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食品安全工作計劃10篇

| 李崎

時光在流逝,從不停歇,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經(jīng)驗,我們要好好計劃今后的學習,制定一份計劃了。下面小編給大家?guī)硎称钒踩ぷ饔媱潱ㄍㄓ?0篇),希望大家喜歡!

食品安全工作計劃10篇

食品安全工作計劃 篇1

食品安全工作是直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到社會穩(wěn)定和經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展,關(guān)系到當?shù)攸h委、政府形象的民心工程。為進一步加大食品安全監(jiān)管工作力度,強化食品安全意識,樹立“民以食為天,食以安為先”,食品安全無小事的思想,全面提升食品安全監(jiān)管工作力度,切實保障全鄉(xiāng)人民群眾飲食安全,根據(jù)麒麟?yún)^(qū)食品安全會議精神和省人民政府辦公廳《關(guān)于20__年食品安全專項整治行動方案》要求,結(jié)合__鄉(xiāng)實際,制定20__年__鄉(xiāng)食品安全工作計劃。

一、組織領(lǐng)導

加強結(jié)食品安全工作的領(lǐng)導,每季度定期組織召開食品安全食品安全領(lǐng)導小組工作會議,研究部署全鄉(xiāng)食品藥品安全工作,及時傳達和學習了上級開展農(nóng)村食品專項整治活動相關(guān)會議和文件精神。根據(jù)各個時間段食品安全情況,在“五。一”、“十。一”兩個黃金周期間和“火把節(jié)”、“中秋”兩節(jié)組織開展有針對性的食品專項整治工作。

二、宣傳教育工作

1、加強對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。

2、進一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容,認真抓好“食品安全宣傳周”活動,大張旗鼓宣傳食品安全工作先進典型,努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強人民群眾食品消費的維權(quán)意識和責任意識。

3、各單位建立信息通報、發(fā)布制度,搭建信息共享平臺。

4、公布舉報電話,發(fā)動社會監(jiān)督。引導和鼓勵消費者,對制售假劣食品的行為和違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為進行舉報,發(fā)揮社會監(jiān)督作用。發(fā)揮消費者協(xié)會和質(zhì)量監(jiān)督、食品行業(yè)協(xié)會等中介組織作用,加強食品行業(yè)自律性。

三、工作重點和工作目標

(一)工作重點

20__年整治和監(jiān)管的重點是:以集市和各自然村為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點、“三無”產(chǎn)品為重點整治對象,抓好與群眾息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、酒、保健食品等重點品種的整治。在農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植(殖)、生產(chǎn)、食品生產(chǎn)加工、食品流通和食品消費四個環(huán)節(jié)上加強日常監(jiān)管。將監(jiān)管的重點和中心下移,切實加強對分散在各村、集貿(mào)市場、小加工作坊、小食品店、小飲食攤點的監(jiān)管。

(二)工作目標

在鞏固20__年食品安全工作的基礎(chǔ)上,進一步把實施食品放心工程引向深入,加大依法行政的力度,突出整治重點環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié),使食品安全狀況得到進一步改善。

1、嚴格無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色和有機食品認證與規(guī)范管理。無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品認證3個,農(nóng)藥殘留平均合格率達到90%,飼料抽檢合格率達到90%,水產(chǎn)品藥物殘留平均合格率達到95%,重大動物疫病強制免疫率達到90%。

2、小麥粉、肉制品等15類食品90%實行食品質(zhì)量安全準入上市,糖果制品等13類食品具備必備條件的生產(chǎn)企業(yè)95%取得生產(chǎn)許可證;規(guī)模化的食品加工企業(yè)建立自檢自查制度達40%,取得衛(wèi)生許可證的達100%;取得營業(yè)執(zhí)照達90%;食品從業(yè)從業(yè)人員持有有效健康證明達95%以上,對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管覆蓋率達85%以上。

3、食品批發(fā)市場、超市進貨索證索票率達45%以上,60%建立質(zhì)量責任制度和銷售食品質(zhì)量承諾制度;95%以上的商場、超市、批發(fā)零售市場設(shè)立16315投訴站點;基本建立食品質(zhì)量監(jiān)督抽查制度及不合格食品退市制度;對食品流通、消費環(huán)節(jié)監(jiān)督覆蓋率達90%以上。

4、全面實施食品衛(wèi)生量化分級管理制度,餐飲業(yè)、學校食堂量化分級管理制度達到90%以上;98%的餐飲店(館)衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照齊備。

5、全鄉(xiāng)推行生豬定點屠宰,定點屠宰檢疫率達到100%,杜絕注水肉和病害肉上市。

6、加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的整頓,對有制假劣跡和質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)進行重點監(jiān)管和整治,加大對非法食品小作坊的打擊力度,堅決依法取締無營業(yè)執(zhí)照、無衛(wèi)生許可證、無生產(chǎn)許可證的小作坊,嚴厲查處無證照生產(chǎn)銷售的違法行為;嚴厲打擊面粉、肉類、兒童食品加工企業(yè)濫用食品添加劑行為,做到基本消除濫用食品添加劑行為。

7、加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),鄉(xiāng)級設(shè)有專人負責食品安全工作,行政村設(shè)食品安全監(jiān)督協(xié)管員。

8、積極探索食品安全信息體系建設(shè)步伐。

9、逐步建立鄉(xiāng)級食品安全信息網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建部門單位信息平臺,形成暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡(luò)體系,實現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享,逐步形成統(tǒng)一、科學、高效的食品安全信息評估和預(yù)警體系。

10、全鄉(xiāng)人民對食品消費的維權(quán)意識和滿意度提高。

四、工作措施落實

(一)加大對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的整治力度

1、抓好農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理。深入開展農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品違禁藥物濫用,水產(chǎn)品藥物殘留專項整治,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。

2、健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度。繼續(xù)實施對蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”等污染和水產(chǎn)品藥物污染和監(jiān)測工作。

(二)加強對食品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)的整治

1、突出抓好重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)的整治。嚴厲查處糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品和保健品等的制假、售假行為和食品生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為,重點打擊分散在自然村、監(jiān)管薄弱和長期存在的食品銷售點;取締無證生產(chǎn)的小作坊,對有制假劣跡的質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)進行重點監(jiān)管和整治,從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件,督促企業(yè)嚴格按標準組織生產(chǎn)。

2、完善規(guī)章制度,強化日常監(jiān)督。建立食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管責任制,通過巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查、強制檢驗等方式強化日常監(jiān)管;進一步完善執(zhí)法制度和假劣食品召回制度。

3、開展食品衛(wèi)生許可證專項整治。規(guī)范保健品、嬰幼兒配方食品、面粉、熟肉制品、調(diào)味品、食品添加劑和飲料生產(chǎn)企業(yè)辦理食品衛(wèi)生許可證的驗收和監(jiān)督,清理整頓無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè)。

4、開展保健品專項整治。認真開展保健品清理工作;配合執(zhí)法部門嚴厲打擊未經(jīng)審批生產(chǎn)銷售保健品和非法添加藥物成分的違法行為。

(三)加大對食品流通環(huán)節(jié)的整治

1、開展包裝食品安全專項執(zhí)法檢查。重點對飲料、酒、奶制品、兒童食品、保健食品、豆制品、腌熏制品、調(diào)味品、罐頭、食用油等包裝食品加大質(zhì)量監(jiān)測力度,堅決查處一切影響惡劣的食品假標識、假包裝、假商標案件。

2、配合縣級開展農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全專項執(zhí)法檢查,杜絕使用不合格食品原料、非食品原料和濫用食品添加劑加工的食品;銷售病死肉、注水肉、私宰肉、未經(jīng)檢驗檢疫的各類肉品;使用甲醛、工業(yè)堿等有毒有害物質(zhì)浸泡的水發(fā)制品;農(nóng)藥殘留超標的蔬菜和水果,非法使用保鮮劑加工的水果,劣質(zhì)大米或用變質(zhì)糧食加工的糧食制品。

(四)抓好對消費環(huán)節(jié)的食品安全管理

進一步擴大學校食堂和餐飲業(yè)量化分級管理制度實施范圍,以控制食物中毒為重點,加強對學校和建筑工地食堂的監(jiān)督管理,建立食堂中毒責任追究制度,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,降低食物中毒風險;在大型、連鎖經(jīng)營餐飲業(yè)推廣科學的食品安全衛(wèi)生體系。開展對學校周邊飲食群、小餐飲店的專項整治,取締無證經(jīng)營,消除衛(wèi)生安全隱患。

(五)開展食品安全信用體系建設(shè)試點工作,探索建立長效監(jiān)管機制。逐步推廣食品生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營檔案,強化食品生產(chǎn)者的責任意識和信用意識。

食品安全工作計劃 篇2

為進一步規(guī)范食品經(jīng)營管理,凈化食品市場,維護食品市場秩序和社會穩(wěn)定,有效防止食品安全事件的發(fā)生,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,認真開展了食品安全工作,現(xiàn)將我鄉(xiāng)20__食品安全工作總結(jié)如下:

一、加強領(lǐng)導,完善監(jiān)管機制

我鄉(xiāng)按照縣食安辦食品安全工作的部署,鄉(xiāng)領(lǐng)導高度重視,制定了專項整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計劃,鄉(xiāng)政府成立了由鄉(xiāng)長唐勝利,分管領(lǐng)導尹祖敏為副組長,相關(guān)部門主要負責人為成員的食品安全檢查領(lǐng)導小組。食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩(wěn)步推進,生豬屠宰管理、食品類管理,按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報電話,健全了食品安全獎勵舉報制,進一步規(guī)范和完善我鄉(xiāng)的食品安全工作。

二、食品安全專項整治情況

今年來,我鄉(xiāng)按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項整治、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點,開展了“元旦、春節(jié)、五.一、中秋、國慶”食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。以農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲服務(wù)單位為重點區(qū)域,以生豬、酒類食品為重點內(nèi)容,嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營活動,出動執(zhí)法人員289人次,車輛42臺次。通過日常監(jiān)管和專項整治,生豬屠宰市場、食品流通秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了肉品和食品類食品安全。

三、扎扎實實推進食品安全專項整治,確保食品安全

(一)開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治活動在這場專項整治行動中,我鄉(xiāng)各部門加強協(xié)調(diào)配合和信息溝通,齊抓共管,協(xié)同作戰(zhàn),嚴把各個關(guān)口,形成監(jiān)管合力,不留問題死角,確保專項整治取得預(yù)期效果。

(二)開展食用植物油、乳制品和含乳食品的專項檢查,我鄉(xiāng)對生產(chǎn)食用油2家和銷售各類食品經(jīng)商戶12家進行了全面清理和檢查,共出動執(zhí)法人員210人次,出動執(zhí)法車輛20臺次,經(jīng)檢查,我鄉(xiāng)未發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食用植物油的企業(yè)。

(三)加強食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理,認真開展了食品安全整頓,抓好了“四查、四建、四落實”。一是加強巡查,實行聯(lián)動監(jiān)管,全鄉(xiāng)食品及相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)15家,取證率為100%,年審率達100%。我們將15家食品及相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)監(jiān)管納入食品安全區(qū)域監(jiān)管責任制,充分發(fā)揮職能部門聯(lián)動作用。采取巡查、強制檢驗、定期監(jiān)督檢查、適時增加檢查頻次,做到信息互通,確保形成工作合力,增強整治效果。二是加強食品抽檢,加大了對食品加工企業(yè)的巡查、回訪力度,從原料選購、添加劑使用都進行備案登記,杜絕不合格產(chǎn)品和超過保質(zhì)期的產(chǎn)品上市銷售。

(四)加大執(zhí)法力度嚴厲打擊違法添加劑非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為,截止目前查處違法犯罪行為28起。

四、加大宣傳,提高全民食品安全消費意識

我鄉(xiāng)圍繞食品安全的總體部署,結(jié)合安全生產(chǎn)宣傳月活動積極開展了食品安全等法律法規(guī)的宣傳,提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會氛圍,提高了我鄉(xiāng)的食品安全保障水平?!?.15”期間,我鄉(xiāng)精心組織人員在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立宣傳點,展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費者400多人次,散發(fā)宣傳資料1000余份,切實維護了消費者的合法權(quán)益。按照《__縣關(guān)于加強食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實施主題,加強了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進一步普及了食品安全科學知識,通過廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識和自我保護能力。

五、存在著一些亟待解決的問題

在食品專項檢查中發(fā)現(xiàn)個別餐館衛(wèi)生差,生熟食品未分開擺放,個別小賣部存在銷售“三無”食品。

六、20__年下一步工作思路

(一)進一步加強對食品安全的檢查工作;

(二)繼續(xù)開展定期不定期專項整治,確保食品安全;

(三)加大各類食品生產(chǎn)和銷售違法行為的查處力度;

(四)繼續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為。

食品安全工作計劃 篇3

(一)啟動餐飲服務(wù)食品安全示范工程。

市、縣(區(qū))食品藥品監(jiān)管局要制定創(chuàng)建方案,明確創(chuàng)建目標、驗收標準、工作安排等,通過創(chuàng)建市級餐飲服務(wù)食品安全示范縣(區(qū))、示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范街道、示范店,爭創(chuàng)省級、國家級餐飲服務(wù)食品安全示范縣(區(qū))等活動,督促餐飲業(yè)主進一步完善內(nèi)部管理制度,規(guī)范經(jīng)營行為,提高守法經(jīng)營意識,提高管理水平,提升全市餐飲服務(wù)業(yè)形象。今年,要做好方案制定,重點開展示范店活動,特大型餐館、大型餐館建成率達20%;中型餐館、快餐店、學校食堂、機關(guān)企事業(yè)單位食堂建成率達10%;小型餐館、小吃店、飲品店、建筑工地食堂建成率達5%。3月底前完成方案制定,4-8月組織開展創(chuàng)建,10-11月評審驗收。

(二)推行信息公示。

推行餐飲服務(wù)食品安全信息公示制度,即餐飲服務(wù)許可證和健康證公示、企業(yè)責任人和監(jiān)督管理員公示、企業(yè)食品安全承諾公示、食品藥品監(jiān)督管理局投訴舉報電話公示,要求餐飲企業(yè)在經(jīng)營場所醒目對上述信息進行公示(全市統(tǒng)一信息公示格式),進一步增強企業(yè)的責任意識和自律意識。信息公示上墻率集體食堂和大型以上餐館達80%,其余餐飲企業(yè)達50%。4月底前完成模版設(shè)計。

(三)推行制度管理。

指導、督促餐飲服務(wù)提供者建立健全食品安全管理制度。重點督促其建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度、采購查驗和索證索票制度、采購記錄制度、“食品添加劑”使用臺賬等制度。制度上墻率集體食堂和大型以上餐館達80%,其余餐飲企業(yè)達50%。4月底前完成模版設(shè)計,并統(tǒng)一制定餐飲單位食品安全綜合管理自查表、餐飲單位供應(yīng)商資格審核表、進貨索證臺賬登記本、食品留樣登記表、餐廚廢棄物臺帳登記本等,便于規(guī)范使用管理。

(四)推行餐廚廢棄物臺帳登記。

指導、督促餐飲服務(wù)提供者餐建立廚廢棄物產(chǎn)生、收運、處置臺賬,詳細記錄餐廚廢棄物的種類、處置時間、數(shù)量、收購單位、用途、聯(lián)系人、電話、地址、收貨人簽字等情況,長期保存?zhèn)洳?,并定期向監(jiān)管部門報告。要求建立餐廚廢棄物處置管理制度,將餐廚廢棄物分類放置,做到日產(chǎn)日清;禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施;禁止將餐廚廢棄物交給未經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處理;不得用有毒、有害的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。年內(nèi)集體食堂和大型以上餐飲企業(yè)建立臺帳率達80%。

(五)推行餐飲服務(wù)食品安全現(xiàn)況調(diào)查和信息發(fā)布。

一是圍繞示范建設(shè)、“無照經(jīng)營”整頓、農(nóng)村食品安全監(jiān)管等重點工作開展餐飲服務(wù)食品安全調(diào)研,全面掌握餐飲業(yè)食品安全、監(jiān)督管理的現(xiàn)狀及發(fā)展態(tài)勢,分析存在的問題,提出針對性解決措施。二是發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)信息,對高風險食品進行消費警示,提高群眾的自我保護意識。年內(nèi)發(fā)布相關(guān)信息4條。

(六)推行餐飲服務(wù)食品安全責任人約談制度。

餐飲服務(wù)提供者發(fā)生食品安全事故、存在嚴重違法違規(guī)行為、未及時消除重大食品安全隱患時,餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門按照分級約談、適時約談、依法約談的原則,對餐飲服務(wù)提供者主要責任人進行談話,要求其認真落實餐飲服務(wù)食品安全責任,立即采取有效措施,及時消除食品安全隱患,切實提高食品安全保障水平。根據(jù)省局相關(guān)要求,及時制定我市餐飲服務(wù)食品安全責任人約談制度,并監(jiān)督執(zhí)行。

(七)強化農(nóng)村市場監(jiān)管。

一是依托農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng),充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全信息員和協(xié)管員的作用,加強農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管。二是積極爭取政府支持,探索農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管新體制和機制,力爭做到農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作有人員抓、有經(jīng)費保障。

(八)強化餐飲服務(wù)許可。

一是對全市餐飲服務(wù)(食品衛(wèi)生)許可證發(fā)放情況進行全面調(diào)查登記,并建立個檔(6月底前完成);二是認真做好許可證到期換發(fā)證工作;三是嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定的申請條件和受理工作程序?qū)嵤┰S可。在現(xiàn)場審查中,嚴把餐飲服務(wù)許可準入關(guān),嚴格按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》的要求,對場所設(shè)置、布局、分隔和面積,專間,餐用具清洗消毒保潔設(shè)施,食品原料、清潔工具清洗水池,設(shè)備、工具和容器,人員健康體檢培訓等進行嚴格檢查,對達不到許可要求的讓其限期整改,整改核查仍達不到要求的堅決不予許可。

(九)強化宣傳培訓。

一是結(jié)合3.15消費者權(quán)益保護日、12.4法制宣傳日、節(jié)日、專項整治行動等采取多各形式集中開展餐飲服務(wù)食品安全知識宣傳活動;二是利用市局網(wǎng)站、宣傳板報、廣播、電視等開展經(jīng)常性餐飲服務(wù)食品安全知識宣傳;三是開展餐飲服務(wù)執(zhí)法人員、餐飲經(jīng)營者法律法規(guī)和專業(yè)知識培訓,著力提高餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管水平和管理相對人的責任意識及食品安全意識。

(十)強化餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急管理。

一是督導各縣(區(qū))局制定餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案(二月底前完成);二是市、縣(區(qū))局建立健全餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急處置內(nèi)部運轉(zhuǎn)程序(二月底前);三是市、縣(區(qū))局向公眾公布餐飲服務(wù)食品安全事故舉報受理電話(二月底前);四是指導餐飲服務(wù)業(yè)主制定食品安全事故處置方案;五是加強應(yīng)急管理培訓,著力提高餐飲業(yè)主食品安全事故防控能力和監(jiān)管隊伍的應(yīng)急響應(yīng)能力。

食品安全工作計劃 篇4

根據(jù)縣委、縣政府__縣食安辦的工作要求和部署,為切實維護廣大群眾的身體健康和社會穩(wěn)定,確保食品安全工作任務(wù)的順利完成,我鎮(zhèn)始終把食品安全監(jiān)管作為鎮(zhèn)一項重要工作來抓,以制度為抓手,以措施為保障,營造人民群眾安全放心的食品消費環(huán)境和全社會關(guān)心、支持、監(jiān)督食品安全工作的良好氛圍。

一、20__年食品安全工作總結(jié)

(一)加強領(lǐng)導,落實責任。一是成立工作小組。鎮(zhèn)領(lǐng)導高度重視食品安全監(jiān)管工作,由何大為副鎮(zhèn)長擔任分管領(lǐng)導,落實分管領(lǐng)導責任,組織食品安全監(jiān)管工作小組。以鎮(zhèn)辦公室,鎮(zhèn)食安辦為食品安全專項治理工作小組,迅速對食品安全監(jiān)管工作進行研究分析,并作出部署,狠抓落實。積極配合縣食安委深入到食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營場所和餐飲單位、廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識、食品非法添加濫用食品添加劑的危害以及相應(yīng)的懲處規(guī)定、將宣傳活動覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲的各個領(lǐng)域和環(huán)節(jié)。二是召開專題會議。我鎮(zhèn)多次召開專題會議,全面?zhèn)鬟_貫徹省、市、縣食品藥品安全工作會議精神,明確了我鎮(zhèn)20__年食品安全工作目標任務(wù),提出了20__年食品安全工作的重點和措施,為全年城區(qū)食品攤販食品安全監(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ)。

(二)加強宣傳,強化意識。為提高廣大市民群眾對食品安全的意識,我鎮(zhèn)通過多種形式,加大宣傳力度。一是對經(jīng)營戶宣傳。對食品經(jīng)營戶定期組織進行食品安全教育,增強經(jīng)營戶對食品安全重要性的認識,進一步提高他們的行業(yè)自律意識。二是對群眾宣傳。結(jié)合工作實際,采取發(fā)放宣傳資料12000余份,廣播等多種形式,強化食品安全宣傳工作,增強群眾食品安全防范意識。除了加強對普通群眾的宣傳教育,對中小學生的宣傳教育也不能放松。向中小學生發(fā)放宣傳資料,教導遠離無證攤點,拒絕不潔食品,并公開投訴舉報電話,以便及時查處、取締流動食品攤點。三是主動上門宣傳。通過發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場講解等方式,對食品攤販加強食品安全宣傳教育,與群眾溝通,提高其防范和自我保護意識。

(三)加大整治,明確目標。一是加強對場鎮(zhèn)流動經(jīng)營的流動攤販用戶的摸排統(tǒng)計。督促食品小吃攤業(yè)主完善跟經(jīng)營項目的各相關(guān)部門的合法經(jīng)營手續(xù),并按照食品安全標準進行經(jīng)營,排除食品安全隱患。為確保整治成果,杜絕回潮現(xiàn)象的產(chǎn)生,我鎮(zhèn)進一步完善長效管理,堅持嚴打嚴控,毫不放松。加強對學校周邊、場鎮(zhèn)市場等重點區(qū)域流動攤販的管理,采取錯時管理、督崗管理,加大巡查頻率和力度,對流動攤販、占道經(jīng)營堅決予以取締。我鎮(zhèn)還突出對中小學周邊食品安全監(jiān)管,采取“錯時執(zhí)法”的工作模式,在學生放學時間,對校園周邊加大巡查力度,嚴格查處無證照經(jīng)營。二是圍繞嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的工作主線,配合好衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥所等單位進行食品安全整治的各環(huán)節(jié)執(zhí)法,并提供各小吃攤販、游動經(jīng)營攤販、小食品加工作坊的相關(guān)統(tǒng)計信息,嚴厲打擊非法行為。三是強化農(nóng)村自辦宴席管理。各村(社區(qū))每月堅持上報宴席次數(shù)、聚餐人數(shù)等資料,并交由食安辦存檔。全年我鎮(zhèn)自辦宴席120余起,無任何事故,全鎮(zhèn)安全形勢良好。

二、存在的主要問題

我鎮(zhèn)在加強食品安全監(jiān)管等方面做了大量工作,取得了一定成效,但還存在著不足和問題,其主要表現(xiàn)在:

(一)宣傳工作不夠深。宣傳形式單一,力度不大,普法的廣度和深度還有待加強。致使部分群眾缺乏自我保護意識,為隱患食品銷售提供了市場。今后應(yīng)進一步加強對群眾食品安全知識的宣傳教育,自覺抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品,切實提高自我保護意識,從消費源頭上斷絕流動攤販的經(jīng)營市場。

(二)執(zhí)法力度不夠深。街上的`人流量比較大,無照流動經(jīng)營食品攤販眾多人員且流動性大,加上轄區(qū)范圍廣,隊伍力量不足,裝備滯后,在一定程度上制約了執(zhí)法工作的開展。

(三)長效機制不夠健全。對隱患排查治理工作總結(jié)分析研究還不深,抓安全生產(chǎn)的新辦法、新措施不多,事故應(yīng)急救援、重大危險源監(jiān)控等工作尚處于起步階段,需進一步加強。

三、20__年工作思路

針對目前比較嚴峻的食品安全形式,我鎮(zhèn)將進一步加強城市管理和食品安全監(jiān)管工作,提高城市管理和食品安全監(jiān)管水平,20__年應(yīng)著重做好以下幾個方面的工作:

(一)加大執(zhí)法巡查力度。嚴厲整治街頭無照銷售食品違法行為;嚴格規(guī)范食品經(jīng)營單位違規(guī)露天經(jīng)營食品行為,充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機制的作用,積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作,全面加強城市環(huán)境和社會秩序綜合治理。

(二)加強思想教育工作。要進一步做好宣傳發(fā)動,努力在全社會營造“食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益”的濃厚氛圍。向經(jīng)營戶宣傳食品安全衛(wèi)生知識,并指導食品經(jīng)營戶進行規(guī)范的食品運輸儲藏、烹調(diào)配餐和餐具消毒,確保食品衛(wèi)生合格、安全可靠。堅持疏堵結(jié)合的規(guī)范管理,加大市場建設(shè)投入,建立健全管理制度,做到管理與扶助并舉,做好溝通工作的同時,提供其他的服務(wù),在公眾心中真正樹立起管理者為人民服務(wù)、為人民負責的形象,提高攤販的自覺性,把城市管理推上新的臺階。

(三)加深監(jiān)督機制。在食品安全專項整治工作中設(shè)立投訴電話(0826-5522007),暢通舉報途徑,發(fā)揮社會監(jiān)督機制。建立整治信息溝通機制,及時向食安辦報送專項治理行動情況、社情民意和輿論反映,圓滿完成專項整治任務(wù)。

食品安全工作計劃 篇5

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,縣直有關(guān)部門:

20__年元旦將至,為切實加強元旦期間食品安全監(jiān)管工作,維護節(jié)日期間食品市場秩序,確保人民群眾身體健康和生命安全,嚴防重大食品安全事故發(fā)生,現(xiàn)就做好元旦期間食品安全工作通知如下:

一、高度重視,嚴格落實責任

元旦期間食品消費集中、需求旺盛、市場活躍,是食品安全事故易發(fā)、多發(fā)期,認真做好元旦期間食品安全工作,對于保障人民歡度節(jié)日,維護社會和諧穩(wěn)定。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要進一步加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導,堅持“屬地管理、分級負責”的原則,切實增強責任意識、政治意識、大局意識,將工作任務(wù)逐級分解、落實到每一個具體環(huán)節(jié)、每一個具體崗位和每一個具體工作人員,擔負起維護本行政區(qū)域食品安全的重要職責。農(nóng)牧、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)、旅游商務(wù)、衛(wèi)生、公安、住建、城管及其他有關(guān)部門,要各司其職、密切配合,暢通信息、強化溝通,落實監(jiān)管責任,提高監(jiān)管效率,消除監(jiān)管盲點,嚴防食品安全事故的發(fā)生,確保人民群眾在節(jié)日期間買得放心、吃得安全。要嚴格落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者第一責任人的責任,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和從業(yè)人員提高生產(chǎn)經(jīng)營標準,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,提高科學管理水平,確保食品質(zhì)量安全。

二、突出重點,嚴格排查整治

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門要結(jié)合20__年食品安全重點工作安排和食品安全大檢查行動,按照責任分工,緊緊抓住本轄區(qū)、本系統(tǒng)食品安全的薄弱環(huán)節(jié),針對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點場所、重點品種,開展全覆蓋、拉網(wǎng)式排查整治。一是突出重點區(qū)域。要以旅游景區(qū)景點周圍、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊、食品生產(chǎn)集散地、節(jié)日食品及地方特產(chǎn)集中區(qū)域等為重點,深入開展食品安全風險隱患排查治理,重點清理、取締制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窩點”、“黑工廠”,嚴防不合格產(chǎn)品流入市場。切實加強對農(nóng)村群體性聚餐等活動的監(jiān)督指導,防止食品安全事故的發(fā)生。二是突出重點環(huán)節(jié)。要結(jié)合“地溝油”、“瘦肉精”、“打非治濫”、酒類等十大專項整治行動,深入開展對食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工、流通制售、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,嚴肅查處摻雜摻假、以次充好、銷售過期霉變、有毒有害等各類違法違規(guī)行為,保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢。三是突出重點場所。要組織相關(guān)部門對食品生產(chǎn)加工小作坊、冷凍倉庫、流動食品攤點、小超市、小商店、小食店、小飯桌、小餐飲店,路邊早點、燒烤點,尤其是賓館、飯店等中小餐飲服務(wù)單位和學校、幼兒園、建筑工地及其他集體食堂等重點場所,開展聯(lián)合督查,及時發(fā)現(xiàn)問題,采取果斷措施,消除安全隱患。四是突出重點品種。要以節(jié)日期間消費量大的月餅、罐頭、食用油、肉類、酒類及飲料、乳制品、水產(chǎn)品、兒童食品、保健食品、干鮮蔬菜、食用菌及制品等為重點,加大監(jiān)督抽檢和市場巡查力度,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,切實維護節(jié)日期間食品市場秩序。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要將節(jié)日期間排查整治情況,于12月8日前報縣政府食安辦。

三、暢通信息,嚴格應(yīng)急值守

元旦期間,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要嚴格執(zhí)行24小時值班和領(lǐng)導帶班制度,保障聯(lián)絡(luò)暢通,加強協(xié)調(diào)溝通,確保群眾舉報和突發(fā)食品安全問題得到及時、有效處理。要進一步完善食品安全事故預(yù)防預(yù)警和應(yīng)急響應(yīng)機制,對突發(fā)事件做到快速反映、有效應(yīng)對、果斷處置。要嚴格落實食品安全工作信息報告制度,一旦發(fā)生重大食品安全事故,必須按程序及時報告,不得瞞報、漏報、遲報。對因監(jiān)管不力、工作不到位而造成嚴重社會影響及后果的,要依法依紀追究有關(guān)人員的責任。

四、強化宣傳,營造良好氛圍

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣直有關(guān)部門要采取有效措施,通過多種形式,深入開展食品安全宣傳教育活動,加強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全教育培訓,增強主體責任意識,引導其守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。要密切與新聞媒體的聯(lián)系,強化正面宣傳,高效穩(wěn)妥處理好新聞媒體發(fā)現(xiàn)的問題,防止出現(xiàn)炒作熱點。要以節(jié)日食品和地方特色食品為重點,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),及時公布執(zhí)法抽查信息和不合格食品召回、下架銷毀信息,普及食品安全消費常識,指導公眾正確采購、儲存食品和健康飲食,增強群眾的食品安全意識,提高自我保護能力,努力營造良好的節(jié)日氛圍。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直有關(guān)部門要將節(jié)日期間值班人員、值班電話和帶班領(lǐng)導的姓名、職務(wù)、聯(lián)系電話,于12月25日前報縣政府食安辦。

食品安全工作計劃 篇6

一、加強領(lǐng)導,明確責任

1、切實加強對食藥安全工作的領(lǐng)導,對本轄區(qū)內(nèi)的食藥安全負總責,全面加強本區(qū)域內(nèi)的食藥安全監(jiān)管和整治工作,積極支持和配合執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。

2、明確責任分工,加強協(xié)調(diào)配合,采取分段監(jiān)管為主的方式,把食安工作人員進行進一步明確責任分工,把每一個飯、超市、企業(yè)食堂都責任明確到人。

3、根據(jù)各個時間段食品安全情況,在“春節(jié)”、“元宵節(jié)”、“五一”、“十一”、暑期、“兩節(jié)”期間。組織開展有針對性的食品專項整治工作,確保特殊時段不出現(xiàn)一起重大食藥安全事故。

二、加強日常監(jiān)督

1、完善好三級化網(wǎng)格的日常監(jiān)管,遇到問題做到早發(fā)現(xiàn)、早處理、早上報。

2、定時定期到食品藥品經(jīng)營商戶進行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改,堅決杜絕過期、變質(zhì)、不合格的食品,藥品進入人們的生活。并把每次巡察情況記錄在案,并要求各業(yè)主建立進銷貨臺賬,如出現(xiàn)問題,可及時追根溯源,杜絕發(fā)生此種情況。

3、對無證經(jīng)營者,要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門協(xié)助辦理,通過溝通,講解使經(jīng)營者認識到辦理證照的重要性,自覺辦理相關(guān)證件,對蟬聯(lián)辦理者,將依法填寫案件移交單,由相關(guān)部門進行辦理。

三、加強宣傳教育工作

加強對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作,并將組織食品經(jīng)營者、餐飲負責人進行一次食品安全知識培訓。

食品安全工作計劃 篇7

20__年,磁器口街道街道食品安全工作要按照市、區(qū)政府的工作部署,進一步加大食品安全監(jiān)管,抓好食品安全專項整治,確保磁器口轄區(qū)的食品安全。

20__年我街道食品安全工作思路是:提高綜合監(jiān)管力度,提高食品安全水平,提高突發(fā)事件應(yīng)對能力,降低食品安全風險。重點做好以下幾項工作。

1、繼續(xù)開展食品安全綜合整治工作,在監(jiān)管長效機制建設(shè)方面要有新突破。

進一步鞏固食品安全專項整治工作成果,深入開展專項整治,加強對重點區(qū)域、重點市場、重點環(huán)節(jié)、重點食品的綜合整治工作,繼續(xù)開展打擊無證無照生產(chǎn)、經(jīng)營食品的工作。在開展專項整治的同時,要創(chuàng)新監(jiān)管方式,著力治本,保證繼續(xù)整治的違法行為不反復,在探索治本的長效機制方面要有新的突破。由街道牽頭,每月組織對我街道食品安全監(jiān)管情況進行督察,以促進全街道食品安全監(jiān)管工作的落實。

2、加強食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。

嚴格市場準入,全街道食品生產(chǎn)加工企業(yè)均要獲食品生產(chǎn)許可證,并加強證后監(jiān)管。對無證無照食品生產(chǎn)加工企業(yè),及時予以查處取締。

3、加強流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。

大力推進工商部門監(jiān)督管理、食品經(jīng)營單位責任管理、社區(qū)協(xié)助管理的“三位一體”食品安全監(jiān)管模式,完善和健全社區(qū)義務(wù)監(jiān)督站的制度建設(shè),加強社區(qū)食品安全義務(wù)監(jiān)督員、食品經(jīng)營單位食品安全主任和食品安全員的聯(lián)絡(luò)、培訓工作,強化食品經(jīng)營單位的責任意識,構(gòu)建食品安全的社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。

4、加強食品安全信用體系建設(shè)。

進一步完善信息收集制度,強調(diào)信息資源共享,實現(xiàn)食品安全信息在政府、企業(yè)、消費者之間的有效傳遞。對發(fā)現(xiàn)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的失信行為,抽查不合格信息,要堅決予以通報。

5、進一步提高食品安全事故應(yīng)急處置能力。

進一步健全磁器口街道食品安全突發(fā)事件快速處理機制,提高應(yīng)急反應(yīng)能力,健全街道、社區(qū)應(yīng)急救援網(wǎng)絡(luò)和有關(guān)制度。開展食品安全事故應(yīng)急培訓,提高食品安全事故的應(yīng)急處置能力。

6、加強食品安全宣傳與培訓工作。

一是大力開展食品安全法律法規(guī)宣傳和食品安全知識普及教育。推進宣傳工作進社區(qū),進工廠,進學校。二是要加強廣大群眾在食品安全監(jiān)管工作的參與程度。開展食品安全消費者滿意度的調(diào)查工作,收集群眾對我街道食品安全工作的建議與意見,提高全民食品安全意識。

食品安全工作計劃 篇8

按照《浙江省人民政府關(guān)于切實加強食品安全工作的實施意見》等上級有關(guān)文件精神,進一步明確社區(qū)食品安全監(jiān)管責任,有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾身體健康和生命安全,主動爭創(chuàng)食品安全示范社區(qū),結(jié)合社區(qū)實際工作,特制定本工作計劃。

一、不遺余力的宣傳,營造氛圍。充分利用各類宣傳工具,不遺余力的宣傳食品安全的相關(guān)知識,增強人民群眾的食品安全認識。認真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市人民政府有關(guān)食品安全的政策。使廣大食品經(jīng)營業(yè)主合法經(jīng)營,規(guī)范經(jīng)營。營造人人關(guān)注食品安全、個個關(guān)心食品安全的優(yōu)良氛圍。

二、完善工作制度,建全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。完善食品安全工作制度,實行食品安全目標管理責任制。明確各食品經(jīng)營單位的責任,將食品安全工作列入年度工作考核內(nèi)容。建立健全食品安全工作組織協(xié)調(diào)機構(gòu),健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),實行“多員合一”,明確社區(qū)公共安全協(xié)管員。

三、制定完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案及應(yīng)急處置操作規(guī)程。組織開展應(yīng)急演練。主動協(xié)同相關(guān)部門對食品人身安全和健康事故開展調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。

四、查清底數(shù),主動開展日常安全巡查。對轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè)、放心店、連鎖店等實行每月一次巡查,對餐飲店、代銷店、農(nóng)資店等進行每季一次巡查。主動開展節(jié)日巡查。

五、做好食品安全信息的報送和傳遞,及時向街道食安辦報送食品安全工作情況、統(tǒng)計報表及動態(tài)信息。

六、根據(jù)街道食安辦的考核細則,配合相關(guān)部門抓好其他日常工作。

七、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作。

食品安全工作計劃 篇9

根據(jù)省市縣“六個走在前列”、“四個整治”的工作要求以及《市縣城鄉(xiāng)結(jié)合部環(huán)境整治實施方案》,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合果園自身實際,現(xiàn)就違章廣告、戶外經(jīng)營的整治工作制定如下專項行動方案。

一、整治目標

通過專項行動,對東八線以及果園大道沿線的違章戶外廣告、墻體廣告、門店招牌進行全面清理整治,所有戶外立式廣告全部取締,確保道路交通安全。對集鎮(zhèn)戶外經(jīng)營進行勸導,對違章嚴重的廢品店、修車店、水果店進行重點整治,確保鎮(zhèn)容秩序井然有序。

二、組織機構(gòu)

成員:略

成員單位:綜治辦、生態(tài)辦、城管隊、派出所、工商所、月形山社區(qū)、雙河村。

三、工作安排

1、宣傳發(fā)動組

(1)責任單位:雙河村、月形山社區(qū)、城管中隊

(2)責任單位對存在各違章廣告、戶外經(jīng)營的當事人上門做工作,發(fā)放整改通知,全面通知到位。(時間:7月29日—8月1日)

2、證據(jù)保全組

(1)責任單位:綜治辦

(2)責任單位負責與媒體記者溝通協(xié)調(diào),對外宣傳;同時對拆除前后進行拍照,建立相關(guān)臺賬;對阻礙行動或暴力抗法行為進行全程攝像,進行證據(jù)保全。

3、拆除行動組(行動時間:8月5日)

(1)責任單位:綜治辦、城管中隊15人、民工隊(民工5人,機械、貨車各1臺)

(2)責任單位負責拆除沿線各違章廣告,城管中隊負責警戒并指導民工隊開展工作。

4、群眾工作組

(1)責任單位:綜治辦、月行山社區(qū)、雙河村

(2)責任單位對沿線各違章經(jīng)營戶在阻礙行動或暴力抗法時上門進一步做相關(guān)思想工作。

5、行動保障組

(1)責任單位:派出所(6人)、工商所2人

(2)責任單位對沿線各違章經(jīng)營戶在阻礙行動或暴力抗法時進行勸阻警告或強制執(zhí)法。

6、后勤保障組

(1)責任單位:月形山社區(qū)、雙河村

(2)責任單位負責此次行動的飲水和協(xié)調(diào)工作;綜治辦和生態(tài)辦負責拆除行動組的人員、機械等相關(guān)費用的結(jié)算。

(3)組織一支民工隊伍進行拆違,需貨車一臺、民工5人,單價共計1800元/天,作業(yè)4天;30噸吊車一臺,2800元/天,作業(yè)1天。預(yù)計總費用10000元左右。

四、工作要求

1、整治行動工作線路長,工作面廣,難度較大,依法執(zhí)法的同時,要講究工作方式,積極化解矛盾,耐心細致地做好群眾工作。

2、各部門、各單位要認真落實責任,通力協(xié)作,形成合力,確保完成整治目標。

1、實施0—14歲貧困殘疾兒童搶救性康復項目。

為解決貧困殘疾兒童家庭因康復費用昂貴而無法進行康復治療的困難,對全縣 0—14歲貧困殘疾兒童實施搶救性康復項目,包括聽力康復訓練、肢體康復訓練、智力康復訓練、孤獨癥康復訓練等項目。全縣0—6歲貧困殘疾兒童實施搶救性康復,如市內(nèi)項目名額不足,縣內(nèi)再開展自己的.康復項目,應(yīng)做盡做,實現(xiàn)“人人享有康復服務(wù)”的目的。

2、“光明關(guān)愛”及“助視光明行”貧困低、弱視力和眼疾救助項目。

為更好地服務(wù)殘疾人,擴大康復救助覆蓋面,讓更多視力障礙對象享受到高質(zhì)量的康復救助服務(wù)。對全縣100名貧困低、弱視力患者和300名貧困眼疾患者實施康復救助。

3、“義肢助殘”項目。

為解決貧困下肢、上肢缺肢殘疾人出行和參與社會實際困難,對全縣30名貧困大腿、小腿缺肢者免費安裝假肢。

4、輔具適配進家庭項目。

為實現(xiàn)殘疾人“人人享有康復服務(wù)”的目標,為殘疾人配備最適用、適實、適合的輔助器具,為全縣100戶殘疾人開展輔具適配進家庭項目。加大投入完善重度殘疾人的個性化的康復項目。

5、民辦康復機構(gòu)規(guī)范化建設(shè)。

6、實施好中殘聯(lián)七彩夢搶救性康復項目、福彩公益金康復項目和省殘聯(lián)的其他康復項目。

7、繼續(xù)開展社區(qū)康復,做強做大十個社區(qū)點,并培育新的社區(qū)康復點5個,發(fā)放康復門診醫(yī)療卡1000張。

8、做好“愛耳日”、“ 愛眼日”、“世界精神衛(wèi)生日”等節(jié)日的康復宣傳活動。

9、辦好兩期康復協(xié)調(diào)員和兩期監(jiān)護人培訓班。

10、繼續(xù)開展“助行通達”項目,計劃康復重度殘疾人60人。

食品安全工作計劃 篇10

為進一步做好中小學校的食品安全工作,切實保障學校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市政府主要領(lǐng)導指示精神,決定在全市范圍內(nèi)開展中小學校食品安全專項整治工作,特制定本方案。

一、整治工作目標

本著對黨的教育事業(yè)高度負責、對人民高度負責、對學生高度負責的精神,對全市每一所中小學校,采取拉網(wǎng)式集中整治的方式,排查學校食品安全隱患并進行整改,使全市中小學校校園食品安全狀況有明顯改善,集體用餐的衛(wèi)生安全得到充分保證,保障青少年學生的身心健康和生命安全,確保全市中小學不發(fā)生重大食品安全事故。

二、整治范圍

全市范圍內(nèi)的所有中小學校內(nèi)的食堂、經(jīng)營食品的商店、攤點。

三、組織分工

市、縣(區(qū))食安委辦公室負責中小學校食品安全專項整治的方案制定、組織協(xié)調(diào)和工作指導。

市、縣(區(qū))教育局負責全市中小學校食堂和校園食品店經(jīng)營者的管理工作,具體部署中小學校開展食品安全專項整治工作。

市、縣(區(qū))工商局負責中小學校校園食品店經(jīng)營行為的監(jiān)督管理工作,依法查處不具備市場主體資格的食品商店、攤點,打擊制售假冒偽劣食品的行為。

市、縣(區(qū))衛(wèi)生局負責對中小學校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點)進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴肅查處無衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營食品,以及制售假冒偽劣食品的違法行為。

四、整治措施

1、對學校商店、小賣部、攤點的整治。

檢查其營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照的持證情況,是否超范圍經(jīng)營;購進食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;經(jīng)營場所的衛(wèi)生情況,衛(wèi)生設(shè)施配備情況,銷售、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無假冒偽劣食品、“三無”食品和過期變質(zhì)食品。對發(fā)現(xiàn)的問題,責令經(jīng)營單位或個人進行整改;情節(jié)嚴重的,予以依法取締。

2、對學校食堂的整治。

檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;學校食堂的整體布局是否合理;衛(wèi)生設(shè)施的配備情況,食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況;食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求;變質(zhì)和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學校自供飲用水源、購進的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責令食堂經(jīng)營者限期整改;屬承包經(jīng)營且問題嚴重的,學校應(yīng)取消其承包資格,改為自主經(jīng)營或重新發(fā)包;食堂整體布局不合理的,學校應(yīng)利用暑假時間進行必要的改造。

3、完善規(guī)章制度,建立長效管理機制。

檢查各中小學校食品安全規(guī)章制度的建立和落實情況、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責任人,各中小學校要建立和健全食品安全管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,不斷強化食品安全日常管理工作;要切實加強對租賃學校房屋,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營行為的管理,與租房者簽定正式合同,明確其食品安全責任,督促其健全食品購銷臺帳,落實索票索證制度;要求、督促學校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查;要加大食品安全宣傳力度,建立經(jīng)常性的宣傳教育機制,大力宣傳食品安全法律法規(guī)和有關(guān)常識,強化有關(guān)人員食品安全責任意識,增強廣大師生消費信心和自我保護意識,構(gòu)建健康、安全、和諧的校園環(huán)境。

教育行政主管部門要對各學校食品安全制度的落實情況,進行經(jīng)常性的巡查和檢查,堅決制止將學校食堂分散承包、多頭承包,杜絕只承包不管理的現(xiàn)象;工商、衛(wèi)生等監(jiān)管責任部門,要密切配合,加大對學校食堂和校園內(nèi)食品商店、小賣部的監(jiān)管力度,進一步加強對學校周邊飲食門店、商店、攤點的日常監(jiān)管工作。

五、時間安排

全市中小學校食品安全專項整治工作分三個階段進行:

第一階段:準備階段(6月29日-30日)。召開各有關(guān)部門參加的專項整治工作會議,并部署到各縣區(qū)。各縣區(qū)、各部門制定本地、本單位具體行動計劃,抽調(diào)專人組成專項整治工作小組。

第二階段:實施階段(7月1日-15日)。

1、排查隱患階段(7月1日-10日)。由各縣區(qū)教育部門牽頭,根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)整治工作任務(wù)量的大小,對相關(guān)部門抽調(diào)的工作人員進行合理分組,分配工作任務(wù),按照方案要求,拉網(wǎng)式排查學校食品安全隱患,并提出整改意見。市教育局對各地中小學校整改工作進展情況適時組織檢查。

2、落實整改階段(7月11日-15日)。各中小學校根據(jù)整改意見,認真落實整改措施??h區(qū)、各部門對照整治工作目標,認真做好自查驗收和階段總結(jié),并于7月15日前將專項整治工作階段總結(jié)書面上報市食安辦,市食安辦匯總后報市政府。

第三階段:督查階段(8月25日-31日)。市食安辦組織相關(guān)部門,于新學期開學前,對各地中小學整改措施落實情況進行督查,并對整治工作情況予以通報。

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