能力、盡可能減少污漬滯留地面的時間,減少潛在的安全隱患,并嚴格按照安全操作規(guī)范流程保潔,杜絕隱患事故發(fā)生;
2,儀表儀容、服務意識培訓,保潔工作的區(qū)域遍布商場各個地方,員工的儀容儀表及服務意識的好壞直接影響公司的對外形象。所以日常員工的著裝規(guī)范統(tǒng)一,員工服務意識的提高也是保潔培訓工作中的重點;
3,技能知識培訓,隨著公司不斷發(fā)展,保潔工作的標準和要求也會越來越高。員工除了具備基本的保潔知識外還需要掌握更多的保潔技能知識才能更好地做好保潔工作。比如:設施設備的維修保養(yǎng)、地磚的清潔保養(yǎng)、石材的清潔保養(yǎng)等都需要具有專業(yè)知識的人員來操作。本月度會對重點加強員工技能知識的培訓學習,以適應公司的發(fā)展需要; 新的一年里我們全體保潔員工會以更加飽滿的熱情和積極地工作態(tài)度投入到保潔工作中,為公司的全面發(fā)展盡一份力。
根據(jù)《鄞州區(qū)城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生集中整治行動方案》,為進一步鞏固提升“城鄉(xiāng)清爽行動”成果,全面提升邱隘鎮(zhèn)城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生面貌,力爭如期完成“四無一機制”任務,特制定全鎮(zhèn)城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生集中整治工作方案。
一、總體目標
深化推進“城鄉(xiāng)清爽行動”,全面清理邱隘鎮(zhèn)區(qū)域范圍內的各類衛(wèi)生死角,提升常態(tài)化保潔水平。尤其以行政村為重點,全面清理四類垃圾(建筑垃圾、生活垃圾、普通工業(yè)垃圾、農業(yè)生產(chǎn)垃圾),力爭通過2個月的集中力量整治攻堅,在20__年1月中旬之前,完成區(qū)定任務,促使邱隘鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生面貌再上新臺階。
二、具體要求
結合以往“兩路兩側”、“四邊三化”、“五水共治”、“三改一拆”的環(huán)境衛(wèi)生整治標準,各行政村(社區(qū))嚴格按照市農村環(huán)境衛(wèi)生集中整治辦公室和區(qū)文明辦要求,執(zhí)行“四無一機制”標準,即:
1、路面無垃圾:農村進村及村內道路和兩側無明顯垃圾,無亂堆放現(xiàn)象。
2、河面無漂浮物:河面(包括溪流等水體)無明顯漂浮物,河道兩側無成堆垃圾和雜物。
3、田間無廢棄物:農田、山地周邊無明顯垃圾及廢棄物。
4、庭院無亂堆放:村民房屋周邊無垃圾堆放,庭院無雜物亂堆積。
5、建立保潔長效機制:做到五個落實,即落實保潔隊伍、落實保潔責任、落實保障資金、落實監(jiān)督檢查、落實考核獎罰。
三、時間安排
(一)部署發(fā)動:(11月中旬)
1、制定下發(fā)《邱隘鎮(zhèn)城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生集中整治行動方案》,成立整治領導小組,明確責任人。
2、召開全鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生集中整治動員會暨“城鄉(xiāng)清爽行動”推進會。
(二)集中整治(11月中旬至20__年1月中旬)
各責任單位緊緊圍繞“城鄉(xiāng)清爽行動”和農村“四無一機制”的整治工作要求,組織開展大清掃、大清理、大清運活動,重點清除建筑垃圾、生活垃圾、普通工業(yè)垃圾、農業(yè)生產(chǎn)垃圾。鎮(zhèn)宣傳部門和城市管理辦公室同期開展督查、曝光工作。
(三)迎接驗收(20__年1月份中旬)
根據(jù)區(qū)文件通知,20__年1月中下旬市里將組織集中驗收,隨機抽查我區(qū)20個行政村,驗收內容主要為“四無一機制”,20個村全部通過為合格,若有任意一個村不合格,視為全區(qū)不合格,并扣除市補助經(jīng)費300萬元。望各行政村高度重視。
各責任單位在按照標準要求開展突擊清理工作的同時,應堅持突擊清理效果常態(tài)化,日常保潔管理正常化,隨時接受鎮(zhèn)里、區(qū)里的監(jiān)督檢查,順利通過市里組織的集中驗收。
四、各部門工作內容與職責
1、鎮(zhèn)“城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生集中整治行動”領導小組:第一責任人,負責組織、指導、監(jiān)督與協(xié)調等工作,確保落實保障資金。
2、鎮(zhèn)宣傳部門:負責環(huán)境衛(wèi)生檢查、曝光、監(jiān)督工作。
3、城市管理辦公室:負責管理、巡查、考核,做好本次行動方案編制及具體落實。
4、各行政村:落實專人負責組織對轄區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生清理工作,重點做好衛(wèi)生死角清理、“田間無廢棄物”和“庭院無亂堆放”集中整治。
5、世諾公司:對鐵路以北鎮(zhèn)區(qū)進行全面排查清理保潔。
6、奔騰園林:對鐵路以南鎮(zhèn)區(qū)(除回龍村)進行全面排查清理保潔。
7、城潔寶:對轄區(qū)內的“三亂”現(xiàn)象進行全面排查清理。
8、鄞州園林:對轄區(qū)內方莊公園、邱隘公園、塊狀綠地、綠化帶、行道樹穴等綠地垃圾進行全面排查清理。
9、各其他領導小組成員單位,按各自職責落實工作。
五、工作要求
1、加強組織領導。成立鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生集中整治工作領導小組,鎮(zhèn)長謝登峰同志任組長,宣傳委員周飛波同志、黨委委員李靜同志、副鎮(zhèn)長(農業(yè))上官福足同志任副組長。規(guī)劃所、國土所、綜管隊、城管隊、交警隊、工商所、路政隊、運管站、供電所、自來水廠、水管站、市農場、市農科院、各行政村等部門為成員單位。下設辦公室,由鎮(zhèn)黨委委員李靜同志任辦公室主任,重點抓好全鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生集中整治工作的組織、協(xié)調、指導和督促工作。各行政村(社區(qū))要根據(jù)實際設立相應的領導小組和工作機構,落實專人負責。
2、形成工作合力。要進一步加大投入,安排專項資金,確保環(huán)衛(wèi)工作經(jīng)費保障,配強保潔力量。將“五水共治”、“三改一拆”、“兩路兩側”、“四邊三化”、小城鎮(zhèn)建設及各類創(chuàng)建活動與集中整治行動有機結合起來,充分整合項目資源,提高資金使用效率。
3、健全長效機制。逐步完善“一把掃帚掃城鄉(xiāng)”環(huán)衛(wèi)保潔機制,推動農村環(huán)衛(wèi)管理規(guī)范化、保潔常態(tài)化。加強環(huán)衛(wèi)設施建設,優(yōu)化生活垃圾收運體系,推廣農村垃圾“桶裝、直運、壓縮”模式,全面拆除敞開式垃圾房,加強對各環(huán)節(jié)的管理,提高工作效率。把環(huán)境衛(wèi)生保潔納入村規(guī)民約,增強農民群眾的環(huán)境自律意識。
4、強化宣傳監(jiān)督。鎮(zhèn)宣傳部門要繼續(xù)對城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生存在的突出問題進行曝光,并做好后期整改落實情況的跟蹤報道。要開設專題專欄,加強對環(huán)境衛(wèi)生集中整治工作中涌現(xiàn)出來的好經(jīng)驗好做法、先進典型以及好人好事的宣傳報道,積極營造“環(huán)境衛(wèi)生,人人有責”、“人人參與,你我共享”的良好社會氛圍。
1、跟進年底各家供應商合約到期續(xù)簽事宜。
2、跟進月度現(xiàn)場保潔衛(wèi)生評分。
完成3、跟進大廈室內外花卉更換事宜。
完成4、落實保潔公司員工培訓計劃。
完成5、計劃11月份大廈外墻清洗工作。
完成6、購置3號門防滑地墊事宜及現(xiàn)有商場地墊的修復工作。
完成7、跟進10、1節(jié)日期間各項工作安排的落實工作。
完成8、督促蟲害控制公司做好秋季防蟲害工作的落實。
完成11月份工作計劃
1、跟進年底各家供應商合約到期續(xù)簽事宜。
跟進2、跟進月度現(xiàn)場保潔衛(wèi)生評分。
完成3、計劃更換外圍冬季草坪及花卉。
完成4、跟進本月外墻清洗工作。
完成5、計劃餐飲租戶集體電網(wǎng)滅鼠工作。
完成12月份工作計劃
1、繼續(xù)跟進年底各家供應商合約到期續(xù)簽事宜。
好美合約還在續(xù)訂中
2、跟進月度現(xiàn)場保潔衛(wèi)生評分。
完成3、落實保潔公司員工培訓計劃。
完成4、督促蟲害控制公做好辦公樓鼠患控制工作的落實。
完成5、跟進商場節(jié)前各項裝飾布置工作。
完成6、對現(xiàn)有供應商召開20__年工作情況總結計劃20__年工作計劃會議。
完成20__年1月工作計劃
1、繼續(xù)跟進好美合約續(xù)簽工作。
2、跟進月度現(xiàn)場保潔衛(wèi)生評分。
3、落實保潔公司員工培訓計劃。
4、督促蟲害控制公司對辦公樓做好投藥后的復查工作。
5、跟進商場節(jié)前各項裝飾布置工作。
6、擬定20__年工作總目標框架。
__年對物業(yè)保潔部來說是機遇與挑戰(zhàn)并存的一年。酒店營業(yè)狀況的持續(xù)升溫,業(yè)主方主業(yè)方面經(jīng)營的迅速回暖,必然帶來新的服務質量、服務要求的提升。物業(yè)保潔部將本著“發(fā)展才是硬到理”的思路,緊緊依靠國航大廈卓越的管理模式,根據(jù)業(yè)主方新的實際要求及期望,將不斷的在行業(yè)中拓展嘗試新的業(yè)務,尋找發(fā)展壯大部門的機遇。提升整個物業(yè)保潔團隊的服務技能水平及管理水平,擴大本部門在整個物業(yè)管理中的競爭優(yōu)勢。__年度,除了要一如既往地作好本職工作,堅定“服務”的理念外,還要開拓工作思路,今年我部門要重點做好以下幾個方面的工作:
一、完善各項管理制度,形成配套的考核、監(jiān)督機制。
__年,我們將在原來的基礎上,修改、完善各項管理制度,建立系統(tǒng)的績效考核機制。改變以前“人管人”的被動狀態(tài),培養(yǎng)員工的自覺、自律意識,從而走向“制度管人,制度約束人”的良性軌跡。進一步加強對人的管理,并把各項工作標準進行細化、量化,一方面,便于操作人員熟悉自己該怎么做,該作到什么程度;另一方面,方便管理人員的考核、監(jiān)督,減少個人的主觀因素。工作中,堅持“定人、定崗、定時、定標準、定任務”的“五定”方針,對具體的工作采取有效的措施,加強對操作人員的管理,優(yōu)化人員結構,更有利于以后拓展工作的開展。
二、執(zhí)行首問責任制。
實施首問責任制要求本部門員工需掌握的信息量加大,如酒店、辦公樓各方面信息、各重要領導日常習慣等等,還有員工處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。我部門會廣泛搜集資料,加強培訓學習,擴大自已的知識面,以便更好的為業(yè)主方提供服務。首問責任制會從__年元月份正式執(zhí)行,部門將在業(yè)主投訴的問題上下功夫,實行“誰主管誰負責”,對所出現(xiàn)的問題一查到底,決不滯留積壓問題,并做好處理問題的檔案管理工作。不斷積累工作經(jīng)驗,將我們的服務水平帶上一個新的高度。
三、建立“免查樓層制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。
為了使員工對物業(yè)保潔工作加深認識,加強員工的責任心,物業(yè)保潔部__年將與樓層內的員工骨干簽定《免查樓層協(xié)議》,讓員工對自己的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價值和部門對他們的信任,使員工對工作更有熱情。此措施將減輕領班在查房上的工作量,有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。
四、建立工程維修檔案,跟蹤區(qū)域內維修狀況。
從__年開始,部門將建立工程維修檔案,對一些專項維修項目進行記錄,便于及時跟蹤、了解區(qū)域維修狀況,從而更有力的保障區(qū)域內設施設備完好性,同時更能了解區(qū)域內的設施設備在一段時間內運轉狀況。從根本上解決長期以來工程遺留問題對部門發(fā)展的阻礙,也會極大的提升業(yè)主方對我們管理上的認可度。
五、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務,創(chuàng)服務品牌。
隨著酒店及集團的發(fā)展,行業(yè)內的經(jīng)營理念與服務理念在不斷更新,業(yè)主方的期望值也在不斷的升高。僅僅讓業(yè)主方滿意是不夠的,還需讓業(yè)主方難忘。這就要求在規(guī)范服務的基礎上,提供個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想業(yè)主方對這樣的服務是不是難忘?
部門將重點培訓員工如何根據(jù)集團領導的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務質量的提高。
1、鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到集團領導表揚的服務員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務意識和服務質量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務。
2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔。
3、系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務質量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。
4、培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。
以上各項計劃的實施,需要全體員工的共同努力,需要其它各兄弟部門的協(xié)助與配合,更需要酒店領導的鼎力支持,我們的計劃才能得以落實,希望明年我們再回顧__年的工作時,收獲的不僅是信心滿滿,還有豐碩的成果。
一、清潔綠化日常管理工作
1、一年來本著對員工同等公平、公正、公開的原則,加強員工溝通、交流,培養(yǎng)員工的團隊意識和集體凝聚力,使員工以主人翁的責任感投入工作,工作從消極被動轉為積極主動,并大大的減少了人員流動。
2、員工培訓工作作為日常工作的指標任務(因大部分是新員工,皆是生手或根本未做過清潔工作),利用中午休息時間每周一次,每次2小時的集中培訓,培訓內容包括:《清潔基本技能》、《崗位職責》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》、《機器設備的使用》等,并根據(jù)實際情況制定了各崗位的《崗位操作規(guī)程》及《檢查規(guī)程》、《培訓規(guī)程》、《語言行為規(guī)范》及相關的工作技巧,同時在日常工作中不間斷的指導和培訓,培訓工作貫穿整個上半年度,經(jīng)考核,員工實操考核100%合格,理論考核95%及格。另外對兩組領班進行了基層管理能力培訓,使基層管理不斷加強和提高。
3、對兩班組員工日常的儀容儀表、禮貌禮節(jié)、考勤紀律、上下班列隊、統(tǒng)一工鞋(員工自購)等嚴格要求,并運用到日常工作中,清潔綠化員工的整體形象及素質得到很大提高。
4、工具物料管理。為控制成本,杜絕物料浪費,清潔綠化物料實行專人專管,嚴格領、發(fā)登記,并按計劃用量領用。常用工具實行以舊換新,工具實行自我保管,誰丟失誰賠償,在確保質量情況下,能省的一定省該用的就用,同時協(xié)同采購進行物料質量的把關,物料單價的市場調查,采用質量可靠、合理的價格的物料,清潔物料消耗在數(shù)量、價格上都下降很多,真正做到開源節(jié)流。同時做好各種機械設備的使用、保管養(yǎng)護工作,以提高機械設備的使用壽命。
二、清潔開荒工作
在確保日常保潔工作的同時,二期收樓單元清潔開荒、及由于滲漏水維修后清潔、又一城售樓部、樣板房開放工作擺在所有工作之首位,根據(jù)實際情況,科學合理調動員工,進行合理安排清潔開荒、地板打蠟和綠化植物擺設等工作,具體到這些職責采用何種方法方案落實實施,進度及控制方案,并對今年的不足采取改善方案及預防措施,同時結合公司的發(fā)展規(guī)劃,調整工作的方向及重點,做到事前計劃,事中控制,事后總結,使部門工作融入公司的發(fā)展大計中。
對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。采用倒計時的手法,做好酒店開業(yè)前的準備工作。將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。
酒店開業(yè)籌備的任務與要要是建立部門運營系統(tǒng),酒店開業(yè)前的準備工作。并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,下半年的工作計劃如下:
一、確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍
首先要熟悉酒店的平面布局,各部門經(jīng)理到崗后。最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的.形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
二、設計酒店各部門組織機構
酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關因素,要科學、合理地設計組織機構。如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
三、制定物品采購清單
經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,飯店開業(yè)前事務繁多。僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,制定酒店各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
四、本酒店的建筑特點
客房樓層通常需配置工作車,采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關系。例如。但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關,對于每層樓有18-20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外,客房部某些設備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關業(yè)務量有關。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等。
1、行業(yè)標準。
客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。國家旅游局發(fā)布了星級飯店客房用品質量與配備要求行業(yè)標準。
2、本飯店的設計標準及目標市場定位。
根據(jù)設計的星級標準,酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā)。參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
物品配備方面應有一定的超前意識,酒店管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢。不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
有關部門和人員還應考慮其它相關因素,制定物資采購清單時。如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
五、協(xié)助采購
但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務。因此,酒店各部門經(jīng)理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
春節(jié)臨近,各種生活垃圾排放數(shù)量將增加,尤其春節(jié)期間焰放鞭炮造成二次污染不可避免,各單位要確定專人負責鞭炮殘留物清掃。各位部長要召開例會告知員工,更加提高我們的保潔工作水平,節(jié)日期間,園區(qū)內業(yè)主的親朋好友聚會增多,以此為契機,以優(yōu)良的服務展現(xiàn)豐華物業(yè)的精神面貌,各位部長要進行一次全方位的內部檢查,要檢查到每棟樓號,有
檢查記錄備查,對自查發(fā)現(xiàn)的問題有整改措施,督促保潔人員嚴格執(zhí)行作業(yè)標準,確保公共流動部位如電梯間,走廊,門廳等部位無雜物,墻磚潔凈,業(yè)主家進戶門如自己未擦,我們也要主動擦凈,達到協(xié)調,以我們滿意的服務,送上豐華人的祝福。在作業(yè)期間如碰上業(yè)主出行,要主動問好,對一些殘留物做一次清理,為避免誤會事前友情提示業(yè)主,對因客觀因素一時處理不好的雜物,盡量集中堆放??傊魑飿I(yè)保潔要來一次“大干”,以美好整潔的環(huán)境迎接春節(jié)的到來。品質部將到各園區(qū)進行檢查,將檢查情況以文件方式抄送領導和有關部門。
1、春節(jié)前對園區(qū)路面,垃圾箱,休閑椅,健身器材,草坪進行一次有效清潔。
2、對單元門,臺階,進戶門,防火門,樓道玻璃等易污染部位日日清潔。
3、科學調配除雪工作,將堆放在自行車棚,單元門兩側殘雪清除掉。
4、每周保潔部長有針對性地對保潔員培訓一次,有記錄,保潔班長要與保潔員每日溝通作業(yè)流程。
5、春節(jié)期間是燃放鞭炮集中時段,要做到白天殘屑不過夜,夜間殘屑第2天早晨及時清掃,發(fā)現(xiàn)火災隱患等不安全因素及時向其他崗位反映。
6、合理制定保潔員作息時間,春節(jié)期間要公示名單,保證作業(yè)人數(shù)。
7、保潔主管每日至少一次對崗位進行抽查,有巡檢記錄,每周組織一次員工保潔質量分析討論。
8、小年前設定出鞭炮安全燃放區(qū),并在園區(qū)大門口圖示,在非安全區(qū)域有禁止燃放警示。