學校食品安全直接關系到廣大師生身體健康和生命安全,那么關于食品安全知識進校園活動總結(jié)怎么寫呢?以下是小編準備的一些食品安全知識進校園活動總結(jié),僅供參考。
為在全校中小學生中普及食品安全知識,增強保護自己的意識和能力;進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全,根據(jù)《__縣教體局20__年食品安全宣傳周活動的通知》和《__縣教體局20__年食品安全宣傳周活動方案》,我校于6月x日至x日,在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動。
一、建立組織,制定方案。
我校專門成立了食品安全宣傳周活動領導小組,明確了具體實施人員,負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳周活動領導小組由下列人員組成:組長:__(校長);副組長:__(主抓后勤副校長)、__(主抓安全副校長)、__(主抓教學副校長);成員:__(辦公室主任)、__(教務處副主任、校團委書記)、__(安保處副主任)、__(后勤處副主任)、__(食堂負責人)、__(學生會主席)及各班班主任。并及時制定了《__縣__實驗學校20__年食品安全宣傳周活動實施方案》,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、深入發(fā)動,廣泛宣傳。
按照結(jié)合學校實際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,著力營造人人關心、層層重視食品安全的氛圍。
1、層層召開會議,傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內(nèi)容、重要意義和活動要求,學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認真?zhèn)鬟_學習《教體局20__年食品安全宣傳周活動的通知》、《__縣教體局20__年食品安全宣傳周活動方案》和《__縣__實驗學校20__年食品安全宣傳周活動實施方案》。
2、通過多種形式,豐富活動內(nèi)容。一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級組織學習;二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育,提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學生遠離不潔食品;五是加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實把好食品安全關。
三、全員參與,效果明顯。
由于組織得力,發(fā)動廣泛,全校__多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的保護自己意識,逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衛(wèi)生管理制度;二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學校食堂從購、存、制、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,形成了長效機制。
學校食堂衛(wèi)生安全是一項直接關系到我校學生身體健康和生命安全,關系到我校教育教學工作的正常開展。為了維護學校的正常教育教學秩序和生活秩序,保證學生生命財產(chǎn)安全,努力營造安全、穩(wěn)定、文明、健康、和諧的育人環(huán)境,在縣教科局、藥監(jiān)局等相關部門的高度重視和正確指導下,學校校級領導重視、制度健全、管理到位,學校食品衛(wèi)生安全工作取得了一定的成績。
__小學現(xiàn)有在校學生1352人,全部由學校食堂提供營養(yǎng)餐。下面就學校所做食品安全衛(wèi)生工作做如下總結(jié):
一、提高思想認識
學生是國家未來的建設者,是中國特色社會主義的接班人;學生的健康成長,涉及千千萬萬家庭的幸福。確保學校食品衛(wèi)生安全是構(gòu)建社會主義和諧社會的要求。安全責任重于泰山,食品安全無小事,只有提高安全意識,堅持預防為主、常抓不懈、警鐘長鳴、群防群策的工作方針,消除安全隱患,防止事故的發(fā)生。
二、加強領導,建立管理體系
成立以學校校長阿不力克木為組長,書記為副組長,后勤校長,主任及全體班主任為成員的學校班子成員實施學校食品安全衛(wèi)生工作,制定了切實可行的方案,對實施營養(yǎng)餐工作認真準備,周密安排,精心布置,??顚S茫瑸閷W生營養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎。讓學生吃得飽,吃得營養(yǎng),使這一惠民工程深入人心。 三、加強教育,提高防護意識
1、為加強學校食品衛(wèi)生安全教育工作,要求學校食品衛(wèi)生安全教育工作做到有計劃、有制度、有檢查、有匯報。同時,學校經(jīng)常性地利用黑板報、專題講座等多種形式,開展符合學生特點、寓教于樂的安全教育。
2、對于學生,要求掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個人防護:
1)購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否超過保質(zhì)期限,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產(chǎn)品。
2)打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的'食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,油脂類食品有哈拉味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3)不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,減少食物中毒的隱患。
4)注意個人的清潔衛(wèi)生。飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5)不采摘或不食用野果(菜)和來歷不明的可疑食物;
6)少吃油炸、油煎食品。
四、突出重點,強化措施,推進安全工作
1、學校食堂建立健全食品安全管理制度,規(guī)范食品采購、儲存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理,落實食品安全保障措施,每天安排專人負責,輪流對食品安全工作進行監(jiān)督,尤其是留樣環(huán)節(jié),我校嚴格按照規(guī)定在專用設施內(nèi)冷藏存放48小時以上,做好相關記錄。
五、學習食品安全法規(guī)。
我們多次組織學校管理人員、后勤管理人員、后勤從業(yè)人員認真學習《食品衛(wèi)生法》、《中小學幼兒園安全管理辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學生集體用餐監(jiān)督管理辦法》、《食物中毒事故處理辦法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)。使管理人員和從業(yè)人員增強了法律意識和責任意識,學校依法管理,從業(yè)者規(guī)范操作。為食品安全打下了堅實基礎。
經(jīng)過一系列積極有效的工作,學校食品衛(wèi)生工作水平不斷提高,今后,我們將進一步增強學校食品衛(wèi)生工作在學校教育工作中重要地位的認識。認真貫徹國家教育部、縣教科局關于學校安全教育工作的精神,切實加強對學校食品衛(wèi)生工作的管理,進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學校育人環(huán)境、為教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻。
為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進學生對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,按照上級文件精神,結(jié)合我校實際,我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、開展了一系列主題為“尚德守法品牌共建全面提升食品安全法治化水平”的宣傳教育活動。
二、制定活動方案,在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的保護自己能力和衛(wèi)生防病意識。
三、在學校醒目的'地方張貼標語“培養(yǎng)良好飲食習慣,促進兒童健康發(fā)展”。利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識宣傳活動。
食品安全是關系國計民生的大事,在學校直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據(jù)咸寧市教育局《關于開展__年“食品安全進校園專題教育活動的通知》精神和要求,我校于__年9月25日至10月25日在全校開展了食品安全教育月活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:
一、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的'認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動月期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
三、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門、教學樓、飯?zhí)?、宿舍、小賣部等區(qū)域懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍。
四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
六、學校進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關。主要采取如下幾點措施:一是把好食堂食品采購關,五類食品采購要有國家規(guī)定的“QS”標志食品并有供應方“三證”復印件;肉類、蔬菜要定點采購并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復印件,嚴禁向?qū)W生出售過期及“三無”食品。四是學校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設備完好無損,并定期清洗消毒。五是學校制出表格,對食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進行檢查,并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長和后勤負責人根據(jù)檢查記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時召集當事人開會,進行有效整改。六是通過宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學生亂吃亂喝。
通過食品安全宣傳教育月活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
為進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況結(jié)如下:
一、建立活動領導小組
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,召開了校領導班子會議,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動,制定了學校食品安全工作方案,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、啟動儀式
我校組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,董校長向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。并要求各班主任老師利用晨會、班隊課時間,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1、圍繞“尚德守法,同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動主題,開展了一系列活動。充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以印發(fā)宣傳材料、致全市中小學生及家長一封信、辦黑板報、手抄報等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
2、緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課,老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。著力提高學生的保護自己能力和衛(wèi)生防病意識。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和保護自己意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
學校食品安全直接關系到廣大師生身體健康和生命安全,關系到學校教育教學工作的正常開展,根據(jù)上級文件精神,進一步加強了學校食品衛(wèi)生安全管理工作,預防和控制學校食品食物中毒的發(fā)生,維護師生的生命財產(chǎn)安全,我校也相應制訂了相應的食品安全工作實施方案。
具體總結(jié)如下:
一、主要做法及經(jīng)驗
(一)領導重視,責任明確
首先,學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組,切實把學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。
二是領導經(jīng)常深入校園進行檢查,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,監(jiān)管學校食品衛(wèi)生管理工作,提出整改意見和制訂方案。
三是積極采納學校、老師、學生意見,不斷改進工作,提高服務質(zhì)量。學校把學生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學生健康與教育質(zhì)量同等對待。
(二)制度健全,管理規(guī)范
我校牢固樹立“學生健康安全第一”的思想,落實和完善學校食品安全責任制度,增強責任意識。
明確學校在食品安全工作管理、設施設備管理、活動安全管理及健康教育等方面的具體目標,把學校“衛(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建情況納入年度綜合考評內(nèi)容,實行安全責任事故“一票否決”;
二是堅持實行食品統(tǒng)一配送,加大食品安全管理。學校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專人、專鎖管理;學校食品的器具及時、定期的做好消毒工作,保持室內(nèi)外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。
三是加大對學校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設施的監(jiān)管力度,建立學校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機制;監(jiān)督學校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應急和預案制度,層層落實責任目標。
四是堅持專項治理,落實督辦檢查。主要領導親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的.人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。
(三)加強宣傳教育,提高認識
學校采取召開主題班會、講座、廣播、國旗下講話等形式,對學生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動,切實提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。
充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳,邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進校講座,讓學生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識,切實增強學生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路
雖然學校食品衛(wèi)生安全工作總體良好,但由于學校工作開展不平衡,致使學校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題,如學校食品衛(wèi)生設施設備配備不齊,管理機制落實不徹底。因此,學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。
為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
一是進一步提高學校領導對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓要求,逐步建立學校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓制度。
三是堅持以學校食品衛(wèi)生為重點的學校衛(wèi)生工作專項整改。
四是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風險排查和報告制度,進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應急處理機制。
五是加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。
要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。
為落實教育局《關于開展校園食品安全宣傳教育活動的通知》要求,結(jié)合本學校實際,我校組織了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動,現(xiàn)將該項工作情況總結(jié)如下。
一、圍繞主題,加強領導,精心組織,認真落實
圍繞本次食品安全宣傳周確定的“我與食品安全”的活動主題,我校食品安全領導小組認真學習了上級通知精神,召開了食品安全宣傳周活動動員會,結(jié)合本校實際制訂了活動計劃,并按計劃認真落實。
二、按照活動計劃,切實開展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳。
1、要求各村小通過校園廣播、板報等方式宣傳食品安全知識。
2、編寫并向各村小印發(fā)了食品安全知識宣傳資料、廣泛地在師生中進行食品安全,依法維權(quán)等方面的教育。
3、舉辦了食品安全知識專題講座,設立了食品安全知識宣傳專欄、要求各學校懸掛了本次活動的宣傳標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了防范意識。
4、發(fā)動師生進行教育,提高認識,參與監(jiān)督,消除隱患。教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物,增強學生食品衛(wèi)生安全意識。
5、組織師生從我做起,關注食品安全。
我校通過開展食品安全宣傳周活動,廣泛地在師生中進行了食品安全知識的普及,效果是顯著的。但我們也要清醒地看到食品安全監(jiān)督管理的重要性和長期性,食品安全監(jiān)督將永遠是我們常抓不懈的工作,食品安全的警鐘將長鳴在我們的耳邊!
為了加強學校食品衛(wèi)生安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全衛(wèi)生意識。教育和引導學生培養(yǎng)良好的飲食習慣,建立科學健康的生活方式,使每個學生健康快樂的成長。我校根據(jù)上級文件通知精神,結(jié)合實際開展了一系列學生喜聞樂見的食品衛(wèi)生安全教育活動,全面提高了廣大師生員工食品安全衛(wèi)生意識,做了以下工作。
一、建立了食品安全衛(wèi)生工作領導小組
組 長:
副組長:
成 員:
二、聘請了校園食品衛(wèi)生安全義務監(jiān)督員
校園食品衛(wèi)生安全義務監(jiān)督員對食堂工作進行監(jiān)督
三、制訂了食品安全衛(wèi)生宣傳教育活動的方案及計劃
四、宣傳教育活動
1、組織全校師生員工學習《中華人民共和國食品安全法》,使廣大師生員工真正知道“食品安全責任重于泰山”的法規(guī)。
2、食品安全從小事做起,小到一棵菜、一粒米,時刻注意病從口入,舌尖的衛(wèi)生,真正做好防患于未然,從小處、細處入手,嚴防食品中毒事故發(fā)生。
3、利用班隊會、國旗下的講話,食品安全教育講座,每周開設一節(jié)食品衛(wèi)生安全健康教育課,圍繞食品衛(wèi)生安全為主題,對全校師生進行食品衛(wèi)生安全教育工作。
4、辦宣傳欄、展板、電子屏,主題內(nèi)容是《衛(wèi)生與健康》、《食品安全知識》,進行宣傳活動。開展食品衛(wèi)生安全知識競賽,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。
五、學校加強了對食堂、小賣部、飲用水的安全管理工作,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生關,主要采取如下幾點措施。
1、把好食堂食品的購買,五類食品采購要有國家規(guī)定的“9S”標志食品,并有供應方“三證”復印件,魚肉類、蔬菜定點采購并且索證。
2、食堂工作人員每年進行一次體檢,并做衛(wèi)生工作。
3、做好了防蠅、防鼠、防投毒等工作。
4、食堂專人做食品留樣工作和記清臺賬工作。
5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各種蔬菜、肉類分池清洗工作。
6、嚴禁小賣部進三無食品,出售給學生,家長送給孩子的各種零食,必須通過檢查才能交給學生。
7、嚴禁學生亂吃和喝,暴飲暴食。
六、加強監(jiān)管工作。
1、食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員嚴格履行職責,發(fā)現(xiàn)問題及時上報學校,《食品安全工作領導小組》,并及時處理和整改。
2、學?!妒称沸l(wèi)生安全工作領導小組》每周召開一次會議,對存在的問題進行研究整改,部署下一段的.食品衛(wèi)生工作。
總之,學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,我們將加倍努力的做好食品衛(wèi)生安全工作,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全工作各項制度。持之以恒的抓好學校食品衛(wèi)生安全工作,確保全校師生健康快樂的生活。
根據(jù)區(qū)教育局有關文件精神,為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,扎扎實實地推進食品工程的實施,我校在全校開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動總結(jié)如下:
一、總體要求
在食品安全宣傳周活動中,認真貫徹區(qū)教育局有關文件的精神和要求,堅持以人為本,人民至上,安全為天的宣傳導向,注重宣傳實際效果;堅持普法教育與普及食品安全科學知識相結(jié)合,提高全校師生參與意識、責任意識和法律意識;確保食品安全,無事故發(fā)生。
我校擬定的宣傳用語是:
(一)關注食品安全構(gòu)建和諧學校
(二)食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享
(三)普及食品科學知識,提高安全防范能力
二、活動內(nèi)容
(一)宣傳有關食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識。
(二)消除食品衛(wèi)生安全事故隱患,杜絕食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。
三、主要形式
按照“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的要求,根據(jù)實施食品放心工程的特點,結(jié)合本地、本校實際,充分利用廣播、宣傳欄、黑板報等學生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。
(一)懸掛橫幅,布置宣傳欄,出黑板報宣傳。
(三)通過晨會、升旗儀式對學生進行了食品安全科普知識教育。
(四)舉辦食品安全科學知識講座,增強學生對食品安全責任意識和保護自己意識。
四、幾點經(jīng)驗
(一)領導高度重視,責任分工明確。學校成立了領導小組,按照通知要求,結(jié)合自身工作特點,制定細致、符合實際的宣傳周活動工作方案。確?;顒勇鋵嵉綄嵦幦〉脤嵭?。
(二)精心組織,形成工作合力。學校全體師生員工積極參與,高度重視食品安全宣傳周活動,加強協(xié)調(diào),密切配合,確保了宣傳周活動內(nèi)容落實、效果明顯。
(三)突出主題,注重了宣傳效果。各班根據(jù)各自實際情況,向?qū)W生開展了形式多樣、富有成效的宣傳活動;學校懸掛宣傳橫幅、布展宣傳專欄或展板等形式大力宣傳食品安全知識。
(四)學校領導小組組織全體教職員工認真學習食品安全衛(wèi)生知識,并對食堂安全衛(wèi)生工作認真排查,不到位之處即時整改到位。
(五)宣傳周活動結(jié)束后,及時匯總討論,寫出總結(jié),不斷強化活動效果,完善長效工作機制。
為進一步宣傳普及食品安全知識,推動食品安全工作。6月13日――6月24日,圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。
一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。
讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。
二是積極開展一次食品安全教育活動。
各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識。
三是組織安全領導小組對食堂衛(wèi)生進行一次安全排查。
領導小組對餐用具的`消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調(diào)料等的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進行了細致的檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。
四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。
不僅展示了幼兒的藝術才能及親子融洽關系,同時也起到了很好的警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進一步的落實。
食品安全,責任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛(wèi)生安全意識,提高了自我保護能力。
為了提高學校師生健康質(zhì)量,增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,充分認識保證食品安全對于維護學生身體健康的重要意義,根據(jù)鎮(zhèn)小學關于食品安全方面的要求,結(jié)合學校實際,我校開展了食品安全知識豐富多彩的宣傳活動,現(xiàn)將本次活動總結(jié)如下:
一、高度重視,大力宣傳
學校對食品安全宣傳教育工作非常重視,利用各種會議在師生中大力宣傳,通過手抄報、黑板報、板報、主題隊會、大隊活動等形式讓師生充分認識食品安全的重要性。
二、加強領導,精心組織
學校把食品安全宣傳工作納為學校工作的重點,扎實深抓。為確保宣傳活動有序開展,學校成立了食品安全宣傳周工作領導小組,領導、組織和實施此項工作。
組長:
副組長:
成員:
三、時間安排及宣傳主題
20__年食品安全宣傳周的時間20__年6月17日至20__年6月27日,根據(jù)學校食品安全宣傳周活動方案確定的內(nèi)容和時間,開展以“關心食品安全,享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動。
四、宣傳活動的重點內(nèi)容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,給全體學生上好健康教育課,增強學生衛(wèi)生防病意識。
2、充分利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關常識。
3、給全體學生家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關知識和要求,以取得家長的配合與支持。
4、在校園內(nèi)組織學生參加食品衛(wèi)生安全知識競賽前,對全體學生進行食品衛(wèi)生安全知識等專項教育,要求學生嚴格遵守活動秩序,講究個人衛(wèi)生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。
五、內(nèi)容豐富,突出實效
按照“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的要求,根據(jù)學校實施食品安全宣傳周方案的特點,結(jié)合本校實際,充分利用、廣播、黑板報等學生喜聞樂見的形式進行了廣泛、生動的'宣傳。
1、校園內(nèi)張貼了“關注食品安全,構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關系你我他”等宣傳標語,起到了師生在態(tài)度上端正、思想上重視的積極作用。
2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座,收到了良好的宣傳效果
3、在宣傳活動期間,利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。
4、給全體學生家長送發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求,并取得了家長的配合與支持
5、為了提高學生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會。提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權(quán)意識。
6、校園內(nèi)組織開展了學生食品安全知識的競賽活動。
7、校園開展了36年級學生關于食品安全知識的征文活動。
8、組織學生收集、處理有關食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。
總之,食品安全是關系學校師生身體健康的大事,我校一定會繼續(xù)大力宣傳,狠抓落實,打好食品安全這一硬仗,確保食品衛(wèi)生安全事故。
為了加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全意識,教育和引導學生培養(yǎng)良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。根據(jù)《關于開展廣東省中小學?!笆称钒踩R進校園”宣傳教育活動的通知》通知精神,結(jié)合我校實際,開展了一系列學生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動,全面提高了廣大師生的食品安全意識,促進身心健康。現(xiàn)總結(jié)如下:
一、健全組織,完善制度,明確責任。
根據(jù)上級文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組,由__校長任組長,分管德育工作的副校長__任副組長,成員由大隊輔導員和各年級級長組成??倓仗幹魅呜撠煂W校平時衛(wèi)生情況檢查,班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。制訂了清新縣第三小學《食品安全突發(fā)事件應急預案》,做到機構(gòu)、人員、設施到位,明確責任,強化監(jiān)督。層層落實,以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強學習,提高認識。
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校專門召開了教師會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的`思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發(fā)生。從小處、細處入手,做好食品安全宣傳教育工作。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
1、利用第十周 的隊會課,召開了一次以“食品安全,關系你我他”為主題的隊會,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經(jīng)驗。
2、利用第十一周 的班會課,每個班級在班主任的指導下,上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。
3、利用第十一周 國旗下講話的時間,圍繞食品安全為主題對全校師生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。
4、辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,向廣大學生介紹有關食品安全的知識。
5、充分利用學校明志樓大堂的電子橫額,出示有關食品安全的宣傳標語,如“關注食品安全、關愛人生健康”等加強教育。
6、利用學校大堂的“柱子文化”,張貼圖文并茂的有關食品安全的宣傳畫,使食品安全教育抬頭可見。
7、由美術組的老師牽頭,組織各年級的學生開展以“食品安全和健康”為主題的漫畫創(chuàng)作,同時篩選優(yōu)秀的作品參評。
8、在班主任的指導下,采用書面答題的形式,組織四至六年級的學生參加廣東省中小學生食品安全知識競賽,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。
四、存在的問題及今后措施
學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
1、進一步提高教師對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度,提高責任意識,落實各項監(jiān)管責任。
2、繼續(xù)加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。
3、加強教育學生不要購買“三無”產(chǎn)品和過期變質(zhì)的食品。
總之,我校將在今后的教育教學工作中,持之以恒地抓好學校食品衛(wèi)生安全,確保校園一方平安。
我校于9月3日起進行校園食品安全宣傳周活動。圍繞此次食品安全宣傳周活動,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,印發(fā)宣傳材料、布置展板等形式,進行全方位、多角度的宣傳,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。具體工作如下:
(一)加強領導,周密安排。
開展學校食堂開放日活動是加強社會監(jiān)督,改進和加強學校食堂食品安全管理工作的有效措施。我校高度重視,確立食品安全宣傳領導小組,制定方案,精心組織,確?;顒尤〉脤嵭?。
大冶中?!笆称钒踩麄髦芑顒印惫ぷ黝I導小組
組長:
副組長:
成員:
(二)營造氛圍,強化宣傳。
學校通過懸掛宣傳橫幅,采用校內(nèi)宣傳欄、向?qū)W生家長發(fā)放飲食安全宣傳單等方式,宣傳食品安全知識,提高學生及家長的食品安全意識。
1、通過國旗下講話的形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
2、校園走廊布置校園食品安全主題的展板,利用課間各班組織學生學習。
3、為了提高學生食品安全知識水平,本周的紅領巾廣播站主播“食品安全”方面的內(nèi)容,宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識。
4、各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,大力宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識,加強對學生的食品安全知識教育,提高學生食品安全知識水平,增強假冒偽劣食品鑒別能力和保護自己能力。教育學生科學健康低鹽飲食,不在路邊攤點用餐,不向流動攤販購買食品,不購買食用“三無食品”,避免在環(huán)境條件差的餐飲服務單位就餐,倡導樹立科學合理飲食理念。
5、學校給全校學生家長發(fā)放關于食品安全的一封信,家長及時反饋起到了預期的宣傳效果。
6、加強食堂從業(yè)人員食品安全培訓
學校對學校食堂從業(yè)人員進行一次食品安全培訓,認真組織學習食品安全各項法律法規(guī)和操作規(guī)范,嚴格落實從業(yè)人員健康管理制度、進貨查驗記錄和索證索票制度、食品安全事故應急處置制度、關鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程和食品安全檢查計劃等。
我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的保護自己意識和維權(quán)意識,使學校園里人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
為在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力,根據(jù)《關于開展20__年x省食品安全宣傳周活動的通知》和《20__年x市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,結(jié)合我校實際,于6月10日—22日在學校范圍內(nèi)開展20__年食品安全宣傳周活動,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1、通過國旗下講話的形式,組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)
1、層層召開會議,傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內(nèi)容、重要意義和活動要求,學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認真?zhèn)鬟_學習《??h教體局20__年食品安全宣傳周活動的通知》、《浚縣教體局20__年食品安全宣傳周活動方案》和《??h隆遠實驗學校20__年食品安全宣傳周活動實施方案》。
2、通過多種形式,豐富活動內(nèi)容。
一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級組織學習;
二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);
三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的`宣傳食品安全科普知識;
四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育,提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學生遠離不潔食品;
五是加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實把好食品安全關。
三、全員參與,效果明顯。
由于組織得力,發(fā)動廣泛,全校1100多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識,逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。
一是進一步完善了各項食品衛(wèi)生管理制度;
二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;
三是學校食堂從購、存、制、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,形成了長效機制。
為貫徹落實上級部門《關于開展食品安全宣傳周活動的通知》精神,普及食品安全科學知識,加強對食品安全法律法規(guī)的宣傳工作,進一步提高學校的食品安全保障,全面提升食品安全法治化水平”的20__年食品安全宣傳周活動。經(jīng)過精心準備,組織了多種多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動,掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮。現(xiàn)將本次活動簡要作如下總結(jié):
一、加強領導管理,增強食品安全意識
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動。
1、專門成立了以邢__副校長為組長,張__、錢__、常__、姜__、盧__為副組長,班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領導小組。制定科學詳實、有效可行的榮成二十三中學食品安全宣傳周活動方案。
2、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站和學校電子屏全天滾動播放宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫(yī)進行食品衛(wèi)生安全知識、科學飲食結(jié)構(gòu)、如何預防傳染疾病等講座,提高學生的保護自己能力。
3、結(jié)合學校的精細化管理,組織學生大清掃,進一步改善學習生活環(huán)境;開展個人衛(wèi)生大檢查活動,促進學生良好衛(wèi)生習慣的形成;
二、開展各類活動,注重宣傳效果。
為進一步確保食品安全周活動取得成效,我校加強常規(guī)管理,建立長效機制,宣傳活動與平安學校的創(chuàng)建活動緊密結(jié)合。
1、6月19日向?qū)W生家長發(fā)放《關注食品安全——致學生及家長的一封信》。
2、利用校園網(wǎng)、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、QQ群等宣傳陣地,宣傳食品安全相關法律法規(guī)、科普知識等。
3、開展科學有效的食品安全宣傳活動:
(1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的升旗儀式邢__副校長做了《食品安全關乎千家萬戶》的講話,首先從思想上對食品安全引起重視。
(2)6月24日-26日按照市教育局印發(fā)的《學校食堂安全管理制度匯編》,學校領導對學校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查,檢查食堂從業(yè)人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業(yè)務運轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細化時間安排、質(zhì)量標準和工作銜接,不斷提升學校食堂的程序化、規(guī)范化、精細化水平。
(3)6月24日全校各班級開展主題班會,對學生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規(guī)等,增強師生的保護自己意識。
(4)6月27-29日學生會組織制作一期食品安全宣傳專欄,教育學生拒絕購買“三無”食品,增強師生健康飲食觀念,提高食品安全意識。
(5)利用課外活動時間由校醫(yī)對學生食品安全方面的咨詢進行解答。
(6)通過隨機抽查的方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況,提出合理化建議,保證營養(yǎng)餐配置科學,營養(yǎng)豐富,口味適宜的要求。
學校堅持“健康第一,學生為本”的思想,求真務實,開拓創(chuàng)新、大造聲勢,全面宣傳食品安全的重要性,關注宣傳形式的多樣性,充分發(fā)揮課堂主渠道作用,積極開展各項,增強廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識,提高生活的品位和生命的質(zhì)量。