(一)有下列情況之一者，經調查屬實，扣除當月下鄉(xiāng)費：
1、遲到、早退、擅自離崗月累計達到3次，扣除當月下鄉(xiāng)費50，請假除外;
2、曠工兩天的;
3、工作時間喝酒(接待客人除外)，影響工作的;
4、工作時間辦私事、干私活、玩電腦游戲、上網聊天的;
5、工作時間在辦公室打麻將、打撲克的;
6、未經領導批準，無故不參加機關開會、學習、不參加機關組織的各項活動及義務勞動月累計達到二次的;
7、值班時擅自離崗、脫崗、漏崗，尚未造成嚴重后果的。
(二)有下列情況之一者，經調查屬實，扣除當月下鄉(xiāng)費和崗位補貼。
1、遲到、早退、擅自離崗月累計超過5次(含5次)，請假除外;
2、病、事假月累計超過10個工作日的;
3、責任心不強，辦事拖拉、推諉、扯皮，造成他人向鎮(zhèn)主要領導或上級部門上訪的。
4、工作失職造成一定影響的;
5、因違紀被處分的。
三、適用范圍
本制度適用于機關在崗的全體機關干部。
本制度如有與上級部門有關政策規(guī)定相抵觸時，以上級部門規(guī)定為準。
本制度自二0__年三月一日起實行。
(一)、婚假
凡公司正式員工，男女雙方符合法定婚齡結婚的，憑結婚證書享受帶薪婚假7天，符合晚婚條件的，增加到12天。不報銷往返路費。
(二)、產假
1、公司正式員工(女性)生產時，享受帶薪假期90天。
2、遇難產或雙胎，增加10天。(發(fā)基本工資)
3、公司正式員工的妻子生產時，其員工本人享受帶薪護理假7天。
4、符合晚育規(guī)定(女方24周歲以上)生育第一胎的，增加10天。(發(fā)基本工資)
5、女性員工流產享受帶薪假期14天。
6、以上五種情形，必須提交結婚證、戶籍管轄地--管理部門出具的準生證、正規(guī)醫(yī)院出具的嬰兒出生證方可享受帶薪假，路費均不報銷。
(三)、病假
1、員工因病不能工作，可以請病假。
2、病假須履行請假手續(xù)，本人不能到班請假的，可以用電話請假，也可由同事代請假。
3、請病假半天以上5天以內，憑醫(yī)院證明，按基本工資標準全額發(fā)給其病假工資。
4、員工因病請假在下列規(guī)定的范圍、期限內，憑住院醫(yī)院的證明，可以享受相應的病假工資。
(1)為公司服務滿1年以上3年以下的員工，連續(xù)請病假不得超過30天;
(2)為公司服務滿3年以上5年以下的員工，連續(xù)請病假不得超過60天;
(3)為公司服務滿5年以上的員工，連續(xù)請病假不得超過120天;
(4)、上述員工病假工資的具體發(fā)放辦法按本手冊第五章“薪酬福利篇”第五條“特殊期間的薪金給付”中的規(guī)定執(zhí)行。
5、因病請假超過上述規(guī)定天數，一律停發(fā)所有工資;超過上述規(guī)定的雙倍天數后，均作為自動離職處理。特殊情況需要經過總經理批準。
6、因病不能上班而未請假的，按曠工處理;無住院醫(yī)院證明的，按事假處理。
(四)、喪假
員工直系親屬(含父母、配偶、子女、配偶的父母)去世，享受5天帶薪喪假。并發(fā)給500元慰唁金，不報銷由此發(fā)生的路費。
(五)、事假
1、員工因事不能上班，須事前請假。事假期間，不發(fā)工資。如此前30天內有加班，可以用加班時間充抵為調休。調休期間，工資照發(fā)。
2、請假超假而又不續(xù)假的，按曠工處理，有一天扣發(fā)兩天工資。
(六)、帶薪探親假
1、一般員工(指總部二級部門副經理以下級別;分公司、片區(qū)部門經理以下級別)，轉正后一年以上，已婚(憑結婚證)且夫妻分居兩地的;每年享受一次帶薪探親假，假期7天并報銷往返路費。未婚員工或夫妻長期在一起共同生活的員工，每四年享受一次帶薪探望父母以及子女假，假期7天并報銷往返路費。
2、擔任總部部門副經理(含副經理)、分公司、片區(qū)部門經理(含部門經理)以上、總部一級部門副總監(jiān)(含副總監(jiān))、分公司、片區(qū)副總經理(含片區(qū)副總經理)、大項目總經理(含大項目總經理)以下職務或享受此級別待遇的員工，已婚且夫妻分居兩地的，每年享受兩次帶薪探親假，每次假期7天，報銷往返路費;未婚的本級別員工每年享受一次帶薪探親假并報銷往返路費。
3、機構總經理、副總經理、分公司(辦事處、片區(qū))總經理、總部一級部門總監(jiān)或享受此級別待遇的員工，已婚且夫妻分居兩地的，每年享受3次帶薪探親假，假期7天，報銷往返路費。
4、因工作需要到時不能探親的，鼓勵員工的愛人來公司探親，報銷往返路費。到時未探親，愛人也未來公司探親的，一次性發(fā)給誤假補助500元。
5、享受帶薪探親假的員工自愿在法定節(jié)假日(包括春節(jié))期間探親且沒有超過年內規(guī)定的探親次數的，可以在規(guī)定假期的基礎上加上法定節(jié)假日的時間，報銷往返路費。年內已休完帶薪假次并逐次報銷往返路費的員工在法定節(jié)假日(不包括春節(jié))期間回家探親的,只發(fā)放法定節(jié)假日的工資，超出的假期天數，按事假處理，不報銷往返路費。
6、員工探親乘坐的交通工具，按員工出差規(guī)定辦理。不享受途中伙食補助和駐地伙食補助。
(七)、春節(jié)年假
員工每年享受一次春節(jié)年假，假期按公司規(guī)定的放假天數執(zhí)行，假期工資照常發(fā)放，不報銷往返路費。
(八)、法定節(jié)假日：
元旦1天;
春節(jié)3天;
勞動節(jié)3天;
國慶節(jié)3天;
婦女節(jié)0.5天(女性員工享受)
員工在法定節(jié)假日期間值班或者加班，可以按排補休或調休，一律不發(fā)加班費。
(九)、幾點說明
1、請假程序。員工請假應填寫《員工請假審批單》，3天以內請假由部門(單位)負責人和分管行政負責人批準，請假超過3天以上，須經總經理批準。
2、帶薪假指休假期間工資照常發(fā)放(停發(fā)午餐補貼)。
3、加班充抵休假的標準為：加班按小時為計算單位，加班時間可以累積計算，30天內有效;加班滿7.5小時可折算為1個工作日調休，具體以加班通知單和打卡紀錄為準。
4、員工探親休假，加班可以搭車調休，但最多不能超過3天。
5、一次請假在5個工作日以上的，需提前一個月申報休假計劃，未提前申報者，你的上級可以拒絕休假請求;
6、探親假只在當年有效，不累積到下一年;
7、各分公司、(辦事處、片區(qū))副總經理、總部大部門副總監(jiān)以上人員的請假需報機構總經理批準并報總經理辦公室備案，批準休假前要向總部、自己所在單位和服務單位通報。
第一章總則
一、為了加強企業(yè)的會計工作，維護集體和股東的合法權益，根據《中華人民共和國會計法》及國家其他有關法律法規(guī)制訂本制度。
二、本辦法以《企業(yè)財務通則》、《企業(yè)會計原則》以及國家有關法規(guī)為依據，結合本公司的具體情況以保證本公司的財務工作有序進行。
第二章固定資產管理
一、公司所擁有和控制的使用年限為一年以上，單位價值在2000元以上的房屋、建筑物、通訊設備、辦公設備以及其他與經營有關的設備等均列入固定資產，入帳管理。
二、公司一切固定資產數公司所有，各部門的固定資產管理應按公司要求定期檢查和維護，以提高使用效率。
三、應設專人對固定資產加強管理，并設置固定資產總帳和明細帳進行核算。
第三章貨幣資金及往來核算的管理
一、現金的管理
（一）現金的開支范圍：
1、支付職工工資、津貼、獎金、支付各種個人勞動報酬。
2、各種勞保、福利費用以及同意規(guī)定的對個人的其他現金支出。
3、出差人員必然隨身攜帶的差旅費。
4、結算起點以下的零星支出及確需支付的其他支出。
（二）嚴格執(zhí)行現金收支兩條線的規(guī)定，收入的現金應于當日存銀行，不得坐支。
二、銀行存款的管理
（一）嚴格遵守銀行結算紀律，不得出租、出借帳戶，及時掌握存款情況，不得簽發(fā)空頭支票或遠期支票。
（二）銀行支票必須專人管理，若未按規(guī)定填寫而被涂改、冒領的都由簽發(fā)人負責。
（三）領用支票限期收回，嚴格領用手續(xù)，建立領用登記、注銷制度。
第四章財務報銷制度
一、差旅費開支
嚴格控制出差，凡需出差人員須將事由及行程報公司領導批準，同時，途中不得隨意變更行程，否則，財務部門不予報銷。
二、因出差、購物、辦理公務向財務部借款，須遵守下列規(guī)定：
1、借款人據實填寫《借款單》；
2、借款須經過批準：
a、根據用款情況須經領導批準；
b、各種借款應在使用結束后及時憑有效單據到財務部報銷。
三、職工個人因各種原因被有關部門處罰的罰款，一律不得向公司報銷。
四、各種有效憑證的報銷時間，一律不得超過憑證制單后兩個月，逾期不再報銷。
1.目的及適用范圍
1.1厲行節(jié)約，杜絕浪費，物盡其用;
1.2公司所有辦公用品的申購、領用、發(fā)放等相關事項均適用于本辦法;
2.管理組織
2.1公司行政部負責公司辦公用品、耗材的采購、保管、發(fā)放、費用分攤及報銷
2.2各部門根據行政部領用標準提報并領取使用;
3.管理內容
3.1辦公用品的申請
3.1.1各部門指定專人負責辦公用品及耗材管理，在每月5日前根據本部門需要及《部門辦公用品金額標準》，填寫《辦公用品---月領用申請單》，經過部門領導同意后，轉行政部。其中《部門辦公用品金額標準》由各公司根據當地情況自行確定，報行政總監(jiān)批準。
3.1.2行政部資產管理專員根據個人辦公領用標準(公司自定，報總部行政部備案，并不斷優(yōu)化提高)及辦公用品庫存情況，確認各部門領用數量，填寫《辦公用品需求匯總單》，報行政總監(jiān)同意后，轉采購專員組織采購進貨。
3.2辦公用品購置
3.2.1采購專員購買到位后組織驗收，辦理入庫手續(xù)，填寫《入庫單》。
3.2.2辦公用品原則上由行政部統(tǒng)一采購。
3.2.3財務專用辦公用品由財務部自行執(zhí)行采購，但申購、入出庫手續(xù)必須遵守行政審批規(guī)定。
3.3辦公用品的入庫
3.3.1資產管理專員根據《入庫單》所列物品與所需采購物品核對，并清點入庫，填寫《辦公用品庫存臺帳》。
3.3.2資產管理專員應每月對庫存辦公用品進行盤點，做到帳物相符。
3.4辦公用品的領用保管
3.4.1資產管理專員在入庫完成后，聯系各部門辦公用品領用人領取。
3.4.2屬于需臨時支領的辦公用品，行政部按定額標準核定后領取，辦理出庫手續(xù)，填寫出庫單。
3.4.3對于大件器具類辦公用品，行政部應本著多人合用原則組織領用;同時確定使用人。
3.4.4如因工作調動或離職，須按公司規(guī)定將個人保管的所有辦公用品(耗材除外)全部交回行政部，需要本部門繼續(xù)留用的，確定使用人報行政，便于行政跟蹤辦公用品的使用情況。
3.5機器耗材(配件)管理
3.5.1耗材、配件申請領用同辦公用品，可在每月《辦公用品------月領用申請單》中的填寫。
3.5.2計算機配件如鍵盤、鼠標等出現故障需要更換的，確認不能維修的，可到行政部辦理領用手續(xù)，并將已壞配件歸還行政部。
3.5.3對于打印機、傳真機耗材，各部門應本著節(jié)約原則，提前作出需求計劃，通知行政部;同時行政部作為管理部門，應對相應耗材的使用情況有詳細了解，對于常用、耗費量大的物件作合理庫存。
3.5.4資產管理專員對以上機器耗材(配件)同時也應建立臺帳進行管理。
3.6辦公用品及耗材的盤點及費用分攤
3.6.1資產管理專員每月末應對庫存物品進行盤點，保證庫房物品帳務相符。
3.6.2資產管理專員在每月30日前應對辦公用品、耗材按各部門領用情況，將費用分解到各部門，進行費用核定，填寫《辦公用品、耗材報表》，明確各部門費用。同時行政部將《辦公用品、耗材報表》中的各部門費用抄送各部門負責人。
3.7庫房管理：庫房物品必須擺放整齊，非庫房人員，未經許可不得進入庫房。
3.8報銷：行政部采購人員以《物品申購單》、《入庫單》、《辦公用品、耗材報表》作為報銷依據進行報銷。
3.9相關說明
3.9.1對于不能按時提報辦公用品月度申請表的部門，行政部有權認為該部門當月無辦公用品申請，不予采購相應用品。
3.9.2部門申請金額超過計劃標準，行政部有權取消相應金額的申請數量。
多點溝通，少點抱怨；多點理解，少點爭執(zhí)。
管理：整頓，整理，清掃，清潔，素養(yǎng)。
塑造人的品質，建立管理根基。
為自己養(yǎng)成一個好習慣，給別人留下一個好印象。每天進一步，踏上成功路。
以廠為校，以廠為家。互相學習，互相關懷，遵守廠規(guī)、廠紀，爭當優(yōu)秀員工！
今天工作不努力，明天努力找工作。
得意時應善待他人，失意時你會需要他們。
企業(yè)的成功來自于每一位員工的付出，只有勇于承擔責任，才能承擔更大的責任。
強化競爭意識，營造團隊精神，追求客戶滿意，是你我的責任。
自檢互檢，確保品質零缺點。
沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力。
只有不完美的產品，有挑剔的客戶，要有好的灌溉，才有好的結果！
寧做事前檢查，不可事后返工！
凡是工作，必有計劃；凡是計劃，必有結果；凡是結果，必有責任；凡是責任，必有檢查；凡是檢查，必有懲罰。
“艱苦堅實，誠信承諾，實干實效”以艱苦的作風打拼堅實的企業(yè)基礎；以誠實的信念承諾一流的企業(yè)服務；以實干的精神創(chuàng)造高效的企業(yè)業(yè)績。
員工是公司的第一產品；培養(yǎng)優(yōu)秀的員工，是企業(yè)運作的首要目標。
多思考才能創(chuàng)新，勤檢討才有進步。
知識從學習中獲得，素質從改善中進步。
態(tài)度決定行動，行為培養(yǎng)性格，性格決定命運嚴謹思考，嚴密操作；嚴格檢查，嚴肅驗證。
今天的付出，明天的回報。
嚴格遵守公司的規(guī)章制度，做一個合格的員工。
你的自覺貢獻，才有公司的輝煌群策群力，相融共生。
立足新起點，開創(chuàng)新局面。
一個木桶能裝多少水，取決于最短的木板決定的高起點。
嚴要求抓質量，保安全，促進度，爭一流。
人們所認識到的是成功者往往經歷了更多的失敗，只是他們從失敗中站起來并繼續(xù)向前
失敗并非壞事，一次失敗能教會你許多，甚至比你大學里所學的還有用
破產是一種暫時的困境，貧困是一種思想的狀態(tài)
花費數百元買一本書，便可以獲得別人的智慧經驗然而，如果你全盤模仿，不加思考，那有時就會畫虎不成反類犬
年輕人欠缺經驗，但請不要忘記：年輕是你最大的本錢不要怕犯錯，也不要畏懼挑戰(zhàn)，你應該堅持到底，在出人頭地的過程中努力再努力
獲得成功有兩個重要的前題：一是堅決，二是忍耐
只要有堅強的持久心，一個庸俗平凡的人也會有成功的一天，否則即使是一個才識卓越的人，也只能遭遇失敗的命運
當你在事業(yè)上遇到挫折，有"打退堂鼓"的念頭時，你應該加以注意，這是最危險的時候！
堅持下去，成功就在下一個街角處等著你
機會并不會自動地轉化為鈔票——其中還必須有其他因素簡單地說，你必須能夠看到它，然后必須相信你能抓住它
強烈的欲望也是非常重要的人需要有強大的動力才能在好的職業(yè)中獲得成功你必須在心中有非分之想，你必須盡力抓住那個機會
企業(yè)發(fā)展需要的是機會，而機會對于有眼光的領導人來說，一次也就夠了
科學技術的進步將會給人們的生活帶來巨大的影響，而人們要不斷適應這種時代的變化，而不要坐等未來，失去自我發(fā)展的良好機會
每一天都會有一個機遇，每一天都會有一個對某個人有用的機遇，每一天都會有一個前所未有的、絕不會再來的機會
幸運之神會光顧世界上的每一個人，但如果她發(fā)現這個人并沒有準備好要迎接她時，她就會從大門里走進來，然后從窗子里飛出去
最有希望的成功者，并不是才華最出眾的人，而是那些最善于利用每一時機發(fā)掘開拓的人
一個人想要成功，就要學會在機遇從頭頂上飛過時跳起來抓住它這樣逮到機遇的機會就會增大
人生的選擇決定一切
每項事業(yè)成功都離不開選擇，而只有不同尋常的選擇才會獲取不同尋常的成功
成功的軌跡作為一種策略路線，從一開始就應該走上正軌
失敗是成大事者之母
這個世界并不在乎你的自尊，只在乎你做出來的成績，然后再去強調你的感受
他之所以為自己所領導的微軟而感到自豪，是因為在這個團體中聚集了一大批與他一樣熱愛微軟事業(yè)的人
一個管理者如果不了解其下屬的工作，那他就無法有效地管理他們
對人才的運用，僅僅限于收羅是遠遠不夠的，重要的是對人才不僅要善于識別其長處，而且要敢于大膽地使用，以讓其充分顯示自己的才能
微軟公司在用人上所表現出的膽略與氣魄是別的公司無可比擬的
對于一個大公司而言，沒有一支強有力的服務隊伍，給用戶提供全面、周到的服務，那簡直是難以想象的
為加強公司管理，維護公司良好形象，特制定本規(guī)范，明確要求，規(guī)范行為，創(chuàng)造良好的企業(yè)文化范圍。特制度本公司管理規(guī)章制度。
1、公司職員工應儀表整潔、大方。
2、冬天每天上班時間為早晨8：30~12：00下午2：00~6：30。
3、每周日休息一天，一個月4天休。
4、遲到：第一次不做任何懲罰，遲到5次請公司所有人吃一頓飯。如需請假必須寫請假條(提前一小時請假，信息請假無效)找審批人簽字，一月之內請假不超過4次。
5、每周六開大會，不允許遲到。
6、每周五5:45-6:00為打掃衛(wèi)生時間。
7、電話營銷人員每天下班前把電話關了。
辦公秩序
1、工作時間不應無故離崗、串崗、不得閑聊、大聲喧嘩，確保辦公環(huán)境的安靜有序。
2、職員應在每天的工作時間做好工作區(qū)內的衛(wèi)生保潔工作、保持物品整齊，桌面整潔。
3、在每周六例會上手機全部調成靜音，開會期間不可以接聽電話。
4、不得在辦公室內抽煙。抽煙走廊或廁所。
5、在辦公室自覺講普通話，禁止喧嘩，說笑，打鬧，說粗話、臟話。
6、參會時，不遲到、不早退;有病、有事的確不能出席會議者應先請假，同意后方有效。
7、若員工未請假而缺勤，則按曠工處理。
8、嚴格作息制度，辦公室工作人員要按規(guī)定時間上下班，不得無故遲到、早退、擅離職守。
9、銷售人員每天6：00回單位報到(此條現在不做僅作參考)業(yè)務人員填寫當天工作總結和第二天工作計劃。電話營銷人員每天交當天電話表(100)和第二天打電話名單。
10、銷售人員每周六早晨交一個星期內的客戶資料表。
11、公司!
公司全體員工必須遵守公司的各項規(guī)章制度本制度于頒布之日起施行。
第一節(jié)財務管理制度
第一條總則
1、為建立現代化企業(yè)制度，建立健全財務管理體系。根據《中華人民共和國會計法》、《企業(yè)會計準則》、《企業(yè)會計制度》特規(guī)定本財務管理制度。
2、本管理制度適用于公司所有人員在財務會計工作中必須認真執(zhí)行本管理制度。
第二條會計機構、會計人員的管理
1、公司設立計劃財務部作為會計機構。計劃財務部職責：在公司總經理的領導下，具體負責全公司的財務管理工作和會計核算工作;包括財務人員的管理，指導檢查各獨立核算工作，協助領導籌集資金、合理分配使用資金，做好與倉庫部的對賬工作。指導倉庫保管建帳、對賬。制定成本管理制度，做好財務分析工作。為公司領導決策提供各種信息資料，當好領導的參謀。
2、各崗位人員必須具備相應任職條件，持證上崗。
3、原材料庫、產成品庫的核算工作，由工作負責人負責業(yè)務管理倉庫保管員、統(tǒng)計員的調換工作，由計劃財務部會同有關部門辦理交接手續(xù)。
4、財務會計人員、倉庫保管員;實行定崗、定人、定責制度。
第三條流動資產的管理
流動資產包括現金、各種存款、應收賬款及預付款、其他應收款、存貨等。
(一)現金管理
1、現金出納要認真執(zhí)行《現金管理暫行規(guī)定》和有關《現金管理規(guī)定》要嚴格控制費用報銷和個人借款、對外付款等實行總經理一支筆簽字批準制度。要有經辦人員簽字和部門負責人審核并注明用途?？偨浝硗獬龌蛞蚬ぷ鹘洜I急需等特殊情況，經總經理授權的人也可簽批，但是總經理回來后補辦有關手續(xù)。
2、出納人員不得兼管有關債權、收入、費用的賬務登記工作和會計檔案的管理工作。
3、收付款憑證的內容必須完整、合法;報銷的憑證必須是國家印制的發(fā)票及單據，不得使用白條或其他不規(guī)范的憑證報銷各項費用憑證經審核后方可逐筆登記現金日記賬。
4、日記賬要逐日結出余額，并與庫存現金相核對。月末與總賬相核對。出現長短款且無法查明原因的長款歸公，短款由責任人賠償。
5、有關人員因公外出差時要做好出差登記，方可到計劃財務部預借差旅費。出差回來后的三天內及時到計劃財務部結算，做到一次一清不允許跨月結算和幾個地方混合結算，對于前帳未清或跨月拖欠占用公款者，可按月息10%計收利息并扣發(fā)工資。
6、企業(yè)可根據業(yè)務量大小核定合理的庫存現金額20__元(一天零用量)，當日收取的現金要及時送存銀行，不得留存超限額的過夜現金，以確保財產安全。
7、企業(yè)職工報銷費用時，出納人員要及時扣除各種借款，不允許職工長期占用企業(yè)資金。要做到上一張借條不清下一張借條不借，各種借款條月底必須入賬，以便及時處理賬務。
(二)銀行存款管理
1、會計人員要認真執(zhí)行《銀行結算辦法的暫行規(guī)定》，銀行支票等結算憑證和印鑒由兩人分開保管。
2、財務人員要嚴格銀行存款支出控制，銀行付款必須經總經理批準，手續(xù)齊備。不準攜帶空白支票外出，確保攜帶空白支票外出者，經領導批準。辦理領用登記手續(xù)，要建立支票領用登記薄?？瞻字北仨毺顚懭掌诓⒃陬A計金額位畫人民幣符號，因使用支票不當造成公司損失時，應由當事人承擔賠償責任。攜帶空白支票辦理結算后，要在當天將存根和有關憑證帶回，并到計劃財務部及時結算，不準將空白支票留存其他單位，凡前帳未清者不準再領用支票。
3、銀行存款日記賬逐筆逐日登記，每日結出余額，定期與銀行對賬單相核對，并編制銀行余額調節(jié)表，調整未達賬項。出現長期未達賬項時要查明原因，上報領導。
(三)應收賬款及預付款的管理
1、企業(yè)要根據經濟業(yè)務的內容和戶別設置應收賬款明細分類。即按債務人的具體名稱設置登記明細分類帳，不準一籠統(tǒng)的地名來代替、應收賬款的發(fā)生和確認必須有索取價款憑據(包括合同、收到條、欠款條以及經辦人員的保證書等)。
2、計劃財務部門要會同供應商、銷售部門建立健全的銷售商、供應商的戶口檔案。
3、各項債權、債務要定期進行清理核對，每年最少一次發(fā)函或派人核對，每季度末要編制賬齡分析表，并上報總經理。對發(fā)生的應收賬款、其他應收款、預付賬款等應收款項，按照誰經辦誰回收的原則，損失者或已采取各種必要措施確定無法收回的壞賬損失，由當事人按責任賠償相應損失后及時處理賬務。
4、收回的貨款要及時上交財務，如發(fā)生貨款已被私自挪用不交者交司法部門處理。
5、企業(yè)要嚴格控制內部職工的業(yè)務借款和生活借款，健全借款的審批制度，職工調離時計劃財務部應當與其他部門搞好各種債權債務的清算工作。
6、支付預付賬款必須有合同，協議書等書面文件，根據合同需預付賬款時必須經辦人簽字，經總經理批準后方可付款(若總經理出差可電話告知，得到允許后方可辦理預付款手續(xù)，等總經理回來后補齊手續(xù))，并同時向計劃財務部提供有關合同協議書等有關材料。
(四)存貨管理
1、存貨是指企業(yè)所擁有或控制的，能以貨幣計量的為企業(yè)工作經營服務的流動資產。主要包括原材料、低值易耗品、在產品、半成品;原材料主要包括：主要原材料如：板材、鋼材、鋼管風機等;輔助材料如：螺栓、螺帽等;備品、備件、等等;福利勞保類如：掃帚、手套、毛巾、肥皂、洗衣粉等;其他類。
2、存貨的計價，按實際成本計價;
3、原材料的購入價格包括：買價、裝卸費、包裝費、運輸途中的損耗、入庫前的挑選費，市外運輸費、保險費及繳納的稅費等。
4、原材料的出庫以加權平均法計算出庫材料的成本。
(五)原材料的購入
原材料的購入必須持有工作或倉庫、供應部門的購物申請單，經有關領導批準后方可到計劃財務部借款。嚴禁無計劃采購，超定額庫存。
1、物資管理部按采購申請單所購材料送達部門后，須持總經理簽字或總經理委托授權人簽字后得以采購。購回商品后持購貨發(fā)票、購銷合同(協議)、合格證書等同工作使用部門負責人進行質量檢驗，檢驗合格后簽發(fā)一式兩聯檢驗報告單隨發(fā)票到倉庫部門辦理入庫手續(xù)。
2、倉庫部門在將材料驗收入庫前，應詳細核對發(fā)票所載名稱規(guī)格型號、數量與實際是否相符，同時對照檢驗單驗收確認，經檢驗合格后方可驗收入庫，填制材料驗收入庫單，并對無品牌的配件用口取紙載明名稱、規(guī)格、型號。
3、材料驗收入庫單一式三聯，一聯留存做為倉庫部門記賬憑證;一聯隨發(fā)票及采購單經總經理審批后到計劃財務部處理賬務;一聯供貨方證明。
4、對于貨以到發(fā)票未到的材料，倉庫部門可以根據檢驗單辦理臨時入庫，做好入庫材料臺賬登記工作，填制好一式三聯的估價入庫單。倉庫留存一聯據以入賬，一聯交財務處理賬務，月初用紅字入庫單沖回估價入庫，待發(fā)票到達時填制正式入庫單。
(六)材料出庫管理
1、工作部門根據工作計劃和工程預算用料，開具領料單，由負責人填制內容要全面、真實、準確，領料單用途要根據工作計劃填清產品批號，作為歸集成本費用的依據，領料單一式三聯，成本會計一聯、財務一聯、倉庫一聯，超出預算或計劃的用料由工作部負責人簽批，月底報總經理審批。
2、月末成本會計根據材料領料單編制材料消耗匯總表，倉庫部門編制材料出庫匯總表，車間、倉庫與計劃財務部都要對賬，并核對相符。
3、產品入庫管理，車間產成品工作完畢要會同倉庫、質監(jiān)部門填制檢驗合格單，倉庫據以填制產品入庫單。產成品入庫單一式三聯(注明工作批號)一聯倉庫記賬;一聯送交財務;一聯送交成本會計據以核算工資等各項考核指標。
4、產品出庫管理，倉庫部門根據蓋有財務成本會計專用章的發(fā)貨單或提貨聯據以發(fā)貨同時在出門聯簽字，保衛(wèi)人員只有見到蓋有成本會計專用章并且有倉庫人員簽字的出門聯方方可對車輛與運輸貨車檢查放行。月末時由保衛(wèi)人員將提貨聯、出門聯匯總，于每月30日前到計劃財務部核對相符后據以存檔。
5、倉庫部門要做到見單付貨，及時登記有關賬簿，設立材料、產品收發(fā)、存貨明細賬、暫收貨臺賬，嚴禁白條頂庫現象。
6、月末在產品的管理，月末工作部和成本會計要搞好在產品或自制半成本品的盤點登記工作，及時編制報送盤點登記表，確保月末成本核算的真實性和準確性。
7、凡大宗原材料都要簽訂購銷合同，使用票據結算，各種材料采購驗收入庫后，不論是否付款都要在入庫時填制入庫單，將發(fā)票或入庫單交財務處理賬務，以便真實反映各項債務以免出現帳外資產。
(七)低值易耗品的管理
1、各部門領用低值易耗品一律采用五、五攤銷法計入成本費用。對于能多次周轉使用或長期使用的低值易耗品;如辦公用品(桌、椅、檔案櫥等)、各種工具等，必須在領用時由部門負責人負責簽批，綜管部按部門人員進行登記，并建立在用低值易耗品登記簿，做到誰使用誰負責，誰丟失誰賠償原則。
2、企業(yè)應加強對已銷產成品退貨、返修制度的管理，建立完善的退貨、返修審批制度。實行退貨返修產品責任倒查制度，屬于工作部門、銷售部門或安裝、運輸部門、倉儲部門的責任查證屬實，落實賠償份額(原則上責任全額賠償)。已開具增值稅發(fā)票的貨物退回的，必須有購貨方當地稅務機關開具的退貨證明，否則不予辦理退貨手續(xù)。
3、企業(yè)存貨必須定期或不定期盤點，最少在年中、年末進行兩次財產全面清查，對盤盈、盤虧或報廢的存貨，要分類填制盤盈、盤虧表，對于出現盤盈、盤虧的材料要及時查明原因，報總經理批準后及時調整賬務，以保證賬實相符;對于盤虧的貨物能查明原因的由當事人負責賠償。
(八)委托加工材料的管理
1、公司設置“委托加工材料”會計科目核算外協加工材料成本、加工費、運費、裝卸費等實際成本費用。
2、企業(yè)需要外加工材料時，必須辦理有關出入庫手續(xù)，由業(yè)務經辦人員到財務成本會計開具外出加工材料通知單，通知單一式三聯，財務一聯，倉庫一聯據以發(fā)貨，受托單位一聯。財務、倉庫、應設立專帳，月底核對。
3、業(yè)務人員到受托單位后，應將外出材料加工通知單交由受托單位簽收后帶回交給計劃財務部成本會計。
4、外出材料加工完畢后，由業(yè)務經辦人員持發(fā)票到使用部門檢驗后由倉庫部門辦理委托加工材料驗收入庫手續(xù)，然后持有關單據到計劃財務部辦理報賬及核銷事宜。
5、委托加工材料的買價加工費、運費以及有關稅金等計入委托加工材料成本實際收回數量，重新計算入庫單價。
6、委托加工材料原則上要與受托單位簽訂委托加工合同(協議)以明確價格、質量、交期等責任。
7、氧氣、乙炔等出入庫手續(xù)，按原材料的有關出入庫手續(xù)辦理。
8、因特殊原因臨時借用工具或材料，屬工作用，由工作負責人簽批。不得帶出大門以外，需帶出時需注明用途、經辦人、地址、及歸還日期。因業(yè)務需要或其他非工作需要材料出庫實行總經理簽批制。
第四條成本費用的核算管理
(一)本公司按照制造成本法核算產品成本;
(二)本公司產品按工程訂單工作，以工作部下發(fā)的工作通知單為核算依據。
(三)核算方法結合分步法進行成本核算;
(四)工作部要與計劃財務部積極配合，產品工作通知單應按購貨單位、產品規(guī)格、型號下發(fā)工作批號。車間負責人以工作批號填制領料單來領用原材料，月末以工作批號為基本單匯總原材料和人工的消耗，制定有效措施將工資與產量、質量聯系起來提高勞動效率，降低材料和人工的消耗，逐步實行目標成本管理，加強對成本的比較與分析，為創(chuàng)造一個高效、低耗的企業(yè)奠定良好的基礎。
(五)成本與費用要按權責發(fā)生制原則進行計提，要正確劃分和核銷各項成本費用，嚴格按規(guī)定的核算內容和要求跨期使用攤銷賬戶(待攤費用、預提費用)
(六)企業(yè)制定合理完善的定額費用和報銷制度，本企業(yè)的管理費用、銷售費用、財務費用都要按規(guī)定進行明細分類核算，并進入當期損益。
(七)有關費用報銷程序按照財務報銷制度執(zhí)行;
(八)已銷售產品的降價，必須由總經理等有關領導簽批后方可到計劃財務部辦理出、沖賬手續(xù)。
第五條財務報表、會計科目和發(fā)票的管理
(一)根據會計工作一致性和可比性原則，本公司結賬時間為每月30日下午4：30分為結賬時間，資產負債和損益表及有關附注報表應于次月8號前上報公司總經理及有關部門。
(二)企業(yè)內部各分公司，應分別獨立核算，自負盈虧,各企業(yè)之間要實行嚴格的財務制度，嚴禁混報亂報費用現象。企業(yè)之間往來帳可設“內部往來”科目核算有關經濟業(yè)務企業(yè)的資金、物資往來要辦理有關轉賬手續(xù)
(三)公司所有購進貨物，原則上200元以上都要取得增值稅專用發(fā)票，支付水電費、運輸費用和維修費盡量取得專用發(fā)票結算，不得白條頂替。
(四)企業(yè)收入庫單、收據等有關憑據采取領用登記制度，用完的有關單據存根及時交回計劃財務部，計劃財務部要認真檢查，憑就本領用新本不得亂領用有關單據。
(五)銷貨發(fā)票(含普通發(fā)票、增值稅專用發(fā)票、)要專人到稅務機關領取，開票、制單、保管、登記實行專人負責制。計劃財務部門要建立健全有關票據的登記制度，嚴禁向非購貨單位開具發(fā)票。
第六條會計檔案管理
(一)計劃財務部要搞好會計檔案的管理工作，財務應于每月月末將有關會計憑證等會計檔案裝訂成冊，做好封面整理入檔。
(二)計劃財務部建立會計檔案目錄，嚴格檔案調閱手續(xù)。
(三)企業(yè)財務人員、保管員調動工作時必須辦理會計檔案移交手續(xù)、移交清單分清前后責任，確保會計檔案的連續(xù)完整。
(四)會計檔案的保管年限：
1、會計憑證類15年
2、現金、銀行存款賬簿20年
3、輔助賬簿15年
4、固定資產5年
5、季度財務報告3年
6、年度財務報表(決算)永久
7、會計移交清冊15年
8、會計檔案保管清冊永久
第七條附則本管理制度由公司計劃財務部負責解釋
第二節(jié)費用報銷制度
第一條
為了公司日常費用管理力度，確保公司各部門更好開展工作，有效節(jié)約成本，特制定本制度。
第二條部門職責
1、計劃財務部：根據留存的各部門管理費用的范圍、額度，對費用申請單、報銷憑證進行審核，辦理現金預借、報銷或付款。
2、銷售部：應對本部門管理費、差旅費的申請及報銷進行初審，其中涉及到的辦公費用、員工費用、車輛費用，由行政后勤部復審后交計劃財務部審核報銷，其余直接由計劃財務部審核報銷。
3、行政后勤部：負責辦公費用、員工費用及車輛費用的復審及制定相關管理辦法。辦公費用包括通訊費、辦公用品費、房屋租金、水電雜費、保險費等;員工費用包括培訓費、招聘費、工作餐費、加班補貼、異地工作補貼等;車輛費用包括車輛修理費、油費、養(yǎng)路費、車輛保險費、驗車費等。
第三條審批權限
費用審批分為申請審批和報銷審批。
1、技術部門申請審批
1)人民幣300元以內(含300元)，須由部門長簽字、總監(jiān)最終審批。
2)人民幣300-3000元(含3000元)，須由部門長初審、分總監(jiān)最終審批。
3)人民幣3000-5000元(含5000元)，須由部門長初審、分管總監(jiān)審核、總經理助理最終審批。
4)人民幣5000元以上，須由部門長初審、分管總監(jiān)審核、總經理最終審批。
2、后勤部門申請審批
1)人民幣300元以內(含300元)，須由部門長簽字、總監(jiān)最終審批。
2)人民幣300-20__元(含20__元)，須由部門長初審、分總監(jiān)最終審批。
3)人民幣20__-5000元(含5000元)，須由部門長初審、分管總監(jiān)審核、總經理助理最終審批。
4)人民幣5000元以上，須由部門長初審、分管總監(jiān)審核、總經理最終審批。
3、技術部門報銷審批
1)人民幣300元以內(含300元)，須由部門長簽字、總監(jiān)最終審批。
2)人民幣300-3000元(含3000元)，須由部門長初審、分總監(jiān)最終審批。
3)人民幣3000-5000元(含5000元)，須由部門長初審、分管總監(jiān)審核、總經理助理最終審批。
4)人民幣5000元以上，須由部門長初審、分管總監(jiān)審核、總經理最終審批。
4、2、后勤部門報銷審批
1)人民幣300元以內(含300元)，須由部門長簽字、總監(jiān)最終審批。
2)人民幣300-20__元(含20__元)，須由部門長初審、分總監(jiān)最終審批。
3)人民幣20__-5000元(含5000元)，須由部門長初審、分管總監(jiān)審核、總經理助理最終審批。
4)人民幣5000元以上，須由部門長初審、分管總監(jiān)審核、總經理最終審批。
第四條費用報銷流程
1、費用發(fā)生均應事先申請，按各類費用具體管理辦法的要求填寫《費用申請單》，由費用發(fā)生部門或分管總監(jiān)對所轄范圍先進行申請審批。
2、費用申請需辦理現金預借的及申請轉賬支票的，填寫《借款單》;連同《費用申請單》由計劃財務部審核，計劃財務部按上述審批權限授權審批后辦理借款。
3、差旅費：員工出差需事先填寫《出差申請單》，經部門或分管總監(jiān)進行申請審批,并按費用審批程序授權審批后辦理預借現金。
4、應酬費：員工對外發(fā)生的交際應酬費，應事先填寫《招待客人申請單》，經部門或分管總監(jiān)批準后方可進行。
5、培訓費：由申請培訓部門申報預算，并經部門負責人或分管總監(jiān)進行申請審批，借款或報銷時憑批件辦理。
6、車輛費用：車輛修理費、油費、養(yǎng)路費、車輛保險費、車輛稅金、驗車費等車輛費用需要行政總監(jiān)審批。
第五條費用審核
1、費用經辦人原則上應在費用產生后的5個工作日內填制報銷憑證，履行報銷手續(xù)，當月費用在每月28日辦理報銷，特殊情況可另行處理。
2、現金報銷需填寫《費用報銷單》，并附真實、合法、完整的原始憑證(在背面注明人員、用途、原因和發(fā)生的時間)，如有費用申請，應附經批準的《費用申請單》。
3、報銷憑證根據對應的金額，依照相應的審批權限，經相關領導審核簽字后，方可提交報銷。經本部門審核或經管理部門復審的報銷憑證，可提交計劃財務部門審核報銷。
4、費用審核原則上應在收到報銷憑證3個工作日內完成，審核完畢由審核人簽名。
5、審核內容包括：費用報銷是否經費用產生部門長審核、分管總監(jiān)審批;需管理部門復審的費用是否已經審核;報銷內容是否符合公司規(guī)定，報銷憑證是否真實、合法、完整，內容是否真實、書寫規(guī)范、金額準確、印章齊全的要求;審批權限是否在合法授權范圍及額度內。
6、在審核中發(fā)現手續(xù)不完備，憑證缺失、填寫錯誤等不符處，審核部門應退回，由經辦人補辦后重新提交審核。
第六條差旅費報銷
1、出差費用使用公司《差旅費報銷單》，按照費用項目：機車船費、住宿費、公交費、其他雜費等分類。
2、差旅費報銷單應正確填寫出差日期、路線、乘坐工具、各項補貼、金額及其他項目，報銷所附票據，必須保留有效日期即始發(fā)和終止時間。
3、員工出差回公司三天內必須報銷賬目。報銷單據填寫后先由部門部長審核簽字，再送財務審核無誤后經總經理簽批后到出納員報銷結算。
第七條原材料采購報銷
1、原材料采購需先填寫采購計劃或借款單，報請總經理簽批后，財務方可辦理(予付貨款)付款。
2、原材料采購完畢后需倉庫保管員驗收入庫，經手人持原材料入庫單及發(fā)票到財務辦理結算或付款。
第八條零星采購及維修費用報銷
1、工作經營過程中需零星采購物品時，應先填借款單，總經理簽批后財務付款，采購完畢交于倉庫管理員，經驗收核實后倉庫管理員簽字，經手人持驗收單及發(fā)票經總經理簽批后，財務審核無誤，出納辦理付款或結算。
2、維修費用報銷應由經手人持維修清單及發(fā)票，總經理簽批后到財務審核、報銷。
第九條運費報銷
1、原材料運費報銷應填寫運費清單。內容包括運輸單位名稱、原材料名稱、數量、運費單價、里程、金額，經手人持運費清單及發(fā)票由倉庫管理員簽字、采購員簽字。經總經理簽批后，到財務審核無誤后由出納員付款結算。
2、按銷售合同應由公司承擔的運費，由業(yè)務員填制借款單及運費清單，運費清單要填寫具體：銷售單位名稱、地址、產品數量、運費單價、金額、運輸單位名稱、時間，經部門主管簽字后，總經理簽批后到財務審核、報銷結算。
第十條招待費報銷
1、公司招待客人應由負責人填寫報銷單，經總經理簽批后到計劃財務部報銷。
2、銷售部門在銷售過程中發(fā)生招待費應由業(yè)務員簽字，主管經理簽字，總經理簽批后到財務審核后報銷。
第十一條報銷管理
1、費用報銷單應嚴格按公司要求妥善貼好，不符合標準，或填報單據不符、金額不符、重復報銷，一律退回不予報銷。
2、所有報銷費用經逐級審批后，必須由經手人親自領取貨幣資金，杜絕代領代報，計劃財務部有權拒絕代領代報。
3、每人每次報銷費用只允許填寫一份費用報銷單，不允許填寫多張費用報銷單，以此杜絕辦公用品的浪費。
第三節(jié)倉庫管理規(guī)定
第一條驗收入庫程序
1、物資到公司后，由倉庫管理員依據清單上所列的名稱、數量進行核對、清點，經使用部門或申請采購人員及倉庫管理員對質量檢驗合格后，方可入庫。
2、對入庫物資核對、清點后，采購人員及時填寫入庫單，經倉庫管理員簽字，再由計劃財務部部長審核后簽字;入庫單由倉庫管理員、計劃財務部各持一聯做賬，采購人員持一聯做清款報銷憑證。
3、技術部因工作需要，按照入庫程序辦理入庫登記，倉庫管理員將入庫單第三聯交于計劃財務部，作為核算費用依據。
4、倉庫管理員要嚴格把關，有以下情況時可拒絕驗收或入庫：
(1)未經總經理或部門主管批準的采購;
(2)與采購審批表中不相符的采購物資;
(3)與使用要求不符合的采購物資;
(4)質量不符合要求的物資;
(5)因工作急需或其他原因不能形成及時入庫的物資，倉庫管理員要到現場核對驗收，并及時補填《入庫單》。
第二條物資保管
1、物資入庫后，需按不同類別、性能、特點和用途分類、分區(qū)存放，做到“二齊、三分”。
(1)二齊：物資擺放整齊、庫容干凈整齊;
(2)三分：分類、分區(qū)、分庫。
2、倉庫管理員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點，若發(fā)現誤差須及時找出原因并上報計劃財務部部長。
3、庫存信息要及時呈報。呈報周期分為：月報表、季度報表、年度報表;須對數量、文字、表格仔細核對，確保報表數據的準確性和可靠性。
第三條物資出庫程序
1、倉庫管理員憑領料人的出庫單如實發(fā)放，若出庫單上主管未簽字、字據不清或被涂改的，倉庫管理員有權拒絕發(fā)放物資。
2、倉庫管理員根據進貨時間必須遵守“先進先出”的原則。
3、倉庫管理員隨時掌握庫內物資情況，發(fā)現物資不足時，倉庫管理員應及時通知計劃財務部部長，并按要求填寫《采購審批表》，經批準后交由物資管理部采購;試劑庫內的化學試劑由試驗室人員根據實際使用情況及時做好采購計劃。
4、任何人不辦理出庫手續(xù)不得以任何名義從倉庫內拿走物資，倉庫管理員有權制止和糾正出庫時的不良行為。
5、以舊換新的物資一律交舊領新。
6、出庫時間規(guī)定如下：辦公用品和日常用品出庫時間定為每周二、四的上午10：30—11：00，下午3：30—4：00;化學試劑可根據每周的工作提前領取，特殊情況除外。
第四條
由于工作更改而引起領用的物資剩余時，應及時退庫并辦理退庫手續(xù)。
第五條
公司倉庫具體分為試劑庫、辦公用品庫、綜合庫、服裝庫。
第六條安全衛(wèi)生
1、倉庫通道出入口要保持暢通，倉庫內要及時清理，保持整潔。
2、認真配合各部門做好各項材料(試劑)管理和保護工作。
第一章總則
第一條為了加強對安全生產的監(jiān)督管理，預防和減少各類事故的發(fā)生，保障師生生命、財產安全，根據《中華人民共和國安全生產法》《江蘇省安全生產監(jiān)督管理規(guī)定》等有關法律、法規(guī)，結合本校實際，制定本規(guī)定。
第二條本規(guī)定適用于后勤涉及人身和財產安全的生產經營活動及其監(jiān)督管理活動。
各后勤實體和在校內從事后勤生產、經營活動的單位（以下簡稱“各單位”）及個人均應遵守本規(guī)定。
第三條安全生產工作應當貫徹“安全第一、預防為主”的方針，實行單位負責、行業(yè)管理、政府監(jiān)察、群眾監(jiān)督相結合的管理體制。
第四條各單位應當加強對安全生產工作的領導，建立健全安全生產制度，完善安全操作規(guī)程，落實安全生產責任制，把安全生產工作納入單位發(fā)展規(guī)劃及年度計劃，完善工傷社會保險制度，增加安全生產管理投入，發(fā)展安全生產科學技術，并將安全生產監(jiān)督管理所需經費納入年度經費預算。各單位應當推行全員安全生產教育，提高全員安全生產防范意識和自救能力。
第五條保衛(wèi)處、后勤處分別負責指導和監(jiān)督后勤安全生產管理工作。資產經營總公司負責組織、指導和監(jiān)督后勤實體和校內從事生產經營活動的單位的安全生產管理工作。
第六條各單位應當自覺接受政府有關行業(yè)主管部門的安全生產管理，接受安全生產監(jiān)督行政主管部門的指導和監(jiān)督。
第七條各單位應依法維護職工的合法權益，對單位遵守安全生產法律、法規(guī)、規(guī)章的情況進行監(jiān)督。
第二章安全生產管理
第八條保衛(wèi)處、后勤處及資產經營總公司分別與各單位簽訂安全生產責任書，層層落實安全生產目標責任制。
各單位的主要負責人，是安全生產第一責任人，對本單位的安全生產負全面領導責任；分管安全生產的負責人，負主要領導責任；分管業(yè)務工作的負責人，對分管范圍內的安全生產負直接領導責任。
安全生產責任書在安全生產第一責任人任期內有效；責任人變更時，重新簽訂安全生產責任書。
第九條各單位安全生產第一責任人應當定期向相關管理部門報告安全生產工作情況。
第十條各單位應當配備專（兼）職安全管理人員。各單位將安全生產工作及其所需經費納入年度計劃和財務計劃。
第十一條各單位必須貫徹有關安全生產的法律、法規(guī)、規(guī)章，建立健全安全生產制度和安全操作規(guī)程，改善勞動條件，降低勞動強度，減少職業(yè)危害，消除事故隱患，并依法參加工傷社會保險。
第十二條各單位應當對職工進行安全教育培訓，經考核合格后上崗。
各單位安全生產責任人應當經過專門的安全知識培訓，取得資格證書后任職。
安全生產專（兼）職管理人員應當接受相應的專門培訓，取得資格證書后方可上崗。
特種作業(yè)人員和醫(yī)護人員必須持證上崗，其培訓和考核按國家有關規(guī)定執(zhí)行。
第十三條各單位應當按照國家和省（市）有關規(guī)定向職工提供勞動防護用品，并督促職工按照規(guī)定使用。不得以貨幣或者其他形式替代按照規(guī)定應當提供使用的勞動防護用品。
第十四條各單位應當依法設置符合國家標準的安全設施，并定期保養(yǎng)、維修、檢驗。
新建、改建、擴建建設工程的安全設施，應當與主體工程同時設計、同時施工、同時投入使用。
第十五條在租賃、承包經營活動中，租賃和承包雙方應當明確安全生產責任；不得將生產場地、生產設備租賃或者將生產工程項目承包給不具備相應資質和不具備國家、省、市規(guī)定的`安全生產條件的單位或者個人。
第十六條從事起重、壓力容器、變配電等危險性較大的設備、設施的設計、制造、安裝、修理和改造的單位，應當依法取得有關行政主管部門的安全認證。
起重、壓力容器、變配電等危險性較大的設備、設施應當依法經有資格的檢測檢驗機構檢驗合格，取得有關行政主管部門頒發(fā)的安全使用證后方可使用。單位對使用中的危險性較大的設備、設施應當按照規(guī)定定期檢驗。從業(yè)人員應取得行政主管部門頒發(fā)的上崗證，并按規(guī)定定期審驗。
第十七條使用、儲存、運輸和銷售易燃易爆、劇毒、強腐蝕、放射性等危險物品，應當依法取得批準或者許可。使用、儲存、運輸和銷售易燃易爆、劇毒、強腐蝕、放射性等危險物品時，應當進行安全性評估，并按規(guī)定設置報警、通風、防盜裝置和安全標志等安全防護設施，制定在緊急情況下的安全處置和救援措施。
第十八條食品生產和銷售應依法取得衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員應持健康證，并嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生相關規(guī)定。
第十九條衛(wèi)生醫(yī)療應嚴格操作規(guī)程，杜絕醫(yī)療事故的發(fā)生。制定在緊急情況下的安全處置和搶救措施。
第二十條商店、賓館、餐廳等公共場所的安全技術設施，經政府有關職能部門按各自職責審查驗收后，方可投入使用或者營業(yè)。
第二十一條人員集中或者流動性較大的生產經營性場所，應當符合下列要求：
(一)設置符合緊急疏散需要、標志明顯的出口、通道，并保持暢通；
(二)有人數限制的，不得超過限定的人數；
(三)按照規(guī)定配備消防設施和器材；
(四)未成年人活動的場所，應當對容易發(fā)生意外事故的設施、設備采取有效的防范措施；
(五)禁止存放易燃易爆、劇毒、強腐蝕和放射性等危險物品，法律、法規(guī)另有規(guī)定的，從其規(guī)定。
第二十二條職工應當遵守安全生產法律、法規(guī)、規(guī)章以及勞動紀律和崗位安全操作規(guī)程，正確使用安全防護設施和勞動防護用品，對管理人員違章指揮、強令冒險作業(yè)的，有權拒絕執(zhí)行；對危害生命安全和身體健康的行為，有權提出批評、檢舉和控告。
第二十三條各單位購置特種勞動防護用品，必須驗明有無市級以上安全生產監(jiān)督行政主管部門頒發(fā)的安全生產(經營)許可證，嚴禁購買和使用無安全生產許可證的特種勞動防護用品。
第二十四條各單位應當定期組織安全檢查，對存在的事故隱患，制定整改方案并組織實施，確保本單位的工作場所、生產設備和安全設施處于安全良好狀態(tài)。
第二十五條各單位發(fā)生安全生產事故應當立即采取有效措施，對職工傷亡或者急性中毒事故積極搶救、治療，防止事故危害擴大，保護好現場和有關證據，并同時報告學校及當地政府有關部門，不得瞞報、謊報和拖延不報。
第二十六條各單位應建立自救、互救、社會救援的應急救援體系，提高對突發(fā)性重大事故的應急救援能力和應急救援方案。
第二十七條保衛(wèi)處、后勤處及資產經營總公司建立事故和事故隱患舉報、獎勵制度。
第三章安全生產監(jiān)督
第二十八條保衛(wèi)處、后勤處及資產經營總公司應當全面掌握安全生產情況，分析安全生產形勢，評估安全生產狀況，研究安全生產工作中的重大問題，提出相應對策和建議，統(tǒng)一部署，督促各單位的安全生產工作，制定整改監(jiān)控方案，并組織實施。
第二十九條保衛(wèi)處、后勤處及資產經營總公司履行下列監(jiān)督職權：
(一)對各單位貫徹國家安全生產有關法律、法規(guī)和規(guī)章的情況進行監(jiān)督，處理違反安全生產法律、法規(guī)和規(guī)章的行為；
(二)在緊急情況下，對可能導致人身傷害和財產損失的重大事故隱患單位可以采取包括責令停止作業(yè)、暫時停產、停業(yè)的措施；
(三)參與后勤設施建設項目安全設施的設計、審查和竣工驗收；
(四)組織或者參加后勤職工傷亡事故處理工作；
第三十條保衛(wèi)處、后勤處及資產經營總公司及時受理對違反安全生產法律、法規(guī)、規(guī)章行為的檢舉和控告，并依法調查處理。
第三十一條在檢查中發(fā)現事故隱患，應當向事故隱患單位下達事故隱患整改通知書。
事故隱患單位接到整改通知書后，應當組建事故隱患整改領導小組，加強現場監(jiān)測，制定應急計劃，提出整改措施，及時予以整改。對一時無力整改又確實達不到安全生產條件的應當停業(yè)或者關閉。
第三十二條保衛(wèi)處、后勤處及資產經營總公司督促各單位落實安全生產管理措施，對各單位安全生產工作進行定期和不定期的檢查，對單位存在的事故隱患應當督促其制定和落實整改措施。
第四章罰則
第三十三條違反本規(guī)定，對發(fā)生安全生產事故的單位和個人的行政處罰、民事責任和刑事處罰，依照有關法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定執(zhí)行。
第三十四條單位發(fā)生安全事故造成重大資產損失、人員傷亡的，有失職、瀆職情形或者負有領導責任的，依照法律、法規(guī)的規(guī)定給予相應行政處分。
第三十五條各單位改、擴建項目的安全設施不符合國家規(guī)定標準的，責令其改正。
第三十六條有下列行為之一的，責令其改正；情節(jié)嚴重的，責令停產、停業(yè)：
(一)單位未按規(guī)定配備專（兼）職生產安全管理人員的；
(二)單位安全生產制度、安全操作規(guī)程不健全，不執(zhí)行國家安全教育制度的；
(三)單位安全生產責任人以及安全生產專（兼）職管理人員未取得資格證書任職或者上崗的；
(四)特種作業(yè)人員未取得上崗證書安排上崗的；
(五)使用的設備、材料、勞動防護用品不符合安全標準的；
(六)發(fā)生事故不及時上報或者瞞報、謊報的。
第三十七條有下列行為之一的，責令限期整改；情節(jié)嚴重的，責令停產、停業(yè)：
(一)擅自改變和破壞事故現場的；
(二)未按事故隱患整改通知書整改的；
(三)非法使用、儲存、運輸和銷售易燃易爆、劇毒、強腐蝕、放射性等危險物品的；
(四)未按本規(guī)定第十七條規(guī)定設置報警、通風、防盜裝置和安全標志等安全防護設施的；
(五)擅自將生產場地、設備租賃或者將生產工程項目承包給不具備相應資質和不具備國家、省、市規(guī)定的安全生產條件的單位或者個人的；
(六)人員集中或者流動性較大的生產經營場所，不符合本規(guī)定第二十一條規(guī)定要求的。
第五章附則
第三十八條本規(guī)定由保衛(wèi)處、后勤處負責解釋。
第三十九條本規(guī)定自公布之日起執(zhí)行。
第一章、罰則
一、具有下列情況之一者，給予口頭警告，并處罰金__元。
1、上崗前儀容儀表、著裝、號牌不符合要求。
2、未經批準使用不可使用的設施。
3、大聲喧嘩，遭到顧客投訴保潔公司。
4、無故遲到、早退。
5、上班時間玩手機。
6、串崗、扎堆聊天。
二、工作中出現過失給予一次解釋機會，經及時指導培訓后，如再次出現類似時，按情況輕重予以待崗培訓(不計工薪)或__元經濟處罰。
1、過失1：清潔工具亂放
標準：指定地點，定點定位存放。
2、過失2：垃圾箱內堆滿垃圾
標準：垃圾箱內垃圾超過三分之二時立即清除。保潔公司管理制度。
3、過失3：地面、臺面、鏡面無有效清潔。
標準：地面、臺面、鏡面，及時即使清潔，地面垃圾10分鐘內清除。
4、過失4：保潔區(qū)域頂點設施、設備沒有擦拭
標準：設施、設備要求每天抹塵1次，并隨時注意。
5、過失5：衛(wèi)生間、有積水、雜物，清潔不徹底。
標準：衛(wèi)生間、無積水、無雜物及時清理不得超過30分鐘。
6、過失6：玻璃、不銹鋼上有污漬
標準：低位玻璃每天刮洗一次，高位玻璃每周一次刮洗，保潔及清理污漬。
7、過失7：其它設施、設備有污漬、污垢
標準：發(fā)現有污漬、污垢及時清理。
三、具有下列情況之一者，給予書面警告處分。嚴重的罰款__元。
1、對同事粗言穢語，不講禮貌。
2、不經上級批準，中止工作或遲到，早退兩次以上者。
3、在工作時間瞌睡。
4、在工作區(qū)域內不遵守要求，不聽管理和勸阻。
5、蓄意破壞公司財物。
6、無事生非，挑撥離間，損害員工團結。
7、不服從正常安全檢查。
8、利用上班時間收集廢舊物，不服從上司，影響工作質量。
9、開具虛假病歷和處方單。
四、保潔人員如發(fā)現有以下情況，給予直接開除處理
1、未履行批準手續(xù)，擅離崗位。
2、工作不力，影響工作質量。
3、遲到、早退累計超過五次者和曠工二日以內者。
4、經常不能保質保量完成本職工作。
5、損害公司聲譽和超市方利益，弄虛作假者。
6、泄露內部經營情報。
7、盜竊公司或超市的財物。
8、觸犯法律，被拘留、勞教、判刑。
第二章、獎勵
一、有下列情況之一，單次獎勵__元。
1、每月能按照公司規(guī)定，積極完成本職工作，并能起到較好的帶頭作用，表現突出者。
2、撿拾顧客財物，積極上繳歸還。
3、本職工作被超市領導提出表揚。
4、節(jié)省公司財物開支，半年內物耗使用比率比其他員工低。
5、幫助公司或主管提出合理化建議被采納。
二、有下列情況之一，獎勵__元。
1、清潔工作檢查半年內無扣分，無處罰。
2、對公司清潔工作作出重大建議，被采納后的確可行，節(jié)省開支、人工者。
3、對超市作出重大貢獻者。
三、保潔組長每月獎勵__元。
四、有下列情況之一，獎勵__元。
1、本職工作檢查一年內無扣分，無處罰。
2、對超市作出重大貢獻者。保潔人員要努力提高自身素質和對公司負責的覺悟，服從領導工作安排，遵守公司工作紀律，不遲到，不早退，不擅自離崗，如有急事須向主管請假。當班人員不得做與本職工作無關的事。得到主管的批準，方才能到休息室休息。
3、承包崗位片區(qū)衛(wèi)生必須達到規(guī)定標準。
4、保潔人員對商家、顧客服務要熱情周到，舉止端莊，禮貌大方，把顧客當作上帝，對客戶的投訴當日值班長必須馬上處理，不得與客戶發(fā)生爭執(zhí)。
5、上班時必須穿著清潔，按規(guī)定要求著裝，并將工作卡端正戴在左胸前，不管在任何時候，任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋。
6、保潔人員在工作要堅持原則，團結協作，以禮相待，不準以個人恩怨懈怠工作，不準給同事設備工作障礙，不準以任何借口擾亂工作秩序。
7、不準私拿公物，私賣廢品，如發(fā)現，分別給予罰款并同時辭退;如損壞衛(wèi)生工具者，要照價賠償。拾到物品，應及時上交主管。
8、商場內的垃圾要隨時清除干凈，用垃圾桶、垃圾袋及時運送出場外或指定地點并倒入集裝箱。不準用扶梯運送垃圾，運送垃圾必須走樓梯通道，扶梯上、樓梯及周圍的污漬、垃圾必須及時清除。
9、保潔人員在工作中有權勸阻、制止破壞公共衛(wèi)生的行為，不能處理、解決時應立即向上級主管匯報，有權提出工作中的一些合理化建議保潔公司規(guī)章制度百科。
10、保潔員必須嚴格按照<保潔員清潔工作程序>執(zhí)行。
第三章、工資薪金
1、員工上個月的工資于本月的__日支付。
2、工作突出的，年終時給予__元年終獎。
第四章、人事異動
1、員工入職后一個月內，公司要與其簽訂勞動合同，并辦好社保手續(xù)。
2、員工辭職的，應提前30天向公司提出申請。
3、員工有勞動法規(guī)定的辭退情形的，公司可以按照勞動法的規(guī)定，解除與勞動者的合同，并不支付經濟補償。
一、財會人員必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國會計法》及《會計人員工作規(guī)則》，堅決觀測國家有關財經工作方針、政策及各項財務制度，嚴格執(zhí)行資金管理的審批制度，嚴肅財經紀律。
二、財會人員必須具備相應的財務專業(yè)知識，持證上崗，并自覺接受上級財務部門的指導與監(jiān)督，嚴格按照上級規(guī)定設置的會計核算，制定會計報表，建立財務檔案。
三、財務經費管理應于年初、年末認真做好年度預算和決算工作，及時將經費使用情況向上級報告，并應定期向教職工代表大會報告經費使用情況。
四、各部門年初應制定相應的經費預算，然后根據實際情況，由分管校長會同財會人員統(tǒng)籌安排，下達各部門年度經費指標，計劃用款。
五、國撥資金及各項開源收入必須入賬統(tǒng)一管理，?？顚Ｓ?。在資金管理上嚴格按規(guī)定使用各項專用基金，不得任意擴大開支范圍和提高標準。
六、學校財務活動必須嚴格按學校經費報銷審核制度辦理，經簽字后的財務活動，簽字者負有行政責任。
七、在財務活動中，執(zhí)行者必須廉潔奉公，嚴格把好質量關，不得進行有損于學校利益的活動，一經查出將嚴肅處置，直至開除公職。
八、物資采購及工程項目嚴格執(zhí)行學校物資采購及招標制度，任何人不得違反相應的規(guī)定。
九、在資金管理中，差旅費報銷、零星采購報銷等各項支出均按學校經費報銷審核制度辦理，原則上在財務活動發(fā)生后一周內結付完畢。學生代辦費的開支嚴格按上級有關規(guī)定辦理。
十、本制度對學校進行的所有財務活動有效。
1、目的
1.1規(guī)范和完善薪資管理，最大限度地調動員工工作積極性，體現“注重績效、獎勤罰懶；鼓勵創(chuàng)造，增創(chuàng)效益”激勵分配原則，建立與市場經濟、現代企業(yè)制度和公司發(fā)展戰(zhàn)略相適應薪酬體系，公司薪酬管理制度。
1.2結合本地區(qū)、行業(yè)實際情況，在公司支付能力范圍內設計各崗位工資、短期激勵和中長期激勵合理結構，使其對外具有競爭性，對內具有公平性、激勵性。
1.3以員工崗位責任、工作績效、勞動技能、勞動態(tài)度等指標綜合考核員工報酬。
2、適用范圍
本制度適用于已同公司簽訂勞動合同經理級(含)以下員工。
3、工資模式
薪酬構成(員工工資)=基礎工資+崗位工資+績效工資+福利
(1)基礎工資為參照珠海市最低月保障工資標準。
(2)崗位工資是根據員工所在崗位責任大小，技術、智力要求高低，勞動強度大小和勞動條件好壞來確定工資。
(3)績效工資是根據公司月度對各部門工作任務、經營目標、員工職責履行狀況、工作績效考核結果確立。
(4)福利包括住房公積金、中夜班補貼、資歷補貼、防暑降溫補貼、加班補貼等；各類補貼標準詳見《公司福利管理制度》。
4、薪酬層級及薪點
4.1根據部門職責，將公司所有部門薪酬系統(tǒng)分為兩類(一類部門和二類部門)，一類部門與二類部門總體相差20%。
4.2根據部門類別及崗位編制，將每類部門所有崗位分為6個系列，每一薪酬系列主管(含)級以下崗位包含7個薪點，經理級崗位包含5個薪點。每一系列相鄰薪點差距約為8.5%。每一系列重疊薪點崗位1~3個不等。
4.3根據員工所在崗位確定薪酬系列，依據員工個人工作能力、工作經驗、工作業(yè)績、承擔職責及崗位對公司經營目標影響程度等諸多因素，確定員工個人薪酬薪點，管理制度《公司薪酬管理制度》。每個薪點值含月基本工資、崗位工資和月績效工資三部分。
4.4新入職試用期內員工，其薪酬按所在崗位工資和績效工資80%發(fā)放。
4.5新入職應屆中專生、大學生見習期為一年，期間薪資級別分別為：中專生為2.6.4級；大專生為2.6.5級；本科生為2.5.3級；碩士生為2.5.6級；博士為2.4.7級；見習期滿后根據個人工作能力及崗位性質等因素重新核定薪資級別。
4.6薪資級別及對應薪點值
5、年度績效獎金
5.1年度績效獎金與公司整體經營效益、部門業(yè)績及個人績效三項考核指標掛鉤。年終獎勵計發(fā)次數和具體發(fā)放標準由公司領導班子討論決定，時間為下一年年初。
5.2在總公司范圍內調動員工，依調動前后工作月數，按實際出勤時間和工作業(yè)績考核結果計發(fā)；非總公司范圍內調動人員不計發(fā)年終獎勵。
5.3休產假、病假人員按實際出勤月數計發(fā)。
5.4整年度之內請事假累計兩個月以上(含兩個月)，累計請病假四個月(含四個月)以上，不計發(fā)年終獎勵。
5.5員工績效獎金計算按《公司績效考核管理制度》執(zhí)行。
6、實習期、試用期內員工及臨時聘用人員不發(fā)績效獎金。
7、職位晉升與薪酬調整。
轉正定級后員工薪酬調整，分為正常年度調薪、異動調薪和特別調薪三種。薪酬調整時，只考慮績效結果和能力表現，不考慮學歷，工齡，性別等因素。薪酬調整結果應在調整確認后第二個月體現。
酒店食品安全管理制度范本
(一)食品安全綜合管理制度
1、嚴格遵守《食品安全法》及國家有關食品安全的法律、法規(guī)，確保提供的食品安全衛(wèi)生。
2、依法亮證經營，不超許可范圍經營，不超出供餐能力承接聚餐活動。保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。不擅自變更加工布局及場所用途，新、改、擴建加工場所或變更許可內容，先經過監(jiān)管部門審查通過再進行。
3、成立食品安全管理小組，餐飲業(yè)法人是本單位食品安全第一責任人，配備專兼職食品安全管理員。
4、食品安全管理員負責對食品生產經營全過程的食品安全狀況實施內部檢查管理，督促檢查食品安全制度的落實情況，積極預防和控制食品安全事件，嚴格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求，并做好相關記錄。
5、各崗位負責人、主管人員每天在部門內開展崗位自查，食品安全管理員每天在操作加工時段進行一次以上食品安全檢查，食品安全管理小組每周進行1次食品安全全面檢查，發(fā)現問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。
6、依法制定并落實食品安全事故應急處置方案，關注社會食品安全預警提示，積極預防和控制食品安全事件。
(二)從業(yè)人員食品安全知識培訓制度
1、食品生產、經營、餐飲人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓并經考核合格后，方可從事餐飲服務工作。
2、認真制定培訓計劃，在食品藥品監(jiān)督管理部門的指導下定期組織管理人員、從業(yè)人員進行食品安全知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓以及食品加工操作技能培訓。
3、餐飲服務食品人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員，初次培訓時間分別不少于20、50、15課時。
4、新參加工作人員包括實習工、實習生、必須經過培訓、考試合格后方可上崗。
5、培訓方式以集中講授與自學相結合，定期考核，不合格者離崗學習一周，待考試合格后再上崗。
6、建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔，以備查驗。
(三)從業(yè)人員健康檢查制度
1.食品生產經營人員每年必須進行健康檢查。新參加工作和臨時參加工作的食品生產經營人員必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
2.食品生產經營人員持有效健康合格證明從事食品生產經營活動。
3.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。
4.凡檢出患有以上“五病”者，要立即叫其調離原崗位，禁忌癥患者及時調離率100%。
5.凡食品從業(yè)人員手部有開放性、感染性傷口，必須調離工作崗位。
(四)從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度
1.從業(yè)人員必須進行健康檢查和食品安全知識培訓，合格后方可上崗。
2.從業(yè)人員必須認真學習有關法律法規(guī)和食品安全知識，掌握本崗位的衛(wèi)生技術要求，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，嚴格衛(wèi)生操作。
3.嚴格科學的洗手：操作前、便后以及與食品無關的其他活動后應洗手，先用消毒液消毒，后用流動水沖洗。
4.從業(yè)人員不得留過長指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內吸煙、吃東西、隨地吐痰，不得穿工作服入廁。
5.從業(yè)人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接嘗味，使用后的操作工具不得隨處亂放。
6.從業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生形象，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽后。
7.從業(yè)人員必須認真執(zhí)行各項食品安全管理制度。
(五)食品采購索證驗收記錄制度
1、采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品要到許可證照齊全有效、有相對固定場所的食品生產經營單位。向固定供貨商采購食品的，要簽訂采購供貨合同。
2、從食品生產單位、批發(fā)市場采購的，要查驗留存供貨商資質證明(許可證、營業(yè)執(zhí)照)和產品檢驗合格證明(生肉禽類應有檢驗合格證明);從固定供貨商(含個體經營戶)采購的，要查驗留存供貨商的資質證明、每筆供貨清單等;從合法超市、農貿市場采購的，要查驗留存購物清單;使用集中消毒式餐飲具的，要查驗留存供貨廠家營業(yè)執(zhí)照及消毒合格證明。證明資料為復印件者，要由供應者蓋章或簽字確認。
3、建立采購記錄臺賬，如實記錄產品名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。
4、按照產品品種、進貨時間先后次序有序整理、保存采購記錄及相關資料，記錄、票據的保存期限不得少于2年。
5、采購食品時應進行感觀檢查，不得采購腐敗變質、摻雜摻假、霉變生蟲、污染不潔、有毒有害、有異味、超過保質期限的食品及原料，不得采購外觀不潔、破損、包裝標簽不符合要求或不清楚、來源不明的食品，以及病死或死因不明的畜禽、水產品及其制品。
6、所采購的預包裝食品及食品添加劑標簽要求應符合《中華人民共和國食品安全法》第42條、47、48和66條的規(guī)定。
(六)食品倉儲管理制度
1、設專人負責管理，建立驗收、發(fā)放登記。做到先進先出，易壞先用。腐敗變質、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不驗收入庫。及時檢查和清理變質、超過保質期限的食品。
2、做好食品數量、質量合格證明或檢疫證明的查驗工作。在食品購銷臺帳上詳細登記產品名稱、供銷單位、購銷數量、產品批次、保質期限和相關證件是否齊全，相關證件證明及臺帳記錄應當保存2年以上備查。腐爛變質、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮的食品，無許可證的生產經營者提供的食品、未索證的食品不得驗收入庫。
3、食品與非食品不混放，食品倉庫內不存放殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等有毒有害物質，不存放個人物品和雜物。
4、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊，做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。
5、散裝食品盛裝于容器內，并在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。
6、肉類、水產、蛋品等易腐食品冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設備貼有明顯標志(原料、半成品、成品、留樣等)。肉類、水產類分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不生熟混放、堆積或擠壓存放。
7、定期對冷藏設備除霜(霜薄不超過1cm)、清潔和保養(yǎng)，冷藏溫度保持在0-10℃，冷凍溫度保持在-1--20℃。
8、倉庫內保持通風干燥，設置紗窗、排風扇、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施，保持倉庫清潔衛(wèi)生，倉庫內禁止抽煙。
9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的保溫和冷藏條件，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
(七)食品添加劑使用管理制度
1、禁止采購使用違法《食品安全法》第四十八條、第六十條規(guī)定的食品添加劑。
2、餐飲服務必須對食品添加劑實行專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存的管理制度。
3、采購食品添加劑必須索取供應商有效合法的《食品生產許可證》或《食品流通許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》復印件，產品檢驗報告等合格證明。查驗添加劑包裝是否完整，標簽是否標注了“食品添加劑”，并標明生產廠名、廠址、品名、生產日期、保質期限、規(guī)格、生產許可證號、質量標準等。采購進口食品添加劑應有中文標簽或說明書，必須索取進口檢驗合格證明。
4、食品添加劑的使用必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量。應當使用計量器稱量添加劑，不得用手或容器隨意添加。添加劑使用完畢，及時將添加劑放入密閉容器中包裝，防止吸潮變質。
5、采購和使用食品添加劑應建立臺帳，如實查驗和記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數量、生產日期(批號)、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。
6、使用的食品添加劑必須符合食品安全標準，不得使用國家禁止使用的食品添加劑;不得憑經驗隨意擴大使用范圍和使用量。不得為掩蓋食品腐敗、變質或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。
(八)粗加工管理制度
1、食品原料粗加工必須在粗加工間(區(qū)域)內操作，排水溝出口設置網眼孔徑小于6毫米的金屬防鼠類網罩。
2、分設肉類、水產類、蔬菜原料加工洗滌區(qū)或池，并有明顯標志。食品原料的加工和存放在相應位置進行，不混放和交叉使用，加工肉類、水產類的操作臺、用具和容器與蔬菜分開使用，并有明顯標志。
3、粗加工前認真檢查待加工食品，發(fā)現有腐敗變質、超過保質期或者其他感官性狀異常的，不加工和使用。
4、蔬菜類食品原料按“一擇、二洗、三切”的順序操作，徹底浸泡清洗干凈，做到無泥沙、雜草、爛葉。
5、做到刀不銹、砧板不霉，定位存放，整齊有序，保持室內清潔衛(wèi)生。加工結束后及時清潔地面、水池、加工臺、工用具、容器，切菜機、絞肉機等機械設備用后拆開清洗干凈以備再次使用。
6、及時清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持內外清潔衛(wèi)生。
7、不在加工清洗食品原料的水池內清洗拖布。
(九)烹調加工管理制度
1、在制作加工過程中發(fā)現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的食品及食品原料，不加工使用。用水水質符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。
2、熟制加工的食品要燒熟煮透，其中心溫度不低于70℃，油炸食品要防止外焦里生;使用禽蛋前先清洗、消毒外殼;豆?jié){、四季豆等生食有毒食物按要求煮熟燜透;謹慎提供貝類、海螺類以及深海魚的內臟;油炸食品時避免溫度過高、時間過長，隨時清除漂浮的食物碎屑和底部殘渣，煎炸食用油不得連續(xù)反復煎炸使用。火鍋等餐后剩余油禁止再次用于食品加工。
3、直接入口熟食品要盛放在經過消毒的容器或餐具內。用于餐飲加工操作的工具、設備無毒無害，標志或者區(qū)分明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
4、烹調后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品，要及時采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏。
5、直接入口食品、食品原料、半成品分開存放，隔餐隔夜熟制品經充分再加熱后方可使用。
6、灶臺、抹布隨時清洗，保持清潔。不用抹布揩已消毒的碗碟，滴在碟邊的湯汁用消毒布揩擦，及時清洗抽油煙機罩。
7、工作結束后，調料品加蓋，工具、用具洗刷干凈，定位存放，灶上、灶下地面清洗沖刷干凈，不留殘渣、油污，不留衛(wèi)生死角，及時清除垃圾。
(十)餐飲具清洗消毒保潔管理制度
1、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前按照要求洗凈消毒，不使用未經清洗、消毒的餐飲具。
2、不重復使用一次性使用的餐飲具，不使用國家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐飲具等不符合安全標準的餐飲具。
3、直接入口使用的餐飲用具、清洗餐飲具的洗滌劑、消毒劑符合國家有關衛(wèi)生標準并按要求留存票證。
4、設置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔區(qū)域(或專間)及設備，餐飲具清洗消毒水池專用，不與清洗食品原料、拖布等混用。
5、從業(yè)人員掌握正確的清洗消毒方法，嚴格按照“除殘渣、洗滌劑洗、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。餐飲具首選熱力方法進行消毒，使用化學藥物消毒的至少用“一沖刷、二消毒、三沖洗”的程序進行，并徹底清洗干凈，防止藥物殘留。
6、消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，符合有關消毒衛(wèi)生標準。
7、清洗消毒后的餐飲具，及時放入專用密閉式餐飲具保潔柜(間)保存。保潔柜有“已消毒”標記，柜內潔凈、干爽，不存放其他物品。已消毒和未消毒的餐飲具分開定位存放。
8、每餐收回的餐飲具立即進行清洗消毒，不隔餐隔夜。洗刷消毒結束，及時清理衛(wèi)生，做到內外清潔。
9、定期檢查消毒設備、設施，采用化學消毒的定時測量有效消毒濃度，并做好記錄。
(十一)餐廳衛(wèi)生管理制度
1、餐廳、包間隨時保持整潔，餐具擺臺后或顧客就餐時不清掃地面。餐具擺臺超過當次就餐時間尚未使用的要回收。
2、發(fā)現或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異?；蚩梢勺冑|時，餐廳服務人員應當立即撤換該食品，并同時告知有關備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品，做出相應處理，確保供餐安全。
3、銷售直接入口食品使用專用工具傳遞，專用工具消毒后使用，定位存放。傳遞食品與收款分開(專人、專用工具)，防止交叉污染。
4、供顧客自取的調味品，符合食品安全所必需的貯存和使用要求，做到及時更換，防止過期、發(fā)霉。
5、未經消毒的餐飲具不擺臺上桌。
6、配備充足的用餐者專用洗手設施，有符合要求的餐具保潔設施，提供的毛巾、餐巾等符合食品安全要求。
7、端菜手指不接觸食品，分餐工具不接觸顧客，遞小毛巾用夾具，用后及時收回清洗消毒，用過的餐飲具及時撤回，并清潔臺面。
8、及時做好臺面、桌椅及地面的清掃工作，盛裝垃圾的容器密閉，垃圾及時處理，做好“三防”工作，保持整潔衛(wèi)生。
(十二)食品留樣制度
1、重要接待活動和大型餐飲聚餐超過100人(或食堂)供應的食品成品實行留樣，并由專人負責。
2、每餐、每個品種留樣量不少于100g，分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內，在冷藏條件下存放48小時以上。
3、留樣食品取樣不得被污染，貼好食品標簽，待留樣食品冷卻后,放入0—10℃專用冰箱內，并標明留樣時間、餐次，并做好留樣記錄，包括留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人。
4、留樣食品按期限要求保留,食品樣源(餐廳、食堂、攤點等)進餐者如有異常，立即封存，送食品安全檢測部門查驗。
5、食品留樣冰箱內嚴禁存放與留樣食品無關的物品。
6、重要接待活動留樣冰箱要上鎖。
(十三)預防食品中毒制度
1.豆?jié){、四季豆等生食有毒菜果，必須煮熟煮爛方能發(fā)售。
2.馬鈴薯(土豆)發(fā)芽時，因芽內含有龍葵素，必須將芽徹底挖掉，才可進行烹調食用。
3.未煮紅熟透的海產品，不得食用，熟透的海蝦、海蟹應一次或當天食用，如有剩余，放涼后立即妥善冷藏，再次食用前要加熱煮透。
4.夏秋季多發(fā)細菌性食物中毒，要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。
5.嚴防發(fā)生投毒事件。外部人員不得隨意進入食品加工出售間，注意炊事人員的思想建設，及時化解矛盾，以免發(fā)生過激行為。
6.食品倉庫、加工間不得存放任何有毒、有害物質。
7.食堂內不得有員工住宿、午休房間。
8.如懷疑有事物中毒發(fā)生時，應迅速上報食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門和上級主管部門，采取及時有效措施進行救治。
(十四)餐廚廢棄物處置管理制度
1、餐廚廢棄物分類放置，存放在有蓋的容器中，做到日產日清。
2、廢棄食用油脂按《中華人民共和國食品安全法》、《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》等法律、法規(guī)進行管理。
3、廢棄食用油脂存放在標有“廢棄油脂專用”字樣的專用密閉容器內，專人負責管理。
4、廢棄食用油脂只能銷售給經相關部門許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位，不得銷售給其他單位和個人。
5、建立餐廚廢棄物臺賬，詳細記錄餐廚廢棄物的種類、處置時間、數量、收購單位、用途、聯系人、電話、地址、收貨人簽字等情況，并長期保存?zhèn)洳椤?/p>
6、不用未經無害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽，不隨意傾倒、排放廢棄食用油脂。
7、嚴禁亂倒亂堆餐廚廢棄物，不將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設施。
(十五)食品安全事件處置報告制度
1、成立食品安全事件應急處置小組，負責處置調查發(fā)生的食品安全事件。組長由單位法人代表擔任。
2、發(fā)生食品安全事件或可疑事件時，發(fā)現或者接到報告的人員，立即向單位的食品安全事件應急處理小組報告。
3、采取緊急處置措施：
①立即停止食用可疑食品;封存廚房及有關原料倉庫，封存被污染的食品及用具;追回已售出的可疑食品。
②將食物中毒病人及時送往當地醫(yī)療機構進行救治。
③收集、保全食物中毒病人食用過的所有剩余食物及當餐所用原料、輔料等;收集、保全食物中毒病人的嘔吐物、排泄物等。
4、食品安全事件應急處置小組在知道該事件起2小時內以最快捷的通訊方式報告當地食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門。
5、報告內容包括食品安全事件發(fā)生的時間、地點、單位、中毒人數和，病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和采取的應急措施等。
6、協助配合食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門查明食品安全事件原因。
7、食品安全事件處置聯系電話：(餐飲單位電話和法人電話)
120急救指揮中心：
食品藥品監(jiān)督管理局：5427359
疾病預防控制中心：
(十六)餐飲服務食品安全管理員制度
1、本單位的法定代表人(負責人)為食品安全第一責任人，食品安全管理員由專(兼)職人員負責，協助法定代表人(負責人)負責本單位的食品安全管理工作。
2、制定食品安全管理制度和崗位責任制度，指導從業(yè)人員履行崗位職責，并對執(zhí)行情況進行督促、檢查。
3、組織從業(yè)人員進行健康檢查，建立健康檢查檔案，督促患有有礙食品安全疾病的人員調離直接接觸入口食品工作崗位。
4、組織從業(yè)人員參加食品安全法規(guī)和崗位操作技能培訓，建立培訓檔案。
5、檢查食品加工過程的衛(wèi)生狀況、操作規(guī)范的執(zhí)行情況，每日有檢查記錄;對檢查中發(fā)現的不符合要求的行為及時制止并提出處理意見。
6、對原料、食品添加劑的采購驗收工作、成品的留樣工作進行管理。
7、建立食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄。
8、接受和配合食品安全監(jiān)督管理部門對本單位的食品安全進行監(jiān)督檢查，并如實提供有關情況。9、對發(fā)生的食品安全事故按照應急預案采取措施，并及時報告食品安全監(jiān)督管理部門，協助調查處理。
10、與保證食品安全有關的其他管理工作。
(十七)面食糕點制作管理制度
1、設置制作間和燒烤間，如需分裝，應另設涼凍和分裝間，分裝間的設置和操作按專間要求進行。
2、加工前認真檢查各種食品原料，如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等，如發(fā)現生蟲、霉變、異味、污穢不潔的不使用。
3、做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等原料按照粗加工管理制度的要求加工，蔬菜要徹底浸泡清洗，易于造成農藥殘留的蔬菜浸泡20分鐘左右，再沖洗干凈。
4、分設制作區(qū)和成品區(qū)，各種工具、用具、容器生熟分開使用，用后及時清洗干凈定位存放，避免生熟混放。
5、成品糕點存放在專柜內，做到通風、干燥、防塵、防蠅、防鼠、防毒，含水分較高的帶餡糕點存放在冰箱。奶油類原料按貯存要求低溫存放。含奶、蛋的面點制品在10℃以下或60℃以上的溫度條件下儲存。
6、使用食品添加劑，要執(zhí)行《食品添加劑使用管理制度》。
7、各種食品加工設備，如絞肉機、豆?jié){機、和面機、饅頭機等用后及時清洗干凈，定期消毒。各種用品如蓋布、籠布、抹布等要洗凈晾干備用。
8、加工結束后及時清理面點加工場所，做到地面無污物、殘渣、面板清潔，各種容器、用具、刀具等清潔后定位存放。
(十八)食品制作專間管理制度
1、食品制作專間內加工的食品包括涼菜、生食水產品、裱花糕點、水果拼盤等，為獨立的隔間。
2、食品制作專間操作人員應指定專人，其他人員不得隨意進出。個人生活用品及雜物不得帶入食品制作專間。
3、食品制作專間操作人員穿戴整潔工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽內，不留長指甲，不涂指甲油，不戴首飾;在預進間按照規(guī)范并將手洗凈、消毒;工作時戴口罩和一次性手套。
4、食品制作專間室內溫度不得超過25°C，有獨立的空調設施;每次(餐)使用前要進行空氣和操作臺消毒，使用紫外線燈消毒的，應在無人工作時開啟30分鐘以上;有完好的防蠅、防塵、防污染設施。
5、食品制作專間的刀具、案板、容器、加工設備等用具必須專用。制作涼菜、生食水產品的用具要分開，用前消毒，用后洗凈，保持清潔。砧板做到三面光潔(面、邊、底)。水產品要單獨設清洗水池。
6、供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料必須洗凈消毒，未經洗凈處理的不得帶入食品制作專間。
7、加工熟食鹵菜要先檢查食品質量，原料不新鮮不加工。熟食鹵菜要在另間加工，加工后進食品制作專間改刀配置。制作肉類、水產品類涼菜拼盤的原料，應盡量當餐用完，剩余尚需使用的存放在專用的熟食冰箱內冷藏或冷凍。
8、各種涼菜現配現用，盡量當餐用完，隔餐隔夜的改刀熟食及冷盤涼拌不能再做涼菜供應。
9、各種涼菜裝盤后不可交叉重疊存放，傳菜從食品輸送窗口進行，禁止服務員直接進入食品制作專間端菜。
10、裱花用食品添加劑必須是允許使用的品種，并在允許使用量和使用范圍內使用。
11、加工結束后，將剩余食品冷藏，及時清理專間，保持清潔狀態(tài)。
(十九)食品衛(wèi)生綜合檢查制度
1.制訂定期或不定期衛(wèi)生檢查計劃，全面檢查與抽查、自查相結合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
2.各餐飲部的衛(wèi)生管理組織負責本部的各項衛(wèi)生檢查制度的落實，每天在操作加工時段至少一次衛(wèi)生檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發(fā)現問題，及時告知改進，并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。
3.廚師及各崗位負責人、主管人員要跟隨檢查、指導，嚴格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生操作習慣。
4.衛(wèi)生管理組織及衛(wèi)生管理員每周1-2次對各餐飲部位進行全面現場檢查，同時檢查各部的自查記錄，對發(fā)現問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。
5.檢查中發(fā)現的同一類問題經二次提出仍未改進的，提交有關部門按有關規(guī)定處理，嚴重的交食品藥品監(jiān)督管理部門按有關法律法規(guī)處理。
(二十)投訴處理制度
一、顧客投訴的接受
1、遇有賓客投訴時須有禮貌、耐心地接待。應懷著同情心聆聽賓客訴說，必要時可禮貌地詢問，但切忌打斷賓客的講話。
2、表示出對賓客投訴的關心，使賓客平靜下來。
3、仔細聆聽或向賓客了解投訴的原因，詢問投訴的內容、原因、發(fā)生時間、地點、涉及人員、賓客要求等，并盡量留下賓客的聯系資料。
4、顯示決斷力。站在賓客的立場上表示同情，真誠地向賓客致歉，并正面回答客人問題(要注意語言技巧)。
5、充分意識賓客的自尊心。
二、賓客投訴的記錄及調查
1、了解賓客的最初的需要和問題的所在。
2、找有關人員進行查詢，了解實際情況。
3、投訴賓客的姓名、有關內容記錄要準確具體。
4、調查認真細致，對待賓客投訴要保持冷靜、不推諉、不爭辯、不怠慢、專心致志為賓客解答問題。
三、告訴賓客處理問題的方法
1、積極尋求解決辦法，盡量滿足賓客要求。
2、事實調查清楚，提出處理辦法后，耐心轉告投訴人，征求投訴人對處理的意見，不得強迫賓客接受。
3、按協商后雙方認可的辦法解決賓客問題。
4、如遇無效投訴應耐心向賓客解釋，需要時作出相應的處理，在不損害企業(yè)利益的前提下“把對讓給賓客”。不要對無法辦到的事作出承諾。
5、如遇有效投訴，即企業(yè)方面原因引起的投訴，要主動承擔責任并表示歉意，不使顧客情緒進一步惡化。投訴處理人在折扣權限下，可以減免一定金額，如報損等;但如果超出權限金額，需要向更高級別的管理人員要求授權;通常在給顧客補償的時候，就會在送鮮花、水果、飲料、禮品或者房間升級等福利上考慮，盡量避免直接作折扣。
6、把將要采取的措施告訴投訴者，并監(jiān)督執(zhí)行情況。
四、對處理問題的過程做追蹤檢查。
一旦賓客選擇了解決方法便即刻開始工作，同時關注處理的進展情況并做追蹤檢查，并將追蹤檢查回訪情況如實記錄登記《顧客投訴記錄表》上以備查。
(二十一)小型餐飲服務單位食品安全管理制度
1、食品安全綜合管理制度。合法亮證經營，不超許可范圍、超供餐能力制售食品，不擅自變更加工布局及場所用途，依法承擔法律責任，接受社會監(jiān)督。餐飲單位法人或負責人是食品安全第一責任人，配備食品安全管理員，對食品生產經營全過程實施內部檢查管理并記錄，積極預防和控制食品安全事件，嚴格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求，建立本單位食品安全管理檔案。
2、從業(yè)人員管理制度。建立從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員持有效健康證明上崗，患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不從事接觸直接入口食品的工作。工作時穿戴整潔的工作衣、帽，保持個人衛(wèi)生，分餐直接入口的食品前，戴好口罩、使用專用分餐工具。組織從業(yè)人員參加食品安全知識培訓，并建立培訓檔案。
3、食品采購索證驗收制度。必須到許可證照齊全的合法食品生產經營單位采購食品及其原料、食品添加劑、和一次性餐飲具、洗消劑等食品相關產品。從食品生產單位、批發(fā)市場采購的，查驗留存供貨商資質證明(許可證、營業(yè)執(zhí)照)和產品檢驗合格證明(生肉禽類應有檢疫檢驗合格證明);從固定供貨商(含個體經營戶)采購的，查驗留存供貨商的資質證明;從合法超市、農貿市場采購的，留存購物清單。建立進貨索證索票臺賬。不采購、使用非食品原料、過期、變質或標簽不符合要求、來源不明、病死或死因不明的畜禽、水產及其制品加工食品。
4、烹調加工管理制度。熟制食物須燒熟煮透，中心溫度不低于70℃;冷凍肉類在烹調前要完全解凍;直接入口熟食品要盛放在經過消毒的容器或餐具內;烹調后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品，要及時采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏;隔餐隔夜熟制品經充分再加熱后方可使用;蔬菜烹調程序：一洗二浸三燙四炒。灶臺、抹布隨時清洗，保持清潔。在制作加工過程中發(fā)現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的食品及食品原料，不加工使用。用水水質符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。
5、環(huán)境設施管理制度。加工場所面積與冷藏等設施數量與供應的食品品種、數量相適應，有相應的防霉、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、洗滌設施。水池、操作臺、工用具、功能區(qū)分類使用、標識清楚，設備正常使用。垃圾桶加蓋防止溢漏，下水道加蓋保持暢通，加工場所內外衛(wèi)生保持清潔干爽，不在加工場所內飼養(yǎng)活禽畜。
6、餐飲具清洗消毒制度。餐飲具必須經有效的清洗消毒后方可使用。盛裝生食和熟食的容器必須分開，消毒后的餐具放置于專用保潔柜保存。使用集中消毒企業(yè)餐飲具的，要向供應商索取營業(yè)執(zhí)照、消毒合格證明，不使用無執(zhí)照、無標簽的集中消毒餐飲具，不使用國家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐盒等不符合食品安全標準的餐飲具。
7、食品添加劑管理制度。不違法添加硼酸、硼砂等非食用物質和濫用食品添加劑，使用的明礬、泡打粉、小蘇打、臭粉等食品添加劑包裝標簽上注明中文“食品添加劑”字樣，含檸檬黃、日落黃等合成色素的吉士粉、油性色素等不添加到面粉、糕點、肉類加工。食品添加劑使用人要熟悉使用知識、由專人管理、專柜存放、有稱量工具和使用記錄。
8、食品貯存管理制度。食品存放要隔墻離地、分類分架，保持通風干爽、清潔，定期檢查清理。食品倉庫專用，不存放有毒、有害物品(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個人用品，庫房有防鼠、防霉、防塵、防蟲設施。
9、餐廚廢棄物處置管理制度。餐廚廢棄物分類放置，存放在有蓋的容器中，做到日產日清。廢棄食用油脂按《中華人民共和國食品安全法》、《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》等法律、法規(guī)進行管理，廢棄食用油脂存放在標有“廢棄油脂專用”字樣的專用密閉容器內，專人負責管理，只能銷售給經相關部門許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位，不得銷售給其他單位和個人。
10、食品安全事件處置制度。有疑似食品安全事故發(fā)生時，應迅速組織患者到正規(guī)醫(yī)療機構救治，上報食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門，停止生產銷售可疑食品，保留可能導致食品安全事故的食品及其原料、工用具和現場，積極配合監(jiān)管部門進行調查處理。
第一章總則
第一條：為保證順利完成公司下達各項任務、經營目標、管理目標而制定本規(guī)章制度。
第二條：規(guī)章制度包括衛(wèi)生制度、考勤制度、獎懲制度、安全制度等。
第三條：本規(guī)章制度適用本公司的各部門的每一個員工。
第二章行政辦公制度
第四條：根據公司實際運作情況，定期召開采購計劃、產品質量、人員培訓會議。
第五條：公司每一位員工必須按公司要求參加會議。
第六條：衛(wèi)生管理制度
1.生產操作人員必須按照公司要求每日做好各自崗位的衛(wèi)生清掃工作，保持清潔整齊。
2.各類產品的堆放必須有各自直接使用者負責堆放整齊、安全、衛(wèi)生、清潔。
3.必須服從公司統(tǒng)一安排，做好公司形象工作。
第七條：公司的辦公用品嚴禁使用與本公司無關的事宜。
第八條：任何員工不能泄露公司的商業(yè)秘密。
第九條：不說任何不利于公司和有損公司形象的話。
第十條：不做任何有害公司的事。
第十一條：工作期間，嚴禁串崗、離崗，如有急事出去，領導同意方可出去。否則算曠工。在規(guī)劃）
第十三條：必須按公司值日規(guī)定和要求清掃宿舍，保持其清潔衛(wèi)生。
第三章考勤制度
第十四條：嚴格遵守公司時間，不準遲到、早退，發(fā)現遲到、早退，視時間長短作相應處罰。
第十五條：有事請假者，必須填寫請假申請單，批準同意后休假，未辦理請假手續(xù)者作曠工處理。
第十六條：任何請假以不影響公司生產為前提，由所在部門負責人批準，得到公司認可后方可休假，不可強行要假。
第十七條：公益事業(yè)活動等休假可享受工資待遇補貼。
第十八條：新招員工有試用期，試用期間不勝任工作而自行離開者，扣發(fā)當月工資，辭職者須提前一個月打辭職報告，同意后方可辭職，自行離職者扣發(fā)當月工資。
第四章員工的權利
第十九條：平等就業(yè)的權利。
第二十條：參加企業(yè)民主管理的權利。
第二十一條：按勞取酬、多勞多得、獎勤罰懶。
第二十二條：按公司規(guī)定休息和休假。
第二十三條：享受勞動安全、衛(wèi)生和保護。
第二十四條：請求勞動爭議處理的權利。
第五章員工的義務
第二十五條：保質保量完成工作的任務。
第二十六條：遵守國家法律法規(guī)，公司規(guī)章制度的義務。
第二十七條：執(zhí)行勞動規(guī)程，按規(guī)定操作的義務。
第二十八條：在工作中不斷提高勞動技能的義務。
第六章獎罰制度
第二十九條：按民主選舉獲“優(yōu)秀職工”者公司予以嘉獎，獎金：100-500元。第三十條：違反公司規(guī)章制度的職工，公司予以處罰，罰金5-500元。
1、員工在工作期間要牢記“安全生產，人人有責”的思想，積極參加安全生產各項活動，自覺接受安全教育，不斷提高自我防護意識。
2、嚴格遵守各種操作規(guī)程，禁止隨便開動他人使用的機械電力設備，不允許無證操作特殊工種作業(yè)，員工有權拒絕違章指揮操作。
3、高溫、高壓、腐蝕等危險的勞動場所，必須貼有顯眼的安全標示牌，并采取相應的有效防護措施。
4、各單位組織相關人員定期、不定期的對安全生產進行檢查，并做好記錄，對檢查出的隱患，必須及時限期整改，對發(fā)生的安全事故，務必按“三不放過”原則進行處理。
5、工作期間，嚴禁單獨去極有可能發(fā)生危險的地方檢修或操作，必須有人照應，以免發(fā)生危險無人知曉。
6、在不同的崗位，員工必須佩戴好相應的防護用品，并正確的使用和愛護好各種防護用品。
第一章總則
第1條為規(guī)范公司和員工的行為，維護公司和員工雙方的合法權益，根據勞動法及其配套法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，結合本單位的實際情況，制定本規(guī)章制度。
第2條本規(guī)章制度適用于公司內所有員工，包括管理人員、技術人員和普通員工，對特殊職位的員工另有規(guī)定的從其規(guī)定。
第3條員工享有取得勞動報酬、休息休假、獲得勞動安全衛(wèi)生保護、享受社會保險和福利等勞動權利，同時應當履行完成勞動任務、遵守規(guī)章制度和職業(yè)道德等勞動義務。
第4條公司負有支付員工勞動報酬、為員工提供勞動和生活條件、保護員工合法勞動權益等義務，同時享有生產經營決策權、勞動用工和人事管理權、工資獎金分配權、依法制定規(guī)章制度權等權利。
第二章員工招用與培訓教育
第5條招用員工實行男女平等、民族平等原則，特殊工種或崗位對性別、民族有特別規(guī)定的從其規(guī)定。
第6條招用員工實行全面考核、擇優(yōu)錄用、任人唯賢、先內部選用后對外招聘的原則，不招用不符合錄用條件的員工。
第7條員工應聘職位時，一般應當年滿18周歲(必須年滿16周歲)，身體健康，現實表現良好。員工應聘時提供的身份證、畢業(yè)證、計生證等證件必須是本人的真實證件，不得借用或偽造證件欺騙。錄用員工，不收取員工的押金(物)，不扣留員工的身份證、畢業(yè)證等證件。
第8條單位十分重視員工的培訓和教育，根據員工素質和崗位要求，實行職前培訓、職業(yè)教育或在崗深造培訓教育，培養(yǎng)員工的職業(yè)自豪感和職業(yè)道德意識。
第9條單位用于員工職業(yè)技能培訓費用的支付和員工違約時培訓費用的賠償問題由勞動合同另行約定。
第10條單位對新錄用的員工實行試用期制度，根據勞動合同期限的長短，試用期為15天至6個月：合同期限不滿6個月的，試用期15天;合同期限滿6個月不滿一年的，試用期30天;合同期限滿一年不滿兩年的，試用期60天;合同期限滿兩年以上的，試用期3至6個月。試用期包括在勞動合同期限中，并算作本單位的工作年限。
第三章勞動合同管理
第11條單位招用員工實行勞動合同制度，自員工入職之日起30日內簽訂勞動合同，勞動合同由雙方各執(zhí)一份。
第12條勞動合同統(tǒng)一使用勞動局印制的勞動合同文本，勞動合同必須經員工本人、公司法定代表人(或法定代表人書面授權的人)簽字，并加蓋單位公章方能生效。
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勞動合同自雙方簽字蓋章時成立并生效;勞動合同對合同生效時間或條件另有約定的，從其約定。
第13條在本單位連續(xù)工作滿10年以上的員工，可以與單位簽訂無固定期限的勞動合同，但公司不同意續(xù)延的除外。
第14條單位與員工協商一致可以解除勞動合同，由公司提出解除勞動合同的，依法支付員工經濟補償金。
雙方協商一致可以變更勞動合同的內容，包括變更合同期限、工作崗位、勞動報酬、違約責任等。
第15條員工有下列情形之一的，公司可以解除勞動合同：
(1)在試用期內被證明不符合錄用條件的;
(2)嚴重違反勞動紀律或者公司規(guī)章制度的;
(3)嚴重失職，營私舞弊，對公司利益造成重大損害的;
(4)同時與其他用人單位建立勞動關系，對完成本單位的工作任務造成嚴重影響，或者經單位提出拒不整改的;
(5)以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危，使單位在違背真實意思的情況下訂立或者變更勞動合同的;
(6)被依法追究刑事責任的。
公司依本條規(guī)定解除勞動合同，可以不支付員工經濟補償金。
第16條有下列情形之一，單位提前30天書面通知員工，可以解除勞動合同：
(1)員工患病或非因工負傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作，也不能從事公司另行安排的適當工作的(經勞動鑒定委員會確認);
(2)員工不能勝任工作，經過培訓或調整工作崗位，仍不能勝任工作的;
(3)勞動合同訂立時所依據的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經雙方協商，未能就變更勞動合同內容達成協議的;
(4)單位開展業(yè)務活動發(fā)生嚴重困難，確需裁減人員的;
(5)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。
公司依本條規(guī)定解除勞動合同,按國家及本省、市有關規(guī)定支付員工經濟補償金;未提前30天通知員工的，另多支付員工一個月工資的補償金;。
第17條員工有下列情形之一，單位不得依據本規(guī)定第23條的規(guī)定解除勞動合同，但可以依據本規(guī)定第22條的規(guī)定解除勞動合同：
(1)患職業(yè)病或因工負傷被確認完全喪失或部分喪失勞動能力的;
(2)患病或非因工負傷，在規(guī)定的醫(yī)療期內的;
(3)女職工在符合規(guī)定的孕期、產期、哺乳期內的
(4)應征入伍，在義務服兵役期間的;
(5)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。
第18條單位與員工可以在勞動合同中約定違反勞動合同的違約責任，違約金的約定，遵循公平、合理的原則。
員工違反法律規(guī)定或勞動合同的約定解除勞動合同，應賠償公司下列損失：
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(1)單位錄用員工所支付的費用;
(2)單位為員工支付的培訓費用，雙方另有約定的按約定辦理;
(3)對單位造成的直接經濟損失;
(4)勞動合同約定的其他賠償費用。
第19條非單位過錯，員工提出解除勞動合同，應當提前30日以書面形式通知公司。知悉公司商業(yè)秘密的員工，勞動合同或保密協議對提前通知期另有約定的從其約定(不超過6個月)。
員工給單位造成經濟損失尚未處理完畢的，不得依前兩款規(guī)定解除勞動合同。員工自動離職，屬于違法解除勞動合同，應當按本規(guī)定第18條第二款的規(guī)定賠償單位的損失。
第20條有下列情形之一，勞動合同終止。
(1)勞動合同期滿，單位表示續(xù)訂勞動合同，員工不同意再續(xù)的;
(2)員工達到法定退休年齡，開始依法享受基本養(yǎng)保險
(3)員工死亡或被人民法院宣告失蹤、死亡的;
以上情況終止勞動合同，單位可以不支付員工經濟補償金。
第21條員工在規(guī)定的醫(yī)療期內，女職工在符合規(guī)定的孕期、產期和哺乳期內，勞動合同期滿的，勞動合同的期限自動延續(xù)至醫(yī)療期、孕期、產期和哺乳期滿為止。
第22條勞動合同期滿醫(yī)院需要續(xù)簽勞動合同的，提前30天通知員工，并在30日內重新簽訂勞動合同;不再續(xù)簽的，在合同期滿前書面通知員工，向員工出具《終止勞動合同通知書》，并在合同期滿后3個工作日內辦理終止勞動合同手續(xù)。
第23條單位解除勞動合同，向員工出具《解除勞動合同通知書》，并在合同解除后3個工作日內辦理解除勞動合同手續(xù)。
第24條經濟補償的支付標準按員工在本公司的連續(xù)工作年限計算：每滿一年，發(fā)給員工一個月工資;滿半年不滿一年的，按一年計發(fā);不滿半年的發(fā)給半個月工資。單位依本規(guī)定第14條和第16條第(2)項解除勞動合同的，經濟補償金最高不超過12個月工資;依本規(guī)定第16條第(1)、(3)、(4)項等員工無過錯情形解除勞動合同時，經濟補償金可以超過12個月工資(不封頂)。
經濟補償金的月工資以解除勞動合同或終止勞動合同前12個月員工的月平均工資。
第四章工作時間與休息休假
第25條公司實行每日工作8小時、每周工作48小時的標準工時制度。
第26條員工每天正常上班時間為：
長白班：上午8：30～12：00，下午13：00～17：30
三班：白班8：00～16：00;中班16：00～24：00;夜班0：00～8：00
第27條公司根據生產需要，經與員工協商可以依法延長日工作時間和安排員工休息日(星期六、日)加班，但每日延長工作時間一般不超過3小時，并保證員工每周至少休息一天。
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第28條員工加班加點應由部門經理、主管安排或經本人申請而由部門經理、主管批準;員工經批準加班的，依國家規(guī)定支付加班工資或安排補休。
第29條員工的休息日和法定休假日如下：
(1)休息日：星期六、星期日;
(2)休假日：元旦1天、春節(jié)3天、五一節(jié)3天、國慶節(jié)3天。
第30條員工的其他假期如下：
(1)、年休假：工作滿一年未滿五年者5天，滿五年未滿十年者7天，滿十年未滿二十年者10天，滿二十年以上者14天。年休假與春節(jié)假一起連休。
(2)、婚假：員工本人結婚，可享受婚假3天;晚婚者(男年滿25周歲、女年滿23周歲)增加10天。
(3)、喪假：員工直系親屬(父母、配偶、子女)死亡，可享受喪假3天;員工配偶的父母死亡，經公司總經理批準，可給予3天以內的喪假。
(4)、產假：女員工生育，可享受產假90天，其中產前休假15天;難產的增加30天;多胞胎生育的，每多生育一個嬰兒增加產假15天;實行晚育者(24周歲以后生育第一胎)增加產假15天;領取《獨生子女優(yōu)待證》的增加產假35天，產假期間給予男方看護假10天。
(5)、探親假：在醫(yī)院連續(xù)工作滿一年以上的員工，與配偶或者父母不住在一地，又不能在公休假日內回家居住一個白天和一個晚上的，在年休假期間安排探親，不再另行休探親假。
第五章工資福利與勞動保險
第30條員工的最低工資不低于安陽市最低工資標準，最低工資不包括加班加點工資、住房補貼、伙食補貼、中夜班津貼、高低溫津貼、有毒有害津貼和社會保險福利待遇。
第31條公司根據工作性質實行崗位工資和噸紙效益工資+工齡工資。工資的決定、計算、增減等事項另行制定。
第32條按勞動法的規(guī)定，平日加點，支付基本工資的150%的加點工資;休息日加班，支付基本工資的200%的加班工資;法定休假日加班，支付基本工資的300%的加班工資。
第33條休息日安排員工加班，公司可以安排員工補休而不支付加班工資。
第34條公司以現金形式發(fā)放工資或委托銀行代發(fā)工資，公司在支付工資時向員工提供其本人的工資清單(一式二份)，員工領取工資時應在工資清單上簽名。
第35條公司以貨幣形式按月支付員工工資;每月15日前發(fā)放前一個月的工資;依法解除或終止勞動合同時，在解除或終止勞動合同后3日內一次性付清員工工資和依法享有的經濟補償金。
第36條公司停工、停產在一個工資支付周期內(1個月內)的，按勞動合同約定的標準支付員工工資;停工、停產超過一個工資支付周期的，發(fā)給員工基本生活費，基本生活費的標準不低于最低工資標準的80%。
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第37條員工醫(yī)療期在一年內累計不超過六個月的，其病傷假工資為：工齡不滿五年者，為本人工資的60%;工齡滿五年不滿十年者，為本人工資的70%;工齡十年以上者，為本人工資的80%。
第38條員工醫(yī)療期在一年內累計超過六個月的，停發(fā)病假工資，按下列標準付給病傷救濟費：工齡不滿五年者，為本人工資的50%;工齡滿五年及五年以上者，為本人工資的60%。
第39條病傷假工資或救濟費不低于最低工資標準的80%。
第40條因員工原因給單位造成經濟損失的，公司可以要求員工賠償，并可從員工本人工資中扣除，但每月扣除部分不超過員工當月工資的20%，扣除后不低于最低工資標準。
依公司規(guī)章制度對員工進行處罰的罰款可以在工資中扣除，但每月扣除部分不超過員工當月工資的20%，扣除后不低于最低工資標準。
罰款和賠償可以同時執(zhí)行，但每月扣除的工資總額不超過本人工資的20%，扣除后不低于最低工資標準。
第41條員工依法享受節(jié)日休假、年休假、探親假、婚假、喪假、產假期間，工資照發(fā)。
員工因私事請假，公司不予發(fā)放工資。
第42條有下列情況之一，公司可以代扣或減發(fā)員工工資而不屬于克扣工資：
(1)代扣代繳員工個人所得稅;
(2)代扣代繳員工個人負擔的社會保險費、住房公積金;
(3)法院判決、裁定中要求代扣的撫養(yǎng)費、贍養(yǎng)費;
(4)扣除依法賠償公司的費用;
(5)扣除員工違規(guī)違紀受到公司處罰的罰款;
(6)勞動合同約定的可以減發(fā)的工資;
(7)依法制定的公司規(guī)章制度規(guī)定可以減發(fā)的工資;
(8)經濟效益下浮而減發(fā)的浮動工資;
(9)員工請事假而減發(fā)的工資。
(10)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定可以扣除的工資或費用。
第43條公司逐步改善和提高員工的各項福利待遇，改善員工的食宿條件和工作條件，增加各項津貼和補貼。
第44條公司依法為員工辦理養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育等社會保險，并依法支付應由單位負擔的社會保險待遇。
第六章勞動安全衛(wèi)生
1、工作時間不準睡覺或做出睡覺姿勢;
2、離開作業(yè)現場(崗位)時一定要跟直接主管打招呼后方可離開;
3、嚴禁在辦公室私用電話;
4、除急事外不許接聽私人電話;
5、未經許可不準在公司內演說集會示威;
6、不許用任何方式威脅、恐嚇同事;
7、不許在公司內打架;凡有打架者，無論何原因，一律做無條件開除處理;
8、凡在被本公司開除的雇員，一律不準再招入公司，一經發(fā)現，即時開除并扣除所有工資;
違反以上規(guī)章制度將嚴肅處理，重者將嚴懲警告及罰款或送公安機關。
望各位雇員嚴格遵守。
關于上班時間
1、無故早退或遲到，罰款元，
2、無故曠工一天扣除2天工資;
3、曠工連續(xù)3天，按自動離職處理;
4、忘記簽到或簽錯日期同樣罰款元;
5、發(fā)現代人簽到，一律罰款元;
6、擅自涂改簽到表，一律罰款元。
(所罰款項存用于公司活動基金)
關于花園內設備和備件
1、弄臟設備和備件或粗魯使用物品情節(jié)較為嚴重者，則警告并罰款元;
2、屢次不搞整理、整頓、清掃、清潔的部門全體人員給予罰款元/人;
3、凡盜竊本公司設備、備件等財物，立即開除并扣當月工資20;
4、凡故意損壞本公司設備等財物，按所購入價2倍賠償;
5、在公司或花園內張貼、亂涂，按警告處理并罰款元;
6、設備引起故障擅動機器而導致設備損壞，則需等價賠償其修理費，并酌情加倍處罰。
其它
1、不服從上司的命令，按嚴重警告處理并罰款5—元，屢次重犯則開除處理。
2、疏忽報告或聯絡而受到損害，則嚴重警告并罰款元。
3、在公共場所或花園內吸煙，則罰款元;
4、發(fā)現喧嘩、賭博，按嚴重警告且罰款元處理，情節(jié)嚴懲者以開除處理;
5、凡盜竊他人的物品，立即開除并送公安機關處理;
6、上班時間內怠工或打瞌睡，則嚴懲警告并罰款元起。情節(jié)嚴重者開除處理。
7、不按時上交工作報表、不按時填寫工作記錄，查到一次罰款元。
8、內部培訓時間無故不到者，罰款元，并給予警告。
常言道，沒有規(guī)矩不成方圓。有了一個好的規(guī)章制度，并不一定管理好一個企業(yè)，但一個好的企業(yè)，就一定要有一個好的管理制度。
所以，建立健全一個科學嚴謹的規(guī)章制度，并嚴格落實，才能發(fā)揮其作用。
企業(yè)管理規(guī)章制度，是企業(yè)管理中各種管理規(guī)定、條例、標準、辦法、守則、規(guī)程等的總稱。它是規(guī)定管理活動的內容、程序和方法，是管理人員的行為規(guī)范和準則。能有效配合公司的發(fā)展目標，提升人力績效，提升員工素質，增強員工對本職工作的能力與對企業(yè)文化的了解，并有計劃地充實其知識技能，發(fā)揮其潛在能力，建立良好的人際關系，進而發(fā)揚本公司的企業(yè)精神。其意義在于：
一、制定企業(yè)規(guī)章制度是建立現代企業(yè)制度的需要。
建立現代企業(yè)制度，是市場經濟主體建設的目標，公司法等一系列關于“企業(yè)主體”的法律從宏觀的層面上規(guī)范了企業(yè)的組織與行為，如何在微觀上建立企業(yè)的組織行為架構，有必要制定企業(yè)規(guī)章，使現代企業(yè)制度中已經法律化的權利義務在實踐中更具有可操作性，并能解決實際問題，這是一項尤為復雜重要的工作。決策層與管理層的分工，職、權、責的劃分，章程的細化，賴于企業(yè)的規(guī)章制度來體現、實施和保障。
二、制定企業(yè)規(guī)章制度是規(guī)范、指引企業(yè)部門工作與職工行為的需要。
規(guī)章制度所具有的明確性、穩(wěn)定性的特點有助于規(guī)范企業(yè)內部各組織、部門、員工的行為，使人人各司其職，各盡其守。一個好的規(guī)章制度體現了職、權、責的統(tǒng)一，能夠充分調動企業(yè)部門、人員的積極性，為企業(yè)創(chuàng)造更多的財富。
商鞅立法度而秦國大治體現了法律制度的重要。企業(yè)的規(guī)范治理，同樣應當減少“人治”，管理行為應當依據規(guī)章制度作出，被管理者的行為亦應當依據規(guī)章制度。
企業(yè)應當通過入職培訓，使企業(yè)的員工明確企業(yè)各部門之間的分工配合，明確崗位職責，知悉哪些可以為，哪些禁止為，哪些鼓勵為。員工在熟悉了企業(yè)規(guī)章制度后，才能目標明確，行為統(tǒng)一，形成完整的企業(yè)文化，并在員工身上體現企業(yè)精神。
三、企業(yè)的規(guī)章制度是完善“勞動合同制”，解決勞動爭議不可缺少的有力手段。
勞動合同制是適應社會主義市場經濟的勞動制度，規(guī)范了企業(yè)人才、職工的合理、有序流動，成為處理勞動爭議的基本制度。然而勞動爭議的復雜多樣性，僅靠勞動合同并不足以調整，需要借助企業(yè)規(guī)章制度才能處理解決。勞動法立法之初就考慮到企業(yè)規(guī)章制度在處理勞動爭議時的不可替代性，在總則部分第四章直接規(guī)定了企業(yè)勞動制度中規(guī)定職工權利、義務的合法性，在第三章勞動合同部分又直接規(guī)定了用人單位的規(guī)章制度是解決與勞動者合同的依據。缺乏了規(guī)章制度、用勞動合同處理爭議就會力不從心。
四、加強制定企業(yè)的規(guī)章制度建設是鞏固勞動紀律的需要。
勞動紀律指勞動者在勞動過程中必須遵守的勞動規(guī)則和秩序。勞動紀律制度化不完善是當前企業(yè)普遍存在的問題，規(guī)章制度的不健全反過來又影響了勞動紀律作用的發(fā)揮。我們知道，勞動紀律有助于保證生產的正常進行，促進勞動生產率的提高，然而很多企業(yè)大會小會講勞動紀律，但制度化的勞動紀律卻欠缺得很，或者雖然有了，但缺乏可操作性，使得勞動紀律的執(zhí)行大打折扣，表現為無法可依的情況較為突出。要改變這一現狀，充分發(fā)揮勞動紀律在提高生產力方面的作用，就有必要加強企業(yè)的規(guī)章制度建設。
五、建立和完善企業(yè)規(guī)章制度是《勞動法》規(guī)定的義務。
勞動法的宗旨是保障勞動者的合法權益。我國勞動法立法中直接把用人單位應當建立企業(yè)規(guī)章制度作為一項義務予以規(guī)定，并要求在規(guī)章制度中應當保護勞動者的合法權利。
總之，企業(yè)應當充份認識到規(guī)章制度的重要性，加強企業(yè)規(guī)章的制度化建設，真正做到治理企業(yè)有章可循，從根本上提升企業(yè)的管理水平。
重點：一是講制度的適宜性、科學性、嚴肅性;二是講落實制度的重要性。
之前在幫課它是這樣講的，首先你要對客人表示歡迎，然后自我介紹，包括你在公司主要負責的工作等，讓客戶了解你，而且做公司簡介PPT的時候要記得互動，市場趨勢產品介紹，工廠情況都要做好深入的了解
一、遵守國家法律、法規(guī)和國家統(tǒng)一會計制度及稅收制度。
二、依照法律、法規(guī)隨時接受財政、審計、稅務等機關的監(jiān)督檢查。
三、財務部門應當對公司的&39;實物、款項、財產進行監(jiān)督，督促建立并嚴格執(zhí)行財產清查制度。
四、認真作好會計基礎工作，以達到賬目清楚、數據真實、資料完整。
五、提高會計人員職業(yè)道德，強化會計人員業(yè)務水平，逐步科學化、現代化。
六、會計人員應當遵守公司商業(yè)秘密，不能私自向外界泄露單位會計信息。
七、建立嚴格的發(fā)票管理制度，領用、開具發(fā)票必須有專人保管，不得轉借，撕毀或大頭小尾。
八、配合公司領導全面、科學、合理的規(guī)范會計工作，保證企業(yè)經營管理有序進行。
1、根據公司確定的經營目標和經營特色，制定年度生產計劃，上報公司領導審議。進一步制定具體的月度生產計劃及短期生產作業(yè)計劃，合理進行作業(yè)分配。
2、努力提高生產質量，定期培訓職工，提高職工業(yè)務素質。按照ISO9001：2000標準，責任落實到人，加強各道工序的質量管理。
3、與財務部門協作，互通信息，掌握生產成本的變動情況，并制定和實施相應的對策；處理好效率和效益的關系。
4、合理安排生產，保持生產均衡，保證上下工序間銜接合理。生產報表必須準確及時。注意節(jié)約用水、用電和各種生產資料。
5、及時向公司領導和相關部門反饋生產情況。
6、對公司設備管理負責，建立設備臺賬；編制公司設備維修計劃；負責編寫設備的操作規(guī)程；負責對設備的維修，確保設備處于最佳運行狀態(tài)。
7、負責確保作業(yè)現場基礎設施適用，檢查安全和文明生產情況。
8、負責按包裝作業(yè)指導書要求進行包裝作業(yè)，使用適宜的搬運工具和方法進行進出貨。
9、負責對庫房管理工作進行檢查和指導。
10、負責組織對不合格品的返工和返修工作。
11、組織車間對不同檢驗狀態(tài)產品進行分區(qū)擺放，并負責檢查產品標識和檢驗狀態(tài)標識的維護情況。
12、定期檢查操作人員執(zhí)行操作規(guī)程情況以及工作環(huán)境的保持情況。
13、完成領導交辦的其它工作。
1、為保證生產正常進行，保障員工身體健康，家庭幸福，全體員工必須遵守本制度。
2、全廠員工必須嚴格遵守各工種安全操作規(guī)程和機具操作規(guī)程，任何人不得違反。
3、工作時不得在工場打鬧、追逐、大聲喧嘩。
4、必須按規(guī)定穿著勞動保護用品，不得穿拖鞋上班。
5、工場內嚴禁吸煙。
6、非工作需要不得動用任何車輛，汽車在廠內行駛車速不得超過5km/h，不準在廠內試剎車。嚴禁無證駕駛。
7、加強對易燃物品的`管理，不得隨意亂放。
8、在車間、油庫、材料間等處所應配備充足的滅火器材，并加強維護，使之保持良好技術狀態(tài)，所有員工應會正確使用滅火器材。
9、作業(yè)結束后要及時清除場地油污雜物，并將備機具整齊安放在指定位置，以保持施工場地整齊清潔。
10、工作燈應采取低壓（36伏以下）安全類，工作燈不得冒雨或拖過水地使用，并經常檢查導線、插座是否良好。
11、手濕時不得扳動電力開關或插電源插座，電源線路保險絲應按規(guī)定安裝，不得用銅線、鐵線代替。
12、非電工不得搬弄配電盤上的開關及電器設施。
13、下班前必須切斷所有電器設備的前一級電源開關，嚴禁電器、電動機在雨天淋雨受潮。
1.崗位描述
在分場主任領導下，負責起重班的安全生產管理工作。
2.職責
2.1貫徹電業(yè)安全工作規(guī)程，工作中嚴格執(zhí)行工作票制度。組織召開班前會及安全日活動，認真交待安全技術措施及危險點，并要做好相應的記錄。
2.2抓好設備大、小修工作前各項準備工作，如起重工器具、材料、工具及人員等。及時做好各種生產用材料、設備的申購工作
2.2負責班組的起重工器具設備管理工作，定期進行試驗。對班組的起重工器具建檔進行動態(tài)管理。管理好技術圖紙資料。
2.3深入生產現場檢查所管轄設備的健康狀況，檢查工作人員的使用情況，對發(fā)現的問題要及時處理。
2.4負責制定班組培訓計劃、目標，經常組織班組人員進行業(yè)務技術學習，提高安全技能。每兩年參加一次起重工培訓，培訓合格方可上崗。
2.5負責主持討論設備事故、障礙等不安全事件，找出事故原因及防止對策，經常檢查班內執(zhí)行規(guī)章制度的情況。
2.6完成領導交辦的其他工作。
3.考核目標
指標名稱數值考核周期
3.1安全質量標準化達標二級及以上季
3.2生產計劃完成率100%月
3.3輕傷以上人身事故0年
3.4安規(guī)考試合格率100%年