“立”,是開(kāi)始之意;“秋”,意為禾谷成熟。立秋節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗是什么你知道嗎?新鮮資訊整理報(bào)道,下面小編為大家?guī)?lái)立秋節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗是什么,希望幫助到大家!
貼秋膘
民間流行在立秋這天稱體重,和立夏時(shí)的體重進(jìn)行對(duì)比。秋風(fēng)一起,胃口大開(kāi),就想吃點(diǎn)好的,補(bǔ)償夏天天熱食欲不振的損失。補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”,首選吃肉,所謂“以肉貼膘”。
曬秋
曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有極強(qiáng)的地域特色,流行于湖南、江西、安徽等地山區(qū)。如今在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”,篁嶺曬秋被稱為“最美中國(guó)符號(hào)”之一,每年吸引數(shù)十萬(wàn)人前去賞秋拍攝。
咬秋
立秋這一天,老蘇州有“咬秋”或者“啃秋”這一說(shuō)法。這一天,大家都要吃西瓜,以這樣的方式來(lái)清除暑氣避免痢疾。
一候:涼風(fēng)至
立秋后,我國(guó)許多地區(qū)開(kāi)始刮偏北風(fēng),偏南風(fēng)逐漸減少,偏北風(fēng)會(huì)給人們帶來(lái)了一絲涼意。
二候:白露降
由于白天日照仍然很強(qiáng)烈,夜晚涼風(fēng)刮來(lái)會(huì)形成一定的晝夜溫差,空氣中的水蒸氣清晨時(shí)在室外植物上凝結(jié)成一顆顆晶瑩的露珠。
三候:寒蟬鳴
立秋時(shí)的蟬,感覺(jué)到陰氣上升,太陽(yáng)光已成強(qiáng)弩之末,一日不如一日,因而鳴叫得更加響亮、凄切。
赤小豆
赤小豆和紅豆不一樣,有一個(gè)說(shuō)法,在立秋的前一天,一般要取7到14顆赤小豆,用清水吞服,吃的時(shí)候要面朝西,據(jù)說(shuō)這樣可以保證一年不煩痢疾,當(dāng)然這樣的說(shuō)法是有點(diǎn)迷信了,但是赤小豆本身就是一個(gè)很好的食物,它可以去濕氣,在夏天吹空調(diào)后,很多人身上都會(huì)有濕氣,可以多喝點(diǎn)薏米水加入赤小豆,效果很不錯(cuò)。
茄子
立秋正好是吃茄子的好時(shí)候,最近茄子也是正當(dāng)令,而且茄子是蔬菜中唯一一個(gè)有肉感和肉味的蔬菜,古語(yǔ)中有:“立夏栽茄子,立秋吃茄子”的說(shuō)法,可見(jiàn)茄子在立秋的時(shí)候是非常對(duì)身體好的,而茄子也是立秋的寵兒,它的做法也非常的多樣,可以在家里平時(shí)做一做。
雪梨
雪梨可以潤(rùn)肺止咳,尤其是在秋天,天氣變得干燥之后,就應(yīng)該多吃一些滋潤(rùn)的食物,因?yàn)樘鞖飧稍锏脑挄?huì)很容易引起上火,所以這個(gè)時(shí)候如果多吃一些潤(rùn)肺的食物會(huì)非常的好,而雪梨湯就是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。
吃瓜
這里的吃瓜可不是看熱鬧呀,入秋后,也是各種瓜類的當(dāng)令,而且瓜的營(yíng)養(yǎng)是非常的高的,冬瓜、苦瓜、黃瓜、 絲瓜都是非常有營(yíng)養(yǎng)的,可以在早秋的時(shí)候?qū)ι眢w補(bǔ)充各類維生素和礦物質(zhì)以及其他的營(yíng)養(yǎng)和保護(hù)的作用。
立秋是一個(gè)重要的時(shí)空分界點(diǎn)。此時(shí),太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135度,北斗星指向西南方。中國(guó)人說(shuō),“立秋一日,水冷三分”。但對(duì)很多人來(lái)說(shuō),如果他們不是敏感的作家,不是時(shí)刻關(guān)心農(nóng)事的農(nóng)民,那么,立秋在身體感受上的變化并不大。
夏伏的暑氣在立秋后并未馬上消失,“秋老虎”的余威甚于夏熱,立秋因此又稱交秋,只是交代了秋天的來(lái)臨。對(duì)中國(guó)的很多地區(qū)來(lái)說(shuō),節(jié)氣上的“立秋”并不代表本地真正入秋。氣象學(xué)家認(rèn)為,只有“連續(xù)五天日均氣溫低于22℃”的地區(qū)方可斷為入秋。
立秋,意味著降雨、風(fēng)暴、濕度等,處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn),趨于下降或減少。季節(jié)轉(zhuǎn)換,南方地區(qū)的降雨量、風(fēng)暴、干濕度等變化明顯;北方地區(qū),這些變化不明顯,變化明顯的是氣溫。進(jìn)入秋季后,在自然界中,陰陽(yáng)之氣開(kāi)始轉(zhuǎn)變,萬(wàn)物開(kāi)始從繁茂成長(zhǎng)趨向蕭索成熟,氣候開(kāi)始由夏季的多雨濕熱開(kāi)始向秋季的少雨干燥氣候過(guò)渡。立秋并不代表酷熱天氣的結(jié)束,所謂“熱在三伏”,按照“三伏”的推算方法,立秋至處暑往往還處在“三伏”期間,所以初秋天氣還很熱,真正涼爽一般要到白露節(jié)氣之后。熱與涼的分水嶺在秋季,并不是在夏秋之交。秋天的氣候分為兩個(gè)階段,初秋“悶熱”,仲秋后趨向“干燥”、“涼爽”氣候特征。這是一個(gè)暑熱與涼寒交替的季節(jié)。