為增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,關(guān)于食品安全知識進(jìn)校園活動怎么開展呢?以下是小編準(zhǔn)備的一些食品安全知識進(jìn)校園活動總結(jié),僅供參考。
為切實(shí)做好學(xué)校校園及周邊食品安全工作,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,根據(jù)市市場監(jiān)督管理局等四部門《關(guān)于印發(fā)20__年市學(xué)校校園及周邊食品安全“護(hù)苗”行動實(shí)施方案的通知》文件的要求,高度重視,認(rèn)真部署,現(xiàn)就有關(guān)工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、提高認(rèn)識,做好校園及周邊食品安全“護(hù)苗”行動安排部署
1、成立局長任組長、分管副局長為副組長、各中隊長為組員的中小學(xué)校校園及周邊“食品安全護(hù)苗行動”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,及時傳達(dá)學(xué)習(xí)省、和市專項(xiàng)行動會議精神和工作部署,組織召開了專項(xiàng)行動動員會,并制定了《20__年學(xué)校校園及周邊食品安全“護(hù)苗行動”行動實(shí)施方案》,進(jìn)一步明確責(zé)任分工,落實(shí)責(zé)任主體。
2、多次召開會議,全面?zhèn)鬟_(dá)貫徹各級食品藥品安全工作會議和文件精神,明確了目標(biāo)任務(wù),明確了責(zé)任人和責(zé)任股室,層層落實(shí)“護(hù)苗”行動期間食品安全工作。
二、加大宣傳、強(qiáng)化意識,營造食品安全監(jiān)管良好氛圍
1、組織執(zhí)法人員進(jìn)行了食品安全方面法律法規(guī)及實(shí)務(wù)操作培訓(xùn),確保了此項(xiàng)工作順利開展。
2、積極開展食品安全宣傳教育活動,在校園周邊、臨時攤區(qū)和社區(qū),發(fā)放宣傳資料,提高公眾自我保護(hù)意識個防范能力。
三、加強(qiáng)攤點(diǎn)管理,嚴(yán)格執(zhí)法,加大食品安全監(jiān)管力度
清理整治無固定經(jīng)營場所的街邊流動飲食攤販?zhǔn)菆?zhí)法部門在食品安全整治行動中的工作重點(diǎn)。
1、深化網(wǎng)格化管理,落實(shí)“門前四包”責(zé)任制,督促經(jīng)營業(yè)主自覺維護(hù)公共衛(wèi)生和環(huán)境秩序。
2、采取錯時延時、定人定崗等辦法,加大對嚴(yán)重影響校園周邊市容環(huán)境和存在食品安全隱患的無證無照流動食品攤檔、占道經(jīng)營的大排檔的執(zhí)法力度,形成高壓態(tài)勢;三是堅決取締危害食品安全的無證設(shè)攤、無照經(jīng)營小攤。
為了進(jìn)一步讓幼兒了解食品安全知識,更好的促進(jìn)身體的健康成長。x月__日,__鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全知識進(jìn)課堂活動。
活動中,各班提前準(zhǔn)備內(nèi)容豐富、形式不同的食品安全教育資料,運(yùn)用圖文結(jié)合等方式,生動介紹了食品安全知識,提升幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),讓孩子們了解到變質(zhì)食品要分清,過期食品不能吃,食品挑選要注意;不能吃“三無食品”,要到正規(guī)商店購買正規(guī)有標(biāo)簽的商品,并引導(dǎo)幼兒樹立健康的飲食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有營養(yǎng)的食品。在互動環(huán)節(jié),教師通過創(chuàng)設(shè)情境,模擬商品選購對幼兒進(jìn)行提問,“這個東西你喝過嗎?”“它的標(biāo)簽在哪里?”在教師的'提醒下,幼兒能夠選擇有食品安全標(biāo)識、在保質(zhì)期內(nèi)的健康食品,有效鞏固了活動的教育效果。
通過此次食品安全教育體驗(yàn)活動,使幼兒懂得了飲食安全的重要性,讓幼兒學(xué)會了生活中食品安全知識,知道了垃圾食品會危害身體健康,樹立了科學(xué)的營養(yǎng)飲食觀,促進(jìn)孩子的健康成長。
20__年12月22日,__社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、__食品藥品監(jiān)督站、__經(jīng)發(fā)局、理工學(xué)院計算機(jī)學(xué)院志愿服務(wù)站在理工學(xué)院__校區(qū)聯(lián)合舉辦了“食品藥品安全宣傳進(jìn)校園”活動。
此次宣傳重點(diǎn)介紹了食品藥品相關(guān)法律法規(guī)、食品藥品的相關(guān)知識、普及預(yù)防食物中毒、假冒偽劣食品藥品鑒別知識、合理使用抗菌藥物等食品藥品安全科普知識,使群眾了解了“是藥三分毒”的道理,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生行業(yè)習(xí)慣和嚴(yán)格遵醫(yī)囑和按藥品說明書用藥的習(xí)慣,切實(shí)保障自身的身體健康。
現(xiàn)場開展了展板宣傳、義診、咨詢、有獎問答等活動環(huán)節(jié),提高了學(xué)生參與的'積極性,現(xiàn)場參與咨詢活動的學(xué)生約有1200人,派發(fā)相關(guān)宣傳折頁8000份。活動取得了良好的宣傳效果,達(dá)到了預(yù)期目的。
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動。
現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、開展了一系列主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校食品安全工作方案。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,促進(jìn)兒童健康發(fā)展”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。
四、要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。
五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn)學(xué)校請城管、派出所等部門配合,對學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
六、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校門外的流動攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯,讓沒有營業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點(diǎn)沒有市場,確保師生的飲食衛(wèi)生。
六、學(xué)校加強(qiáng)對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管學(xué)校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的大型超市采購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù),食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息。
以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質(zhì)或過期的'食品。
我校在這一系列活動的實(shí)施中,把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識,從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
按照區(qū)教育局相關(guān)文件精神及要求,深入貫徹落實(shí)新《食品安全法》,學(xué)校于10月20-31日開展了新《食品安全法》宣傳活動。
此次活動,學(xué)校以班級為單位,開展了一次以食品安全宣傳為主題的班會,各班還制作了以食品安全為主題的黑板報,學(xué)生手抄小報等,全方位的教育學(xué)生食品安全知識。
以廣播、宣傳欄、板報等宣傳陣地,重點(diǎn)宣傳預(yù)防食物中毒,“三無”食品危害,食堂食品衛(wèi)生的有關(guān)知識。使用led顯示屏播放標(biāo)語,使用教室內(nèi)多媒體播放食品安全相關(guān)視頻等。還結(jié)合學(xué)校新啟用的食堂及學(xué)生就餐問題,積極開展食品安全知識宣傳活動。
學(xué)校在行政會上,對活動方案及要求進(jìn)行宣傳與學(xué)習(xí),明確任務(wù)。在教師大會上,宣傳學(xué)習(xí)新《食品安全法》,讓全體老師知道食品安全法的要求、目的`、意義、法律責(zé)任等。
向家長發(fā)放關(guān)于食品安全的一封公開信,共發(fā)放宣傳資料2000余份,給廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識和要求,取得家長的配合與支持。
學(xué)校就食品安全法中的相關(guān)要求,培訓(xùn)食堂工作人員,要求食堂在菜品操作、分類、運(yùn)送、回收等環(huán)節(jié),嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生管理辦法,保證食品的新鮮衛(wèi)生安全,切實(shí)保障學(xué)生用餐安全。
學(xué)校通過這次食品安全法宣傳活動,把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,提高了教師、家長、學(xué)生對食品安全法的認(rèn)識,從而提高每位師生家長的懂法、知法、守法意識,形成了食品安全管理的良好氛圍。
為增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,根據(jù)區(qū)教育局及中心學(xué)校的文件要求,本學(xué)期,我校認(rèn)真組織部署,圍繞食品安全進(jìn)校園宣傳活動主題,突出宣傳重點(diǎn),有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、健全組織,完善制度,明確責(zé)任。
根據(jù)上級文件精神,我校成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,副校長為副組長,組員由學(xué)校行政成員、各班班主任組成。明確了由各班班主任為具體實(shí)施人員,為開展好食品宣傳活動做好了充分的.準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞食品安全宣傳活動主題,充分利用各種宣傳手段,開展食品安全國旗下講話,食品安全教育課等活動,以主題班會、宣傳欄等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、活動內(nèi)容豐富,效果明顯
1.在食品安全教育活動中,各班利用班級微信群,向家長宣傳食品安全的知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2.各班利用晨讀、班會課等形式向宣傳食品安全的重要性,總務(wù)處每天都對食堂員工進(jìn)行食品安全教育。
3.食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組、家委會成員加強(qiáng)對學(xué)校食堂巡查力度,并對食堂進(jìn)行了多次全面的安全大排查,仔細(xì)查看了各類食品的質(zhì)量、保質(zhì)期、購貨憑證等,杜絕各類安全隱患。
4.結(jié)合國旗下講話、發(fā)放食品安全材料向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
通過食品安全進(jìn)校園宣傳活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全關(guān)系每一個人的身體健康和生命安全。河南省作為食品生產(chǎn)、消費(fèi)和輸出大省,保障食品安全的責(zé)任重大,需要大力推進(jìn)社會共治。每年一次的宣傳周活動是推進(jìn)社會共治的有效載體,根據(jù)國家和省政府食安委統(tǒng)一部署,20__河南食品安全宣傳周活動定于6月13日至6月27日在全省開展。
食品產(chǎn)業(yè)在河南產(chǎn)業(yè)發(fā)展大局中的地位舉足輕重,20__年,河南食品產(chǎn)業(yè)突破1萬億規(guī)模,已成為我省兩個億元產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一,并且成為省委省政府確定的高成長性產(chǎn)業(yè)。可以說,食品工業(yè)已經(jīng)成為我省最具發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展優(yōu)勢的戰(zhàn)略支撐產(chǎn)業(yè),成為我省經(jīng)濟(jì)增長的強(qiáng)大引擎。
省食品藥品監(jiān)管局局長許廷敏介紹,20__全省宣傳周活動圍繞“尚德守法、共治共享食品安全”主題,今年籌劃安排了8項(xiàng)主要活動,參與的'政府部門、新聞媒體、科研機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)兩百多家,涉及到食品安全工作的各個方面。今年,全省食品安全宣傳周由省政府食品安全辦、省委宣傳部、省文明辦、河南省教育廳等22家單位共同舉辦。
宣傳周啟動儀式將于6月13日上午在省人民會堂舉行舉行,在人民會堂廣場設(shè)置咨詢臺和宣傳展板,普及食品安全常識,展示監(jiān)管成果,接受群眾法律政策咨詢,受理各類舉報投訴。
活動周期間,監(jiān)管部門與媒體面對面交流社會關(guān)注的食品安全問題,探討食品安全共治途徑,還將表彰20__年度食品藥品安全好新聞。除此之外,還將舉行食品安全公益廣告宣傳展播;食品安全中原行、食品藥品監(jiān)管基層建設(shè)巡禮采風(fēng)與網(wǎng)絡(luò)媒體看食藥企業(yè)活動;“尚德守法,保食安、促發(fā)展”大訪談活動;食品安全法律與科普知識競賽;開展青少年食品安全宣傳教育實(shí)踐活動;組織科普專家舉辦“食品安全大講堂”等一系列活動。
根據(jù)上級部門關(guān)于開展活動的要求,為增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點(diǎn),有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動。
現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動以__校長為組長和主管教育教學(xué)活動的副校長為副組長,組員為教導(dǎo)處相關(guān)人員和部分班主任代表和學(xué)生代表為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳教育活動。明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳教育活動,按照學(xué)校的實(shí)際情況,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1、學(xué)校通過懸掛橫幅、校園廣播、板報和國旗下講話等方式宣傳食品安全知識。
2、各班級上好一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課,給學(xué)生傳授食品安全的知識。
3、利用晨會和國旗下講話廣泛地在師生中進(jìn)行食品安全,依法維權(quán)等方面的教育,不但普及了食品安全知識,而且增強(qiáng)了自我防范意識。
4、要求學(xué)生利用家里的`網(wǎng)絡(luò)在家長的指導(dǎo)下參加知識競賽。
5、發(fā)動師生進(jìn)行自我教育,提高認(rèn)識,參與監(jiān)督,消除隱患。教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物,增強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識。
6、組織師生從我做起,關(guān)注食品安全。
我校通過開展食品安全宣傳教育活動,廣泛地在師生中進(jìn)行了食品安全知識的普及,效果是顯著的。
但我們也要清醒地看到食品安全監(jiān)督管理的重要性和長期性,活動雖然圓滿結(jié)束了,食品安全監(jiān)督將永遠(yuǎn)是我們常抓不懈的工作,食品安全的警鐘將長鳴在我們的耳邊!通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
根據(jù)省政府食品安全委員會統(tǒng)一部署及遵市食安辦發(fā)7號文件精神。年__月30日上午,務(wù)川自治縣食安辦及相關(guān)部門、單位負(fù)責(zé)人、新聞媒體、行業(yè)企業(yè)等在務(wù)星廣場舉行“年全國食品安全宣傳周活動。
年__月30日上午務(wù)川自治縣經(jīng)貿(mào)局在務(wù)星廣場舉行“年全國食品安全宣傳周”活動,以“尚德守法、共治共享食品安全”為主題的宣傳和講解,“德治”和“法治”并舉是保障食品安全的治本之策,大力普及糧食科技知識,形成社會共治的食品安全治理體系。
開展形式多樣的`食品安全知識宣傳活動,發(fā)放宣傳資料,展示和講解合格糧油產(chǎn)品,活動突出宣傳了《中華人民共和國食品安全法》和《貴州省糧食安全保障條例》,以關(guān)注糧食產(chǎn)品安全來保障百姓健康,以多種形式向廣大群眾介紹在糧油采購、食用、儲存、消費(fèi)等方面與百姓生活息息相關(guān)的糧油食品安全常識,糧油質(zhì)量安全鑒別方法,什么是“放心糧油”等,這次糧食質(zhì)量安全宣傳資料通俗 易懂,內(nèi)容更貼近實(shí)際、貼近群眾,讓廣大消費(fèi)者掌握了很多買糧、用糧、儲糧的生活常識,怎樣辯別什么是放心糧油和劣質(zhì)糧油及對身體健康的危害等知識,活動達(dá)到預(yù)期的效果。此次活動,我局參加人數(shù)3人,發(fā)放宣傳資料300余份。
目前,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我校組織開展了內(nèi)容豐富的宣傳活動,分別為:
1、由學(xué)校校長傅瑞玨在學(xué)校大操場召開“20__年食品安全宣傳周”啟動儀式。
2、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組織的一次對食堂的自查自糾。
3、開展的兩場關(guān)于食品安全的健康教育講座:
第一場是由校醫(yī)雷老師組織針對學(xué)校衛(wèi)生員開展的一次關(guān)于《食品安全》的`專題講座及現(xiàn)場競賽答題。
第二場是由各班主任對各班進(jìn)行的一次關(guān)于《食品安全》的主題班會課。
4、對學(xué)校食堂工作人員進(jìn)行了一場關(guān)于學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
5、由學(xué)校校醫(yī)雷老師利用大課間時間對學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)報告。
6、加強(qiáng)校門口流動攤點(diǎn)的治理,對存在的問題進(jìn)行整改。
通過這些活動讓廣大師生能切實(shí)增強(qiáng)自我的食品安全意識和自我保護(hù)意識,在校園內(nèi)營造了人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,同時也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
今后我們將繼續(xù)認(rèn)真按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境,為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。
為深入貫徹落實(shí)《__市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20__年全市食品安全宣傳周活動的通知》精神,弘揚(yáng)和培育社會主義核心價值觀,扎實(shí)推進(jìn)食品安全宣傳,積極開展食品安全周相關(guān)活動,根據(jù)上級文件要求,__市三山島街道中心幼兒園開展了食品安全宣傳周系列活動。
活動中,圍繞主題,結(jié)合幼兒園實(shí)際,選擇貼近教職工生活的活動,充分利用各種宣傳手段,以家教宣傳欄、印發(fā)宣傳材料、召開家長座談會、現(xiàn)場講解、家長答卷、上安全主題課等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生、家長的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
各班開展“守護(hù)舌尖安全”系列安全教育活動,向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處。舉辦幼兒園食堂開放日活動?!吨改稀分袑⒈Wo(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位,飲食衛(wèi)生和安全對于幼兒的成長起著至關(guān)重要的`作用。
為了增進(jìn)家長對幼兒園食堂工作和幼兒飲食情況的了解,增強(qiáng)幼兒園食堂工作的透明度,進(jìn)一步提高幼兒園膳食質(zhì)量,幼兒園開展了“食堂開放日”活動,讓家長與我們共同嚴(yán)把入口關(guān),為幼兒健康成長加油助力。我們組織各班家長從食堂衛(wèi)生、伙食制作、食堂設(shè)施、餐具保潔、伙食留樣、大宗食品采購等六個方面進(jìn)行了參觀,并讓家長品嘗了當(dāng)日飯菜,家長們連聲稱贊。
本次活動,幼兒園全員參與,成立專門工作小組,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署,要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的道理,杜絕傳染病的發(fā)生?;顒拥?開展,教師們增加了食品安全法律法規(guī)的科普知識,家長了解了更多正確的飲食觀念和食品安全觀念,在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全活動持續(xù)下去,創(chuàng)新活動形式,擴(kuò)大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長!
根據(jù)市、縣文件會議精神,我校高度重視,迅速部署,精心組織,自活動開展以來取得了實(shí)實(shí)在在的成效,現(xiàn)將近階段我校主要工作情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、縝密安排
為深入開展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作,我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立了以嚴(yán)中林校長為組長、食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)王彪虎為副組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確工作目標(biāo)和責(zé)任,積極開展調(diào)查摸底、宣傳活動,做到任務(wù)到人,責(zé)任到人,使校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作有計劃、按部署穩(wěn)步推進(jìn)。
二、突出重點(diǎn)、全面開展
1.做好調(diào)查摸底工作
各小組嚴(yán)格按照整治方案要求和職責(zé)分工,對所負(fù)責(zé)的學(xué)校食堂、校園內(nèi)的餐飲店、食雜店,學(xué)校周邊的餐飲店、食雜店、飲食攤點(diǎn)進(jìn)行全面摸底,如實(shí)填寫登記表。向經(jīng)營業(yè)主告知整治目的`、要求,宣傳相關(guān)法律法規(guī)知識,發(fā)放整改通知書。
2.本次整治重點(diǎn)
衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照和從業(yè)人員健康證持證情況,食品及其原輔料進(jìn)貨索證、臺賬記錄、制度執(zhí)行情況,食品生
產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境及生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生,餐飲具消毒、保潔情況。具體包括以下內(nèi)容:
學(xué)校食堂(民辦、托幼):檢查衛(wèi)生許可證、食品衛(wèi)生量化分級管理、食堂管理制度及責(zé)任制落實(shí)等情況,重點(diǎn)對米、面、油、調(diào)味品、肉制品、食品添加劑來源和索證索票、從業(yè)人員健康證及餐飲衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行情況。
食雜店(超市、面包店等):檢查有關(guān)證照、從業(yè)人員健康證明、食品來源和索證、進(jìn)貨臺帳記錄,經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況等,重點(diǎn)檢查是否存在經(jīng)營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品等問題。
餐飲店:檢查衛(wèi)生許可證、食品衛(wèi)生量化分級管理、從業(yè)人員健康證明、原輔料來源和索證索票、驗(yàn)收制度的落實(shí)情況,食品加工經(jīng)營現(xiàn)場衛(wèi)生狀況,是否存在使用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料和無質(zhì)量安全標(biāo)志的食品原輔料。
飲食攤點(diǎn):檢查臨時攤點(diǎn)設(shè)置許可證、攤點(diǎn)設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施配套情況、現(xiàn)場衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康證明、食品和食品原輔料來源,是否存在使用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料和無質(zhì)量安全標(biāo)志的食品原輔料。
3.深入開展,以《小學(xué)生日常行為規(guī)范》、《小學(xué)生守則》為抓手的,“珍惜合理利用零花錢”的社會實(shí)踐活動,約束學(xué)生不圍觀和購買三無食品,發(fā)現(xiàn)問題立即查處,于此同時我校好利用紅領(lǐng)巾廣播平臺,讓優(yōu)秀學(xué)生代表宣讀倡議書,呼吁學(xué)校在上放學(xué)路上遵守校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工
作方案要求等等。
三、存在問題
1.個別超市無經(jīng)營許可證、健康證;
2.臺賬不健全
3.食堂無防蠅措施、改造計劃
4.無培訓(xùn)資料
四、下一步工作打算
1.繼續(xù)加大對食品安全專項(xiàng)整治工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人參與食品安全整治行動。努力發(fā)動家長的力量。實(shí)現(xiàn)真真的家校兩手抓。
2.對校園周邊的小攤小販進(jìn)行嚴(yán)查,發(fā)現(xiàn)好言相勸不思悔改的,一律上報有關(guān)部門查處。
3.全面總結(jié)活動經(jīng)驗(yàn),提高活動成效。對活動進(jìn)行全面總結(jié),深挖工作效能,提升工作實(shí)效,及時把成功經(jīng)驗(yàn)和成熟做法轉(zhuǎn)化為制度規(guī)范,健全完善相關(guān)機(jī)制,鞏固提高活動成果。
6月13日,東營區(qū)局開展了以“尚德守法共享共治食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。
食品安全宣傳周在東城銀座南廣場啟動,向食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表贈送了《食品安全法》知識手冊。啟動儀式結(jié)束后,東營區(qū)市場監(jiān)管局在科達(dá)農(nóng)貿(mào)市場舉行了“食品安全進(jìn)市場”活動,現(xiàn)場抽取蔬菜、水果、肉類、大米、醬腌菜等20余批次食品進(jìn)行食品快速檢測,并當(dāng)場公示快檢結(jié)果。同時,開展食品“你點(diǎn)我檢”活動,現(xiàn)場發(fā)放調(diào)查問卷,讓市民反饋建議抽檢的食品品種,作為食品監(jiān)督抽檢工作參考。另外,現(xiàn)場開展12331咨詢,現(xiàn)場受理食品安全舉報、解答市民提出的日常生活中發(fā)現(xiàn)的.食品安全問題。
6月14日至27日,東營區(qū)10個鎮(zhèn)(街道)食品藥品所將繼續(xù)開展豐富多彩的食品安全科普宣傳活動,激發(fā)公眾主動參與食品安全共治的熱情,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
根據(jù)市級《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,為進(jìn)一步普及食品安全知識,增強(qiáng)全體師生及家長們的食品安全意識,有效防范食品安全事故的發(fā)生,我園開展了食品安全宣傳周活動,現(xiàn)將活動總結(jié)如下:
一、學(xué)習(xí)文件要求,明晰食品安全的重要性。
學(xué)園組織全體教職工學(xué)習(xí)了上級安全文件,掌握了基本的食品安全常識,充分認(rèn)識食品安全的重要性,也懂得開展視頻宣傳教育的必要性,提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責(zé)任意識,共同營造創(chuàng)設(shè)一個優(yōu)質(zhì)校園安全的`氛圍。
二、加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生檢查,確保全園師生的健康。
學(xué)園安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食堂衛(wèi)生檢查,檢查食堂食品的索票登記情況,核實(shí)倉庫食品出入及庫存情況,餐具、炊具的清洗消毒工作,側(cè)重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作,同時檢查食品留樣記錄,確保食品的衛(wèi)生、安全。另一方面,檢查各班在點(diǎn)心、午餐環(huán)節(jié)對于豆?jié){等食物的存放管理,及時遮蓋清潔紗巾,保證了熟食的衛(wèi)生。
三、開展食品安全知識講座,增強(qiáng)幼兒食品安全的認(rèn)知。
為進(jìn)一步豐富幼兒關(guān)于食品安全的認(rèn)識,學(xué)園保健醫(yī)生開展一次食品安全知識講座。借助課件,通過視頻、兒歌、問答互動等形式,讓幼兒知道更多的食品安全知識,并在生活中學(xué)習(xí)正確判斷,辨別食品。
四、落實(shí)食品安全專題活動,切實(shí)提高幼兒食品安全防范能力。
各班根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn),通過動畫、談話、游戲、情景表演等形式,開展食品安全專題教育活動,有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別,提高自我保護(hù)能力。
五、多形式的安全宣傳方式,增強(qiáng)家長對食品安全的重視。
學(xué)園借助多種形式,不斷宣傳食品安全的重要性。如結(jié)合“關(guān)愛學(xué)生,平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳;向家長分發(fā)了一份“食品安全告家長書”;借助家園聯(lián)系欄、微信群等開展食品安全宣傳;積極引導(dǎo)家長參與安全教育平臺的安全課程學(xué)習(xí)。這樣,不斷促進(jìn)家長對食品安全的重視度。
總之,學(xué)園通過一系列的食品安全宣傳活動,豐富了幼兒對于食品安全的了解,也增強(qiáng)家長對食品安全的重視,增強(qiáng)其對幼兒的監(jiān)督責(zé)任,以有效地引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)、安全、良好的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)能力。
為加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全工作,切實(shí)保障廣大師生飲食安全和身體健康,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和上級有關(guān)精神,我校切實(shí)開展食品安全教育及周邊安全排查工作,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
一、提高思想認(rèn)識,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合
食品安全,責(zé)任重于泰山。近年來,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過開展“平安和諧校園”創(chuàng)建和“食品安全進(jìn)校園”、學(xué)校及周邊環(huán)境集中整治等活動,學(xué)校及周邊食品安全環(huán)境不斷改善。學(xué)校充分認(rèn)識加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全工作的重要性、緊迫性,有大局意識、責(zé)任意識和協(xié)作意識,嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的要求,明確職責(zé)、密切協(xié)作,齊抓共管、綜合治理,采取強(qiáng)有力措施,堅決防止群體性食物中毒事件的發(fā)生,以凈化學(xué)校及周邊食品消費(fèi)環(huán)境的實(shí)際行動保障廣大師生飲食安全。
二、明確工作職責(zé),層層落實(shí)責(zé)任
1、校長是學(xué)校食品安全的第一責(zé)任人。要建立校長、分管副校長、班主任三級責(zé)任制,層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書。堅決防止群體性食品安全事件的發(fā)生。
2、加強(qiáng)學(xué)生的安全教育。繼續(xù)深入開展“平安和諧校園”創(chuàng)建和“食品安全進(jìn)校園”活動,按照《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》的要求,通過開展食品安全進(jìn)課堂、進(jìn)主題班會、進(jìn)宣傳欄等活動,對學(xué)生進(jìn)行符合其年齡特點(diǎn)的宣傳教育活動,增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識和識假辨假能力。加強(qiáng)學(xué)生管理,引導(dǎo)學(xué)生不買不吃“三無”食品、過期食品,并將學(xué)生買零食、買“三無”或過期食品的情況納入班級量化管理考核。完善預(yù)防食物中毒事件的應(yīng)急預(yù)案,定期組織開展應(yīng)急演練,增強(qiáng)學(xué)校的應(yīng)急處置能力和師生的應(yīng)急防范能力。
3、加強(qiáng)家長的教育引導(dǎo)。通過發(fā)送飛信、發(fā)放家長告知書、召開家長會等形式,引導(dǎo)家長充分認(rèn)識對學(xué)生進(jìn)行安全監(jiān)護(hù)是其法定責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)對孩子的日常飲食教育。