寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點。這篇關(guān)于食品公司年度工作計劃,希望大家喜歡。
食品安全是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命安全、關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,為了進一步加強食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,根據(jù)區(qū)、街道有關(guān)文件精神,結(jié)合我社區(qū)實際,特制定20_年食品安全工作計劃如下:
一、加強領(lǐng)導,強化食品安全執(zhí)法力度
1、切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導,對本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負總責,全面加強本區(qū)域的食品安全監(jiān)管和整治工作,進取支持執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。同時要確定分管領(lǐng)導、專職食品安全監(jiān)管人員。及時調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導小組和村級食品安絡監(jiān)管組織。
2、明確職責分工,加強協(xié)調(diào)配合,強化食品安全執(zhí)法力度按照一個環(huán)節(jié)一個部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,進一步明確監(jiān)管職責分工。
3、定期組織召開食品安全領(lǐng)導小組工作會議,研究部署食品安全工作,及時傳達和學習上級有關(guān)食品專項整治活動的會議和文件精神。根據(jù)各個時間段食品安全情景,在“五一”、“十一”兩個黃金周期間組織開展有針對性的食品專項整治工作。
二、宣傳教育工作
1、加強對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。
2、進一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的資料,努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強人民群眾食品消費的維權(quán)意識和職責意識。
三、深化“三網(wǎng)”建設(shè),構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機制
1、大力建設(shè)食品安全信用和信息體系。社區(qū)食品安全工作領(lǐng)導小組與食品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門建立食品安全企業(yè)信用分類監(jiān)管制和職責追究制,加大失信懲戒力度。加強食品安全信息管理和綜合利用,逐步建立食品安全信息網(wǎng)絡,構(gòu)建信息平臺,構(gòu)成暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡體系,實現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享,逐步構(gòu)成統(tǒng)一、科學、高效的食品安全信息評估和預警體系,及時研究分析食品安全形勢,對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。
2、著力構(gòu)建監(jiān)管職責網(wǎng)。把食品安全監(jiān)管工作納入到考核體系當中,認真制訂本轄區(qū)食品安全重大事故的應急預案并進取組織實施演練。切實健全和落實食品安全監(jiān)管職責制,對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,要追究有關(guān)職責人的職責。
3、努力健全群眾監(jiān)督網(wǎng)。充分發(fā)揮各級消費者協(xié)會及其基層組織的作用,在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費維權(quán)監(jiān)督員隊伍,并做好信息員培訓工作,提高其法制水平和監(jiān)督本事。同時,進取發(fā)揮各類媒體的輿論監(jiān)督作用,堅持正確的輿論導向,完善監(jiān)督網(wǎng)絡。進一步完善舉報獎勵制度,建立方便、暢通的舉報渠道,充分調(diào)動全社會力量,增強監(jiān)管工作的針對性和有效性。
總之,要按照分工,認真履行職責,做好各自工作,使各項措施落到實處,盡快實現(xiàn)我社區(qū)食品安全狀況的明顯改善,確保人民群眾飲食安全。
一、加強組織領(lǐng)導,建立健全食品藥品安全監(jiān)管機制。在市委、市政府和市食品藥品安全委員會的正確領(lǐng)導下,加強全市食品藥品安全工作的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào),確保工作職責到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。進一步完善食品藥品安全監(jiān)管各項制度,創(chuàng)新食品藥品安全監(jiān)管方法,提長我市食品藥品安全工作的制度化、規(guī)范化建設(shè)水平。
二、落實部門職責,加強食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管。督促各相關(guān)職能部門按照市政府的統(tǒng)一部署和職責分工,加強各自職責范圍內(nèi)食品藥品安全監(jiān)管的有效途徑和措施,提高各環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管水平。同時,協(xié)調(diào)各部門具體監(jiān)管工作中出現(xiàn)的矛盾和問題,確保各部工作的順利開展。
三、突出監(jiān)管重點,深入開展食品藥品安全專項整治。在鞏固現(xiàn)有成績的基礎(chǔ)上,繼續(xù)堅持打假治劣的高壓態(tài)勢,針對食品藥品安全存在的突出問題開展專項整治,嚴厲打擊食品藥品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。加強與衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等有關(guān)部門執(zhí)法行動,整合監(jiān)管資源,確保專項整治取得良好成效。
四、推進工作創(chuàng)新,扎實抓好食品藥品安全示范創(chuàng)立。充分發(fā)揮示范創(chuàng)立在食品藥品安全工作中的抓手作用,進一步擴大創(chuàng)立范圍,提升創(chuàng)立質(zhì)量,夯實食品藥品安全工作基礎(chǔ)。層層落實創(chuàng)立工作職責制,全面推動我市食品藥品安全水平再上新臺階。同時,配合相關(guān)部門推進“放心消費城市”、“放心糧油工程”、“百城萬店無假貨”等創(chuàng)立活動,鞏固創(chuàng)立成果,實現(xiàn)新的提升。
五、加強條塊結(jié)合,增強食品藥品安全工作合力。認真落實政府統(tǒng)一領(lǐng)導、部門指導協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動的食品藥品安全工作方針,加強各鎮(zhèn)、各部門間的協(xié)同配合,把分散的力量集中起來,把具體的監(jiān)管統(tǒng)一齊來,真正構(gòu)成統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品藥品安全監(jiān)管體制。
六、堅持防范在先,增強食品藥品安全應急處置本事。進取組織對重點食品藥品以及重點時期的抽樣檢測,預報預警可能發(fā)生的食品藥品安全事件,預測分析全市食品藥品安全形勢,做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決,構(gòu)成統(tǒng)一科學的食品藥品安全信息評估和預警體系,組織開展食品藥品安全應急救援培訓和演練,提高食品藥品安全應急處置本事,做到一旦發(fā)生食品藥品安全事故,協(xié)調(diào)相關(guān)部門按照職責分工迅速介入,快速處置,把損失和影響控制到最小程度。
七、加強宣傳工作,營造食品藥品安全工作良好社會氛圍。把宣傳、普及食品藥品安全知識作為加強食品藥品安全工作的重要舉措,采取多種形式、經(jīng)過多種渠道予以推進。圍繞食品藥品安全工作的重點領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié),并結(jié)合食品藥品安全社區(qū)和示范鎮(zhèn)創(chuàng)立活動,利用新聞媒體、宣傳手冊、宣傳欄、現(xiàn)場宣傳等形式,針對農(nóng)村、社區(qū)、學校、機關(guān)、民工等不一樣群眾體,廣泛開展宣傳,引導群眾安全、科學、健康消費,營造全社會關(guān)心、理解、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。
八、加強隊伍建設(shè),提升食品藥品監(jiān)管隊伍素質(zhì)。進一步健全基層食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡,實現(xiàn)監(jiān)管關(guān)口前移、重心下移,提高食品藥品安全監(jiān)管水平;進一步增強全局意識、為民意識,著力解決食品藥品安全領(lǐng)域中損害群
眾利益的突出問題,逐步提高人民群眾對食品藥品安全工作的滿意度;堅持依法行政、認真執(zhí)行各項法律法規(guī)和政策,建立權(quán)責明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力、運行高效的執(zhí)法體系,做到嚴格執(zhí)法、秉公辦事、禮貌服務,樹立食品藥品監(jiān)管部門的良好形象。
為深入貫徹落實省委省政府、市委市政府、縣委縣政府食品安全部署,進一步規(guī)范我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,提高監(jiān)管本事和水平,預防和減少食品安全事故,保障食品安全,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,特制定本工作方案。
(一)建立健全食品安全監(jiān)管機制,把食品安全監(jiān)管工作列入議事日程,定期召開會議,聽取匯報,研究部署食品安全監(jiān)管工作,及時解決食品安全問題,并將食品安全工作經(jīng)費納入財政預算,保證食品安全工作順利開展。
(二)建立健全食品安全監(jiān)管(協(xié)調(diào))機構(gòu),制定工作制度,明確分管領(lǐng)導和工作職責,有變動要及時調(diào)到位,確保確保職責到人,工作到位。
(三)建立健全鎮(zhèn)村監(jiān)管網(wǎng)絡,層層簽訂食品安全工作目標職責書,落實食品安全監(jiān)管職責制和職責追究制,制定鎮(zhèn)食品安全工作考核辦法,定期對相關(guān)職責部門和各村食品安全工作進行考核。
(四)做好轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村群體宴席(聚餐)備案登記制度,按時完成農(nóng)村群體宴席(聚餐)月上報工作,確保無團體食物中毒事件發(fā)生,做好轄區(qū)內(nèi)餐廚廢棄物處置指導和備案登記管理。
(五)進取配合各職能部門在本轄區(qū)內(nèi)搞好各項食品安全專項治理工作。
(六)制定瓢井鎮(zhèn)食品安全應急預案,成立應急組織,建立食品安全監(jiān)管信息報告、分析、預警、發(fā)布體系。定期組織相關(guān)人員進行培訓,食品安全應急網(wǎng)絡覆蓋鎮(zhèn)、村,覆蓋面達100%,發(fā)生食品安全事故處置得當、報告及時。
(七)組織開展食品安全宣傳、教育和培訓工作,強化政府對當?shù)厥称钒踩摽傌煹囊庾R和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一職責人的意識,重視食品安全教育,將食品安全教育列入中小學校公共安全和健康課程教學資料,學校食堂持證率達100%;利用各種宣傳載體,建立宣傳欄目,使食品安全知識進村入戶。
(八)根據(jù)《_省酒類生產(chǎn)流通管理條例》有關(guān)規(guī)定,做好轄區(qū)自產(chǎn)自銷酒類監(jiān)管。
(九)依法按照《_省食品安全條例》有關(guān)規(guī)定,做好食品攤販的監(jiān)督管理。根據(jù)需要,依法劃定臨時區(qū)域(點)和固定時段供食品攤販經(jīng)營,并向社會公布;同時做好食品攤販登記備案工作。
(十)及時上報各項食品安全監(jiān)管工作總結(jié)。
(十一)負責對農(nóng)村自辦宴席的餐飲食品安全指導和監(jiān)督檢查,做好對農(nóng)村食品安全協(xié)管員和農(nóng)村流動廚師的培訓工作。
(十二)認真完成縣人民政府及縣食品安全協(xié)調(diào)委員會交辦的其它工作,確保全年無重大食品安全事故發(fā)生。
要按照縣食品安全協(xié)調(diào)委員會的統(tǒng)一安排部署,組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續(xù)組織開展資料豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律職責和自律意識,同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序,切實提高群眾的食品安全意識和防范本事,養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習慣,自覺筑起食品安全防線;教育和指導農(nóng)村群眾科學使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品;加強對食品從業(yè)人員的技術(shù)培訓,逐步推行食品市場質(zhì)量認證,逐步規(guī)范其經(jīng)營行為;充分發(fā)揮新聞媒體作用,及時揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,著力提高遵紀守法意識,加大失信成本,大力宣傳重質(zhì)量、講信譽的優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌,扶優(yōu)扶強,增強群眾的消費信心,不斷提高社會各界對食品安全的關(guān)注程度,構(gòu)成人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全的良好社會氛圍。
六、進一步規(guī)范食品安全信息發(fā)布工作,做到食品安全信息資源共享
各村(社區(qū))要進一步明確食品安全信息員,對因工作變動調(diào)整的,要及時進行補充,同時,嚴格執(zhí)行食品安全信息報送的有關(guān)規(guī)定,按時報送各村(社區(qū))食品安全監(jiān)管工作情景及有關(guān)信息,認真做到信息資源共享,推進全鎮(zhèn)食品安全工作的向前開展。
七、扎實開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查,確保全年無重大食品安全事故的發(fā)生
在重要節(jié)日和鎮(zhèn)里組織的重大活動期間,鎮(zhèn)食品安全辦公室都將協(xié)調(diào)組織鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、貿(mào)易、畜牧、公安、食藥監(jiān)部門的執(zhí)法人員,認真開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,真正做到發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,排除各種食品安全隱患,確保人民群眾的飲食安全。
八、開展食品安全監(jiān)管工作情景督查
20_年要對各村(社區(qū))認真履行法律法規(guī)授權(quán)和履行鎮(zhèn)政府食品安全工作職責分工中明確的職能職責情景開展督查。鎮(zhèn)食品安全辦公室將提請鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導適時對食品安全監(jiān)管工作情景進行督查和抽查,并將其結(jié)果納入年度綜合目標考核資料。在督查中發(fā)現(xiàn)的問題,要做到及時處理,確保全鎮(zhèn)人民飲食安全萬無一失。
切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確監(jiān)督員職責,責任細化,層層抓落實,有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導應急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
三、突出重點、很抓落實
本期學校食堂、小賣部全部承包出去,學校將堅持把學校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。
(一)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管,并有專人負責,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。
(二)加強事前預防工作,提高突發(fā)事件的處置能力
為進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,學校逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施,學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案,同時制定突發(fā)事件應急預案,同時制定突發(fā)事件的應對和處理能力。
(三)加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境
學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。
學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學環(huán)境得到凈化。
四、加強業(yè)務培訓工作、提高監(jiān)管水平
加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務知識培訓,提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
五、加大督查督辦力度,推動工作開展
加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學校及個人,依法追究學校負責人的責任。強化人們的安全意識和職責,推動工作開展。