農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”,端是“開端”、“初”的意思。既然這樣,那么寫端午節(jié)的主題作文怎么寫?下面小編給大家?guī)?024寫端午節(jié)的主題作文,供大家參考!
今年的端午節(jié),我看奶奶包粽子,奶奶包的粽子有雞肉餡的,花生餡兒的,豆子餡兒的……
我發(fā)現(xiàn)粽子是需要材料的,比如說:糯米,花生,雞肉,板栗等等……奶奶要做雞肉餡的,就得準(zhǔn)備雞肉,板栗,香菇。奶奶做雞肉餡兒的時(shí)候她都會叫我來看怎么包。
我看了好幾年了,因該會包了吧!我想,我試著包了,可是沒包成功。我第一部是:把糯米放進(jìn)葉子里,再把餡兒放進(jìn)去,在用線把它捆好,就把它放進(jìn)鍋里煮,煮個(gè)二十分鐘到半個(gè)小時(shí)到一小時(shí),還得小火煮,不能用大火煮,要不然,會煮破的!煮好以后,我們就開始吃粽子,我看見了我包的粽子,不過它已經(jīng)開了,我吃著我自己做的粽子,感覺到驕傲,自豪的心情。
我雖然沒有做成功,但是我還是體會到了做粽子感覺!
我們中華民族有著悠久的歷史,豐富深厚的傳統(tǒng)文化,尤其有許多傳統(tǒng)節(jié)日。
我最喜歡端午節(jié)了。是因?yàn)榭梢陨虾贸缘淖刈樱疵桌镉邢隳c、有棗子、還有肉,端午節(jié)還有一個(gè)有趣的傳說,楚國有個(gè)愛國詩人屈原,公元前340年楚國滅亡了。屈原很痛心,在五月初五這一天投江自殺了,人們怕小魚小蝦吃屈原的身體,他們用竹筒把米裝起來投進(jìn)江中,可是被蛟龍偷吃了,后來人們知道了蛟龍最怕葦葉和五色線,人們用這些東西把糯米包了起來。蛟龍看見這些東西就嚇走了,這樣小魚小蝦不吃屈原的身體了。于是到了這一天人們把包好的棕子投進(jìn)江中,一年又一年就成了習(xí)俗。
我最喜歡端午節(jié)了,我最喜歡吃棕子了,我最敬佩屈原了。
童年,是一葉載滿糖果的小舟,甜的、酸的;童年是一支能畫出彩色的筆,綠的、藍(lán)的;童年又是一支歡樂的歌曲。童年是多么有趣,童年又有很多趣事。
我現(xiàn)在就是一個(gè)童年快樂的孩子。
去年端午節(jié),爸爸媽媽帶我到奶奶家。奶奶正在利索的包粽子,我看了心里癢癢的,就對奶奶說:“奶奶,我來包包看?!蹦棠淘炔煌?,但后來還是被我的花言巧語迷住了,便同意了。奶奶告訴我,先把粽葉卷成一個(gè)漏斗的樣子,然后往里面加入米,再將粽葉包起來,最后用麻繩把粽子裹緊。我照奶奶的.樣子,一會就學(xué)會了。我就有模有樣地包了起來。前面幾步我包得很好,媽媽在旁邊不停的夸獎(jiǎng)我“璐璐包得真不錯(cuò),真能干。”奶奶也在旁看著我包。見我包得那么好,奶奶樂得笑開了牙。最后一步了,奶奶叫我用線把粽子捆起來扎緊,然后打個(gè)死結(jié)。說完后,奶奶和媽媽出去了。我把粽子捆好后想:打死結(jié)太丑了,我來打一個(gè)蝴蝶結(jié)吧。于是我把包好的粽子打成蝴蝶結(jié),并把前面的粽子都打成蝴蝶結(jié)。做完后,我向外喊道:“奶奶,我包好了?!蹦棠虘?yīng)聲走了進(jìn)來,看我包的粽子,連連夸道:“璐璐包得真好看,味道一定不錯(cuò)。”于是,奶奶把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮了起來。
到了時(shí)間,奶奶把鍋打開一看,鍋里成了一國粥。原來是我粗心,非要把死結(jié)改成蝴蝶結(jié)。這下好了,一鍋粽子變成了一鍋粥。那天晚上,本來要吃粽子的,可卻改成吃粽子粥了,真有趣。
每當(dāng)想起去年端午節(jié)的這件事,我都樂得“哈哈”笑起來。
過端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。。。。。。 做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來,姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買好了粽葉,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。 我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去啊!” 于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?
旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中??稍趺捶夂媚?我看了眼姐姐,就明白了一切。 我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的'扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè)。現(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去。 過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了! 端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。 自天題處濕,當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長短,終身荷圣情。 這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)!
五月初五是傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。
從前,楚國有位大臣,名叫屈原,當(dāng)楚國危機(jī)重重,因?yàn)榍幌蚴艹男湃危运刻焱砩隙紴槌醭鲋\劃策。
有一天,一群小人在楚王面前告了屈原一狀,楚王信以為真,把屈原趕出楚國。
后來,楚國滅亡了,屈原傷心欲絕,跳汩羅江自盡。大家得知這個(gè)消息后,紛紛捕撈屈原的尸體,可是一無所獲,人們怕魚兒吃掉屈原的尸體,就往河里扔粽子,從此有了端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗。
每年端午節(jié),大街小巷都飄著粽子的清香。那粽子不是方的,也不是圓的,而是菱形的。粽子的形狀不同,品種也不同,有紅棗餡的,有肉餡的……我最愛吃的要屬紅棗餡的,剝開粽葉,雪白的糯米中夾著幾片薄薄的棗子,咬一口,甜而不膩,讓人回味無窮。
端午節(jié)真是個(gè)有趣的節(jié)日!
今天是端午節(jié),我們一家人在一起過了一個(gè)愉快的節(jié)日。上午去書法班學(xué)習(xí)過后,我和爸爸到三叔家吃飯。
走在路上就讓人感覺到了濃濃的節(jié)日氣氛,路旁的店鋪上都懸掛著“歡度端午”的標(biāo)語,還有很多商店要在今天“優(yōu)惠大酬賓”呢!
看著紅紅的標(biāo)語,讓我想起昨天跟媽媽逛超市的情景,端午節(jié)的超市里最引人注目的要數(shù)粽子了,八寶餡、五香餡、紅棗餡、肉餡;各種各樣、琳瑯滿目,讓人一看就忍不住想吃上一口。
我在放粽子的貨架前都挑花了眼,撿了這個(gè)、拿了那個(gè),每一個(gè)都讓人愛不釋手。中午我們一家人吃的是三嬸親手包的紅棗粽子。甜甜的、香香的、特別好吃。我們還有端午節(jié)吃了餃子——真是與眾不同吧。三嬸包了一上午的餃子、粽子,被我們?nèi)挛宄粤藗€(gè)精光。最有趣的是可愛的弟弟,他把身上的衣服全脫了,看他喝一口可樂,一手抓餃子、一手抓粽子,吃了個(gè)不亦樂乎。
他那滑稽的樣子,引得滿桌子的人哈哈大笑。一家人在一起愉快的過端午真讓人高興,我真希望能天天過節(jié)。
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊。
今天是端午節(jié),大家知道端午節(jié)的來歷嗎?!不知道吧!那就讓我來告訴你們吧!你們還記得楚國那位愛國大將屈原嗎?我來說一說他吧!
屈原是戰(zhàn)國時(shí)期出國人,很有學(xué)問。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國家富強(qiáng)起來。昏君楚王卻聽信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚,希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。
端午節(jié)還有許多有趣的活動。列如賽龍舟,掛香囊,香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏奪目。還有掛艾葉、菖蒲的習(xí)慣。
端午節(jié)的活動可真多啊!
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有端午節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)和清明節(jié)等,可我最喜歡過的是端午節(jié)。
端午節(jié)是從兩千多年前就開始的。當(dāng)時(shí)因?yàn)槲覈麗蹏娙饲逗幼钥O,人們就紛紛坐船去打撈他的`尸體,并且為了不讓魚蝦吃屈原的尸體,還把棕子扔進(jìn)河里,從此,賽龍舟和吃粽子就成了端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
今年端午節(jié),我和媽媽一大早就去姥姥家包粽子了。小姨和媽媽他們包了許多口味的粽子:有豆沙的,有肉的,還有棗子的。包完粽子,姥爺就給我們煮了一鍋。吃完香噴噴的粽子,媽媽又帶我們?nèi)タ促慅堉郾荣?。我們到的時(shí)候,比賽剛剛開始,只聽“當(dāng)”的一聲,數(shù)不清的龍舟爭先恐后地向前劃去,壯觀極了。我和表弟興奮地一起大喊著“加油!加油!”
回家的途中,媽媽教我們一首明代邊貢寫的有關(guān)端午節(jié)的古詩《午日觀競渡》:“共駭群龍水上游,不知原是木蘭舟。云旗獵獵翻青漢,雷鼓嘈嘈殷碧流。屈子冤魂終古在,楚鄉(xiāng)遺俗至今留。江亭暇日堪高會,醉諷離騷不解愁?!碑?dāng)媽媽給我們解釋完這首詩的含義時(shí),我覺得端午節(jié)更有意義了。
我愛端午節(jié),更愛我們偉大祖國的所有傳統(tǒng)文化,它們都是我們中國的無價(jià)瑰寶!
盼望著,盼望著,端午節(jié)終于到了!每到端午節(jié),大家都會想起古代愛國詩人屈原,這一天,是他懷才不遇,憤憂國難投江的日子。因?yàn)樗?,也流傳下來了一些美麗的傳說,吃粽子就是為了祭奠這位詩人。
這一天早晨七點(diǎn),我們早早地起床,穿好衣服準(zhǔn)備到宋家溝去趕集。我們坐著一輛公交車,車上擠的人山人海。中處非常堵,大概所有的'人心情都跟我一樣,急著去趕集。好不容易來到會場,媽媽卻被一件衣服給吸引了,我抱住胳膊,眼瞪的大大的。這時(shí),媽媽看到我生氣的樣子,便說:“好好好,我先帶你去游樂場玩?!蓖蝗?,耳邊傳出一陣陣游樂園的聲音。這時(shí),我回想起原來玩碰碰車時(shí),開車的情景,便忍不住大笑起來,因?yàn)槲铱偸亲瞾碜踩ィ瑬|西南北都分不清了。
我先玩了一會兒跳跳床,玩的時(shí)候,我像是一下子飛到了天上,真是太好玩了。
然后我又玩了一下鏡子迷宮,我和妹妹進(jìn)去之后,卻怎么也找不到出口,忽然我看到妹妹已經(jīng)超過了我,我便一下子沖了過去,突然,“撲通”一聲,我摔了一跤。慢慢的,終于找到了出口。
接著,我們走出了游樂場,來到了賣吃的地方,那里香氣撲鼻,有蛋糕,有餅子……
到了八點(diǎn),我們只好依依不舍地回家了,真希望下一個(gè)端午節(jié)快點(diǎn)到來,我愛端午節(jié)。
端午節(jié)快要到了,你們知道端午節(jié)的來歷嗎?還是我來告訴你們吧!
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。端午節(jié)是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱重午節(jié)。但是今天的端午節(jié),更多是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。相傳賽龍舟,就是為了撈救投汨羅江而死的愛國詩人屈原。把粽子投到江河,是為了不讓魚蛟蝦蟹吃屈原的遺體。屈原是楚國的左徒官,他勸楚懷王要仁治,不要聽信小人讒言,可懷王不但不聽,還聽信讒言革職屈原。悲憤痛心的屈原,便寫下了不朽的詩篇——《離騷》和《天問》。公元前278年,楚國被秦國攻破,屈原精神受到了極大的打擊,面對國破家亡,百姓疾苦,自己卻無能為力,于是在極度失望和痛苦中,抱石投入長江東邊的汨羅江。聞訊趕來的楚國百姓紛紛劃船,到江中打撈屈原的尸體,并拿來了粽子投入江中喂魚蛟蝦蟹,讓它們不要啃吃屈原的尸體。兩千多年過去了,但詩人屈原的'形象卻依然留在人們心間。如今,每到農(nóng)歷五月初五,人們就要?jiǎng)濤堉?,吃粽子,來紀(jì)念這位偉大的詩人。
當(dāng)然,各地的風(fēng)俗習(xí)慣不盡相同,但都要吃粽子、插艾葉、戴香包、賽龍舟。我們這兒除了上述的這些,還有送綠豆糕、吃綠豆糕的習(xí)慣。
端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日。不僅僅因?yàn)樗艹贼兆雍途G豆糕,更因?yàn)樗菍ゴ髳蹏娙饲膽涯睢?/p>
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂”一年一度的端午節(jié)又到了。這天早上,我在床上早早就聞到了一股香味,像米飯的淡香,又像我所熟悉的香腸味。這股香氣讓我垂涎三尺,到底是什么呢?好奇的我趕緊爬起了床,三步并作兩步跑到了廚房。定晴一看,只見桌子上有一個(gè)大大的盤子盛著好多大小不一的三角錐形粽子。
我迫不及待地拿起一條粽子拆開往嘴巴里塞,一邊吃一邊問媽媽:“媽媽,端午節(jié)為什么要吃粽子?”媽媽微笑著說:“端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念投汨羅江自殺的屈原,屈原投江后,楚國人民為了紀(jì)念這位愛國的詩人,每逢端午節(jié)那天,就有了吃粽子的習(xí)俗?!蔽一腥淮笪颍骸芭?,原來是這樣?!?/p>
吃完早飯后,我們一家人就去海邊看龍舟賽。聽說剛開始賽龍舟是為了驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的尸體,現(xiàn)在是為了紀(jì)念屈原而進(jìn)行的愛國體育活動。來到海邊,我撥開人群往里一看,只見紅隊(duì)和黃隊(duì)的船飛快地向前駛進(jìn),船上的人在擊鼓的聲音之下,整齊劃一地劃著漿。耳邊時(shí)不時(shí)地傳來:“紅隊(duì)加油,黃隊(duì)加油!”的吶喊聲,而參加比賽的每位成員為了自己團(tuán)隊(duì)能在比賽中獲得好成績,都在非常賣力地劃槳,渾然不覺汗珠早已浸透了全身的衣服。比賽過程中非常的激烈,一會兒紅隊(duì)領(lǐng)先,一會兒黃隊(duì)領(lǐng)先,把場外觀眾的心弄得七上八下的。我的心也跟著紅隊(duì)的情況此起彼伏。咚咚咚加油加油嘩嘩嘩擊鼓聲、加油聲、劃水聲響成一片??斓浇K點(diǎn)的時(shí)候,紅隊(duì)稍落后一點(diǎn),我在心里默默地喊:紅隊(duì)加油,紅隊(duì)加油!這時(shí),紅隊(duì)的所有成員像是收到我的鼓舞一樣,齊齊喊出“沖”之后,船像離弦的箭一樣沖到了終點(diǎn)。主持人宣布紅隊(duì)獲得了第一時(shí),海邊上響起了雷鳴般的掌聲。
今年的端午節(jié)過得既難忘又激動人心。
端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。
過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,產(chǎn)生了眾多節(jié)名,而且各地也有不同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等,除了有迷信色彩的活動漸已消失外,其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動,如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時(shí)間、地域界線,成為了國際性的體育賽事。
關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:紀(jì)念屈原說;紀(jì)念伍子胥說;紀(jì)念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的賽龍舟和吃粽子等習(xí)俗,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
直到現(xiàn)在,端午節(jié)仍是中華民族的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一呢!
在所有的節(jié)日里,我最喜歡端午節(jié)。端午節(jié)又稱端陽節(jié)、重五節(jié),在農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
相傳,屈原因?yàn)閲龆M(jìn)汩羅江自殺了。后來,人們往江里扔粽子,就是為了讓魚蛟蝦蟹吃飽,不去吃屈原的遺體,劃船是為了撈屈原的遺體。漸漸地,這些事就演變成了吃粽子和賽龍舟,這一天也就成了端午節(jié)。
因?yàn)槎宋绻?jié)少不了粽子,所以,我們家里就出了一個(gè)包粽子的`高手,那就是我的媽媽。媽媽包粽子的材料不算多,但包出的粽子卻能讓我吃得滿口生香,贊不絕口。
媽媽包粽子的材料有:蘆葦葉、糯米和蜜棗。首先,媽媽把蘆葦葉、糯米、蜜棗洗干凈。接著,媽媽把洗干凈的蘆葦葉煮一下之后鋪在手中,做成一個(gè)形狀,然后往里面放糯米,放到一半的時(shí)候,再放一顆蜜棗,再放點(diǎn)糯米,最后,用蘆葦葉裹上,再用細(xì)線繞起來,一個(gè)粽子就大工告成了。只要再等一會兒,其它的粽子就會陸陸續(xù)續(xù)地“登場”了。媽媽把它們放進(jìn)鍋里煮了大約20-30分鐘,香噴噴的粽子就會出鍋了,那味道絕對會讓你吃了還想吃。
農(nóng)歷五月初五那天就是端午節(jié)。我爸爸的故鄉(xiāng)――陽澄湖鎮(zhèn)車渡村就在美麗的陽澄湖旁,一到端午,那里的人們都會從湖邊的蘆葦叢中掰下青翠的蘆葦葉來包粽子,大的、小的、咸的、甜的……各種各樣。能干的阿姨、大嬸們,將洗凈的糯米、早就準(zhǔn)備好的.肉、棗子、紅豆、豆沙等都拿出來,擺在屋前的八仙桌上,便開始有說有笑地包起粽子來。
她們先將蘆葦葉卷成一個(gè)喇叭形,再往里面放進(jìn)白白的糯米,擱上大塊的肉、紅紅的棗子等,有時(shí)還會放點(diǎn)甜滋滋的蜂蜜,最后用棉線將粽子捆住扎牢??粗齻兊碾p手靈巧地穿梭,一會的功夫,就能裹上一大堆粽子。農(nóng)家的灶頭的水也開了,嘟嘟地直冒熱氣,她們將粽子在廚房里放進(jìn)去水里,慢慢煮……不一會兒粽子的香味也一陣陣的從廚房里飄出來。惹得饞嘴的小朋友伸長了頭頸,在外面一直轉(zhuǎn)悠;有的小朋友還會跑到廚房里,更近一步聞粽子的香味;有的甚至還會去問大人們粽子煮好了沒有。粽子終于煮熟啦!一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子擺到了我們眼前。扯開棉線、撥開棕葉,你就能吃到美味的粽子了,軟糯中有著清香的棕葉味道。其中,我最喜歡吃的是香香的肉粽了。
因?yàn)槔锩娴娜夂团疵锥己苋胛?,很好吃。除了粽子,端午?jié)還有許多風(fēng)俗,端午這一天還要舉行許多活動呢!孩子會穿戴好虎頭鞋帽、婦女和孩子胸前掛上用絲綢等縫制的各種樣子的香袋,形狀有老虎頭、南瓜娃娃、糖娃娃等。但是,賽龍舟和吃粽子是端午節(jié)里,大家最喜歡的活動。啊,端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣真是豐富多彩!
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的一個(gè)節(jié)日,而在這一天,差不多家家戶戶都會吃上一個(gè)大大的裹蒸粽,而在我的家鄉(xiāng),最興的就是自己包的裹蒸粽了。
一個(gè)清晨,霧還未消散,眼前的一切都是朦朧的。而符里的人們已經(jīng)開始忙活了,每一戶人家都抬出一個(gè)差不多一個(gè)大人身高的大鐵鍋,而我們這些小孩子,望著這么個(gè)大鐵鍋,都張大著嘴,發(fā)出“哇”的一聲,而過了幾年這樣的端午節(jié),我們也就不驚奇了。
大人們在屋里忙里忙外的,廚房的灶放著幾個(gè)大圓盆,都是一些紅豆和糯米之類的。開始包裹蒸粽了,大人們把些冬也先洗得干干凈凈,然后把紅豆、糯米等放在底下,中間再放一塊甘香可口的豬肉,表面再鋪多一層糯米就已經(jīng)完成了一半,而最后呢,也是最關(guān)鍵的一步,那就是包扎這些可愛的金字塔壯的裹蒸粽了,如果扎得不好,那么在煮的時(shí)候,裹蒸粽就會散掉,走失了里面的精華,那就不好吃了,大人們拿出一條草繩,緊緊地捆著裹蒸粽,在最后,也要再緊緊地打上一個(gè)死結(jié)。
一切準(zhǔn)備工作都做好了,接下來就是煮裹蒸粽了,大家都提著一桶桶的水,往剛剛的大鐵鍋倒,而我們這些小孩,也都來幫忙,提著小一點(diǎn)的桶,很快,大鐵鍋就已經(jīng)裝了一半水了,開始往里面剛裹蒸粽,每個(gè)人都從屋里拿出一張小木凳,在大鐵鍋面前,這一刻,是最為溫馨的,這一蒸,即使十多小時(shí),而且不時(shí)要往鍋里倒水,以免干水,大家在鐵鍋前有說有笑的,火光中滿是大家歡樂的笑聲,等待著這些裹蒸粽的我們,或許享受的即使這一刻,這一個(gè)過程,而不時(shí)成果。
裹蒸粽蒸好了,一拉開大鐵鍋的蓋,那種香味真是無法言語,從村頭飄到村尾,整條村都是裹蒸淙的香味,大家迫不急地吃著自己的勞動成果,這種美味是外面買來的裹蒸粽吃不到的。
已經(jīng)好幾年沒回家過端午節(jié)了,真懷念啊!真想再過一次。