七夕節(jié)日是在每年的七月初七，也有就是神話傳說故事中牛郎織女鵲橋相會的日子，這一天也稱為乞巧節(jié)、女兒節(jié)，以下是小編整理的央視七夕晚會播出時間確定，希望可以提供給大家進行參考和借鑒。
2023年央視七夕晚會播出時間：8月22日
主持人陣容：任魯豫、尼格買提、王嘉寧、龍洋、撒貝寧、張韜
觀看方式：
直播平臺：央視綜藝頻道(CCTV-3)以及央視頻、央視網(wǎng)等多平臺
重播、回放時間：直播結(jié)束后即可查看
重播回放收看平臺：央視頻、CCTV3
七夕節(jié)既是拜祭七姐的節(jié)日，也是愛情的節(jié)日，是一個以“牛郎織女”民間傳說為載體，以祈福、乞巧、愛情為主題，以女性為主體的綜合性節(jié)日。七夕的“牛郎織女”來源于人們對自然天象的崇拜，上古時代人們將天文星區(qū)與地理區(qū)域相互對應(yīng)，這個對應(yīng)關(guān)系就天文來說，稱作“分星”，就地理來說，稱作“分野”。相傳每年七月初七，牛郎織女會于天上的鵲橋相會。
其實人們對于牛郎織女的自然天象崇拜已久，一直可以追溯到遠古時代。其中《春秋命歷序》有說道：“天地開辟，萬物渾渾，無知無識;陰陽所憑…日月五緯俱起牽牛;四萬五千年，日月五緯一輪轉(zhuǎn);…定天之象，法地之儀，作干支以定日月度?！薄稘h書·律歷志》：“指牽牛之初，以紀(jì)日月，故曰星紀(jì);五星起其初，日月起其中。”《說文》：“物，萬物也;牛為大物;天地之?dāng)?shù)，起于牽牛;故從牛，勿聲”?！妒印罚骸疤熳笫娑馉颗?，地右辟而起畢昴”?！短旃贂穂正義]：“南斗、牽牛、須女皆為星紀(jì)，于辰在丑，越之分野，而斗牛為吳之分野也”?！堕_元占經(jīng)》卷61引石氏曰：“牽牛生于列澤之邑，以主越國”。按：牽牛星是吳、越之地的分野星。牽牛婺女”最初的含義是粵地用以作天文星區(qū)對應(yīng)地理分野的“分星”。婺女星后來衍化成神話中的女神，民間稱為七姐、天仙娘娘、七星娘娘、七娘媽等，是編織云彩、紡織業(yè)者，是情侶、婦女、兒童的保護神，七月七日是佢誕辰。人們相傳這一個美麗的愛情故事：在每年的七月初七，牛郎織女會在天上的鵲橋相會，一年只有一次的見面機會，另一方面也是在告訴大家，兩人相愛是一件不容易的事情，一定要好好珍惜在一起的日子。
雙七：此月、此日皆為七，故也稱重七。
香日：俗傳七夕牛女相會，織女要梳妝打扮、涂脂抹粉，以至滿天飄香，故稱。
星期：牛郎織女二星所在的方位特別，一年才能一相遇，故稱這一日為星期。
巧夕：因七夕有乞巧的風(fēng)俗，故稱。
女節(jié)：七夕節(jié)以少女拜仙及乞巧、賽巧等為主要節(jié)俗活動，故稱女節(jié)，亦稱女兒節(jié)、少女節(jié)。
蘭夜：農(nóng)歷七月古稱“蘭月”，故七夕又稱“蘭夜”。
小兒節(jié)：因為乞巧、乞文等俗多由少女、童子為之，故稱之。
穿針節(jié)：因為這天有穿針的習(xí)俗，故稱。
1、香橋會
在江蘇宜興，七夕節(jié)的時候會有一個叫做七夕香橋會的習(xí)俗。一到七夕的時候，有時間的人都會參加，搭制香橋。所謂香橋，是用各種粗長的裹頭香(以紙包著的線香)搭成的長四五米、寬約半米的橋梁，裝上欄桿，于欄桿上扎上五色線制成的花裝飾。入夜，人們祭祀雙星、乞求福祥，然后將香橋焚化，象征著雙星已走過香橋，歡喜地相會。搭建的這個香橋就是由傳說中的鵲橋傳說衍化而來的。七夕節(jié)是什么意思?
2、接露水
在浙江農(nóng)村，流行著在器械節(jié)的時候用臉盆接露水的習(xí)俗，傳說七夕節(jié)時的露水是牛郎織女相會時的眼淚，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。
3、斗巧
七夕斗巧，判定斗巧者巧拙的“卜巧”方法，主要有“穿針乞巧”、“喜蛛應(yīng)巧”、“對月穿針”、“輸巧”、“蘭夜斗巧”和“投針驗巧”等幾種形式。
吃巧果
七夕節(jié)應(yīng)節(jié)食品中，以巧果最為出名。巧果又叫“乞巧果子”,其實并不是水果，而是七夕節(jié)必備的點心。這些巧果，大概起源于宋代。還有的人用面做餅，稱之為巧餅，流行于福建邵武地區(qū)。諺語說七夕吃過巧鍋，能使人巧。
巧酥
在七夕節(jié)期間，民間糕點鋪喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
索餅
索餅是以前人們在七夕食用的食物。后來演變成了吃掛面的習(xí)俗，可以說，掛面的祖先就是索餅。索餅是奈良時代傳入日本的，長得很像我們中國的麻花。日本人把小麥和米粉和在一起，擰成繩子一樣的細長狀，再油炸或烘烤至熟。
吃雞
為了希望牛郎織女能過上美好幸福的家庭生活，在浙江金華一帶，七夕節(jié)當(dāng)天家家都要殺一只雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。
食五子
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事，祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。
巧芽面
除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，七天后，待豆芽長至兩三厘米長，便可做手搟面，下鍋煮熟，做成豆芽湯，最后把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。
吃餃子
在很多地區(qū)在七夕節(jié)當(dāng)天都會吃餃子，人們在包餃子的時候，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里。如果吃到銅錢的話就代表很有福氣;如果是吃到針的話就代表心靈手巧;如果吃到棗子就代表能夠早婚，收獲美滿的婚姻。