幼兒園里有老師,有其他小朋友,孩子入園以后,可以提高他們社會化的程度,可以讓他們從以自我為中心逐漸過渡到為他人著想。所以在幼兒園的工作中，我們應(yīng)該要怎樣去制定一份好的工作計劃，讓我們工作可以順利開展呢？你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“幼兒園學(xué)校下周工作計劃”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！
新的學(xué)期，新的希望，新的起點，在新的學(xué)期中，我將和另外5位老師共同步入小班的生活。我們本著同一個目標(biāo)：讓每一個孩子健康、愉快地生活，全面發(fā)展成為會學(xué)習(xí)、會思考、會交往、有創(chuàng)造性的新一代兒童。以“尊敬幼兒、尊敬家長、一切以幼兒利益為優(yōu)先的原則”開展各項工作。制定出以下工作計劃
一、班級情況分析及工作重點
本學(xué)期我們將重點以培養(yǎng)幼兒良好的常規(guī)習(xí)慣，增強幼兒的語言能力、生活自理能力及培養(yǎng)幼兒的社會交往能力和音樂素質(zhì)的培養(yǎng)。在工作中加強個別幼兒的指導(dǎo)，通過把主題探究活動與日常的保教工作結(jié)合起來，讓幼兒得到全方位的發(fā)展。
二、幼兒發(fā)展目標(biāo)
(一)健康領(lǐng)域
⒈逐步適應(yīng)幼兒園的集體生活，情緒基本愉快。
⒉在成人的幫助下學(xué)習(xí)獨立喝水、進餐、洗手、入廁，學(xué)習(xí)穿脫簡單的衣褲、鞋。
⒊了解簡單的衛(wèi)生知識，愿意接受健康檢查，認(rèn)識五官懂得保護。
⒋愿意和同伴參加體育活動，發(fā)展走、跑、跳、鉆、攀爬等動作。
(二)語言領(lǐng)域
⒈學(xué)習(xí)普通話，樂意運用語言表達自己的喜好與需求，學(xué)習(xí)用普通話與人交流。
⒉學(xué)習(xí)安靜地聽他人講話，能聽懂簡單的語言指令并按其行動。
⒊喜歡念兒歌、聽故事、看表演、看圖書等，學(xué)習(xí)表達自己的認(rèn)識和感受。
(三)社會領(lǐng)域
⒈愿意上幼兒園，能參加幼兒園的活動，愿意親近老師或熟悉的成人。
⒉樂意和同伴一起游戲，嘗試學(xué)習(xí)分享等待，體驗其中的快樂。
⒊在成人啟發(fā)下學(xué)習(xí)關(guān)注他人明顯的情緒表現(xiàn)，學(xué)習(xí)關(guān)心他人。樂意招呼熟悉的人，學(xué)習(xí)求助和感謝。
⒋學(xué)習(xí)在性別、外形等外在特征上比較自己與別人的不同。
⒌學(xué)習(xí)接受老師的建議和批示，學(xué)習(xí)在集體生活中遵守基本規(guī)則。
(四)科學(xué)領(lǐng)域
⒈在成人引導(dǎo)下，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)周圍環(huán)境中有趣的事物。
⒉樂意用多種感官感知周圍的物品、現(xiàn)象，了解物品顏色、大小、形狀等明顯特征。
⒊喜歡操作、擺弄。
⒋親近大自然，喜愛與學(xué)習(xí)愛護周圍的植物。
(五)藝術(shù)領(lǐng)域
⒈在成人引導(dǎo)下，能逐漸注意和親近周圍環(huán)境中熟悉的諸如花草樹木，小動物等美的事物，并產(chǎn)生愉悅的情緒。
⒉喜歡聽音樂，能借助動作，語言等表達對藝術(shù)作品的感受。
⒊嘗試用自己喜歡的顏色、材料和工具進行美術(shù)活動，學(xué)習(xí)用畫、剪、貼、撕、提等技能。
⒋學(xué)習(xí)用自然的聲音唱歌，學(xué)習(xí)用身體動作自由地進行歌表演、做律動，喜歡打擊樂活動，學(xué)習(xí)和老師、同伴一起做音樂游戲。
三、教育教學(xué)工作
⒈做好新生入園的情緒安撫工作
由于大部分孩子第一次入園，因此他們會產(chǎn)生哭鬧、不愿來園的情緒，我們教師應(yīng)做好以下幾方面的工作
(1)開學(xué)前做好家園聯(lián)系工作，接待孩子入園，召開家長會，介紹班級情況，讓家長填寫一份幼兒家庭生活調(diào)查表，使家長、教師、孩子三者之間能盡快熟悉，減輕孩子來園的消極情緒。
(2)給孩子提供一個溫馨、舒適、有趣的教室環(huán)境
(3)教師以親切、溫和的態(tài)度對待孩子，消除他們的陌生感。
⒉培養(yǎng)幼兒良好的生活常規(guī)，提高生活自理能力，做到生活有序。
(2)學(xué)會正確的洗手方法;
(3)能安靜午睡，不吵醒別人;
(4)培養(yǎng)良好的進餐習(xí)慣，能學(xué)習(xí)自己吃飯等。
⒊培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)常規(guī)。
(1)愿意參加各項集體活動，注意力集中;
(2)愛護幼兒園的玩具，不與人爭搶;
(3)學(xué)會用語言表達自己的意愿;能將玩具歸類收好;
(4)學(xué)習(xí)看書的正確方式，培養(yǎng)幼兒良好的前閱讀習(xí)慣。
⒋深入實踐園本課程，將主題探究活動與區(qū)域活動結(jié)合進行，從他們的興趣入手，讓孩子主動學(xué)習(xí)，從而獲取各方面的經(jīng)驗，提高綜合能力。
⒌注重活動區(qū)活動的計劃，做到學(xué)習(xí)有序。在活動時，教師將加強對孩子的觀察與記錄，及時發(fā)現(xiàn)問題、了解孩子。
⒍豐富幼兒一日生活，充分利用每天的音樂活動和文學(xué)活動時間，豐富音樂活動和語言活動的形式。
四、衛(wèi)生保健工作
小班的衛(wèi)生保健工作非常重要，在醫(yī)務(wù)人員的指導(dǎo)下，嚴(yán)格按園里的要求認(rèn)真實施各項衛(wèi)生保健工作。在工作中加強對幼兒的生活照顧，將幼兒的身心健康放在首位。給幼兒提供一個清潔舒適的活動環(huán)境，堅決杜絕傳染病的流行，照顧好生病的孩子，定時定量給幼兒喂藥，保證班級幼兒的出勤率。與此同時，堅持每天的戶外活動，給幼兒創(chuàng)設(shè)一個寬松、愉悅的環(huán)境，建立良好的師生關(guān)系，將幼兒生理與心理結(jié)合起來，促進幼兒的身心健康。
在本學(xué)期的保健工作中，增強保育員的教育意識，在幼兒的一日活動中提高保育員的參與意識和配班意識，真正做到保教合一。
五、家長工作
在本學(xué)期的家長工作，我班重點以“尊重家長”為原則，提高教師的“服務(wù)意識”，加強與家長的溝通。我班將努力做好以下工作
(1)加強與家長的交流與溝通，以填寫調(diào)查表、家訪、約訪、電話、接送時的交談等形式，了解每位孩子的興趣和愛好，以及家長的需求和是否愿意參加班上的活動。
(2)按時更換家長園地內(nèi)容，讓家長及時了解本班教學(xué)活動內(nèi)容，取得家長的支持配合，并不斷向家長提供新的幼教信息。
(3)鼓勵家長積極參加親子活動，參與助教，發(fā)揮家長的作用。
以上是我本學(xué)期的個人工作計劃，在今后工作中，我將努力工作，爭取更大的進步。
一、指導(dǎo)思想
更新觀念，以《綱要》和《規(guī)程》為指導(dǎo)，自覺遵守園的規(guī)章制度，服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排，做好本職工作，加強政治學(xué)習(xí)，提高自己思想政治素質(zhì)，樹立良好的形象和科學(xué)的兒童觀、教育觀，使幼兒的身心健康發(fā)展，中班教師個人工作計劃。
二、保教工作方面：
1、繼續(xù)深入學(xué)習(xí)《綱要》，并根據(jù)〈綱要〉中精神，不斷提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，對幼兒進行全面培養(yǎng)。
2、在教學(xué)中為幼兒創(chuàng)設(shè)輕松、愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境，結(jié)合主題加強環(huán)境與教育的互動與結(jié)合。
3、創(chuàng)設(shè)良好的語言氛圍，鼓勵幼兒大膽發(fā)表自己的見解，使幼兒想說、敢說，發(fā)展幼兒的發(fā)展幼兒的交往能力和語言表達能力。
4、按時完成本園的教學(xué)任務(wù)，及其他工作安排，努力嘗試英語教學(xué)，讓幼兒在愉快游戲中學(xué)習(xí)，培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)興趣。5、抓好幼兒日常生活常規(guī)工作，在各項環(huán)節(jié)中，培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣及自立能力，讓幼兒身心得到健康發(fā)展。
三、保健方面：
1、充分利用自然因素，開展體育游戲、戶外體能活動，鍛煉幼兒身體，增強幼兒體質(zhì)。
2、合理安排幼兒在園生活，培養(yǎng)幼兒良好生活衛(wèi)生時慣。
3、在日常生活中，加強安全教育，提高幼兒自我保護意識。
四、家園共育方面：
1、充分利用入園和離園的短暫時間，積極主動地與家長溝通，使家長了解自己孩子在園的情況，在家長的配合下實現(xiàn)家園共育，促進幼兒的全面發(fā)展。
2、利用宣傳欄、家園聯(lián)系手冊、電話以及家庭短信箱等途徑，與家長溝通聯(lián)系，及時向家長反饋幼兒在園的學(xué)習(xí)、生活情況。
3、家訪了解幼兒的家庭教育環(huán)境，耐心聽取家長合理正確的意見和建議，互相配合共同教育幼兒，使幼兒的健康成長!
五、自身素質(zhì)的提高：
1、不斷挑戰(zhàn)自我。一位理想的教師，應(yīng)善于認(rèn)識自己、發(fā)現(xiàn)自己、評價自己，從而樹立自信，工作計劃《中班教師個人工作計劃》。自信使人自強。只有自信，才能使一個人的潛能、才華發(fā)揮至極致，也只有自信才能使人得到"高峰體驗"。教師要不斷地挑戰(zhàn)自我，不斷地追求成功、設(shè)計成功，甚至要撞擊。
2、善于合作，具有人格魅力。我作為幼兒園的一分子，會努力地、真誠地與老師們?nèi)谇⑾嗵?，做一個受歡迎的的老師。另外，我、尹老師、王老師一起承擔(dān)中(1)班的教育教學(xué)工作。我將做到與他們和睦相處，并將我們間的效應(yīng)發(fā)揮。
3、充滿愛心，受孩子尊敬。"用愛心將孩子的心留下"。我愛孩子們，我將用我對孩子們的愛，將中(1)班的孩子的心留下。讓他們愛老師、愛中(1)班、愛幼兒園，但不是溺愛。
4、追求卓越，富有創(chuàng)新精神。教師應(yīng)當(dāng)是教育家，而不是教師匠。他們的區(qū)別，就在于是否追求卓越，富有創(chuàng)新精神。教師應(yīng)該是一個不斷探索、不斷創(chuàng)新的人，應(yīng)該是一個教育上的有心人。有心就能成功。教師要創(chuàng)造與眾不同的品牌，打出自己的旗幟，形成自己的風(fēng)格。"風(fēng)格即人"，只有形成風(fēng)格，才能成為"大家"。
5、勤于學(xué)習(xí)，不斷充實自我。"辛勤的蜜蜂永沒有時間悲哀。"(布萊克)勤于學(xué)習(xí)，充實自我是成為一名優(yōu)秀教師的基礎(chǔ)。教師跟其它專家不一樣，需要多方面的知識，一個知識面不廣的教師，很難給幼兒人格上的感召。孩子年齡越小，他們對教師的期望越高，他們越把教師當(dāng)作百科全書。在他們眼里，教師是無所不知的，而如果教師是一問三不知，他們就非常失望。所以，教師最重要的任務(wù)是學(xué)習(xí)，是完善自己的知識結(jié)構(gòu)。
6、關(guān)注人類命運，具有社會責(zé)任感。教師不光是給孩子們知識，而更重要的是培養(yǎng)幼兒一種積極的生活態(tài)度，以積極的生存心境、積極的人生態(tài)度對待生活。因此，作為一位理想教師，應(yīng)該非常關(guān)注社會、關(guān)注人類命運，非常注重培養(yǎng)幼兒的社會責(zé)任感。須知，教師的社會責(zé)任感影響著幼兒的社會責(zé)任感，幼兒園的民主氣氛、教育方式，直接影響著孩子們的生活方式，以及他們對于未來理想的追求。所以，我們的教師要努力培養(yǎng)自己的社會責(zé)任感，要認(rèn)真關(guān)注窗外的沸騰生活與精彩世界
7、堅韌、剛強，不向挫折彎腰。對于一個教師的成長來說，堅忍不拔，剛強不屈的意志是非常重要的。"天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨。"(孟子語)行百里半九十的人，不可能取得成功;而真正的成功者是堅持走完最后的十里路的人，這就要靠毅力。我們的教師，在任何時候都不要放棄。只有不失敗、不向挫折彎腰的教師，才會取得最后的成功。
幼兒教師的工作是瑣碎的，然而幼教工作無小事，我們要具有老鷹一樣敏銳的觀察力，注意觀察幼兒的言行、舉止、神態(tài)，并且要永遠用一顆童心去感受幼兒心靈的深處，在尊重、理解幼兒的同時，用一顆平常心去與每一位幼兒交流，這是我自己做好幼兒教育工作的前提。希望在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助下能夠圓滿地完成計劃。
一、食堂管理及食譜制訂。
首先，食堂人員都要按規(guī)定操作，廚師必須持證上崗培訓(xùn)，操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進一步樹立消毒、無菌觀念，要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開，確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關(guān)，堅決杜絕“三無”食品,熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作，留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡，園醫(yī)要每天進行一次營養(yǎng)分析，及時調(diào)整伙食，要經(jīng)常深入班級，聽取意見，以確保幼兒的伙食，使我們的食堂管理更加規(guī)范。
二、提高后勤隊伍素質(zhì)。
為了提高后勤隊伍素質(zhì)，本學(xué)期按排了廚師上崗培訓(xùn)，更好地為幼兒服務(wù),另外，為了使幼兒能安全地在幼兒園，門衛(wèi)還將配備保安。除此之外，各部門還將定期組織人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
三、重視安全教育工作。
為進一步做好安全教育工作，加強《寧波市中小學(xué)生安全條例》管理，切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，本園將把各項安全工作列入重點議事日程，讓幼兒不斷增加安全意識。另外，還將完善幼兒園管理系統(tǒng)，使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查，以便能及時整改。
四、完善園舍設(shè)施。
為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所，本學(xué)期還將增添幾個大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進行適當(dāng)?shù)男蘩?，另外，對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報，以便能及時地解決。并且，每周要進行安全設(shè)施檢查，對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，要實行片區(qū)包干，落實到人，
讓幼兒園有一個整潔的園貌。
五、把好財務(wù)管理質(zhì)量。
財務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)管理制度，認(rèn)真制訂每月的預(yù)算計劃，及時做好收費、催費工作。做到帳目清楚，按時完成報表，對園內(nèi)每一項的支出能盡可能用到恰到好處，盡量做到不必要的浪費。對于購置的固定財產(chǎn)、物品要專門有人進行入帳登記、核對，并且做到物品領(lǐng)用清楚，使財務(wù)制度更加完善起來。
六、配合幼兒園各項活動，做好后勤工作。
本學(xué)期中，幼兒園的各項大小活動，我們后勤人員都要盡力配合，如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
七、建立人事檔案。對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案，對符合條件的教職工進行勞動合同訂立，以減少她們的后顧之憂?？傊?，要做好后勤工作也并不是一件容易的事，一定要盡心去做，我們必須吸取好的經(jīng)驗，更好地健全后勤制度。
一、我園保教現(xiàn)狀分析：
1、幼兒園教育環(huán)境急需改善，在“用環(huán)境說話”、“環(huán)境育人”方面還有所欠缺。
2、教師的教育觀念、教育實踐能力與現(xiàn)代化教育要求還有一定距離對《綱要》的理解與實踐中的應(yīng)用還需不斷深化，常規(guī)教學(xué)質(zhì)量要更進一步提高;
3、在教科研中教師的研究意識還缺乏積極性、主動性和系統(tǒng)性、科學(xué)性，教研活動還不夠深入，還須加強創(chuàng)新和探索;
4、在活動的安排上，要進一步探索主題活動教學(xué)模式，靈活應(yīng)用新教材。
5、新教師培訓(xùn)力度還需加強。
二、新學(xué)期保教工作計劃
1、指導(dǎo)思想：
(1)堅持以《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為指導(dǎo)，努力將《綱要》精神深入貫徹落實到教學(xué)管理和保教工作第一線，使教師的教育觀念和行為得到進一步轉(zhuǎn)變，深化課堂教育改革，優(yōu)化幼兒一日活動教育，促進師生全面、個性化的發(fā)展。
(2)圍繞“和諧、健康、快樂、啟智”的辦園理念，營造快樂、健康的育人環(huán)境,構(gòu)建和諧、平安校園。進一步在保教常規(guī)工作中以實際行動去闡釋、踐行辦園理念，彰顯我園的辦園特色。
(3)圍繞“力爭在省級示范園復(fù)審中一舉達標(biāo)”這項艱巨的目標(biāo)，進一步改善辦園環(huán)境、規(guī)范教師的教育教學(xué)行為，提升保教服務(wù)質(zhì)量。
2、工作目標(biāo)與重點：
(1)以“幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)”為本學(xué)期教研主題，通過教研活動，使教師全面了解環(huán)境的教育價值，理解環(huán)境創(chuàng)設(shè)的重要性，形成園本文化和特色，提升辦園檔次。
(2)增強保育服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范保育工作各個操作環(huán)節(jié)，加強對幼兒的護理照顧，做好特殊兒童轉(zhuǎn)變工作。
(3)進一步抓好常規(guī)教育，培養(yǎng)幼兒良好的學(xué)習(xí)、行為及衛(wèi)生習(xí)慣，關(guān)注幼兒社會性發(fā)展，建立科學(xué)有序的班級常規(guī)。
(4)以研促教、以研興園，充分發(fā)揮教研組小陣地作用，通過組內(nèi)研討、交流、學(xué)習(xí)，深入探討教育策略、教學(xué)方式方法，提高常規(guī)教研的實效性和常規(guī)教學(xué)質(zhì)量。
(5)營造濃厚的園文化學(xué)習(xí)氛圍，倡導(dǎo)終身學(xué)習(xí)思想，鼓勵教師通過園本培訓(xùn)、個人自學(xué)鉆研、和利用外出學(xué)習(xí)機會，讓教師學(xué)專業(yè)、開眼界、強素質(zhì)，促進自身專業(yè)素質(zhì)的提升。
(6)重視家園聯(lián)系，實現(xiàn)一致教育，繼續(xù)以多途徑、多形式增進家園溝通與協(xié)作，繼續(xù)探討多途徑的家長工作，提高家長對我園工作的滿意度。
(7)舉辦好慶“六一”大型活動，積極向社會展示、宣傳我園的特色教育和保教工作，擴大社會影響。
(8)做強做大幼兒活動中心，增加活動中心特色，培養(yǎng)幼兒興趣和特長。
3、主要措施及內(nèi)容
(1)保育工作
1、增強保育服務(wù)意識，規(guī)范對幼兒一日活動中的護理要求，加強護理照顧。領(lǐng)導(dǎo)多深入班級了解情況，進行實地指導(dǎo)，注重細節(jié)，加大對日常保育護理的督查。
2、繼續(xù)加強對班級衛(wèi)生消毒、洗曬的檢查記載力度，做到每日一查、每周一公示、每月一小結(jié)、每期一考核。增強工作的透明度和規(guī)范性，進一步規(guī)范保育員對衛(wèi)生消毒工作的要求。
3、關(guān)注特殊兒童的心理健康與成長進步，建立特殊兒童成長檔案，并有針對性的采取有效的教育方法，對特殊兒童進行心理疏導(dǎo)、耐心細致的照顧和教育，使他們在老師的關(guān)愛下得到轉(zhuǎn)變，從而健康快樂的成長。
4、做好春季傳染病的預(yù)防控制工作，做到宣傳到位，預(yù)防及時，措施得力，控制有效。
5、樹立“安全第一”的意識，加強安全教育。教師要增強安全責(zé)任意識，對幼兒進行安全教育，強化各項安全檢查，及時消除安全隱患，杜絕重大事故發(fā)生。
一、創(chuàng)設(shè)良好和諧的育人環(huán)境
1、硬件設(shè)備添置。廚房添置落地扇，更換各班老舊風(fēng)扇等設(shè)備。
2、營造良好的精神環(huán)境。加強園風(fēng)建設(shè)，要求全體教職工互相關(guān)心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語，教師和保育員配合密切，共同關(guān)心愛護幼兒，讓幼兒在是常生活中持續(xù)愉快的情緒。
3、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)職責(zé)到人，各班級的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進行評比和公布，對家長、全園教職工開展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。
二、發(fā)揮各要素的作用，取得最侍效率和效益
1、后勤各崗人員要堅持服務(wù)的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據(jù)自己的職責(zé)做好工作，處理好前勤和后勤的關(guān)系。
2、勤儉建園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，并進行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，同時注意對設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物，避免浪費和無好處的損耗。做好期末的財產(chǎn)清點工作，建產(chǎn)和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
三、加強保育員隊伍的管理
1、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)討論工作職責(zé)，針對本園實際問題，開展互幫互學(xué)，談體會等活動。
2、定期組織保育員和炊事員到縣防疫站參加體檢，做到持證上崗。
四、加強膳食管理
1、科學(xué)的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。
2、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每一天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，生熟器具分開使用，廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”，堅持換好工作服再進入加工間工作。
3、做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進出倉的登記工作，所有食品隔墻離地至少公分，同時由專人負(fù)責(zé)食品的驗收和取樣工作，所留樣品標(biāo)明日期，并保存在冰箱中小時。
4、提前與采購員到市場上物色合法的定點供貨商。在物美價廉的同時，更注意該定點商店(點)的信譽和是否有辦理經(jīng)營、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)手續(xù)，并于月底與定點商店的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。
5、把好采購――加工――分發(fā)――食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
6、廚房工作人員要保證兩點一餐的準(zhǔn)時的保質(zhì)保量的供應(yīng)，同時還應(yīng)備有充足的開水(個性是夏天)，使幼兒對開水的需求得到保證
五、做好創(chuàng)安工作
1、強化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要思考安全保護的資料。用餐點時，提醒幼兒注意餐點和開水的溫度。同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。
2、提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對教玩具進行自檢，排查不貼合安全的教玩具，請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施，對戶外的中大型玩具器械進行保養(yǎng)，避免意外事故發(fā)生。
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