在我們平凡的日常里，創(chuàng)業(yè)計劃書使用的頻率越來越高，創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者對外宣傳，獲得融資。擬定創(chuàng)業(yè)計劃書的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家收集的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目書，歡迎大家分享。
“民以食為天”，飲食是人類本能的需求，也是人類文明的體現(xiàn)。在21世紀(jì)的中國，生活水平在不斷提高，綠色、環(huán)保消費理念在不斷轉(zhuǎn)換，這給果樹種植業(yè)的騰飛創(chuàng)造了更加難得的機遇，率先推出干凈衛(wèi)生、綠色環(huán)保的無公害水果，順應(yīng)消費潮流，既占領(lǐng)市場空白，滿足市場需求，也能獲得巨大的經(jīng)濟效益。
一、基本情況
新野縣苗圃林場位于新野縣白河橋東300米，土壤肥沃，氣候溫和，事宜桃樹的生長。
二、產(chǎn)品原則和目標(biāo)
桃樹是果樹品種，以鮮食為主，提前采收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種，延遲采收者則應(yīng)選擇晚熟品種或易多次結(jié)果的品種，同時，要選擇樹體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產(chǎn)、適應(yīng)性強且自然休眠期短(低溫需求量低)、易為人工打破休眠的品種，另外，同一設(shè)施內(nèi)，應(yīng)選擇同一品種(或品系)，并按要求嚴(yán)格搭配好授粉品種。實行立體種植，樹下套種花生、西瓜等經(jīng)濟作物。
三、發(fā)展項目和資金
計劃種植優(yōu)質(zhì)桃樹20畝，每畝45-50棵，樹種每棵150元，約需26000元。
桃樹前三年不結(jié)果，約需管護費用500元/畝，計10000元。運輸車1臺，30000元。
耕種用拖拉機及配件35000元。
深水井2口，灌溉機械，21000元。
修剪、噴藥、耕種設(shè)備，10000元。
流動資金4000元。
共計136000元。
四、項目效益
提倡施用生物農(nóng)藥，盡量控制化學(xué)農(nóng)藥的施用量，嚴(yán)禁施用六六六等國家禁用農(nóng)藥，以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無公害果品。
由于林場所產(chǎn)產(chǎn)品是無公害果品，結(jié)合現(xiàn)在的人們注重生活質(zhì)量，鮮桃必將占領(lǐng)周邊市場，銷路順暢。
單棵桃樹產(chǎn)果50公斤，按8元/公斤，畝產(chǎn)值20000元。20畝桃樹總產(chǎn)值400000元。
套種的花生、西瓜預(yù)計收入20000元。
除去土地、管護等費用，掛果后計劃兩年內(nèi)收回投資。
五、管理計劃
1、林場人員的組成
場長：一人，鈔克文，58歲，高中畢業(yè)，200年開始從事種植行業(yè)，并取得較好的經(jīng)濟效益，為人謙和，管理能力強，對所從事行業(yè)非常熟悉，有一定的人格魅力。
其它人員情況：技術(shù)管理2人，員工5人。
本廠主要規(guī)章制度：制定生產(chǎn)、財務(wù)、銷售、安全等規(guī)章制度。
廠長：負(fù)責(zé)管理全盤事務(wù)。
員工：所有員工服從組織安排，做好職責(zé)范圍內(nèi)及廠長交辦的每件事情。
按勞計酬，實行績效與獎金掛鉤，報銷本揚場事務(wù)內(nèi)開銷，年終發(fā)放，年終付利。
2、果樹的栽培與種植技術(shù)
(1)栽植制度：多年一栽制，即栽植建園一次，可進行多年設(shè)施栽培。壯苗建園(提倡2年生壯苗建園)，便于更新。
(2)栽植：桃樹的栽植，除按常規(guī)的栽植要求進行園地規(guī)劃設(shè)計、土壤改良、定點挖溝(穴)、施肥回填、澆水沉實外，要適當(dāng)淺栽，或者起壟(高40～50厘米，寬50～80厘米)栽植，把果樹植于壟上;經(jīng)育壯促花和整形后，再行定植。
(3)養(yǎng)根壯樹，提高營養(yǎng)物質(zhì)貯藏。①增施有機肥;②提高土溫，使地下、地上生長發(fā)育協(xié)調(diào)一致;③根據(jù)樹體、品種特性及定植密度，采用合理樹形;多進行根外追肥，座果后，每隔10～15天1次。
(4)、人工輔助授粉或花期放蜂，提高座果率。
(5)合理肥水：應(yīng)較露天栽培增大有機肥的施用量，一般于9月上旬作為基肥施入，并應(yīng)適當(dāng)減少無機肥施用量，減少澆水次數(shù)和數(shù)量。
(6)及時防治病蟲害：創(chuàng)造不適宜病菌生存的環(huán)境是防止病
害發(fā)生的根本措施。幼果脫落后，要及時摘除殘花;改善通風(fēng)透光條件，及時進行通風(fēng)換氣。對桃樹要注意防治細(xì)菌性穿孔病，發(fā)生時噴65%代森錳鋅500～800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等;蟲害主要是蚜蟲，可用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。要注意多種藥劑輪換施用和采用科學(xué)的用藥濃度及劑量，防止病蟲出現(xiàn)耐藥性。提倡施用生物農(nóng)藥，盡量控制化學(xué)農(nóng)藥的施用量，嚴(yán)禁施用六六六等國家禁用農(nóng)藥，以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無公害果品。
六、項目風(fēng)險
由于周邊現(xiàn)有2個桃園，品種比較類似，已形成有一定銷售市場。由于我林場果樹采用新樹種，產(chǎn)品是無公害果品，技術(shù)力量雄厚，占據(jù)了很大優(yōu)勢，銷售會很快打開，項目風(fēng)險不是很大。
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍：我園主營為自然農(nóng)業(yè)，以養(yǎng)殖為主。
20xx年，本人在北辰區(qū)以125元/畝的價格租了15畝地開始散養(yǎng)蛋雞，經(jīng)過了三年的實踐和老師的幫助，基本能夠維持穩(wěn)定發(fā)展。
而且產(chǎn)品在銷售過程中得到了不少好評，雞蛋供不應(yīng)求。
對此感覺到只有擴大經(jīng)營，才能把產(chǎn)品宣傳出去，讓更多的人身心收益
本企業(yè)類型：零售
二、創(chuàng)業(yè)者概況
本人從事過餐飲、復(fù)印、印刷等工作，但市場感覺自己的能力沒有得到發(fā)揮，在一個偶然的機會接觸了農(nóng)牧業(yè)，決定從事。
本人xx年高中畢業(yè)后，在旅游學(xué)校學(xué)習(xí)餐飲、在河北中科電腦學(xué)校通過了中級課程，隨后在南開區(qū)烹飪學(xué)校取得了烹調(diào)技能三級和面點三級證書。
20xx年在國外鞏固了餐飲技能，鍛煉了口語能力。
三、市場評估
目標(biāo)顧客描述
我們發(fā)展的宗旨是讓更多的人吃上高質(zhì)量的雞蛋，更多的綠色食品。
因為現(xiàn)今人們已經(jīng)意識到了農(nóng)藥對人體的傷害，在市場上有多少商品讓人們放心？有多少產(chǎn)品能保持原產(chǎn)品本色？幾乎沒有，這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。
人們生活水平的`提高，會對綠色食品更加依賴，所以本商品是有顧客的。
先在天津兩個區(qū)銷售，由于價格不太高且味道鮮美，利用顧客的口碑為我們宣傳。
本企業(yè)預(yù)計市場占有率
我園產(chǎn)品現(xiàn)僅面對和平區(qū)、河北區(qū)，人們很能夠接受本產(chǎn)品。
占有率約20%，如我公司將經(jīng)銷范圍擴大到六個區(qū)，我相信我們的市場占有率會有極大地提高。
目前，人們對自己健康很關(guān)心，已意識到了農(nóng)藥對人體的傷害，已經(jīng)形成了一種綠色意識，所以對本公司的產(chǎn)品有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)同度。
預(yù)計將在天津各地建立我們的分銷機構(gòu)，擴大銷售量的同時，宣傳產(chǎn)品。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
籠養(yǎng)飼料蛋雞蛋產(chǎn)量較高，易管理，蛋雞死亡率低，蛋皮干凈吸引顧客眼光。
競爭對手的主要略勢：
蛋質(zhì)差，成本較高，只吃精飼料雞蛋味道不好本企業(yè)相對于主要競爭對手的優(yōu)勢：成本低，蛋質(zhì)優(yōu)，營養(yǎng)價值高，蛋雞活動量大，洗土浴本企業(yè)相對于主要競爭對手的劣勢：散養(yǎng)蛋雞產(chǎn)量較低，蛋皮有土，顧客有顧慮，管理起來不容易
四、市場營銷計劃
1、產(chǎn)品
由于我園所購雞是淘汰雞，從小到大多次防疫，不會出現(xiàn)大面積死亡
特征：成本低，蛋質(zhì)好，蛋清稠，蛋黃正，味道鮮美
2、價格
成本價格略高于或持平于其他競爭對手
3、地點
選址：和平區(qū)、河北區(qū)
選址原因：和平區(qū)人識貨能力比較高，河北區(qū)市場流通量好，很多人都認(rèn)為貨真價實。
銷售方式：直接供給最終消費者選擇該銷售方式的原因：散養(yǎng)雞蛋質(zhì)好，技術(shù)過硬；由于產(chǎn)量低，只能選擇市場零售方式
4、促銷：
人員推銷、廣告
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
本園性質(zhì)：個人獨資企業(yè)
企業(yè)名稱：好生自然農(nóng)業(yè)園
企業(yè)員工組成：經(jīng)理2人，員工1人，顧問1人，欲招聘數(shù)人。
一、項目前景：
日前我省的牛肉大部分來自于廣西、山東，本省肉牛供應(yīng)量處于較低水平。而安徽近年來，隨著機械化水平的提高，牛的耕田作用越來越小，很多農(nóng)戶不再養(yǎng)牛；我省的豬肉主要來自于外地養(yǎng)殖場，許多地方的農(nóng)民紛紛外出打工，留在家里的都是老幼婦孺，肉牛和豬養(yǎng)殖勞動量大，一次性投入大，飼喂費工費時，飼養(yǎng)不方便；有的農(nóng)村社會治安不好，農(nóng)民怕丟失、被盜，不敢養(yǎng)牛和豬；過去養(yǎng)牛和豬是一家一戶飼養(yǎng)，不利于環(huán)境的衛(wèi)生，隨著生活水平的提高，為了環(huán)境的清潔，很多農(nóng)民不愿意養(yǎng)牛和豬。
20xx年的肉牛價格再創(chuàng)新高，市場上活牛價格高達28～32元/公斤，育肥牛為 34～36元/公斤，牛肉價格為42～46元/公斤。一頭牛育肥3～5個月，純利潤達1000～1700元。農(nóng)民養(yǎng)殖一頭母牛，如果一年能產(chǎn)一頭犢牛，就能收入1500～1800元。養(yǎng)殖肥豬或者繁育仔豬收入都不錯.
二、市場分析：
現(xiàn)省內(nèi)肉牛供應(yīng)主要來源于安徽蕪湖等地。合肥淮南六安一帶有著名的小吃，“牛肉湯”深受安徽人喜愛，到安徽必會吃“牛肉湯”，隨著肉牛的價格上升，也逐漸的從前年的2元一碗升到現(xiàn)在的 3.5元一碗，但吃的人仍舊很多， 牛肉是供不應(yīng)求，供應(yīng)的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應(yīng)為主，主要原因是活牛長途運輸存在一定技術(shù)上的困難。而牛肉長途運輸?shù)谋ｕr成本也較高。因而省內(nèi)肉牛的養(yǎng)殖成本最低。現(xiàn)在是供不應(yīng)求，現(xiàn)在肥豬和仔豬都是供不應(yīng)求。
三、風(fēng)險分析：
肉牛養(yǎng)殖的風(fēng)險主要是三方面：
1、 價格風(fēng)險：肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高，牛肉和豬肉的價格波動較低，因此價格風(fēng)險也較低。
2、 疾病風(fēng)險：目前?？谔悴?、結(jié)核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對象。在牛飼料中添加中藥可進行有效的防治，牛是疾病發(fā)作很少的飼養(yǎng)動物之一。而豬的常見豬有豬瘟、豬流感、仔豬副傷寒、嗜血桿菌病、腹瀉等，只要做好防疫工作就可以了。
3、 自然災(zāi)害風(fēng)險：水災(zāi)、氣溫等風(fēng)險系數(shù)不高。
四、經(jīng)營選址：
安徽省內(nèi)目前肉牛養(yǎng)殖地方首選淮南市孫廟鄉(xiāng)。合阜高速直穿淮南。距合肥僅90公里，交通方便，淮南雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。而且淮南有瓦埠湖(在中國地圖上可以找到)，周圍是大壩，草木豐富，當(dāng)?shù)刂饕糠N植水稻小麥(秸桿可以喂牛)，民風(fēng)純樸，方圓幾十公里沒有一家工廠，環(huán)境優(yōu)美，適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，目前對當(dāng)?shù)厣贽k各種農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖有政策性的照顧。再者淮南有充足的土地資料和飼料資源。
五、發(fā)展目標(biāo)：
（1）近期目標(biāo)：
用一至二年的時間，建成生態(tài)養(yǎng)殖基地并投入生產(chǎn)，同時建成并完善公司生產(chǎn)體系，管理營銷體系，聯(lián)營合作體系。
（2）長期目標(biāo)：
從生態(tài)養(yǎng)殖基地運行的第二年（產(chǎn)品出欄銷售時期）開始申請進入國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)為化示范項目，取得國家政策和資金的大力支持，利用國家補助金等，以已經(jīng)形成的基礎(chǔ)優(yōu)勢為核心，擴大養(yǎng)殖基地，走公司加農(nóng)戶的道路，即我公司提供種苗、技術(shù)、飼料，然后集中回收出售?；蛘咿k肉類加工廠，改進制造具有安徽特色的小吃“牛肉湯”，銷往全國。
六、中小企業(yè)融資計劃
一、中小企業(yè)融資方案
（1）、方案一：借貸
以項目作抵押，向投資公司中小企業(yè)融資或貸款，借款期三至十五年。
（2）、方案二：吸納投資
建立股分制的合資企業(yè)
二、中小企業(yè)融資的需求與投向：一期工程（養(yǎng)殖）共需資金60萬元。二期工程（加工）共需資金100萬元。
三、實施進度
（1）、項目年限
項目初步擬定為15年，到期后視經(jīng)營情況和雙方意愿可續(xù)訂合資期限。
（2）、實施進度
一期工程：底資金到位后于年初進行50畝養(yǎng)殖場圍欄及設(shè)施建設(shè)，同時和可提供種苗的養(yǎng)殖場簽訂購買合同，200年4月向養(yǎng)殖場投放種苗，進行養(yǎng)殖。二期工程在1年適當(dāng)?shù)臅r候開始運行。
四、退出機制
（1）、借貸形式的退出：按合同到期后取回本息。
（2）、投資入股形式的退出：公司同意新股東在1年后可以進行股權(quán)轉(zhuǎn)讓，應(yīng)由公司優(yōu)先購回股權(quán)。另外公司擬在3年后申請上市，股東可在此過程中以為適當(dāng)?shù)臅r機以股權(quán)轉(zhuǎn)讓等形式退出。
五、養(yǎng)殖方式：
國內(nèi)牛市場上比較走俏的'進口肉牛還有：夏洛來、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進口品種具有瘦肉率高、生長速度快等優(yōu)點，適合規(guī)?；⒐S化養(yǎng)殖；秦川牛，性情溫順、體格高大，前軀發(fā)達，具有遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性強的優(yōu)點，日增重率、屠宰率等各項生理指標(biāo)均居我國黃牛之首，適合小規(guī)模養(yǎng)殖；西門塔爾牛適應(yīng)性強，耐粗飼，易飼養(yǎng)，產(chǎn)乳產(chǎn)肉性能好，飼料報酬高，遺傳性能穩(wěn)定，是養(yǎng)牛業(yè)首推品種。我現(xiàn)與山東一家大型養(yǎng)殖基地建立引種協(xié)議，保證買到最好最便宜的種牛，養(yǎng)殖母豬，一頭母豬一年可產(chǎn)20頭仔豬，仔豬90天后仔豬重量在60斤。那時便可出售，價格在10元/斤，這樣周期短，就比養(yǎng)殖肥豬風(fēng)險低。
六.養(yǎng)殖優(yōu)勢：
我處有農(nóng)田幾十萬畝，主要靠種植水稻小麥，可以低價收購大量的稻草喂養(yǎng)肉牛， 并租用農(nóng)田種植牧草喂養(yǎng)肉牛和豬，節(jié)約成本，立體養(yǎng)殖是最好的養(yǎng)殖方式：種植新型皇竹草、西門塔爾牛架子牛（牛糞）、豬、魚、黃鱔、蚯蚓、鴨。新型皇竹草是目前生長最快、營養(yǎng)價值很高的牧草，對牛的口適性好，產(chǎn)量高，能量轉(zhuǎn)化率高，種一畝皇竹草可喂20頭豬、5頭牛、1千只雞鴨鵝、2千條魚；牛糞可直接沉塘喂魚、黃鱔、曬干養(yǎng)蚯蚓；蚯蚓可養(yǎng)魚，養(yǎng)鴨。既可減少污染保護環(huán)境，也可增加收入。
七、成本分析：
淮南水田部分租價格在300元/畝/年?；手癫莘N植30畝，魚塘20畝，肉牛（架子牛）30頭，母豬50頭，鴨2000只，黃鱔1000斤為例：
前期投入：
項目 數(shù)量 單價 合計 備注 月攤
水田 50畝 300 30000元 2年 750元
房屋建筑 40000 40000元 使用4年 850元
豬 50頭 2000 100000元 含運費
鴨 2000只 3 6000元 含運費
黃鱔 1000斤 15 15000元 含運費
魚 20畝 400 8000元 含運費
肉牛 30頭 3500 105000元 含運費
交際費 20000 20000元 一次性
工資 10人 700 7000元 含食宿
挖魚塘 20畝 4000 80000元 使用50年 150元
飼料 6個月 30000元 180000元
其它 30000元
合計 591000元
利潤分析：（一年為一期）
項目 成本 收入 利潤 備注
豬 100000元 900頭×600元=540000元 440000元 成活率90%
鴨 6000元 1800只×18元=32400元 26400元 成活率90%
魚 8000元 10000斤×3元=30000元 22000元 成活率90%
黃鱔 15000元 5000斤×12元=60000元 45000元 成活率90%
牛 105000元 29頭×7500元=217500元 112500元 成活率90%
工資 4900元 運作后7人
其它 30000元 不可預(yù)見費用
合計 561000元 保守預(yù)算
用兩年計算，(利潤-飼料費)*2-固定資產(chǎn)
即(561000-180000)*2-30000-40000-80000-30000=562000元
投資回報率：（562000÷2）÷591000=47.5%
第一章項目總論
一、項目名稱
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資項目
二、選址
三、項目建設(shè)的必要性及目的意義
1、三全會對農(nóng)村問題中最核心的土地政策做了重大調(diào)整。這一調(diào)整，是在新的歷史條件下中央民生新政的又一重大舉措;土地流轉(zhuǎn)給一些家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)公司等，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加集約高效，這是非常適合現(xiàn)代農(nóng)村土地發(fā)展的一條路子。現(xiàn)在中國處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型時期，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)勢必要走產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的路子，通過土地托管、土地流轉(zhuǎn)等方式，使土地相對集中起來進行種植、經(jīng)營，從而帶動農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)。
2、為了響應(yīng)中共中央國務(wù)院的號召，積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，扎實推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)，加快農(nóng)業(yè)科技進步，利用工作推進的有利時機和省發(fā)改委《關(guān)于促進中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》政策機遇，我公司希望在當(dāng)?shù)卣闹С峙c幫助下，流轉(zhuǎn)土地300余畝，從事中藥材育苗與種植(山藥、黨參等)、畜牧業(yè)養(yǎng)殖等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
3、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，不僅為消費者提供真正無公害、新鮮、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、安全、無藥殘的農(nóng)產(chǎn)品，對于促進本地區(qū)農(nóng)民就業(yè)、提高農(nóng)民家庭收入、示范與推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)、提高本地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)競爭力有重要意義。
四、項目資金籌措
項目投資80萬元，其中固定資產(chǎn)投資50萬元，流動資金30萬元。以自籌資金為主，同時爭取農(nóng)業(yè)部門支持。
第二章項目概況
一、建設(shè)內(nèi)容
擬在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢鬓D(zhuǎn)連片農(nóng)田用地300畝(旱地或水地)，簽訂長期租賃合同，并按依照租賃約定按時支付租金。
項目從事以下農(nóng)業(yè)活動：
1、中草藥種植：圍繞基本農(nóng)田，建設(shè)50畝中藥材育苗區(qū)，100畝中藥材種植區(qū)、100畝牧草倒茬輪作區(qū)。
2、雞肉羊養(yǎng)殖：建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化羊舍3-5座，實施舍飼和網(wǎng)欄養(yǎng)殖，另外建設(shè)40余畝土雞放養(yǎng)區(qū)，把肉食性和觀賞性結(jié)合起來。
3、農(nóng)產(chǎn)品加工：延長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，開發(fā)中藥材飲片、中藥保健品等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，突出地方品牌效應(yīng)。
二、建設(shè)規(guī)模
三、項目建設(shè)進度
農(nóng)業(yè)項目投資建設(shè)周期長、經(jīng)濟效益見效慢，因此，該項目以3年為一個周期，分三期發(fā)展：
20xx—20xx年為引種試驗、投資建設(shè)階段20xx—20xx年為推廣示范、平穩(wěn)運營階段20xx—20xx年為產(chǎn)品開發(fā)、市場拓展階段
第四章項目建設(shè)技術(shù)方案
一、黨參育苗及種植技術(shù)
黨參為桔?？泣h參屬多年生草本植物，因其原產(chǎn)山西上黨，其根如參。故名黨參。其以根供藥用，具有補中益氣、養(yǎng)血補肺、生津止渴和健脾胃之功效。其育苗與種植嚴(yán)格按照《黨參規(guī)范化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》要求執(zhí)行。
二、山藥育苗及種植技術(shù)
山藥是由地方品種的變異單株中選育而成，原代號Py04-3，由市農(nóng)科所選育。山藥薯塊粗大，呈雞腿狀，肉質(zhì)淡黃，有粘汁，熟后松散細(xì)膩味甜，為高級補品。其育苗與種植嚴(yán)格按照《山藥規(guī)范化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》要求執(zhí)行。
三、土雞放養(yǎng)技術(shù)
土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。由于其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來頗受人們青睞，價格不斷攀升。為了提高土雞養(yǎng)殖的綜合生產(chǎn)水平、技術(shù)水平和經(jīng)濟效益，促進土雞由傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式向適度規(guī)?；⑾鄬s化、技術(shù)規(guī)范化、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化和生產(chǎn)專業(yè)化發(fā)展，嚴(yán)格按照《綠色食品土雞飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》放養(yǎng)。
四、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)羊技術(shù)
目前，草原退化極其嚴(yán)重，利用天然牧場放牧已漸漸退出了畜牧業(yè)，舍飼養(yǎng)羊顯出了它的優(yōu)越性。在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)羊過程中，綜合運用投資決策分析、經(jīng)營管理、品種應(yīng)用及雜交組合模式、種羊的飼養(yǎng)及高效頻繁產(chǎn)羔模式、生產(chǎn)經(jīng)營與飼養(yǎng)模式、羊場建設(shè)、飼料配制、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化等技術(shù)。
五、種植、養(yǎng)殖一體化有機生態(tài)模式構(gòu)建技術(shù)
把種植、養(yǎng)殖有機結(jié)合起來，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進行技術(shù)創(chuàng)新。這種可持續(xù)發(fā)展的模式，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的種植、養(yǎng)殖循環(huán)促成進行了探索，通過黨參、山藥等中藥材間作輪作，在取得綠色產(chǎn)品高效益的同時，把中藥材的副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成養(yǎng)殖原料，作為土雞、羊等動物的主要飼料，這樣養(yǎng)殖動物的糞便經(jīng)沼氣發(fā)酵處理后又作為天然肥料施入農(nóng)田，減少了化肥等工業(yè)原料使用，不但改良了土壤做到綠色環(huán)保，還產(chǎn)生了綜合效益。
隨國民經(jīng)濟的持續(xù)、健康發(fā)展，我國進入了快速城市化的階段，城市居民大量增加，城市居民的消費水平也不斷提高，給我國的農(nóng)業(yè)提出了更高標(biāo)準(zhǔn)的要求。本高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂項目試圖通過生態(tài)、高效農(nóng)業(yè)同農(nóng)村旅游文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，探索我國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展的新路子。
一、項目介紹
本項目是以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，合理布局水產(chǎn)、林地和經(jīng)濟作物；以民俗文化為先導(dǎo)，加強項目的文化、教育功能；以休閑設(shè)施、農(nóng)家樂為核心，吸引城市居民到項目中進行體驗式消費。打造一個集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村旅游文化于一體的大型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游業(yè)莊園，成為扎根，輻射半島的城市居民假日短途休閑旅游目的地。
二、市場調(diào)研和分析
本項目涉及的產(chǎn)業(yè)有高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂、現(xiàn)實版“開心農(nóng)場”以及戶外運動。
現(xiàn)在高效生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成氣候，尤其在城市的大型超市中，有機蔬菜和綠色肉蛋奶受到市民的歡迎，隨著市民消費水平和對食品安全重視程度的提高，高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的前景勢必更加廣闊。
農(nóng)家樂作為市民假日近途旅游的目的地，今年來一直非?；鸨?。但這一市場目前還比較混亂，經(jīng)營者更新比較快，很難見到規(guī)模大、服務(wù)好、持續(xù)時間比較長的經(jīng)營者。這一市場還留給像本項目這樣的后來者很大的空間。
現(xiàn)實版“開心農(nóng)場”是近年來興起的新事物，主要有“自理式”和“托管式”兩種經(jīng)營方式，在xx、xx等北方大中城市的xx區(qū)已經(jīng)有了很好的發(fā)展，在xx區(qū)也取得了初步的成功?，F(xiàn)實版“開心農(nóng)場”起初本是城市居民為了放松身心、體驗生活的一種休閑方式，在通貨膨脹預(yù)期加大的情況下，又有了降低生活成本的因素，它的發(fā)展應(yīng)該是“方興未艾”！
這里的戶外運動主要的是素質(zhì)拓展訓(xùn)練，是現(xiàn)在各大政府機關(guān)、企事業(yè)單位、高中專院校和戶外俱樂部非常流行的培訓(xùn)方式。
本項目涉及的行業(yè)都已經(jīng)有了成功的案例，我們是后來者；但是將這幾個產(chǎn)業(yè)整合在一起的項目少之又少，我們又成為了這個細(xì)分交叉市場的先到者，擁有比較廣闊的市場前景。
三、生產(chǎn)和營運計劃
我們在辛興鎮(zhèn)西公村考察了一塊項目擬用地，此地由三位農(nóng)民集體經(jīng)濟組織成員承包20年，這三位承包人對土地的開發(fā)利用有著極大地?zé)崆楹团d趣，此地有幾個大小不等的池塘和兩條由水庫引出的水渠，土地部分已經(jīng)種植了數(shù)目可觀的白楊樹，樹齡大多在五年以下，池塘中野生泥鰍比較多，但是此地交通略顯不便，只有便道與外界溝通，不適合大型汽車和機械的進出。
以此地為例，我們的營運計劃可以簡單的概括為兩個階段。第一階段，進行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，此次建設(shè)以道路整修為主要內(nèi)容，使項目擬用地與外界有比較暢通的聯(lián)系。利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，主要發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)?？茖W(xué)布局水產(chǎn)養(yǎng)殖格局，主要發(fā)展甲魚、泥鰍養(yǎng)殖業(yè)，同時開展垂釣業(yè)務(wù)，吸引垂釣愛好者前來垂釣，初步發(fā)展以特色餐飲為重點的農(nóng)家樂。這一階段主要目的一是為了積累資本進行第二階段大規(guī)模的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，二是摸索經(jīng)營經(jīng)驗。第二階段，在積累充足資金后，進行大規(guī)模基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，主要是道路、餐飲、住宿設(shè)施的建設(shè)。現(xiàn)在農(nóng)家樂項目無法做大規(guī)模的很大一部分原因是基礎(chǔ)設(shè)施無法滿足市民的要求。因此，此階段的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)既要高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，又要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H?？紤]到本項目的主要客戶是城市白領(lǐng)和中產(chǎn)階級，餐飲和住宿設(shè)施的建設(shè)和營運參照快捷酒店為宜。同時，增加戶外運動項目，比如素質(zhì)拓展訓(xùn)練設(shè)施和真人CS設(shè)施等。在生態(tài)高效農(nóng)業(yè)方面加大投入，建設(shè)精品菜基地，生態(tài)養(yǎng)雞、養(yǎng)豬，不僅做到食品原材料的自給自足，而且可以支撐產(chǎn)品的對外銷售。當(dāng)然，其中預(yù)留一部分土地給現(xiàn)實版“快樂農(nóng)場”所用。本項目的長期規(guī)劃甚至可以引進沼氣技術(shù)，農(nóng)場內(nèi)部各部分間互相聯(lián)系，互為支撐，形成一個閉合循環(huán)、和諧有序的統(tǒng)一整體。
四、營銷計劃
根據(jù)項目的營運計劃，我們的營銷計劃也分為兩步走。首先，初步創(chuàng)建品牌，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進行養(yǎng)殖，努力將產(chǎn)品引進xx和乃至整個xx的大型超市，同企事業(yè)單位的食堂和大型餐飲企業(yè)建立良好的伙伴關(guān)系，打開產(chǎn)品銷路，是產(chǎn)品獲得良好的美譽度。然后，伴隨第二階段的營運，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，餐飲、住宿服務(wù)關(guān)。同時大力進行品牌的建設(shè)和運營，運用平面和網(wǎng)絡(luò)媒體，建設(shè)強勢的新農(nóng)業(yè)品牌。更為重要的是，為我們的品牌注入深厚的文化內(nèi)涵，xx是xx文化和大汶口文化的起源地，又擁有豐富的恐龍化石資源，這些都為品牌的建設(shè)提供了很好的素材。
五、管理團隊
可以根據(jù)項目營運和營銷計劃，我們需要的人才大體需要以下幾種：
（一）農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才，包括經(jīng)濟作物種植、家畜水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的專業(yè)技術(shù)人才。
（二）酒店餐飲營運等文化旅游專業(yè)技術(shù)人才，主要支撐項目的酒店住宿以及戶外運動項目的運營。
（三）營銷人才。目前是市場經(jīng)濟社會，有市場企業(yè)才有發(fā)展，營銷人才必不可少。
六、財務(wù)計劃
在第一階段，工程投資20萬元，購置相關(guān)配套設(shè)施及尋求相關(guān)技術(shù)支持，實驗經(jīng)營期限兩年，到20xx年實現(xiàn)年總產(chǎn)值20萬；
在第二階段，總投資100萬元，進行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，大力開展品牌營銷，建設(shè)現(xiàn)代化的集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游觀光為一體的大型莊園。
七、面臨的主要風(fēng)險
第一步，作為一個交叉細(xì)分市場的先到者，可參考經(jīng)驗少是最大的風(fēng)險。然后，與項目擬用地原承包人的關(guān)系問題，因涉及到土地承包等農(nóng)村比較敏感的問題，也面臨較大風(fēng)險。最后，在地理位置上本項目擁有一定的劣勢，因為離xx市較遠(yuǎn)，很大一部分城市客源被城市近區(qū)縣截流，在市場開拓方面困難比較大。所以，項目的特色成為至關(guān)重要的問題。