成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久,當嗅到一股酒精味時,一般是變質了,千萬不要購買和食用,否則容易引起健康問題。下面是小編為大家整理的榴蓮價格跌至全年最低,希望對您有所幫助!
據(jù)潮新聞報道,今年榴蓮的價格走勢,堪比過山車。近日,在溫州市某水果批發(fā)市場,黃澄澄的榴蓮堆成了山,同時隨著泰國金枕榴蓮大量上市,近期榴蓮價格已跌至全年最低。
在溫州市區(qū)興文里的水果攤,18元一斤的價格吸引了很多市民前來挑選。市民黃女士挑好一個大小中等的榴蓮,價格一百元出頭。
從溫州市水果批發(fā)市場的成交數(shù)據(jù)顯示,7月以來,水果市場榴蓮批發(fā)價格一度下探到15-21元/斤,距離5月的價格已全面腰斬,整體價格跌至底部區(qū)域。
榴蓮品種主要有:金枕榴蓮、干堯榴蓮、甲侖榴蓮、青尼榴蓮、貓山王榴蓮、黑刺榴蓮、甘榜榴蓮、托曼尼榴蓮等。金枕榴蓮是最常見的榴蓮品種之一,底部尖,出肉率高,平均單果重量為3-6斤,甜味高,水分多,但多吃容易膩。金枕榴蓮果肉呈淡黃色,口感稍微有些粗糙,有明顯的纖維感,因為氣味不太濃,很適合初嘗者。
泰國榴蓮有二百個品種,普遍種植的有六十至八十種。其中最著名的有三種:輕型種有伊鑾、膠倫通、春富詩、金枕和差尼、四、五年后結果;中型種有長柄和谷,六至八年結果;重型種有甘邦和伊納,八年結果。它們每年結果一次,成熟時間先后相差一、二個月。榴蓮是木柿科植物,為熱帶最高大的果樹,樹干高達二十五米至四十米。一棵樹每年可產(chǎn)八十個榴蓮。榴蓮從樹上摘下來后,十天就可成熟。
治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便秘。但需要注意的是,吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
增強免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機體對應激的適應能力。
滋陰壯陽
陰虛或者陽虛的朋友可以適當?shù)某渣c榴蓮,榴蓮的營養(yǎng)價值很高,它含有很高的糖份,可以補充身體需要的能量和營養(yǎng),達到強身健體、滋陰補陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補養(yǎng)身體。
緩解痛經(jīng)
榴蓮性熱,具有活血散寒的作用,可以改善血液循環(huán),促進體溫上升,特別適合體寒痛經(jīng)的女性和胃腹寒涼的人食用,是寒性體質的滋補佳品。
榴蓮有強身健體、增強免疫力、疏通腸道、滋補身體、活血散寒等功效。榴蓮含有大量的糖分,熱量高。其中,蛋白質的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7%,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”。
成熟的榴蓮果實的尖刺相對松軟,相鄰的尖刺能夠輕松靠近。如果尖刺比較堅硬,說明果實較生。也可以通過按壓果實的軟硬程度來判斷榴蓮的成熟度。按上去柔軟有彈性,果實成熟度好。