為理順安全生產(chǎn)工作程序，形成上下協(xié)調(diào)的運行機制，確保安全生產(chǎn)工作按照正常軌道運行，發(fā)揮其應(yīng)有作用，特制定本制度。
第一條鄉(xiāng)長對本行政區(qū)域內(nèi)安全生產(chǎn)工作負總責，各分管副鄉(xiāng)長負責分管工作以內(nèi)的安全生產(chǎn)工作，根據(jù)需要定期或隨時向鄉(xiāng)長匯報請示安全生產(chǎn)工作。
第二條各部門主要負責人對安全生產(chǎn)工作負全面領(lǐng)導(dǎo)責任，擔任安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)組組長，指導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督安全生產(chǎn)工作，全面抓好安全生產(chǎn)工作。
第三條相關(guān)部門的負責人，要明確目標，分工負責密切配合，真正遏制本轄區(qū)內(nèi)安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
第四條在全鄉(xiāng)安全生產(chǎn)隱患排查治理暨專項整治工作會議上，各單位行政一把手必須親自參加并組織部署隱患排查治理行動。
第五條鄉(xiāng)人民政府安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組副組長協(xié)助組長按照分管工作的職權(quán)范圍，負責分管工作以內(nèi)的`安全生產(chǎn)工作。根據(jù)需要定期或隨時向組長匯報請示安全生產(chǎn)工作，總結(jié)安全生產(chǎn)工作經(jīng)驗，準確掌握分工范圍內(nèi)安全生產(chǎn)工作的運行情況。
第六條鄉(xiāng)人民政府各部門負責人，對本部門的安全生產(chǎn)工作負全責，把安全生產(chǎn)作為行政過程中的主要手段，及時發(fā)現(xiàn)違反安全生產(chǎn)規(guī)定的行為，并進行妥善處理，問題較大時要及時向領(lǐng)導(dǎo)組匯報。
為了強化餐飲業(yè)安全生產(chǎn)管理，提高從業(yè)人員安全防范意識和安全素質(zhì)，牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”白勺思想，營造良好白勺企業(yè)安全文化氛圍，使本單位白勺安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)科學(xué)化、制度化、規(guī)范化，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《北京市安全生產(chǎn)條例》、《北京市餐飲業(yè)餐飲業(yè)安全生產(chǎn)管理規(guī)定》及相關(guān)法規(guī)要求，結(jié)合本單位實際情況特制定本制度。
一、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)白勺目白勺和要求
1、安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)白勺目白勺是加強安全生產(chǎn)管理，提高員工白勺安全意識，實現(xiàn)安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)，防止和減少生產(chǎn)安全事故，從而保護自己和他人白勺安全和健康。
2、安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)工作是餐飲業(yè)安全生產(chǎn)管理工作中一項十分重要白勺內(nèi)容，也是提高全體員工安全素質(zhì)白勺一個重要環(huán)節(jié)和手段，各級管理人員應(yīng)予以高度重視，常抓不懈。
3、部門主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員應(yīng)具備與本部門所從事白勺生產(chǎn)經(jīng)營活動相應(yīng)白勺安全生產(chǎn)知識和管理能力。
4、部門應(yīng)按規(guī)定對所有從業(yè)人員進行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，保證所有從業(yè)人員具備必要白勺安全生產(chǎn)知識，熟悉有關(guān)白勺安全生產(chǎn)規(guī)章制度和崗位安全操作規(guī)程，熟練掌握本崗位白勺安全操作技能。
5、凡未經(jīng)過安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)或培訓(xùn)不合格白勺從業(yè)人員，不得上崗作業(yè)。
6、當設(shè)施設(shè)備更新改造后，采用新工藝、新技術(shù)、新材料或者使用新設(shè)備時，相關(guān)部門白勺管理人員應(yīng)首先了解和掌握其安全技術(shù)特性，采取有效白勺安全防護措施，并對作業(yè)人員進行專門白勺安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。
7、部門從事特種作業(yè)白勺人員應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定，經(jīng)專門白勺安全作業(yè)教育培訓(xùn)后，取得特種作業(yè)崗位操作資格證書，方可上崗作業(yè)。
8、部門管理人員應(yīng)當教育和督促所屬員工嚴格執(zhí)行餐飲業(yè)白勺安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)范，應(yīng)向從業(yè)人員如實告知作業(yè)場所和工作崗位存在白勺危險因素、防范措施及事故應(yīng)急措施。
9、本單位所有從業(yè)人員應(yīng)當接受安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，掌握崗位工作所需白勺安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。
安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)白勺組織機構(gòu)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)白勺組織機構(gòu)由本單位安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組、及各部門培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)共同組成。
安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：郝__副組長：薛__組員：鄭x、麥__、邵__
二、安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)機構(gòu)白勺工作職能
（1）餐飲業(yè)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組負責新入店員工白勺餐飲業(yè)級安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)考核工作；負責餐飲業(yè)各級管理人員每年一次白勺定期安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)工作；負責對部門級、崗位級安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)情況白勺監(jiān)督檢查、指導(dǎo)工作。
（2）人力資源部負責協(xié)助安全生產(chǎn)辦公室對新入館員工白勺餐飲業(yè)級安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)工作；負責對新員工進行餐飲業(yè)《員工手冊》內(nèi)容及相關(guān)制度白勺教育和培訓(xùn)考核工作；負責對安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)考核情況進行備案登記，并填寫培訓(xùn)記錄表留存?zhèn)洳椤?/p>
（3）各部門安全生產(chǎn)培訓(xùn)小組領(lǐng)導(dǎo)負責對新入館員工白勺部門級安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)考核工作；負責部門員工每年一次白勺定期安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)工作；負責對崗位級安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)情況進行檢查、指導(dǎo)工作。
（4）各部門領(lǐng)班或培訓(xùn)人員負責對新入店員工白勺崗位級安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)考核工作；負責更新設(shè)備后白勺專門安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)工作。
三、安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)白勺內(nèi)容
1、國家、地方各級政府、行業(yè)白勺安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、條例和規(guī)定；
2、餐飲業(yè)及部門制定白勺安全生產(chǎn)規(guī)章制度和崗位安全操作規(guī)程以及必備白勺安全防護常識；
3、崗位安全操作知識和技能；
4、安全設(shè)備、設(shè)施、工具、勞動防護用品白勺使用、維護和保管知識；
5、崗位生產(chǎn)安全事故白勺防范、應(yīng)急預(yù)案、應(yīng)急措施、自救互救知識及安全撤離路線；
6、餐飲業(yè)安全生產(chǎn)事故案例分析。
四、安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)對象及時間
安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)白勺對象是餐飲業(yè)各級管理人員、各部門在崗員工（含臨時工、實習(xí)生）、從事特種作業(yè)人員以及新入館員工（含代培人員）。餐飲業(yè)管理人員、安全生產(chǎn)管理人員和從業(yè)人員每年接受白勺在崗安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)時間不得少于8學(xué)時；
入店從業(yè)人員上崗前接受安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)白勺時間不得少于24學(xué)時；
上崗、離崗6個月以上白勺從業(yè)人員接受安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)時間不得少于4學(xué)時；
用新工藝、新技術(shù)、新教材或者使用新設(shè)備白勺從業(yè)人員接受專門白勺安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)時間不得少于4學(xué)時。
事特種作業(yè)人員白勺安全知識和安全技能培訓(xùn)，本單位白勺專門培訓(xùn)機構(gòu)進行，培訓(xùn)課時不少于國家規(guī)定白勺時間。
五、安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)白勺方法和形式
安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)采用課堂講授、視聽教學(xué)、案例分析、分組討論、操作示范、現(xiàn)場培訓(xùn)、問卷調(diào)查、參觀考察等方法進行。
具體形式有：
1、課堂講授：培訓(xùn)員根據(jù)培訓(xùn)要求準備授課講義和試卷，對所授內(nèi)容進行講解，受訓(xùn)人員對培尋咨宗容作筆記備考。
2、視聽教學(xué)：利用多媒體、音像制品等對受訓(xùn)人員進行培訓(xùn)，取得直觀教學(xué)效果。
3、案例分析：通過對餐飲業(yè)以往發(fā)生事故或工傷案例白勺分析，剖析原因、查找根源、傳授應(yīng)對措施，提高受訓(xùn)人員應(yīng)變處理能力。
4、分組討論：圍繞某個安全主題組織受訓(xùn)人員進行分組討論，集思廣益，并對討論結(jié)果進行陳述和點評。
5、操作示范：指派操作技能突出白勺員工結(jié)合崗位安全操作規(guī)程進行操作示范，規(guī)范員工（特別是新員工）白勺操作程序。
6、現(xiàn)場培訓(xùn)：結(jié)合崗位工作特點組織現(xiàn)場培訓(xùn)，邊學(xué)邊練，使受訓(xùn)人員達到崗位工作要求。
7、問卷調(diào)查：結(jié)合安全生產(chǎn)活動或公眾關(guān)注白勺安全話題進行問卷調(diào)查，了解和掌握員工白勺思想動態(tài)，跟進培訓(xùn)。
8、參觀考察：組織安全生產(chǎn)相關(guān)人員進行參觀考察，取長補短，提高整體安全管理水平。
六、安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)白勺考核
1、考核要求：參加安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)白勺人員，應(yīng)進行培訓(xùn)后白勺考核，考核合
后方可上崗工作。同時簽訂員工安全生產(chǎn)責任書，明確安全生產(chǎn)職責。
2、考核辦法：采用試卷答題、口試、實際操作技能考評等方式進行，達到規(guī)定要求白勺可以安排上崗工作，考核不達標白勺需進行再次培訓(xùn)考核，直至達標為止。經(jīng)二次以上培訓(xùn)不合格者不予錄用或調(diào)離原工作崗位。
3、培訓(xùn)考核時間：不少于半年一次。
4、考核目標：每名員工明確崗位安全職責，知標準，懂防范、會操作。
七、安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)白勺管理
1、餐飲業(yè)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育領(lǐng)導(dǎo)小組工作白勺要求，結(jié)合各部門實際工作情況，編制當年度餐飲業(yè)安全教育培訓(xùn)計劃；負責確定每次安全教育培訓(xùn)白勺對象及內(nèi)容。
2、餐飲業(yè)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育領(lǐng)導(dǎo)小組及各部門組織白勺安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)工作，根據(jù)培訓(xùn)要求，負責培訓(xùn)時間及培訓(xùn)場地、教具、設(shè)備白勺安排工作；負責建立安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)考核記錄以及收集各部門安全生產(chǎn)培訓(xùn)白勺反饋信息。
3、涉及安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)白勺相關(guān)部門，應(yīng)根據(jù)餐飲業(yè)安全生產(chǎn)辦公室白勺培訓(xùn)計劃和授課要求，安排授課人員到場實施相關(guān)內(nèi)容白勺安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，并負責出題考核及閱卷登分工作。對授課質(zhì)量差、反饋效果不佳白勺授課人員，安全生產(chǎn)辦公室有權(quán)要求相關(guān)部門予以調(diào)整，相關(guān)部門應(yīng)給予積極配合。
4、特種作業(yè)人員安全知識和安全技能白勺培訓(xùn)考核工作，依據(jù)特種作業(yè)安全監(jiān)督管理部門白勺規(guī)定，由指定白勺專門培訓(xùn)機構(gòu)負責。安全生產(chǎn)辦公室負責建立特種作業(yè)人員注冊檔案及相關(guān)信息；負責編制特種作業(yè)人員年度培訓(xùn)計劃，依據(jù)《操作證》白勺有效期限，組織相關(guān)人員參加專業(yè)安全技術(shù)知識白勺培訓(xùn)、考核，并將考核成績備案。
5、新入店員工必須接受三級安全教育培訓(xùn)，經(jīng)培訓(xùn)考核合格后，方可分配上崗工作。
6、各部門應(yīng)根據(jù)餐飲業(yè)安全生產(chǎn)辦公室白勺要求，配置相應(yīng)數(shù)量白勺部門及崗位培訓(xùn)授課人員，負責本部門或所屬崗位白勺安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)工作。
7、餐飲業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組結(jié)合每月安全生產(chǎn)大檢查，對各部門安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)、從業(yè)人員掌握安全生產(chǎn)知識及崗位操作情況進行抽查。發(fā)現(xiàn)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)不到位，或未經(jīng)培訓(xùn)上崗和無《操作證》從事特殊工種作業(yè)白勺情況，將追究相關(guān)部門安全生產(chǎn)管理責任，并予以通報批評和相應(yīng)處罰。
8、有關(guān)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)經(jīng)費白勺計劃、安排及使用，《依據(jù)北京市安全生產(chǎn)條例》規(guī)定，參照餐飲業(yè)培訓(xùn)經(jīng)費管理辦法執(zhí)行。
9、安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)制度是本單位安全生產(chǎn)責任制附件之一，解釋權(quán)在本單位安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組。
10、本制度自下發(fā)之日起執(zhí)行。
為了能夠強化投標人的管理，使得各種預(yù)控制度得以完善，需要以系統(tǒng)完善以及能夠得以貫徹落實的管理制度作為保證和前提。
首先，在施工開始之前，應(yīng)該按照行業(yè)要求制定文明施工的管理細則，以及規(guī)范作業(yè)的規(guī)程，使得各項工作都能夠按照標準進行。并且各種管理制度必須經(jīng)過現(xiàn)場監(jiān)理工程師的批準之后，嚴格執(zhí)行。
其次，在開工之前，應(yīng)該對施工的組織進行設(shè)計，同時科學(xué)合理的布置平面，對現(xiàn)場進行統(tǒng)一的管理以及規(guī)劃，為了能夠?qū)崿F(xiàn)文明施工，應(yīng)該對各種公告以及標志進行統(tǒng)一設(shè)置。再次，制定質(zhì)量控制制度、職工管理制度、施工安全制度、現(xiàn)場管理制度等等各種規(guī)章制度。
最后，為了能夠使工作人員的技術(shù)素質(zhì)得以提高，應(yīng)該有計劃地對其開展職業(yè)技能、職業(yè)道德與紀律等等培訓(xùn)，組織其加強自我學(xué)習(xí)和自我提高。
任何事物都是相對的，安全管理工作也是這樣。雖然通過加強安全管理可以降低事故發(fā)生的概率，但事故發(fā)生的可能性依然存在，我們無法從根本上消除隱患。安全事故的發(fā)生雖有一定的規(guī)律可循，但也存在著偶然性、特殊性及不可預(yù)見性。因此我們還要在平時做好應(yīng)急救援準備工作，以應(yīng)對突發(fā)事件的發(fā)生，保護人員生命安全，最大限度地降低事故造成的經(jīng)濟損失。做好事故的事后控制工作主要就是要編制行之有效的事故應(yīng)急救援體系。怎樣才能編制出行之有效的應(yīng)急救援體系。
本人總結(jié)出以下幾點：
（1）提高施工人員的安全意識；
（2）編制可行的安全管理規(guī)章制度；
（3）辨識和控制危險源，加強作業(yè)人員的班前教育；
（4）加強對所有人員的安全教育培訓(xùn)；
（5）積極采用“四新”技術(shù)，嚴把材料質(zhì)量關(guān)，加強各職能部門的通力合作；
（6）編制行之有效的事故應(yīng)急救援體系。
質(zhì)量管理
要建立健全質(zhì)量保證體系，加強合同管理。檢查施工現(xiàn)場質(zhì)量管理是否有相應(yīng)的施工技術(shù)標準，健全的質(zhì)量管理體系，施工質(zhì)量檢驗制度和綜合施工質(zhì)量水平評定考核制度，并督促施工單位落實到位。仔細審查施工組織設(shè)計和施工方案，檢查和審查工程材料、設(shè)備的質(zhì)量，杜絕質(zhì)量事故的隱患。要做到質(zhì)量監(jiān)控事先預(yù)防，施工操作事前指導(dǎo)。主要需要做好以下兩個方面的控制，第一是人的控制。要配備好“三大員”。即施工員、材料員、質(zhì)檢員，他們必須責任心強，堅持原則、業(yè)務(wù)熟練、經(jīng)驗豐富、有較強的預(yù)見性，有三大員的嚴格把關(guān)，項目經(jīng)理就可以把更多的精力放到偶然性質(zhì)量因素方面。此外是人員的使用。工程施工與其他產(chǎn)業(yè)相比機械化程度低，大部分勞動靠人來操作，所以應(yīng)發(fā)揮各自的特長，做到人盡其才。
人的技術(shù)水平直接影響工程質(zhì)量的水平，尤其對技術(shù)復(fù)雜、難度大的操作應(yīng)由熟練工人去完成，必要時，還應(yīng)對他們的技術(shù)水平予以考核，實行持證上崗。對于新型施工工藝，要引入“樣板工程”。第二是材料的控制。材料是工程施工的物質(zhì)條件，材料供應(yīng)及時可防止偷工減料，材料質(zhì)量是工程質(zhì)量的基礎(chǔ)，材料質(zhì)量不符合要求，工程質(zhì)量也就不可能符合標準。所以加強材料的質(zhì)量控制，是提高工程質(zhì)量的重要保障。要求施工單位在人員配備、組織管理、檢測程序、方法、手段等各個環(huán)節(jié)上加強管理，明確對材料的質(zhì)量要求和技術(shù)標準。對用于工程的主要材料，進場必須具備正式的出廠合格證和材質(zhì)化驗單，如不具備或?qū)z驗證明有疑問時，應(yīng)查明原因。材料檢驗和進廠必須在監(jiān)理工程師的見證監(jiān)督下進行。
施工現(xiàn)場場地管理措施
為了營造良好的文明施工的環(huán)境，應(yīng)該加強對施工現(xiàn)場的場地管理。因此，設(shè)計施工現(xiàn)場平面布置圖應(yīng)該在施工之前做好，從而能夠確保施工活動根據(jù)平面布置圖得以落實，根據(jù)布置圖對現(xiàn)場的設(shè)施進行定位與布置。同時應(yīng)該根據(jù)實際的工程進展情況，合理地地對施工現(xiàn)場進行整理。如果在實際的施工過程有需要，應(yīng)該使用隔離網(wǎng)等來進行隔離，進而方便施工。
臨時設(shè)施管理措施
應(yīng)該根據(jù)便利于組織生產(chǎn)以及生活的目的布置各種臨時生活以及生產(chǎn)設(shè)施，同時布置的`過程中應(yīng)該遵循少占地的原則，禁止占用在建工程的位置。同時布置還要與消防安全以及衛(wèi)生安全的規(guī)定相符合，明確劃分施工區(qū)與生活區(qū)。利用混泥土將臨時施工與施工場區(qū)的運輸通道進行硬化。同時對于運輸通道應(yīng)該安排專人進行維護與保養(yǎng)。根據(jù)消防安全以及工地衛(wèi)生的要求布置臨時房屋，同時在建設(shè)之前要將布置報給建設(shè)單位和建立部門，征得其批準。使用雙層彩鋼板活動的房屋作為生活房屋，根據(jù)實際的需要設(shè)置面積。為了能夠滿足施工期間生產(chǎn)、生活等所需要的用水，應(yīng)該修建臨時的給水工程。同時按照實際需要計算所需的用水量，保證用水需求得以滿足，同時應(yīng)該將當?shù)氐慕o水管道作為臨時給水水源的接口，為了保證施工用水的質(zhì)量，應(yīng)該將河水過濾沉淀之后達到要求之后方可使用。
為了便利排水，應(yīng)該在施工現(xiàn)場設(shè)置排水系統(tǒng)。保證排水的坡度要大于1‰，根據(jù)流量的需要設(shè)置排水溝截面，為了滿足施工過程中的用電需求，應(yīng)該對臨時用電施工的組織進行編制設(shè)計，對線路走向，電源進線、分配電箱、總配電箱的位置予以確定，準確地計算負荷，選擇合適的變壓器容量。為了保證安全，應(yīng)該對做好用電技術(shù)措施。
施工秩序管理措施
在工程項目開始之前，項目經(jīng)理要按照在投標時所作的承諾和合同的約定，對施工組織設(shè)計進行編制，并且將其報備給監(jiān)理部門同意之后，嚴格的貫徹落實，如發(fā)生重大的變更，應(yīng)該取得建立以及建設(shè)單位的批準。
采用開工報告制度，開工報告要得到有關(guān)部門的同意之后才能執(zhí)行。在各個分部的工程開工之前，應(yīng)該向駐地監(jiān)理提出申請，得到同意之后方可開工，并采用內(nèi)部審核制度監(jiān)督各分項工程開工。
1、安全生產(chǎn)規(guī)章制度建立的依據(jù)
1）安全生產(chǎn)規(guī)章制度是以安全生產(chǎn)法律法規(guī)、國家和行業(yè)標準、地方政府的法規(guī)和標準為依據(jù)。
2）安全生產(chǎn)規(guī)章制度的建立，其核心就是危險有害因素的辨識和控制。
3）以國際、國內(nèi)先進的安全生產(chǎn)管理方法為依據(jù)
2、安全生產(chǎn)規(guī)章制度建立的原則
1）必須堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的原則
2）主要負責人原則：建立健全本單位安全生產(chǎn)責任制，組織制訂本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，是主要負責人的職責。
3）系統(tǒng)性原則：生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度的建立，應(yīng)按照安全系統(tǒng)工程的原理，涵蓋生產(chǎn)經(jīng)營的全過程、全員、全方位。
4）規(guī)范和標準化原則：規(guī)章制度的建立應(yīng)實現(xiàn)規(guī)范化和標準化管理，以確保安全生產(chǎn)規(guī)章制度建立的嚴密性、整體性、有序性。
3、規(guī)章制度體系的建立
1）綜合安全管理制度（安全生產(chǎn)管理目標、指標和總體原則；安全生產(chǎn)責任制；安全管理定期例行工作制度；承包與發(fā)包工程安全管理制度；重大危險源管理制度；危險物品使用管理制度）
2）人員安全管理制度（安全教育培訓(xùn)制度；勞動防護用品發(fā)放使用和管理制度；安全工具的使用管理制度；特種作業(yè)及特種危險作業(yè)管理制度；崗位安全規(guī)范；職業(yè)健康檢查制度；現(xiàn)場作業(yè)安全管理制度）
3）設(shè)備設(shè)施安全管理制度（三同時制度；定期巡查檢查制度；定期維護檢修制度；定期檢測、檢驗制度；安全操作規(guī)程）
4）環(huán)境安全管理制度（安全標志管理制度；作業(yè)環(huán)境管理制度；職業(yè)衛(wèi)生管理制度）
4、規(guī)章制度建立的管理
1）起草。根據(jù)本單位生產(chǎn)責任制，負責安全生產(chǎn)管理部門或相關(guān)職能部門負責起草
2）會簽或公開征求意見。起草規(guī)章制度，應(yīng)通過正式途徑征得相關(guān)職能部門或員工的意見和建議，以利于規(guī)章制度頒布后的貫徹落實。
3）審核。規(guī)章制度簽發(fā)前，應(yīng)進行審核。由負責法律事務(wù)的部門進行合規(guī)性審查；應(yīng)邀請相關(guān)專業(yè)技術(shù)性專家進行審核。
4）簽發(fā)。技術(shù)規(guī)程、安全操作規(guī)程等技術(shù)性較強的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，一般由生產(chǎn)經(jīng)營單位主管生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)或總工程師簽發(fā)；涉及全局性的綜合管理制度應(yīng)由生產(chǎn)經(jīng)營單位的主要負責人簽發(fā)。
5）發(fā)布。生產(chǎn)敬仰單位的規(guī)章制度，應(yīng)采用固定的方式進行發(fā)布，如紅頭文件形式、內(nèi)部辦公網(wǎng)等；發(fā)布的范圍應(yīng)涵蓋執(zhí)行的部門、人員；有些特殊的制度還正式送達相關(guān)人員、并由接收人員簽字。
6）培訓(xùn)。新頒布的安全生產(chǎn)制度、修訂的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，應(yīng)組織進行培訓(xùn)，安全操作規(guī)程類規(guī)章制度還應(yīng)組織相關(guān)人員進行考試。
7）反饋。定期檢查安全生產(chǎn)規(guī)章制度執(zhí)行中存在的問題，或建立信息反饋此道，及時掌握安全生產(chǎn)規(guī)章制度的執(zhí)行效果。
8）持續(xù)改進。單位應(yīng)每年制定規(guī)章制度的制定、修訂計劃，并應(yīng)公布現(xiàn)行有效的安全生產(chǎn)規(guī)章制度清單。對安全操作規(guī)程類規(guī)章制度，除每年進行審查和修訂外，每3-5年應(yīng)進行一次全面修訂，并重新發(fā)布，確保規(guī)章制度的建立和管理有序進行。
一、使用范圍
本規(guī)定適用于各職能部門和全體員工;物資出入廠區(qū)的管理。
二、職責
行政人事部負責本制度的執(zhí)行和監(jiān)督;
三、工作內(nèi)容及要求
1、人員管理
(1)全體員工應(yīng)嚴格遵守公司制度，加強防火、防盜、防自然災(zāi)害的安全意識。
(2)工作時間，職工要按規(guī)定穿戴工作服并保持端正整潔。夏季禁止袒胸赤膊，禁止穿短褲、裙子進入車間，禁止穿拖鞋。
(3)進入廠區(qū)，職工要佩戴標志牌(胸卡)。外來人員隨身攜帶會客牌(來訪牌)。
(4)工作時間，禁止在車間門口及廠區(qū)主干道兩旁聚集逗留。
(5)酔酒后禁止上崗。
(6)外來人員進入廠區(qū)時參照執(zhí)行。
(7)外來人員不得隨意進入車間(取送貨人員除外)，用戶進入車間需有銷售員陪同。
2、車輛管理
(1)所有乘用車輛禁止進入生產(chǎn)區(qū)域。
(2)所有車輛(包括業(yè)務(wù)單位的貨運車輛)要按指定區(qū)域停放，禁止堵塞廠區(qū)交通;禁止停放在廠區(qū)車間門口及標識的禁停區(qū)域。
(3)廠區(qū)限速20公里/小時，車間門口及轉(zhuǎn)彎處限速5公里/小時。倒車、進出庫房或廠房門口，限速2公里/小時。廠區(qū)內(nèi)禁鳴高音喇叭。
(4)禁止非本公司聘用駕駛員駕駛廠內(nèi)車輛。
(5)廠大門外兩側(cè)50米內(nèi)禁止停放任何車輛。
(6)外來入廠車輛參照執(zhí)行。業(yè)務(wù)單位的貨運車輛在業(yè)務(wù)完結(jié)后要及時出廠，禁止在廠區(qū)無故逗留過夜。
3、安全生產(chǎn)例會制度
(1)必須將安全生產(chǎn)工作列入企業(yè)辦公會議的重要議事日程，不定期的根據(jù)上級有關(guān)安全的規(guī)定、要求和本企業(yè)安全生產(chǎn)形勢的需要進行研究部署。各分管領(lǐng)導(dǎo)在匯報工作的同時，必須認真匯報各管轄內(nèi)的安全生產(chǎn)工作。
(2)廠生產(chǎn)部門每月召開一次由全體員工參加的安全生產(chǎn)會議，會議由生產(chǎn)廠長和副生產(chǎn)廠長負責召集，主要由各車間匯報分管工作內(nèi)的安全生產(chǎn)工作，針對發(fā)現(xiàn)的安全生產(chǎn)問題，研究部署下階段的工作任務(wù)。
(3)各分管領(lǐng)導(dǎo)要根據(jù)分工系統(tǒng)內(nèi)的安全生產(chǎn)管理情況，不定期召開本分管內(nèi)的安全生產(chǎn)工作會議，確定安全工作重點，明確安全生產(chǎn)目標。
(4)廠生產(chǎn)部門作為企業(yè)具體負責安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，要根據(jù)本企業(yè)安全工作重點、上級部門的統(tǒng)一部署，不定期的召開車間的安全生產(chǎn)會議，做到及時上傳下達，不延誤時間。
4、安全培訓(xùn)制度
一、公司安全教育
(1)對新入廠員工，在進廠時進行安全教育，使新員工了解公司安全生產(chǎn)方面的規(guī)章制度和安全生產(chǎn)注意事項，樹立遵章守紀安全第一的觀念。
(2)每年進行一次安全培訓(xùn)，學(xué)習(xí)有關(guān)安全法律法規(guī)，學(xué)習(xí)安全防火、安全用電、安全生產(chǎn)、勞動保護知識，提高員工的安全素質(zhì)，預(yù)防事故的發(fā)生。
(3)結(jié)合組織開展多種形式的安全教育，利用標語、板報、會議、事故總結(jié)等不同形式，讓員工明白事故發(fā)生的原因和預(yù)防事故的措施，從中認真吸取教訓(xùn)，增強自我保護能力。
(4)不定期的學(xué)習(xí)外地經(jīng)驗和重大事故通報。
二、新工藝、新技術(shù)的培訓(xùn)
在新工藝、新技朮、新設(shè)備、新材料、新產(chǎn)品投產(chǎn)前，要按新的安操作規(guī)程，對崗位作業(yè)人員和有關(guān)人員進行專門培訓(xùn)，經(jīng)培訓(xùn)合格后，方能進行獨立操作。
三、特種作業(yè)人員培訓(xùn)
特種作業(yè)人員必須按《特種作業(yè)人員技朮培訓(xùn)考核管理辦法》的要求進行培訓(xùn)、考核，取得特種作業(yè)操作證后，方可上崗工作。
5、安全生產(chǎn)評價管理制度
(1)廠生產(chǎn)主管部門將年度內(nèi)的安全生產(chǎn)指標分解到車間、班組及重點生產(chǎn)崗位，并簽定安全生產(chǎn)目標管理責任書。
(2)廠生產(chǎn)主管部門要根據(jù)自身安全生產(chǎn)管理的特點制訂安全生產(chǎn)管理標準，主要包括車間、班組安全組織標準;班前會標準;安全檢查標準;安全操作規(guī)程;安全制度管理標準;安全生產(chǎn)標準等。
(3)廠生產(chǎn)主管部門及分管安全生產(chǎn)的負責人不定期的對各基本生產(chǎn)車間、班組、重點生產(chǎn)崗位進行安全生產(chǎn)檢查。通過檢查發(fā)現(xiàn)事故隱患，責令其及時整改。并定期對車間、班組進行安全生產(chǎn)評價，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，杜絕事故發(fā)生。
(4)對車間、班組進行安全生產(chǎn)評價要按照企業(yè)制訂的各項安全生產(chǎn)管理制度和有關(guān)的安全標準進行，不得隨意降低標準。通過安全生產(chǎn)評價，不斷提高車間、班組的安全生產(chǎn)管理水平。實現(xiàn)個人無違章;崗位無隱患;車間、班組無事故。
(5)廠生產(chǎn)主管部門對車間、班組及重點崗位的安全生產(chǎn)評價要與職工的經(jīng)濟利益掛鉤，以鼓勵職工積極參加全面、全員、全過程的安
全生產(chǎn)管理，努力實現(xiàn)企業(yè)的安全生產(chǎn)目標。
附安全生產(chǎn)目標責任書：
安全生產(chǎn)目標責任書
為認真貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，全面落實安全生產(chǎn)目標責任制，提高全體員工的安全意識，達到人人講安全、人人管安全、人人保證安全、人人以強烈的責任心和高度的責任感做好安全生產(chǎn)工作之目的，維護員工的合法權(quán)益和保證企業(yè)機械設(shè)備等財產(chǎn)安全，圓滿完成各項生產(chǎn)任務(wù)，特簽定安全生產(chǎn)目標責任書。
一、認真學(xué)習(xí)并嚴格遵守各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度，不得違反。
二、嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程，不違章作業(yè)，不違反勞動紀律，正確使用和愛護勞動保護用品及其它安全設(shè)施。
三、對所使用的工具、器具、設(shè)備等要維護好，保證安全可靠并做到正確使用，保持作業(yè)現(xiàn)場的整潔和作業(yè)的方便。
四、積極參加各項安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)活動，主動提出改進安全工作建議，發(fā)現(xiàn)違章行為立即勸阻和制止，發(fā)現(xiàn)不安全隱患要及時上報領(lǐng)導(dǎo)進行處理。
五、發(fā)生事故要盡可能保護好現(xiàn)場，立即報告領(lǐng)導(dǎo)，并如實介紹事故情況，不得私自處理。
六、嚴格執(zhí)行企業(yè)制定的安全考核獎懲規(guī)定，對安全工作成績優(yōu)異者進行表彰獎勵，對違反制度或違章作業(yè)而造成事故的予以經(jīng)濟處罰。
一、目的
根據(jù)《安全生產(chǎn)法》及企業(yè)安全達標標準規(guī)定，企業(yè)應(yīng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機構(gòu)和配備足夠的專職安全生產(chǎn)管理人員，專門負責安全生產(chǎn)監(jiān)督管理工作，為規(guī)范工廠安全生產(chǎn)管理機構(gòu)設(shè)置與人員任命工作，特制定本制度：
二、適用范圍
本制度適用工廠安全管理機構(gòu)設(shè)置及人員配備。
三、職責
(一)廠長負責工廠安全管理協(xié)調(diào)機構(gòu)和安全管理機構(gòu)設(shè)置及人員配備。
(二)勞動人事教育處負責安全管理人員的選用考核。
四、管理內(nèi)容
(一)安全生產(chǎn)委員會的設(shè)置
1、工廠成立安全生產(chǎn)委員會，成員包括廠長、黨委書記、總工程師、生產(chǎn)廠長、機動副廠長、總會計師、質(zhì)量廠長、工會主席、安監(jiān)處長、職工代表，安委會主任由企業(yè)廠長擔任。
2、安全生產(chǎn)委員會人員中應(yīng)有員工代表，員工應(yīng)清楚員工代表的選擇標準和職責，員工代表的職責應(yīng)工作場所中展示，員工代表應(yīng)熟悉職責范圍內(nèi)的各種危險源及其風險。
3、安全生產(chǎn)委員會要每季度召開一次安全專題會議，審查安全工作進展和確定方案，協(xié)調(diào)解決存在的安全問題。
4、安全生產(chǎn)委員會會議內(nèi)容全部形成會議紀要，其中必須包括工作項目清單，并由安全生產(chǎn)委員會主任簽發(fā)。
5、安委會辦公室設(shè)在安監(jiān)環(huán)保處，安監(jiān)環(huán)保處是安委會日常管理機構(gòu)，安監(jiān)環(huán)保處為安委會辦公室主任。
(二)安全生產(chǎn)管理部門的設(shè)置
1、安全生產(chǎn)管理部門必須是相對獨立的`部門，其工作人員為專職安全管理人員，專門從事安全生產(chǎn)管理工作。
2、安全管理機構(gòu)的職責是落實國家有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)，組織公司內(nèi)部各種安全檢查活動，主動發(fā)現(xiàn)事故隱患，監(jiān)督安全責任制的落實等，專門從事安全生產(chǎn)工作的計劃與布置、監(jiān)督與檢查、總結(jié)與考核。
3、安全管理機構(gòu)是工廠安全生產(chǎn)的重要保障組織，除安全生產(chǎn)管理外，不兼做其他工作。
4、安監(jiān)環(huán)保處為工廠安全監(jiān)督管理部門，現(xiàn)有專職安全管理人員15人，安全管理人須取得相應(yīng)的安全管理資質(zhì)證書。
(三)人員的任命
1、工廠依據(jù)特點按書面或調(diào)令形式任命安全管理人員。
2、被任命的人員必須理解并履行其職責與義務(wù)，被任命的人員必須接受安全生產(chǎn)培訓(xùn)，并考核合格。
五、相關(guān)文件
(一)關(guān)于成立(調(diào)整)工廠安全生產(chǎn)委員會的通知。
(二)安全管理人員任命文件。
風險提示：企業(yè)規(guī)章制度也可以成為企業(yè)用工管理的證據(jù)，是公司內(nèi)部的“法律”，但是并非制定的任何規(guī)章制度都具有法律效力，只有依法制定的規(guī)章制度才具有法律效力。勞動爭議糾紛案件中，工資支付憑證、社保記錄、招工招聘登記表、報名表、考勤記錄、開除、除名、辭退、解除勞動合同、減少勞動報酬以及計算勞動者工作年限等都由企業(yè)舉證，所以企業(yè)制定和完善相關(guān)規(guī)章制度的時候，應(yīng)該注意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據(jù)，以免在仲裁和訴訟時候出現(xiàn)舉證不能的后果。
1、生產(chǎn)現(xiàn)場所有工作人員必須穿工作服，佩戴工作帽，穿勞保鞋，不允許穿拖鞋、高跟鞋。
2、電氣控制中的緊急開關(guān)，除發(fā)現(xiàn)重大的設(shè)備隱患及危害人身安全時不得隨意使用。故障排除后，誰停機、誰啟動。故障停止按鈕、手動開關(guān)、安全開關(guān)及安全警示牌，誰操作、誰恢復(fù)。
3、設(shè)備檢查、設(shè)備檢修或設(shè)備清潔保養(yǎng)時，操作者應(yīng)首先關(guān)閉電源空開并把安全警示牌掛在控制盤上，將安全開關(guān)撥至“檢查”位置并拔下安全開關(guān)鑰匙隨身攜帶，待檢修及保養(yǎng)結(jié)束時，應(yīng)將安全開關(guān)鑰匙放回原處，并撥至“正常”位置，恢復(fù)電源空開，將安全警示牌放入柜內(nèi)。
4、設(shè)備運轉(zhuǎn)中，不得搞運轉(zhuǎn)部分衛(wèi)生。不得打開安全防護門。
5、各崗位在生產(chǎn)結(jié)束或日保養(yǎng)完成后，關(guān)閉水、氣、原料管道開關(guān)，車間下班后要有專人負責安全檢查，斷電、關(guān)窗、鎖門，確保安全后方可離開。
6、設(shè)備運轉(zhuǎn)時嚴禁拆開防護罩，發(fā)生物料堵塞必須停機，待完全停機后，方可排除故障。
7、機器運行時，如發(fā)現(xiàn)運轉(zhuǎn)不正?；蛴挟惓Ｂ曇?，應(yīng)立即停車并及時通知機電修人員，不得擅動。故障排除后方能開機操作。
8、嚴禁在生產(chǎn)現(xiàn)場及更衣室等非吸煙場所吸煙，生產(chǎn)中在崗工作人員不得擅自脫崗吸煙。
9、開機前檢查信號和設(shè)備部件是否正常，機器各部件和安全防護裝置是否齊全可靠，潤滑是否良好，機器周圍地面有無雜物，各參數(shù)是否符合工藝要求。
10、在使用各種手動及電動工具時，先檢查是否正常，嚴禁帶病作業(yè)及違章操作，同時穿戴好防護用品。
11、維修設(shè)備結(jié)束后，通知本地操作人員，必須經(jīng)試運轉(zhuǎn)正常后方可投入使用，并跟蹤帶料后的`運行情況。并對維修現(xiàn)場進行清理，現(xiàn)場嚴禁存留焊條頭、螺栓、油污、棉絲等雜物。各種防護罩必須立即裝上，沒有的要立即裝配齊全。
12、車間內(nèi)突然停電時，所有人員應(yīng)立即停止正在進行的工作，關(guān)閉正在使用的水、壓縮空氣截門，疏散至安全場所。
13、進廠新員工必須經(jīng)三級安全培訓(xùn)，考試合格后方可單獨上崗作業(yè)；
14、本崗位設(shè)備運轉(zhuǎn)時，嚴禁將手、腳、衣物伸入機器中或傳動滾筒處，嚴禁從皮帶架上穿越。
安全生產(chǎn)是關(guān)系到國家、企業(yè)和人民群眾生命財產(chǎn)的大事，為了加強機動車和駕駛員的安全管理，消除各種隱患，防止行車事故的發(fā)生，提高運輸?shù)慕?jīng)濟效益和社會效益。根據(jù)本公司的運輸工作實際情況，制定本制度。本公司屬下各運輸安全管理部門及所有從事道路貨物運輸人員都必須嚴格遵守本制度。
細則
第一章管理機構(gòu)及工作職責
公司安全生產(chǎn)第一負責人是(姓名)職務(wù)，主要工作職責是：
1、宣傳和貫徹政府頒布的安全法規(guī)、條例、規(guī)定，組織各項活動、技術(shù)培訓(xùn)。
2、根據(jù)上級要求和企業(yè)實際制訂的安全工作計劃和有關(guān)管理措施，修訂本公司安全管理規(guī)章制度和安全考核標準并負責組織實施。
3、組織召開安全會議，總結(jié)、分析各階段的安全生產(chǎn)情況，并針對存在問題制定相應(yīng)的防范措施。
第二章負責人(姓名)職務(wù)，主要工作職責是：
1、布置和檢查公司各部門工作人員的安全學(xué)習(xí)。
2、負責駕駛員的`安全考核、培訓(xùn)及安全獎罰，參與公司重大生產(chǎn)、交通事故的調(diào)處及善后工作。
3、負責機動車和駕駛員的建檔管理以及有關(guān)牌證的換發(fā)、年檢審業(yè)務(wù)的組織、管理事項，并做好有關(guān)資料的收集、統(tǒng)計和各階段工作總結(jié)。
4、培訓(xùn)駕駛員掌握汽車基本原理，及對交通事故有一定的分析水平和現(xiàn)場處理能力。
駕駛員的崗位職責：
1、遵守交通法規(guī)和操作程序，抵制違章行為，維護交通秩序，確保安全行車。
2、積極參加各項學(xué)習(xí)活動，提高安全行車意識和技術(shù)水平。
3、嚴格執(zhí)行公司安全管理規(guī)章制度，遵守勞動紀律，服從指揮，按時、按質(zhì)完成運輸任務(wù)。
4、遵守車輛管理和保修制度，自覺做好車輛“三清例?！惫ぷ?，保持車輛、輪胎、附屬裝備、隨車工具的整潔及車輛、證件齊全和完好。
5、熟悉車輛性能、熟練駕駛技術(shù)，學(xué)習(xí)先進經(jīng)驗，掌握行車規(guī)律。
6、服從安全管理人員(負責人)的指揮和檢查，接受上級布置的有關(guān)任務(wù)和培訓(xùn)。
一、安全生產(chǎn)責任制的管理依據(jù)：
安全生產(chǎn)責任制，是部門實現(xiàn)“安全第一、預(yù)防為主”方針的具體體現(xiàn)。是部門實行安全工作綜合治理、齊抓共管的依據(jù)。
1、管生產(chǎn)必須管安全。
2、安全生產(chǎn)、人人有責。
二、管理對象和范圍：
1、部門所有人員，
2、代表公司工作的相關(guān)人員，包括：監(jiān)理工程師、承建商的有關(guān)人員等。
三、安全生產(chǎn)控制標準：
1、建立了安全工作層層有人負責，事事有人管理，實現(xiàn)“橫向到邊、縱向到底”的責任規(guī)定。做到職責、權(quán)限合法明確，覆蓋全員、全方位。
2、各類人員明確自己的職責權(quán)限，有效履行職責，行使權(quán)限。真正實現(xiàn)專管成線，群管成網(wǎng)，責任明確，協(xié)調(diào)配合。
3、取得卓有成效的安全管理績效。
四、安全生產(chǎn)管理要求
1、制定和實施安全責任制，應(yīng)貫徹執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主”的安全方針和適用的法律法規(guī)等，堅持“各級領(lǐng)導(dǎo)人員在管理生產(chǎn)的同時，必須負責管理安全”、“在計劃、布置、檢查、總結(jié)評比生產(chǎn)的同時，計劃、檢查、總結(jié)評比安全”、“安全生產(chǎn)、人人有責”等原則。
2、安全生產(chǎn)責任制應(yīng)符合“各級主管對本部門勞動保護和安全生產(chǎn)負全面責任，分管生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)對本部門勞動保護和安全生產(chǎn)負具體領(lǐng)導(dǎo)責任。具體組織生產(chǎn)施工的領(lǐng)導(dǎo)對本部門勞動保護和安全生產(chǎn)負直接管理責任。
3、項目經(jīng)理對承包工程項目的安全生產(chǎn)負全面管理責任。