海姆立克急救法的做法分一歲以下、一歲以上自救及他人操作。
1.一歲以下：左手托住嬰兒背部，頭部略低，用手指按壓兩乳頭連線中點下方，連續(xù)沖擊按壓5次。若異物尚未吐出，則將嬰兒翻轉至另一只手臂，托著嬰兒腹部，頭略低，另一只手拍打兩側肩胛骨中間位置，連續(xù)五次，反復操作至異物吐出。
2.一歲以上自救：將胸骨下方的腹部位置抵住固定的椅背上緣(或桌子邊緣等任何固定物體)，兩手抓緊椅背，快速向下壓迫腹部，直至異物沖出。
3.一歲以上他人操作：一只手握拳，置于患者腹部正中線離肚臍上方約2厘米處，另一只手握住自己的拳頭，急速地向內上方沖擊腹部，反復有節(jié)奏、有力進行，直至異物沖出。
海姆立克急救法是氣管異物堵塞時的應急處理方法，要熟練并正確掌握，當發(fā)現(xiàn)有異物堵塞氣道時，應第一時間采取海姆立克急救法，如患者出現(xiàn)意識喪失，還應配合心肺復蘇法一起進行。如有他人在場，同時囑咐他人立即撥打120急救電話。
海姆立克腹部沖擊法，主要用于氣道阻塞。它的原理是通過擠壓，使胸腔的壓力突然升高，形成氣流而沖出異物。患者氣道被異物阻塞，一般表現(xiàn)為急促的嗆咳、口唇青紫、不能說話，嚴重的甚至會有意識喪失、呼吸和心跳停止。
主要分為四個步驟：
1、站在患者背后，兩手環(huán)抱住患者腹部，將患者稍微前傾。
2、一手握拳，拳眼固定在患者的劍突下，另一只手抓住拳頭。
3、連續(xù)、快速地擠壓腹部5-6次。
4、當動作完成之后，觀察異物是否吐出。如果失敗，再重復上面的步驟。當然如果出現(xiàn)呼吸、心跳停止，需要立刻進行胸外按壓。
海姆立克急救法的原理是通過對上腹部進行沖擊，促使膈肌瞬間突然抬高，造成肺內壓力驟然增高，從而引起人工咳嗽，讓肺內氣流將氣道內異物沖擊出來，最終解除氣道梗阻的情況。
就好比一個氣球，把氣球本身看成是肺，氣嘴兒看成是氣管，當異物阻塞氣嘴兒的時候，可以通過捏擠氣球使球內空氣上移，從而將阻塞氣嘴兒的異物沖出。
海姆立克法是針對急性氣道梗阻患者的一種急救方式，海姆立克一般適用于1歲以上人群。該方法是施救者站到氣道梗阻患者的背后，用兩個手臂環(huán)繞其腰部，一手握拳，另一手拇指側放在氣道梗阻者劍突下方、臍部上方橫指處，用另外一手抓住拳頭用力向上向后沖擊，使腹部壓力增高便于氣道內堵塞物能夠沖出。因此，此類方法是促進異物排出的方法。
但1歲以下的兒童出現(xiàn)異物梗阻時，需要用拍背壓胸法，即把兒童托在家長胳膊上，使其臉朝下拍背部，然后再翻轉壓胸部。用此類方法使胸腔內產生壓力變化，促使異物能夠排出。
(一)一般做法：
1、吃東西時細嚼慢咽，避免狼吞虎咽;
2、如果醉酒了盡量避免吃帶骨頭的肉類;
3、口中還有食物時，最好避免情緒激動、大笑、講話、行走等;
4、老人和孩子不吃或少吃像湯圓、糯米糕等黏性比較大的食物，以及芹菜、魷魚絲等纖維過長過多的食物，此外刺多的魚、大肉塊、果凍、圓而硬的堅果等食用時也需要特別注意。
(二)嬰幼兒：
1、平時要叮囑寶寶不能隨便將東西放入口內;
2、給孩子的食物盡量切小、切碎;
3、經常叮囑寶寶要養(yǎng)成充分咀嚼再吞食的習慣;
4、不要讓孩子拿到氣球、錢幣等這些容易吞咽的小東西;
5、給孩子玩具前，盡量先檢查零部件是否有松散易脫落的情況;
5、進食時應避免嬉笑、講話、打鬧或行走、跑步等。