上半年，中心緊緊圍繞“迎大運”開展工作，全體工作人員精誠團結(jié)，激情燃燒，踐行“專業(yè)、陽光、高效”的工作理念，出色完成了所有“辦賽事、辦城市”相關(guān)項目的采購招標(biāo)工作，取得可喜的工作成績。
第一部分 主要工作
一、上半年完成采購招標(biāo)情況
(一)年1-7月份，中心累計完成采購招標(biāo)項目510個，比去年368個同比增長了39%，節(jié)約財政資金6000萬元，節(jié)約率約為7%。
(二)確保大運項目采購招標(biāo)按時按質(zhì)完成
為貫徹落實《關(guān)于加快推進辦賽事辦城市工程項目建設(shè)的通知》和《關(guān)于印發(fā)深圳市政府應(yīng)急項目政府采購管理規(guī)定的通知》的精神，中心結(jié)合我區(qū)實際，就“辦賽事、辦城市”項目采購招標(biāo)方式、限時辦理采購手續(xù)、簡化廢標(biāo)處理程序、建設(shè)工程項目下浮率等問題向區(qū)委、區(qū)政府積極建言獻策，促使形成我區(qū)“辦賽事、辦城市”項目采購招標(biāo)的工作規(guī)則，使我區(qū)“辦賽事、辦城市”項目的采購招標(biāo)工作有據(jù)可依，做到規(guī)范、有序、高效。通過創(chuàng)新工作機制，優(yōu)化招標(biāo)程序，切實提高了工作效率，確?！稗k賽事、辦城市”項目采購招標(biāo)全部按時完成。中心完成“辦賽事、辦城市”項目295個，其中工程類261個、貨物類22個、服務(wù)類12個。主要舉措如下：
1. 開辟“綠色通道”，推行綜合評分法的競爭性談判采購方式。我中心根據(jù)深辦發(fā)〔2011〕1號文的有關(guān)精神，凡“辦賽事、辦城市”貨物類與服務(wù)類項目，經(jīng)中層干部會議討論通過后，采取綜合評分法的競爭性談判采購方式進行招標(biāo)，讓每一個“辦賽事、辦城市”項目充分享受到“綠色通道”的便利。采取該采購方式后，只需兩個星期就能完成一個政府采購項目的招標(biāo)，既保證了質(zhì)量，又大大提高了采購效率，節(jié)約率為13%，比公開招標(biāo)項目的節(jié)約率6%提高了7個百分點。各采購單位對這種做法均表示滿意。
2.試行預(yù)選承包商制度。對“辦賽事、辦城市”綠化項目，在市建設(shè)工程交易中心公開招標(biāo)確定的綠化工程預(yù)選承包商與監(jiān)理預(yù)選承包商中進行再次抽簽，一次性選定30家符合資質(zhì)的區(qū)屬綠化工程施工與監(jiān)理預(yù)選承包商，此舉進一步降低工作成本，同時也最大限度地滿足建設(shè)單位對于“辦賽事、辦城市”項目招標(biāo)緊迫性的要求。
3.推行簡易招標(biāo)。對“辦賽事、辦城市”工程施工以及勘察、監(jiān)理、環(huán)境影響評價、造價咨詢等項目，采用簡易抽簽方式進行招標(biāo)，從而有效減少了政府招標(biāo)與投標(biāo)人投標(biāo)成本。
4.實行并聯(lián)提速機制。凡是需要進行審計的“辦賽事、辦城市”設(shè)備類項目，審計與對外公告同時進行，采購單位在開標(biāo)前1周內(nèi)提供審計報告即可，此舉縮短了十天左右的流程時間。
5.優(yōu)化工程抽簽方式。由于辦公場地所限，為解決開標(biāo)室不夠大的難題，對“辦賽事、辦城市”工程類項目實行兩步抽簽法，即先對投標(biāo)人進行分組，首先抽簽確定組別，然后由組內(nèi)投標(biāo)人進行抽簽確定中標(biāo)人，此舉不僅緩沖了辦公場地不夠的問題，而且將原來每個項目約一個小時才能完成的抽簽環(huán)節(jié)縮短到15分鐘，節(jié)省了大量工作時間。
6.簡化廢標(biāo)處理程序。對公開招標(biāo)或公開征集談判失敗的“辦賽事、辦城市”項目，中心根據(jù)評委會的意見審查決定是否直接轉(zhuǎn)為非公開招標(biāo)方式采購，采購活動結(jié)束后報區(qū)財政部門備案，減少審批環(huán)節(jié)。有兩家以上供應(yīng)商符合條件的采用競爭性談判方式，只有一家符合條件的采用單一來源談判方式，這種處理廢標(biāo)的方式縮短了招標(biāo)周期。
7.限時辦理采購手續(xù)。對于我區(qū)“辦賽事、辦城市”的政府采購項目，采購單位須在3個工作日內(nèi)確認預(yù)中標(biāo)結(jié)果，逾期未確認的視同確認，此舉有效減少了因疏忽或其他原因未及時確認而導(dǎo)致項目拖延情況的發(fā)生。
8.自覺延長工作時間。為加快推進我區(qū)“辦賽事、辦城市”項目的采購招標(biāo)工作，我中心已從今年3月起，自覺加班加點，日清日結(jié)，根據(jù)項目需要安排晚上照常開標(biāo)，法定節(jié)假日亦按正常工作時間上班，接受業(yè)務(wù)咨詢、網(wǎng)上申報和開評標(biāo)等采購招標(biāo)相關(guān)工作，持續(xù)踐行“JIT(just in time)工作模式”，讓“辦賽事、辦城市”項目的采購招標(biāo)工作無限接近“零庫存”，確保急事急辦、特事特辦，實現(xiàn)“零塞車”。
(三)堅持依法依規(guī)招標(biāo)，確保廉潔辦大運。建設(shè)工程招投標(biāo)領(lǐng)域是腐敗易發(fā)高發(fā)的重災(zāi)區(qū)，其中一個重要原因在于非公開招標(biāo)方式極易導(dǎo)致暗箱操作，不法供應(yīng)商利用人為因素影響招標(biāo)結(jié)果。為確保廉潔辦大運，雖然“辦賽事、辦城市”工程項目的采購招標(biāo)時間緊、任務(wù)重、難度大，中心仍嚴格遵循公開透明、公平競爭、公正以及效益原則，堅持以公開招標(biāo)為采購方式。
二、堅持不懈加強廉政建設(shè)
廉潔是政府采購的生命線，中心一方面強力推行制度管理，另一方面通過開展經(jīng)常性的廉政警示教育和集中開展紀(jì)律教育，提高工作人員的廉政意識和拒腐能力。尤其是今年“大運”項目，市委、市政府將200萬元以上區(qū)政府投資或者區(qū)政府的建設(shè)工程招標(biāo)事權(quán)下放至區(qū)級政府采購平臺，我中心的業(yè)務(wù)量劇增，工作更為敏感。為全力做好“辦賽事、辦城市”項目的采購招標(biāo)，我中心積極創(chuàng)新舉措，加強制度約束，強化過程控制，堅持“陽光招標(biāo)”，使大運相關(guān)項目的招標(biāo)實現(xiàn)了規(guī)范、有序、高效、陽光。
(一)加強制度約束，強化過程控制，實現(xiàn)廉潔辦大運。我中心著眼全局，提前謀劃，將困難想在前、問題解決在前，在完善與加強各項內(nèi)部管理制度的同時，加強與市、區(qū)相關(guān)監(jiān)管部門的溝通協(xié)調(diào)，研究制定科學(xué)、合理的執(zhí)行規(guī)則，使我區(qū)“辦賽事、辦城市”項目的采購招標(biāo)工作有據(jù)可依，做到規(guī)范、有序、高效。
在項目招標(biāo)過程中，我中心認真執(zhí)行公開、公平、公正和持續(xù)改進的工作方針，主動接受外部監(jiān)督，全力打造“陽光采購”平臺。一是自覺接受有關(guān)監(jiān)管部門的監(jiān)督。凡重大或敏感項目均邀請區(qū)紀(jì)委(監(jiān)察)、財政、住建、審計等監(jiān)管部門，對專家抽取、開標(biāo)評標(biāo)等進行全程監(jiān)督，同時對每一個項目的開評標(biāo)活動現(xiàn)場情況進行攝錄，并刻成光盤存檔，以備核查，招標(biāo)結(jié)束后主動向有關(guān)部門匯報項目招標(biāo)情況;二是實行政府采購招標(biāo)信息公開，“以公開為原則，不公開為例外”，推行年度采購計劃總支出重大項目預(yù)公告制度，提高采購招標(biāo)的透明度。通過采取一系列有效措施，實現(xiàn)我區(qū)采購招標(biāo)工作的廉潔高效，迄今為止，沒有任何一個項目受到質(zhì)疑或投訴。
(二)嚴格落實黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作責(zé)任制。中心從實際出發(fā)，結(jié)合“大運”招標(biāo)工作，制訂了《黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作責(zé)任制分工一覽表》，逐級落實責(zé)任，分解工作任務(wù)。
(三)嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，強化對領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部權(quán)力運行的制約和監(jiān)督，提高執(zhí)政能力和領(lǐng)導(dǎo)水平。認真落實《區(qū)政府采購中心領(lǐng)導(dǎo)班子重要事項議事規(guī)則》要求，所有與“大運”項目有關(guān)的業(yè)務(wù)問題，一律由中層干部會研討決策，做到了既民主又集中。
(四)開展各種形式的紀(jì)律教育活動，提高工作人員的廉政意識和拒腐能力。根據(jù)區(qū)紀(jì)委關(guān)于開展2011年紀(jì)律教育學(xué)習(xí)月活動的相關(guān)要求，中心認真組織制定了活動實施方案，正面教育與反面教育相結(jié)合、集中學(xué)習(xí)與自學(xué)相結(jié)合、廉政案例剖析與廉政文化上墻相結(jié)合，開展廉政警示教育、黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制專題教育和“三紀(jì)”教育培訓(xùn)等方式，集中開展紀(jì)律教育學(xué)習(xí)，提高工作人員的勤政廉政意識和抵御誘惑的能力，確保廉潔干事。
三、順利通過ISO新版認證審核，持續(xù)改進管理和服務(wù)
“持續(xù)改進”是ISO質(zhì)量管理體系的精髓。根據(jù)ISO9001：2008版升級改版的要求，中心認真修訂和完善包括招標(biāo)公告模板等在內(nèi)的各種內(nèi)部規(guī)章制度與配套工作標(biāo)準(zhǔn)，查漏補缺，新版本的升級改版工作順利完成，并于2011年6月中旬，順利通過了中環(huán)聯(lián)合(北京)認證中心有限公司的認證審核。
四、加強協(xié)議采購管理，規(guī)范協(xié)議采購行為
一是繼續(xù)跟標(biāo)市政府采購中心的采購結(jié)果，對我區(qū)的公務(wù)車維修和加油服務(wù)項目實行協(xié)議采購。由于市中心新一輪的公務(wù)車定點保險服務(wù)中標(biāo)結(jié)果還未公布，我區(qū)公務(wù)車定點保險服務(wù)暫時沿用上一輪中標(biāo)結(jié)果。
二是采取措施規(guī)范政府采購協(xié)議行為。上半年，中心對存在嚴重違規(guī)行為的兩家協(xié)議供應(yīng)商進行了處罰，促使其按要求進行了整改，采取措施規(guī)范協(xié)議采購行為，有效維護了我區(qū)政府采購的嚴肅性。
五、加強隊伍建設(shè)，提高團隊活力、戰(zhàn)斗力與凝聚力
中心堅持“以人為本”，建立了一種自我激勵、自我管理、自我約束的機制，積極營造良好的人才成長環(huán)境，建設(shè)和諧共進的團隊文化。
一是共建先進的機關(guān)文化。號召全體人員推薦喜歡的名言警句或自我創(chuàng)作一句話，并將其與主要工作規(guī)章制度等內(nèi)容上墻，集思廣益，集中大家的理念形成中心的核心價值觀，構(gòu)建中心與時俱進、特色鮮明的機關(guān)團隊文化，發(fā)揮潛移默化的作用，共建先進的機關(guān)文化。
二是重視學(xué)習(xí)與人才培養(yǎng)工作。人才是中心最寶貴的資源，我們不僅要重視“招賢納士”，更要加強對人才潛能的挖掘和培養(yǎng)工作。中心一直以來十分重視人才培養(yǎng)工作，積極倡導(dǎo)“終身學(xué)習(xí)”理念，建立“學(xué)習(xí)型”機關(guān)。除了新老員工之間的傳、幫、帶之外，還經(jīng)常集中開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)。鼓勵并采取切實有效措施支持工作人員積極報名參加檔案管理員培訓(xùn)、招標(biāo)師、采購師考試與繼續(xù)教育，提高自身綜合素質(zhì)，打造一支高素質(zhì)的采購招標(biāo)隊伍。
三是通過開展乒乓球、羽毛球、游泳、廣播操等運動以及集體慶祝生日、讀書月、影評等各類文體活動，豐富團隊生活，融洽感情，打造一支精誠團結(jié)、富有活力與凝聚力的隊伍。
六、加強硬件設(shè)施建設(shè)，營造良好工作生活環(huán)境
一是根據(jù)工作需要對洽談室、開標(biāo)室等進行了改造裝修;二是考慮到天氣變化、人多擁擠等情況，特意在服務(wù)大廳擺放了椅子、電風(fēng)扇、飲水機等，為前來辦事的服務(wù)對象提供周到細致、人性化的服務(wù);三是對中心的計算機等辦公設(shè)備進行了更新和合理調(diào)配，實現(xiàn)了資源優(yōu)化配置;四是對評標(biāo)區(qū)域聲視頻監(jiān)控進行了全面升級改造，確保有效監(jiān)督。
第二部分 存在問題
2011年上半年，中心頂住了超負荷的工作壓力，以“專業(yè)、高效、陽光”完成了“辦賽事、辦城市”項目的招標(biāo)工作，各項工作均取得了較大成績，但還有下列問題需要研究解決。
一、合同后續(xù)履約監(jiān)管乏力
我區(qū)的合同后續(xù)履約、驗收、付款一般由采購單位或建設(shè)單位自行承擔(dān)，我中心作為政府集中采購招標(biāo)機構(gòu)，僅承擔(dān)采購招標(biāo)過程的組織實施工作，無職權(quán)、無人手負責(zé)合同后續(xù)履約的驗收與調(diào)解。為解決合同履約問題，我中心呼吁設(shè)立專門的采購招標(biāo)后續(xù)履約監(jiān)管機構(gòu)。
二、部分項目的廢標(biāo)率相對偏高
由于個別采購單位的采購需求比較特殊，專業(yè)性強，或者是投標(biāo)供應(yīng)商提供的證明資料不齊全等原因，導(dǎo)致貨物類和服務(wù)類項目的廢標(biāo)率偏高，影響了采購招標(biāo)的效率。對此，我中心將積極協(xié)調(diào)政府采購的監(jiān)管部門以及采購單位，大力推進規(guī)模采購與預(yù)選承包商制度，加強對招標(biāo)文件的規(guī)范管理，努力提高采購成功率。
第三部分 下半年工作思路
一、認真總結(jié)和提煉大運項目采購招標(biāo)成果。大運會籌辦期間，我中心解放思想，大膽創(chuàng)新，采取優(yōu)化程序、開辟“綠色通道”等工作舉措，實現(xiàn)了提速提效，圓滿完成了“辦賽事、辦城市”項目的采購招標(biāo)。成果來之不易，要認真總結(jié)經(jīng)驗，查找工作漏洞，為今后開展工作提供有益借鑒。比如開辟“綠色通道”，采取綜合評分法的競爭性談判采購方式，只需10天就能完成一個項目的招標(biāo)，與公開招標(biāo)方式相比，時間上縮短了20天，節(jié)約率提高了7個百分點，既保證了質(zhì)量，又大大提高了采購招標(biāo)效率，各采購單位對此種做法十分滿意。又如簡化廢標(biāo)處理程序，對公開招標(biāo)或公開征集談判失敗的“辦賽事、辦城市”項目，中心根據(jù)評標(biāo)委員會的意見審查決定是否直接轉(zhuǎn)為非公開招標(biāo)方式采購，采購活動結(jié)束后報區(qū)財政部門備案，減少審批環(huán)節(jié)。有兩家以上供應(yīng)商符合條件的采用競爭性談判方式，只有一家符合條件的采用單一來源談判方式，從而縮短了招標(biāo)周期。再如優(yōu)化工程抽簽方式，實行兩步抽簽法，將原來每個項目約一個小時才能完成的抽簽環(huán)節(jié)縮短到15分鐘，節(jié)省了大量工作時間，等等。這些工作舉措雖是大運籌辦特殊時期采取的特殊辦法，但經(jīng)過實踐檢驗，這些創(chuàng)新舉措都是可行的，完全可以將這些應(yīng)急舉措形成制度予以固定，作為常規(guī)方式延續(xù)使用。因此，下半年的一項重要工作，就是與市、區(qū)相關(guān)部門進行充分溝通，推動上述舉措制度化、常態(tài)化，從而進一步提高我區(qū)政府采購招標(biāo)效率。
二、持續(xù)改進內(nèi)部管理。一是進一步完善和健全內(nèi)部管理機制，全面實行層級管理，認真修訂和完善重要事項議事規(guī)則，認真貫徹執(zhí)行民主集中制，完善主任辦公會、中層干部會及全體會議制度;修訂和完善財務(wù)管理、請休假等制度，加強內(nèi)部管理，提高各項內(nèi)部管理制度的執(zhí)行力度;完善工作小組制度，成立業(yè)務(wù)研究組、文字材料組、質(zhì)疑處理組，推動工作組內(nèi)部交流研討常態(tài)化;二是加強隊伍建設(shè)。堅持不懈開展思想道德、職業(yè)道德和廉政教育，引導(dǎo)干部職工形成正確的世界觀、人生觀和價值觀，打造廉潔干事隊伍;倡導(dǎo)“終身學(xué)習(xí)”理念，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力提高工作人員的綜合素質(zhì)和隊伍的整體戰(zhàn)斗力;著力加強黨支部建設(shè)，積極培養(yǎng)后備力量，強化黨員先鋒模范作用;大力推動共青團、工會、婦委會等群團組織的建設(shè)，夯實群眾基礎(chǔ)，打造團結(jié)、和諧、活潑的機關(guān)文化。
三、加強采購招標(biāo)制度建設(shè)。一是進一步修訂和完善《政府采購與建設(shè)工程招投標(biāo)法律法規(guī)及相關(guān)文件匯編》。我中心編印的《政府采購和建設(shè)工程招投標(biāo)法律法規(guī)及相關(guān)文件匯編》不僅對提高我區(qū)采購招標(biāo)工作人員的法律法規(guī)知識和業(yè)務(wù)能力發(fā)揮了重要作用，也深受其他相關(guān)部門的歡迎與厚愛，現(xiàn)已多次翻印仍供不應(yīng)求，可以說在我市采購招標(biāo)領(lǐng)域產(chǎn)生了廣泛的積極影響。下半年應(yīng)及時跟蹤政府采購招標(biāo)法律法規(guī)及政策方針的最新動態(tài)，與時俱進，及時更新和充實《法律匯編》的內(nèi)容，使之很好的為我區(qū)政府采購招標(biāo)工作服務(wù)，并為我市采購招標(biāo)工作提供全新、系統(tǒng)的工具書;二是進一步修訂和完善采購招標(biāo)模板。我區(qū)自2008年開始已試行招標(biāo)文件模板化，目前，市政府采購中心正在研究統(tǒng)一全市政府采購招標(biāo)模板問題，并召開了全市政府采購系統(tǒng)的專題研討會，就開展我市政府采購招標(biāo)模板的修訂完善工作進行研究。根據(jù)分工，我中心主要負責(zé)建筑智能化、燈光音響設(shè)備項目招標(biāo)模板的修訂和完善，我中心一定積極配合，提供有益經(jīng)驗，為推動修訂和完善全市統(tǒng)一的政府采購招標(biāo)模板做出應(yīng)有貢獻;三是按照ISO9001:2008新版工作手冊的要求，細化工作標(biāo)準(zhǔn)，查漏補缺，持續(xù)改進管理和服務(wù)，提高精細化、標(biāo)準(zhǔn)化水平。
四、推動解決合同監(jiān)管乏力、廢標(biāo)率偏高等問題。一是繼續(xù)與區(qū)財政、紀(jì)委(監(jiān)察)、住建、審計、核算中心等部門進行溝通，爭取盡快出臺加強后續(xù)合同履約監(jiān)管的辦法，綜合運用法律、經(jīng)濟和行政等手段，懲處中標(biāo)人爽約、賣標(biāo)以及不按規(guī)定及時簽署合同等違法違規(guī)行為，維護政府采購招標(biāo)的嚴肅性與公信力;二是對招標(biāo)文件進行嚴格把關(guān)。避免因為采購單位的招標(biāo)需求不合理，導(dǎo)致投標(biāo)人不足三家而造成廢標(biāo)，影響采購效率，浪費行政資源。一方面要開展對采購單位(建設(shè)單位)采購招標(biāo)人員的培訓(xùn)，提高我區(qū)政府采購招標(biāo)隊伍的總體水平，另一方面要強化對招標(biāo)文件的審核，嚴把標(biāo)書制作關(guān)，避免因采購依據(jù)不合規(guī)或技術(shù)參數(shù)的設(shè)置不合理而影響采購招標(biāo)質(zhì)量，盡最大努力降低廢標(biāo)率，提高采購招標(biāo)的一次性成功率。
面對20__年的工作，新的各項工作給我?guī)淼氖翘魬?zhàn)和無限遐想。在這里，我從個人的角度談?wù)勛约?0__年要為工作所做的計劃：
1、加強商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細化、量化，落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內(nèi)的各項活動，充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時調(diào)整，以順應(yīng)市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。
6、可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
7、日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工的工作熱情，逐步成為一個秀的團隊。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系，減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)?？偨Y(jié)，總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法；已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去，更好的運用到實際當(dāng)中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步，無以致千里。點點滴滴，造就不凡，過去的一年中，由于工作經(jīng)驗的欠缺，我在實踐中暴露出了一些問題，雖然因此碰了不少壁，但相應(yīng)地，也得到了不少的磨礪機會，這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中，我將不斷加強個人修養(yǎng)，努力學(xué)習(xí)，努力提高工作能力，適應(yīng)新形勢下本職工作的需要，揚長避短，發(fā)奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，樹立起良好形象。人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。
根據(jù)20__年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修，為此我們采購部針對裝修后的下半年工作做出以下計劃：
一、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
三、對采購員的管理制度
1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理；對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
四、采購車輛的管理
1、不斷強調(diào)采購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。
2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓(xùn)和督導(dǎo)，規(guī)范駕車操作程序，避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節(jié)約采購成本。
3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導(dǎo)、常檢查，抓典型、重處理！
五、物價控制和節(jié)約
1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到最低價的物品，從一點一滴進行節(jié)約。
2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表"，每日對照，探尋規(guī)律，要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點帶領(lǐng)采購員到市場采購，對當(dāng)天所有貨品價位認真咨詢、掌握，以便對供應(yīng)商供貨價進行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源，力爭不影響當(dāng)日銷售，確實斷貨的商品及時通知廚房。
4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督，不定期地對駐鄭采購的工作情況進行抽查，確保各項采購工作順利開展！
一、進一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20__年采供部進一步加強了對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責(zé)的態(tài)度，制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》，對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標(biāo)報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè)，供應(yīng)商圈子相對獨立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如：達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
二、步加強對材料、設(shè)備價格信息的管理
20__年采供部進一步加強了對材料、設(shè)備信息的管理，每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、設(shè)備信息庫，以備隨時查閱、對比。
三、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
20__年采供部特別注重，除組織部門人員進行培訓(xùn)外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感，強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責(zé)到底，保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
四、20__年將具體從以下幾方面予以改進：
1、公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程(10個)
房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程，從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預(yù)算與估計成本。
制定采購預(yù)算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預(yù)測，是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束，能提高項目資金的使用效率，優(yōu)化項目采購管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。
3、改進供應(yīng)商的選擇。
在進行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。根據(jù)我們的規(guī)模，供應(yīng)商的數(shù)量以1<;X<;3家為宜。
4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。
以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便采購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。
設(shè)計圖紙出來后，采供部提前介入，爭取贏得時間，降低采購成本。
在20__年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
本人自接手采購部工作以來，一直以服務(wù)生產(chǎn)需要，控制采購成本，提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和實踐，針對本部門所負責(zé)采購工作目前的狀態(tài)，現(xiàn)對X年的工作做出如下計劃：
一、供應(yīng)商的選擇。
首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源，調(diào)查價格，做到貨比三家，控制價格審核流程，讓采購部的工作透明化，并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時，保質(zhì)，樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時進一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的清理。
采購是一份繁瑣，復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系，對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發(fā)生，因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤點。這是本部門的日常工作，目前也一直都在執(zhí)行著，X年本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯，可查核。
三、品質(zhì)保證。
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能，收集數(shù)據(jù)進行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄
四、成本控制。
X年，本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi)，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運輸費的控制等方面。
五、采購效率。
X年，我部將進一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化，盡可能的減少采購周期，提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄，提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
六、異常情況的處理。
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足，或其它原因引發(fā)采購異常時，我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理，記錄在案;如有必要，將進行法律程序進行公司利益的維護工作。
七、部門之間的協(xié)調(diào)。
獨木不成林，采購部做為一個服務(wù)性部門，將謹記自己的職責(zé)，將一切以公司為重，與公司其它部門分工協(xié)作，提高生產(chǎn)效率，降低成本，使公司效益最大化，為公司發(fā)展提供助力。
時光終于翻到20__年了, 細細回味梳理著已經(jīng)送走的__年,感慨萬千，收益頗多! 在過去的一年里,總的來說自己成長了不少，認識了很多新朋友，帶給了我很多新觀念，新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧，當(dāng)你經(jīng)歷過了,自己的思想才有新的境界，才能更快的成熟!
首先非常感謝三立為我提供了一次發(fā)展的機會。步入三立已三月有余，在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下，逐步對公司有了新的認識，讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點。
這幾個月以來，慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度，慢慢融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司，或許有家的感覺是比較溫暖，而個人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“三立是我家，成功靠大家”。公司是一個團隊，只有依靠大家的力量，公司的各項制度才能得以實施，從而走向更高的境界。
在這三個月所接觸的工作中，發(fā)現(xiàn)了很多弊端，如：
一、 ISO的推行過于形式化
很多人把ISO當(dāng)做一種應(yīng)付，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實，這是一種極端的想法，ISO是一個持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的有效性，以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少，但是大多徒于形式，未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時無依據(jù)可查，對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施，造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象，只有從根本上解決，才能真正實施ISO，發(fā)揮ISO之有效功能。首先讓公司全員明白ISO的精神，使公司各項作業(yè)有所依據(jù)，并能真正執(zhí)行。
二、2012年度管理層未制定有效、可量測之品質(zhì)目標(biāo)
工作和人生一樣，在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向，而最終達到一定的目標(biāo)。就像管理的目標(biāo)是人，管理的目的是事。在過去的一年里，每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確，是否達到公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負責(zé)的工作，都應(yīng)該制定一個較為合理，有效之目標(biāo)，并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計，是否達到目標(biāo)，甚至超過目標(biāo)，并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預(yù)防再措施。
三、 計劃執(zhí)行度不力，造成等待浪費
由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待，被稱為等待的浪費。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換，事先準(zhǔn)備工作不夠充分，勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大，有時很忙，有時造成人員、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題，導(dǎo)致下游工序無事可做。此外，生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在，也是造成等待浪費的重要原因。
四、 物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制，經(jīng)常性的無單領(lǐng)料、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用，導(dǎo)致庫存帳物卡不符，物料確認不準(zhǔn)確，該申購的材料未申購，不該用的材料申購一大堆，惡性循環(huán)。造成庫存積壓，生產(chǎn)斷線。嚴重影響生產(chǎn)進度，增加太多呆滯產(chǎn)品，給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內(nèi)，已嚴格要求所有領(lǐng)料、補料必須憑領(lǐng)(補)料單方可發(fā)料，且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善，十一月份在銷售狀況未減少的情況下，采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見，控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。
制造過多，過早，提前用掉了生產(chǎn)費用，失去了持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑，為了不浪費生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn)，增加了在制品，使得制品周期變短、空間變大，還增加了搬運、堆積的浪費，帶來龐大的庫存量。
一、組織實施“將被動采購改成主動采購”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。年我們進一步強調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅持這個原則，采購部相關(guān)人員一起詢比議價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工作進度。
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事：
年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明，實現(xiàn)公開尋價：
采購部按生產(chǎn)計劃部下單，詢比議價都在三家以上，真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益：
實施公開透明的采購策略后，09年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲，我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用D555D，每平方價格為3.45元,只要能達到出口標(biāo)準(zhǔn)即可，現(xiàn)提議使用D=H材質(zhì)，每平方價格為3.15元，公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本，彩盒也在材質(zhì)方面做一點變動，將克數(shù)減少，現(xiàn)正在打樣確認，于3/1前完成。
4、評估價格及品質(zhì)要求：
做好價格和品質(zhì)和職能定位工作，價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在鴻宇電器、廣泰電機、超力微等的原價位的基礎(chǔ)上下浮3-5個百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整，尋找新的供應(yīng)商)。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進一步復(fù)核，實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機制”，然后再傳送財務(wù)部。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
三、進一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
年采購部進一步加強了對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責(zé)的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行報價之前，對商家進行評估、評價和分析(注：對于廈門市內(nèi)的需進行現(xiàn)場評估)，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在09年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來越嚴格，加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20--30%左右，今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
一、工作說明
公司采購員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的最大價值，
二、基本規(guī)定事項
1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2、采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3、采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4、控制毛利，盡量達到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績，完成目標(biāo)值。
5、采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER)，促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。
6、采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化，掌握市場信息，
7、采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化，及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8、采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場，了解商情、客情，以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。
9、采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。
10、采購人員必須適時開發(fā)新商品。
11、采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查，掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。
12、采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時做出整改措施。
13、采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃，并策劃實施。
14、采購應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。
自20__年7月入職至今，我在__酒店已經(jīng)工作了1年零8個月的時間了。在這段的時間中我通過努力的工作，在工作中學(xué)會自我總結(jié)和自我完善，目的在于提高自己，把工作做得更好，為此我對這一年的工作進行簡要的總結(jié)。
一、熟練操作采購流程
從接單到詢價，到審批購買再到跟蹤收貨，我堅持每個細節(jié)都經(jīng)手，熟悉每個供應(yīng)商及供貨方式。讓自己在第一時間了解物品到貨情況。在到貨出現(xiàn)差異或質(zhì)量問題時，第一時間與供應(yīng)商溝通，進行退換貨，保證酒店的利益不受損失。
供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關(guān)企業(yè)利益得失，也是容易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。對此，我會不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責(zé)，堅持對領(lǐng)導(dǎo)和職工負責(zé)的原則。
二、堅持詢價和比價原則，堅持把性價比最優(yōu)的物品購入酒店
作為采購，最重要的是把好進貨關(guān)口，讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng)造高收入。這就要求采購要把最好的產(chǎn)品以最低的價格夠入酒店。通過貨比三家，篩選最好的供應(yīng)商，保證所有物品都有依可詢，有據(jù)可依。逐步加強對材料、設(shè)備價格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，建立采供部材料、設(shè)備信息庫，以備隨時查閱、對比。
在市場經(jīng)濟條件下，很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場，在這種情況下，供應(yīng)商使出了渾身解數(shù)，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此，我堅持對自己的崗位負責(zé)的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅持原則，公正處事。
在與供應(yīng)商打交道的過程中我始終堅持三點原則：一是要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品；二是要優(yōu)惠的價格；三是保證能夠得到周到的售后服務(wù)。在這三點的基礎(chǔ)上與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系。
一、嚴把采購計劃關(guān)
嚴格各部門計劃申報，嚴格控制各部門的采購成本率，按照酒店要求的采購成本率進行審核，對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計劃匯總后，交由總庫進行逐項核實，如有庫存，則此項物資不予采購。同時，要求各部門提高計劃的周密性和準(zhǔn)確性，減少臨時采購計劃，減少應(yīng)急采購，減少餐飲成品菜的采購。
二、嚴格控制各部門辦公用品和耗材的用量
按定額控制各部門的用量，對于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。
三、嚴格控制采購物品價格
1.干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%。
2.低值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù)。
3.零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。
4.魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格的4%。
5.蔬菜平均在1元以上者，其定價不得高于市場批發(fā)價的10%。
四、價值較高的物資，實行質(zhì)價評議后，再進行采購
對于單價超過元的物資，采取召開質(zhì)價評議會的形式，先行市場調(diào)研，再召開質(zhì)價評議會，從質(zhì)量和價格兩方面進行評比，選取性價比的物資。
五、及時掛賬報賬，提高資金流通效率
對供貨商的貨款做到當(dāng)月核清，當(dāng)月掛賬，每月付款，采購員的借款欠款也要一月一清。同時，減少現(xiàn)金流量，金額較大的采購，采取轉(zhuǎn)賬的方式進行。
六、優(yōu)化采購結(jié)構(gòu)
對于一些日常經(jīng)常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購的次數(shù)，降低外購成本。部門內(nèi)部合理分工，使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù)，特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報，努力減低采購費用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本
辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后，要及時關(guān)閉，辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈，白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無紙化辦公。
0上半年已接近尾聲，特制定采購如下：
1、完善供應(yīng)商體系，對重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達到2-3家，確保材料/設(shè)備能夠了及時供應(yīng)。隨時關(guān)注市場變化，盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)有潛力的供應(yīng)商，不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系，在工本中不斷改進工作方法，不斷積累經(jīng)驗。
2、隨著市場的因素影響，各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購員要做好價格的比對，做好比價、議價，了解市場價格，從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商，避免供應(yīng)商以各種理由對公司提出漲價的要求。
3、繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買及設(shè)備進場，以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。
4、采購物資進行分類，制定分類物資采購制度，如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成，所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資，做好相應(yīng)的存貨，購買量大則可以降低成本。
5、配合倉庫，掌握好倉庫庫存，了解銷售的情況，使采購工作不處于被動狀態(tài)，及時清查庫存呆滯品，并上報上級處理。
6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高，同時培養(yǎng)新進人員，使之盡快熟悉工作。
在下半年的工作中，我部門人員仍會認真工作，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識，增強責(zé)任意識，提高完成工作的效率，同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。
20__年是我省推進老工業(yè)基地全面振興的關(guān)鍵一年，也是中心全面參與政府集中采購業(yè)務(wù)的重要一年。中心工作的指導(dǎo)思想是：以鄧小平理論和"三個代表"重要思想為指導(dǎo)，認真貫徹省直政府采購工作會議精神，按照"鞏固、完善、提高"的總體要求，繼續(xù)以讓采購成規(guī)?；?guī)范化為工作重點，著力增加政府集中采購覆蓋面，著力夯實采購工作根基，著力發(fā)揮政府采購的政策效能，著力加強采購部門自身建設(shè)，著力營造和諧的政府采購環(huán)境，進一步推動省直政府采購事業(yè)的全面協(xié)調(diào)發(fā)展。
圍繞上述指導(dǎo)思想，中心要重點做好以下幾個方面的工作：
一、進一步發(fā)揮中心職能作用，擴大政府集中采購規(guī)模和范圍
(一)繼續(xù)擴大政府集中采購覆蓋面，做大政府集中采購規(guī)模。一是積極配合省財政廳編好省直政府采購預(yù)算和政府采購計劃，確保納入政府采購預(yù)算和政府采購計劃的通用政府采購項目均通過中心依法規(guī)范組織實施，實現(xiàn)應(yīng)采盡采，力爭采購規(guī)模比上年增長20%以上;二是積極配合省財政廳適時調(diào)整政府集中采購目錄，擴大政府集中采購項目范圍，增加品種，強化政府集中采購目錄的可操作性和執(zhí)行的嚴肅性。
(二)擴大貨物類協(xié)議供貨采購和服務(wù)類定點采購的范圍。一是完善現(xiàn)行有關(guān)協(xié)議供貨管理辦法，將貨物類協(xié)議供貨采購范圍擴大到部分公務(wù)用車、辦公家具等;組織實施好第二期貨物類協(xié)議供貨采購工作。二是會同省財政廳將服務(wù)類定點采購范圍擴大到因公出差住宿、會議、培訓(xùn)等項目;搜索實施工程監(jiān)理和信息系統(tǒng)集成監(jiān)理等定點服務(wù)采購工作。三是推動與沈陽市和周邊各市共同打造統(tǒng)一的協(xié)議供貨市場和定點服務(wù)采購市場，實現(xiàn)區(qū)域采購成果共享，提高政府集中采購的規(guī)模效益。
(三)擴大工程采購項目規(guī)模和范圍。一是會同省財政廳進一步推進修繕、裝飾工程、系統(tǒng)集成、網(wǎng)絡(luò)工程和其他各類工程項目的政府集中采購工作;二是配合省財政廳積極搜索推進財政性資金投資的基本建設(shè)工程項目實施政府集中采購，在現(xiàn)行工程建設(shè)管理體制和實施方式框架內(nèi)，謀求切入點，在工程監(jiān)理、工程設(shè)計方案選擇、材料設(shè)備采購等方面取得突破，推進工程政府集中采購工作。
二、完善制度體系，夯實工作基礎(chǔ)
(一)制訂和完善各類標(biāo)準(zhǔn)化范本基本格式，強化內(nèi)部管理制度健全和落實工作。一是建立定期檢查考核制度，強化中心內(nèi)部各項管理制度的落實;結(jié)合中心運行實際情況，適時制定和完善相關(guān)管理制度。二是制發(fā)《__省政府采購中心采購文件范本基本格式》、《__省政府采購中心貨物類采購項目需求落實情況范本基本格式》、《__省政府采購中心工程類采購項目采購單位需報送的材料范本基本格式》、《__省政府采購中心開標(biāo)、評審所需文件范本基本格式》和《__省政府采購中心開標(biāo)、評審所需表格范本基本格式》。三是配合省財政廳制發(fā)貨物、工程和服務(wù)政府集中采購項目基本格式。四是組織編寫《政府采購知識問答》、編印《__省政府采購中心內(nèi)部制度匯編》(二)和《政府采購法規(guī)制度匯編》(二)，進一步提升中心制度化建設(shè)水平。
(二)加大"__省政府采購管理信息系統(tǒng)"的應(yīng)用工作力度。一是中心內(nèi)部實行聯(lián)網(wǎng)操作，中心與省政府采購管理辦公室實行網(wǎng)上辦公，對政府采購方式審批、交易流程、合同備案、信息統(tǒng)計等實現(xiàn)電子化管理;二是拓展信息系統(tǒng)應(yīng)用功能，研究開發(fā)采購單位和供應(yīng)商操作平臺，申辦中心電子認證體系，試行網(wǎng)上競價采購方式;三是推進電子評審系統(tǒng)的應(yīng)用，搜索試行網(wǎng)上招標(biāo)、投標(biāo)、評標(biāo)，確保政府集中采購的公正性、權(quán)威性和嚴肅性。
(三)大力推進"三庫"建設(shè)。一是建立省直政府集中采購供應(yīng)商登記制度，收集供應(yīng)商基本情況，在此基礎(chǔ)上，建立中心供應(yīng)商信息庫;二是配合省財政廳進一步完善"__省政府采購評審專家?guī)?quot;，實現(xiàn)"__省政府采購評審專家?guī)?quot;與省發(fā)改委"__省評標(biāo)專家?guī)?quot;兩庫聯(lián)網(wǎng)，整合評審專家資源，實現(xiàn)專家的資源共享、動態(tài)補充和隨機抽取;三是完善現(xiàn)有"省直采購單位信息庫"建設(shè)，夯實相關(guān)基礎(chǔ)工作。
三、完善工作機制，提升規(guī)范化操作水平
(一)完善"四個體系"建設(shè)。一是進一步完善采購項目論證體系，制定重大采購項目聘請專家論證暫行辦法，完善中心內(nèi)部和直接邀請潛在供應(yīng)商對采購文件論證制度，實施重大項目采購文件網(wǎng)上公開征求意見的辦法，切實提高采購文件編制質(zhì)量。二是以貨物類協(xié)議供貨采購和定點服務(wù)采購項目為重點，進一步建立健全服務(wù)跟蹤考評體系。進一步健全供應(yīng)商承諾制度、價格和服務(wù)的管理監(jiān)控機制和供應(yīng)商履約考核機制;根據(jù)貨物類協(xié)議供貨采購和定點服務(wù)采購的協(xié)議約定對實施情況進行跟蹤和市場調(diào)研，督促中標(biāo)供應(yīng)商按照協(xié)議約定履行價格和服務(wù)的承諾。三是進一步完善績效考評體系，強化中心內(nèi)部管理，以項目完成時間、采購成功率、供應(yīng)商質(zhì)疑投訴率、采購項目節(jié)支率、采購單位滿意率、供應(yīng)商滿意率等為主要內(nèi)容的指標(biāo)考評體系，科學(xué)評價各處工作。四是建立行業(yè)聯(lián)動體系，組建__省政府采購協(xié)會，加強行業(yè)自律，促進行業(yè)規(guī)范化建設(shè)，為省、市、縣(市)、區(qū)集中采購機構(gòu)的溝通、協(xié)調(diào)和交流搭建平臺。
(二)完善中心內(nèi)部協(xié)調(diào)、溝通、反饋工作機制。一是及時發(fā)現(xiàn)和解決工作中的矛盾和問題，總結(jié)工作中的經(jīng)驗教訓(xùn);二是完善中心科學(xué)民主決策的程序和方法，防止決策的隨意性和盲目性;三是繼續(xù)鞏固中心周和每半個月采購項目完成情況動態(tài)分析報告，提高工作質(zhì)量和效率。
(三)繼續(xù)堅持和完善中心與省財政廳定期聯(lián)席會議制度。針對實際工作中存在的問題及時進行溝通，達成共識，進一步改進和完善工作。同時，中心與省政府采購管理辦公室分別指定專人，建立經(jīng)常性的溝通聯(lián)系機制，實現(xiàn)政策、統(tǒng)計資料等信息的及時共享。
四、發(fā)揮政府采購政策功能，促進經(jīng)濟發(fā)展
(一)積極配合省財政廳等有關(guān)部門研究制定相關(guān)政策，一是研究節(jié)能產(chǎn)品、綠色環(huán)保產(chǎn)品政府采購實施辦法，促進環(huán)境保護，建設(shè)節(jié)約型社會和節(jié)約型政府，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展;二是研究制定支持我省中小企業(yè)發(fā)展的政策措施，為我省中小企業(yè)提供參與政府采購競爭機會，增加授予合同數(shù)量，擴大就業(yè)機會和渠道;三是研究制定支持自主創(chuàng)新產(chǎn)品政府采購政策措施及具體操作辦法，增強我省企業(yè)國內(nèi)國際的競爭力;四是研究制定通過政府采購保護國家安全的政策措施，不斷擴大本國貨物和服務(wù)的采購規(guī)模。
(二)在采購文件、評審辦法、采購合同等方面體現(xiàn)政府集中采購的政策目標(biāo)。在政府集中采購工作中，充分發(fā)揮政府集中采購優(yōu)先購買的政策功能和示范效應(yīng)，努力構(gòu)建優(yōu)先購買節(jié)能、環(huán)保和擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品以及激勵我省企業(yè)自主創(chuàng)新的采購環(huán)境。一是在辦公用品、汽車等采購項目執(zhí)行過程中優(yōu)先采購節(jié)能、環(huán)保的國有品牌產(chǎn)品。二是自覺購買政府采購自主創(chuàng)新產(chǎn)品目錄內(nèi)的產(chǎn)品;對經(jīng)省科技部門認定的自主創(chuàng)新產(chǎn)品實施首購政策;對自主創(chuàng)新產(chǎn)品和擁有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)安全和無線局域網(wǎng)等產(chǎn)品，在評審辦法中給予優(yōu)惠。三是在工程類項目招標(biāo)過程中，優(yōu)先考慮采用節(jié)能的工程設(shè)計方案，盡可能采購節(jié)能、環(huán)保的建筑材料和配套的設(shè)施設(shè)備等產(chǎn)品。
五、加強隊伍建設(shè)，建立健全政府采購領(lǐng)域治理商業(yè)賄賂的長效機制
(一)進一步加強中心黨建工作。一是認真貫徹落實《__省政府采購中心黨支部工作規(guī)則》，繼續(xù)做好中心黨的組織、作風(fēng)和制度建設(shè)各項工作，有針對性地開展思想政治工作;二是健全民主生活會、支委會、支部大會等各項制度，做好新黨員發(fā)展及入黨積極分子的培養(yǎng)工作;三是加強職業(yè)道德建設(shè)，引導(dǎo)和幫助中心人員牢固樹立全局觀念、法制觀念和服務(wù)意識，充分發(fā)揮黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用，為業(yè)務(wù)工作的開展提供堅強保障。
(二)健全制約機制，認真開展防治政府采購領(lǐng)域商業(yè)賄賂的專項工作。一是通過集中學(xué)習(xí)討論、收看錄像和廉政談話等方式開展經(jīng)常性的廉政教育，進一步強化中心工作人員廉政意識。二是進一步健全誰主管，誰負責(zé)，一級抓一級，層層抓落實的廉政建設(shè)責(zé)任制度;把制度建設(shè)貫穿于防治政府采購領(lǐng)域商業(yè)賄賂的各個環(huán)節(jié)，進一步健全按制度辦事，靠制度管人，用制度規(guī)范和約束行為的機制。三是建立健全舉報制度和公開承諾制度，會同省財政廳進一步完善政府采購監(jiān)督員制度，搜索建立中心工作向省人大、政協(xié)、紀(jì)檢監(jiān)察部門定期報告制度，始終把政府集中采購業(yè)務(wù)活動置于直接有效的監(jiān)督之下。四是配合省財政廳開展一次省直單位《政府采購法》執(zhí)法情況檢查，共同推進省直政府采購工作的健康發(fā)展。
(三)強化服務(wù)意識。一是建立健全首問負責(zé)制度、辦事指南制度、一次性告知制度、限時辦結(jié)制度和掛牌服務(wù)制度;二是堅持上門服務(wù)，主動配合采購單位，完善采購需求，協(xié)調(diào)相關(guān)事宜;三是充分利用信息化網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，實行網(wǎng)上操作，提高采購效率;四是適時開展中心服務(wù)情況問卷調(diào)查，不斷改進和完善中心工作，切實提高中心服務(wù)水平。
六、加強學(xué)習(xí)培訓(xùn)和調(diào)查研究，提高從業(yè)人員及相關(guān)人員的業(yè)務(wù)能力和工作水平
(一)強化學(xué)習(xí)，不斷提高中心人員業(yè)務(wù)操作執(zhí)行水平。一是在中心內(nèi)部采取集中學(xué)習(xí)、座談討論和考試等形式，對政府采購法律法規(guī)和業(yè)務(wù)技能進行學(xué)習(xí)培訓(xùn);二是結(jié)合政府集中采購業(yè)務(wù)工作特點，鼓勵中心工作人員參加注冊類資格考試，更好地適應(yīng)政府集中采購操作業(yè)務(wù)專業(yè)化的客觀需要。
(二)適時舉辦各部門、各單位集中采購操作人員的培訓(xùn)班。計劃舉辦1-2期省直各部門、各單位負責(zé)集中采購操作人員培訓(xùn)班。同時進一步加強對省直各部門、各單位負責(zé)集中采購操作人員日常業(yè)務(wù)工作的指導(dǎo)。通過集中培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，進一步提高省直各部門、各單位負責(zé)集中采購操作人員對《政府采購法》以及相關(guān)政策的理解和認識，提升省直各部門、各單位負責(zé)集中采購操作人員隊伍的整體素質(zhì)和政策水平。
(三)采取座談會、報告會等形式對供應(yīng)商進行有的放矢的培訓(xùn)活動。通過座談、講座等形式對有意參與政府采購活動的供應(yīng)商，尤其是協(xié)議供貨和定點服務(wù)采購的中標(biāo)供應(yīng)商進行培訓(xùn)。使廣大供應(yīng)商了解《政府采購法》以及相關(guān)政策規(guī)定，熟悉政府集中采購工作操作流程和有關(guān)要求，提高依法參與政府集中采購活動的意識。
(四)積極開展調(diào)查研究。一是采取走出去、請進來的做法，到政府采購事業(yè)發(fā)達國家進行培訓(xùn)和考察，到國內(nèi)政府集中采購工作先進地區(qū)進行學(xué)習(xí)調(diào)研，積極學(xué)習(xí)借鑒國內(nèi)外政府集中采購的先進經(jīng)驗和做法;二是圍繞中心重點工作和日常業(yè)務(wù)工作中存在的"熱點"、"難點"問題，深入開展調(diào)查研究，不斷提高中心人員分析問題、化解矛盾和解決問題的能力。年內(nèi)每個處結(jié)合業(yè)務(wù)工作形成高質(zhì)量的不得少于三篇，并做為中心對各處業(yè)務(wù)考核的重要指標(biāo)，對被國家和省有關(guān)報刊采納以及對推進和完善中心工作有較大參考價值的調(diào)研報告，中心將給予一次性獎勵。
七、加強宣傳工作力度，為推進政府采購工作營造良好環(huán)境
(一)加強與省內(nèi)外各新聞媒體工作上的聯(lián)系和溝通。通過新聞媒體和網(wǎng)絡(luò)及時發(fā)布中心工作的動態(tài)信息、理論研究成果，宣傳政府集中采購工作的政策、法規(guī)及工作情況，加大政府集中采購工作的宣傳力度，為政府集中采購工作順利開展?fàn)I造更加健康和諧的輿論環(huán)境。
(二)建立與省人大、政協(xié)和紀(jì)檢監(jiān)察部門工作上必要聯(lián)系的工作機制。通過邀請省人大、政協(xié)和紀(jì)檢監(jiān)察部門的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)到中心視察指導(dǎo)工作、參與重大政府集中采購活動等形式，宣傳政府采購制度和中心工作，擴大政府集中采購工作的影響。
(三)完善工作簡報制度。通過編發(fā)《政府采購情況》等方式，及時反映中心工作動態(tài)和交流工作情況。
一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。
2、工作要公開公正透明。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
4、監(jiān)督機制基本形成。
二、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作
三、進一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
四、加強對材料價格信息的管理
20__年采購部進一步加強了對材料信息的管理，每一次材料的計劃、詢比價都進行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、以備隨時查閱、對比。
五、提高自已的素質(zhì)和責(zé)任感
六、20__年將具體從以下幾方面予以改進：
1、細化采購管理流程
2、改進供應(yīng)商的選擇。
3、貨比三家，擇優(yōu)選商。
在進行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。
4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。
以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便采購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。
設(shè)計圖紙出來后，采購部提前介入，爭取贏得時間，降低采購成本。
采購部月度工作計劃
一、2月份完成的主要工作
1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購；
2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂；
3、召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會，安排春節(jié)物資供應(yīng)工作，保證不影響酒店正常經(jīng)營；
4、經(jīng)過市場調(diào)查,并通過三家廢品收貨商報價,確定酒店負一樓廢品收貨商；
5、完成2月份餐飲餐料的市場詢價、定價工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價工作；
6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù)；
7、召開部門工作會議，傳達酒店會議精神，學(xué)習(xí)A模針對采購部的相關(guān)文件，并將其認真貫徹落實到實際工作中。
8、分類別召開各供應(yīng)商座談會,著重聽取供應(yīng)商與酒店合作中存在的問題,并與相關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商、制訂具體解決辦法；
9、初步完善物資價格庫的信息，以熟悉掌握采購物資價格動態(tài)；
10、完成部門20__年度目標(biāo)責(zé)任書的草擬、人員崗位核編建議以及05年1月份部門經(jīng)營分析等工作；
11、完成PA保潔設(shè)備的市場調(diào)查及招標(biāo)邀請；
12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判；
13、督促各部門按時提交3月份采購計劃，以利于降低、控制采購成本。二、3月份工作計劃
序號工作內(nèi)容目標(biāo)要求完成時間責(zé)任人經(jīng)辦人
13月份物資的市場詢價、比價、定價工作按時完成3月15、30日__2日常物資的詢價及采購按時完成__
3辦公設(shè)備的開標(biāo)及合同簽訂__
4物資價格庫、供應(yīng)商檔案的健全按時完成3月30日__
5各部門月計劃采購按時、按質(zhì)完成__
6領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作按時完成__全體人員
采購部月度工作計劃的延伸閱讀：如何寫好你的工作計劃
一、為什么要寫工作計劃：1、計劃是提高工作效率的有效手段。工作有兩種形式：一、消極式的工作（救火式的工作：災(zāi)難和錯誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理）
二、積極式的工作（防火式的工作：預(yù)見災(zāi)難和錯誤，提前計劃，消除錯誤）寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點。2、計劃能力是各級干部管理水平的體現(xiàn)。個人的發(fā)展要講長遠的職業(yè)規(guī)劃，對于一個不斷發(fā)展壯大，人員不斷增加的企業(yè)和組織來說，計劃顯得尤為迫切。企業(yè)小的時候，還可以不用寫計劃。因為企業(yè)的問題并不多，溝通與協(xié)調(diào)起來也比較簡單，只需要少數(shù)幾個領(lǐng)導(dǎo)人就把發(fā)現(xiàn)的問題解決了。但是企業(yè)大了，人員多了，部門多了，問題也多了，溝通也更困難了，領(lǐng)導(dǎo)精力這時也顯得有限。計劃的重要性就體現(xiàn)出來了。3、通過工作計劃變被動等事做變?yōu)樽詣幼园l(fā)式的做事（個人驅(qū)動—系統(tǒng)驅(qū)動）
二、怎樣寫好工作計劃：如何才能做出一分良好的工作呢？總結(jié)當(dāng)時會議上大家的發(fā)言和后來的一些說話，主要是要做到寫出工作計劃的四個要素。工作計劃的四大要素：(1)工作內(nèi)容（做什么：WHAT）(2)工作方法（怎么做：HOW）
(3)工作分工（誰來做：WHO）(4)工作進度（什么做完：WHEN）
三、如何保證工作計劃得到執(zhí)行：工作計劃寫出來，目的就是要執(zhí)行。執(zhí)行可不是人們通常所認為的“我的方案已經(jīng)拿出來了，執(zhí)行是執(zhí)行人員的事情。出了問題也是執(zhí)行人員自身的水平問題”。執(zhí)行不力，或者無法執(zhí)行跟方案其實有很大關(guān)系，如果一開始，我們不了解現(xiàn)實情況，沒有去做足夠的調(diào)查和了解。那么這個方案先天就會給其后的執(zhí)行埋下隱患。同樣的道理，我們的計劃能不能真正得到貫徹執(zhí)行，不僅僅是執(zhí)行人員的問題，也是寫計劃的人的問題。另外，工作計劃應(yīng)該是可以調(diào)整的。當(dāng)工作計劃的執(zhí)行偏離或違背了我們的目的時，需要對其做出調(diào)整，不能為了計劃而計劃。最后，修訂后的工作計劃應(yīng)該有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)審核與簽字，并負責(zé)跟蹤執(zhí)行和檢查。
轉(zhuǎn)眼間時光就翻到20__年了， 細細回味梳理著已經(jīng)送走的20__年，感慨萬千，收益頗多! 在過去的一年里，總的來說自己成長了不少，認識了很多新朋友，帶給了我很多新觀念，新的啟發(fā)!在這一年里，也經(jīng)歷了很多坎坷!很感謝公司的同事們的幫助和包容，感謝上司的指導(dǎo)和支持，我想人生的路就是這樣吧，當(dāng)你經(jīng)歷過了，自己的思想才有新的境界，才能更快的成熟!
這幾個月以來，慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度，慢慢融入了__這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司，或許有家的感覺是比較溫暖，而個人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“__是我家，成功靠大家”。公司是一個團隊，只有依靠大家的力量，公司的各項制度才能得以實施，從而走向更高的境界。
在這三個月所接觸的工作中，發(fā)現(xiàn)了很多弊端，如：
一、 iso的推行過于形式化
很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實，這是一種極端的想法，iso是一個持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的有效性，以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少，但是大多徒于形式，未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時無依據(jù)可查，對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施，造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象，只有從根本上解決，才能真正實施iso，發(fā)揮iso之有效功能。
二、年度管理層未制定有效、可量測之品質(zhì)目標(biāo)
工作和人生一樣，在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向，而最終達到一定的目標(biāo)。就像管理的目標(biāo)是人，管理的目的是事。在過去的一年里，每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確，是否達到公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施。
三、 計劃執(zhí)行度不力，造成等待浪費
由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待，被稱為等待的浪費。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換，事先準(zhǔn)備工作不夠充分，勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大，有時很忙，有時造成人員、設(shè)備閑置不用。
四、 物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制，經(jīng)常性的無單領(lǐng)料、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用，導(dǎo)致庫存帳物卡不符，物料確認不準(zhǔn)確，該申購的材料未申購，不該用的材料申購一大堆，惡性循環(huán)。造成庫存積壓，生產(chǎn)斷線。嚴重影響生產(chǎn)進度，增加太多呆滯產(chǎn)品，給庫存管理帶來極大的困擾。
五、 制造過多
制造過多，過早，提前用掉了生產(chǎn)費用，失去了持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑，為了不浪費生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn)，增加了在制品，使得制品周期變短、空間變大，還增加了搬運、堆積的浪費，帶來龐大的庫存量。
在新的20__年度，采購部將緊緊圍繞公司全年總體目標(biāo)，根據(jù)以往的工作經(jīng)驗及教訓(xùn)，按照“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作要求，在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實，積極落實采購工作要點和制定的工作計劃。現(xiàn)將主要工作計劃如下：
一、全年工作總體思路和工作目標(biāo)
依據(jù)公司合同額3——3.5億、產(chǎn)值2.5——3億的全年總體目標(biāo)，針對現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴大,生產(chǎn)項目多的實際情況,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，為了確保各現(xiàn)場物資供應(yīng),采購部本年度將把計劃放在首位,首先根據(jù)市場部制定的產(chǎn)品預(yù)計銷售額,然后再依據(jù)生產(chǎn)部門提供的產(chǎn)品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計劃,并依據(jù)各項目的月度實施計劃編制當(dāng)月的物資采購計劃,確保物資材料與設(shè)備的到位,不影響公司產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。
具體工作目標(biāo)：
1、加強物資采購的計劃性，與市場部、物資、設(shè)備廠家密切配合，充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢，加大物資與設(shè)備的催交力度，確保各重要物資，設(shè)備供應(yīng)。
2、合理計劃采購物資，在保證物資質(zhì)量的前提下努力節(jié)約成本。質(zhì)量第一是我公司的宗旨，在本年度，采購部將在切實貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購，降低成本。
3、與供應(yīng)商建立一種和諧的關(guān)系，促進供求雙方交易的順利完成。
二、工作措施
一是完善制度，做到透明采購。
通過組織學(xué)習(xí)公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件，完善更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。做到制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定基礎(chǔ)。嚴格按照公開透明的采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅持這個原則，采購部相關(guān)人員一起詢比議價，既確保工作的透明，同時保證工作進度。實施公開透明的采購策略后，根據(jù)市場的變動，及時采購和更換供應(yīng)商，為企業(yè)提供及時的成本最合理的采購。
二是加強成本控制，提高采購效益。
采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原價位的基礎(chǔ)上下浮3-5個百分點。同時調(diào)整部份工作程序，增加采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進一步復(fù)核，實行“采購部的兩級價格復(fù)核機制”，然后再傳送財務(wù)部，力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,做到貨比三家,保證購買的材料質(zhì)優(yōu)價廉,減少工程成本,提高采購效益，提高企業(yè)利潤。
三是加強采購管理，搞好與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)。
進一步加強對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責(zé)的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記，確保每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供方名錄，在進行報價之前，對商家進行評估、評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。建立與供應(yīng)商真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展，從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四是加強團隊建設(shè)，搞好人力資源管理。
組織部門人員進行培訓(xùn)，使每一位員工在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感，強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責(zé)到底，保證對材料、設(shè)備有效的追蹤，并每周提交《周工作計劃報告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)理。預(yù)計我公司這一年度生產(chǎn)銷售量將會有所增加，因此要在適當(dāng)時間與人力資源部一起招聘新員工。
三、目前存在的問題及解決辦法
目前，采購部存在的問題主要有以下幾點：
一是物資采購缺乏計劃性。有的部門對購買的物品不及時申報，導(dǎo)致有的物資緊缺;有的部門則收購太多，造成浪費。
二是公司對供應(yīng)商付款不按合同和計劃執(zhí)行。由于公司物資采購存在著較大的分散性和隨意性，加之資金有時短缺，對于很多的供應(yīng)商，有時付款不按合同和計劃執(zhí)行，造成企業(yè)不能從供應(yīng)商那里得到整體的價格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務(wù)。
三是合同與付款審批流程時間太長，導(dǎo)致部門工作的難度較大。一般來說，在簽訂合同、采購審批手續(xù)完成后，企業(yè)才向供應(yīng)商去訂購，而如果這時才發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商沒貨或者價格已經(jīng)有有了很大變化，可能還要重新審批，加之合同與付款審批流程時間太長，浪費了很多時間。導(dǎo)致部門管理和協(xié)調(diào)的工作負擔(dān)加大，難度較大。
針對這些問題，新的一年我們將從以下幾方面解決：
1、抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預(yù)算與估計成本。制定各部門采購預(yù)算，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動，提高資金的使用效率，優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。
3、對供應(yīng)商付款要嚴格按合同和計劃執(zhí)行。嚴格按照合同對供應(yīng)商付款，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。
4、進一步提高采購審批效率。要進一步優(yōu)化采購審批流程，提高工作效率，以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。以便采購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
在新一年的工作中，我們部門將虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。進一步強化敬業(yè)精神，增強責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)，降低成本，提高效率，為公司在新年度的工作中再上新臺階貢獻出自己的力量。
一、組織實施
將被動采購改成主動采購;—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。20__年我們進一步強調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅持這個原則，采購部相關(guān)人員一起詢比議價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工作進度。
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事：
20__年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明，實現(xiàn)公開尋價：
采購部按生產(chǎn)計劃部下單，詢比議價都在三家以上，真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益：
實施公開透明的采購策略后，__年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲，我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d，每平方價格為3。45元，只要能達到出口標(biāo)準(zhǔn)即可，現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì)，每平方價格為3。15元，公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本，彩盒也在材質(zhì)方面做一點變動，將克數(shù)減少，現(xiàn)正在打樣確認，于3/1前完成。
4、評估價格及品質(zhì)要求：
做好價格和品質(zhì)和職能定位工作，價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
20__年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品"的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在電器、電機、超力微等的原價位的基礎(chǔ)上下浮3-5個百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整，尋找新的供應(yīng)商)。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進一步復(fù)核，實行了"采購部的兩級價格復(fù)核機制"，然后再傳送財務(wù)部。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
三、進一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20__年采購部進一步加強了對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責(zé)的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行報價之前，對商家進行評估、評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
作為采購員，要始終堅持節(jié)約成本，物美價廉來開展工作，在為公司節(jié)約成本的'前提下采購出合適的產(chǎn)品。下面是本人20__年的工作計劃：
一、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
三、對采購員的管理制度
1、對采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理；對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
4、全面深化采購管理信息系統(tǒng)。在系統(tǒng)運行的基礎(chǔ)上，繼續(xù)深化完善政府采購管理信息系統(tǒng)各功能模塊，力爭在20__年底全面實現(xiàn)從項目委托—開評標(biāo)—合同備案等采購流程一體化的電子操作，建立科學(xué)、合理，方便、快捷和規(guī)范、高效的采購交易平臺，著力在提升科學(xué)化精細化規(guī)范化管理方面取得新突破。
5、深入開展政府采購工作分析和調(diào)研。針對在采購過程中出現(xiàn)的突出問題和新工作領(lǐng)域，特別是多次流標(biāo)的采購項目，如批量集中采購、項目采購、電梯采購等難點項目，加大調(diào)查研究，深入分析，查找問題原因，積極探索采購工作的新方式、方法，推動采購工作有效落實。