一、整理
車間整理:
1.車間5s管理由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé),職責(zé)是負(fù)責(zé)5s的組織落實和開展工作。應(yīng)按照5s整理、整頓的要求,結(jié)合車間的實際情況,對物品進(jìn)行定置,確定現(xiàn)場物品貯存位置及貯存量的限額,并于堅決執(zhí)行。日后如需變動,應(yīng)經(jīng)車間領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn),同時要及時更改定置標(biāo)識。
2.上班前車間員工應(yīng)及時清理本崗責(zé)任區(qū)通道(有用的物品不能長時間堆放,垃圾要及時清理),擺放的物品不能超出通道,確保通道暢通整潔。
3.設(shè)備保持清潔,材料堆放整齊。
4.近日用的物品擺放料架,經(jīng)常不用的物品存?zhèn)}庫。
5.工作臺面物品擺放整齊,便于取用。各工序都要按照定置標(biāo)示,整齊地擺放物件,包括工具、半成品、原材物料和報表等,不能隨意擺放。
二、整頓
車間整頓:
1.設(shè)備、機(jī)器、儀器有保養(yǎng),擺放整齊、干凈、最佳狀態(tài)。
2.工具有保養(yǎng),有定位放置,采用目視管理。結(jié)合車間的實際情況,對工具進(jìn)行定置,確定現(xiàn)場物品貯存位置及貯存量的限額,并于堅決執(zhí)行。日后如需變動,應(yīng)經(jīng)車間領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn),同時要及時更改定置標(biāo)識。
3.產(chǎn)品:良品與不良品不能雜放在一起,保管有定位,任何人均很清楚。
4.所有公共通道、走廊、樓梯應(yīng)保持地面整潔,墻壁、天花板、窗戶、照明燈、門、窗戶無蜘蛛網(wǎng)、無積塵。
5.管理看板應(yīng)保持整潔。
6.車間垃圾、廢品清理。(各部門按劃分規(guī)定處理)
三、清掃
車間清掃:
1.公共通道要保持地面干凈、光亮。
2.作業(yè)場所物品放置歸位,整齊有序。
3.窗、墻、地板保持干凈亮麗;垃圾或廢舊設(shè)備應(yīng)及時處理,不得隨處堆放。
4.設(shè)備、工具、儀器使用中有防止不干凈措施,并隨時清理。
5.車間員工要及時清掃劃分區(qū)域衛(wèi)生,確保干凈、整潔。
四、清潔
車間清潔:
徹底落實前面的整理、整頓、清掃工作,通過定期及不定期的檢查以及利用文化宣傳活動,保持公司整體5s意識。
五、素養(yǎng)
公司所有員工應(yīng)自覺遵守《公司員工手冊》和《車間5s管理制度》等有關(guān)規(guī)定。
1.5s活動每日堅持且效果明顯。
2.遵守公司管理規(guī)定,發(fā)揚(yáng)主動精神和團(tuán)隊精神。
3.時間觀念強(qiáng),下達(dá)的任務(wù)能夠在約定時間前做好。
一、目的
為規(guī)范硅片事業(yè)部各車間柜式空調(diào)的日常操作、維護(hù)及使用要求,確??照{(diào)設(shè)備在正常的工況下工作;同時增強(qiáng)車間設(shè)備操作人員日常操作和保養(yǎng)技能,加大設(shè)備管理部對空調(diào)設(shè)備的管控和故障預(yù)防能力,特制定本制度。
二、適用范圍
該管理辦法適用于硅片事業(yè)部各生產(chǎn)車間的所有柜式空調(diào)設(shè)備,設(shè)備管理部每周對車間空調(diào)進(jìn)行一次規(guī)范性操作及日常點(diǎn)檢的檢查和通報工作。
三、工作職責(zé):
1、空調(diào)日常管理歸口于各車間,負(fù)責(zé)對空調(diào)設(shè)備的日常點(diǎn)檢和清潔工作。
2、設(shè)備管理部負(fù)責(zé)對空調(diào)設(shè)備的使用和管理辦法進(jìn)行編制和更新,并對空調(diào)使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查、通報。
3、各車間設(shè)備操作人員負(fù)責(zé)對本區(qū)域空調(diào)設(shè)備進(jìn)行日常保養(yǎng)和清潔工作。
四、工作內(nèi)容:
1、空調(diào)使用和保養(yǎng)方法:
A、空調(diào)不應(yīng)頻繁開關(guān)。空調(diào)不使用時應(yīng)關(guān)斷電源,拔掉電源插頭??照{(diào)無論因何種原因而停機(jī)(如突然斷電、人為停機(jī)等),務(wù)必過約3分鐘之后,才能重新開啟空調(diào)器。
B、每天一次檢查、消除通風(fēng)口的雜物,保證通風(fēng)正常,觀察室外機(jī)架有無松動現(xiàn)象,清潔室外通風(fēng)網(wǎng)罩內(nèi)有無異物,同時保持通風(fēng)口的暢通無阻。形成檢查記錄。對空調(diào)再制定一個日常檢查表。
C、空調(diào)外殼每三天用擦布擦拭一次,用不超過40℃的中性肥皂擦洗,注意,不能使用揮發(fā)油,汽油及酸類化學(xué)制品擦洗。并檢查空調(diào)的室外機(jī),室外機(jī)上不要放東西,以免產(chǎn)生空調(diào)的噪音,損害空調(diào)。
D、每周清洗室內(nèi)機(jī)過濾網(wǎng)上的灰塵。在清洗過濾網(wǎng)的時候,首先要切斷電源,在打開通風(fēng)柵;取出過濾網(wǎng),用水或吸塵器清洗過濾網(wǎng),水溫不要超過40度,用熱的濕布或中性洗滌劑清洗,然后用干部擦干,注意不能用殺蟲劑或化學(xué)洗滌劑清洗過濾網(wǎng)。
E、每周對室內(nèi)機(jī)、室外機(jī)的換熱器表面進(jìn)行清洗,提高換熱器效率。清理室內(nèi)換熱硅片事業(yè)部設(shè)備管理部XNY.(GP)/G-01-12-20__器時,應(yīng)小心拿下面板,用柔軟的抹布擦洗,使用小毛刷輕輕刷洗內(nèi)機(jī)的熱交換器(散熱片是很薄的鋁質(zhì)材料,受力后容易變形,因此要小心刷洗。)
F、每周清除排水部分的污垢和積聚物。排水部分容易沉積污垢,必須定期進(jìn)行徹底消毒,保證排水暢通,防止細(xì)菌繁殖。
G、依據(jù)車間生產(chǎn)工藝要求,調(diào)整空調(diào)的溫度調(diào)到25度就可以,避免過大的耗電。
2、異常情況處理及獎懲辦法:
A、出現(xiàn)違反空調(diào)使用規(guī)定和人為損壞空調(diào)情況后,經(jīng)過調(diào)查(責(zé)任車間、制造部、設(shè)備管理部)確認(rèn)對當(dāng)事人進(jìn)行通報批評和對應(yīng)賠償處罰50元/次。
C、對沒有定期進(jìn)行空調(diào)保養(yǎng)的責(zé)任人,考核責(zé)任人50元/次。
D、發(fā)現(xiàn)空調(diào)工作異常的時候,及時通知設(shè)備部人員進(jìn)行修理,若有空調(diào)異常情況不報,或私自處理者考核責(zé)任人20元/次。
E、對每月空調(diào)檢查和保養(yǎng)執(zhí)行效果好的責(zé)任人或班組獎勵100元。備注:每次的檢查和保養(yǎng)形成記錄,記錄單交由設(shè)備管理部收集確認(rèn)。
五、其他
1、本制度自下發(fā)之日起生效。
2、本制度解釋及修訂權(quán)屬硅片設(shè)備管理部。
3、《空調(diào)設(shè)備點(diǎn)檢記錄表》。
一、考勤事項
l遲到:遲于規(guī)定上班時間者視為遲到,遲到五分鐘(含)以內(nèi)者扣罰1小時工時,遲到三十分鐘以上(4小時以內(nèi))扣罰7小時工時,遲到4小時以該天出勤不計。
早退:下班時間提早5分鐘(含)以內(nèi)者為早退,扣罰2小時。超過5分鐘(不含)以上者依規(guī)定辦理請假手續(xù)。請假以一小時起計。
當(dāng)月累計遲到早退達(dá)三次者.處以書面警告一次.如再次反復(fù)則處以扣罰壹佰元。
曠工:未經(jīng)請準(zhǔn)假或假期屆滿未經(jīng)銷假而擅自不到工者,均以曠工論。連續(xù)曠工二日(含)以上或當(dāng)月累計曠工滿三日以上者,開除。
二、請假事項
上班中若臨時有事、病而請假離工廠時,須得現(xiàn)場領(lǐng)班和組長同意,須持按規(guī)定簽準(zhǔn)之請假單并簽一張出門單,方可出門。
平時請事假(除非自然因素外),一次不得超過5天。否則,會倒扣本月工時,直至扣完。(注:每超過一天,就倒扣一天工時)
員工請假除婚、喪假、事假之外,一次滿五天以上者,在請假期中,如遇休息日、國家法定假日應(yīng)合并計算。
員工請假應(yīng)事先填具請假單,按請假規(guī)定辦理,經(jīng)核準(zhǔn)后于請假前一日送交人事單位登記,除非有不可抗拒之事故,得以電話于上班前報備,且事后補(bǔ)繳證明,不得補(bǔ)辦請假手續(xù),其余未依規(guī)定預(yù)先請準(zhǔn)者,概以曠工論處。而所謂不可抗拒的因素,例如:車禍、天災(zāi)、急病等。
三、員工就餐事項
員工基本福利:根據(jù)上班時間的不同分別提供早餐、中餐和晚餐,若當(dāng)天該員工沒有上班,不得在公司就餐,否則,需交一定就餐費(fèi)用。
注:每次就餐時間原則上為半小時,此時間不計入工時。
四:員工離職事項
普通員工離職:若試用期內(nèi)不能勝任的員工離職時,需交接完畢就可離職!若合同期內(nèi),雙方須提前三周書面申請,經(jīng)主管同意后并辦理完相關(guān)交接手續(xù)方可離職!
注:離職員工須至管理部辦理離職手續(xù)填《離職工作交接表》和《員工離職審批表》(或此二表合一表)經(jīng)核準(zhǔn)離職且辦妥移交手續(xù),方可正式離職。
五:獎懲事項
注:為培養(yǎng)和激勵員工的優(yōu)良品德及敬業(yè)精神,獎懲的核定應(yīng)以事實為依據(jù)慎重辦理,評定獎懲事件要衡量情節(jié)輕重。
(一)獎勵范圍
說明:員工具有下列事跡之一者,車間主管可以為員工申請予以嘉獎
1)維護(hù)公司榮譽(yù),有具體事實者
2)改善員工安全衛(wèi)生或其他有益事項者
3)品行端正、工作勤奮、適時圓滿完成主管交辦之工作任務(wù)者
4)對增進(jìn)集體精神,提高員工士氣及工作效率有重大貢獻(xiàn)者
5)拾金不昧者
6)對生產(chǎn)技術(shù)或管理制度提出具體方案,經(jīng)采用后確有成效者
7)研究改善工作方法提高工作效率或降低成本確有成效者
8)檢舉揭發(fā)違反制度規(guī)定或損害公司利益案件者
9)遇有災(zāi)變,勇于負(fù)責(zé),并處理得當(dāng)者
10)對可能發(fā)生的意外事故能防患于未然,確保公司人員及財物安全者
11)策劃、承辦、執(zhí)行或督導(dǎo)本部室內(nèi)事務(wù)成績卓著者
12)同壞人、壞事作斗爭,對維護(hù)正常的生產(chǎn)秩序和工作秩序有顯著功績者
附:車間衛(wèi)生獎勵制度
①每日評選出本部室衛(wèi)生綜合考評及設(shè)備、工器具、環(huán)境各項評比最佳負(fù)責(zé)的員工;(記點(diǎn))
②非品控人員在生產(chǎn)過程中,發(fā)現(xiàn)上道工序產(chǎn)品中有異物,避免公司損失;(記點(diǎn))
③連續(xù)兩個月未取得“紅色圓點(diǎn)”的員工;(記點(diǎn))
④連續(xù)一個月未被記懲罰點(diǎn)的員工;(記點(diǎn))
⑤非品控人員發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中存在質(zhì)量、衛(wèi)生隱患的,向上級報告的員工;(記點(diǎn))
⑥連續(xù)三個月個人衛(wèi)生綜合考評及設(shè)備、工器具、環(huán)境的各項評比都符合公司規(guī)定要求的員工;(記點(diǎn))
⑦非品控人員在產(chǎn)品出貨前,發(fā)現(xiàn)其中有異物或有異常,避免公司損失;(記點(diǎn))
⑧非品控人員發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中存在質(zhì)量、衛(wèi)生隱患,并提出合理化建議,對質(zhì)量、衛(wèi)生改進(jìn)起作用;(記點(diǎn))
⑨非品控人員發(fā)現(xiàn)員工中有違反作業(yè)指導(dǎo)書、程序文件、公司規(guī)定的行為;(記點(diǎn))
⑩非品控人員對工藝提出合理化改善方案,并被確認(rèn)是有效的;(記點(diǎn))
?非品控人員發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的重大過失,避免公司重大損失者;(記點(diǎn))
?連續(xù)一年產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格,設(shè)備、人員、環(huán)境檢查沒有超標(biāo)現(xiàn)象,公司給予該團(tuán)隊每人另外核發(fā)獎金;(記點(diǎn))
注:依附上述條款進(jìn)行相應(yīng)的記點(diǎn),并按下述方法進(jìn)行獎勵,點(diǎn)的基礎(chǔ)金額為叁元;
(1)若一個自然月內(nèi)累計點(diǎn)數(shù)為1~3個,則獎勵金額=基礎(chǔ)金額×累計點(diǎn)數(shù),并予以表揚(yáng);
(2)若一個自然月內(nèi)累計點(diǎn)數(shù)為4~6個,則獎勵金額=基礎(chǔ)金額×累計點(diǎn)數(shù)×2,并予以表揚(yáng);
(3)若一個自然月內(nèi)累計點(diǎn)數(shù)為7~9個,則獎勵金額=基礎(chǔ)金額×累計點(diǎn)數(shù)×3,并予以表揚(yáng);
當(dāng)月點(diǎn)數(shù)不累計到下個月中,下月1日點(diǎn)數(shù)重歸為0個。
(二)懲罰范圍
說明:員工有下列行為之一者,車間主管根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度,對此執(zhí)行相應(yīng)的處罰。
1)妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則者
2)浪費(fèi)公物造成公司損失者
3)在廠區(qū)未按規(guī)定穿制服、工作鞋或穿拖鞋工作者
4)經(jīng)查實在一個月內(nèi)兩次(含)以上未按規(guī)定佩戴識別證者、或著裝不規(guī)范者
5)言行不檢、不守秩序,破壞環(huán)境衛(wèi)生者
6)不遵守考勤規(guī)定,一個月內(nèi)超過兩次(不含)以上且不按規(guī)定請假者
7)違反各項規(guī)章制度未產(chǎn)生意外事端,且沒有悔改之意者
8)擅離職守導(dǎo)致變故者
9)工作期間聊天耽誤工作者
10)故意吐露自身薪資或探問他人薪資,引起事端者
11)未經(jīng)許可,攜帶不必要物品(如危險或違禁物品)進(jìn)入工作現(xiàn)場者
12)對主管的指示或有限期性的命令,無正當(dāng)理由而未如期完成或處理不當(dāng)者;對交辦事項經(jīng)督促仍執(zhí)行不力者;拒絕聽從主管的指揮監(jiān)督,經(jīng)勸導(dǎo)仍不聽從命令者;執(zhí)行特定交辦事項有重大疏忽、產(chǎn)生不良影響者
13)在工作場所喧嘩、吵鬧而妨礙他人正常工作者
14)因管理不善或防范疏忽致使機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受損害或傷及他人者
15)對同事惡意攻擊、威脅、誣告或造偽證制造事端者,同仁之間謾罵吵架者
16)出入公司不遵守規(guī)定或攜帶物品不接受門衛(wèi)檢查或?qū)ζ溆形耆柰{行為者
17)導(dǎo)致較大產(chǎn)品品質(zhì)事故的責(zé)任者;導(dǎo)致嚴(yán)重產(chǎn)品品質(zhì)客訴事件的責(zé)任者;疏忽監(jiān)督致下屬人員有不周或違規(guī)情事,經(jīng)查明屬實者
18)在工作時間內(nèi)臥睡或伏睡者;在公司內(nèi)部酗酒滋事者,捏造事實騙取休假者;在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火者;在公司內(nèi)部聚眾賭博者
19)直屬干部對下屬人員之違規(guī)、舞弊行為明知而隱瞞或不經(jīng)舉報者
20)張貼、散發(fā)具有煽動性文字或圖片、聚眾鬧事、妨害生產(chǎn)秩序者
21)故意毀壞機(jī)器、工具、原料、產(chǎn)品及公司其他物品,給公司造成損失者
22)嚴(yán)重違反作業(yè)規(guī)程,導(dǎo)致重大人身或設(shè)備事故者;
附:車間衛(wèi)生懲罰制度
①員工進(jìn)車間前若不按要求戴內(nèi)帽、穿工作服、戴口罩、粘灰;(記點(diǎn))
②員工工作靴不潔凈,更衣柜不整潔或員工所負(fù)責(zé)的區(qū)域設(shè)備、工器具不潔等(即有“紅色圓點(diǎn)”標(biāo)識);(記點(diǎn))
③員工在進(jìn)車間前著裝完畢并在鏡前自檢、粘毛發(fā)后,被品控員發(fā)現(xiàn)身上仍有毛發(fā)者;(記點(diǎn))
④員工在車間非故意的頭發(fā)露出內(nèi)帽外者;(記點(diǎn))
⑤員工進(jìn)入車間戴首飾、手表、手機(jī)、化妝、涂指甲油,男員工蓄胡須;員工手部指甲太長不符合要求,且不聽勸告的;(記點(diǎn))
⑥員工在車間未戴口罩、或口罩沒有完全遮蓋口鼻;(記點(diǎn))
⑦員工在工作期間用手摸耳朵、挖鼻子、搔頭發(fā)或接觸制品以外的物品后不洗手消毒,或直接對著食品打噴嚏;(記點(diǎn))
⑧一個月內(nèi)個人衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)(指手部涂抹發(fā)現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)、或有致病菌),負(fù)責(zé)的區(qū)域設(shè)備、工器具衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo);若個人衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo),負(fù)責(zé)的區(qū)域設(shè)備、工器具衛(wèi)生指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo)、或發(fā)現(xiàn)致病菌,或人員手部涂抹一個月內(nèi)連續(xù)3次發(fā)現(xiàn)不合格、或半年內(nèi)累計5次不合格;(記點(diǎn))
⑨員工在工作時間沒有征得在線主管的準(zhǔn)許隨意離開崗位的行為;員工在工作期間沒有征得在線主管的準(zhǔn)許隨意串崗,甚至到其他區(qū)域的行為;(記點(diǎn))
⑩員工在工作時未按照標(biāo)準(zhǔn)文件的要求進(jìn)行作業(yè)或由于個人疏忽等,造成產(chǎn)品規(guī)格與標(biāo)準(zhǔn)不符、包裝污染、外形不佳、凈含量不足等缺陷,但能夠及時發(fā)現(xiàn),沒有流入下道工序,沒有造成大的影響的情況下;(記點(diǎn))
?員工沒有按照更衣程序、進(jìn)車間程序、洗手程序、上衛(wèi)生間程序規(guī)定操作;(記點(diǎn))
?員工對落地產(chǎn)品不按規(guī)定處理;(記點(diǎn))
?員工手部受傷(即頭部帽沿上貼有綠色圓點(diǎn)標(biāo)識)沒有適當(dāng)包扎,且未匯報上級主管知曉,仍然接觸食物;如果匯報了上級主管,但主管并沒有對此員工的工作做適當(dāng)調(diào)整,其上級主管負(fù)連帶責(zé)任同時受到處罰;如果現(xiàn)場品控沒有及時查出,品控也一并同時受到處罰;(記點(diǎn))
?員工的個人原因造成產(chǎn)品保存不當(dāng)、變質(zhì)或過保質(zhì)期;(記點(diǎn))
?若成品抽檢時發(fā)現(xiàn)數(shù)量不符、內(nèi)容物與外標(biāo)示不符,庫房管理沒有遵循先進(jìn)先出原則,在出廠前被及時發(fā)現(xiàn)返工;(記點(diǎn))
?由于員工個人問題,造成產(chǎn)品抽檢時發(fā)現(xiàn)有衣服纖維、手套碎片、塑料、紙屑等異物或由于個人原因造成產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)重超標(biāo),例如有頭發(fā)、玻璃、昆蟲、金屬等異物的發(fā)現(xiàn);(記點(diǎn))
?工作完畢后,沒有及時清理現(xiàn)場,清洗設(shè)備,或清洗后結(jié)果不符合要求,被其他人員發(fā)現(xiàn)的行為;設(shè)備、場地清洗馬虎,屢次發(fā)現(xiàn)員工工作時消極怠工,影響惡劣;(記點(diǎn))
?員工在車間內(nèi)嚴(yán)禁打鬧嬉戲,不論上班時間還是非上班時間;員工不得拉邦結(jié)派;隨意講臟話粗話者;員工故意挑起事端矛盾,不利于團(tuán)結(jié)的行為和各區(qū)域之間配合極端不利,影響他人正常工作的行為;員工有盜竊公私財產(chǎn),他人財物的行為;工作場所辱罵員工、質(zhì)保、主管,舉止行為不當(dāng),造成惡劣影響,打假斗毆,故意假造、欺騙上層主管,威脅或向他人索取錢物的行為;(記點(diǎn))
?員工在工作場所飲食、嚼口香糖等物;(記點(diǎn))
?在工作場所內(nèi)隨意吐痰、車間內(nèi)隨意取下帽子、脫去工作服的行為;(記點(diǎn))
注:依附上述條款進(jìn)行相應(yīng)的記點(diǎn),并按下述方法進(jìn)行罰款,點(diǎn)的基礎(chǔ)金額為叁元;
(1)若一個自然月內(nèi)累計點(diǎn)數(shù)為1~3個,則罰款金額=基礎(chǔ)金額×累計點(diǎn)數(shù),并予以口頭警告;
(2)若一個自然月內(nèi)累計點(diǎn)數(shù)為4~6個,則罰款金額=基礎(chǔ)金額×累計點(diǎn)數(shù)×2,并予以口頭警告;
(3)若一個自然月內(nèi)累計點(diǎn)數(shù)為7~9個,則罰款金額=基礎(chǔ)金額×累計點(diǎn)數(shù)×3,并予以口頭警告;
當(dāng)月點(diǎn)數(shù)不累計到下個月中,下月1日點(diǎn)數(shù)重歸為0個。
第一條為確保公司管理及生產(chǎn)的順利進(jìn)行,持續(xù)營造良好的工作環(huán)境,促進(jìn)本企業(yè)的發(fā)展,結(jié)合本企業(yè)的實際情況特制訂本制度。本制度從20__.04.01起執(zhí)行。
第二條本規(guī)定適用于本公司生產(chǎn)相關(guān)全體員工。
第三條禁止在車間聊天、嘻戲打鬧,吵架打架,私自離崗,竄崗等行為(注:離崗指上班后脫離工作崗位或辦私事;竄崗指上班時間竄至他人崗位做與工作無關(guān)的事),違者依員工獎懲制度處理。
第四條上班時間親友探訪需請假,按事假處理;接聽電話須到更衣室,上廁所或離開廠區(qū)須更換工服及鞋;車間內(nèi)禁止玩手機(jī)(游戲、上網(wǎng)、MP3播放等),手機(jī)調(diào)至振動狀態(tài)。
第五條必須按時上下班,不遲到、不早退。遲到、早退10分鐘以內(nèi),由領(lǐng)班現(xiàn)場口頭警告。遲到、早退10分鐘以上而在30分鐘以內(nèi),每次扣20元;全月累計三次,則扣除全勤獎;遲到、早退30分鐘以上,按實際遲到、早退時間扣除相應(yīng)的工資。曠工一日者,處罰100元并扣除當(dāng)月全勤獎;連續(xù)曠工三日且無正當(dāng)理由者,上報生產(chǎn)部處理并取消全勤獎。
第六條上班時間,凡在車間睡覺一次,均取消當(dāng)月全勤獎30元,同時處罰20元,以后每次處罰50元。
第七條操作人員每日上崗前必須將機(jī)器設(shè)備、儀器及工作崗位清掃干凈,保證工序內(nèi)的工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔,工作臺面不得雜亂無章,生產(chǎn)配件須區(qū)分放置。
第八條車間嚴(yán)格按照生產(chǎn)計劃排產(chǎn),根據(jù)車間設(shè)備狀況和人員,精心組織生產(chǎn)。生產(chǎn)工作分工不分家,各生產(chǎn)工序須完成日常生產(chǎn)任務(wù),并保證質(zhì)量。
第九條車間如遇原輔材料、包裝材料等不符合規(guī)定,有權(quán)拒絕生產(chǎn),并報告上級處理。如繼續(xù)生產(chǎn)造成損失,后果將由車間各級負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
第十條員工領(lǐng)取物料必須通過領(lǐng)班,不得私自拿取。生產(chǎn)過程中各班組負(fù)責(zé)人將車間組區(qū)域內(nèi)的物品、物料有條不紊的擺放,并做好標(biāo)識,不得混料。有流程卡的產(chǎn)品要跟隨流程卡。
第十一條員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程進(jìn)行操作,不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或工裝夾具。
第十二條生產(chǎn)流程經(jīng)確認(rèn)后,任何人均不可隨意更改,如因個人原因造成產(chǎn)品不合格,按產(chǎn)品實際價格賠償;如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)有錯,應(yīng)立即停止并通知有關(guān)部門負(fù)責(zé)人共同研討,經(jīng)同意并簽字后更改。
第十三條車間員工必須做到文明生產(chǎn),積極完成上級交辦的生產(chǎn)任務(wù),不得拖三拉四完成不了任務(wù)和質(zhì)量要求,否則給予重罰;因工作需要臨時抽調(diào),需服從車間領(lǐng)班以上主管安排,協(xié)助工作并服從管理,對不服從安排者將上報公司處理。
第十四條員工不能為了省事而偷工減料,一定要按工藝流程嚴(yán)格做到自檢、互檢,不合格產(chǎn)品不要流到下道工序;下道工序員工要對上道工序的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格審核,不能弄虛作假,如發(fā)現(xiàn)上道工序質(zhì)量問題應(yīng)報告檢驗進(jìn)行評定,做出相應(yīng)的處理。檢驗和領(lǐng)班負(fù)責(zé)對質(zhì)量的監(jiān)督和抽檢工作。
第十五條如因質(zhì)量問題得到客戶投訴的,查明那道工序出問題,此工序員工應(yīng)承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)損失;查明不了那個組、那道工序、那個人的過失,車間集體承擔(dān)一切損失。
第十六條員工有責(zé)任維護(hù)工作之環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁隨地吐痰,亂扔垃圾。在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料,不得隨意亂扔物料、工具,掉在地上的物料必須撿起;損壞或損傷公物照價賠償,情節(jié)嚴(yán)重的視具體情況加予處罰。
第十七條不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠(除特殊情況需領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外),若有此行為且經(jīng)查實者,將予辭退并扣發(fā)當(dāng)月工資。
1、原材料直接放置到生產(chǎn)現(xiàn)場的,倉管員必須按規(guī)定的位置并擺放整齊,標(biāo)示清晰;各生產(chǎn)現(xiàn)場原材料保管和適用,由該現(xiàn)場直接管理人員或該工序直接操作使用員工直接保管和維護(hù),不得隨意放置物品。
2、生產(chǎn)現(xiàn)場均為設(shè)定作業(yè)區(qū),員工不得隨意到非作業(yè)區(qū)作業(yè),特殊情況需要借用場地,應(yīng)請示批準(zhǔn)。
3、包裝好的產(chǎn)品應(yīng)放置在暫放區(qū)內(nèi),標(biāo)示明確,以便檢查驗收及轉(zhuǎn)序?qū)ふ?,搬運(yùn)方便,防止在使用型號,規(guī)格時拿錯。
4每日在清理現(xiàn)場時必須將不能回收的廢物及時放到垃圾桶或外面的垃圾堆里,現(xiàn)場清理余料時,將有用的余料清理出來,能及時合理分配使用。
5、若在清理現(xiàn)場時,發(fā)現(xiàn)價值較高或良性物品,從重處罰。
1、工程技術(shù)自行設(shè)計,放樣品經(jīng)過第一次評審不合格,修改后第二次評審仍不合格的,罰款100元;
2、工程技術(shù)放樣品評審合格后,投入生產(chǎn),未將生產(chǎn)資料傳達(dá)給相應(yīng)的部門一次罰款100元。(例如:效果圖,模板,模板臺帳,材料清單,工藝流程,以及技術(shù)指導(dǎo)性文件等)
1、本廠生產(chǎn)用物品,半產(chǎn)品,成品以及派工單所使用表格均要填寫生產(chǎn)編號;
2、要填寫生產(chǎn)編號的表格如下:
《申購單》《采購單》《進(jìn)倉單》《領(lǐng)料單》《退倉單》《生產(chǎn)日報表》《員工派工單》《成品入庫單》《不合格處置報告》《工序檢驗報告》《產(chǎn)品交接單》《來料檢驗報告》,質(zhì)量記錄不真實,統(tǒng)計錯誤,造成損失的從嚴(yán)懲處,每次處罰50元。
1、目的
規(guī)范員工對生產(chǎn)現(xiàn)場的整理,實現(xiàn)均衡、安全、文明生產(chǎn)、提高業(yè)務(wù)素質(zhì),提高經(jīng)濟(jì)效益、達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高效、低耗具有重要意義。
2、范圍
金盾壓力容器生產(chǎn)部各生產(chǎn)車間。
3、內(nèi)容
3.1質(zhì)量管理
3.1.1各車間應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《程序文件》的規(guī)定,履行自己的職責(zé)、協(xié)調(diào)工作。
3.1.2對關(guān)鍵過程按《程序文件》的規(guī)定嚴(yán)格控制,對出現(xiàn)的異常情況,要查明原因,及時排除,使質(zhì)量始終處于穩(wěn)定的受控狀態(tài)。
3.1.3認(rèn)真執(zhí)行“三檢”制度(自檢、互檢、巡檢),操作人員對自己生產(chǎn)的產(chǎn)品要做到自檢,檢查合格后,方能轉(zhuǎn)入下工序,下工序?qū)ι瞎ば虻漠a(chǎn)品進(jìn)行檢查,不合格產(chǎn)品有權(quán)拒絕接收。如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量事故時做到責(zé)任者查不清不放過、事故原因不排除不放過,預(yù)防措施不制定不放過。
3.1.4車間要對所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),做到不合格的材料不投產(chǎn)、不合格的半成品絕不流入下道工序。
3.1.5嚴(yán)格劃分“三區(qū)”(待處理區(qū)、報廢品區(qū)、流轉(zhuǎn)區(qū)),做到標(biāo)識明顯、數(shù)量準(zhǔn)確、處理及時。
3.2工藝管理
3.2.1嚴(yán)格貫徹執(zhí)行工藝規(guī)程。
3.2.2對新工人和工種變動人員進(jìn)行崗位技能培訓(xùn),經(jīng)考試合格并有師傅指導(dǎo)方可上崗操作,生產(chǎn)技術(shù)部不定期檢查工藝紀(jì)律執(zhí)行情況。
3.2.3嚴(yán)格貫徹執(zhí)行按標(biāo)準(zhǔn)、按工藝、按圖紙生產(chǎn),對圖紙和工藝文件規(guī)定的工藝參數(shù)、技術(shù)要求應(yīng)嚴(yán)格遵守、認(rèn)真執(zhí)行,按規(guī)定進(jìn)行檢查,做好記錄。
3.2.4對原材料、半成品、附件進(jìn)入車間后首先進(jìn)行自檢,符合標(biāo)準(zhǔn)或有讓步接收手續(xù)方可投產(chǎn),否則不得投入生產(chǎn)。
3.2.5嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、圖紙、產(chǎn)品工藝要求,如需修改或變更,應(yīng)提出申請,并經(jīng)試驗鑒定,報請技術(shù)部審批后主可用于生產(chǎn)。
3.2.6合理化建議、技術(shù)改進(jìn)、新材料應(yīng)用必須進(jìn)行試驗、鑒定、審批后納入有關(guān)技術(shù)、工藝文件方可用于生產(chǎn)。
3.2.7新制作的工裝應(yīng)進(jìn)行檢查和試驗,判定無異常且首件產(chǎn)品合格方可投入生產(chǎn)。
3.2.8生產(chǎn)部應(yīng)建立模具及工裝臺帳,按規(guī)定辦理領(lǐng)出、維修、報廢手續(xù),并做好各項記錄。
3.2.9合理使用設(shè)備、量具、工位器具,保持精度和良好的技術(shù)狀態(tài)。
3.3定置管理
3.3.1定置擺放、工件按區(qū)域按類放置,合理使用工位器具。
3.3.2勤檢查、勤轉(zhuǎn)移、勤清理。
3.3.3做到單物相符,流轉(zhuǎn)卡與產(chǎn)品數(shù)量相符。
3.3.4加強(qiáng)對不合格品管理,有記錄,標(biāo)識明顯,處理及時。
3.3.5安全通道內(nèi)不得擺放任何物品。
3.3.6消防器材定置擺放,不得隨意挪作他用,保持現(xiàn)場清潔衛(wèi)生。
3.4設(shè)備管理
3.4.1車間設(shè)備指定專人管理。
3.4.2嚴(yán)格執(zhí)行公司設(shè)備使用。
1.目的:控制生產(chǎn)過程的衛(wèi)生條件,防止產(chǎn)品在受到污染
2.適宜范圍:適宜于生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生控制
3.主責(zé)部門:生產(chǎn)部;
4.負(fù)責(zé)部門:生產(chǎn)車間;
5.具體要求:
5.1.人員衛(wèi)生管理
5.1.1.從事食品企業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查,體檢合格者,方可參加工作。
5.1.2從業(yè)人員應(yīng)做到“四勤”,即勤洗耳、手和剪指甲、勤洗澡和理發(fā)、勤換衣服和勤洗衣服。
5.1.3.從業(yè)人員不行佩戴手飾、耳環(huán)及其它裝飾品進(jìn)入車間。
5.1.4.進(jìn)入車間必須整齊穿戴工作服、工作鞋、帽子和口罩。
5.1.5.從業(yè)人員上崗前,必須做到水洗雙手酒精消毒后,方可上崗。
5.1.6.從業(yè)人員不得攜帶與生產(chǎn)無關(guān)的閑雜物品進(jìn)入車間,從事生產(chǎn)。
5.1.7.從業(yè)人員中途離崗,再進(jìn)入車間必須重新消毒后方能上崗作業(yè)。
5.1.8.嚴(yán)禁穿戴工作服、工作鞋、帽子及口罩離開車間到其它場所。
5.1.9.從業(yè)人員的衣帽等衣物必須是干凈清潔且經(jīng)過消毒處理的,方可穿戴。
5.1.10.嚴(yán)禁從業(yè)人員在生產(chǎn)作業(yè)過程中大聲喧嘩及交頭接耳。
5.1.11.設(shè)有專職的衛(wèi)生管理人對生產(chǎn)作業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)管。
5.2.車間衛(wèi)生管理
5.2.1.保證車間內(nèi)外環(huán)保衛(wèi)生清潔,無雜物,堅持每天清掃。
5.2.2.要求車間四壁門窗潔凈,地板及天花板保持干凈清潔且無漏水,墻壁無脫落物,墻裙無青苔污漬。
5.2.3.生產(chǎn)過程中,嚴(yán)禁開啟門窗。
5.2.4.生產(chǎn)車間所用器具生產(chǎn)前后都應(yīng)保持整潔并合理放置。
5.2.5.生產(chǎn)用刀器具、水池、工作臺要求清潔,不得殘留鐵銹、污垢。
5.2.6.嚴(yán)禁車間內(nèi)存放有毒有害物質(zhì)及生產(chǎn)無關(guān)的物品。
5.2.7.嚴(yán)禁車間內(nèi)吸煙、進(jìn)食及隨地吐痰。
5.2.8.嚴(yán)禁患五大病癥者應(yīng)及時脫離崗位,待全愈后方可上崗從事生產(chǎn)。
5.2.9.嚴(yán)禁閑雜人員入內(nèi)。
5.2.10.嚴(yán)禁上崗人員串崗打鬧及從事與正常工作無關(guān)的事項。
5.2.11.必須做到生產(chǎn)后及時清理廢物料及垃圾離開車間,嚴(yán)禁車間內(nèi)存在垃圾死角。
5.2.12.排水溝應(yīng)及時清理,做到流水暢通且無廢渣殘留及污水污泥。
5.2.13.當(dāng)天廢棄物應(yīng)盛放在規(guī)定地點(diǎn)規(guī)定密閉容器內(nèi),做到當(dāng)天垃圾當(dāng)天處理出廠。
5.2.14.各種生產(chǎn)生活用水儲水池應(yīng)定期清洗消毒,保證用水質(zhì)量。
5.3.生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生管理
5.3.1食品生產(chǎn)使用的原輔料應(yīng)符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5.3.2.生產(chǎn)過程中,由專人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格按照制定可行的配方投放用料且做好詳細(xì)記錄。
5.3.3.生產(chǎn)工藝的各種參數(shù)指標(biāo)由專人負(fù)責(zé)監(jiān)管并且詳細(xì)記錄存檔。
4.3.4.由衛(wèi)生管理人員對生產(chǎn)設(shè)備、工具及容器清洗干凈后消毒等進(jìn)行監(jiān)管符合衛(wèi)生要求方可使用。
5.3.5.各工序使用的工具器具容器應(yīng)加以區(qū)別并標(biāo)志著生與熟用工器具分開,不得混用以防止污染。
5.3.6.食品生產(chǎn)操作中各工序應(yīng)嚴(yán)格按原料、半成品先來處理的原則,以免因積壓過多而發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象,加工過程中注意剔除和避免混入一切雜物,加工下來的廢料,廢品,必須放在指定的容器內(nèi)并及時清理。
5.3.7.食品生產(chǎn)使用添加劑時,必須使用由國家指定工廠的符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑,不得使用不合格產(chǎn)品和非指定工廠的產(chǎn)品。
5.3.8.生產(chǎn)過程中,必須保持作業(yè)現(xiàn)場有充足光線。
5.3.9.生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場不允許存放與生產(chǎn)無關(guān)的東西。
5.3.10.生產(chǎn)用水的各項衛(wèi)生指標(biāo)檢驗應(yīng)符合國家用水標(biāo)準(zhǔn)
包裝間衛(wèi)生管理制度
1.目的:控制產(chǎn)品包裝過程的衛(wèi)生條件,防止產(chǎn)品在受到污染;
2.適宜范圍:適用于產(chǎn)品包裝過程的衛(wèi)生控制
3.主責(zé)部門:生產(chǎn)部;
4.負(fù)責(zé)部門:包裝車間;
5.具體要求:
5.1生產(chǎn)部負(fù)責(zé)產(chǎn)品包裝及包裝車間、冷庫、包裝物料間的保養(yǎng)和清洗衛(wèi)生;
5.2生產(chǎn)部負(fù)責(zé)冷庫設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng)
5.3品控與技術(shù)部協(xié)同采購部負(fù)責(zé)對保裝物料進(jìn)行驗收。
5.1人員衛(wèi)生
5.1.1進(jìn)入包裝間人員必須穿戴工作服、包裝鞋、帽子及口罩。
5.1.2從業(yè)人員上崗前,必須做到水洗雙手并泡消毒液后戴上包裝專用手套酒精消毒,方可上崗進(jìn)行作業(yè)。
5.1.3包裝人員不得佩戴手飾、耳環(huán)、手鐲及其他裝飾品進(jìn)入包裝間從事作業(yè)。
5.1.4中途離開崗位,再進(jìn)入包裝間必須重新消毒后,方可上崗。
5.1.5嚴(yán)禁穿戴工作服、鞋、帽子及口罩等衣物離開包裝間到其他場所。
5.1.6工作服等衣物必須是經(jīng)過消毒的且是干凈整潔,才能穿戴上崗。
5.1.7包裝作業(yè)過程中,從業(yè)人員不得大聲喧嘩及交頭接耳。
5.1.8進(jìn)入包裝間作業(yè)后,不得隨便進(jìn)出,直至包裝結(jié)束。
51.9包裝作業(yè)人員必須做好個人衛(wèi)生,勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理發(fā),勤換衣服,勤系衣服。
5.2包裝車間衛(wèi)生管理
5.2.1保持地面清潔、干凈、無灰塵、污垢及閑雜物。
5.2.2天花板保持干凈清潔,無蜘蛛網(wǎng)懸掛且無漏水。
5.2.3包裝間要求四面門窗潔凈,無灰塵,無存放廢棄物。、
5.2.4合理整齊堆放各種已包裝成品并及時入庫,防止堆積。
5.2.5嚴(yán)禁包裝期間開啟包裝間及挑選間門窗。
5.2.6嚴(yán)禁與包裝無關(guān)人員入內(nèi)。
5.2.7嚴(yán)禁包裝人員在作業(yè)過程中串崗、打鬧及從事與正常工作無關(guān)事項。
5.2.8患五大病癥者應(yīng)及時脫離崗位,待痊愈后方可上崗從事工作。
5.2.9包裝間嚴(yán)禁存放有毒有害物質(zhì)及與包裝無關(guān)物品。
5.2.10嚴(yán)禁蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲進(jìn)入包裝間。
5.2.11嚴(yán)禁在包裝間內(nèi)吸煙、進(jìn)食和隨地吐痰。
5.2.12做到包裝后,機(jī)械設(shè)備及用器具清洗干凈,無殘渣、灰塵存窗。
5.2.13包裝完畢后,殘留廢料垃圾及時清理離開車間。
食品倉庫及冷藏保鮮庫衛(wèi)生管理制度
1.目的:控制產(chǎn)品儲存過程的衛(wèi)生條件,防止產(chǎn)品受到污染;
2.適宜范圍:適用于產(chǎn)品儲存過程的衛(wèi)生控制
3.主責(zé)部門:生產(chǎn)部;
4.負(fù)責(zé)部門:倉管;
5.具體要求:
5.1食品輔料及成品庫衛(wèi)生管理
5..1.1食品原輔料進(jìn)廠必須具有食品合格證。
5.1.2進(jìn)廠的食品原輔料須由品管部門人員驗收合格后,并記錄驗收結(jié)果,才能投入生產(chǎn)使用。
5.1.3倉庫地板應(yīng)保持干凈清潔,做到地面無灰塵,屋頂無蜘蛛網(wǎng)懸掛。
5.1.4食品入庫后,按入庫先后批次生產(chǎn)日期分別存放,并對庫存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢查,做好質(zhì)量預(yù)報工作,及時處理有變質(zhì)征兆的食品。
5.1.5成品庫存放食品時,要按批次存放,做到先入先出且不得擠壓。
5.1.6嚴(yán)禁庫房存放有毒有害及放射性物質(zhì)和危險物品。
5.1.7食品儲存工程中,應(yīng)及時防霉及庫房保持適當(dāng)?shù)臏貪穸取?/p>
5.1.8食品在倉庫中的堆放要有足夠間隙,不可過分密集,庫房應(yīng)鋪木制墊板,食品放在墊板上并與地板墻壁間保持一定距離,熟食品不能著地。
5.1.9過期及發(fā)霉蟲蛀腐朽變質(zhì)的食品原輔料、成品,不能存放,應(yīng)及時清理出庫。
5.1.10、貯存食品原輔料、成品的庫房不得殘留異味。
5.1.11、應(yīng)定期對倉庫進(jìn)行清掃與消毒,消毒前應(yīng)清庫并注意消毒劑對食品的污染。
5.1.12、庫房應(yīng)做好防雨防潮工作。避免庫房漏水。
5.1.13、庫房應(yīng)做好防鼠、防蟲措施。
5.2、冷藏保鮮庫的衛(wèi)生管理
5.2.1、冷藏庫設(shè)有精確控制溫度的裝置,要求溫度恒定,按溫度要求準(zhǔn)確控制,盡量減少溫度的波動。
5.2.2、冷藏庫周圍場地和走廊及空氣冷卻器應(yīng)經(jīng)常清掃,定期消毒,冷藏庫及工具設(shè)備應(yīng)保持清潔,注意搞好防霉除臭和消毒工作。
5.2.3地面應(yīng)經(jīng)常打掃清洗,做到不殘留污水污泥。
5.2.4、食品應(yīng)按入庫日期批號分別存放,先入先出,防止冷藏食品超過期限,在貯存過程中,應(yīng)做好衛(wèi)生質(zhì)量檢查預(yù)報工作,及時處理有變質(zhì)征兆的食品。
5.2.5、庫房應(yīng)定期消毒,可使用次氯酸鈉消毒液,消毒前將食品全部搬出,消毒后經(jīng)通風(fēng)涼干后方可使用。
5.2.6、庫房不得殘留異味。
5.2.7、庫房不得存放有毒有害物質(zhì)及帶有污染源的物品。
5.2.8、冷藏庫應(yīng)密閉無漏風(fēng),且做好防鼠、防蟲措施。
1.1為了維持良好的生產(chǎn)秩序,提高勞動生產(chǎn)率,保證生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行。
1.2規(guī)范員工行為和勞動紀(jì)律,維護(hù)良好生產(chǎn)環(huán)境,確保食品安全。
2.1適用范圍:公司所有生產(chǎn)車間和進(jìn)入車間人員。
2.2參照文件:《生產(chǎn)車間清洗消毒作業(yè)程序》、《車間晨檢制度》。
3.1生產(chǎn)部:負(fù)責(zé)組織會議和生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)的宣導(dǎo)、檢查和記錄,對異常的及時進(jìn)行糾偏。
3.2品控部:在線品控員負(fù)責(zé)對影響食品安全隱患的進(jìn)行復(fù)核,異常反饋并追蹤改善。
4.1會議制度(會議形式包括:早上上班會、下班會、交接班會等):
4.1.1員工每天上班必須提前10min到達(dá)車間指定的地方進(jìn)行會議,不得遲到、早退。
4.1.2員工在進(jìn)行會議時須站立端正,認(rèn)真聽取班長或上級的講話,不得做一些與會議無關(guān)的事情。
4.1.3生產(chǎn)車班組長每天上班必須提前10min到達(dá)指定的地方組織員工準(zhǔn)時會議。
4.1.4生產(chǎn)車間班長在開早會時必須向員工傳達(dá)昨日的工作情況、本日的工作計劃、安排及生產(chǎn)安全、質(zhì)量要求等事項,時間應(yīng)控制在5min。
4.1.5車間班組長在組織會議時講話應(yīng)宏亮有力,條例清晰、儀表端莊,且多以激勵為主,不得隨意批評和責(zé)罵員工。
4.2生產(chǎn)員工進(jìn)入車間前晨檢或首檢規(guī)定:
4.2.1生產(chǎn)班組長在員工進(jìn)入車間崗位前對所有員工進(jìn)行全面檢查,檢查內(nèi)容:員工個人衛(wèi)生(包括:個人物品、首飾、工作服)、健康狀況等,對不符合要求的,嚴(yán)禁進(jìn)入車間(見以下車間人員衛(wèi)生規(guī)定說明),具體按照《車間晨檢制度》執(zhí)行。
4.3請假制度:
4.3.1員工在特殊情況或家庭緊急事情應(yīng)及時向直接主管書面請假,無法及時書面請假必須用短信或微信形式及時向直接主管請假,請假人到公司后在3h內(nèi)予以補(bǔ)辦請假手續(xù),所有請假手續(xù)經(jīng)主管(班長、主任、經(jīng)理或總經(jīng)理)簽批后方能有效,否則按曠工處理。不得代請假或時候請假,3天以上病假或陪護(hù)病假等須出具相關(guān)的病歷或相關(guān)證明方可有效。
4.3.2杜絕上班時間崗位之間員工私下請假或替崗現(xiàn)象。
4.3.3班組員工每天請假不得超過2人,員工請假每月不得超過2次(特殊事情須主任或主任級以上獲批,并在請假單上進(jìn)行說明)。
4.3.4員工請假核準(zhǔn)權(quán)限:1天以內(nèi)由車間主任批準(zhǔn),2~3天以內(nèi)由生產(chǎn)部經(jīng)理批準(zhǔn),超過≥4天須由廠長審批、總經(jīng)理核準(zhǔn)。
4.4車間衛(wèi)生管理制度:
4.4.1車間工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生:勤洗澡、換衣、理發(fā)、不得留長指甲、涂指甲油、不準(zhǔn)化妝、噴灑香水。
4.4.2進(jìn)入車間員工必須按照更衣流程進(jìn)行更衣,并穿戴整潔:工作服、工作帽、工作鞋(車間員工不得穿拖鞋),頭發(fā)不得外露;工作服和工作帽必須保持清潔,且不得戴首飾(如:手表、項鏈、戒指等),佩戴的鑰匙鏈不得外露。
4.4.3不得將生產(chǎn)無關(guān)的個人用品帶入車間,個人水杯須放置指定的統(tǒng)一位置。
4.4.4進(jìn)入車間和生產(chǎn)過程中須按規(guī)定程序洗手、消毒和更衣,并按指定人流通道進(jìn)入工作崗位。
4.4.5生產(chǎn)車間區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁飲食、吸煙、隨地吐痰和丟去雜物。
4.4.6保持車間和操作崗位環(huán)境衛(wèi)生:保持地面、墻面、設(shè)備衛(wèi)生,不得有雜物、明顯的污漬、灰塵。
4.4.7車間物品:衛(wèi)生工具、備品、設(shè)施、設(shè)備、包材等不得隨意擺放,須放置指定的位置。
4.4.8未經(jīng)允許非生產(chǎn)人員不得進(jìn)入加工車間;經(jīng)有部門主管同意后,并按照進(jìn)入車間程序和衛(wèi)生要求方可進(jìn)入車間,任何進(jìn)入車間人員須服從車間管理員的管理和公司規(guī)定。
4.4.9新入職的員工,必須經(jīng)健康檢查合格后方可上崗工作。生產(chǎn)人員患有有礙食品的傳染性疾?。〖病?、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等),或手有外傷等情況,必須立即調(diào)離食品加工崗位并妥善治療。
4.4.10生產(chǎn)車間員工和進(jìn)入車間的其他有關(guān)人員遇下列情況之一時必須洗手消毒:進(jìn)入車間和開始工作之前、上廁所以后、處理被污染的原材料之后、從事與生產(chǎn)無關(guān)的其他活動之后、在從事操作期間按照《生產(chǎn)車間清洗消毒作業(yè)程序》執(zhí)行。
4.4.11生產(chǎn)車間內(nèi)接觸食品的設(shè)備、工器具、操作臺必須采用無毒、無異味、耐腐蝕、易清洗的材料制作。表面應(yīng)光滑、無凹坑、縫隙。車間內(nèi)禁止使用一切竹木工器具和容器。
4.4.12生產(chǎn)車間內(nèi)必須有用于器具和固定設(shè)備消毒的設(shè)施,并保持齊全有效,設(shè)施本身及使用過程中不得對食品產(chǎn)生不良影響(污染)。
4.4.13在工作前后及工作中必須按規(guī)定進(jìn)行清潔、消毒(要有記錄),內(nèi)包裝間員工須按定時控制設(shè)施(鬧鐘)進(jìn)行消毒。所用的清潔消毒方法應(yīng)有效且不影響食品的衛(wèi)生。用化學(xué)方法進(jìn)行消毒時,檢查消毒劑的配制記錄及使用條件,連續(xù)使用的消毒劑,定期檢查其濃度,確保消毒有效。用熱水消毒時,水溫應(yīng)達(dá)到85℃以上。
4.4.14加工操作臺、機(jī)械設(shè)備、工器具應(yīng)經(jīng)常清洗,不得有銹蝕,并保持清潔,經(jīng)消毒處理后的設(shè)備、工器具、操作臺必須保持干凈,不得有殘留物和污跡。
4.4.15生產(chǎn)車間和其它場所的廢棄物,必須隨時清除,并及時清理出廠,同時廢棄物存放的容器及場地應(yīng)及時清洗消毒。
4.4.16生產(chǎn)車間工作人員及有關(guān)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查,必須經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作。
4.4.17同一生產(chǎn)線不得同時生產(chǎn)兩種類別的產(chǎn)品,也不得同時加工影響車間衛(wèi)生或產(chǎn)品質(zhì)量的副產(chǎn)品。
4.4.18生產(chǎn)車間內(nèi)只能存放有適量(即將使用)的包材(包裝盒、標(biāo)簽)。包裝材料只能裝填產(chǎn)品,任何時候不能盛放有其他物品,以免誤入生產(chǎn)線造成質(zhì)量事故。清洗車間時,必須移開或遮蔽好生產(chǎn)線上的包材,以免沾污。
4.4.19每天工作結(jié)束后(或必要時),必須徹底清洗加工場地的地面、墻壁、排水溝、進(jìn)行消毒。
4.4.20生產(chǎn)車間和其他有關(guān)工作場地內(nèi)應(yīng)保持清潔,不得堆放雜物,地面不得出現(xiàn)大規(guī)模的積水現(xiàn)象,生產(chǎn)中的廢棄物應(yīng)隨時清理和清除。
4.4.21車間內(nèi)的更衣室、放鞋架、洗手消毒間、風(fēng)淋室等,須按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗消毒,并保持其清潔。
4.4.22生產(chǎn)車間周圍應(yīng)定期或必要時進(jìn)行除蟲滅害,以防止害蟲滋生,車間使用殺蟲劑時,不得污染食品,并盡量避免污染設(shè)備,工器具和容器,使用殺蟲劑后應(yīng)徹底清洗干凈,除去殘留藥劑(此由專業(yè)蟲害控制公司進(jìn)行)。
4.4.23廠房、設(shè)備、排水系統(tǒng)、廢物排放系統(tǒng)和其他機(jī)械設(shè)施,必須保持良好狀態(tài)。在正常情況下每年至少進(jìn)行一次全面檢修。車間應(yīng)做到整潔、空氣新鮮,無明顯水汽和積水。
1.0目的:為了提升產(chǎn)品品質(zhì),降低不良品的發(fā)生,減少浪費(fèi),降低成本,工廠環(huán)境清潔有序,得到客戶認(rèn)可,特制定本管理規(guī)定。
2.0適用范圍:本規(guī)定適用于生產(chǎn)現(xiàn)場管理,凡生產(chǎn)現(xiàn)場物品物料及環(huán)境衛(wèi)生等按照本規(guī)定要求執(zhí)行
3.0管理職責(zé):
3.0.1生產(chǎn)部負(fù)責(zé)本規(guī)定的制定,修改,并監(jiān)督實施;
3.0.2車間各班組負(fù)責(zé)按照規(guī)定內(nèi)容做好各自的現(xiàn)場6S管理工作;
3.0.3總經(jīng)理負(fù)責(zé)本規(guī)定的發(fā)布之批準(zhǔn)工作。
4.0工作程序推行現(xiàn)場6S,內(nèi)容包括:整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全4.1整理:將作業(yè)現(xiàn)場有用的.東西和沒有用的東西進(jìn)行區(qū)分,把沒有用的東西清理作業(yè)現(xiàn)場,使之保持干凈整齊。
4.2要求:4.2.1車間各班組下班后將搬運(yùn)工具有序地按指定區(qū)域放置,合格品、不合格品、半成品、待檢品、待加工品及工裝夾具、工藝卡片有序地放置。
4.2.2工作臺及設(shè)備電控箱上無破布、手套、廢品工件。
4.2.3所有不動物品每周六進(jìn)行徹底清掃,除去表面灰塵,及時將廢品垃圾送到指定地點(diǎn)。
4.3整頓:把有用的東西按照規(guī)定位置進(jìn)行合理的擺放整齊,明確地標(biāo)識,以便于拿取方便。
4.4要求:
4.4.1周轉(zhuǎn)架、箱、車內(nèi)工件擺放有序,車間周轉(zhuǎn)架擺放高度應(yīng)低于3層,做到周轉(zhuǎn)架、箱、車擺放整齊有序,左右成行,原則為平行。
生產(chǎn)線附近只能放置真正需要的物品,不超過所規(guī)定的范圍。
4.4.2各班組及維修班將維修工具集中放置。
車間工具箱內(nèi)工具(如螺絲刀、鉗子、油槍及上油工具、量具等)擺放整齊有序。
4.4.3車間各工序的工件嚴(yán)格按區(qū)域劃分,進(jìn)行存放(因場地窄應(yīng)及時通知有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作臨時處理)。
4.4.4車間半成品零部件等按《半成品、零部件管理規(guī)定》執(zhí)行4.4.5車間所有清掃工具放在各班組指定位置。
4.4.6工件搬運(yùn)時應(yīng)輕拿輕放,任何操作者不允許以工件作支撐點(diǎn)操作,以防止磕碰疤現(xiàn)象的發(fā)生。
4.5清掃:清除現(xiàn)場內(nèi)的臟污,并防止污染的發(fā)生。
4.6要求:每周六對全廠所有設(shè)備、車間地面、衛(wèi)生間進(jìn)行衛(wèi)生檢查,標(biāo)準(zhǔn)為無死角垃圾,設(shè)備無明顯油污。
4.7清潔:將前3S實施的做法制度化、規(guī)范化,貫徹執(zhí)行并維持成果。
4.8要求:每周生產(chǎn)行政人事部組織進(jìn)行現(xiàn)場檢查、考核,對違反以上規(guī)定、要煙臺金潮宇科蓄電池有限公司生產(chǎn)現(xiàn)場6S管理規(guī)定Q/GTUKB-WI-SC-001-20__版本:A修訂:0求的按公司有關(guān)管理規(guī)定將追究車間及班組負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
4.9素養(yǎng):人人依規(guī)定辦事,養(yǎng)成良好習(xí)慣。
4.10要求:所有員工要求上班時必須穿戴好工作服及相關(guān)勞動保護(hù)用品,服裝整潔。
嚴(yán)格遵守本規(guī)定的規(guī)定外,同時應(yīng)按《勞動管理紀(jì)律》和《安全生產(chǎn)管理制度》《職業(yè)健康管理制度》等執(zhí)行。
4.11安全:全廠員工嚴(yán)格按各工序操作規(guī)程工作,做好勞動保護(hù),工作中應(yīng)謹(jǐn)慎、精力集中,嚴(yán)禁野蠻操作,防止工件砸傷身體部位。
備注:發(fā)生事故及時上報廠部具體實施按《安全生產(chǎn)管理制度》執(zhí)行。
5.0相關(guān)文件:
5.1實現(xiàn)過程的策劃程序;
5.2生產(chǎn)計劃控制程序;
5.3半成品、零部件管理規(guī)定;
5.4不合格品控制程序
6.0記錄:產(chǎn)品標(biāo)示卡合格證產(chǎn)品庫存檢查表5S檢查表
1、必須樹立“質(zhì)量第一、用戶至上”的經(jīng)營理念,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2、對出現(xiàn)的異常情況,要查明原因,及時排除,使質(zhì)量始終處于穩(wěn)定的受控狀態(tài)。
3、認(rèn)真執(zhí)行“三檢”制度,操作人員對自己生產(chǎn)的產(chǎn)品要做到自檢,檢查合格后,方能轉(zhuǎn)入下工序,下工序?qū)ι瞎ば虻漠a(chǎn)品進(jìn)行檢查,不合格產(chǎn)品有權(quán)拒絕接收。如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量事故時做到責(zé)任者查不清不放過、事故原因不排除不放過,預(yù)防措施不制定不放過。
4、間要對所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),做到不合格的材料不投產(chǎn)、不合格的半品不轉(zhuǎn)序。
5、格劃分“三品”(合格品、返修品、廢品)隔離區(qū),做到標(biāo)識明顯、數(shù)量準(zhǔn)確、處理及時。
6、上班注意節(jié)約用水用電,停工隨時關(guān)水關(guān)電,離開工位時必須關(guān)好水電。
一、車間員工除按照公司人事制度、考勤制度、生產(chǎn)制度來加強(qiáng)管理外,還要服從本管理制度。
二、進(jìn)入車間工作前須做到
1、首先在來公司的路上調(diào)整好自己的心態(tài),整理好自己的廠服,帶好廠牌做好工作。
2、看生產(chǎn)安排看板中的生產(chǎn)任務(wù)或聽從主管安排生產(chǎn),并做好生產(chǎn)準(zhǔn)備進(jìn)行生產(chǎn)。
3、清楚工作臺和身邊影響工作的物品,做到工作順暢利索。
4、到倉庫找倉管領(lǐng)用生產(chǎn)所需的物料,并做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計。
5、檢查生產(chǎn)工具和生產(chǎn)設(shè)施是否能正常生產(chǎn),如果不能正常生產(chǎn)立即上報給主管,由主管到辦公室給予解決;如果正常,就開始生產(chǎn)。
三、工作要求
1、對每道工序都不能馬虎,確保工藝質(zhì)量的優(yōu)良,盡一切可能做到“零次品”。
2、組裝中能用的螺絲釘、螺絲帽、墊片、扎線、套片、壓線帽、海綿條等部件不能作為廢品亂扔,每位員工都應(yīng)有節(jié)約成本意識,要有把一個能用的`螺絲墊片都要檢起來用在產(chǎn)品上的作風(fēng)。
3、在貼產(chǎn)品標(biāo)簽時應(yīng)貼端正,看上去比較美觀正規(guī)。
4、各工序應(yīng)按操作規(guī)范進(jìn)行操作,嚴(yán)防違規(guī)操作,確保品質(zhì)優(yōu)良。
5、在領(lǐng)安裝部件時應(yīng)填寫領(lǐng)料單,然后將領(lǐng)料單交給倉管簽字,倉管簽字后,跟隨倉管一起到倉庫領(lǐng)料。
四、下班后應(yīng)做到
1、生產(chǎn)工具和零部件(如:螺絲釘、墊片、海綿條、扎線、貼標(biāo)、套片、壓線帽等)定位擺放,保持整齊有序。
2、檢查風(fēng)批氣管是否漏氣和電器線路、開關(guān)是否有隱患;如有漏氣現(xiàn)象發(fā)生應(yīng)及時報告給主管,并及時解決。
3、按照主管劃分的清掃區(qū)域來清掃車間,保持車間清潔整齊;并分清用與不用的掉在地上元件,特別是螺絲釘、墊片、海綿條、扎線、貼標(biāo)、套片、壓線帽等,放入各定位的地方,不能亂扔或丟在垃圾里。
4、關(guān)電、關(guān)水、關(guān)電器、關(guān)窗戶,以防車間安全;火災(zāi)、水災(zāi)、偷盜、損失。
5、整齊有序地到打卡機(jī)前打卡下班。
五、罰則
1、以上規(guī)定,如果有不按規(guī)定操作或違規(guī),發(fā)現(xiàn)一次罰款30元;如果三次以上違規(guī)的,除處罰外給予辭退。
2、員工要服從主管安排,分配到每個人的工作任務(wù)要認(rèn)真做好做完,不得拖三拉四完成不了任務(wù)和質(zhì)量要求,否則給予重罰。
3、車間工作中不能說與工作無關(guān)的話和說臟話,更不能吵架、打架斗毆;情節(jié)輕微的每次罰10元,但是對于打架斗毆者,將被解除勞動關(guān)系。
4、不能帶陌生人進(jìn)廠,如有違者每次罰款30元。
5、不能在車間內(nèi)抽煙和玩打火機(jī),違者罰款200元。
6、裝車不能托托拉拉,應(yīng)聽從發(fā)貨員的安排進(jìn)行裝車;如有不服從者每次罰款20元。
7、退貨回來的拆機(jī)配件和裝機(jī)零部件不能丟在垃圾里,違者罰款50元;如果查明不了違反者,車間班組統(tǒng)一罰款5元。
8、車間垃圾沒有丟在垃圾棚里而丟在外面,罰所丟者20元;如查明不了所丟者,車間班組統(tǒng)一罰款5元。
六、質(zhì)量操作制度
1、員工必須嚴(yán)格按照工序質(zhì)量流程進(jìn)行作業(yè)生產(chǎn),不得任意妄為。
2、員工不能為了省事而偷工減料,一定要按工藝流程嚴(yán)格做到自檢、互檢,不合格產(chǎn)品不要流到下道工序;下道工序員工要對上到工序的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格審核,如有發(fā)現(xiàn)上道工序質(zhì)量問題應(yīng)要求上道工序返工,不聽者扣罰30元;如果員工在每月中有三次返工現(xiàn)象發(fā)生扣罰100元;主管負(fù)責(zé)對質(zhì)量的監(jiān)督和抽檢工作。
3、如因質(zhì)量問題得到客戶投訴的,查明那道工序出問題,其此工序員工應(yīng)承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)損失;無法查明是誰的過失,車間集體承擔(dān)一切損失。
1、首先在來公司的路上調(diào)整好自己的心態(tài),整理好自己的廠服,帶好廠牌做好工作
2、看生產(chǎn)安排看板中的生產(chǎn)任務(wù)或聽從主管安排生產(chǎn),并做好生產(chǎn)準(zhǔn)備進(jìn)行生產(chǎn)。
3、清楚工作臺和身邊影響工作的物品,做到工作順暢利索。
4、到倉庫找倉管領(lǐng)用生產(chǎn)所需的物料,并做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計。
5、檢查生產(chǎn)工具和生產(chǎn)設(shè)施是否能正常生產(chǎn),如果不能正常生產(chǎn)立即上報給主管,由主管到辦公室給予解決;如果正常,就開始生產(chǎn)。
1、對每道工序都不能馬虎,確保工藝質(zhì)量的優(yōu)良,盡一切可能做到“零次品”。
2、組裝中能用的螺絲釘、螺絲帽、墊片、扎線、套片、壓線帽、海綿條等部件不能作為廢品亂扔,每位員工都應(yīng)有節(jié)少成本意識,要有把一個能用的螺絲墊片都要檢起來用在產(chǎn)品上的作風(fēng)。
3、在貼產(chǎn)品標(biāo)簽時應(yīng)帖端正,看上去比較美觀正規(guī)。
4、各工序應(yīng)按操作規(guī)范進(jìn)行操作,嚴(yán)防違規(guī)操作,確保品質(zhì)優(yōu)良。
5、在領(lǐng)安裝部件時應(yīng)填寫領(lǐng)料單,然后將領(lǐng)料單交給倉管簽字,倉管簽字后跟隨倉管一起到倉庫領(lǐng)料。
1、生產(chǎn)工具和零部件(如:螺絲釘、墊片、海綿條、扎線、貼標(biāo)、套片、壓線帽等)定位擺放,保持整齊有序。
2、檢查風(fēng)批氣管是否漏氣和電器線路、開關(guān)是否有隱患;如有漏氣現(xiàn)象發(fā)生應(yīng)及時報告給主管,并及時解決。
3、按照主管劃分的&39;清掃區(qū)域來清掃車間,保持車間清潔整齊;并分清用與不用的掉在地上元件,特別是螺絲釘、墊片、海綿條、扎線、貼標(biāo)、套片、壓線帽等,放入各定位的地方,不能亂扔或丟在垃圾里。
4、關(guān)電、關(guān)水、關(guān)電器、關(guān)窗戶,以防車間安全;火災(zāi)、水災(zāi)、偷盜、損失。
5、整齊有序地到打卡機(jī)前打卡下班。
1、以上二、三、四項不管是誰如果不按規(guī)定操作或違規(guī),發(fā)現(xiàn)一次罰款30元;如果三次違規(guī)除處罰外給予辭退。
2、員工要服從主管安排,分配到每個人的工作任務(wù)要認(rèn)真做好做完,不得拖三拉四完成不了任務(wù)和質(zhì)量要求,否則給予重罰。
3、車間工作中不能說與工作無關(guān)的話和說臟話,更不能吵架、打架斗毆;違者:說與工作無關(guān)的話和說臟話者每次罰10元,吵架、打架斗毆者,不管是誰,也不管是什么原因罰50元,并給于辭退。
4、不能帶陌生人進(jìn)廠,如有違者每次罰款30元。
5、不能在車間內(nèi)抽煙和玩打火機(jī),違者罰款200元。
6、裝車不能托托拉拉,應(yīng)聽從發(fā)貨員的安排進(jìn)行裝車;如有不服從者每次罰款20元。
7、退貨回來的拆機(jī)配件和裝機(jī)零部件不能丟在垃圾里,違者罰款50元;如果查明不了違反者,車間班組統(tǒng)一罰款5元。
8、如那個車間將垃圾沒有丟在垃圾棚里而丟在外面,罰所丟者20元;如查明不了所丟者,車間班組統(tǒng)一罰款5元。
1、員工必須嚴(yán)格按照工序質(zhì)量流程進(jìn)行作業(yè)生產(chǎn),不得任意妄為。
2、員工不能為了省事而偷工減料,不能自己想怎么做就怎么做,一定要按工藝流程嚴(yán)格做到自檢、互檢,不合格產(chǎn)品不要流到下道工序;下道工序員工要對上到工序的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格審核,如有發(fā)現(xiàn)上道工序質(zhì)量問題應(yīng)要求上道工序返工,不聽者扣罰30元;如果員工在每月中有三次返工現(xiàn)象發(fā)生扣罰100元;主管負(fù)責(zé)對質(zhì)量的監(jiān)督和抽檢工作。
3、如因質(zhì)量問題得到客戶投訴的,查明那道工序出問題,其此工序員工應(yīng)承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)損失;查明不了那個組、那道工序、那個人的過失,車間集體承擔(dān)一切損失。
為加強(qiáng)車間及班組建設(shè),強(qiáng)化車間管理,進(jìn)一步提高廣大員工的積極性,經(jīng)研究現(xiàn)對車間管
理體制通知如下:
為了促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展,確保產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)肅廠紀(jì)廠規(guī),確保產(chǎn)品車間正常運(yùn)作,
特制定本管理制度:
1.職工應(yīng)按時上班,不得遲到或早退。
2.工作時間不允許隨意串崗,無工作任務(wù)時應(yīng)及時通知相關(guān)負(fù)責(zé)人。
3.上班時間應(yīng)該穿工作服,上班不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整。
4.不得在車間工作時與直接負(fù)責(zé)人、車間主任爭吵,或與其它職工相互打罵、嬉鬧,違者作書面檢討,態(tài)度不好或一月內(nèi)累計三次者予以解雇,嚴(yán)重者以干擾
公司正常生產(chǎn)秩序移交相關(guān)機(jī)構(gòu)。
5.酒后上班影響工作者,記大過一次。態(tài)度不好或一個月累計兩次予以解雇,
嚴(yán)重者以干擾公司正常生產(chǎn)秩序移交相關(guān)機(jī)構(gòu)。
6.車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,違者罰款。造成危害者,追究其經(jīng)濟(jì)、行政及刑事責(zé)任。
7.工作中禁止做私活。
8.偷盜公物或他人財物者,按實物價值10倍罰款,扣發(fā)工資予以陪償,并予以
解雇。
9.完不成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù)的班組或工序不能下班,直到完成,特殊情況除外。
10.未經(jīng)允許,任何員工嚴(yán)禁帶小孩和外人進(jìn)入車間,違者對當(dāng)事人罰款。
11.生產(chǎn)中不得聊天說笑、看書看報,不準(zhǔn)會客、打電話、吃零食、睡覺,不得擅自離開生產(chǎn)崗位,不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏。
12.上班必須佩帶工號牌,不得違法亂紀(jì),涂改工號牌罰款。
13.嚴(yán)禁跨越或坐在任何機(jī)械部位,嚴(yán)禁隨意拆除、挪動設(shè)備,嚴(yán)禁擅自拆裝一切電器設(shè)施和控制柜、開關(guān)箱,新安裝的各種設(shè)備未經(jīng)測試、試轉(zhuǎn),不得擅自開
動。
14.嚴(yán)禁擅自動用各類消防器材,或在消防設(shè)施附近堆放其它物品。
15.不得在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)隨意使用臨時電線,如果急需使用,須經(jīng)主管人員批準(zhǔn),并
由電工接電,用后應(yīng)及時按期限拆除。
16.各車間衛(wèi)生由各車間負(fù)責(zé)打掃,設(shè)備、桌凳及半成品要擺放整齊。
17.操作機(jī)器要切實做到人離關(guān)機(jī),設(shè)備停止使用時要及時切斷電源。
18.中午、下午和加班下班車間負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)關(guān)好門窗,鎖好車間大門,關(guān)閉總電
源。
本制度從即日起開始試行,在試行過程中發(fā)現(xiàn)遺漏,公司將出臺附件作為補(bǔ)充,
附件和本制度有同樣的效力。
二、工作時間和加班工作政策
工作時間和加班工作政策是企業(yè)管理的基礎(chǔ)性工作,是涉及到員工身體健康,計發(fā)工資獎金,勞保福利待遇的重要依據(jù)。
1、嚴(yán)格遵守公司規(guī)定的作息時間,不遲到,不早退,實行上下班刷卡制度。
2、公司實行每周5天,每天8小時工作制(1>7:45—11:45,13:45—17:45;2>8:00--12:00,14:00—18:00),8小時外(超出正常時間15分鐘計0.5小時)為加班,工資按正常工資的1.5倍計。
3、每個星期的周六和周日為休息日,各部門可根據(jù)實際工作情況進(jìn)行調(diào)節(jié),但必須保證每7天至少休息1
天,周六和周日工作,工資按正常工資的2倍計算。
4、法定節(jié)假日,包括元旦節(jié)1天,清明節(jié)1天,春節(jié)3天,勞動節(jié)1天,端午節(jié)1天,中秋節(jié)1天,國慶3天,為有薪假期,法定節(jié)假日,如果加班工資按正常工資的3倍計算。
5、加班工作必須以員工自愿為基礎(chǔ),并按照國家勞動法要求,如因生產(chǎn)需要每天可加班1小時,特殊情況不可超過3小時,但每月加班不可超過36小時(有政府延長工作時間批文除外)。
6、員工請假應(yīng)先辦理手續(xù),填寫請假單,并交人事部作記錄憑證,不能事先請假的,可用電話,口信等方式請假,事后必須補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)。
7、連續(xù)曠工15天,或1年累計曠工30天,作自離處理。
8、被依法追究刑事責(zé)任的員工一律開除處理。
9、考勤統(tǒng)計員必須在每月工資發(fā)放前將考勤統(tǒng)計結(jié)果送交財務(wù)部。財務(wù)部根據(jù)統(tǒng)計結(jié)果計發(fā)工資。
一、熱愛祖國,熱愛黨,熱愛社會主義,熱愛本廠,熱愛本職工作。
二、遵紀(jì)守法,維護(hù)正常生產(chǎn)秩序,不賭博,不打架斗毆,不損公肥私,不私拿產(chǎn)品,不喝酒上班。
三、在工作、生產(chǎn)場所不允許男女混坐,不閑聊,不大聲喧嘩、吵鬧,說話和氣,待人堅持使用禮貌用語,不說臟話,更不得罵人。
四、穿戴適合工作的服裝上班,嚴(yán)禁赤腳、赤膊、披頭散發(fā)、穿高跟鞋、拖鞋(需要穿工作拖鞋的必須穿者除外)以及拖拉著鞋等上班。嚴(yán)禁站在拖紙車上蹓空車。保護(hù)安全生產(chǎn),防止人身傷亡事故。
五、嚴(yán)禁在有毒氣體、塵毒危害的班組、工作室外吃東西,嚴(yán)禁帶與生產(chǎn)無關(guān)的器具、化學(xué)藥品進(jìn)入車間。
六、不準(zhǔn)帶客人(參觀學(xué)習(xí)者除外)、小孩進(jìn)入車間或在車間里會客;不準(zhǔn)上班時間做私活,違者所誤工時,按曠工處理。
七、搞好生產(chǎn)、工作場所的&39;清潔衛(wèi)生;堅持日小掃周大掃制度。做到機(jī)器設(shè)備整潔、無油污;門窗清潔、玻璃明亮;白料、產(chǎn)品、工具柜堆放整齊;地面無廢紙、棉紗團(tuán)、油污、油墨水跡、煙頭和臟物。責(zé)任清潔區(qū)干凈衛(wèi)生,陰溝暢通,陽溝無臟水、污物。
八、保持車間主要通道暢通,通道一米五以內(nèi)禁止堆放產(chǎn)品、紙墩和拖紙車;白紙和產(chǎn)品堆放高度不得超過一米五。
九、嚴(yán)禁在生產(chǎn)崗位上、機(jī)器上、車間通道上游動吸煙,吸煙應(yīng)到指定的吸煙點(diǎn),防止火災(zāi)和破壞清潔衛(wèi)生。違者按規(guī)定罰款,車間干部加倍罰款。
一、會議制度:
1、包裝車間員工每一天提前10分鐘到達(dá)車間參加早會,不得遲到、早退。
2、員工在開早會時務(wù)必站立端正,認(rèn)真聽講,不得喧嘩吵鬧,不得做與早會無關(guān)的`事。
3、車間班組長開早會時務(wù)必向員工傳達(dá)前一天的工作狀況以及當(dāng)天的生產(chǎn)計劃,時光控制在10分鐘以內(nèi)。
二、車間衛(wèi)生及管理制度:
1、車間工作人員應(yīng)持續(xù)良好的個人衛(wèi)生,勤洗澡,勤換衣服,勤理發(fā),不得留長指甲和涂指甲油。
2、進(jìn)入車間務(wù)必穿戴工作服,頭發(fā)不得外露,不得穿拖鞋、背心、赤膊,短褲、超短裙及肉色絲襪進(jìn)入車間。
3、不得將生產(chǎn)無關(guān)的個人用品和飾物(如手表、耳環(huán)、首飾等)帶入車間,更不得把生產(chǎn)工具帶出車間。
4、車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙(含在廁所內(nèi)),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)200元次。
5、車間內(nèi)使用的工具和設(shè)備每一天上下班之前進(jìn)行5S活動,并保證安全有效,工作過程中務(wù)必按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作。
6、每道工序務(wù)必理解車間管理人員的檢查、監(jiān)督,不得蒙混過關(guān),虛報數(shù)量,并配合管理人員的工作,不得頂撞、辱罵管理人員否則給予50元罰款如情節(jié)嚴(yán)重者開除出廠。
7、對于工作中出現(xiàn)的工作漏失,(如漏放附件與包錯板子等),視情節(jié)輕重分別予以5-50元不等處罰。
8、員工在工序操作過程中不得隨意損壞物料、工作器具等設(shè)備,違者按原價賠償。
9、員工在上班過程中不得隨意走動(管理人員因工作需要除外),不得大聲吵鬧、喧嘩,不得播放音樂。
10、員工上班期間隨時持續(xù)工作環(huán)境的整潔,不可亂扔垃圾,不可浪費(fèi)公司的產(chǎn)品。
11、所有員工要聽從管理人員的安排,服從生產(chǎn)安排、調(diào)動,努力學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù),提高自身素質(zhì),提高勞動效率。
12、員工在運(yùn)送物料時要盡量做到輕拿輕放,避免因個人失誤給公司造成損失和浪費(fèi)。所以造成的損失由員工自我負(fù)責(zé)。
13、員工之前要互相監(jiān)督,對包庇、隱瞞不良行為者一經(jīng)查實嚴(yán)厲處罰。
14員工在作業(yè)時務(wù)必按要求戴好手套,同時務(wù)必做好自檢和互檢工作,如發(fā)現(xiàn)問題要及時向車間負(fù)責(zé)人反映,不可擅自使用不良材料和讓不合格品進(jìn)入下一道工序,務(wù)必嚴(yán)格按照品質(zhì)要求作業(yè)。
15、每一天工作結(jié)束后要對工作臺面、及地面進(jìn)行清洗清潔,地面不得出現(xiàn)積水現(xiàn)象,同時整理好工作器具并擺放整齊。
三、請假制度:
1、員工有事不能來上班者務(wù)必提前一天向車間負(fù)責(zé)人(班長)請假,寫請假條,經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后生效。不可代請假或事后請假(如果生病無法自已親自請假,事后務(wù)必交醫(yī)生證明醫(yī)藥費(fèi)等方可),否則按曠工處理。
2、杜絕非上班時光私下請假或批假。
3、員工每月請假不得超過4天(特殊狀況除外),否則按曠工處理。
4、員工請假批準(zhǔn)權(quán)限:
(1)三天以內(nèi)的由車間主管批準(zhǔn),
(2)超過三天的務(wù)必由廠長批準(zhǔn)。
一、工作態(tài)度制度:端正思想,互幫互助,團(tuán)結(jié)友愛作風(fēng)正派,積極上進(jìn)(如一項不合格,經(jīng)批評教育不改者,堅決辭退)。
二、嚴(yán)格考勤制度:不遲到不早退,遵守紀(jì)律,不徇私舞弊,服從廠里領(lǐng)導(dǎo)指揮,不得耽誤拖延廠長交辦的一切任務(wù)和工作指標(biāo)。保質(zhì)、保量按時交貨。(如有一項不合格扣罰100元至500元)。
三、印刷員制度:必須做的室內(nèi)清潔;機(jī)器每天擦干凈,無污跡、無空白、無缺頁現(xiàn)象。使用工具要保管好。節(jié)約油墨。(如一項不合格扣50元—100元)。
四、裝訂員制度:必須做到折頁前先檢查頁子,保證沒有白頁、污跡、破損、漏碼現(xiàn)象。上皮刷膠前一定過好數(shù)量,不得多頁,少頁現(xiàn)象。工作時要細(xì)心、準(zhǔn)確,杜決邊干邊閑談、吃零食、工作馬馬虎虎麻痹大意。工具保護(hù)好,打捆機(jī)、繩子、膠盒、刷子,及時整理好,該刷的刷好,以備再用。如一項不合格扣(50元—200元)。
五、設(shè)計人員制度:設(shè)計人員必須做到熱情服務(wù),耐心周到,對設(shè)計的版面要符合題材、具有創(chuàng)造力、想象力要超前,準(zhǔn)確無誤,及時完成交辦的任務(wù)。
六、學(xué)員制度:掌握必須做到服從廠長師傅的派遣,掌握技術(shù),學(xué)好手藝鉆研業(yè)務(wù),勤奮上進(jìn),吃苦耐勞,具備大公無私的奉獻(xiàn)精神和敬業(yè)品質(zhì)。
七、管理小組成員:
八、管理人員制度:
領(lǐng)導(dǎo)首先先要做到以身作則、積極主動、起到模范帶頭作用。對待同志一視同仁,不徇私舞弊。要時刻不忘抓技術(shù)、抓質(zhì)量、兩手都要抓、兩手都要用。促進(jìn)生產(chǎn)、抓效益,帶好頭,干好活愛好家,當(dāng)好企業(yè)的帶頭人。
愛崗就不下崗、敬業(yè)就不失業(yè)!
一、組織各級職工,學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行公司有關(guān)安全生產(chǎn)的規(guī)章制度。
二、落實各級安全教育,主持對新上崗人員的安全技術(shù)考核,并填寫安全作業(yè)證。
三、搞好各工段安全生產(chǎn)準(zhǔn)備工作,組織安全裝置和設(shè)施的檢查及維護(hù)保養(yǎng)工作,保證齊全完好。
四、發(fā)現(xiàn)安全隱患要采取有力措施及時解決,并做好記錄。
五、組織參加一般完全事故的調(diào)查,落實安全防范措施。
六、搞好本公司安全生產(chǎn)競賽,維護(hù)本公司的正常生產(chǎn)秩序。
為了促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展,確保產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)肅廠紀(jì)廠規(guī),確保產(chǎn)品車間正常運(yùn)作,特制定本管理制度:
1.職工應(yīng)按時上班,不得遲到或早退。
2.工作時間不允許隨意串崗,無工作任務(wù)時應(yīng)及時通知相關(guān)負(fù)責(zé)人。
3.上班時間應(yīng)該穿工作服,上班不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整。
4.不得在車間工作時與直接負(fù)責(zé)人、車間主任爭吵,或與其它職工相互打罵、嬉鬧,違者作書面檢討,態(tài)度不好或一月內(nèi)累計三次者予以解雇,嚴(yán)重者以干擾公司正常生產(chǎn)秩序移交相關(guān)機(jī)構(gòu)。
5.酒后上班影響工作者,記大過一次。態(tài)度不好或一個月累計兩次予以解雇,嚴(yán)重者以干擾公司正常生產(chǎn)秩序移交相關(guān)機(jī)構(gòu)。
6.車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,違者罰款。造成危害者,追究其經(jīng)濟(jì)、行政及刑事責(zé)任。
7.工作中禁止做私活。
8.偷盜公物或他人財物者,按實物價值10倍罰款,扣發(fā)工資予以陪償,并予以解雇。
9.完不成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù)的班組或工序不能下班,直到完成,特殊情況除外。
10.未經(jīng)允許,任何員工嚴(yán)禁帶小孩和外人進(jìn)入車間,違者對當(dāng)事人罰款。
11.生產(chǎn)中不得聊天說笑、看書看報,不準(zhǔn)會客、打電話、吃零食、睡覺,不得擅自離開生產(chǎn)崗位,不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏。
12.上班必須佩帶工號牌,不得違法亂紀(jì),涂改工號牌罰款。
13.嚴(yán)禁跨越或坐在任何機(jī)械部位,嚴(yán)禁隨意拆除、挪動設(shè)備,嚴(yán)禁擅自拆裝一切電器設(shè)施和控制柜、開關(guān)箱,新安裝的各種設(shè)備未經(jīng)測試、試轉(zhuǎn),不得擅自開動。
14.嚴(yán)禁擅自動用各類消防器材,或在消防設(shè)施附近堆放其它物品。
15.不得在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)隨意使用臨時電線,如果急需使用,須經(jīng)主管人員批準(zhǔn),并由電工接電,用后應(yīng)及時按期限拆除。
16.各車間衛(wèi)生由各車間負(fù)責(zé)打掃,設(shè)備、桌凳及半成品要擺放整齊。
17.操作機(jī)器要切實做到人離關(guān)機(jī),設(shè)備停止使用時要及時切斷電源。
18.中午、下午和加班下班車間負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)關(guān)好門窗,鎖好車間大門,關(guān)閉總電源。
范圍:適應(yīng)于生產(chǎn)車間全體工作人員。
一、早會制度
1.員工每天上班必須提前5分鐘到達(dá)車間開早會,不得遲到、早退。
2.員工在開早會時須站立端正,認(rèn)真聽主管或組長的講話,不得做一些與早會無關(guān)的事項。
3.各條線的組長每天上班必須提前10分鐘到達(dá)車間組織員工準(zhǔn)時開早會.
4.各條線的組長在開早會時必須及時向員工傳達(dá)前天的工作情況以及當(dāng)天的生產(chǎn)計劃,時間應(yīng)控制在15分鐘。5.組長開早會時講話應(yīng)宏亮有力,多以激勵為主,不得隨意批評和責(zé)罵員工。
二、請假制度
1.如特殊事情必須親自處理,應(yīng)在2小時前用書面的形式請假,經(jīng)主管與相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,才屬請假生效,不可代請假或事后請假(如生病無法親自請假,事后必須交醫(yī)生證明方可有效),否則按曠工處理。
2.杜絕非上班時間私下請假或批假。
3.員工每月請假不得超過兩次,每天請假不得超過5%。
4.員工請假核準(zhǔn)權(quán)限:(同廠規(guī)一致)
(1)一天以內(nèi)由班長批準(zhǔn);三天以內(nèi)由車間主管批準(zhǔn);
(3)超過三天必須由生產(chǎn)部經(jīng)理批準(zhǔn);
(4)連續(xù)請假按照累計天數(shù)依上述規(guī)定辦理。
三、清潔衛(wèi)生制度
1.員工要保持崗位的清潔干凈,物品要按規(guī)定位置放置整齊,不得到處亂放,組長要保持辦公臺的整齊干凈。
2.每天下班后值日生打掃衛(wèi)生,周末須進(jìn)行大掃除(公司內(nèi)的門、廁所、窗戶、地面、生產(chǎn)線、設(shè)備、風(fēng)扇、飲水機(jī)等都須清潔)。
3.衛(wèi)生工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域,工具由專組專人保管,不得亂丟,倒置、甚至損壞。
4.不得隨便在公司內(nèi)亂丟垃圾、胡亂涂劃;
四、車間生產(chǎn)秩序管理制度
1.員工進(jìn)入車間前須將手部、臉部清潔,須換正確佩帶廠牌、上崗證、穿靜電拖鞋、穿靜電衣、帶靜電帽、帶靜電環(huán)過淋室后方可進(jìn)入車間,不得攜帶任何個人物品,如手機(jī).MP3.手袋.食品等。
2.上班前,物料員須及時將當(dāng)天所需的物料備到生產(chǎn)線,并嚴(yán)格按照規(guī)定的運(yùn)作流程操作,不得影響工作的順利進(jìn)行。
3.上班前須測試靜電環(huán),嚴(yán)禁代簽
4.員工在作業(yè)過程中,必須保持50-80CM以上的距離,不得擠坐在一起,作業(yè)時須按要求做好防靜電措施,同時必須自覺做好自檢與互檢工作,如發(fā)現(xiàn)問題并及時向品檢與班級長反應(yīng),不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴(yán)格按照品質(zhì)要求作業(yè)。
5.每道工序必須接受車間品管檢查、監(jiān)督,不得蒙混過關(guān),虛報數(shù)量;除些之外還要配合品檢工作,不得頂撞、辱罵。
6.小零配件必須用黑色防靜電盒盛放,一個盒子只可裝一種零配件,安裝過程中發(fā)現(xiàn)的不良品必須用紅色防靜電盒盛放,所有的物料盒排成一行放于工作臺面的左手邊。
7.所有員工必須按照操作規(guī)程(作業(yè)指導(dǎo)書,檢驗規(guī)范等)操作,如有違規(guī)者,視情節(jié)輕重予以處罰。
8.員工在工序操作過程中,不得隨意損壞物料、工具設(shè)備等,違者按原價賠償。
五、車間紀(jì)律
1.員工應(yīng)準(zhǔn)時上下班,不得遲到早退,如有急事不能事先請假者,
應(yīng)在上班后兩小時內(nèi)通知班長或主管。
2.員工進(jìn)入車間應(yīng)立即投入生產(chǎn),未經(jīng)主管許可不得提前停線。
3.工作時間離崗時,需經(jīng)班組長同意并領(lǐng)取離崗證方可離開,限時十分鐘內(nèi)。
4.員工之間須互相監(jiān)督,對包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴(yán)厲處罰.
5.任何會議和培訓(xùn),無特殊原因不得出現(xiàn)遲到、早退和曠會。
6.工作期間不得接打私人電話,如有急事需向領(lǐng)班申請
7.工作期間身體不得趴在流水線上。
8.工作期間除領(lǐng)班或領(lǐng)料員之外不得在流水旁來回走動。
9.嚴(yán)格遵守作息時間,若倒班吃飯時,無人接班不得擅自離崗。
10.上班注意節(jié)約用水用電,停工隨時關(guān)水關(guān)電。
11.下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺面;保持清潔整齊;
12、倒班和下班時,必須與下一班員工交接,不得擅自離崗。
13、遵守車間安全規(guī)定,無上崗證者不得私自操作,特殊情況按規(guī)定執(zhí)行。
14、工作期間不得私自調(diào)換工位。
15、嚴(yán)禁將食品帶入車間,嚴(yán)禁打逗聊天。
16、工作時間嚴(yán)禁打盹,睡覺。
17、工作期間不得與同事發(fā)生爭吵。
18、嚴(yán)禁在車間、衛(wèi)生間等廠區(qū)內(nèi)吸煙。
19、不準(zhǔn)攜帶任何與生產(chǎn)有關(guān)的物品(腕帶,眼鏡等個人防護(hù)用品除外)離開車間。
20、本車間鼓勵員工提倡好的建議,一經(jīng)采用根據(jù)獎懲條例予發(fā)獎勵。
六、材料控制
1、員工下班前應(yīng)清理收集好所用元件并將報廢零件收集好交給指定員工處理。
2、工作中,員工應(yīng)隨時將散料收集好,碼放整齊確保工作區(qū)域的整潔。
3、材料應(yīng)輕拿輕放,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時反饋給主管或工程師。
4、材料員應(yīng)仔細(xì)填寫退料單、報廢單。退料、廢料須及時清理。
5、嚴(yán)禁將廢材料丟人垃圾箱內(nèi)。
6、上一班材料員應(yīng)為下一班材料員備好足夠的材料,確保及時開工。
7、交接班時,各工位要準(zhǔn)確、清晰地填寫完指定元件及半成品的數(shù)量,以確保主管能正確地和下一班做好交接。
8、員工領(lǐng)取材料應(yīng)仔細(xì)填寫料卡確保準(zhǔn)確無誤。
9、員工有權(quán)力和義務(wù)制止任何人未經(jīng)允許私拿生產(chǎn)線的材料。
10、嚴(yán)禁私藏材料,嚴(yán)禁私自將材料拿出車間。
七、團(tuán)隊精神
1、員工有義務(wù)向生產(chǎn)主管提出生產(chǎn)線改進(jìn)意見。
2、員工在工作中應(yīng)隨時與他人保持密切合作關(guān)系,條件允許時要主動幫助別人。
3、員工在交接班之前應(yīng)向相應(yīng)工位交接員工說明當(dāng)班機(jī)器設(shè)備狀況及該注意事項。
4、新員工入職,老員工要耐心的教育和指導(dǎo)。
第一章:總則
1、目的:規(guī)范各類工具的保管、領(lǐng)用、以舊換新、移交、報廢程序,以避免工具的超標(biāo)領(lǐng)用及調(diào)任無交接等現(xiàn)象。
2、適用范圍:員工使用工具的標(biāo)準(zhǔn)制定、領(lǐng)用、退庫、交接、報廢等。
第二章:工具發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)的制定
1、操作工具的領(lǐng)用標(biāo)準(zhǔn)與最低使用期限由技術(shù)部統(tǒng)一制定與調(diào)整;
2、如果各標(biāo)準(zhǔn)需變動時,務(wù)必由使用部門向原制定部門提出,原制定部門修訂后向各部門重新下發(fā)。
第三章:工具卡的使用及管理
1、工具卡中設(shè)不同登記頁:領(lǐng)用各類工具時在相應(yīng)登記頁上登記。
2、工具卡由各部門內(nèi)勤保管,領(lǐng)用人領(lǐng)用工具時,到內(nèi)勤處取卡,與領(lǐng)料單一齊送行政倉庫或業(yè)務(wù)倉庫領(lǐng)用。倉庫發(fā)料人員應(yīng)在相應(yīng)登記頁填寫領(lǐng)用工具的名稱、型號、數(shù)量并讓領(lǐng)用人簽字后返還內(nèi)勤處。
3、工具的保管就應(yīng)職責(zé)到人。部門應(yīng)專設(shè)一卡,登記公用工具,并確定工具保管職責(zé)人。各職責(zé)人負(fù)責(zé)此工具的日常保管、正常損壞后換領(lǐng)等工作,并對工具的限期內(nèi)損壞、遺失等負(fù)責(zé)。
4、行政及倉庫應(yīng)專設(shè)工具帳目,對各部門各崗位各人員的工具領(lǐng)用狀況進(jìn)行統(tǒng)計,以便和部門之間核對。
5、生產(chǎn)車間耗材類產(chǎn)品及勞保用品的登記納入“工具卡”統(tǒng)一管理。
第四章:工具的領(lǐng)用、更換及退還
1、工具領(lǐng)用條件:
A、操作工具首次領(lǐng)用,務(wù)必是在領(lǐng)用標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi);
B、換領(lǐng)務(wù)必以舊(壞)換新。
2、工具領(lǐng)用程序:
A、工具為首次領(lǐng)用時,領(lǐng)用部門填寫“領(lǐng)料單”,注明用途和保管職責(zé)人,交部門負(fù)責(zé)人簽準(zhǔn)后,由工具保管人到部門內(nèi)勤處取“工具卡”,一并交倉庫人員領(lǐng)料。倉庫人員填寫工具卡并由領(lǐng)用人簽名后交內(nèi)勤。
B、以舊(壞)換新領(lǐng)料時,使用部門應(yīng)填寫“領(lǐng)料單”,取“工具卡”及原舊工具到倉庫換領(lǐng)。
C、原工具丟失或在最低使用限期內(nèi)損壞,按第五章規(guī)定賠償后方可再重新領(lǐng)用。
3、工具交接或退還
A、有如下狀況:
a.調(diào)任交接。部門內(nèi)或部門間人員調(diào)動,都應(yīng)報人力資源處。人力資源處除辦相應(yīng)人事調(diào)動手續(xù)外,應(yīng)發(fā)給調(diào)動人員“工具移交表”一份,到部門內(nèi)勤處取“工具卡”,登記表格,各工具應(yīng)由部門經(jīng)理確定移交、退庫還是繼續(xù)使用并簽名。調(diào)動人員持表與工具卡到業(yè)務(wù)與行政倉庫,請保管員核對,做如下處理并簽名確認(rèn)。
Ⅰ如移交,則在原保管人工具卡上注明轉(zhuǎn)____人,接交人應(yīng)取其“工具卡”交倉庫填寫并由接交人簽字確認(rèn);
Ⅱ如退庫,按以下B退庫手續(xù)辦理;
Ⅲ如繼續(xù)使用,則“工具卡”上相應(yīng)項目不做變動,但工具卡上改變部門或崗位名稱,業(yè)務(wù)與行政倉庫統(tǒng)計表中,“部門”與“崗位”上做相應(yīng)變動。
b.離職退還。人員離職,在其填寫“離職單”的同時,由人力資源處負(fù)責(zé)發(fā)給其“工具移交表”一份,到內(nèi)勤處取“工具卡”填寫,部門負(fù)責(zé)人確定其工具是移交給接任人員還是退還倉庫并簽名。離職人員持表與工具卡到業(yè)務(wù)與行政倉庫,請保管員核對,做如下處理并簽名確認(rèn)。
Ⅰ如移交,則在原保管人工具卡上注明轉(zhuǎn)____人,接交人應(yīng)取其“工具卡”交倉庫填寫并由接交人簽字確認(rèn);
Ⅱ如退庫,按以下退庫手續(xù)辦理;
Ⅲ如工具限期內(nèi)損壞或遺失,應(yīng)按第五章規(guī)定賠償后,倉庫人員方可簽名。
B、退庫手續(xù)
a.工具需要退庫時,由工具保管人辦理紅字“領(lǐng)料單”,與“工具卡”一并送倉庫退料。倉庫保管應(yīng)檢驗工具的完好性,如完好則在工具卡上注銷相應(yīng)項目,并簽字確認(rèn)。如工具已經(jīng)損壞,則拒絕其退庫。
b.由工具保管人取“工具卡”,與工具一并送倉庫退庫。倉庫保管在“工具卡”相應(yīng)欄目中注明其退回日期,并簽名確認(rèn)。
第五章:工具的檢查與賠償
1、倉庫人員收回舊工具時務(wù)必認(rèn)真檢查,如仍可用,請領(lǐng)用人繼續(xù)使用。如可修復(fù),可聯(lián)系相關(guān)專業(yè)人員修復(fù)。如工具有舊品時(有必須損耗但不影響使用的產(chǎn)品),盡量請領(lǐng)用人領(lǐng)用可用的舊品。舊品領(lǐng)用只需以舊換舊,不需開領(lǐng)料單與填寫工具卡;工具領(lǐng)用須開領(lǐng)料并填寫工具卡。
2、公司總安全員負(fù)責(zé)定期或不定期檢查操作工具的保管狀況,行政倉庫保管人員負(fù)責(zé)定期或不定期檢查工具的保管與使用狀況。
3、如發(fā)現(xiàn)工具有未過最低使用期的損壞、遺失等影響操作的狀況,應(yīng)責(zé)其在必須時間內(nèi)補(bǔ)齊工具。方式有自已補(bǔ)購或賠償后重新領(lǐng)用。賠償標(biāo)準(zhǔn):
A、工具或勞保丟失,由職責(zé)人賠償原價。
B、使用限期內(nèi)損壞,以舊(壞)換新前務(wù)必賠償:
C.勞保用品,超過規(guī)定使用期一半的,按半價賠償;在規(guī)定使用期一半以內(nèi)的,按原價賠償。
4、賠償與領(lǐng)用手續(xù):職責(zé)人向倉庫說明狀況,由倉庫寫出損壞或遺失工具的價格證明后,到財務(wù)出納處繳款,然后憑收據(jù)到倉庫辦理損壞工具以舊換新手續(xù),或遺失工具重新領(lǐng)用手續(xù)。
第六章:工具的借用
1、為方便不常用工具的借用,機(jī)修工段設(shè)部分常用操作工具備借,也可辦理臨時借用。
2、借用及歸還手續(xù):
A、工具借用務(wù)必填寫“工具借用申請單”,說明借用時間、歸還時間、用途、保管職責(zé)人等,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人與倉庫所在部門負(fù)責(zé)人簽名后,方可借用。
B、倉庫保管員負(fù)責(zé)借出工具的催還,如有丟失或損壞,按上述賠償規(guī)定賠償。
C、工具歸還時,保管員在“工具借用申請單”上簽名確認(rèn)。
第七章:舊品的報廢
1、業(yè)務(wù)及行政倉庫每半年整理一次報廢工具的清單,填寫“工具報廢申請單”,經(jīng)倉庫負(fù)責(zé)人核實與部門經(jīng)理批準(zhǔn)后,方可對報廢工具進(jìn)行處理。
附件1班組工具管理的資料:
第一,建立健全工具領(lǐng)用制度。班組應(yīng)有工具使用保管卡片,記錄操作人員領(lǐng)用工具的型號。數(shù)量、名稱、規(guī)格、日期;應(yīng)根據(jù)工藝文件的規(guī)定,不得多領(lǐng),也不能少領(lǐng)。對于共用工具也應(yīng)建卡管理,個人使用時辦借用手續(xù),進(jìn)行登記,用后及時歸還。
第二,合理使用工具。工具的使用應(yīng)按工藝要求,在工具強(qiáng)度、性能允許的范圍內(nèi)使用,嚴(yán)禁串規(guī)代用(如螺絲刀代鑿子、鉗子代頭);不容許專用工具代替通用工具,精具粗用的現(xiàn)象應(yīng)堅決禁止,并在使用中注意持續(xù)精度和使用的條件。
第三,妥善保管工具。工具應(yīng)放在固定場所,有精度要求的工具應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行支撐、墊靠;工具箱要整齊,清潔,定位擺放,開箱知數(shù),帳物相符;無關(guān)物品個性是私人用品不允許放在工具箱內(nèi),使用完畢后的工具應(yīng)進(jìn)行油封或粉封,防止生銹變形,長期不用的工具應(yīng)交班組統(tǒng)一保管。
第四,做好工具的清點(diǎn)和校驗工作。由于工具使用的頻繁性和場所變更,容易遺忘在工作場所或互相誤認(rèn)收管,因此應(yīng)每一天查對工具箱一次,一周帳物核對一次,以持續(xù)工具帳物相符。貴重和精密工具要特殊對待,切實做好使用保管、定期清潔、校驗精度和輕拿輕放等事項。量具要做好周期檢查鑒定工作,持續(xù)經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。
第五,做好工具的修復(fù)和報廢工作。工具都有必須的使用壽命,正常磨損和消耗不可避免,但凡能修復(fù)的應(yīng)及時采取措施,恢復(fù)其原先的性能,如刀具的磨刃、量具的修理等。對于不能修復(fù)的工具,在定額范圍內(nèi)可按手續(xù)報廢(舊)并以舊換新,對于節(jié)約工具和愛護(hù)工具的同志要給予表揚(yáng)。班組還應(yīng)協(xié)助做好專用工具的試驗工作,對于專用工具提出修改意見。對于違反操作規(guī)程造成工具夾、刃具報廢等狀況,要查明原因,追究職責(zé)。個人遺失工具要填寫“工具遺失單”根據(jù)狀況實行賠償處理。
附件2工具的供應(yīng)和管理:
工具管理部門,除了要負(fù)責(zé)制定和修改全廠工具消耗定額、周轉(zhuǎn)定額和儲備定額外,還要有計劃地合理地組織工具的采購。企業(yè)使用的工具有標(biāo)準(zhǔn)工具和專用工具兩大類。標(biāo)準(zhǔn)工具是指通用于不通零件加工的工具,有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,一般由專業(yè)生產(chǎn)的工具廠制造,企業(yè)需要這種工具時,應(yīng)由廠外購入。專用工具是指限用于某種零件上的工具,以及工具車間制造工具的工具(二類工具),一般均由企業(yè)自行組織設(shè)計與制造。外購工具應(yīng)事先提出計劃,由供應(yīng)部門負(fù)責(zé)購入,自制專用工具,應(yīng)納入生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備計劃,編制工具生產(chǎn)計劃,交工具車間生產(chǎn),及時供應(yīng)生產(chǎn)需要。定貨點(diǎn)的確定,能夠根據(jù)周期(從提出工具定貨到工具入庫的期限,能夠是自制一批工具的時間,也能夠是外購一批工具所需的時間)及工具平均日耗量,按下述公式計算:
定貨點(diǎn)=最小儲備量+平均日耗量定貨周期
當(dāng)工具庫存由于逐漸消耗到達(dá)定貨點(diǎn)時,就應(yīng)提出定貨申請。當(dāng)?shù)竭_(dá)最小儲備量時,這批定貨恰好到達(dá),這樣,庫存就上升到最高點(diǎn)(最大儲備量)。當(dāng)庫存又下降到定貨點(diǎn)時,再提出下一批定貨。各車間的工具室(員),從工具總庫領(lǐng)取工具后,負(fù)責(zé)收發(fā)、保管和回收,以及統(tǒng)計等工作。企業(yè)的工具管理部門(科、車間),一般設(shè)有工具總庫,對外購和自購工具進(jìn)行統(tǒng)一驗收,登記、保管,按車間耗用工具的限額發(fā)送各車間工具室(員)。工具總庫應(yīng)有必須工具周轉(zhuǎn)量,既要保證生產(chǎn)正常需要,又要有合理的儲備,并經(jīng)常對庫存數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計,及時把庫存狀況報告廠部工具管理部門以便及時采購和供應(yīng),避免供應(yīng)中斷。為了保證工具的不斷供應(yīng),工具總庫應(yīng)建立日常計劃供應(yīng)制度。透過這種制度,就能夠明白何時需要補(bǔ)充工具,及時提出定貨申請,使工具的供應(yīng)持續(xù)不中斷。實行這種制度時,要為每種工具的庫存規(guī)定最大儲備量、最小儲備量和定貨點(diǎn),最小儲備量也就是保險儲備量;最大儲備量是最小儲備量加上一批定貨的數(shù)量。
工具室(員)要加強(qiáng)對工作地的服務(wù),及時、成套地把工具供應(yīng)給生產(chǎn)工人。凡是工作地常用的工具,應(yīng)配套后,由生產(chǎn)工人長期使用。既不是全車間使用,又不是某個工人長期需用的工具,配套后借給生產(chǎn)小組,由小組保管。至于一些不常用的工具,應(yīng)由工具室(員)保管。
附件3節(jié)約使用工具和降低工具消耗具體辦法:
(1)發(fā)動和依靠工人群眾參加工具管理,提高工人群眾愛護(hù)工具的主人翁職責(zé)感。認(rèn)真管好、用好工具、不積壓、不丟失工具。
(2)加強(qiáng)對工具使用的技術(shù)指導(dǎo)。在使用工具時和操作過程中,嚴(yán)格按工藝規(guī)程進(jìn)行,防止工具過度磨損和損壞,并推廣先進(jìn)經(jīng)驗,改善工具使用方法。
(3)加強(qiáng)工具的維護(hù)、保管、磨刃、回收、翻新、修復(fù)工作。對工具要經(jīng)常進(jìn)行維護(hù),在使用過程中用鈍了的工具,要重新磨刃。為了保證工具的質(zhì)量并使工人不致因為自己磨刃而降低設(shè)備利用率,應(yīng)盡可能組織集中磨刃。工具要“以舊換新”進(jìn)行回收,修復(fù)、翻新后再繼續(xù)使用。
(4)不斷提高自制工具的質(zhì)量,延長工具的耐用時間。工具的質(zhì)量好,耐磨、耐用、使用時間長,就可降低工具消耗,到達(dá)節(jié)約目的。
(五)班組工具管理的資料
班組工具管理,是對班組使用的工具,輔助工具和檢驗、測試用具等進(jìn)行領(lǐng)用、使用、保管、修復(fù)而進(jìn)行的有關(guān)組織管理工作。班組工具管理的基本任務(wù)是:及時地申請領(lǐng)用生產(chǎn)中所必要的工具,做好工具的成套性工作,并合理使用和保管,在保證生產(chǎn)正常進(jìn)行的條件下,延長工具使用壽命。
附件4工具管理制度
一、工具就應(yīng)實行部門、專業(yè)班組、員工個人三級管理制度,分別由倉庫管理員、領(lǐng)班、員工本人填寫《工具清單》建立登記臺帳,專人負(fù)責(zé)管理。倉庫管理員負(fù)責(zé)建立和保管本部門工具總臺帳和《工具領(lǐng)用登記表》。
二、工具設(shè)備按工作要求,每個技工配備常用、必備的手用工具;各班組配備本專業(yè)常用工具及儀表;機(jī)械設(shè)備、貴重儀器儀表由庫房統(tǒng)一管理。
三、個人領(lǐng)用工具及更新配置要經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),并填寫《工具領(lǐng)用登記表》后,由領(lǐng)用人簽名備案,方能發(fā)放。
四、由員工個人管理的工具,原則上屬本人專用,其他專業(yè)或部門人員借用時,需經(jīng)主管批準(zhǔn)。
五、班組領(lǐng)用工具,由領(lǐng)班填寫《工具領(lǐng)用登記表》,專業(yè)主管核實簽字,工程部經(jīng)理批準(zhǔn)后方可領(lǐng)用。如因使用不當(dāng)或保管不當(dāng),造成損壞、丟失,應(yīng)由領(lǐng)用者負(fù)責(zé)賠償或及時修復(fù)。
六、各班組工具不行私自轉(zhuǎn)借他人。工程部內(nèi)班組間借用工具應(yīng)填寫借條;借用工具應(yīng)及時歸還,歸還時應(yīng)整潔、完好,由工具管理人員當(dāng)場檢驗,工具完好方可收回。
七、班組公用工具要列出清單,每次使用完后應(yīng)保證整潔、完好,交接班時認(rèn)真檢查,如有丟失損壞,應(yīng)追查有關(guān)人員的職責(zé)。
八、部門管理的工具包括儀器儀表和機(jī)械設(shè)備,須經(jīng)各專業(yè)主管批準(zhǔn),并到倉庫管理員處辦理手續(xù)后方能借用。使用者應(yīng)掌握工具的基本性能及操作要領(lǐng),使用前應(yīng)認(rèn)真閱讀使用說明書,嚴(yán)格按操作規(guī)程操作。
九、機(jī)械設(shè)備、儀器儀表用完后,務(wù)必清理干凈,并由倉庫管理員當(dāng)場驗證完好后方能收回。
十、各類儀器儀表,要持續(xù)精密準(zhǔn)確,由專人定期檢查、檢修。
十一、所有工具務(wù)必精心使用,妥善保管。工程部定期組織對部門、班組及個人領(lǐng)用之工具進(jìn)行檢查。正常使用損壞或到使用年限,須由使用人或管理人寫清狀況,報工程部經(jīng)理,將其修復(fù)或以舊換新。由于丟失或使用不當(dāng)造成工具損壞由職責(zé)人按原價賠償。
十二、由部門集中管理的工具,屬本部門各專業(yè)共用,由倉庫管理員負(fù)責(zé)管理,經(jīng)理監(jiān)管。如遇其他部門借用時,需經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn);外單位租借時,需經(jīng)部門經(jīng)理或服務(wù)處經(jīng)理批準(zhǔn)。
十三、員工調(diào)動工作時,由主管監(jiān)督對所管工具進(jìn)行交接并簽字;主管調(diào)動時,由經(jīng)理監(jiān)督對所管工具進(jìn)行交接并簽字;并由倉庫管理員隨時調(diào)整臺帳。
1、烘焙師傅對車間內(nèi)設(shè)備、設(shè)施、器具、原材料做初步的計劃后,按照工作需要做合理的定位、定人、定責(zé)管理。
2、當(dāng)值師傅嚴(yán)格按照設(shè)備、設(shè)施、器具等管理制度規(guī)定的日清潔及周清潔執(zhí)行。
3、每月對車間進(jìn)行一次5S管理,具體內(nèi)容參照辦公室《5S管理文本》。
4、所有的器具、材料必須離地籬墻放置,避免不必要的交叉污染。
5、操作工具在每天使用之前必須進(jìn)行清潔消毒后方可使用,下班前清潔干凈后方可下班。
6、每周一次原輔料要貨,正常要貨量+庫存為一周半的用量(節(jié)假日除外),要貨單與貨、發(fā)貨單相對應(yīng),如有不符及時上報相關(guān)部門及找到相應(yīng)的責(zé)任人做最后的追蹤。
7、對來貨的原輔料進(jìn)行檢查,是否在保質(zhì)期內(nèi),有無漏氣、發(fā)霉、變質(zhì)等情況,且做好相應(yīng)的儲存處理。
8、每周周日對車間所有的原輔料進(jìn)行檢查,是否在保質(zhì)期內(nèi),有無漏氣、發(fā)霉、變質(zhì)等情況,且做好相應(yīng)的上報處理。
9、對當(dāng)天為用完的開啟原輔料、調(diào)制餡料密封后根據(jù)材料特性用正確的保存方法儲存,避免儲存不當(dāng)造成浪費(fèi)。
10、如車間內(nèi)安裝有紫外線滅菌燈,班前開啟30分鐘,班后開啟30分鐘,在操作前提前15分鐘關(guān)閉待氣味散凈后方可進(jìn)入車間。
11、正確穿戴工作服、鞋帽,按公司標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
12、操作員工禁止留長指甲,長胡須,頭發(fā)包裹在帽內(nèi);不能穿短褲,露腳趾腳跟的鞋上班;講究衛(wèi)生每次進(jìn)出車間都要對手進(jìn)行消毒且在手腕以上。
13、禁止車間內(nèi)進(jìn)入與生產(chǎn)或工作不相關(guān)的人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)馬上制止。
14、按照公司要求的配方進(jìn)行調(diào)制、按照公司產(chǎn)品要求進(jìn)行制作、按照公司規(guī)定流程及手法進(jìn)行操作,未經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)禁止擅自改動。
15、禁止穿著工作服外出車間外,進(jìn)入車間首先對手部至手腕以上進(jìn)行清洗消毒。
16、保證全套工作服整潔、挺直,無油漬污漬,無破損。
17、食品操作人員要求無傳染性疾病,上崗前佩戴好健康證。
18、車間內(nèi)定為每月28日至30日為車間大掃除,由公司指定檢查組定期進(jìn)行檢查,檢查結(jié)果貼于辦公室公布欄。
19、每天班后對車間日清潔進(jìn)行徹底清掃以及地面和垃圾進(jìn)行處理。
20、每天班后關(guān)閉規(guī)定的設(shè)施、設(shè)備如:排風(fēng)機(jī)、切斷電源、煤氣等。
21、烘焙師在每天下班前檢查第二天的原輔料是否充足,提前做好補(bǔ)救措施,避免影響生產(chǎn)品質(zhì)及生產(chǎn)效率。
22、當(dāng)班師傅在下班之前先行檢查自己的工作是否完成,確定完成后通知車間負(fù)責(zé)人方可填寫下班時間下班。
23、上班提前5分鐘到店更換好工作服,填寫簽到表,開啟必要電源,到辦公室領(lǐng)取統(tǒng)計好的要貨單。
24、在生產(chǎn)過程中合理的編排出高效率高品質(zhì)的工作是生產(chǎn)的關(guān)鍵,做好相應(yīng)的生產(chǎn)記錄,及生產(chǎn)流程記錄。
25、禁止在車間嬉戲、打鬧、抽煙、喝酒等行為。
26、作為食品行業(yè)的操作人員,首先從我們的道德意識、行業(yè)意識、衛(wèi)生意識、對顧客身體健康負(fù)責(zé)的意識做起,才會有社會的進(jìn)步,自身素質(zhì)的提高。
28、作為公司員工最基本的就是服從安排,如感覺不合理先執(zhí)行后向上上級反映;搞好與同事間的人際關(guān)系才會更有效的工作。
29、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作事項,如未完成一定要及時反饋回復(fù)信息。
30、如有設(shè)施、設(shè)備需要維修請在第一時間報告相關(guān)部門,請求快速處理。
31、在操作時養(yǎng)成隨手清潔、隨手歸位的好習(xí)慣,保證車間內(nèi)所有的衛(wèi)生。
32、消除車間內(nèi)潛在的安全隱患是每位員工應(yīng)盡的職責(zé)。
33、車間烘烤報廢品或其它不合格品都有月記錄且有相應(yīng)的整改措施(針對不正常報廢)。
34、車間禁止投放老鼠藥,對食品有害的化學(xué)品單獨(dú)存放,上鎖管理。
35、每位員工都要為共同的目標(biāo)而努力:提高產(chǎn)品、提高工作效率!
36、嚴(yán)格按照公司規(guī)定的上班時間上班,如有工作需要的變動上班經(jīng)上級同意后方可調(diào)整。
37、在工作中的每個環(huán)節(jié)都要養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣,降低店內(nèi)的營運(yùn)成本。
39、違反以上制度者給予警告、通告或直接處罰,嚴(yán)格執(zhí)行。
40、車間負(fù)責(zé)人每天都要對車間人員進(jìn)行考核,仔細(xì)認(rèn)真的填寫員工當(dāng)日制作過程中的違規(guī)行為給予扣分項目。
生產(chǎn)部門要求
1、生產(chǎn)管理工作職責(zé)
2、生產(chǎn)領(lǐng)班工作職責(zé)
3、操作工的工作職責(zé)。
4、包裝人員工作職責(zé)
生產(chǎn)間衛(wèi)生要求
目的:通過對生產(chǎn)間衛(wèi)生的規(guī)范和要求,加強(qiáng)員工的衛(wèi)生意識。
1﹑預(yù)進(jìn)間
2﹑生產(chǎn)車間。
機(jī)械設(shè)備(包括和面機(jī)﹑分割機(jī)﹑整形機(jī)﹑醒發(fā)室﹑烤爐﹑打蛋機(jī)等)
3、成品庫
4、包裝間
5、衛(wèi)生大掃除
生產(chǎn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
目的:為統(tǒng)一生產(chǎn)作業(yè)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),特制訂本標(biāo)準(zhǔn),作為員工技能考核之依據(jù)。具體內(nèi)容包括:
一、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
1、配料
2、攪拌
3、分割整型
4、制作成型
5、烤爐區(qū)
6、包裝
7、成品庫存