三伏天，出現(xiàn)在小暑與處暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時(shí)段。三伏天吃什么最好？下面是小編為大家整理的三伏天知識(shí)，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!
一般來說，三伏可以吃清熱解暑、祛濕的食物、清淡容易消化的食物，還可以吃高蛋白的食物，具體如下：
1、清熱解暑、祛濕的食物：如黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜和薏米等，吃這些食物有利于排出體內(nèi)的濕氣，還有利于清熱解暑和祛火。
2、清淡容易消化的食物：如胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、油麥菜等，這些食物具有健脾養(yǎng)胃的益處。
3、高蛋白食物：如雞肉、魚肉、瘦肉、牛肉、雞蛋、牛奶等，吃這些高蛋白的食物，可以提高身體免疫力，促進(jìn)組織修復(fù)，如傷口愈合、蚊蟲叮咬消腫等。
三伏可以吃的食物有很多，需要注意的是三伏天炎熱且易出汗，建議盡量不要吃太油膩的食物，盡量避免油炸食物、燒烤、啤酒、飲料和其他高糖的食物。
三伏天出現(xiàn)在小暑與大暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”，就是指農(nóng)歷“三伏天”，即一年當(dāng)中最熱的一段時(shí)間。三伏天出現(xiàn)在小暑與大暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。 可以這樣理解：“伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動(dòng)，三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天，三伏是按農(nóng)歷計(jì)算的，大約處在陽歷的7月中旬至8月上旬間。
每年入伏的時(shí)間不固定，中伏的長(zhǎng)短也不相同，需要查歷書計(jì)算，簡(jiǎn)單地可以用“夏至三庚”這4字口訣來表示入伏的日期，即從夏至后第3個(gè)“庚”日算起，初伏為10天，中伏為10天或20天，末伏為10天。我國(guó)古代流行“干支紀(jì)日法”，用10個(gè)天干與12個(gè)地支相配而成的60組不同的名稱來記日子，循環(huán)使用。每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的“庚”字是“ 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10個(gè)天干中的第7個(gè)字，庚日每10天重復(fù)一次。從夏至開始，依照干支紀(jì)日的排列，第3個(gè)庚日為初伏，第4個(gè)庚日為中伏，立秋后第1個(gè)庚日為末伏。當(dāng)夏至與立秋之間出現(xiàn)4個(gè)庚日時(shí)中伏為10天，出現(xiàn)5個(gè)庚日則為20天?？磥恚粘霈F(xiàn)的早晚將影響中伏的長(zhǎng)短，所以，出現(xiàn)了有些年份伏天30天，今年伏天為40天的情況。
由于三伏天是全年中天氣最熱，氣溫最高，陽氣最盛的階段，在這一階段,人體腠理疏松,經(jīng)絡(luò)氣血流通,有利于藥物的滲透與吸收,而庚日又與肺金有關(guān)(庚日為金，屬大腸，大腸與肺相表里),為溫煦肺經(jīng)陽氣,驅(qū)散內(nèi)伏寒邪的最佳時(shí)機(jī)。加之精心選取有溫經(jīng)散寒、化痰平喘作用的膀胱經(jīng)及督脈腧穴進(jìn)行敷貼,相得益彰，共收扶正祛邪之功，故而能起到防病治病的作用。 因此“三伏灸”經(jīng)常被用作冬病夏治，防病治病的好方式。
我國(guó)民間所說的“三伏天”，是初伏、中伏和末伏的統(tǒng)稱(有的又叫頭伏、二伏、三伏)。三伏天出現(xiàn)在小暑和處暑之中，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的"伏天兒"，就是指農(nóng)歷"三伏天"，即一年當(dāng)中最熱的一段時(shí)間?？梢赃@樣理解:"伏"就是天氣太熱了，宜伏不宜動(dòng)。
確定每年入伏的時(shí)間和三伏天的長(zhǎng)短，需要按傳統(tǒng)歷書的計(jì)算方法進(jìn)行細(xì)致的計(jì)算才能得出。但也可以用最簡(jiǎn)單的“夏至三庚”這 4 字的口訣來推算確定入伏的具體日期，即從夏至后的第 3 個(gè)“庚”日算起，初伏為 10 天，中伏為 10 天或 20 天，末伏為 10 天。
三伏天出現(xiàn)在小暑和處暑之間(公歷7月中旬到8月中旬) ，三伏分為初伏、中伏和末伏。三伏天其氣候特點(diǎn)是氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小?！胺北硎娟帤馐荜枤馑炔胤叵?亦指天氣太熱，宜伏不宜動(dòng)之意。三伏的日期是由干支歷的節(jié)氣日期和干支紀(jì)日日期相配合來決定的。因?yàn)槊總€(gè)庚日之間相隔10天，所以初伏、末伏規(guī)定的時(shí)間是10天。又因?yàn)槊磕晗闹凉?jié)氣后的第3個(gè)庚日(初伏)出現(xiàn)的遲早不同，中伏的天數(shù)就有長(zhǎng)有短。
三伏天是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時(shí)段?！叭敕焙罂諝鉂穸仍龃?，造成三伏天濕度高原因是，三伏天吹東南風(fēng)，而東南方是海洋，空氣潮濕，海風(fēng)的潮濕造成了三伏天濕度大。三伏天”高溫、高濕”是我國(guó)南方地區(qū)的氣候特點(diǎn)。北方內(nèi)陸地區(qū)距海洋遠(yuǎn)，其氣候特點(diǎn)是“高溫、干燥”。
“三伏”與“三暑”(二十四節(jié)氣中的小暑、大暑、處暑)均代表高溫極端天氣，時(shí)間軸和溫度軸上的曲線表現(xiàn)基本一致：暑天來，伏天到;伏天消，暑將盡。古人之所以將一年中的極熱天稱“暑”，同時(shí)又找出了一個(gè)“伏”與之搭伴，除了文化含義外，另一重要目的是出于養(yǎng)生的考慮。