制度的創(chuàng)建和維護可能需要政治、社會、歷史、文化和經(jīng)濟等多種力量的共同作用。這里提供優(yōu)秀的企業(yè)的基本規(guī)章制度有哪些，方便大家寫企業(yè)的基本規(guī)章制度有哪些參考。
一、制度的作用
1、明確安全生產(chǎn)職責
企業(yè)以本單位的安全生產(chǎn)責任制，明確本單位各崗位的從業(yè)人員的安全生產(chǎn)職責，使全體從業(yè)人員都知道“誰應(yīng)干什么”或“什么事應(yīng)該由誰干”，避免為實現(xiàn)安全生產(chǎn)應(yīng)干的事沒有人干，有利于避免互相推諉，有利于各在其位、各司其職、各盡其責。
2、規(guī)范安全生產(chǎn)行為
企業(yè)的安全生產(chǎn)規(guī)章和操作規(guī)程，明確了全體從業(yè)人員在履行安全生產(chǎn)管理職責或生產(chǎn)操作時應(yīng)“怎樣干”，有利于規(guī)范管理人員的管理行為，提高管理的質(zhì)量;有利于規(guī)范生產(chǎn)操作人員的操作行為，避免因不安全行為而導(dǎo)致發(fā)生事故。
3、建立和維護安全生產(chǎn)秩序
企業(yè)明確規(guī)定了貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)法規(guī)的具體方法、生產(chǎn)的工藝規(guī)程和安全操作規(guī)程等安全生產(chǎn)規(guī)章制度，使企業(yè)能建立起安全生產(chǎn)的秩序。
企業(yè)制定了違章處理制度、事故處理制度、追究不履行安全生產(chǎn)職責責任的制度和安全生產(chǎn)獎懲制度，建立了安全生產(chǎn)的制約機制，能有效地制止違章和違紀行為，激勵從業(yè)人員自覺、嚴格地遵守國家安全生產(chǎn)法規(guī)和本單位的安全生意規(guī)章制度，有利于企業(yè)完善安全生產(chǎn)條件，維護安全生產(chǎn)秩序
二、制度的分類安全生產(chǎn)規(guī)章制度的組成
不同企業(yè)所建立的安全生產(chǎn)規(guī)章制度也不盡相同。應(yīng)該根據(jù)企業(yè)的特點，制定出具體且操作性強的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)章制度可概括劃分為安全管理制度和安全操作規(guī)程兩大類，前者是各種安全管理制度、章程、規(guī)定的總稱，后者是各類安全操作規(guī)程、標準、規(guī)范的總稱。
1、安全生產(chǎn)管理制度
一個企業(yè)的安全生產(chǎn)管理制度根據(jù)管理面向的對象不同來劃分，例如面向一般管理，應(yīng)建立各種綜合安全管理制度;面向安全技術(shù)，應(yīng)建立安全技術(shù)管理制度;面向職業(yè)危害，應(yīng)建立職業(yè)衛(wèi)生管理制度等。通?？砂哑髽I(yè)的安全生產(chǎn)管理制度劃分為以下四類：
(1)綜合安全管理制度。包括安全生產(chǎn)總則、安全生產(chǎn)責任制、安全技術(shù)措施管理、安全教育、安全檢查、安全獎懲、安全檢修管理、事故隱患管理與監(jiān)控、事故管理、安全用火管理、承包合同安全管理、安全值班等規(guī)章制度。
(2)安全技術(shù)管理制度。包括特種作業(yè)管理、危險設(shè)備管理、危險場所管理、易燃易爆有毒有害物品管理、廠區(qū)交通運輸管理、防火制度以及各生產(chǎn)崗位、各工種的安全操作規(guī)定等。
(3)職業(yè)衛(wèi)生管理制度。包括職業(yè)衛(wèi)生管理、有毒有害無物品監(jiān)測、職業(yè)并及防治、職業(yè)中毒、職業(yè)衛(wèi)生設(shè)備等管理。
(4)其它有關(guān)管理制度。如女工保護制度、勞動保護用品、保健食品、員工身體檢查等。
例如，鋼材深加工行業(yè)的主要安全管理制度包括：安全生產(chǎn)責任制度、安全教育制度、安全檢查制度、事故管理制度、安全作業(yè)證制度、安全裝置管理制度、安全檢修制度、防火、防爆制度、要害崗位安全管理制度、勞動防護用具(品)和保健發(fā)放管理制度、場所交通管理制度、倉庫安全管理制度等。
2、安全操作規(guī)程
在建立、健全安全生產(chǎn)管理制度的同時，企業(yè)還必須建立、健全各項安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，主要包括以下幾個方面的規(guī)程：
(1)種產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝規(guī)程和安全技術(shù)規(guī)程;
(2)各生產(chǎn)崗位的安全操作法，包括開停車、出抖、包裝、倒換、轉(zhuǎn)換、裝卸、運載以及緊急事故處理等操作的安全操作方法;
(3)生產(chǎn)設(shè)備、裝置的安全檢修規(guī)程;
(4)各通用工種的安全操作規(guī)程，如管、鉗工、焊工、電工、運輸工等的安全操作規(guī)程;
專門作業(yè)的安全規(guī)程，如鍋爐、壓力容器安全管理規(guī)程，氣瓶、液化氣體氣瓶、使用和儲運的安全技術(shù)規(guī)程，易燃液體裝卸罐安全操作規(guī)程。
三、制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度的原則
企業(yè)在制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度時應(yīng)遵循以下原則：
(1)與國家的安全生產(chǎn)法規(guī)保持協(xié)調(diào)一致，應(yīng)該有利于國家安全生產(chǎn)法規(guī)的貫徹落實;
(2)要廣泛吸收國內(nèi)外安全生產(chǎn)管理的經(jīng)驗，并密切結(jié)合自身過去和現(xiàn)在的實際情況，力求使之(制定的制度)具有先進性、科學性、可行性;
(3)要包括安全生產(chǎn)的各個方面，形成體系，不出現(xiàn)死角和漏洞;
(4)規(guī)章制度一經(jīng)制度，就不能隨意改動，以保持其嚴肅性和相對的穩(wěn)定性，但也要注意總結(jié)實踐經(jīng)驗，不斷地修訂完善;
隨著國家政治經(jīng)濟形勢的發(fā)展變化，企事業(yè)單位的經(jīng)濟經(jīng)營管理、生產(chǎn)技術(shù)等會不斷出現(xiàn)新的情況，產(chǎn)生新的變化，要據(jù)此及時地修改、補充直至制定新的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，以保持其健全和有效。
工資薪金制度范本
第一章總則
第一條按照公司經(jīng)營理念和管理模式，遵照國家有關(guān)勞動人事管理政策和公司其他有關(guān)規(guī)章制度，特制定本方案。
第二章原則
第二條按照各盡所能、按勞分配原則，堅持工資增長幅度不超過本公司經(jīng)濟效益增長幅度，職工平均實際收入增長幅度不超過本公司勞動生產(chǎn)率增長幅度的原則。
第三條結(jié)合公司的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理特點，建立起公司規(guī)范合理的工資分配制度。
第四條以員工崗位責任、勞動績效、勞動態(tài)度、勞動技能等指標綜合考核員工報酬，適當向經(jīng)營風險大、責任重大、技術(shù)含量高、有定量工作指標的崗位傾斜。
第五條構(gòu)造適當工資檔次落差，調(diào)動公司員工積極性的激勵機制。
第三章年薪制
第六條適用范圍1.公司董事長、總經(jīng)理;2.下屬法人企業(yè)總經(jīng)理;3.董事、副總經(jīng)理是否適用，由董事會決定。
第七條工資模式
公司經(jīng)營者與其業(yè)績掛鉤，其工資與年經(jīng)營利潤成正比。年薪=基薪+提成薪水(經(jīng)營利潤×提成比例)1.基薪按月預(yù)發(fā)，根據(jù)年基薪額的1/12支付;2.提成薪水，在公司財務(wù)年度經(jīng)營報表經(jīng)審計后核算。
第八條實行年薪制職員須支付抵押金，若經(jīng)營業(yè)績不良，則用抵押金充抵。
第九條年薪制考核指標還可與資產(chǎn)增值幅度、技術(shù)進步、產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)保、安全等指標掛鉤，進行綜合評價。
第十條年薪制須由董事會專門作出實施細則。
第四章正式員工工資制度
第十一條適用范圍公司簽訂正式勞動合同的所有員工。
第十二條工資模式。
采用結(jié)構(gòu)工資制。員工工資=基礎(chǔ)工資+崗位工資+工齡工資+獎金+津貼
1.基礎(chǔ)工資參照當?shù)芈毠て骄钏健⒆畹蜕顦藴?、生活費用價格指數(shù)和各類政策性補貼確定，在工資總額中占%(如40%～50%)。
2.崗位工資
(1)根據(jù)職務(wù)高低、崗位責任繁簡輕重、工作條件確定;
(2)公司崗位工資分為(如5類18級)的等級序列，見正式員工工資標準表，分別適用于公司高、中、初級員工，其在工資總額中占%(如20%～30%)。
3.工齡工資。
(1)按員工為企業(yè)服務(wù)年限長短確定，鼓勵員工長期、穩(wěn)定地為企業(yè)工作;
(2)年功工資根據(jù)工齡長短，分段制定標準，區(qū)分社會工齡、公司工齡;
(3)年功工資標準見正式員工工資標準表。
4.獎金(效益工資)
(1)根據(jù)各部門工作任務(wù)、經(jīng)營指標、員工職責履行狀況、工作績效考核結(jié)果確立;
(2)績效考評由人事部統(tǒng)一進行，與經(jīng)營利潤、銷售額、特殊業(yè)績、貢獻相聯(lián)系;
(3)獎金在工資總額中占%(如30%)左右，也可上不封頂;
(4)獎金考核標準見正式員工工資標準表;
(5)獎金通過隱密形式發(fā)放。
5.津貼。(1)包括有交通津貼、伙食津貼、工種津貼、住房津貼、夜班津貼、加班補貼等;
(2)各類津貼見公司補貼津貼標準。
第十三條關(guān)于崗位工資。
1.崗位工資標準的確立、變更。
(1)公司崗位工資標準經(jīng)董事會批準;
(2)根據(jù)公司經(jīng)營狀況變化，可以變更崗位工資標準。
2.員工崗位工資核定。員工根據(jù)聘用的崗位和級別，核定崗位工資等級，初步確定崗位在同類崗位的下限一級，經(jīng)1年考核，再調(diào)整等級;
3.員工崗位工資變更。根據(jù)變崗變薪原則，晉升增薪，降級減薪。工資變更從崗位變動的后1個月起調(diào)整。
第十四條關(guān)于獎金。
1.獎金的核定程序
1.由財務(wù)部向人事部提供各部門、子公司、分公司完成利潤的經(jīng)濟指標數(shù)據(jù);(2)由行政部向人事部提供各部門員工的出勤和崗位職責履行情況記錄;(3)人事部依據(jù)匯總資料，測算考核出各部門員工定量或定性的工作績效，確定每個員工效益工資的計算數(shù)額;(4)考核結(jié)果和獎金計劃經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后，發(fā)放獎金。
2.獎金的發(fā)放，與崗位工資一同或分開發(fā)放。
第十五條關(guān)于工齡工資。1.員工1年內(nèi)實際出勤不滿半年的，不計當年工齡，不計發(fā)當年工齡工資;2.試用期不計工齡工資，工齡計算從試用期起算。
第十六條其他注意事項。
1.各類假期依據(jù)公司請假管理辦法，決定工資的扣除;
2.各類培訓教育依據(jù)公司培訓教育管理辦法，決定工資的扣除;
3.員工加班、值班費用，按月統(tǒng)計，計入工資總額;
4.各類補貼、津貼依據(jù)公司各類補貼管理辦法，計入工資總額;
5.被公司聘為中、高級的專業(yè)技術(shù)人員，崗位工資可向上浮動1～2級;
6.在工作中表現(xiàn)杰出、成績卓著的特殊貢獻者，因故能晉升職務(wù)的，可提高其工資待遇，晉升崗位工資等級。
第五章非正式員工工資制
第十七條適用范圍：
訂立非正式員工勞動合同的臨時工、離退休返聘人員。
第十八條工資模式：
簡單等級工資制。見非正式員工工資標準表。
第十九條人事部需會同行政部、財務(wù)部對非正式員工的工作業(yè)績、經(jīng)營成果、出勤、各種假期、加班值班情況匯總，確定在其標準工資基礎(chǔ)上的實發(fā)工資總額。
第二十條非合同工享有的各種補貼、津貼一并在月工資中支付。
第六章附則
第二十一條公司每月支薪日為日。
第二十二條公司派駐下屬企業(yè)人員工資由本公司支付。
第二十三條公司短期借調(diào)人員工資由借用單位支付。
第二十四條公司實行每年13個月工資制，即年底發(fā)雙月薪。
第二十五條以上工資均為含稅工資，根據(jù)國家稅法，由公司統(tǒng)一按個人所得稅標準代扣代繳個人所得稅。
第二十六條本方案經(jīng)董事會批準實行，解釋權(quán)在董事會。
1、員工在工作期間要牢記“安全生產(chǎn)，人人有責”的思想，積極參加安全生產(chǎn)各項活動，自覺接受安全教育，不斷提高自我防護意識。
2、嚴格遵守各種操作規(guī)程，禁止隨便開動他人使用的機械電力設(shè)備，不允許無證操作特殊工種作業(yè)，員工有權(quán)拒絕違章指揮操作。
3、高溫、高壓、腐蝕等危險的勞動場所，必須貼有顯眼的安全標示牌，并采取相應(yīng)的有效防護措施。
4、各單位組織相關(guān)人員定期、不定期的對安全生產(chǎn)進行檢查，并做好記錄，對檢查出的隱患，必須及時限期整改，對發(fā)生的安全事故，務(wù)必按“三不放過”原則進行處理。
5、工作期間，嚴禁單獨去極有可能發(fā)生危險的地方檢修或操作，必須有人照應(yīng)，以免發(fā)生危險無人知曉。
6、在不同的崗位，員工必須佩戴好相應(yīng)的防護用品，并正確的使用和愛護好各種防護用品。
第一章崗位責任制
為了加強公司崗位責任制度，特制定以下主要崗位責任制度。
第一條總經(jīng)理
1、組織匯編公司各項規(guī)章制度，組織編制公司戰(zhàn)略規(guī)劃及年度經(jīng)營預(yù)算。
2、擬訂、審核由綜合部門起草的制度及辦法。
3、組織完成公司決定的各板塊業(yè)務(wù)發(fā)展及項目的策劃，監(jiān)督檢查落實。
4、對經(jīng)董事會批準的經(jīng)營預(yù)算，及時跟蹤匯報進展及完成情況。
5、對公司業(yè)務(wù)經(jīng)營進行全面、系統(tǒng)分析評審，提出有參考價值的改進意見或報告。
6、研究國內(nèi)外同行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，提出公司發(fā)展空間的建議。
7、監(jiān)督檢查企業(yè)管理各項措施落實情況，提出整改意見或報告。
8、審計各類統(tǒng)計報告。
9、審核統(tǒng)計分析報告。
10、保證公司經(jīng)營管理需要的信息化支持。
11、組織擬訂、審核部門年度工作計劃、費用預(yù)算。
12、確定部門及直接下屬工作目標并掌握進度。
13、進行直接下屬員工日常業(yè)績考核、員工激勵、員工溝通，提出培訓需求。
14、協(xié)調(diào)有關(guān)法律事務(wù)及政府事務(wù)。
15、完成董事會交辦的其他工作。
第二條質(zhì)管部經(jīng)理崗位責任
1、全面負責質(zhì)管部的日常工作，組織協(xié)調(diào)，督促質(zhì)量管理人員在品質(zhì)手冊要求下正常、準確地工作。
2、負責質(zhì)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓，定期或不定期對質(zhì)管人員進行業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓，考核培訓質(zhì)量及工作成績。
3、對檢驗人員的化驗分析的精確度進行考核，督促其提高業(yè)務(wù)能力。
4、根據(jù)技術(shù)總監(jiān)的要求，督促并協(xié)助采購部采購到合格的原料以用于生產(chǎn)，指導(dǎo)生產(chǎn)部生產(chǎn)符合配方要求的產(chǎn)品，滿足用戶需求。
5、根據(jù)品質(zhì)手冊的要求，逐步建立和完善相關(guān)的制度程序，監(jiān)督實施，檢查并跟蹤結(jié)果。
6、收集并整理質(zhì)量跟蹤信息，參與投訴調(diào)查，了解用戶反饋信息，以便改進工作及產(chǎn)品質(zhì)量。
7、協(xié)調(diào)與行業(yè)相關(guān)職能部門的關(guān)系，保證公司產(chǎn)品符合國家政令及法律要求。
8、接受技術(shù)總監(jiān)交給的工作，及時有效的完成。
9、積極組織ISO9001、HACCP等質(zhì)量管理工作的開展，定期檢查各部門的執(zhí)行情況，并將檢查結(jié)果定期匯總分析。
第三條生產(chǎn)技術(shù)部經(jīng)理崗位責任
1、負責制定公司生產(chǎn)規(guī)劃以及年度、季度和月度生產(chǎn)計劃，做好生產(chǎn)安排，選擇低成本、高效益的模式進行生產(chǎn)。
2、負責實施部門內(nèi)部管理，保證生產(chǎn)部的正常運行，確保安全、高質(zhì)量、低成本的完成生產(chǎn)任務(wù)。
3、制定并控制生產(chǎn)計劃實施體系，協(xié)調(diào)物流部門做好均衡生產(chǎn)工作，根據(jù)生產(chǎn)峰期調(diào)整生產(chǎn)部的工作計劃及生產(chǎn)的預(yù)期管理工作。
4、熟悉和掌握生產(chǎn)技術(shù)，注意產(chǎn)品的質(zhì)量和安全生產(chǎn)，搞好勞動組合，加強產(chǎn)品內(nèi)部管理，提高勞動生產(chǎn)率和設(shè)備利用率，嚴格按照相關(guān)要求，搞好生產(chǎn)配方的保密。
5、主持部門內(nèi)部人員的績效管理，并對部門人員的獎勵、處罰進行審核，對部門內(nèi)部崗位調(diào)動、休假進行審批。
6、協(xié)調(diào)與其他部門關(guān)系，保持順暢的內(nèi)外部管理關(guān)系，控制場地環(huán)境管理，為保證優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)創(chuàng)造條件。
7、負責部門內(nèi)部成本管理計劃。規(guī)范物資入庫出庫等管理。制定與審批部門薪酬管理制度，科學合理地降低部門運營成本。
8、建立設(shè)備維護、保養(yǎng)辦法和設(shè)備管理制度。做好設(shè)備的更新改造和維護工作，確保設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，建立設(shè)備、工具、材料、考核、生產(chǎn)等檔案。
10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作與任務(wù)。
第四條市場部經(jīng)理崗位職責
1、負責銷售內(nèi)勤人員的管理輔導(dǎo)和培訓工作。領(lǐng)導(dǎo)銷售內(nèi)勤做好客戶服務(wù)工作，并處理投訴。及時與營銷人員進行溝通、協(xié)調(diào)。
2、每周根據(jù)日報表和銷售出庫量向生產(chǎn)部下達生產(chǎn)計劃。
3、根據(jù)發(fā)貨單存根聯(lián)登記明細賬，并且進一步審核發(fā)貨單的準確性，建立電子臺賬，并確保手工帳與電子帳的一致性，并不定期的與營銷人員對賬。
4、營銷人員工資及提成的核算。
5、負責營銷會議前的資料準備工作和會議的記錄工作，安排各種管理表格的發(fā)放與回收檢查工作（包括工作日記、工作計劃與總結(jié)）。
6、管理各類文檔（如合同、各類營銷政策、客戶資料及其他部門發(fā)文），健全營銷內(nèi)部檔案管理。
7、收集營銷人員對公司產(chǎn)品、營銷思路等各方面的意見和建議，及時向營銷總監(jiān)、技術(shù)服務(wù)部門反應(yīng)。
8、根據(jù)公司制定的年度、季度、月度生產(chǎn)計劃，制定相應(yīng)的年度、季度、月度采購計劃，并組織實施；
9、調(diào)查國內(nèi)外各地原料、物料供應(yīng)市場的變動情況，隨時上報新動向；
10、保持與原料、物料市場的密切聯(lián)系，選擇最佳采購對象及方式；
11、負責的所采購原材料及包裝進行統(tǒng)一庫存管理，在保證生產(chǎn)順利進行的情況下，合理控制庫存成本；
第五條財務(wù)部經(jīng)理崗位職責
1、設(shè)計規(guī)劃公司整體財務(wù)會計制度體系；
2、審核公司各項財務(wù)管理制度，報主管領(lǐng)導(dǎo)審批；
3、監(jiān)控財務(wù)工作運行；
4、審定公司財務(wù)分析報告以及各類財務(wù)報表；
5、審定公司各項財務(wù)檢查報告；
6、組織公司預(yù)算、決算管理工作；
7、審核年度財務(wù)預(yù)算和資本支出預(yù)算，提交公司領(lǐng)導(dǎo)審議；
8、審定公司年度財務(wù)決算報告，報主管領(lǐng)導(dǎo)審閱；
9、審定年度預(yù)算執(zhí)行情況報告，并上報主要領(lǐng)導(dǎo)審閱；
10、監(jiān)督、指導(dǎo)財務(wù)部日常會計核算工作；
11、授權(quán)范圍內(nèi)，審批各種現(xiàn)金支出和費用報銷；
12、監(jiān)控預(yù)算的執(zhí)行情況。
第六條行政部經(jīng)理崗位職責
1、負責有關(guān)大事、圖片的搜集、整理、匯編保管工作；
2、負責外來公文、信函的收發(fā)、登記、編號、傳閱、分發(fā)；
3、負責檔案的收集、整理、保管、統(tǒng)計、清理和提供利用；
4、負責文件的打印、裝訂、分發(fā)、復(fù)印以及名片的印制；
5、協(xié)助進行印章保管、使用登記，開具介紹信；
6、負責信件、郵件的寄送，報刊的征訂及管理；
7、協(xié)助重大活動和會務(wù)安排；
8、負責一般來信、來電、來訪的接待及處理工作；
9、負責后勤管理工作。
第二章生產(chǎn)管理制度
為了加強安全生產(chǎn)、提高生產(chǎn)效率，特制定本制度：
第一條生產(chǎn)計劃匯編制度
1、月度生產(chǎn)計劃
月度生產(chǎn)計劃根據(jù)銷售部門提供的銷售計劃，月度銷售分析，月度庫存狀況及年生產(chǎn)計劃表四個文件進行制定。
月度生產(chǎn)計劃由生產(chǎn)部經(jīng)理制定，會同銷售部門、采購部門進行審核，經(jīng)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
2、日生產(chǎn)計劃為當天生產(chǎn)部生產(chǎn)作業(yè)計劃，指導(dǎo)全天的生產(chǎn)作業(yè)活動。日生產(chǎn)計劃必須明確當天的生產(chǎn)任務(wù)，每批投料量、投多少批次等。
3、日生產(chǎn)計劃由生產(chǎn)部整理存檔保管；
第二條生產(chǎn)崗位設(shè)置及職位分配
1、車間主任
不同職能的車間分別設(shè)置車間主任，根據(jù)情況車間主任可脫產(chǎn)或不脫產(chǎn)，直接對生產(chǎn)經(jīng)理負責；
2、班組長
班組長為工段負責人，也可以為按時段劃分班組的負責人，班組長直接對車間主任負責。
3、物料管理員
物料管理員負責部門生產(chǎn)物資的接收、保管、發(fā)放工作，對生產(chǎn)經(jīng)理負責。
生產(chǎn)部崗位設(shè)置由生產(chǎn)經(jīng)理制定，總經(jīng)理審批，人事部門監(jiān)督。
4、生產(chǎn)部崗位說明
為明確崗位分工，責任清晰，所有崗位必須制定崗位說明。
崗位說明由生產(chǎn)經(jīng)理制定，人事部門及相關(guān)部門共同審核，總經(jīng)理批準。
5、崗位職責描述：
崗位主要工作，直接上級、崗位重要性等。
崗位責任人姓名、入廠時間、入崗情況及背景；
崗位工作目標：崗位應(yīng)達到的預(yù)期效果；
崗位工作內(nèi)容：應(yīng)分為核心工作與輔助工作；
崗位工作標準：應(yīng)制定數(shù)字化標準；
崗位任職標準：應(yīng)附任職條件證明文件如：畢業(yè)證等。
6、崗位工作說明實行實名制，根據(jù)工作變動或崗位調(diào)整而調(diào)整，經(jīng)生產(chǎn)經(jīng)理審批后執(zhí)行。
7、崗位說明由崗位責任人、生產(chǎn)部、人事部門分別備案。
第三條生產(chǎn)過程管理制度
1、依據(jù)內(nèi)勤所送的“生產(chǎn)計劃周報表”及日生產(chǎn)計劃安排生產(chǎn)，查看原料是否足用。
2、內(nèi)勤人員每天早上從中控室拿取頭天成品生產(chǎn)情況記錄表并認真核對，如發(fā)現(xiàn)問題及時向主管報告，并把情況調(diào)查清楚，協(xié)助生產(chǎn)部妥善解決。
3、混合機每年作3-6次變異系數(shù)測定，以確定最佳混合時間，并每天檢查中控室的混合情況。
4、產(chǎn)品出廠時應(yīng)加蓋篷布，如未加蓋篷布的成品原則上不準出廠。
5、抽查包裝、成品的重量及包裝袋的質(zhì)量，同時檢查品名是否與包裝袋一致。
6、包裝袋的封口要整齊、平衡，不能漏診，標簽應(yīng)打在包裝袋的角上，生產(chǎn)日期必須外露。
7、成品的發(fā)貨應(yīng)待化驗結(jié)果確定合格后方能進行，并遵循“先生產(chǎn)先發(fā)貨”的原則。
8、每批新標簽到貨時，隨機抽樣，查看標簽上所注的名稱、內(nèi)容、顏色是否一致。
8、對成品進行外觀鑒定，并與化驗檢測中心聯(lián)系。
第四條庫存管理制度
1、物質(zhì)合理化管理
面向通道進行保管：為便于物品上架存放和取出物品，提高保管效率，物品的碼放、貨架的朝向面向通道。
高層堆碼：盡可能的向高處碼放，以提高保管效率，有效利用庫內(nèi)容面積。為防止破損，保證安全，使用棚架等保管設(shè)備。
先進先出原則：對于易變質(zhì)已破損、易腐敗的物品以及對于機能易退化的物品，應(yīng)按先入先出的原則加快周轉(zhuǎn)。
根據(jù)出庫頻率選定位置：出貨和進貨頻率高的物品應(yīng)放在靠近出口處，易于作業(yè)的地方，流動性差的放在距離出入口稍遠的地方。
同一性：相同品種在同一地方存放。為提高作業(yè)效率和保管效率，同一物品或類似物品放在同一地方保管。
位置標識：貨物存放的場所要有明確的標識，以便于貨物的查找，提高上貨和取貨的速度，減少差錯發(fā)生。
2、碼垛的基本要求
合理：垛型必須適合商品的性能特點，不同品種、型號、規(guī)格、牌號、等級、批次、產(chǎn)地、單價的商品，均應(yīng)分開堆碼，以便合理保管。并要合理的確定貨垛之間的距離和走道寬度，便于裝卸搬運和檢查。
牢固：貨垛必須不偏不斜，不壓壞底層的貨物，與屋頂、梁柱、墻壁保持一定距離，確保貨物牢固安全。
定量：每行每層的數(shù)量力求成整數(shù)，這樣，便于清點貨物。
整齊：垛型有一定的規(guī)格，各垛排列整齊有序，包裝標志一律朝外。
節(jié)約：堆碼時要考慮節(jié)省貨位，提高倉容利用率。
3、物資的盤點檢查管理
物流主管在盤點前布置動員，盤點中督促檢查，盤點結(jié)束后進行質(zhì)量驗收。、
盤點筆數(shù)統(tǒng)計：進行全面盤點，必須準確統(tǒng)計記錄貨物盤點總筆數(shù)，統(tǒng)一規(guī)定賬面截止日期，在規(guī)定的截止日當天業(yè)務(wù)終了后，要全面清理出入庫單證。
盤點程序：保管員進入倉庫盤點時，應(yīng)逐垛逐批點貨對卡，以卡對賬。核對相符的，要在帳頁和貨卡上做好盤點標志，負責簽章，不相符的逐筆做好記錄，并查清原因。
第三章檢驗化驗制度
第一條樣品的抽取、制備、保管
1、質(zhì)管員要根據(jù)規(guī)定，對原料、成品進行抽樣，并及時將樣品送給化驗員進行化驗，質(zhì)管員在抽樣時需將樣品名稱、生產(chǎn)時間、抽樣時間，到貨數(shù)量等信息在請驗單上進行明確標識。
2、化驗員根據(jù)質(zhì)管員提供的樣品，進行四分法分樣后，將需粉碎的樣品進行粉碎，全通過40目篩，用于化驗，不需粉碎的，直接用于化驗。
4、將不需化驗的樣品放入留樣室進行保管，定期清理。
第二條樣品的檢驗
1、按儀器操作規(guī)程進程操作。
2、化驗室所有化學試劑均要按性質(zhì)進行分別保管。
3、化驗過程中，對產(chǎn)生有毒氣體的操作應(yīng)注意通風，使用腐蝕性試劑時，要帶防護手套。
4、根據(jù)產(chǎn)品的不同，分別檢測其相應(yīng)的成分，其儀器操作根據(jù)儀器操作規(guī)程進行，準確無誤的處理數(shù)據(jù)，對標準中沒有規(guī)定檢驗方法的產(chǎn)品檢驗，應(yīng)通過化驗室主任選用符合產(chǎn)品質(zhì)量檢驗要求的檢驗方法。
5、檢驗要有完整的原始記錄，原始記錄要清潔、整齊，不得涂改，測試數(shù)據(jù)的精度及誤差均按標準執(zhí)行。
6、平等雙份檢驗結(jié)果，檢驗結(jié)果超過允許誤差范圍的，應(yīng)為初檢不合格，初檢不合格項目，要進行復(fù)檢。
7、檢測過程中發(fā)現(xiàn)故障或出現(xiàn)外界干擾應(yīng)立即中斷測試，等排除故障或干擾后，重新檢測。
第三條原始記錄的填寫、保管
1、原始記錄和報告單統(tǒng)一印制編號，格式要符合工作的要求。
2、原始記錄由化驗員認真填寫，字跡工整，不許涂改。如發(fā)現(xiàn)誤記，在誤處劃一橫杠以示無效，測量數(shù)據(jù)要按實際檢測結(jié)果填寫，不準偽造，不許任意撕毀。
3、檢測完畢后按標準規(guī)定的有效位數(shù)和誤差理論計算結(jié)果，并親自簽名，經(jīng)化驗室負責人審核簽字。
4、原始記錄由專人負責管理。對所有需存檔的表格或文件，放入指定的柜中保存，到規(guī)定的時間需銷毀的，應(yīng)填寫相應(yīng)的表格后經(jīng)質(zhì)量部銷毀。
5、原始記錄只能作為檢查記錄專用，不能代替檢驗報告，更不準做他用，未經(jīng)室主任同意，其他人不得隨意查閱原始記錄。
6、質(zhì)管部經(jīng)理應(yīng)不定期抽查原始記錄的記載是否符合規(guī)定，發(fā)現(xiàn)不符合者及時糾正。
第四條檢驗結(jié)果的整理、審核、上報與存檔
1、檢驗報告是評定產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)依據(jù)，各有關(guān)人員應(yīng)嚴格履行審核手續(xù)。
2、檢驗報告由專門人員根據(jù)原始記錄，填寫化驗報告單，經(jīng)化驗室負責人審核簽字。報告一式二份，一份上報主管領(lǐng)導(dǎo)，一份存檔。
3、存檔管理：檢驗原始記錄和化驗單存檔，保存期為本批產(chǎn)品售出后兩年。
第四章質(zhì)量管理制度
第一條質(zhì)量管理部門的設(shè)立
一、本公司設(shè)兩級質(zhì)量管理保證體系，即質(zhì)量部及車間質(zhì)量管理員。
二、質(zhì)量部為公司質(zhì)量管理的專職機構(gòu)，負責全面質(zhì)量管理的實施與監(jiān)督。
第二條生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理
一、凡投入生產(chǎn)的產(chǎn)品配方必須是質(zhì)量部會同有關(guān)人員復(fù)核批準的配方，配方由質(zhì)量部專人管理，凡不符合上述條件者，一律不準投入生產(chǎn)，手續(xù)不全者生產(chǎn)部有權(quán)拒絕生產(chǎn)，否則后果自負。
二、生產(chǎn)車間人員根據(jù)生產(chǎn)部的指令組織生產(chǎn)。包裝人員按生產(chǎn)車間操作規(guī)程進行包裝，做到包裝前校準稱，包裝中途再校稱。對校不準的稱要派專人檢修。定量包裝，每包重不超過規(guī)定重量的1%，封口線美觀、端正、距離適中，不能有皺紋缺口，包裝放置整齊，包裝準確。每個品種打包完畢，必須清倉，清掃地面后才換品種分裝。嚴禁各品種混雜，影響產(chǎn)品色澤、質(zhì)量。
三、成品保管只能接收合格的成品入庫，未經(jīng)驗收合格者，一律不許入庫。保管員按提貨單如數(shù)發(fā)貨，必須堅持先進先出的原則。
四、生產(chǎn)部品控人員負責監(jiān)控每批產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程。原料或配方一旦發(fā)生變化，應(yīng)及時將產(chǎn)品送檢。發(fā)現(xiàn)問題，查明原因，及時處理。
五、質(zhì)量部品控人員負責對生產(chǎn)部人員的培訓，每天對生產(chǎn)部進行巡檢，包括生產(chǎn)過程、操作工序、半成品和成品抽檢，同時做好產(chǎn)品的取樣、留樣工作，堅持生產(chǎn)記錄及其他有關(guān)質(zhì)量的問題。
第三條防止交叉污染的措施
一、交叉污染的防止由生產(chǎn)崗位人員、貨物裝卸人員負責，品控人員監(jiān)督。
造成交叉污染的來源：生產(chǎn)操作人員操作不當造成產(chǎn)品交叉污染；檢修人員檢修時，操作不當造成；人員衛(wèi)生、健康不良對產(chǎn)品造成交叉污染；生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境不良對產(chǎn)品造成交叉污染；成品裝車卸車時，由于包裝袋損壞造成污染的等。
二、交叉污染的預(yù)防辦法
1、生產(chǎn)崗位操作人員嚴格按生產(chǎn)設(shè)備操作規(guī)程操作，保障設(shè)備的正常運行；衛(wèi)生按生產(chǎn)設(shè)備衛(wèi)生控制作業(yè)辦法清潔。
2、生產(chǎn)線停車時，應(yīng)保持設(shè)備和車間的清潔衛(wèi)生。因檢修或未投用的設(shè)備、容器或閥門等，入口處平時應(yīng)包裹覆蓋，防止外界污染和產(chǎn)生銹蝕。
3、人員的健康衛(wèi)生按衛(wèi)生標準操作規(guī)程控制，不能帶病生產(chǎn)。
4、質(zhì)量部每日對成品進行分析，并填寫產(chǎn)品檢驗報告單。
5、貨車裝料前或卸車后，必須維持貨車內(nèi)清潔，防止外界物質(zhì)污染飼料。
6、清潔區(qū)不得存放任何廢棄物，不得存放與產(chǎn)品生產(chǎn)無關(guān)的雜物。廠區(qū)內(nèi)的廢棄物按指定地點存放，且有標識并按環(huán)境管理體系的要求進行及時送出廠處理。
7、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不得使用殺蟲劑、空氣清新劑。
8、包裝材料按原材料分類及采購驗收標準采購，運輸過程保持清潔，包裝材料存放于庫區(qū)，進入成品包裝區(qū)時應(yīng)去除臟污的外包裝，用清潔塑料布覆蓋，防止積灰。包裝材料存放不應(yīng)直接接觸地面防止滋生蟲害。
第四條質(zhì)量事故管理制度
一、目的：對不合格品進行標識、記錄、評價、隔離、處置，防止不合格品非預(yù)期的使用或交付。
二、適用范圍：適用于我公司從原輔材料進公司到成品交付使用全過程中不合格品的管理。
三、職責：
1、原輔材料不合格品由品控員下處置結(jié)論。
2、工序檢驗發(fā)現(xiàn)的個別不合格品由品控員下處置結(jié)論。
3、工序檢驗發(fā)現(xiàn)的批量不合格品由品控員評價、技術(shù)經(jīng)理下處置結(jié)論。
4、成品檢驗發(fā)現(xiàn)的輕微不合格品由品控員下處置結(jié)論。
5、成品檢驗發(fā)現(xiàn)的嚴重不合格品由品控員評價、質(zhì)量部經(jīng)理或總經(jīng)理下處置結(jié)論
6、成品交付使用后才發(fā)現(xiàn)的不合格，總經(jīng)理負責組織召開專題會解決。
四、具體處理措施：
不合格品應(yīng)得到識別和控制，以防止其非預(yù)期的使用或交付，不合格品控制及不合格品處置的有關(guān)職責和權(quán)限，規(guī)定如下：
1、如果原輔材料不合格，保管員負責標識、記錄，隔離不合格品，品控員填寫不合格品評審單，下處置結(jié)論。
2、工序檢驗：作業(yè)人員發(fā)現(xiàn)不合格原料或半成品、成品應(yīng)及時通知品控員做好不合格標識、隔離。發(fā)現(xiàn)個別不合格品品控員有權(quán)在現(xiàn)場直接處理。發(fā)現(xiàn)批量性不合格，品控員負責填糾偏措施表并提出處理意見報質(zhì)量部經(jīng)理審批。
3、如果成品檢驗不合格，品控員做好不合格標識，隔離。發(fā)現(xiàn)輕微不合格品，品控員有權(quán)在現(xiàn)場直接處理，發(fā)現(xiàn)嚴重不合格品，品控員負責填糾偏措施表并提出處理意見報質(zhì)量部經(jīng)理或總經(jīng)理審批。
4、不合格成品在交付客戶使用后才發(fā)現(xiàn)，總經(jīng)理應(yīng)組織召開專題會，采取與不合格的影響程度或潛在的影響程度相適應(yīng)的措施，必要時實施不合格品的通知或召回，使危害降到最低。
不合格品經(jīng)評審后可做如下處置：
采取措施，消除已發(fā)現(xiàn)的不合格品，如返工；
采取措施，防止原預(yù)期的使用或應(yīng)用，如拒收、報廢等。
返工的產(chǎn)品應(yīng)重新檢驗并記錄。
質(zhì)量部負責將重大質(zhì)量事故（損失超過五萬元）或顧客對產(chǎn)品質(zhì)量有重大投訴時，應(yīng)提交管理評審。
應(yīng)按規(guī)定保存不合格的樣品以及所采取的任何措施的記錄。
第五條產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤與客戶投訴
1、對產(chǎn)品質(zhì)量及時進行跟蹤，市場部每年進行一次客戶滿意度調(diào)查。
2、在與市場業(yè)務(wù)員電話溝通時，詢問公司產(chǎn)品質(zhì)量情況，并及時將情況反饋給質(zhì)量部。
3、質(zhì)量部應(yīng)定期拜訪客戶，其目的就是要了解客戶對公司產(chǎn)品質(zhì)量控制的評價，以便進一步改善我們的工作。
4、每次拜訪客戶，都應(yīng)寫出書面報告并存檔。
5、針對客戶口頭或書面投訴，需要進行檢查或復(fù)查以下內(nèi)容：
檢驗留樣樣品的有效成分；
生產(chǎn)和存貨記錄；
操作員工記錄；
質(zhì)量部現(xiàn)場調(diào)查記錄；
質(zhì)量部處理結(jié)論及存檔
第六條標簽設(shè)計與簽發(fā)管理
1、標簽的設(shè)計按GB10648的要求制作。
2、標簽由質(zhì)量部專人負責，應(yīng)不定期的參加上級飼料部門舉辦的各種培訓班，以提高自身水平及對文件的理解。
3、每種新標簽在印刷前，需由質(zhì)量部經(jīng)理簽字確認后，再做初稿。
4、將確定的初稿內(nèi)容符合標簽要求后，經(jīng)技術(shù)經(jīng)理簽字，再交采購印刷。
第五章安全衛(wèi)生制度
本制度包括防火管理、設(shè)備操作安全管理、高危作業(yè)管理，一般作業(yè)安全管理、安全教育有關(guān)方面內(nèi)容。
第一條防火管理
1、生產(chǎn)部必須嚴格按照消防部門要求配置滅火器材。
2、消防器材必須在保質(zhì)期內(nèi)使用，接近保質(zhì)期馬上更換，依設(shè)備管理辦法進行
3、嚴禁有明火行為發(fā)生，如：吸煙、焚燒、無防護電焊等
4、對易燃易爆物品出臺危險品管理制度二級文件，危險品管理制度由生產(chǎn)部經(jīng)理起草，人事部經(jīng)理審核，總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
5、春秋氣候干燥季節(jié)必須作為重點防火時段。
制定防火檢查制度，每天由專人進行火災(zāi)隱患檢查。
嚴禁使用劣質(zhì)電線及電器元件。
6、機電工至少每周對電器元件進行安全檢查及時排除隱患。
7、生產(chǎn)部必須盤查所有工作場所，檢查出所有火患控制點。
所有設(shè)備的傳動部分必須有保護罩，并且保障不易脫落。
所有設(shè)備的電路部分不能裸露，拖動電線必須有二層以上絕緣保護層。
嚴格執(zhí)行生產(chǎn)操作規(guī)范、設(shè)備操作安全規(guī)范，不得在設(shè)備運行中進行非規(guī)范操作
嚴禁帶電維修設(shè)備，維護維修時必須斷電并派專人看守電源。
第二條高危作業(yè)管理
高危作業(yè)管理包括高空作業(yè)、鍋爐管理、電焊管理、電工作業(yè)管理四部分。
一、高空作業(yè)安全管理
1、高空作業(yè)必須經(jīng)主管審批方可進行。
2、在兩米以上高空作業(yè)時，操作人員必須佩帶經(jīng)過檢查的安全帶。
3、高空作業(yè)使用的腳手架、跳板和工作臺，必須事先由班長或施工負責人認真檢查，認為牢固并根據(jù)情況設(shè)圍欄后方可進行操作。
4、高空作業(yè)時禁止往下扔材料、工具、螺絲和其他物品，必須使用繩索拴著工料袋取送。
5、高空作業(yè)時所用的工具和零件，若有掉下的可能就必須先用繩子拴好系在身上或固定在物件上。
6、登高用的梯子應(yīng)固定的靠在可靠的支柱上，并要有防滑措施。
二、鍋爐安全操作管理
鍋爐管理按照設(shè)備操作安全規(guī)范執(zhí)行
1、每座鍋爐應(yīng)安裝二套安全閥、壓力表、水位表和鍋爐水泵，并保持準確有效，同時應(yīng)配備排水閥、油量器和煙窗控溫器等備件。
2、鍋爐室及附屬設(shè)備應(yīng)經(jīng)常保持干凈清潔。
3、禁止將引火性物品帶入鍋爐室。
4、鍋爐應(yīng)盡量避免急劇的負荷變動，并應(yīng)經(jīng)常巡視水位及壓力表指示。
5、禁止閑雜人員進入鍋爐室，禁止在室內(nèi)喧鬧或作與工作無關(guān)的事。
6、未接受專業(yè)培訓合格之人不得操作鍋爐。
7、一切操作必須熟練，動作迅速及時準確。
8、每日應(yīng)定量檢查鍋爐運作狀況并詳細記錄于鍋爐運行日報表，并按規(guī)定化驗水質(zhì)。
9、所有配件的修換都必須取得主管同意。
10、處理緊急事故，首先應(yīng)鎮(zhèn)靜，正確判斷原因后再按步處理。
三、電焊管理
當需要電焊、氣焊時應(yīng)報公司安全負責人批準后才能進行，并做好以下準備工作：
1、消防措施：施工現(xiàn)場應(yīng)準備適當?shù)臏缁鹌骶?，并使操作人員了解正確的消防知識。
2、安全措施：操作人員應(yīng)準備好防護面具、手套等，在高處作業(yè)時應(yīng)戴安全帽、系安全帶。
3、現(xiàn)場安全措施：檢查機器是否停止管路或貯槽壓力、液體是否已全部排除，電器接頭是否漏電等。
施工中注意事項：
1、凡在廠區(qū)或易燃物附近工作時，應(yīng)嚴禁煙火。
2、嚴禁電焊、氣焊產(chǎn)生的火花四處飛濺。
3、嚴禁電焊、氣焊棒尚為火紅狀態(tài)下放置不管。
4、焊接有油類容器時，要先清洗干凈。
5、氧氣瓶不準在日光下暴曬，嚴禁撞擊，搬運時要用膠輪車推運。
6、作業(yè)時要確認機器停止運轉(zhuǎn)。
7、不得擅自接用電源，需要接通電源時，應(yīng)向電工申請配接。
施工后管理：
1、清理現(xiàn)場殘留物、火星、鐵屑及焊棒等。
2、使用工具及器材應(yīng)搬離現(xiàn)場。
3、焊接與氣割現(xiàn)場，其上下地板應(yīng)留人看守，確認安全后方可離開。
四、電工作業(yè)管理
1、工作前必須穿工作服、戴絕緣手套。
2、配電室用的絕緣棒、絕緣手套需妥善保管。
3、配電室必須保持清潔衛(wèi)生，非工作人員不經(jīng)批準，嚴禁入內(nèi)。
4、在檢修時必須先切斷電源，必須將保險絲切斷以后再工作，并掛檢修牌。不準單人操作，應(yīng)有人監(jiān)護。
5、機電設(shè)備、專業(yè)設(shè)備等一切電器設(shè)備，要有良好接地線，不準帶電作業(yè)，合閘時要用右手，身站在左側(cè)。
6、發(fā)生觸電事故立即報告主管，保護現(xiàn)場；有受傷人員立即采取搶救措施。
7、對全公司所有電器設(shè)備，要經(jīng)常檢查、保養(yǎng)、維修，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施杜絕安全隱患。
8、要熟練本職工作，掌握電器安全性能，并嚴格按電器安全操作規(guī)程的規(guī)定進行工作。
9、協(xié)助主管加強用電安全教育，提高電力利用效率，并及時做好每月生產(chǎn)用電情況的分析報告。
第三條一般作業(yè)安全管理
1、現(xiàn)場操作員必須戴安全帽、鞋、手套、口罩等勞保物品。
2、工作時間嚴禁跳躍、奔跑等過激的運動方式。
3、架立電線設(shè)備不得低于1.8米。
4、搬運物料時應(yīng)從上層拿起，不得從中間或下部抽動。
5、不得隨意品嘗各種物料。
6、嚴禁吊、扒設(shè)備或物資，在車輛行駛時嚴禁阻攔或站在行駛方向上。
第四條粉塵管理
控制粉塵濃度，消除塵云的產(chǎn)生
1、對于易產(chǎn)生粉塵的設(shè)備和裝置，加強密閉，以防止粉塵飛揚。
2、消除和防止粉塵積累，在產(chǎn)生粉塵較多的地方，裝設(shè)粉塵檢測儀，濃度過大時，發(fā)出警報信號。
3、加強管理，嚴禁在車間和倉庫中帶進明火和易燃物品。
4、防止金屬物落入高速運轉(zhuǎn)的機器設(shè)備中因沖突摩擦而起火，在工藝流程中適當位置必須加強選磁裝置。
5、線路設(shè)計要安全可靠，電表防止受潮漏電和短路起火。
6、防止斗式提升機故障和摩擦起火而引起粉塵爆炸事故，在安裝設(shè)計時應(yīng)予以重視，多采用塑料斗。
7、在有粉塵產(chǎn)生的場合下工作的軸承，為防止軸承的過熱引起粉塵爆炸可采用溫度探測儀。
8、對于易產(chǎn)生靜電的設(shè)備，如硬塑料管道、薄板貯倉等給予接地保護。
第六章產(chǎn)品留樣觀察制度
第一條產(chǎn)品留樣包括每天生產(chǎn)產(chǎn)品的留樣和部分原材料的留樣，同時包括客戶送檢的原料或成品。
第二條樣品的采樣方法：
1、采樣方法按國標執(zhí)行。
2、樣品的縮分：將樣品倒在清潔、光滑、平坦的桌面或光面硬紙上，充分混勻后將樣品攤成平面正方形，然后以兩條對角線為界分成四個三角形，取出其中兩個三角形的樣品，剩下的樣品再按上述方法反復(fù)縮分，直至最后剩下的兩個對角三角形的樣品接近平均樣品所需的重量為止。
第三條樣品留存
對化驗所余的樣品需放在指定的柜中，按時間的先后順序排列整齊。封口袋必須完好、密封，以防吸潮或蟲咬。樣品袋上必須有名稱、取樣時間、取樣數(shù)量。
第四條樣品觀察制度
每隔三個月對留樣室的樣品進行觀察，從氣味、顏色、外觀等方面進行觀察，以確定樣品是否正常，對非正常的樣品進行完整的記錄，包括生產(chǎn)日期、產(chǎn)品非正常情況現(xiàn)象，以便查找發(fā)生的原因。
第五條樣品自檢與送檢
對自檢的樣品，檢測完后，封好袋放入樣品柜中。對于送檢的樣品，一式二份，一份送檢，一份自存，如檢測不合格時，以便追查。
第六條樣品的保管由化驗員負責。
第七條留樣時間：樣品的留樣期為20個月。對過留樣期的樣品，需及時報質(zhì)量部，填寫處理清單，經(jīng)質(zhì)量經(jīng)理批準后，在進行處理。
第七章計量管理制度
第一條每年根據(jù)生產(chǎn)要求和儀器、儀表的使用情況制定年度檢定計劃。一般計量器具檢定周期均定為一年，有特殊要求的為每月檢定一次。
第二條每臺計量器具都必須按檢定計劃在檢定周期內(nèi)送檢，除特殊原因外，儀器儀表不允許超期使用。
第三條檢定部門必須是政府計量部門或由政府計量部門授權(quán)的計量單位，送檢儀器時，必須確認其檢定資格，并復(fù)印檢定資格證書存檔。
第四條檢定合格的儀器，作為標準器具在量值傳遞中作基準使用，并保存其檢定證書。
第五條生產(chǎn)車間所用的計量裝置，必須經(jīng)過校準后才能使用。
公司的管理規(guī)章制度包括五個方面：
一、公司員工出勤考勤管理制度。
二、員工崗位責任制。
三、業(yè)績考核制度及獎懲制度。
四、物資領(lǐng)用和財務(wù)管理制度。
五、領(lǐng)導(dǎo)班子決策管理制度
公司規(guī)章制度的作用
依法制定規(guī)章制度是每一個企業(yè)的權(quán)利和義務(wù)，一套合法有效的規(guī)章制度可以在企業(yè)與勞動者出現(xiàn)勞動爭議時，為企業(yè)提供重要保障?！蹲罡呷嗣穹ㄔ宏P(guān)于審理勞動爭議案件適用法律若干問題的解釋》第19條規(guī)定：“用人單位根據(jù)《勞動法》第四條之規(guī)定，通過民主程序制定的規(guī)章制度，不違反國家法律、行政法規(guī)及政策規(guī)定，并已向勞動者公示的，可以作為人民法院審理勞動爭議案件的依據(jù)”。因此，符合該條規(guī)定的&39;企業(yè)內(nèi)部規(guī)章制度，會成為人民法院審理勞動爭議案件的重要依據(jù)，從而為維護企業(yè)的合法權(quán)益起到重要作用。
某加油站《員工手冊》中有這樣的規(guī)定：員工在工作區(qū)域內(nèi)吸煙，屬于嚴重違紀行為。小張于__年2月到該加油站工作，雙方簽訂勞動合同時，加油站值班經(jīng)理發(fā)給小張一本《員工手冊》，并要求其閱讀后簽字確認。4月的一天，小張在工作中遇見多年不見的老同學，兩人聊到興頭上，老同學遞給小張一支煙。小張剛吸兩口，值班經(jīng)理就飛奔到二人身邊將其香煙奪下踩滅。第二天，小張便接到加油站的解雇通知書，理由是小張在加油站內(nèi)吸煙屬于嚴重違紀行為。小張覺得自己只是吸了兩口就馬上熄滅了，而且也沒有造成什么影響，于是他便將加油站告到勞動爭議仲裁委員會，認為加油站是違法解除勞動合同，要求繼續(xù)履行。仲裁委員會認為加油站的工作環(huán)境特殊，《員工手冊》中規(guī)定“在工作區(qū)域內(nèi)吸煙構(gòu)成嚴重違紀行為”是合理的，小張在工作區(qū)域內(nèi)吸煙雖未導(dǎo)致嚴重事故，但已經(jīng)構(gòu)成嚴重違反勞動紀律。因此，仲裁委員會駁回了小張的仲裁請求，認定加油站的解雇行為合法。
《勞動合同法》第三十九條規(guī)定：勞動者嚴重違反勞動紀律或者用人單位規(guī)章制度，給用人單位的利益造成重大損害的，用人單位可以解除的勞動合同。而對于何謂“嚴重違紀”、“重大損害”，法律并未作出具體的規(guī)定，這些就需要用人單位在規(guī)章制度中根據(jù)本單位的特點和現(xiàn)狀進行明確、具體的規(guī)定。眾所周知，加油站內(nèi)是禁止吸煙的，本案中的加油站為了本身的安全及社會公共安全規(guī)定“在工作區(qū)域內(nèi)吸煙屬于嚴重違紀行為”是合法合理的。因此，貌似“小錯誤”的吸煙行為被認定為“嚴重違紀”，加油站依據(jù)規(guī)章制度作出的抗辯最終得到了仲裁委的支持。
規(guī)章制度不論是在企業(yè)的用工管理中還是在解決糾紛時都會起到重要的作用，因此每一個企業(yè)都應(yīng)當花費心思進行規(guī)范。
酒店食品安全管理制度范本
(一)食品安全綜合管理制度
1、嚴格遵守《食品安全法》及國家有關(guān)食品安全的法律、法規(guī)，確保提供的食品安全衛(wèi)生。
2、依法亮證經(jīng)營，不超許可范圍經(jīng)營，不超出供餐能力承接聚餐活動。保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。不擅自變更加工布局及場所用途，新、改、擴建加工場所或變更許可內(nèi)容，先經(jīng)過監(jiān)管部門審查通過再進行。
3、成立食品安全管理小組，餐飲業(yè)法人是本單位食品安全第一責任人，配備專兼職食品安全管理員。
4、食品安全管理員負責對食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程的食品安全狀況實施內(nèi)部檢查管理，督促檢查食品安全制度的落實情況，積極預(yù)防和控制食品安全事件，嚴格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求，并做好相關(guān)記錄。
5、各崗位負責人、主管人員每天在部門內(nèi)開展崗位自查，食品安全管理員每天在操作加工時段進行一次以上食品安全檢查，食品安全管理小組每周進行1次食品安全全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。
6、依法制定并落實食品安全事故應(yīng)急處置方案，關(guān)注社會食品安全預(yù)警提示，積極預(yù)防和控制食品安全事件。
(二)從業(yè)人員食品安全知識培訓制度
1、食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓并經(jīng)考核合格后，方可從事餐飲服務(wù)工作。
2、認真制定培訓計劃，在食品藥品監(jiān)督管理部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員進行食品安全知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓以及食品加工操作技能培訓。
3、餐飲服務(wù)食品人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員，初次培訓時間分別不少于20、50、15課時。
4、新參加工作人員包括實習工、實習生、必須經(jīng)過培訓、考試合格后方可上崗。
5、培訓方式以集中講授與自學相結(jié)合，定期考核，不合格者離崗學習一周，待考試合格后再上崗。
6、建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。
(三)從業(yè)人員健康檢查制度
1.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進行健康檢查。新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
2.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員持有效健康合格證明從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
3.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。
4.凡檢出患有以上“五病”者，要立即叫其調(diào)離原崗位，禁忌癥患者及時調(diào)離率100%。
5.凡食品從業(yè)人員手部有開放性、感染性傷口，必須調(diào)離工作崗位。
(四)從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度
1.從業(yè)人員必須進行健康檢查和食品安全知識培訓，合格后方可上崗。
2.從業(yè)人員必須認真學習有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識，掌握本崗位的衛(wèi)生技術(shù)要求，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，嚴格衛(wèi)生操作。
3.嚴格科學的洗手：操作前、便后以及與食品無關(guān)的其他活動后應(yīng)洗手，先用消毒液消毒，后用流動水沖洗。
4.從業(yè)人員不得留過長指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰，不得穿工作服入廁。
5.從業(yè)人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接嘗味，使用后的操作工具不得隨處亂放。
6.從業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生形象，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽后。
7.從業(yè)人員必須認真執(zhí)行各項食品安全管理制度。
(五)食品采購索證驗收記錄制度
1、采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品要到許可證照齊全有效、有相對固定場所的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。向固定供貨商采購食品的，要簽訂采購供貨合同。
2、從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場采購的，要查驗留存供貨商資質(zhì)證明(許可證、營業(yè)執(zhí)照)和產(chǎn)品檢驗合格證明(生肉禽類應(yīng)有檢驗合格證明);從固定供貨商(含個體經(jīng)營戶)采購的，要查驗留存供貨商的資質(zhì)證明、每筆供貨清單等;從合法超市、農(nóng)貿(mào)市場采購的，要查驗留存購物清單;使用集中消毒式餐飲具的，要查驗留存供貨廠家營業(yè)執(zhí)照及消毒合格證明。證明資料為復(fù)印件者，要由供應(yīng)者蓋章或簽字確認。
3、建立采購記錄臺賬，如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。
4、按照產(chǎn)品品種、進貨時間先后次序有序整理、保存采購記錄及相關(guān)資料，記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。
5、采購食品時應(yīng)進行感觀檢查，不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、霉變生蟲、污染不潔、有毒有害、有異味、超過保質(zhì)期限的食品及原料，不得采購?fù)庥^不潔、破損、包裝標簽不符合要求或不清楚、來源不明的食品，以及病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)品及其制品。
6、所采購的預(yù)包裝食品及食品添加劑標簽要求應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》第42條、47、48和66條的規(guī)定。
(六)食品倉儲管理制度
1、設(shè)專人負責管理，建立驗收、發(fā)放登記。做到先進先出，易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不驗收入庫。及時檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。
2、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的查驗工作。在食品購銷臺帳上詳細登記產(chǎn)品名稱、供銷單位、購銷數(shù)量、產(chǎn)品批次、保質(zhì)期限和相關(guān)證件是否齊全，相關(guān)證件證明及臺帳記錄應(yīng)當保存2年以上備查。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品、未索證的食品不得驗收入庫。
3、食品與非食品不混放，食品倉庫內(nèi)不存放殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等有毒有害物質(zhì)，不存放個人物品和雜物。
4、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊，做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。
5、散裝食品盛裝于容器內(nèi)，并在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設(shè)備貼有明顯標志(原料、半成品、成品、留樣等)。肉類、水產(chǎn)類分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不生熟混放、堆積或擠壓存放。
7、定期對冷藏設(shè)備除霜(霜薄不超過1cm)、清潔和保養(yǎng)，冷藏溫度保持在0-10℃，冷凍溫度保持在-1--20℃。
8、倉庫內(nèi)保持通風干燥，設(shè)置紗窗、排風扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施，保持倉庫清潔衛(wèi)生，倉庫內(nèi)禁止抽煙。
9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的保溫和冷藏條件，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
(七)食品添加劑使用管理制度
1、禁止采購使用違法《食品安全法》第四十八條、第六十條規(guī)定的食品添加劑。
2、餐飲服務(wù)必須對食品添加劑實行專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存的管理制度。
3、采購食品添加劑必須索取供應(yīng)商有效合法的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件，產(chǎn)品檢驗報告等合格證明。查驗添加劑包裝是否完整，標簽是否標注了“食品添加劑”，并標明生產(chǎn)廠名、廠址、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、規(guī)格、生產(chǎn)許可證號、質(zhì)量標準等。采購進口食品添加劑應(yīng)有中文標簽或說明書，必須索取進口檢驗合格證明。
4、食品添加劑的使用必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量。應(yīng)當使用計量器稱量添加劑，不得用手或容器隨意添加。添加劑使用完畢，及時將添加劑放入密閉容器中包裝，防止吸潮變質(zhì)。
5、采購和使用食品添加劑應(yīng)建立臺帳，如實查驗和記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期(批號)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。
6、使用的食品添加劑必須符合食品安全標準，不得使用國家禁止使用的食品添加劑;不得憑經(jīng)驗隨意擴大使用范圍和使用量。不得為掩蓋食品腐敗、變質(zhì)或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。
(八)粗加工管理制度
1、食品原料粗加工必須在粗加工間(區(qū)域)內(nèi)操作，排水溝出口設(shè)置網(wǎng)眼孔徑小于6毫米的金屬防鼠類網(wǎng)罩。
2、分設(shè)肉類、水產(chǎn)類、蔬菜原料加工洗滌區(qū)或池，并有明顯標志。食品原料的加工和存放在相應(yīng)位置進行，不混放和交叉使用，加工肉類、水產(chǎn)類的操作臺、用具和容器與蔬菜分開使用，并有明顯標志。
3、粗加工前認真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期或者其他感官性狀異常的，不加工和使用。
4、蔬菜類食品原料按“一擇、二洗、三切”的順序操作，徹底浸泡清洗干凈，做到無泥沙、雜草、爛葉。
5、做到刀不銹、砧板不霉，定位存放，整齊有序，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。加工結(jié)束后及時清潔地面、水池、加工臺、工用具、容器，切菜機、絞肉機等機械設(shè)備用后拆開清洗干凈以備再次使用。
6、及時清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生。
7、不在加工清洗食品原料的水池內(nèi)清洗拖布。
(九)烹調(diào)加工管理制度
1、在制作加工過程中發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的食品及食品原料，不加工使用。用水水質(zhì)符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。
2、熟制加工的食品要燒熟煮透，其中心溫度不低于70℃，油炸食品要防止外焦里生;使用禽蛋前先清洗、消毒外殼;豆?jié){、四季豆等生食有毒食物按要求煮熟燜透;謹慎提供貝類、海螺類以及深海魚的內(nèi)臟;油炸食品時避免溫度過高、時間過長，隨時清除漂浮的食物碎屑和底部殘渣，煎炸食用油不得連續(xù)反復(fù)煎炸使用?；疱伒炔秃笫Ｓ嘤徒乖俅斡糜谑称芳庸ぁ?/p>
3、直接入口熟食品要盛放在經(jīng)過消毒的容器或餐具內(nèi)。用于餐飲加工操作的工具、設(shè)備無毒無害，標志或者區(qū)分明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
4、烹調(diào)后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品，要及時采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏。
5、直接入口食品、食品原料、半成品分開存放，隔餐隔夜熟制品經(jīng)充分再加熱后方可使用。
6、灶臺、抹布隨時清洗，保持清潔。不用抹布揩已消毒的碗碟，滴在碟邊的湯汁用消毒布揩擦，及時清洗抽油煙機罩。
7、工作結(jié)束后，調(diào)料品加蓋，工具、用具洗刷干凈，定位存放，灶上、灶下地面清洗沖刷干凈，不留殘渣、油污，不留衛(wèi)生死角，及時清除垃圾。
(十)餐飲具清洗消毒保潔管理制度
1、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前按照要求洗凈消毒，不使用未經(jīng)清洗、消毒的餐飲具。
2、不重復(fù)使用一次性使用的餐飲具，不使用國家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐飲具等不符合安全標準的餐飲具。
3、直接入口使用的餐飲用具、清洗餐飲具的洗滌劑、消毒劑符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準并按要求留存票證。
4、設(shè)置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔區(qū)域(或?qū)ｉg)及設(shè)備，餐飲具清洗消毒水池專用，不與清洗食品原料、拖布等混用。
5、從業(yè)人員掌握正確的清洗消毒方法，嚴格按照“除殘渣、洗滌劑洗、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。餐飲具首選熱力方法進行消毒，使用化學藥物消毒的至少用“一沖刷、二消毒、三沖洗”的程序進行，并徹底清洗干凈，防止藥物殘留。
6、消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，符合有關(guān)消毒衛(wèi)生標準。
7、清洗消毒后的餐飲具，及時放入專用密閉式餐飲具保潔柜(間)保存。保潔柜有“已消毒”標記，柜內(nèi)潔凈、干爽，不存放其他物品。已消毒和未消毒的餐飲具分開定位存放。
8、每餐收回的餐飲具立即進行清洗消毒，不隔餐隔夜。洗刷消毒結(jié)束，及時清理衛(wèi)生，做到內(nèi)外清潔。
9、定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施，采用化學消毒的定時測量有效消毒濃度，并做好記錄。
(十一)餐廳衛(wèi)生管理制度
1、餐廳、包間隨時保持整潔，餐具擺臺后或顧客就餐時不清掃地面。餐具擺臺超過當次就餐時間尚未使用的要回收。
2、發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異常或可疑變質(zhì)時，餐廳服務(wù)人員應(yīng)當立即撤換該食品，并同時告知有關(guān)備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品，做出相應(yīng)處理，確保供餐安全。
3、銷售直接入口食品使用專用工具傳遞，專用工具消毒后使用，定位存放。傳遞食品與收款分開(專人、專用工具)，防止交叉污染。
4、供顧客自取的調(diào)味品，符合食品安全所必需的貯存和使用要求，做到及時更換，防止過期、發(fā)霉。
5、未經(jīng)消毒的餐飲具不擺臺上桌。
6、配備充足的用餐者專用洗手設(shè)施，有符合要求的餐具保潔設(shè)施，提供的毛巾、餐巾等符合食品安全要求。
7、端菜手指不接觸食品，分餐工具不接觸顧客，遞小毛巾用夾具，用后及時收回清洗消毒，用過的餐飲具及時撤回，并清潔臺面。
8、及時做好臺面、桌椅及地面的清掃工作，盛裝垃圾的容器密閉，垃圾及時處理，做好“三防”工作，保持整潔衛(wèi)生。
(十二)食品留樣制度
1、重要接待活動和大型餐飲聚餐超過100人(或食堂)供應(yīng)的食品成品實行留樣，并由專人負責。
2、每餐、每個品種留樣量不少于100g，分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時以上。
3、留樣食品取樣不得被污染，貼好食品標簽，待留樣食品冷卻后,放入0—10℃專用冰箱內(nèi)，并標明留樣時間、餐次，并做好留樣記錄，包括留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人。
4、留樣食品按期限要求保留,食品樣源(餐廳、食堂、攤點等)進餐者如有異常，立即封存，送食品安全檢測部門查驗。
5、食品留樣冰箱內(nèi)嚴禁存放與留樣食品無關(guān)的物品。
6、重要接待活動留樣冰箱要上鎖。
(十三)預(yù)防食品中毒制度
1.豆?jié){、四季豆等生食有毒菜果，必須煮熟煮爛方能發(fā)售。
2.馬鈴薯(土豆)發(fā)芽時，因芽內(nèi)含有龍葵素，必須將芽徹底挖掉，才可進行烹調(diào)食用。
3.未煮紅熟透的海產(chǎn)品，不得食用，熟透的海蝦、海蟹應(yīng)一次或當天食用，如有剩余，放涼后立即妥善冷藏，再次食用前要加熱煮透。
4.夏秋季多發(fā)細菌性食物中毒，要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。
5.嚴防發(fā)生投毒事件。外部人員不得隨意進入食品加工出售間，注意炊事人員的思想建設(shè)，及時化解矛盾，以免發(fā)生過激行為。
6.食品倉庫、加工間不得存放任何有毒、有害物質(zhì)。
7.食堂內(nèi)不得有員工住宿、午休房間。
8.如懷疑有事物中毒發(fā)生時，應(yīng)迅速上報食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門和上級主管部門，采取及時有效措施進行救治。
(十四)餐廚廢棄物處置管理制度
1、餐廚廢棄物分類放置，存放在有蓋的容器中，做到日產(chǎn)日清。
2、廢棄食用油脂按《中華人民共和國食品安全法》、《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》等法律、法規(guī)進行管理。
3、廢棄食用油脂存放在標有“廢棄油脂專用”字樣的專用密閉容器內(nèi)，專人負責管理。
4、廢棄食用油脂只能銷售給經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位，不得銷售給其他單位和個人。
5、建立餐廚廢棄物臺賬，詳細記錄餐廚廢棄物的種類、處置時間、數(shù)量、收購單位、用途、聯(lián)系人、電話、地址、收貨人簽字等情況，并長期保存?zhèn)洳椤?/p>
6、不用未經(jīng)無害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽，不隨意傾倒、排放廢棄食用油脂。
7、嚴禁亂倒亂堆餐廚廢棄物，不將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施。
(十五)食品安全事件處置報告制度
1、成立食品安全事件應(yīng)急處置小組，負責處置調(diào)查發(fā)生的食品安全事件。組長由單位法人代表擔任。
2、發(fā)生食品安全事件或可疑事件時，發(fā)現(xiàn)或者接到報告的人員，立即向單位的食品安全事件應(yīng)急處理小組報告。
3、采取緊急處置措施：
①立即停止食用可疑食品;封存廚房及有關(guān)原料倉庫，封存被污染的食品及用具;追回已售出的可疑食品。
②將食物中毒病人及時送往當?shù)蒯t(yī)療機構(gòu)進行救治。
③收集、保全食物中毒病人食用過的所有剩余食物及當餐所用原料、輔料等;收集、保全食物中毒病人的嘔吐物、排泄物等。
4、食品安全事件應(yīng)急處置小組在知道該事件起2小時內(nèi)以最快捷的通訊方式報告當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門和衛(wèi)生部門。
5、報告內(nèi)容包括食品安全事件發(fā)生的時間、地點、單位、中毒人數(shù)和，病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和采取的應(yīng)急措施等。
6、協(xié)助配合食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門查明食品安全事件原因。
7、食品安全事件處置聯(lián)系電話：(餐飲單位電話和法人電話)
120急救指揮中心：
食品藥品監(jiān)督管理局：5427359
疾病預(yù)防控制中心：
(十六)餐飲服務(wù)食品安全管理員制度
1、本單位的法定代表人(負責人)為食品安全第一責任人，食品安全管理員由專(兼)職人員負責，協(xié)助法定代表人(負責人)負責本單位的食品安全管理工作。
2、制定食品安全管理制度和崗位責任制度，指導(dǎo)從業(yè)人員履行崗位職責，并對執(zhí)行情況進行督促、檢查。
3、組織從業(yè)人員進行健康檢查，建立健康檢查檔案，督促患有有礙食品安全疾病的人員調(diào)離直接接觸入口食品工作崗位。
4、組織從業(yè)人員參加食品安全法規(guī)和崗位操作技能培訓，建立培訓檔案。
5、檢查食品加工過程的衛(wèi)生狀況、操作規(guī)范的執(zhí)行情況，每日有檢查記錄;對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時制止并提出處理意見。
6、對原料、食品添加劑的采購驗收工作、成品的留樣工作進行管理。
7、建立食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄。
8、接受和配合食品安全監(jiān)督管理部門對本單位的食品安全進行監(jiān)督檢查，并如實提供有關(guān)情況。9、對發(fā)生的食品安全事故按照應(yīng)急預(yù)案采取措施，并及時報告食品安全監(jiān)督管理部門，協(xié)助調(diào)查處理。
10、與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。
(十七)面食糕點制作管理制度
1、設(shè)置制作間和燒烤間，如需分裝，應(yīng)另設(shè)涼凍和分裝間，分裝間的設(shè)置和操作按專間要求進行。
2、加工前認真檢查各種食品原料，如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等，如發(fā)現(xiàn)生蟲、霉變、異味、污穢不潔的不使用。
3、做餡用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等原料按照粗加工管理制度的要求加工，蔬菜要徹底浸泡清洗，易于造成農(nóng)藥殘留的蔬菜浸泡20分鐘左右，再沖洗干凈。
4、分設(shè)制作區(qū)和成品區(qū)，各種工具、用具、容器生熟分開使用，用后及時清洗干凈定位存放，避免生熟混放。
5、成品糕點存放在專柜內(nèi)，做到通風、干燥、防塵、防蠅、防鼠、防毒，含水分較高的帶餡糕點存放在冰箱。奶油類原料按貯存要求低溫存放。含奶、蛋的面點制品在10℃以下或60℃以上的溫度條件下儲存。
6、使用食品添加劑，要執(zhí)行《食品添加劑使用管理制度》。
7、各種食品加工設(shè)備，如絞肉機、豆?jié){機、和面機、饅頭機等用后及時清洗干凈，定期消毒。各種用品如蓋布、籠布、抹布等要洗凈晾干備用。
8、加工結(jié)束后及時清理面點加工場所，做到地面無污物、殘渣、面板清潔，各種容器、用具、刀具等清潔后定位存放。
(十八)食品制作專間管理制度
1、食品制作專間內(nèi)加工的食品包括涼菜、生食水產(chǎn)品、裱花糕點、水果拼盤等，為獨立的隔間。
2、食品制作專間操作人員應(yīng)指定專人，其他人員不得隨意進出。個人生活用品及雜物不得帶入食品制作專間。
3、食品制作專間操作人員穿戴整潔工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽內(nèi)，不留長指甲，不涂指甲油，不戴首飾;在預(yù)進間按照規(guī)范并將手洗凈、消毒;工作時戴口罩和一次性手套。
4、食品制作專間室內(nèi)溫度不得超過25°C，有獨立的空調(diào)設(shè)施;每次(餐)使用前要進行空氣和操作臺消毒，使用紫外線燈消毒的，應(yīng)在無人工作時開啟30分鐘以上;有完好的防蠅、防塵、防污染設(shè)施。
5、食品制作專間的刀具、案板、容器、加工設(shè)備等用具必須專用。制作涼菜、生食水產(chǎn)品的用具要分開，用前消毒，用后洗凈，保持清潔。砧板做到三面光潔(面、邊、底)。水產(chǎn)品要單獨設(shè)清洗水池。
6、供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料必須洗凈消毒，未經(jīng)洗凈處理的不得帶入食品制作專間。
7、加工熟食鹵菜要先檢查食品質(zhì)量，原料不新鮮不加工。熟食鹵菜要在另間加工，加工后進食品制作專間改刀配置。制作肉類、水產(chǎn)品類涼菜拼盤的原料，應(yīng)盡量當餐用完，剩余尚需使用的存放在專用的熟食冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。
8、各種涼菜現(xiàn)配現(xiàn)用，盡量當餐用完，隔餐隔夜的改刀熟食及冷盤涼拌不能再做涼菜供應(yīng)。
9、各種涼菜裝盤后不可交叉重疊存放，傳菜從食品輸送窗口進行，禁止服務(wù)員直接進入食品制作專間端菜。
10、裱花用食品添加劑必須是允許使用的品種，并在允許使用量和使用范圍內(nèi)使用。
11、加工結(jié)束后，將剩余食品冷藏，及時清理專間，保持清潔狀態(tài)。
(十九)食品衛(wèi)生綜合檢查制度
1.制訂定期或不定期衛(wèi)生檢查計劃，全面檢查與抽查、自查相結(jié)合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
2.各餐飲部的衛(wèi)生管理組織負責本部的各項衛(wèi)生檢查制度的落實，每天在操作加工時段至少一次衛(wèi)生檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時告知改進，并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。
3.廚師及各崗位負責人、主管人員要跟隨檢查、指導(dǎo)，嚴格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生操作習慣。
4.衛(wèi)生管理組織及衛(wèi)生管理員每周1-2次對各餐飲部位進行全面現(xiàn)場檢查，同時檢查各部的自查記錄，對發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。
5.檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)二次提出仍未改進的，提交有關(guān)部門按有關(guān)規(guī)定處理，嚴重的交食品藥品監(jiān)督管理部門按有關(guān)法律法規(guī)處理。
(二十)投訴處理制度
一、顧客投訴的接受
1、遇有賓客投訴時須有禮貌、耐心地接待。應(yīng)懷著同情心聆聽賓客訴說，必要時可禮貌地詢問，但切忌打斷賓客的講話。
2、表示出對賓客投訴的關(guān)心，使賓客平靜下來。
3、仔細聆聽或向賓客了解投訴的原因，詢問投訴的內(nèi)容、原因、發(fā)生時間、地點、涉及人員、賓客要求等，并盡量留下賓客的聯(lián)系資料。
4、顯示決斷力。站在賓客的立場上表示同情，真誠地向賓客致歉，并正面回答客人問題(要注意語言技巧)。
5、充分意識賓客的自尊心。
二、賓客投訴的記錄及調(diào)查
1、了解賓客的最初的需要和問題的所在。
2、找有關(guān)人員進行查詢，了解實際情況。
3、投訴賓客的姓名、有關(guān)內(nèi)容記錄要準確具體。
4、調(diào)查認真細致，對待賓客投訴要保持冷靜、不推諉、不爭辯、不怠慢、專心致志為賓客解答問題。
三、告訴賓客處理問題的方法
1、積極尋求解決辦法，盡量滿足賓客要求。
2、事實調(diào)查清楚，提出處理辦法后，耐心轉(zhuǎn)告投訴人，征求投訴人對處理的意見，不得強迫賓客接受。
3、按協(xié)商后雙方認可的辦法解決賓客問題。
4、如遇無效投訴應(yīng)耐心向賓客解釋，需要時作出相應(yīng)的處理，在不損害企業(yè)利益的前提下“把對讓給賓客”。不要對無法辦到的事作出承諾。
5、如遇有效投訴，即企業(yè)方面原因引起的投訴，要主動承擔責任并表示歉意，不使顧客情緒進一步惡化。投訴處理人在折扣權(quán)限下，可以減免一定金額，如報損等;但如果超出權(quán)限金額，需要向更高級別的管理人員要求授權(quán);通常在給顧客補償?shù)臅r候，就會在送鮮花、水果、飲料、禮品或者房間升級等福利上考慮，盡量避免直接作折扣。
6、把將要采取的措施告訴投訴者，并監(jiān)督執(zhí)行情況。
四、對處理問題的過程做追蹤檢查。
一旦賓客選擇了解決方法便即刻開始工作，同時關(guān)注處理的進展情況并做追蹤檢查，并將追蹤檢查回訪情況如實記錄登記《顧客投訴記錄表》上以備查。
(二十一)小型餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度
1、食品安全綜合管理制度。合法亮證經(jīng)營，不超許可范圍、超供餐能力制售食品，不擅自變更加工布局及場所用途，依法承擔法律責任，接受社會監(jiān)督。餐飲單位法人或負責人是食品安全第一責任人，配備食品安全管理員，對食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程實施內(nèi)部檢查管理并記錄，積極預(yù)防和控制食品安全事件，嚴格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求，建立本單位食品安全管理檔案。
2、從業(yè)人員管理制度。建立從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員持有效健康證明上崗，患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不從事接觸直接入口食品的工作。工作時穿戴整潔的工作衣、帽，保持個人衛(wèi)生，分餐直接入口的食品前，戴好口罩、使用專用分餐工具。組織從業(yè)人員參加食品安全知識培訓，并建立培訓檔案。
3、食品采購索證驗收制度。必須到許可證照齊全的合法食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購食品及其原料、食品添加劑、和一次性餐飲具、洗消劑等食品相關(guān)產(chǎn)品。從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場采購的，查驗留存供貨商資質(zhì)證明(許可證、營業(yè)執(zhí)照)和產(chǎn)品檢驗合格證明(生肉禽類應(yīng)有檢疫檢驗合格證明);從固定供貨商(含個體經(jīng)營戶)采購的，查驗留存供貨商的資質(zhì)證明;從合法超市、農(nóng)貿(mào)市場采購的，留存購物清單。建立進貨索證索票臺賬。不采購、使用非食品原料、過期、變質(zhì)或標簽不符合要求、來源不明、病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)及其制品加工食品。
4、烹調(diào)加工管理制度。熟制食物須燒熟煮透，中心溫度不低于70℃;冷凍肉類在烹調(diào)前要完全解凍;直接入口熟食品要盛放在經(jīng)過消毒的容器或餐具內(nèi);烹調(diào)后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品，要及時采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏;隔餐隔夜熟制品經(jīng)充分再加熱后方可使用;蔬菜烹調(diào)程序：一洗二浸三燙四炒。灶臺、抹布隨時清洗，保持清潔。在制作加工過程中發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的食品及食品原料，不加工使用。用水水質(zhì)符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。
5、環(huán)境設(shè)施管理制度。加工場所面積與冷藏等設(shè)施數(shù)量與供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)，有相應(yīng)的防霉、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、洗滌設(shè)施。水池、操作臺、工用具、功能區(qū)分類使用、標識清楚，設(shè)備正常使用。垃圾桶加蓋防止溢漏，下水道加蓋保持暢通，加工場所內(nèi)外衛(wèi)生保持清潔干爽，不在加工場所內(nèi)飼養(yǎng)活禽畜。
6、餐飲具清洗消毒制度。餐飲具必須經(jīng)有效的清洗消毒后方可使用。盛裝生食和熟食的容器必須分開，消毒后的餐具放置于專用保潔柜保存。使用集中消毒企業(yè)餐飲具的，要向供應(yīng)商索取營業(yè)執(zhí)照、消毒合格證明，不使用無執(zhí)照、無標簽的集中消毒餐飲具，不使用國家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐盒等不符合食品安全標準的餐飲具。
7、食品添加劑管理制度。不違法添加硼酸、硼砂等非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，使用的明礬、泡打粉、小蘇打、臭粉等食品添加劑包裝標簽上注明中文“食品添加劑”字樣，含檸檬黃、日落黃等合成色素的吉士粉、油性色素等不添加到面粉、糕點、肉類加工。食品添加劑使用人要熟悉使用知識、由專人管理、專柜存放、有稱量工具和使用記錄。
8、食品貯存管理制度。食品存放要隔墻離地、分類分架，保持通風干爽、清潔，定期檢查清理。食品倉庫專用，不存放有毒、有害物品(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個人用品，庫房有防鼠、防霉、防塵、防蟲設(shè)施。
9、餐廚廢棄物處置管理制度。餐廚廢棄物分類放置，存放在有蓋的容器中，做到日產(chǎn)日清。廢棄食用油脂按《中華人民共和國食品安全法》、《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》等法律、法規(guī)進行管理，廢棄食用油脂存放在標有“廢棄油脂專用”字樣的專用密閉容器內(nèi)，專人負責管理，只能銷售給經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位，不得銷售給其他單位和個人。
10、食品安全事件處置制度。有疑似食品安全事故發(fā)生時，應(yīng)迅速組織患者到正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)救治，上報食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門，停止生產(chǎn)銷售可疑食品，保留可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工用具和現(xiàn)場，積極配合監(jiān)管部門進行調(diào)查處理。
第一章總則
一、適用范圍
本守則適用本公司所有員工，包括合同工、零散工、臨時工。
二、服務(wù)宗旨
本酒店將通過嚴格的管理，高效率的工作，一流的服務(wù)，為賓客提供舒適、方便的生活享受?！百e客至上，服務(wù)第一”是酒店的服務(wù)宗旨。
三、目標
把本酒店辦成具有一定風格和一定水準的酒店。
四、工作要求
1.熱愛祖國，遵守國家的政策法令、遵守外事紀律。
2.熱愛集體，關(guān)心企業(yè)，嚴守職責，熱愛本職工作，講究職業(yè)道德，熱情待客，文明服務(wù)，為本酒店建立良好聲譽，樹立良好的形象。
3.領(lǐng)導(dǎo)層要嚴守職責權(quán)限，以身作則，身先士卒，尊重下級。
4.鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，努力學習科學文化，不斷提高禮儀禮貌服務(wù)水平，外語水平，不斷提高為賓客服務(wù)的水準。
5.合作精神。公司的對客服務(wù)，信賴于多個部門和崗位的共同合作。公司各部門的工作都是為著共同的目標，完成對客人的接待和服務(wù)工作，公司的員工必須樹立合作意識，在做好本職工作的同時，要為下一崗位或部門創(chuàng)造條件，保證客人在公司期間的進餐滿意。
6.服從上司
(1)各級員工必須要有強烈的服從意識。每一位員工須明確自己的直接上司，切實服從上司，切實服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按時完成本職任務(wù)。
(2)不得頂撞上司，不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作，若遇見疑難或不滿可按正常程序向領(lǐng)導(dǎo)投訴。
(3)若在工作中出現(xiàn)意外情況而自己的直屬上司不在場，又必須立即解決時，可越級向上司領(lǐng)導(dǎo)請示或反映。
第二章錄用和辭退
一、錄用原則
本酒店招聘員工是根據(jù)各工種實際需要，對凡有志為本酒店服務(wù)者，視其對某一工作是否合適，以該工作的業(yè)務(wù)常識為標準進行審查考核，凡身體健康，履歷清楚，通過考核，符合錄用條件者均有錄用的可能。
1.申請人必須向酒店提供下列材料：
①申請書。
②親筆填寫的個人簡歷。
③近期免冠上半身照片四張，身份證附印件兩張。
④畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書及成績冊。
2.用工年齡，凡年滿十八周歲的男女青年均在此限(特殊技術(shù)和少數(shù)搞衛(wèi)生的零散工不在此限)。
3.凡應(yīng)聘人員必須由人事部門及用工部門與應(yīng)聘本人簽訂勞動合同書后方可安排工作。
二、體格檢查
1.凡應(yīng)聘職工必須提供本地公立醫(yī)院健康證明，方可錄用。
錄用條件：
(1)應(yīng)聘職工必須儀表端正，五官端正，有一定學歷。
(2)男士身高1.70米以上，女士身高1.__米以上。
(3)視力1.0以上，無色盲。
(4)身體健康，沒有傳染病。
2.酒店對全體員工每年組織進行一次體格檢查(由員工自己承擔檢查費用)，對患有傳染病者，視其病情，本酒店有權(quán)勸其離職或作暫時調(diào)離工作崗位，調(diào)換工種處理。
3.試用期及工資
(1)應(yīng)聘職工試用期一般為一至三個月。在試用期內(nèi)，視其表現(xiàn)，酒店有權(quán)酌情延長其試用期，試用期滿，符合酒店錄用條件者，酒店將與其簽訂正式合同。(試用期計入合同期間)
(2)發(fā)薪方式
工資形式：基本工資、超時工資、技術(shù)或職務(wù)津貼。(根據(jù)崗位不同，由公司安排)
4.辭退
(1)本酒店若因業(yè)務(wù)變更或其他原因需要減員時，酒店有權(quán)決定裁減員工。被裁減的人員應(yīng)服從安排，不得提出無理要求。對要裁人員，酒店將提前一個月通知其本人及有關(guān)部門。酒店對被裁減的人員將按國家規(guī)定給予補償。
(2)辭職：員工辭職須提前一個月通知主管部門，且須填寫辭職申請書，并經(jīng)主管部門批準后方可辦理離職手續(xù)，否則酒店按曠工處理，因曠工而終止勞動關(guān)系的，本酒店不給與任何經(jīng)濟補償。
第三章店規(guī)
一、下列情況下，員工應(yīng)按真實情況呈報人事部
1.住址和電話。
2.婚姻狀況。
3.生育子女。
二、儀容
1.儀容要端莊大方。上班要穿工作服，佩戴工號牌，服裝要整潔，衣服要洗凈燙平。不得裸背敞胸，穿短褲、背心，卷褲腳，不準穿拖鞋、涼鞋到酒店，穿皮鞋的要擦亮。
2.頭發(fā)要梳理好，不準留長發(fā)，怪發(fā)式，男士不準留大胡子，不準留長指甲。女的不準濃妝艷抹(可化淡妝)，不準染指甲，不準戴其他飾物。
3.坐、立、行姿勢要端莊，舉止要大方。坐時不準將腳放在桌、椅上，不準蹺腳、搖腿;站立時姿勢要自然大方，兩手垂放或自然彎曲在背后或胸前，不得兩手插兜，不要呆板不動，倚墻、靠壁或倚椅靠柜;行走時不能搖頭晃腦，拉手、搭肩。
三、服務(wù)員禮節(jié)禮貌
1.對待賓客態(tài)度要自然、大方、穩(wěn)重、熱情、有禮，做到笑面迎客，用好敬語。不以膚色、種族、信仰，衣帽取人。
2.與客人相遇要主動讓路，會見客人時主動握手，特別是女賓，若客人先伸出手來和你握手時，應(yīng)面帶笑容與客人握手。握手時，姿勢要端正，腰要直，上身向前傾，用力要隨對方的表示，不能用左手與客人握手。
3.與客人談話時應(yīng)站立端正，講究禮貌，不左顧右盼，低頭哈腰或昂首叉腰，用心聆聽客人的談話，不與客人搶話，不中途插話，不與客人爭論，不強詞奪理，談話有分寸，語氣要溫和，語言要文雅。
四、員工勞動紀律
1.工作時間：按公司部門主管每月制定的排班計劃執(zhí)行。
2.按時上、下班，上、下班要走員工通道，不曠工，不擅離職守;嚴格執(zhí)行交接班制度;不得私自調(diào)班或調(diào)休，需調(diào)班時必須找好調(diào)班人員，征得領(lǐng)班，經(jīng)理同意后方可調(diào)班，不準串崗。
3.員工上班前不得飲酒，吃生蔥、蒜等食品。上班時不準抽煙、吃零食、咀嚼口香糖。不得剔牙齒，摳鼻孔，挖耳朵，打飽嗝，伸懶腰，打呵欠，打噴嚏;不隨地吐痰，丟雜物，修指甲、搔癢等。
4.上班時間不準做私活、會客、洗衣服、洗澡、看書報、下棋、打私人電話;不得帶親友到酒店公共場所、酒店玩耍、聊天;不準開收錄音機、電視機，不準哼唱歌曲、小調(diào)。
5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度，按時完成任務(wù)，不得無故拒絕或終止工作。
6.愛護公司的財產(chǎn)，愛護一切工(用)具，注意節(jié)約原材料，節(jié)約用電、用水，注意設(shè)備的維修、保養(yǎng);不私拿公家的物品。
五、員工考勤制度
1.每個公司員工上、下班時必須按公司規(guī)定程序打記時卡。打卡后應(yīng)由公司保安統(tǒng)一保管，違者按本規(guī)章規(guī)定給予處罰。
2.事假制度
2.1員工遇有特殊情況必須在正常工作時間內(nèi)去處理的，應(yīng)請假。各部門負責
人批準事假時，一定要認真負責，嚴格掌握，如無充分理由，則不應(yīng)準假。
2.2請事假由本人提前__天提交書面申請，事假__天(包括__天)由部門負責人
批準;事假超過__天(包括__天)由部門負責人簽署意見后報公司辦公室審核備案。
2.3事假不發(fā)薪。
3.婚假制度
3.1男女雙方達到結(jié)婚年齡并按規(guī)定辦理結(jié)婚登記手續(xù)，依法領(lǐng)取結(jié)婚證明的，在酒店工作連續(xù)滿一年以上(包括一年)可按國家規(guī)定向部門主管申請__天婚假。期滿未辦理續(xù)假手續(xù)者，按曠工處理。
3.2婚假期間按員工每月基本工資發(fā)放。
4.遲到或早退、曠工：
1)當月首次遲到__分鐘以內(nèi)(含__分鐘)，給予口頭警告，第二次起予以處罰
2)遲到__分鐘以上，__分鐘以下(含__分鐘)，罰款__元/次
3)遲到__分鐘以上，__分鐘以下(含__分鐘)，罰款__元/次
4)遲到__分鐘以上，__分鐘以下(含__分鐘)扣除當天工資
5)遲到__分鐘以上，扣除x天工資
6)當月累計遲到5次，加扣x天工資
7)第6次遲到將作為無法從事該崗位工作予以辭退，并扣x天工資的罰金
凡規(guī)定的上班時間遲到或擅自提前離崗x小時，而又無特殊原因者，則認為曠工，曠工分別以x小時以下按一天，超過x小時按x天計算，曠工一天算x天，按員工每月實際工資計算，予以扣除(連續(xù)曠工三天作為自動除名)
5.工資結(jié)算：酒店每月x日將發(fā)上月工資，遇節(jié)假日提前發(fā)放
六、制服
1.公司視不同崗位的職務(wù)發(fā)給不同的制服，員工上崗工作時必須穿著制服。所穿制服必須保持整齊、清潔。(員工應(yīng)承擔服裝維護費__元)
2.公司將定期給員工更換新制服，若有損壞或遺失，將按有關(guān)規(guī)定辦理，員工離開公司時，必須將制服交回有關(guān)部門。
七、工作服與工號牌
1.凡在本公司服務(wù)的員工均發(fā)給每個人工作服和工號牌。員工當值時應(yīng)佩戴工號牌和穿著工作服，部門領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)隨時檢查。
2.工作服、工號牌如有遺失、被竊、損壞，應(yīng)立即向領(lǐng)班報告，并由本人賠償損失后補發(fā)新的工作服、工號牌。因使用時間太長而引起損壞者可免費以舊更新。
3.員工離店時，應(yīng)將有關(guān)證件及清洗干凈后的服裝交回公司。
八、檢查攜帶的物品
1.員工上班時不得將包裹及其他物件帶進酒店寄存，更不得將有害的物品或禁止閱讀的書刊帶進酒店，下班時不得將酒店任何物品攜帶出公司，管理人員有權(quán)檢查，任何人不得拒絕。
2.不允許員工若需將公司物品或私人物品拿到酒店外，如購買酒店食品將對保安出示電腦結(jié)帳單。
第四章表彰
本公司員工符合下列條件之一或類似者予以表彰：
一、表彰條件
1.努力鉆研業(yè)務(wù)，苦練過硬技術(shù)，有扎實的專業(yè)知識和基本功，勝任本職工作，業(yè)務(wù)水平較高，能更好地為酒店創(chuàng)造效益。
2.愛店如家，能夠樹立酒店為大家，我以店為家的思想，積極完成本職工作，熱情服務(wù)，并踴躍為酒店的規(guī)范化建設(shè)獻計獻策。
3.對于工作任勞任怨，積極主動，不怕苦不怕累。
4.尊重領(lǐng)導(dǎo)、服從安排，對工作認真負責，能夠出色地完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)，模范地遵守酒店的一切規(guī)章制度，自覺地維護酒店的利益和信譽。
5.在為對賓客服務(wù)中，深入細致，熱情周到，使賓客深感滿意被受到贊揚、感謝者。
6.善于團結(jié)同事，樂于無私奉獻，在本職崗位上有較為突出的表現(xiàn)。
二、表彰方式
口頭表揚、通報表揚、授予獎金、加薪晉級。
三、表彰程序
由各部門主管組織本部門員工根據(jù)表彰條件進行員工互評及部門主管考評，由部門主管將員工互評結(jié)果以及部門考評意見報總經(jīng)理室，由總經(jīng)理會同各部門經(jīng)理討論決定。
第五章處罰
一、處罰條件
1.員工凡犯有下列條規(guī)之一或類似者按程度給與：批評教育__元以內(nèi)處罰。
A)上、下班不打工卡，嚴禁代人或委托人代打考勤
B)不修儀表，不穿整齊的制服或戴禁戴的飾物。
C)不按手續(xù)和制度處理業(yè)務(wù)。
D)工作時間內(nèi)串崗，打私人電話、唱歌、抽煙、吃零食。
E)在酒店內(nèi)打架、爭吵、喧嘩、粗言穢語。
F)將專用設(shè)備挪為他用。
G)與顧客爭道，引發(fā)顧客投訴。
H)將親友和無關(guān)人員帶進工作場所，擅自留宿。
2.公司員工凡犯有下列規(guī)定之一或類似者按程度給與：降職、調(diào)理崗位、罰款__元、停職停薪處罰。
A)擅離工作崗位，經(jīng)常遲到、早退或曠工，無心工作。
B)對抗正確的業(yè)務(wù)督導(dǎo)，煽動他人企圖破壞正常工作秩序。
C)蓄意損耗，毀壞公司或客人物品。(應(yīng)首先根據(jù)被損壞物品的實際價值進行賠償，并由酒店根據(jù)實際情況對員工進行處罰)
D)工作時間干私活。
E)私留、私用、私分公司或顧客的物品。
F)無故曠工不滿兩天。
3.公司員工凡犯有下列條款之一或類似者按程度給與：罰款__元、勸其辭職直至開除處罰。
A)在公司內(nèi)談戀愛，或做出任何不道德的流氓行為。
B)上班時睡覺。
C)利用工作之便，謀取私利，造成客人或公司經(jīng)濟損失。
D)拿取或偷食公司或人食品，將客人遺失物品據(jù)為己有，盜竊客人物品。
E)在酒店內(nèi)斗毆、威脅、危害顧客，同事或上司。
F)嚴重失職或嚴重導(dǎo)致公司聲譽受到損失。
G)工作時講酗酒、賭博
H)私留、索取、傳閱淫穢書刊、畫報、音像制品;
I)受賄、行賄、貪污、挪用公款、侵占公司財物等尚不構(gòu)成犯罪的行為
J)無故曠工兩天以上(包括兩天)
4.處罰程序
(1)員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第一條批評教育或罰款，由經(jīng)理執(zhí)行。
(2)員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第二條停職或降職處罰，由部門經(jīng)理或總經(jīng)理批準執(zhí)行，報人事部備案。
(3)員工如果對處罰或處理意見不服，可以向上一級或越級上訴。
第六章安全守則
一、注意安全
1.注意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或不正常現(xiàn)象，必須立即報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和保安部，并及時查找原因和處理，防患于未然。
2.班前、班后要認真檢查不安全因素，消除不安全隱患，確保酒店、賓客、員工生命財產(chǎn)安全。
3.不準將親友和無關(guān)人員帶進工作場所，不準在值班室或值簇宿舍留客住宿。
4.如發(fā)現(xiàn)形跡可疑、犯罪人員或精神病患者，應(yīng)及時報告直接上司、總經(jīng)理室和保安部抓緊處理。
二、火警
如遇火警，必須采取如下措施：
1.保持沉著鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措。
2.呼喚同事協(xié)助，就近按動火警警鈴。
3.通知電話總機接線生知會當值經(jīng)理及保安部消防中心。
4.切斷一切電源開關(guān)，并將火警現(xiàn)場的門窗關(guān)閉。
5.利用就近的滅火器材將火撲滅。
6.若因漏電引起的火災(zāi)切勿用水或泡沫撲滅。
7.如火勢擴大而致有生命危險，必須引導(dǎo)客人撤離火警現(xiàn)場。
三、緊急事故
1.全體員工必須鼎力合作，發(fā)揚見義勇為，身先士卒，奮勇獻身的精神，全力保護國家財產(chǎn)及賓客、員工的生命安全。
2.如遇意外發(fā)生，應(yīng)加設(shè)標志，警告無關(guān)人員勿近危險區(qū)及時通知保安部，當值經(jīng)理和總經(jīng)理迅速進行處理。
以上公司管理規(guī)章制度與廚房制度為公司與員工訂立的.勞動合同附件，自__年__月__日起實施。
第一條著裝儀表規(guī)范
1、公司員工日常著裝應(yīng)以端莊大方、整齊清潔為標準。
2、儀容要以干凈、整潔、素雅為標準，不得濃妝。
3、行為舉止要文明、禮貌，不得打架，斗毆，酗酒，從事違法亂紀的&39;活動。
4、說話要和氣、謙遜，要使用“請、您好、謝謝、對不起、再見”等文明用語。為集體創(chuàng)造團結(jié)、友善的氛圍。
第二條工作行為規(guī)范
1、遵守黨和國家的法律、法規(guī)，遵守公司的各項規(guī)章制度。
2、各部門員工應(yīng)按時上下班，不得遲到、早退、曠工。臨時有事外出必須向部門主管領(lǐng)導(dǎo)請假，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準后方可離開。
3、辦公室工作人員在接待來訪和接聽電話時要注意行為規(guī)范和文明用語；辦公電話鈴聲應(yīng)調(diào)到適量位置，講電話聲音應(yīng)適量；不準用辦公室電話進行私人交往或閑聊。
4、各部門應(yīng)每天安排部員值日，注意保持室內(nèi)辦公環(huán)境和辦公臺面的整潔有序
5、保守企業(yè)秘密和施工技術(shù)秘密，不準對外泄露與施工質(zhì)量、技術(shù)、單價、資金及經(jīng)營管理等有關(guān)的事情。
6、生活區(qū)內(nèi)嚴禁隨地亂扔、亂倒垃圾，嚴禁從窗戶向外或從樓上往下倒水、扔煙頭、紙屑、吐痰等
7、節(jié)約用電、用水，做到人走燈滅，人走水停。
8、愛護辦公設(shè)備、儀器，節(jié)約使用紙張，能用廢紙打印復(fù)印的不得使用新紙，嚴格按照辦公室規(guī)定使用辦公設(shè)備。
9、每位員工都有權(quán)利、有義務(wù)維護公司利益，愛護公司財產(chǎn)，嚴禁將公司財產(chǎn)居為私有。為企業(yè)樹立良好的形象，
第三條就餐制度
1、開飯時間：早7：30中12：00晚6：00
2、全體工作人員都要按時就餐，無故延時就餐者，不能要求炊事員另外做飯。因加班或因工作外出辦事不能按時就餐者，要通知炊事員預(yù)留飯菜。
3.、公司所有人員，除事假和出差之外，無論是否在項目部吃飯，均扣除生活費
4、就餐人員要理解炊事員的辛苦，尊重炊事員的勞動。就餐時，如對飯菜不可口或有建議的，可向辦公室反映，以便加以改進。
5、眾口難調(diào)，不能超標準要求飯菜質(zhì)量，不能挑肥揀瘦，鋪張浪費。
第四條辦公用品購買
1、辦公用品購買本著實用、節(jié)約的原則，每月由辦公室統(tǒng)一購買。
2、臨時急需使用的辦公用品由辦公室報經(jīng)理同意后采購。大型辦公用品采購必須報請經(jīng)理審批后方可購買。
3、采購人員應(yīng)嚴格遵守職業(yè)道德，及時了解市場商品信息，選擇對口適用，質(zhì)量可靠，價格合理的辦公用品
第五條辦公用品發(fā)放和使用
1、本著節(jié)約的原則使用辦公用品。
2、辦公室管理人員須清楚的掌握辦公用品庫存情況，經(jīng)常整理清點，庫存不足及時申請和購進。
3、已配發(fā)的各種生活用具，由使用部門和個人認真保管、愛惜使用，不得私自轉(zhuǎn)借和處理。對無故損壞者，由個人負責。
4、各部門的電腦、打印機、復(fù)印機等設(shè)備由部門主管指定專人負責，禁止其他人員隨便使用；出現(xiàn)故障需以報告形式交辦公室，由辦公室報請經(jīng)理批準后聯(lián)系維修，并對故障原因予以追查對相關(guān)責任人給予相應(yīng)處罰
5、公用復(fù)印機，由辦公室指定專人負責，實行打印復(fù)印登記制度。辦公室應(yīng)每次對打印復(fù)印的部門、人員、主題、份數(shù)和日期做好登記。
6、嚴禁員工將辦公用品帶出單位挪作私用。員工離職時應(yīng)將所負責保管和使用的物品退回辦公室（消耗品除外），
第六條辦公室負責全體員工的考勤工作。
第七條考勤由辦公室安排專人記錄，記錄必須準確真實，相關(guān)票據(jù)要和考勤表有照應(yīng)可追溯。
第八條出勤規(guī)定。本公司工作人員節(jié)假日實行輪換休息制度，應(yīng)按時上下班，事假及正常休假應(yīng)按照請銷假制度執(zhí)行，到辦公室備案。
第九條考勤員應(yīng)認真負責，加強考勤，做到不虛報、不亂報、不徇私情；
第十條考勤表必須與所批復(fù)的請假條相一致。無假外出者按曠工處理，曠工期間無工資獎金，月曠工天數(shù)累積超過3天者，扣發(fā)當月工資和獎金；年累計曠工超過10天者，扣除所有剩余工資福利，清退回公司。
第十一條考勤表在每月的1號由考勤員負責整理，報送財務(wù)部門經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審查后作為當月工資獎金發(fā)放的依據(jù)。
第十二條印章種類
1、公章：是單位的最重要的印章，代表單位的權(quán)利、憑信和職責。
2、專用印章：是項目為了使職能部門履行自己的專業(yè)性職責而發(fā)給部門使用的印章，這種印章有單位名稱及用途。
3、領(lǐng)導(dǎo)人名章：是項目領(lǐng)導(dǎo)或部門主管的身份印章，是行使職權(quán)的標志。
4、其他印章：是起標識作用，如財務(wù)用的各類標識章、竣工資料特定章。
第十三條印章保管
1、公章、領(lǐng)導(dǎo)人名章應(yīng)有專人負責保管，專業(yè)印章由各部門指定專人負責保管，專人印章由各部門指定專人保管；財務(wù)專用章和經(jīng)理私章必須分開由專人保管。
2、印章要放在保險、安全的地方，放置印章的柜子鑰匙不得亂放。
3、印章保管人外出時，由領(lǐng)導(dǎo)批準后交給指定人代為保管。
第十四條印章使用
1、凡蓋公章、領(lǐng)導(dǎo)人名章，必須經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準或授權(quán)。
2、凡蓋專業(yè)印章，須經(jīng)部門主管批準。
3、印章保管人在蓋章前應(yīng)認真檢查領(lǐng)導(dǎo)簽字，審閱用章文件和全部資料。
4、印章保管人用印須登記，并填寫《印章使用登記表》。
5、蓋印要符合要求、位置恰當、字跡端正、字圖清晰。
6、不準在空白信紙、信封、紙張和介紹信蓋章。
7、在文件、文書、資料上蓋錯了章要及時銷毀。
8、嚴禁私自帶印外出，如因投標、簽訂合同須帶印時，須經(jīng)公司經(jīng)理批準，印章保管人或指定保管人帶上，并按規(guī)定實施使用。
第十五條印章丟失
如印章遺失，立即報告領(lǐng)導(dǎo)和上級機關(guān)，及時到當?shù)毓膊块T登記，并聲明作廢，其補刻按印章頒發(fā)權(quán)限再行刻制，新刻制印章應(yīng)與原印章有明顯的區(qū)別。
第十六條職工外出，必須履行請銷假制度，并按時返回銷假，工作時間內(nèi)無特殊事由不得請假。
第十七條批準事假權(quán)限
1、各部門主管請假需報分管領(lǐng)導(dǎo)同意后由經(jīng)理審批。
2、所有批準假期時間包括往返時間。
第十八條出差
1、公司人員出差一律書面報批，出差人員需填寫《出差審批單》，由經(jīng)理簽字批準。
2、部門以上負責人出差需報分管領(lǐng)導(dǎo)和公司經(jīng)理批準；各部門部員出差需報部門主管和公司經(jīng)理批準。
3、如有特殊情況需出差，來不及辦理手續(xù)的，應(yīng)先電話告知經(jīng)理事后補辦手續(xù)。
1.崗位描述
在分場主任領(lǐng)導(dǎo)下，負責起重班的安全生產(chǎn)管理工作。
2.職責
2.1貫徹電業(yè)安全工作規(guī)程，工作中嚴格執(zhí)行工作票制度。組織召開班前會及安全日活動，認真交待安全技術(shù)措施及危險點，并要做好相應(yīng)的記錄。
2.2抓好設(shè)備大、小修工作前各項準備工作，如起重工器具、材料、工具及人員等。及時做好各種生產(chǎn)用材料、設(shè)備的申購工作
2.2負責班組的起重工器具設(shè)備管理工作，定期進行試驗。對班組的起重工器具建檔進行動態(tài)管理。管理好技術(shù)圖紙資料。
2.3深入生產(chǎn)現(xiàn)場檢查所管轄設(shè)備的健康狀況，檢查工作人員的使用情況，對發(fā)現(xiàn)的問題要及時處理。
2.4負責制定班組培訓計劃、目標，經(jīng)常組織班組人員進行業(yè)務(wù)技術(shù)學習，提高安全技能。每兩年參加一次起重工培訓，培訓合格方可上崗。
2.5負責主持討論設(shè)備事故、障礙等不安全事件，找出事故原因及防止對策，經(jīng)常檢查班內(nèi)執(zhí)行規(guī)章制度的情況。
2.6完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
3.考核目標
指標名稱數(shù)值考核周期
3.1安全質(zhì)量標準化達標二級及以上季
3.2生產(chǎn)計劃完成率100%月
3.3輕傷以上人身事故0年
3.4安規(guī)考試合格率100%年
一、財會人員必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國會計法》及《會計人員工作規(guī)則》，堅決觀測國家有關(guān)財經(jīng)工作方針、政策及各項財務(wù)制度，嚴格執(zhí)行資金管理的審批制度，嚴肅財經(jīng)紀律。
二、財會人員必須具備相應(yīng)的財務(wù)專業(yè)知識，持證上崗，并自覺接受上級財務(wù)部門的指導(dǎo)與監(jiān)督，嚴格按照上級規(guī)定設(shè)置的會計核算，制定會計報表，建立財務(wù)檔案。
三、財務(wù)經(jīng)費管理應(yīng)于年初、年末認真做好年度預(yù)算和決算工作，及時將經(jīng)費使用情況向上級報告，并應(yīng)定期向教職工代表大會報告經(jīng)費使用情況。
四、各部門年初應(yīng)制定相應(yīng)的經(jīng)費預(yù)算，然后根據(jù)實際情況，由分管校長會同財會人員統(tǒng)籌安排，下達各部門年度經(jīng)費指標，計劃用款。
五、國撥資金及各項開源收入必須入賬統(tǒng)一管理，?？顚Ｓ谩Ｔ谫Y金管理上嚴格按規(guī)定使用各項專用基金，不得任意擴大開支范圍和提高標準。
六、學校財務(wù)活動必須嚴格按學校經(jīng)費報銷審核制度辦理，經(jīng)簽字后的財務(wù)活動，簽字者負有行政責任。
七、在財務(wù)活動中，執(zhí)行者必須廉潔奉公，嚴格把好質(zhì)量關(guān)，不得進行有損于學校利益的活動，一經(jīng)查出將嚴肅處置，直至開除公職。
八、物資采購及工程項目嚴格執(zhí)行學校物資采購及招標制度，任何人不得違反相應(yīng)的規(guī)定。
九、在資金管理中，差旅費報銷、零星采購報銷等各項支出均按學校經(jīng)費報銷審核制度辦理，原則上在財務(wù)活動發(fā)生后一周內(nèi)結(jié)付完畢。學生代辦費的開支嚴格按上級有關(guān)規(guī)定辦理。
十、本制度對學校進行的所有財務(wù)活動有效。
第一條：為保證順利完成各項生產(chǎn)任務(wù)、經(jīng)營目標、管理目標而制定本規(guī)章制度。
第二條：規(guī)章制度包括生產(chǎn)制度、衛(wèi)生制度、考勤制度、獎懲制度、安全制度等。
第三條：本規(guī)章制度適用本公司的各部門的每一個員工。
第四條：根據(jù)公司實際運作情況，定期召開生產(chǎn)計劃、產(chǎn)品質(zhì)量、人員培訓會議。
第五條：公司每一位員工必須按公司要求參加會議
第六條：衛(wèi)生管理制度
1.生產(chǎn)操作人員必須按照公司要求每日做好各自崗位的衛(wèi)生清掃工作，保持清潔整齊。
2.各類原材料的堆放必須有各自直接使用者負責堆放整齊、安全、衛(wèi)生、清潔。
3.每臺設(shè)備由直接操作者負責保養(yǎng)、基本維修、清掃工作。
4.必須服從公司統(tǒng)一安排，做好公司環(huán)境衛(wèi)生工作，保證廠容廠貌的整潔。
5.食堂衛(wèi)生、飲食的清潔工作由食堂炊事人員直接負責，預(yù)防食物中毒。
第七條：公司的辦公用品嚴禁使用與本公司無關(guān)的事宜。
第八條：生產(chǎn)、辦公場所嚴禁吸煙
第九條：任何員工不能泄露公司的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密。
第十條：不說任何不利于公司和有損公司形象的話。
第十一條：不作任何有害公司的事
第十二條：工作期間，嚴禁串崗、離崗，出入廠物品人員必須填寫出入廠證，同意核準方可進出。
第十三條：宿舍里嚴禁大聲喧嘩，以免影響他人休息，嚴禁打架斗毆、聚眾賭博。
第十四條：必須按公司值日規(guī)定和要求清掃宿舍，保持其清潔衛(wèi)生。
第十五條：嚴格遵守公司時間，不準遲到、早退，發(fā)現(xiàn)遲到、早退，視時間長短作相應(yīng)處罰。
第十六條：有事請假者，必須向負責人啟示，批準同意后休假，未辦理請假手續(xù)者作曠工處理。
第十七條：任何請假以不影響公司生產(chǎn)為前提，由所在部門負責人批準，得到公司認可后方可休假，不可強行要假。
第十八條：嚴格按照操作規(guī)程操作，任何崗位都樹立“安全第一”的思想，違反操作規(guī)程造成后果者，責任自負。
第十九條：未經(jīng)允許不得擅自操作他人崗位，擅自操作他人崗位造成后果者，責任自負。
第二十條：各自崗位操作人員有責任報告潛在的不安全因素，以便及時發(fā)現(xiàn)、排除。
第二十一條：維修機器、電器、電線必須關(guān)閉電源或關(guān)機，并由相關(guān)技術(shù)人員或電工負責作業(yè)；
第二十二條：收工時要整理機械、器具、原材料及產(chǎn)成品等，確認火、電、氣的安全，關(guān)好門窗、上好門鎖。
第二十三條：平等就業(yè)的權(quán)利。
第二十四條：參加企業(yè)民主管理的權(quán)利。
第二十五條：按勞取酬、多勞多得、獎勤罰懶。
第二十六條：按公司規(guī)定休息和休假。
第二十七條：享受勞動安全、衛(wèi)生和保護。
第二十八條：請求勞動爭議處理的權(quán)利。
第二十九條：保質(zhì)保量完成工作的任務(wù)和各項生產(chǎn)指標的義務(wù)。
第三十條：遵守國家法律法規(guī)，公司規(guī)章制度的義務(wù)。
第三十一條：執(zhí)行勞動規(guī)程，按規(guī)定操作的義務(wù)。
第三十二條：員工有義務(wù)提高勞動技能水平
第三十三條：按民主選舉獲“優(yōu)秀職工”者公司予以嘉獎，獎金：300元。
第三十四條：整月全勤者，獎勵全勤獎，獎金100元。
第三十五條：違反公司管理制度的給予全廠通報的處分，對于通報處罰不認可的給予打掃廠區(qū)衛(wèi)生處分（工作時間以外，不計報酬）。
第三十六條：員工以書面形式提出對于公司發(fā)展有利的建議，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)考慮其可行性后，給予現(xiàn)金獎勵（10—100元）。
1、未監(jiān)督駕駛員正確使用語音報站器，對線路語音報站器完好情況檢查制度不落實，發(fā)現(xiàn)問題未及時記錄并上報相關(guān)科室；
2.未監(jiān)督駕駛員正確使用投幣機、刷卡機，未督促駕駛員嚴格遵守和執(zhí)行《票務(wù)管理制度》、《司機上崗操作規(guī)程》，發(fā)現(xiàn)問題未及時糾正并上報相關(guān)科室；
3、對公司所屬線路安全營運秩序現(xiàn)場監(jiān)督管理過程中，發(fā)現(xiàn)問題未及時糾正、及時上報；
4、在開展服務(wù)、票務(wù)工作中，未嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度；
5、未按規(guī)定完成當日、當次檢查任務(wù)；
6、對營運線路車輛在行駛過程中追、搶、跺、截頭進站、甩站、超速行駛的問題未加以糾正、告之、記錄、教育、反映；
7、對營運線路車輛，開快車、進站和路口車速過快，相互追逐、爭搶客源的檢查未加以糾正、告之、記錄、教育、反映；
8、對營運線路車輛在行駛過程中，隨意借道、變道、開串車，未按規(guī)定限速運行的檢查監(jiān)控工作監(jiān)督不力，未加以糾正、告之、記錄、教育、反映。
為了更好的完善店內(nèi)規(guī)章制度，根據(jù)《員工手冊》的規(guī)章制度，作出如下制度，望大家遵守：
一、簽到要求：
1、到崗后及時簽到，并注明時間；
2、接待求租、求購客戶，咨詢、外出都需及時簽寫；
3、簽寫時一定注明：接待客戶姓名，看房的地址，其他事件寫明去向地址；
二、接待客戶要求：
1、櫥窗客戶必須30秒鐘內(nèi)到店外接待，否則坐在離門最近的二位業(yè)務(wù)員則俯臥撐20個。
2、熱情接待進店客戶，在接洽完后需將客戶送離店外50米以上；
3、客戶離開后接待人員需整理和清除相關(guān)雜物，保持店內(nèi)桌面清潔；
4、接待客戶看房，必須二個業(yè)務(wù)員以上一起看房，女士必須有男士的陪同方可看房。
三、房源內(nèi)外冊要求：
1、房友及內(nèi)外冊編號、信息統(tǒng)一；
2、內(nèi)冊內(nèi)容填寫必須具體，外冊客戶地址、電話不能詳細填寫；
3、圖形及分布面積的統(tǒng)一、準確性；
四、畫圖標準及房源解說要求：
1、上南下北的圖形，要準確；
2、畫圖必須有分布面積、電梯或樓道的標示，窗、門、陽臺、墻體、交通圖以及對此房有裝修的建議；
3、周邊環(huán)境、設(shè)備及房子賣點的講解；
五、業(yè)務(wù)員每人每周必須累積七條以上有效房源，并在電腦中附圖；房源不足七條者，罰款人民幣拾元一條，周日由銷售助理以房友通告。
六、客源必須在第一時間內(nèi)登記到房友軟件上，同時保證客戶求租、求購本與房友客源登記統(tǒng)一
七、8：25到店準備客戶的接待，值日生需8：15前到店；遲到者做俯臥撐，8：30準時早會；若每月累計遲到2次（含二次）以上者罰人民幣50元/次，從工資中扣除，當月沒有工資者，發(fā)工資時兌現(xiàn)。
八、每周由銷售助理統(tǒng)計鑰匙房、委托房，并作出通告，在早、夕會中作相關(guān)小型分析；
九、業(yè)務(wù)員每周必需針對自己的房源洗盤一次，或者發(fā)現(xiàn)房源已售或已租二個月以上未通知銷售助理者，罰款人民幣50元/次。同時分行經(jīng)理必需在3天內(nèi)跟進并協(xié)助更改房友房源狀態(tài)；
十、禁止代他人考勤，如若發(fā)現(xiàn)，代x和被代者一并，第一次警告，代x勤和被代x勤一并罰款人民幣100/次，并記錄在案，第二次請退；
十一、1個半小時午餐時間，店內(nèi)必需有2個以上的留守值班人員；
十二、每天的晨會、夕會必須記錄，當天未能參加會議者，在回店后閱看會議紀錄，并簽名；會議主持、記錄者定為當天值日同事；
十三、在會議中，參會所有人員手機必須調(diào)為震動或靜音狀態(tài)，否則罰款人民幣10元一次，凡工作日所有人員手機必須第一時間內(nèi)接聽，未接聽或關(guān)機者第一次警告，第二次罰款人民幣50元/次。員工休息日必須接聽電話，不接者罰款人民幣20元/次；
十四、業(yè)務(wù)員退鑰匙給房東或租客時，必須收回《物件收據(jù)》，收據(jù)上需有物權(quán)人簽回；未收回者罰款RMB10元/次，由其引發(fā)的相關(guān)爭議及責任，由該業(yè)務(wù)員一人承擔；
十五、請假需提前一天申請，請假理由不實者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)直接請辭；非有切實證明而請假者，50元/張假條；
十六、在公司規(guī)定到崗時間內(nèi)因病而不能到崗者需出具醫(yī)院證明，或在按時到崗后再另行請假；
十七、業(yè)務(wù)員在操作房友系統(tǒng)間需離開電腦的，不論時間長短都一定要關(guān)掉房友軟件窗口，否則罰款人民幣10元/次；
十八、合同、票據(jù)到銷售助理或店長處領(lǐng)取，并及時歸還，合同丟失或未歸還者人民幣100元/份，并追究其相關(guān)責任；合同簽好后，業(yè)務(wù)員要在第一時間將客戶資料交到銷售助理處，以完善客戶資料；
十九、公司內(nèi)人員必需保密自己的房友密碼，房友登陸時其他人員必須離登記者一米之外；
二十、值日生每天進行衛(wèi)生檢查，不合格者通告批評。
所有罰款將納入公司創(chuàng)業(yè)基金，此制度即日生效，同時所有業(yè)務(wù)員簽名認可（附簽名確認表）
企業(yè)規(guī)章制度是指用人單位為加強勞動管理，在本單位實施的保障勞動者依法享有勞動權(quán)利和履行勞動義務(wù)的行為準則。這種行為準則對單位的全體人員都具有約束力。按照《勞動合同法》的規(guī)定，企業(yè)制定勞動規(guī)章制度應(yīng)該遵守法定程序。
《勞動合同法》第四條第二款規(guī)定：“用人單位在制定、修改或者決定勞動報酬、工作時間、休息休假、勞動安全衛(wèi)生、保險福利、職工培訓、勞動紀律以及勞動定額管理等直接涉及勞動者切身利益的規(guī)章制度或者重大事項時，應(yīng)當經(jīng)職工代表大會或者全體職工討論，提出方案和意見，與工會或者職工代表平等協(xié)商確定”;第四款規(guī)定：“用人單位應(yīng)當將直接涉及勞動者切身利益的規(guī)章制度和重大事項決定公示，或者告知勞動者。”企業(yè)規(guī)章制度的制定是企業(yè)的一種內(nèi)部“立法”行為，這是法律賦予企業(yè)的一項重大權(quán)利，用以體現(xiàn)和貫徹企業(yè)的管理意志。但是，企業(yè)規(guī)章制度必須按照法律規(guī)定的程序來制定。企業(yè)如何制定和執(zhí)行規(guī)章制度，才能最大限度地起到維護經(jīng)營秩序的作用?根據(jù)《勞動合同法》的規(guī)定，需要從以下幾個方面加以考慮：
一、企業(yè)職工民主參與
現(xiàn)代企業(yè)是以民主管理為基礎(chǔ)的，它強調(diào)全員管理，充分調(diào)動廣大職工的積極性，從而提高內(nèi)部管理水平，增強企業(yè)經(jīng)營決策的準確性和透明度。而且，勞動規(guī)章制度只有在吸收和體現(xiàn)職工一方的意志，或者得到職工認同的情況下，才能確保很好地實施。但是，職工代表大會的通過不能作為勞動規(guī)章制度生效的要件，因為職工代表大會僅存在于全民所有制企業(yè)，而我國《公司法》只對國有股參股的公司要求有職工代表大會和職工股東、監(jiān)事，而對非國有股參股的公司卻沒有規(guī)定。按照《勞動合同法》和有關(guān)法律、法規(guī)及最高法院司法解釋的規(guī)定，制定企業(yè)規(guī)章制度應(yīng)通過以下程序：
(一)召開職工大會或者職工代表大會通過;
(二)由企業(yè)工會參與制定;
(三)如果既未召開職工大會或者職工代表大會，也未設(shè)立工會，則應(yīng)通過適當方式，在制定規(guī)章制度的過程中使員工有提出意見、建議的權(quán)利，并且員工的建議和意見應(yīng)充分反映在規(guī)章制度的制定過程中。
值得注意的，企業(yè)在采取上述方式制定規(guī)章制度的過程中，應(yīng)注意保留職工大會、工會或者員工參與制定規(guī)章制度的證據(jù)。
二、規(guī)章制度的公示
企業(yè)內(nèi)部規(guī)章制度的適用對象是本企業(yè)的全體職工和本企業(yè)行政的各個組成部分，所以它必須為企業(yè)的所有成員所知悉?！秳趧雍贤ā穼Υ艘延忻鞔_規(guī)定;《最高人民法院關(guān)于審理勞動爭議案件適用法律若干問題的解釋》第十九條也規(guī)定，用人單位根據(jù)《勞動法》第四條的規(guī)定：“通過民主程序制定的規(guī)章制度，不違反國家法律、行政法規(guī)及政策規(guī)定，并已向勞動者公示的，可以作為人民法院審理案件的依據(jù)”。目前，在我國的一些企業(yè)中，僅將勞動規(guī)章制度寫在員工手冊里就作為正式公布，這是不妥當?shù)?，此種方式僅是使勞動規(guī)章制度的內(nèi)容為員工所知曉，而不是對勞動規(guī)章制度的正式公布。企業(yè)對規(guī)章制度進行公示的時候，要注意保留已經(jīng)公示的證據(jù)。通常，以下方法可以達到這樣的效果：
(一)將規(guī)章制度交由每個員工閱讀，并且在閱讀后簽字確認。閱讀規(guī)章制度的簽字確認，可以通過制作表格進行登記，也可以制作單頁的聲明由員工簽字，內(nèi)容包括員工確認“已經(jīng)閱讀”并且承諾“遵守”;
(二)在廠區(qū)將規(guī)章制度內(nèi)容公告，并且將公告的現(xiàn)場進行拍照、錄像等方式的記錄備案，并可由廠區(qū)的治安、物業(yè)管理等人員見證;
(三)召開職工大會公示，并以適當方式保留證據(jù);
(四)委托工會公示，并保留證據(jù)。
三、規(guī)章向勞動行政部門報送備案
用人單位勞動規(guī)章制度的內(nèi)容體現(xiàn)了國家法律、法規(guī)、勞動政策的執(zhí)行，因此各國立法都將勞動規(guī)章制度的制定置于國家的監(jiān)督之下。在我國，因為不能將職工代表大會的通過作為用人單位勞動規(guī)章制度的生效要件，所以，報送備案就顯得更為重要。報送備案的環(huán)節(jié)能夠及時發(fā)現(xiàn)和解決用人單位在制定勞動規(guī)章制度的過程_葉t可能存在的問題，預(yù)防違法行為的發(fā)生，以此保障勞動規(guī)章制度內(nèi)容的合法性，保護全體職工的利益。但是，企業(yè)在向勞動行政部門報送的過程中，要注意以下幾點：
(一)企業(yè)規(guī)章制度生效及生效時間，應(yīng)以是否符合規(guī)章制度生效要件為準，是否送交勞動行政部門審查備案，并不影響規(guī)章制度的效力;
(二)遇到勞動糾紛需要適用企業(yè)規(guī)章制度時，如果證明規(guī)章制度生效的三個要件存在一定困難，那么，經(jīng)過勞動行政部門審查和備案的程序在一定程度上能夠起到證明和使規(guī)章制度合法化的作用。
因此，如果企業(yè)當?shù)氐膭趧有姓块T對企業(yè)規(guī)章制度提供審查和備案服務(wù)，建議企業(yè)在規(guī)章制度制定后送交勞動行政部門審查和備案。
企業(yè)規(guī)章制度的制定要求
企業(yè)規(guī)章制度是企業(yè)針對科研生產(chǎn)、經(jīng)營管理、銷售服務(wù)等各項活動統(tǒng)一制定的各種規(guī)定、規(guī)則、章程、辦法、標準、程序等規(guī)范性文件。企業(yè)的規(guī)章制度是企業(yè)管理思想、管理理念的體現(xiàn)，是企業(yè)運行活動的依據(jù)和所有員工的行為準則，也是企業(yè)實現(xiàn)其經(jīng)營目標、戰(zhàn)略規(guī)劃的保障。
企業(yè)規(guī)章制度的特點
企業(yè)規(guī)章制度具有規(guī)范性、嚴肅性、權(quán)威性和強制性四個方面的特點。企業(yè)規(guī)章制度的規(guī)范性表現(xiàn)在三個方面：形式規(guī)范，一般以條文的方式表達;內(nèi)容規(guī)范，一般由假定、處理、制裁三個部分組成;程序規(guī)范，企業(yè)規(guī)章制度的制定、頒布、修改、廢止均應(yīng)按照規(guī)定的程序進行，例如，企業(yè)在制定、修改或者決定有關(guān)勞動報酬、工作時間、勞動紀律等直接涉及勞動者切身利益的規(guī)章制度時，應(yīng)當經(jīng)職工代表大會或者全體職工討論。
嚴肅性是企業(yè)規(guī)章制度的重要特征，企業(yè)規(guī)章制度一旦制定，在企業(yè)內(nèi)部具有相當于法律的效力，企業(yè)的全體員工都應(yīng)受其約束;企業(yè)規(guī)章制度制定頒布后，應(yīng)保持相對穩(wěn)定，不可朝令夕改。
權(quán)威性是指企業(yè)規(guī)章制度作為企業(yè)的經(jīng)營依據(jù)和員工的行為準則具有法律一樣的權(quán)威，企業(yè)的其他文件不得與規(guī)章制度抵觸或沖突，不經(jīng)過規(guī)定程序不可隨意廢止或更改。
強制性事企業(yè)規(guī)章制度在執(zhí)行上的特征，是指任何員工違反企業(yè)規(guī)章制度都應(yīng)受到相應(yīng)的處分或處罰。
企業(yè)規(guī)章制度制定的具體要求
(一)合法
企業(yè)規(guī)章制度所規(guī)定的管理權(quán)限、管理內(nèi)容和管理方式，不能超越企業(yè)自身的職權(quán)范圍;企業(yè)規(guī)章制度的內(nèi)容必須遵守國家在產(chǎn)品質(zhì)量、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護、勞動保障、稅費征管等方面的強制性法律規(guī)范。
(二)統(tǒng)一規(guī)范
企業(yè)規(guī)章制度是企業(yè)的“內(nèi)部立法”，應(yīng)呈現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)范的特點：形式規(guī)范是企業(yè)規(guī)章制度應(yīng)按照法律法規(guī)的結(jié)構(gòu)形式，分為章、節(jié)、條、款、項、目，并以中文數(shù)字依次表述;條款規(guī)范，即規(guī)章制度的名稱結(jié)構(gòu)、制定目的、制定依據(jù)、
適用范圍、解釋部門、施行日期等條款的表述應(yīng)規(guī)范、完備;規(guī)章制度的文字應(yīng)備而不繁、簡而不漏、邏輯嚴謹、用語準確，不能產(chǎn)生歧義。
(三)協(xié)調(diào)一致
企業(yè)規(guī)章制度是一個有機的整體，相互之間必須協(xié)調(diào)一致、銜接有序。企業(yè)擬定的規(guī)章制度不能與已頒布的規(guī)章制度重復(fù)或相互矛盾，不同的規(guī)章制度對同一事項的表述、同一行為的規(guī)范應(yīng)表述一致。
(四)便于實際操作
企業(yè)規(guī)章制度要有可操作性，便于理解和執(zhí)行。一是力求切實符合企業(yè)的客觀實際，反映科研生產(chǎn)、經(jīng)營管理的內(nèi)在規(guī)律;二是在內(nèi)容上要重視責任的落實，明確管理、執(zhí)行督促檢查的主體，明確具體的考核、獎懲措施;三是要定期清理匯編，根據(jù)企業(yè)的發(fā)展需求及時修改補充，確保規(guī)章制度的全部規(guī)范都處于有效執(zhí)行的狀態(tài)。
制訂企業(yè)規(guī)章制度程序的法律操作實務(wù)
制定規(guī)章制度的法律操作實務(wù)，包括合法性及程序性的要求。如果公示的程序不合法，民主的程序不合法，就會導(dǎo)致規(guī)章制度的無效。
民主程序及要求
最高人民法院的司法解釋里面規(guī)定，民主程序就是企業(yè)行政一方制定出規(guī)章制度以后，提交職工代表大會或者政務(wù)大會討論通過。這是目前法律生效的唯一規(guī)定。
根據(jù)目前國家體制，包括企業(yè)工會體制建立方式，這個民主程序形同虛設(shè)。工會或者職工代表大會，對制定規(guī)章起不到監(jiān)督制度作用。雖然有這樣的法律規(guī)定，企業(yè)行政一方把規(guī)章制度拿出來進行民主討論，但是結(jié)果還是按照企業(yè)行政一方的意志來辦。
基于這種情況，在制定新的法律，尤其在《勞動合同法》制定的過程中，對企業(yè)規(guī)章制度的民主程序環(huán)節(jié)上要求更加嚴格。它把企業(yè)規(guī)章制度分為兩部分：
涉及員工切身利益的制度;
不涉及員工切身利益的制度。
對待兩類制度的制定過程，民主程序的要求是不一樣的。法律具體規(guī)定：涉及勞動者切身利益的勞動報酬、工作時間、休息休假、勞動安全衛(wèi)生、保險福利、培訓、勞動紀律、以及勞動定額管理等規(guī)章制度或者重大事項，應(yīng)當經(jīng)過職工代表大會，或者全體職工討論提
出方案和意見，與工會或者職工代表平等協(xié)商確定。
這是《勞動合同法》的條文，對企業(yè)的約束更大了，首先把規(guī)章制度進行了分類。
(一)企業(yè)的兩類規(guī)章制度
1.涉及員工切身利益的制度
涉及員工切身利益的，比如說勞動報酬，涉及到企業(yè)的薪酬制度，涉及到扣或者減，懲處員工時候的工資規(guī)定，涉及到加班費的支付問題以及加班方面的制度、工作時間，涉及到工時制度、休息休假、勞動安全衛(wèi)生、福利、培訓、勞動技能等。把八類規(guī)章制度基本上涵蓋了。企業(yè)日常管理員工的所有的規(guī)章制度，基本上都要經(jīng)過《勞動合同法》所規(guī)定的民主程序。
這些規(guī)章制度或者重大事項，應(yīng)當經(jīng)過職工代表大會或者全體職工討論提出方案和意見，就是說，只有職工代表大會或者職工大會討論才能出一個規(guī)章制度的方案。這樣的規(guī)定是合理的，是符合勞動關(guān)系的特征的。勞動者和用人單位之間實際是勞動合同關(guān)系，如果授予企業(yè)行政一方單方制定規(guī)章的權(quán)利，那對勞動者是不公平的。
現(xiàn)在的法律規(guī)定，職工代表大會或者職工大會討論拿出方案進行協(xié)商確定。職工代表需要推舉或者選舉產(chǎn)生，企業(yè)沒工會不要緊，上級有工會，上級工會要知道企業(yè)選舉職工代表，并真正代表著員工利益。要經(jīng)過這樣一個民主程序。
【案例】
企業(yè)要制定一個獎懲制度，規(guī)定：如果員工做一件好事，獎勵
100元，如果做一件壞事，懲處100元。企業(yè)行政一方把這個想法提交到職代會上，職工代表在討論的過程中，有的員工認為這個制度不好，應(yīng)該是做一件好事獎勵500元，做一件壞事一般的警告處分。
如果行政一方做不通這些職工代表的工作的話，只好按照員工的來辦。員工后面有工會，有職工代表協(xié)商通過。
民主程序?qū)ζ髽I(yè)是一個很大的難處，《勞動合同法》頒布以后，企業(yè)的規(guī)章制度更加難以擬定。涉及到員工切身利益的規(guī)章制度無法通過的時候，企業(yè)如何行使自己的管理權(quán)?如何在勞動權(quán)利義務(wù)履行過程中進行管理?
其實，勞動合同是管理員工一個很好的辦法。既然涉及到員工切身利益的規(guī)章制度民主程序很難通過，那么能不能把涉及員工切身利益的這些內(nèi)容，包括權(quán)利、義務(wù)的分配方案，放在勞動合同里面，這樣就避免了經(jīng)過民主程序。
勞動合同一定要實行個性化的管理，在微軟公司，他們的規(guī)章都是四五十頁，而且是3個月一簽，體現(xiàn)了勞動合同的個性化管理?！秳趧雍贤ā穼嵤┮院螅瑒趧雍贤瑢嵭袀€性化的管理，是個大的趨勢。
2.不涉及員工切身利益的規(guī)章
例如企業(yè)章程、董事會的議事規(guī)則，這些規(guī)章制度的適用范圍是不一樣的，只是對領(lǐng)導(dǎo)層、決策層、部分人員來使用這個規(guī)章制度，沒必要經(jīng)過民主程序。
(二)民主程序證據(jù)的保存及運用
既然民主程序作為規(guī)章制度生效的一個要件，那么人力資源工作者就要想辦法把證據(jù)保存下來。如果沒有證據(jù)證明經(jīng)過民主程序，企業(yè)就很容易陷入被動的局面。
在保存證據(jù)時還存在一個誤區(qū)，好多企業(yè)會下達一個文件，說這個規(guī)章制度已經(jīng)經(jīng)過了什么程序，哪一年、哪一月、哪一日，職代會討論通過提出方案，又經(jīng)過和工會協(xié)商確定下來，現(xiàn)在予以發(fā)布，大家遵守執(zhí)行。
這個制度是單方面的意思表示，實際并沒有起到證據(jù)保存的作用。還要有充分的依據(jù)來證明。是哪些證據(jù)呢?比如職代會討論方案的時候，討論過程的記錄，記錄上參與討論人員的簽字等，這應(yīng)該是第一份證據(jù);第二份證據(jù)是當討論形成一致意見的時候，決議性的文件以及相關(guān)人員的簽字;第三份證據(jù)就是和工會或者職工代表協(xié)商的過程記錄，協(xié)商的過程可能會產(chǎn)生一些意見的分歧，相應(yīng)的記錄有沒有，雙方達成協(xié)商一致的時候，證據(jù)有沒有。這些必須有客觀的書面的證據(jù)。
只有這樣，才能起到一個證據(jù)的作用。一旦發(fā)生爭議，就有相關(guān)的證據(jù)作為基礎(chǔ)性的材料來佐證。《勞動合同法》實施以后，就是20__年1月1日起，一些基本的規(guī)章制度，都要經(jīng)過這樣的程序。
公示的程序及要求
(一)公示的目的是讓員工知曉
公示很簡單，目的就是為了讓員工知道，就是通過如通知、會議等公開告知的形式，使員工知道我們企業(yè)有這樣的規(guī)章制度，作為企業(yè)的員工是必須遵守的。
(二)HR必須做到有證據(jù)證明員工已經(jīng)知曉作為人力資源工作者，還必須要有證據(jù)證明員工已經(jīng)知道了這樣的規(guī)章制度，如果員工不知道的話，后果非常嚴重。
【案例】
北京的一個汽車生產(chǎn)公司，到某報社來做廣告，要求的廣告式樣是跨營業(yè)中位廣告，就是上下距離是一樣的。結(jié)果廣告登出來以后，發(fā)現(xiàn)了一個問題，這個廣告變成了跨營業(yè)下位廣告。
那么這個企業(yè)就不愿意了，你做的廣告沒有按照合同的要求去做跨營業(yè)中位廣告，作成跨營業(yè)下位廣告，要求報社進行賠償。雙方進行談判，報社同意免費再做一期。
按照廣告實際履行過程中報價，這種廣告一期就是16.3萬元。這樣就發(fā)生了什么后果，《勞動法》第25條第3項，是某一個員工嚴重失職，某一個合版沒有合好，給企業(yè)造成了16.3萬元這樣重大的損害。
于是企業(yè)就要處罰員工，殺一儆百，最后找到有責任的合版員，解除了他的勞動關(guān)系。這個合版員在這個報社工作了11年，月薪1萬元，他就非常冤枉，要求賠償。畢竟這種違紀性的解除是沒有補償?shù)摹?/p>
很多時候，企業(yè)費了很大的精力制定和完善了規(guī)章制度，卻往往忽視了在執(zhí)行過程中存在的一些問題，現(xiàn)實情況往往是企業(yè)的制度只是象征性地“貼”在了墻上，卻忽視了它應(yīng)該發(fā)揮的作用，員工視而不見，制度并沒有真正落實到執(zhí)行中去，制度成了一種名副其實的擺設(shè)，最終導(dǎo)致制度執(zhí)行力習慣性流產(chǎn)。如何讓制度從墻上走下來，確保在執(zhí)行過程中落實執(zhí)行到位，企業(yè)規(guī)章制度如何落實？領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)抓好以下幾個方面的工作。
1、制度必須從墻上“走”下來，不能形同虛設(shè)
要保證制度切實在工作的每一個環(huán)節(jié)、工序、細節(jié)上發(fā)揮作用。制度執(zhí)行所能達到的某種效果、深度和廣度，從某種意義上來說與領(lǐng)導(dǎo)者的重視程度、執(zhí)行力度是密不可分的。因為部門領(lǐng)導(dǎo)是推動制度執(zhí)行的貫徹者、執(zhí)行者和監(jiān)督者，只有他們從思想意識上認識和重視制度，并身體力行地垂范執(zhí)行，才能夠有說服力地帶動職工，推動制度的縱深化執(zhí)行，充分發(fā)揮制度在工作中的指導(dǎo)、規(guī)范和制約作用。同時，制度也是衡量工作的一把標尺，工作的程序、標準要靠制度來規(guī)范和指導(dǎo)。
日本豐田公司嚴細全員質(zhì)量管理制度，它所倡導(dǎo)和突出的重點和中心就是制度執(zhí)行力。它要求員工不打折扣地執(zhí)行公司制定的所有質(zhì)量制度，即便是某一制度存在質(zhì)量欠缺、標準差別或其他方面的問題，在未確定修改前也必須毫無條件地、僵化地執(zhí)行。無條件、百分百地執(zhí)行使得豐田公司的全員質(zhì)量管理制度走在了世界同行業(yè)的前列。
2、制定出制度，就必須不打折扣地貫徹執(zhí)行并堅定落實
麥當勞就是因為像鐵一般地執(zhí)行制度，從而詮釋和樹立了為顧客完美服務(wù)的口碑。麥當勞的制度非常嚴格，如堅持用100的純牛肉；所有原料供應(yīng)來源必須符合國際標準；并要通過40多項指標的嚴格檢測；炸出來的薯條在保溫箱中擺放的時間超過7分鐘就必須扔掉……正是這些看似微不足道的服務(wù)細節(jié)，鑄就了麥當勞帝國經(jīng)營不衰的神話。
3、提高制度執(zhí)行力，不能局限于做的過程，更要注重執(zhí)行結(jié)果
關(guān)鍵落腳點在做好，落實執(zhí)行到位。在實際中，制度執(zhí)行到位，不僅拘泥在“執(zhí)行”兩個字上，執(zhí)行到位，就必須對執(zhí)行過程和結(jié)果完全負責。沒有過程的執(zhí)行是紙上談兵和自欺欺人；反過來，沒有結(jié)果的執(zhí)行，就是白費力氣。所以，做每一件工作或事情時，都要刻意培養(yǎng)和建立逆向結(jié)果導(dǎo)向思維，從結(jié)果倒推過程。即執(zhí)行之前，先要設(shè)定達到什么目的和效果，并且確保執(zhí)行到位需要做哪些準備和工作，這是至關(guān)重要的。只有以結(jié)果思維引導(dǎo)和控制行為，才能確保制度的執(zhí)行。
總之，管理者和執(zhí)行者只要做到了上述幾點，并在制度執(zhí)行過程中善于、勤于動腦分析，精于用邏輯分析執(zhí)行中存在的問題，及時應(yīng)對和解決問題，那么制度的執(zhí)行到位就不會再是問題。以上就是企業(yè)規(guī)章制度如何落實的相關(guān)內(nèi)容。希望對您有所幫助。
1.目的
為了使生產(chǎn)設(shè)施處于安全、可靠、長周期、滿負荷運行,對生產(chǎn)設(shè)施進行有效控制,確保職工生命財產(chǎn)安全,特制定本制度。
2.適用范圍
適用于本公司生產(chǎn)過程中所有生產(chǎn)設(shè)施
3.職責
3.1生產(chǎn)技術(shù)副總經(jīng)理助理主管公司生產(chǎn)設(shè)施安全管理工作,負責審定有關(guān)生產(chǎn)設(shè)施的安全規(guī)章制度、管理辦法。
3.2設(shè)備動力部門負責公司生產(chǎn)設(shè)施的管理。
3.3技術(shù)部門和設(shè)備部門負責公司的生產(chǎn)設(shè)施大修計劃(含安全設(shè)施檢修計劃)、報生產(chǎn)技術(shù)副總經(jīng)理審批,列入公司生產(chǎn)經(jīng)營計劃。
3.4供應(yīng)基建部和技術(shù)部負責公司生產(chǎn)設(shè)施安裝的基礎(chǔ)工作。
3.5安全科對生產(chǎn)設(shè)施安全運行進行監(jiān)督、檢查、并參加鍋爐、壓力容器安全附件的定期調(diào)試,參與重大設(shè)備事故的調(diào)查工作。
3.6設(shè)備動力部門負責公司設(shè)備的檢驗、測量和試驗設(shè)施的維護、保養(yǎng)、并定期進行校驗。
4.控制程序
對本公司生產(chǎn)過程中生產(chǎn)設(shè)施使用、維護、備件管理,除應(yīng)嚴格按照本制度執(zhí)行,還應(yīng)遵守以下制度:
a.《青銅峽市瑞祥建材有限責任公司特種設(shè)備管理制度》
b.《青銅峽市瑞祥建材有限責任公司生產(chǎn)設(shè)施拆除和報廢管理制度》
4.1生產(chǎn)設(shè)施的&39;建設(shè)
4.1.1生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)中的安全設(shè)施應(yīng)符合國家法律、法規(guī)和相關(guān)技術(shù)標準,并與建設(shè)項目的主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入生產(chǎn)和使用(“三同時”)。
4.1.2公司建設(shè)生產(chǎn)設(shè)施,應(yīng)對項目建設(shè)書、可行性研究報告、初步設(shè)計、總體開工方案、開工前安全條件確認和竣工驗收六個階段,按國家有關(guān)規(guī)定進行規(guī)范管理。
4.1.3生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)中的變更管理嚴格執(zhí)行變更管理制度,履行變更程序,并對變更全過程進行風險管理。
4.1.4積極采用先進的、安全性能可靠的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備和新材料,匯報公司技術(shù)研究研發(fā)部和公司技術(shù)總工進行研究,不斷改善安全生產(chǎn)條件,努力提高安全生產(chǎn)技術(shù)水平。
4.2設(shè)備采購
4.2.1設(shè)備的采購應(yīng)嚴格按照相關(guān)管理規(guī)定執(zhí)行。
4.2.2特種設(shè)備的安全附件、安全設(shè)施嚴格按照國家有關(guān)法律、法規(guī)采購。
4.2.3新增、更新設(shè)備入廠,需進行驗收工作:包括外觀、出廠資料、安全附件、檢測和測量報告等。
4.2.4新增、更新設(shè)備試車前應(yīng)進行安全附件、檢測,并進行風險分析,同時進行試車驗收。
4.3生產(chǎn)設(shè)施的使用
4.3.1設(shè)備動力部門應(yīng)建立全公司生產(chǎn)設(shè)施臺賬。
4.3.2設(shè)備專業(yè)負責人要對各工段的設(shè)備進行管理。
4.3.3設(shè)備專業(yè)負責人對安全生產(chǎn)設(shè)施每月檢查一次,并記錄。
4.3.4設(shè)備專業(yè)負責人根據(jù)檢查情況提出維護保養(yǎng)計劃,由技術(shù)部門列入檢修計劃中。
4.3.5安全設(shè)施如安全閥、壓力表、溫度計(表)、液位計、泄漏檢測裝置、防雷接地等應(yīng)按國家有關(guān)法律、法規(guī)執(zhí)行維護檢修。
4.3.6安全設(shè)施檢修后,不得隨意拆除,必須完整恢復(fù)。
4.3.7生產(chǎn)場所應(yīng)根據(jù)化學品種類、特性不同分別設(shè)置相應(yīng)安全設(shè)施。
4.3.8易燃、易爆、有毒、有害氣體場所應(yīng)設(shè)置泄漏報警裝置。
4.3.9重大危險源應(yīng)設(shè)置防曬裝置、噴淋裝置、防火設(shè)施、處理回收裝置。
4.4特種設(shè)備嚴格按照特種設(shè)備管理制度執(zhí)行,建立特種設(shè)備檔案。
4.4.1每年大修計劃中應(yīng)制定特種設(shè)備年檢計劃。
4.4.2特種設(shè)備使用必須辦理使用證。
4.4.3特種設(shè)備操作人員必須經(jīng)培訓、考試合格并辦理作業(yè)證,方可上崗作業(yè)。
4.5監(jiān)視和測量設(shè)備按《山東德裕煤化有限公司監(jiān)視和測量設(shè)備管理制度》管理。
4.5.1嚴格按照監(jiān)視和測量設(shè)備有關(guān)法律、法規(guī)制定相應(yīng)的校定、檢驗計劃,并記錄。
4.5.2制定相應(yīng)的監(jiān)視和測量設(shè)備檢修計劃,并定期維護保養(yǎng)。
4.6電氣
4.6.1凡基建、擴建、和技改等工程項目需增加用電負荷的,使用時均應(yīng)辦理用電申請。
4.6.2電氣設(shè)施檢維修、停送或倒閘操作,必需嚴格執(zhí)行《臨時用電和電氣檢修作業(yè)安全管理制度》。
4.6.3臨時用電必需辦理用電申請,其用電設(shè)施和線路,必須符合安全用電的技術(shù)要求。
4.6.4電氣作業(yè)必須持證上崗。
4.7生產(chǎn)設(shè)施的維護保養(yǎng)
4.7.1實行專機專責制和包機制,做到“臺臺設(shè)備、條條通道、個個閥門、塊塊儀表”有人負責。
4.7.2操作人員應(yīng)對所使用的設(shè)備做到“四懂”(懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途)、“三會”(會使用、會維護保養(yǎng)、會排除故障),并經(jīng)考核合格,方可上崗。
4.7.3操作人員必須做好下列工作:
a.嚴格按照操作規(guī)程進行設(shè)備的啟動、運行、停車;
b.堅守崗位,嚴格執(zhí)行巡回檢查制度,認真填寫設(shè)備運行記錄;
c.認真做好設(shè)備潤滑工作;
d.嚴格執(zhí)行交接班制度;
e.保持設(shè)備整潔、及時消除跑、冒、滴、漏現(xiàn)象;
4.7.4操作人員發(fā)現(xiàn)設(shè)備、管道有異?，F(xiàn)象,應(yīng)立即檢查原因,及時反映,在緊急情況下,應(yīng)采取果斷措施或立即停車,并上報主管部門和技術(shù)部門,不排除故障不得盲目開車,未處理的缺陷要記錄在交接班記錄上,并向下一班交代清楚。
4.7.5檢維修人員要明確分工,對分工負責包干的生產(chǎn)設(shè)施做到:
a.定時、定點檢查,主動向操作工了解設(shè)備運行情況;
b.發(fā)現(xiàn)缺陷及時消除,不能立即消除的缺陷,要詳細記錄,并及時上報;
c.按質(zhì)按量完成檢維修任務(wù);
4.7.6所有備用設(shè)備應(yīng)有專人負責定期檢查維護,注意防腐、防潮、防塵,對于傳動設(shè)備應(yīng)定期進行試車和切換,使所有備用設(shè)備處于良好狀態(tài);
4.7.7未經(jīng)主管部門批準,不能將配套設(shè)施拆件使用。
4.7.8認真做好維護保養(yǎng)記錄,記錄中應(yīng)包括:檢維修人員、驗收人員、日期等。
5.相關(guān)文件、記錄
5.1《安全設(shè)施臺賬》
5.2《安全設(shè)施檢查、維護、保養(yǎng)記錄》
第一章總則
第一條為保證國有企業(yè)下崗職工基本生活和再就業(yè)工作的需要，規(guī)范國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金管理，根據(jù)《中共中央、國務(wù)院關(guān)于切實做好國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)工作的通知》(中發(fā)〔1998〕10號)精神，制定本辦法。
第二條本辦法所稱國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金，是指由政府、企業(yè)和社會共同承擔的，用于為進入國有企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心(包括類似機構(gòu)或代管科室，以下簡稱企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心)的國有企業(yè)下崗職工(以下簡稱下崗職工)發(fā)放基本生活費、代繳社會養(yǎng)老、醫(yī)療和失業(yè)保險費(以下簡稱社會保險費)和促進再就業(yè)工作的專項資金。
第三條國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金根據(jù)企業(yè)隸屬關(guān)系，按照分級負擔、分級管理的原則，統(tǒng)籌安排、合理使用。
第二章資金籌集
第四條國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金來源包括：
(一)各級財政部門根據(jù)同級政府審定的下崗職工基本生活保障和再就業(yè)工作計劃安排的預(yù)算內(nèi)資金;
(二)各級財政部門根據(jù)同級政府審定的下崗職工基本生活保障和再就業(yè)工作計劃從政府統(tǒng)籌調(diào)劑的預(yù)算外資金中安排的資金;
(三)企業(yè)自籌的用于下崗職工基本生活保障和再就業(yè)工作的資金;
(四)從失業(yè)保險基金中調(diào)劑的資金;
(五)社會捐贈資金;
(六)上級財政補助收入;
(七)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金利息收入;
(八)其他資金。
第五條用于保障下崗職工基本生活和繳納社會保險費的資金，原則上采取“二三制”的辦法籌集：
(一)財政(含預(yù)算內(nèi)、外資金)安排三分之一，其中，中央企業(yè)由中央財政解決，地方企業(yè)由地方財政解決。
對困難較多的中西部地區(qū)和老工業(yè)基地，中央財政給予一定補助。
財政預(yù)算安排的資金在政府預(yù)算收支科目“社會保障補助支出”類中的“下崗職工基本生活補助”款級科目(科目編碼為“1905”)中列支;財政從政府統(tǒng)籌調(diào)劑的預(yù)算外資金中安排的資金在相關(guān)的預(yù)算外支出科目中列支。
(二)企業(yè)負擔三分之一。
企業(yè)負擔的資金在企業(yè)管理費中列支。
(三)社會籌集三分之一，其中包括從失業(yè)保險基金中調(diào)劑的部分和社會捐贈資金等。
失業(yè)保險繳費率提高后，增加的失業(yè)保險基金主要用于保障下崗職工基本生活和為其代繳社會保險費。
各地可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況確定上述資金的具體負擔比例。國有獨資盈利企業(yè)和國有參股、控股企業(yè)保障下崗職工基本生活的資金，原則上全部由企業(yè)負擔。
第六條企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心自行組織的用于促進再就業(yè)的經(jīng)費由企業(yè)自行安排，并在原渠道列支。
第七條原有的幫困解困等資金納入國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金統(tǒng)一管理。
第三章資金使用
第八條國有企業(yè)下崗職工基本生活保障資金的使用范圍包括：
(一)為下崗職工發(fā)放基本生活費;
(二)為下崗職工代繳養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)等社會保險費;
第九條下崗職工進入企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心后，其基本生活費標準原則上可按略高于當?shù)厥I(yè)救濟金的標準安排，并按適當比例逐年遞減，但最低不得低于當?shù)厥I(yè)救濟金標準，具體標準由各地根據(jù)實際情況確定。
下崗職工進入企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心期滿后仍未再就業(yè)的，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定享受失業(yè)救濟，不再領(lǐng)取基本生活費;失業(yè)救濟期滿仍未就業(yè)的，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定享受社會救濟。
第十條為下崗職工代繳的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險和失業(yè)保險費(包括個人繳費部分)以當?shù)厣夏甓嚷毠て骄べY的60%為繳費基數(shù)，按規(guī)定的繳費比例繳納。
第十一條為下崗職工開展職業(yè)指導(dǎo)和再就業(yè)培訓工作所需經(jīng)費由企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心根據(jù)實際情況予以安排，并報同級財政部門備案。上述經(jīng)費不得在基本生活保障資金中列支。
第十二條企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心的辦公經(jīng)費和工作人員經(jīng)費由企業(yè)按原列支渠道列支，不得在下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金中列支。
第四章資金管理
第十三條各級財政部門對預(yù)算內(nèi)安排的國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金應(yīng)通過“下崗職工基本生活補助”科目實行專帳核算、專款專用、專項管理。
第十四條各級財政部門應(yīng)在同級“社會保障基金”專戶下開設(shè)“國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金”分戶，對財政承擔和社會籌集的國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金實行專戶管理。
財政承擔的預(yù)算內(nèi)資金由預(yù)算內(nèi)“下崗職工基本生活補助”科目轉(zhuǎn)入“國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金”分戶;財政承擔的預(yù)算外資金由相關(guān)的預(yù)算外資金專戶轉(zhuǎn)入“國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金”分戶;社會籌集的資金從相關(guān)帳戶轉(zhuǎn)入“國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金”分戶。
第十五條企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心應(yīng)在銀行開設(shè)專門帳戶，對財政統(tǒng)一撥付和企業(yè)自行籌集的國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金進行專戶管理，?？顚Ｓ茫坏脭D占和挪用。
第十六條企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心應(yīng)根據(jù)上年度國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金的收支情況和本年度的收支預(yù)測，按財政部門的統(tǒng)一要求編制本年度國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金收支計劃，經(jīng)勞動保障部門匯審、同級財政部門審核，報同級政府批準后執(zhí)行。
各級勞動保障部門要監(jiān)督企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心嚴格按照批準的預(yù)算執(zhí)行。
第十七條每季度終了和年度終了后，企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心應(yīng)按財政部門的統(tǒng)一要求分別編報國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金季報和年度財務(wù)決算，并提供資金使用情況分析報告，由同級勞動保障部門負責匯審，經(jīng)同級財政部門審核并報同級政府批準后，逐級上報。季報和決算必須做到數(shù)據(jù)真實、計算準確、內(nèi)容完整、報送及時。
第十八條國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金的年度結(jié)余結(jié)轉(zhuǎn)下年度繼續(xù)使用，不得改變用途。
第五章資金的申請和撥付程序
第十九條按規(guī)定應(yīng)用于國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)的企業(yè)自籌資金由企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心直接向企業(yè)申請。企業(yè)應(yīng)按支出進度將資金及時撥入再就業(yè)服務(wù)中心在銀行開設(shè)的專門帳戶中，并按季向財政和勞動保障部門出具劃款憑證。
企業(yè)自籌和財政撥付的用于下崗職工基本生活費的資金應(yīng)由企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心按照領(lǐng)取下崗職工證明的人數(shù)按月直接發(fā)放給下崗職工本人。企業(yè)自籌的用于為下崗職工代繳社會保險費的資金由再就業(yè)服務(wù)中心代繳到社會保險經(jīng)辦機構(gòu)。
第二十條企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心申請財政“國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金”分戶資金時，應(yīng)根據(jù)本企業(yè)再就業(yè)工作計劃按季提出用款計劃，填寫的用款申請書應(yīng)分別列明發(fā)放基本生活費和代繳社會保險費的金額，并附銀行開出的企業(yè)自籌資金劃款憑證，經(jīng)勞動保障部門審核后，報同級財政部門批準。
用款申請經(jīng)核準后，為下崗職工支付的基本生活費由財政部門按季從“國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金”分戶直接劃撥到企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心在銀行單獨開設(shè)的帳戶，由企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心按規(guī)定使用;為下崗職工代繳的社會保險費，由財政部門根據(jù)領(lǐng)取下崗職工證明的人數(shù)按季從“國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金”分戶劃撥給社會保險經(jīng)辦機構(gòu)。
第六章監(jiān)督和檢查
第二十一條企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心要加強對國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金的管理，健全內(nèi)部約束機制。
各級財政、勞動保障和審計部門要定期對資金的籌集、使用等情況進行監(jiān)督檢查。
財政部駐各省、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市財政監(jiān)察專員辦事機構(gòu)應(yīng)定期對中央財政撥付地方國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金使用情況進行監(jiān)督檢查。
第二十二條對違反本規(guī)定、具有以下行為之一的單位和個人，要視其情節(jié)輕重，按照《中華人民共和國行政處罰法》、《國務(wù)院關(guān)于違反財政法規(guī)處罰的暫行規(guī)定》進行處理;對構(gòu)成犯罪的，要依法追究其刑事責任。
(一)截留、擠占、挪用、貪污國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金的;
(二)將國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金用于平衡財政預(yù)算的;
(三)擅自改變國有企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)資金用途的;
(四)擅自改變有關(guān)標準的;
(五)虛報下崗職工人數(shù)或?qū)⑽催M入企業(yè)再就業(yè)服務(wù)中心、未領(lǐng)取下崗職工證明的人員作為下崗職工冒領(lǐng)補貼的;
(六)其他違反國家有關(guān)法律、法規(guī)的行為。
第七章附則
第二十三條中央財政安排的中直企業(yè)下崗職工基本生活保障和再就業(yè)補助資金撥付程序及使用、管理按《關(guān)于印發(fā)〈中直企業(yè)下崗職工中央財政補助資金使用管理辦法〉的通知》(財工字〔1998〕329號)和《關(guān)于加強國有企業(yè)下崗職工管理和再就業(yè)服務(wù)中心建設(shè)有關(guān)問題的通知》(勞社部發(fā)〔1998〕8號)辦理。
第二十四條用于公共就業(yè)服務(wù)、勞動力市場建設(shè)和促進再就業(yè)的資金另行規(guī)定。
第二十五條各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市財政廳(局)可根據(jù)本辦法，結(jié)合本地實際情況會同勞動保障廳(局)制定具體的管理辦法，并報財政部、勞動和社會保障部備案。
第二十六條本辦法由財政部負責解釋和修訂。
第二十七條本辦法自發(fā)布之日起執(zhí)行。
一、管理職能
1、行政部是公司規(guī)章制度的綜合管理部門，其職責是：
（1）負責組織有關(guān)部門建立健全各種規(guī)章制度。
（2）負責公司各種規(guī)章制度的分類編號。
（3）負責主辦或會簽頒發(fā)及廢止有關(guān)規(guī)章制度或文件。
（4）負責協(xié)調(diào)各種規(guī)章制度之間的相互銜接關(guān)系，并在內(nèi)容上不斷完善。
（5）負責編制規(guī)章制度年度修編計劃，并組織實施。
（6）有權(quán)代表公司解釋有關(guān)規(guī)章制度。
2、有關(guān)職能部室是公司本專業(yè)規(guī)章制度的歸口管理部門，其主要職責是：
（1）負責組織實施公司有關(guān)規(guī)章制度修編計劃。
（2）負責審核有關(guān)本專業(yè)的規(guī)章制度及會審、會簽其他部門有關(guān)規(guī)章制度。
（3）負責草擬頒發(fā)或廢止有關(guān)規(guī)章制度或文件。
（4）有權(quán)監(jiān)督所屬部門及職工對規(guī)章制度的貫徹執(zhí)行情況。
二、管理內(nèi)容與要求
1、規(guī)程制度的制定或修編
（1）現(xiàn)場設(shè)備運行、檢修的每項工作，都應(yīng)有相應(yīng)的規(guī)程制度，使每個生產(chǎn)工作人員有章可循。新增設(shè)備及重大設(shè)備的改進等項目，都應(yīng)在試運前制定相應(yīng)的規(guī)程或措施，并組織有關(guān)人員學習考試，否則不應(yīng)投入運行。
（2）規(guī)程制度修訂時，應(yīng)廣泛搜集和研究有關(guān)資料，進行必要的分析和論證，凡是修訂的規(guī)程制度必須符合國家及專業(yè)技術(shù)標準的要求，符合生產(chǎn)現(xiàn)場實際。
（3）所有規(guī)程制度的編寫，應(yīng)做到“符合實際，指導(dǎo)生產(chǎn)”，達到“有章可循，有據(jù)可查”的目的，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)的發(fā)展，設(shè)備的完善和管理水平的提高，隨時補充修訂。
（4）編寫或修編的規(guī)程制度要語句簡練，措辭得當，簡明易懂。
（5）現(xiàn)場規(guī)程制度應(yīng)在每年10～11月份，根據(jù)一年實際執(zhí)行情況，由設(shè)備管理部及有關(guān)部室組織全面審查一次，并做出必要的修改補充意見，經(jīng)行政部匯總上報由公司分管領(lǐng)導(dǎo)批準后執(zhí)行，每三年進行一次復(fù)審，視情況分別予以確認，修編或廢止。
（6）編制或修編規(guī)程制度的依據(jù)：
a、電力工業(yè)技術(shù)管理法規(guī)、部頒典型規(guī)程及上級有關(guān)部門指示、通知等；
b、制造廠家的設(shè)備資料；
c、本公司及兄弟單位的先進經(jīng)驗；
d、上級有關(guān)事故通報，本公司及外單位的事故教訓；
e、推廣應(yīng)用的新技術(shù)；
f、有關(guān)人員對規(guī)程制度的正確意見和建議；
g、規(guī)程制度在執(zhí)行中對發(fā)現(xiàn)問題的解決辦法和措施。
2、管理制度的編制或修編
（1）管理制度(包括規(guī)定、辦法等)在編制或修編前，應(yīng)廣泛搜集上級有關(guān)的法令、法規(guī)、政策、條例等資料，結(jié)合本公司實際進行分析研究，做到上級規(guī)定在本公司制度中具體化。
（2）公司管理制度定期修編工作由行政部負責組織，歸口職能部門負責修編具體工作。
（3）為適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)的需要，需要補充和完善的制度，由歸口職能部門負責提出并編制，報行政部備案，以便再版時修編。
（4）管理制度每年10月份進行一次審查，每2-3年進行一次復(fù)審，分別予以確認、修訂或廢止。對不適應(yīng)的制度內(nèi)容應(yīng)及時修改和補充，原已有的制度，在執(zhí)行中若發(fā)現(xiàn)不夠完善或部分條文需作修改時，按修改部分予以頒發(fā)，不得將原合理的制度廢止。若需要重新修編原有制度，由歸口職能部門提出，經(jīng)批準后，須將原制度予以廢止，不得同時存在兩個及以上同類型制度，以免造成執(zhí)行困難。
三、規(guī)章制度的審批與頒布
1、生產(chǎn)規(guī)程制度的審批與頒布
（1）各項規(guī)程制度的編寫或修訂應(yīng)在廣泛征求群眾意見的基礎(chǔ)上，寫出初稿，由編修部門組織技術(shù)熟練、書寫表達能力較強的技術(shù)人員和部門領(lǐng)導(dǎo)人員參加，采用集體討論修改，最后個別審閱的辦法進行審核。
（2）將初稿送交歸口部門，由部門負責人進行初審。
（3）由分管的副總工程師負責復(fù)審，由公司分管生產(chǎn)技術(shù)的總工程師（或副總經(jīng)理）批準。
2、其他管理制度的審批與頒布管理制度經(jīng)職能部門編修起草后，可采取組織有關(guān)部室會簽，集體討論，最后領(lǐng)導(dǎo)批準的辦法頒布執(zhí)行。一般專業(yè)性的管理制度，可由有關(guān)部門或人員進行審核審定，由分管該項工作的領(lǐng)導(dǎo)批準頒布執(zhí)行。涉及面較廣，政策性較強的管理制度，可召集有關(guān)部室、公司或?qū)I(yè)人員會議進行討論審核，由公司分管領(lǐng)導(dǎo)審定，最后由總經(jīng)理批準后頒布執(zhí)行。
一、認真執(zhí)行“以防為主，綜合防治”的保糧方針和“安全、衛(wèi)生、經(jīng)濟、有效”的防治原則，全面做好倉儲各項管理工作，確保儲糧安全。
二、以清潔衛(wèi)生為基礎(chǔ)，廣泛深入持久地開展“四無糧倉”活動，不斷提高“四無”質(zhì)量，每季由保管科組織“四無糧倉”自查，春秋兩季由公司組織全面的儲糧安全普查。在這基礎(chǔ)上進行鑒定、總結(jié)、評比。
三、嚴格執(zhí)行糧情檢查制度，對庫內(nèi)儲存糧食的水份、糧溫、蟲害等情況應(yīng)了如指掌，遇到風雨和汛期要隨時突擊檢查。
四、糧情檢查要結(jié)合衛(wèi)生清潔、安全防火、安全保衛(wèi)、倉房牢固程度，以及防潮、防漏、隔熱等，堅持做到有倉必到，有糧必查，查必徹底，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
五、要以各倉為單位建立糧情記錄簿、分倉賬，要按品種、批次，逐項做好糧情記錄，每次進出庫要按品種、數(shù)量及包裝物收支情況，反映到分倉賬上。
六、嚴格熏蒸殺蟲審批制度，加強科學保糧，減少熏蒸次數(shù)，努力提高殺蟲效果。熏蒸殺蟲前必須整倉檢查糧情和蟲情，按檢查結(jié)果，根據(jù)蟲種、蟲害密度、糧溫、糧食數(shù)量、體積等，準確計算使用用藥量。
七、各倉要設(shè)臵防鼠設(shè)施，做好防鼠工作堵塞鼠洞，倉庫周圍不準堆放雜物，要經(jīng)常清掃地腳糧，使老鼠無處隱藏和覓食。
八、推行科學保管方法，提高糧食保管質(zhì)量。對儲存的糧食采取機械通風、自然通風、低劑量保管相結(jié)合的科學保糧方法，做到既保證儲糧的安全，又節(jié)省人力與費用，更好地提高儲備糧質(zhì)量和企業(yè)經(jīng)濟效益。
一、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)調(diào)各部門的工作，協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、檢查對各項方針、政策、上級批示和重要決定及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況；
二、掌握市場動態(tài)，收集行業(yè)信息，為總經(jīng)理決策提供咨詢，當好參謀；
三、安排總經(jīng)理辦公會議，并負責檢查會議決定事項的執(zhí)行情況；
四、按照總經(jīng)理的意圖，組織起草綜合性的業(yè)務(wù)報告和起草、修改工作規(guī)劃、報告、總結(jié)、請示、通知等函件，并審查簽發(fā)前的文稿；
五、領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)人員做好文件歸檔、收發(fā)、打字、接待、用車管理和印章管理工作；
六、開展調(diào)查研究，搞好企業(yè)的信息管理，做好綜合分析和統(tǒng)計工作，制定企業(yè)的規(guī)章制度和決定供總經(jīng)理決策；
七、加強本部門的自身管理，抓好部門職工的政治、業(yè)務(wù)學習、考評等，提高工作效率；
八、協(xié)調(diào)、平衡各部門關(guān)系，發(fā)生矛盾時，應(yīng)及時疏導(dǎo)，調(diào)查分析，明確責任，必要時報告總經(jīng)理處理；
九、組織制定企業(yè)行文管理的各項規(guī)定，努力使公文管理規(guī)范化、科學化，提高辦事效率；
十、完成總經(jīng)理臨時交辦的各項工作。