制度的制定和維護(hù)需要考慮到組織內(nèi)部的利益和權(quán)力關(guān)系,以確保制度的公正性和可行性。美發(fā)店工作制度規(guī)范是怎樣的?下面給大家整理了一些美發(fā)店工作制度,供大家參考。
一、考勤制度
1、遲到五分鐘以外每分鐘罰1元,另加10元。
2、遲到1小時(shí)以上算曠工,曠工罰100元。
3、早退每分鐘罰1元,另加10元。
4、考勤表填寫(xiě)時(shí)間要按先后順序,后來(lái)者不可將時(shí)間簽在先簽者之前,如有違犯,罰50元。
5、不可讓人代簽,不可替人代簽,如有違反每人罰款50元。
6、不簽到,簽退,另罰10元。
二、請(qǐng)假制度
1、員工公休假,可相互調(diào)班,不過(guò)要經(jīng)過(guò)店長(zhǎng),店長(zhǎng)批準(zhǔn),違者罰50元。
2、事假須提前兩天申請(qǐng),經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)方可生效,違者按曠工處理。
3、事假無(wú)保底,每日只有一次事假。
4、事假每日超過(guò)一天,每天大工罰50元,小工罰20元。
5、病假超過(guò)一天者必須有病歷證明,否則按事假處理。
6、病假無(wú)保底,且須寫(xiě)請(qǐng)條遞交店長(zhǎng),特殊情況須有醫(yī)院開(kāi)的相關(guān)證明,可電話(huà)告知,否則算曠工。
7、特殊事件可電話(huà)請(qǐng)假,但要在上班時(shí)間這前,否則超過(guò)上班時(shí)間每分鐘按遲到計(jì)算。
8、病、事假下牌,上班后放尾牌。
9、上班時(shí)間,員工后兩牌不準(zhǔn)請(qǐng)假。
10、請(qǐng)小假不準(zhǔn)超過(guò)15分鐘,超出者下牌。
11、超出半小時(shí),每分鐘罰1元。
12、出門(mén)前簽字,回來(lái)后簽字,不簽罰20。
13、出門(mén)不申請(qǐng)者罰50元。
14、節(jié)假日及周六、日不可請(qǐng)假,否則算曠工,病假須有病例證明,否則無(wú)效。
15、產(chǎn)假、婚假、長(zhǎng)假店長(zhǎng)另做規(guī)定。
三、待崗制度
1、頭牌站門(mén)、二三牌備班,其它員工在休息區(qū)。
2、如站門(mén)姿勢(shì)不正確,客人來(lái)到不接門(mén),客人走時(shí)不推門(mén),一次10元。
3、站門(mén)者擅自離崗,罰20元。
4、站門(mén)者接客不鞠躬,罰10元。
5、二、三牌備班坐姿不正確罰10元。
6、二、三牌擅自離崗罰20元。
7、一次來(lái)兩位客人,備班兩位助理同時(shí)接待。
8、休息區(qū)員工不及時(shí)替崗罰10元。
9、離崗或正在工作。需蓋牌,違者罰10元。
四、開(kāi)單制度
1、助理忘開(kāi),發(fā)型師有義務(wù)提醒,否則二人各罰10元。
2、多開(kāi)單罰20元。
3、漏開(kāi)單每次罰10元。
4、跑單最后一位服務(wù)人員買(mǎi)單。
5、弄虛作假。視情節(jié)罰100元以上。
五、輪牌制度
1、發(fā)型師指定客不走牌,翻錯(cuò)小牌罰款5元,大牌10元。
2、助理指定客不走牌,翻錯(cuò)小牌罰5元,大牌10元。
3、小工必須在為客人倒完水后立即翻牌,否則罰款5元。
4、小工必須在發(fā)型師接手后立即翻牌,否則罰5元。
5、勸活不翻牌,翻錯(cuò)罰5元。
6、客人進(jìn)門(mén)后,設(shè)計(jì)發(fā)型者,助理在叫頭牌發(fā)型師后,大工、小工、大頭牌一律立即翻過(guò),否則罰10元。
7、不準(zhǔn)發(fā)型師動(dòng)牌,違者罰20元。
8、不準(zhǔn)動(dòng)自己不該動(dòng)的牌,違者罰20元。
9、搶牌一次罰100元,二次200元,三次300元。
10、顧客進(jìn)門(mén)后,發(fā)型師、助理不得主動(dòng)與客人打招呼,是自己的指定客,客人自然會(huì)說(shuō),違反者按搶活處理罰50元。
11、翻成其它發(fā)型師的牌,助理承擔(dān)對(duì)當(dāng)事人損失。
12、做弊罰200--500元。
六、衛(wèi)生環(huán)境制度
1、值日生負(fù)責(zé)全天店內(nèi)外責(zé)任區(qū)衛(wèi)生,環(huán)境事宜,如出現(xiàn)三次失職,續(xù)值一周,四次以上失職每次罰10元。
2、值日生有舉報(bào)破壞衛(wèi)生、環(huán)境的權(quán)利,抓信一次,被罰者,罰金歸值日生所有。
3、值日生了門(mén)需有人代為打掃,違者罰10元。
4、值日生晚班衛(wèi)生監(jiān)督不合格,明日重來(lái)。
5、晚班不聽(tīng)從值日生清理者,明日值日。
6、所有員工需養(yǎng)成物有定位的習(xí)慣,違者一次5元。
7、客人走后5分鐘內(nèi)發(fā)型師,應(yīng)將工具及時(shí)歸位椅子定位,違者一次罰5元。
8、小工客人走后及時(shí)清理臺(tái)面,工具,洗刷工具,違者罰5元,包括椅子歸位。
9、亂扔煙頭,垃圾者一次罰5元。
10、隨地吐痰,一次罰10元。
11、做中工時(shí),顧客加墊時(shí),安排好顧客后,立即清理中工工作臺(tái),違者一次5元。
12、毛巾不及時(shí)供應(yīng),一次罰5元。
13、亂用毛巾一次罰5元。
一、“公共場(chǎng)所”經(jīng)營(yíng)單位位,需取得“衛(wèi)生許可證”后方可開(kāi)業(yè),“衛(wèi)生許可證”需掛在顯目處。
二、從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)每年進(jìn)行一次健康檢查,檢查合格后持有效健康證明上崗。
三、從業(yè)人員需每年進(jìn)行法律法規(guī)及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考核合格領(lǐng)取培訓(xùn)合格證后上崗。
四、公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位必須建立、健全相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度,指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作
五、定期清理室內(nèi)衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔。
專(zhuān)(兼)職衛(wèi)生管理人員:__
成員及職責(zé):__(客房、消毒等)
1、員工日常管理制度
1.1、基本要求
1.1.1、全體員工要團(tuán)結(jié)一致,各盡其職,獻(xiàn)出真誠(chéng)服務(wù),做好本職工作。
1.1.2、全體員工按照本店編排時(shí)間表,準(zhǔn)時(shí)上下班、休息,不得遲到、早退、曠工,病、事假應(yīng)辦理請(qǐng)假手續(xù);上班時(shí)間要衣冠整齊干凈,穿工作服,佩工作卡,保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物,保持口腔衛(wèi)生。
1.1.3、上班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn),不得離開(kāi)工作場(chǎng)所;工作時(shí)間不打私人電話(huà),不長(zhǎng)時(shí)間會(huì)客;嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)做與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
1.1.4、不準(zhǔn)私自帶他人進(jìn)入工作地點(diǎn),不得私自將本店物品帶出或贈(zèng)予他人。
1.1.5、保守本店經(jīng)營(yíng)機(jī)密。
1.2、工作要求
1.2.1、敬業(yè),積極進(jìn)取,努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力,提高服務(wù)質(zhì)量。
1.2.2、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不要把任何不愉快的心情帶入本店,不要把不愉快心情強(qiáng)加于顧客、同事身上,給別人帶來(lái)不愉快。
1.2.3、切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo),按照要求完成本職任務(wù)。不得頂撞上司,不得無(wú)故拖延、拒絕或終止上司安排的工作,如不滿(mǎn)可向上一級(jí)投訴,尋求合理的解決途徑。
1.2.4、有合作精神,做好本職工作的同時(shí),還要為同事創(chuàng)造條件,注重服務(wù)質(zhì)量,使客人對(duì)服務(wù)無(wú)可挑剔。
1.2.5、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),力求準(zhǔn)確無(wú)誤地完成工作任務(wù),如遇有疑難問(wèn)題要報(bào)告上級(jí),請(qǐng)示處理;因責(zé)任心不強(qiáng),不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯(cuò)誤或影響發(fā)型效果,當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。
1.3、對(duì)待顧客
1.3.1、記住顧客是我們的老板;在店里,顧客是最重要的,不要忽視顧客的需求,不要給顧客出難題;任何情況下,均不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。
1.3.2、做好客人進(jìn)來(lái)的接送工作,要做到“一帶二送三介紹”(即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識(shí))。在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時(shí)把門(mén)拉(推)開(kāi),側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”,千萬(wàn)注意不要把顧客的路擋住。在帶入后,要很小心的.問(wèn)顧客需要什么服務(wù);在服務(wù)中要通過(guò)拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話(huà)題,多用贊美、佩服的語(yǔ)氣與顧客溝通;在介紹服務(wù)時(shí)注意運(yùn)用專(zhuān)業(yè)語(yǔ)言,當(dāng)顧客很煩,對(duì)你語(yǔ)言過(guò)重時(shí),不能露出不滿(mǎn)表情,應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話(huà)題引向別處。
1.3.3、多用禮貌用語(yǔ),熱情接待顧客,面帶微笑,耐心回答客人的詢(xún)問(wèn)。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。
1.3.4、工作時(shí)面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠(chéng)實(shí)、細(xì)致、講效率、說(shuō)到做到,對(duì)工作不推諉,不拖拉;接待客人要善始善終,交接工作要清楚。
1.3.5、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到,接待客人或與客人和同事交談要用敬語(yǔ),上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),接送客人要有道謝聲,工作出現(xiàn)差錯(cuò)和失誤要有致歉聲。
1.3.6、多學(xué)溝通技巧,不勉強(qiáng)顧客作其它消費(fèi)或勉強(qiáng)其購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。
1.3.7、結(jié)賬時(shí)要禮貌待客,對(duì)客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍,防止出錯(cuò)單,跑單現(xiàn)象。
1.3.8、及時(shí)處理客人或同事遺留的物品,并向店長(zhǎng)報(bào)告。
1.3.9、掌握顧客情況,對(duì)異常顧客要留心觀察,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告。
1.4、衛(wèi)生要求
1.4.1、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔,不得隨地丟雜物,同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺(jué)遵守,維護(hù)本店正常秩序。
1.4.2、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務(wù)完后,要及時(shí)把頭發(fā)等地面雜物清掃干凈。
1.4.3、工具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點(diǎn)不得擺放與工作無(wú)關(guān)物品,設(shè)備用完后,必須放回原處,并清理干凈。
1.5、其它
1.5.1、本店要求每位員工統(tǒng)一手法、統(tǒng)一技巧,每月進(jìn)行理論、實(shí)踐考核各一次,不斷提高每位員工的技能。
1.5.2、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣,愛(ài)護(hù)公物;看到將要壞的地方立即通知維修。
1.5.3、對(duì)儀器、用品應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程使用;如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)上級(jí)處理,聯(lián)系維修,以免影響工作。
1.5.4、如要工作中出現(xiàn)意外情況,上司不在又必須立即解決時(shí),應(yīng)電話(huà)聯(lián)系并自己妥善處理。
1.5.5、“十點(diǎn)”工作原則:
做事多一點(diǎn),微笑多一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn),嘴巴甜一點(diǎn),效率高一點(diǎn),
說(shuō)話(huà)輕一點(diǎn),肚量大一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),行動(dòng)快一點(diǎn),服務(wù)好一點(diǎn)。
1.5.6、“八條”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):
客人進(jìn)門(mén)問(wèn)聲好,安排落座端飲料,輕聲細(xì)語(yǔ)問(wèn)需要,主動(dòng)傾聽(tīng)溝通好,
翻查資料供參考,產(chǎn)品特點(diǎn)詳知道,引導(dǎo)服務(wù)最重要,下次服務(wù)還會(huì)找。
1.5.7、接待客人九大用語(yǔ):
(1)歡迎光臨;
(2)對(duì)不起;
(3)請(qǐng)稍等;
(4)讓您久等了;
(5)請(qǐng)這邊來(lái);
(6)是,明白了;
(7)實(shí)在不知說(shuō)什么;
(8)請(qǐng)?jiān)彛?/p>
(9)謝謝。
1.5.8、員工七大服務(wù)要求:
(1)表情自然,多些微笑;
(2)明白,聲音干脆、清楚、親切;
(3)動(dòng)作忙而不亂,應(yīng)付突發(fā)事件隨機(jī)應(yīng)變;
(4)永遠(yuǎn)站在顧客立場(chǎng)著想;
(5)永遠(yuǎn)不要在客人背后議論客人;
(6)記住客人的名字;
(7)和同事之間也要用普通
1、上班不得遲到、早退、礦工。
2、上崗時(shí)不得有嬉笑打鬧等影響本公司形象的行為。
3、員工上鐘操作必須按照技術(shù)流程完成,不得偷工減料。
4、發(fā)型師.不得私自將本店物品帶出本店。
5、愛(ài)護(hù)貨物,看到將要壞的地方立即通知維修。
6、上班時(shí)不準(zhǔn)在規(guī)定的范圍內(nèi)打私人電話(huà),嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙。
7、洗頭后沖水要干凈,服務(wù)要周全。
8、接待客人或與客人和同事交談要用敬語(yǔ)。
9、結(jié)賬時(shí)要禮貌待客,對(duì)客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍.。發(fā)型師完成服務(wù)后要立即跟單,填單整理。
(1)嚴(yán)格遵守美發(fā)店各項(xiàng)規(guī)章制度,遵守中華人民共和國(guó)相關(guān)財(cái)務(wù)的法律法規(guī)。
(2)嚴(yán)守財(cái)務(wù)機(jī)密,維護(hù)美發(fā)店利益,不得泄露美發(fā)店?duì)I收資料。
(3)熟練掌握收銀臺(tái)各項(xiàng)環(huán)節(jié)的工作,能迅速解決結(jié)帳收銀中所發(fā)生的各種業(yè)務(wù)上的問(wèn)題,作好準(zhǔn)確、快速、無(wú)差錯(cuò)。
(4)上班前檢查好電腦終端運(yùn)轉(zhuǎn)情況及準(zhǔn)備好所需單據(jù)、促銷(xiāo)卡、找零備用金等,以保證收銀工作的順利進(jìn)行。
(5)記錄好員工對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況及妥善保管好顧客交存的物品。
(6)做好數(shù)據(jù)登記和填寫(xiě)相應(yīng)報(bào)表,做到帳單(銀)相符,帳務(wù)相符。對(duì)經(jīng)手帳務(wù)全勸負(fù)責(zé)。
(7)當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)及助理主管不在店面的情況下,助理有勸行使店長(zhǎng)及助理主管職責(zé)。
所有員工必須敬業(yè)有團(tuán)隊(duì)精神,團(tuán)結(jié),互相幫助,不許在背后互相挑撥,禁止詆毀他人形象,搞個(gè)人小團(tuán)體,拉幫結(jié)伙,等小人作為,違者50分,或開(kāi)除。
美發(fā)師,對(duì)小工工作不滿(mǎn)意,應(yīng)及時(shí)找領(lǐng)班,把工作做好,解決,不得私自謾罵解決,提高自身素質(zhì),和自我修。違者10分
任何時(shí)候顧客都是對(duì)的。顧客就是上帝不許頂撞,做到謙卑有禮。違者50分
所有員工必須互相尊重,尊敬領(lǐng)導(dǎo),尊敬美發(fā)師,《稱(chēng)呼發(fā)型師為老師》違者20分
工作當(dāng)中必須做到眼急。手快。禁止嚒嚒蹭蹭,你攀我我攀你。違者10分
時(shí)刻不忘記我們是團(tuán)隊(duì),不是散沙,美發(fā)店里事情均聽(tīng)領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)班要求的事情就是老板的規(guī)定,所有員工必須遵從。不得頂撞,如由疑問(wèn)需下班后解決。
我們的團(tuán)隊(duì)精神是;勇于創(chuàng)新。不斷完善自我。團(tuán)結(jié)就是力量。
我們美發(fā)服務(wù)的質(zhì)量是;微笑。有禮,我做的到。
我們的承諾是;品質(zhì)第一。信譽(yù)第一,顧客就是上帝。
一、貫徹執(zhí)行國(guó)家衛(wèi)生法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),接受衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的監(jiān)督監(jiān)測(cè)及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
二、從業(yè)人員(包括)須持有效的“健康合格證”及“衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證”上崗。
三、店內(nèi)環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。
四、應(yīng)有健全的衛(wèi)生制度,店內(nèi)應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間。
五、工作人員操作時(shí)應(yīng)穿清潔干凈的工作服,潔面時(shí)應(yīng)戴口罩。六、理發(fā)用大、小圍布要經(jīng)常清洗更換。
七、臉巾應(yīng)潔凈,用后應(yīng)清洗消毒。
八、胡刷用后應(yīng)消毒,并分類(lèi)存放,配備的數(shù)量應(yīng)滿(mǎn)足消毒周轉(zhuǎn)所需。
九、必須備有供患等皮膚病顧客專(zhuān)用的理發(fā)工具,并有明顯標(biāo)志,用后及時(shí)消毒,并單獨(dú)存放。
十、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合GB7916規(guī)定。
(1)協(xié)助店長(zhǎng)做好店面服務(wù)工作和店長(zhǎng)交辦的其他事宜;
(2)監(jiān)督其他人員嚴(yán)格遵守店內(nèi)管理規(guī)定,維護(hù)店面形象;
(3)及時(shí)了解助理、清潔員、洗潔員在工作執(zhí)行中存在的問(wèn)題,并及時(shí)解決;
(4)負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)助理的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)和管理,對(duì)店內(nèi)助理、清潔員、洗潔員的工作流程進(jìn)行規(guī)范和監(jiān)察;
(5)組織實(shí)施店長(zhǎng)交代的計(jì)劃任務(wù);
(6)確保店內(nèi)業(yè)務(wù)技能水平達(dá)標(biāo);
(7)對(duì)店里的具體清潔衛(wèi)生工作,()進(jìn)行監(jiān)察并負(fù)責(zé),如地面、鏡面、毛巾的清潔等進(jìn)行監(jiān)督;
(8)負(fù)責(zé)工作相關(guān)材料、物品的`申報(bào)和領(lǐng)用、店內(nèi)陳列及具體需要物品的應(yīng)急補(bǔ)充;
(9)按照美發(fā)店或店長(zhǎng)規(guī)定的日期交下月所需要的物品和產(chǎn)品的申購(gòu)單,并保證上述物品的到位;
(10)安排員工進(jìn)行服務(wù)流程的理論培訓(xùn)、模擬實(shí)戰(zhàn)練習(xí)、與客戶(hù)溝溝通。
一、交接班制度
1.接班人員必須提前10分鐘到崗接班,不得遲到;
2.接班人員必須在接班時(shí)認(rèn)真檢查上班次的各項(xiàng)記錄、設(shè)備運(yùn)行情況、環(huán)境衛(wèi)生等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題必須現(xiàn)場(chǎng)向交班人員詢(xún)問(wèn)了解清楚;
3.交班人員必須在接班人員到崗履行完交接手續(xù)后方可離開(kāi),不得提前離崗、早退;
4.交班人員必須把當(dāng)班時(shí)的設(shè)備運(yùn)行狀況、存在的問(wèn)題以及未處理完的其它事項(xiàng)向接班人員交待清楚,不得隱瞞問(wèn)題;
5.交接班人員認(rèn)真填寫(xiě)交接班記錄。
二、值班制度
1.早班(08:00班)值班人員認(rèn)真打掃衛(wèi)生,要求工作臺(tái)干凈整齊、地面干凈無(wú)雜物、室內(nèi)外玻璃干凈明亮、窗臺(tái)無(wú)灰塵;
2.值班人員中午、下午就餐時(shí)間為30分鐘,就餐完畢立即到崗值班,不得餐后在外逗留;
3.嚴(yán)禁私自調(diào)整班次,如有特殊情況必須提前告知主管領(lǐng)導(dǎo),得到同意后必須按主管領(lǐng)導(dǎo)安排值班;
4.值班期間要著裝整齊,按要求穿戴工作服,保持室內(nèi)干凈整潔、物品擺放整齊有序;
5.值班期間不得無(wú)故脫崗、睡崗、做與本職工作無(wú)關(guān)的事情;
6.值班期間按要求認(rèn)真如實(shí)填寫(xiě)值班記錄,要做到規(guī)范、整潔、工整、清晰;
7.值班期間必須保持通訊暢通,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,不得延誤;
8.值班期間未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)同意,不得為他人調(diào)用、查看、下載監(jiān)控視頻、音頻、監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)等各類(lèi)資料;
9.值班期間嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入監(jiān)控室,嚴(yán)禁非監(jiān)控室工作人員操作監(jiān)控監(jiān)測(cè)系統(tǒng)設(shè)備;
10.嚴(yán)守企業(yè)保密制度,不得向他人泄漏監(jiān)控監(jiān)測(cè)內(nèi)容。
1、值班人員負(fù)責(zé)店內(nèi)外責(zé)任區(qū)衛(wèi)生、環(huán)境事宜,3次失業(yè),1周,4次以上失業(yè),每次罰款10元。
2、值班人員有權(quán)通報(bào)破壞衛(wèi)生、環(huán)境,抓住信件,被罰款人,罰款日出生。
3、值班人員不需要代替打掃,違者罰款10元。
4、值班人員夜班衛(wèi)生監(jiān)督不合格,明天再次打掃。
5、夜班不服從值班人員的清掃者,明天再次打掃。
6、所有員工都需要養(yǎng)成物有定位的習(xí)慣,違者一次5元。
7、客人走后5分鐘內(nèi)發(fā)型師應(yīng)立即將工具放在椅子上定位,違者一次罰5元。
8、小工客人走后,立即清掃桌面、工具、清洗工具,違者罰款5元,包括椅子的歸位。
9、亂扔煙頭,垃圾人一次罰款5元。
10、隨地吐痰,一次罰10元。
11、做中工時(shí),顧客墊付時(shí),安排顧客后,立即清掃中工作臺(tái),違者一次5元。
12、毛巾不及時(shí)供應(yīng),一次罰款5元。
13、亂用毛巾一次罰五元。
1、工作時(shí)間應(yīng)著裝整潔、佩帶工牌、整理好自己的發(fā)型及面容,女員工必須著淡妝上崗,上班后不得洗頭,違者罰款10元,并責(zé)令其改正(必須在規(guī)定上班時(shí)間前整理完畢,上班時(shí)間到后仍未整理完畢的按遲到處理;整理個(gè)人衛(wèi)生時(shí)應(yīng)主動(dòng)回避顧客應(yīng)主動(dòng)回避顧客)。
2、營(yíng)業(yè)時(shí)間不得占用客位、不得在營(yíng)業(yè)區(qū)大聲喧嘩、打鬧、睡覺(jué)、吸煙,吃零食(含口香糖),以及在店門(mén)口停留、聚集、扎堆聊天,違者罰款20元,并責(zé)令其改正。
3、接待顧客時(shí)必須熱情服務(wù)并使用禮貌用語(yǔ),違者罰款10元。
4、營(yíng)業(yè)時(shí)間手機(jī)必須開(kāi)振動(dòng),工作時(shí)嚴(yán)禁接聽(tīng)電話(huà);接聽(tīng)店內(nèi)電話(huà)不得超過(guò)3分鐘(顧客電話(huà)除外),并且必須使用普通話(huà)(店內(nèi)日常用語(yǔ)也必須使用普通話(huà)),不得在營(yíng)業(yè)區(qū)打手機(jī),違者罰款20元。
5、工作中應(yīng)互相幫助,每位員工都有協(xié)助他人的義務(wù),被請(qǐng)求協(xié)助若置之不理、抱怨者罰款10元。
6、嚴(yán)格按照項(xiàng)目程序操作,不得隨意縮短程序,違者提成充公,另罰款20元(顧客要求的應(yīng)及時(shí)通知主管、店長(zhǎng);如被顧客投訴的按相關(guān)規(guī)定處理)。
7、干洗顧客剪發(fā)完畢后如需沖水的應(yīng)及時(shí)為顧客沖水,違者提成充公(另有工作時(shí)除外)。
8、站門(mén)迎賓必須按規(guī)范接待顧客,站門(mén)后未通知后牌的,或已通知未及時(shí)站門(mén)的造成空崗的罰款10元。
9、工作時(shí)必須按發(fā)型師要求操作,如有出錯(cuò),助理負(fù)全責(zé),違者罰款20元/次。造成顧客不買(mǎi)單者,追究責(zé)任,自己買(mǎi)單!
10、同事之間要和睦相處,出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)必須請(qǐng)主管、經(jīng)理出面解決,嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)爭(zhēng)執(zhí)、抱怨,違者罰款20元,必須做到先服從后上訴。
11、在店內(nèi)絕對(duì)禁止污言碎語(yǔ),對(duì)他人評(píng)頭論足,搬弄是非,誹謗他人,踩扁同事,以及對(duì)公司影響不好的話(huà)題。如有發(fā)現(xiàn)罰款50元。
12、無(wú)論任何原因,所有員工嚴(yán)禁對(duì)顧客冷言冷語(yǔ),更不得與顧客頂撞、爭(zhēng)執(zhí),違者該項(xiàng)目提成充公,并罰款100—200元。
13、無(wú)論顧客消費(fèi)多少,都應(yīng)一視同仁,認(rèn)真對(duì)待。被顧客合理投訴,該項(xiàng)目提成充公,并視情節(jié)罰款50—200元/次。
14、做活返工(含當(dāng)時(shí))的,造成未收款或退款的,該項(xiàng)目應(yīng)收款或退款金額由責(zé)任人承擔(dān)50%。
15、不得有傾向性的向顧客推薦發(fā)型師或其他部門(mén)技師,違者罰款50元。
16、因自身原因給公司及顧客造成的損害,責(zé)任人必須承擔(dān)全部賠償責(zé)任。
17、與顧客發(fā)生糾紛一律由主管、店長(zhǎng)出面解決,當(dāng)事人必須無(wú)條件服從,違者罰款50元。
18、嚴(yán)禁搶活,嚴(yán)禁挑活,違者提成充公,并處罰款30元。
19、嚴(yán)格按照收銀程序開(kāi)單、走單、走牌;為顧客服務(wù)完畢。
(1)協(xié)助店長(zhǎng)做好店面服務(wù)工作和店長(zhǎng)交辦的其他事宜;
(2)監(jiān)督其他人員嚴(yán)格遵守店內(nèi)管理規(guī)定,維護(hù)店面形象;
(3)及時(shí)了解助理、清潔員、洗潔員在工作執(zhí)行中存在的問(wèn)題,并及時(shí)解決;
(4)負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)助理的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)和管理,對(duì)店內(nèi)助理、清潔員、洗潔員的工作流程進(jìn)行規(guī)范和監(jiān)察;
(5)組織實(shí)施店長(zhǎng)交代的.計(jì)劃任務(wù);
(6)確保店內(nèi)業(yè)務(wù)技能水平達(dá)標(biāo);
(7)對(duì)店里的具體清潔衛(wèi)生工作,進(jìn)行監(jiān)察并負(fù)責(zé),如地面、鏡面、毛巾的清潔等進(jìn)行監(jiān)督;
(8)負(fù)責(zé)工作相關(guān)材料、物品的申報(bào)和領(lǐng)用、店內(nèi)陳列及具體需要物品的應(yīng)急補(bǔ)充;
(9)按照美發(fā)店或店長(zhǎng)規(guī)定的日期交下月所需要的物品和產(chǎn)品的申購(gòu)單,并保證上述物品的到位;
(10)安排員工進(jìn)行服務(wù)流程的理論培訓(xùn)、模擬實(shí)戰(zhàn)練習(xí)、與客戶(hù)溝溝通。
一、理發(fā)店美容店的環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時(shí)清掃地面廢棄物、并有專(zhuān)門(mén)容器存放。
二、有健全的衛(wèi)生制度,店內(nèi)應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間。
三、工作人員操作時(shí)應(yīng)穿清潔干凈的工作服,清潔時(shí)要戴罩。
四、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換,臉巾應(yīng)清潔,每客用后應(yīng)清洗消毒。
五、美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應(yīng)消毒。理發(fā)工具應(yīng)采用臭氧紫外線(xiàn)消毒,清洗消毒后的工具應(yīng)分類(lèi)存放。
六、對(duì)患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專(zhuān)用的理發(fā)工具,并有明顯標(biāo)志,用后及時(shí)消毒,并單獨(dú)存放。
七、美容店工作人員在美容前雙手必須清洗消毒,工作時(shí)要戴口罩。
八、美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用。一般美容店不得做創(chuàng)作性美容術(shù)。
九、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合(化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))。
為使“武漢尚品沙龍”進(jìn)一步正規(guī)劃,企業(yè)劃;保持良好的發(fā)展勢(shì)態(tài),使公司的每一個(gè)成員發(fā)揮最大的工作熱情和主觀能動(dòng)性,創(chuàng)造出一個(gè)能最大程度體現(xiàn)公司和個(gè)人價(jià)值的工作氣氛,本著投資方和員工的權(quán)益得到充分保證的原則,特制定以下條例,望各位謹(jǐn)遵:
一、員工在上班時(shí)間須穿戴工衣、工牌,保持干凈整潔的儀表;
二、員工不得在店內(nèi)大聲喧嘩,工作時(shí)間不得從事與工作無(wú)關(guān)的事情(如吃零食、吸煙、睡覺(jué)等);
三、員工在營(yíng)業(yè)時(shí),發(fā)生技術(shù)失誤(如叫錯(cuò)牌、沒(méi)下牌等),造成不利后果,責(zé)任由當(dāng)事人承擔(dān);
四、員工在上班時(shí)間不得隨意外出,除特殊情況外,應(yīng)征得主管人員的許可后方可外出;
五、員工在向顧客介紹服務(wù)項(xiàng)目時(shí),應(yīng)講清價(jià)格,禮貌服務(wù)。在服務(wù)過(guò)程中,如被顧客投訴或因未講清價(jià)格造成顧客拒絕服務(wù),責(zé)任由當(dāng)事人承擔(dān);
六、助理站牌時(shí),應(yīng)按規(guī)定自覺(jué)遵守,不得擅自脫崗、串崗,并保持儀表端莊,不得將手放在衣袋內(nèi)或東倚西靠;
七、客人光臨或離去時(shí),接待員工要主動(dòng)熱情、微笑服務(wù),使用普通話(huà)和禮貌用語(yǔ);
八、上班時(shí)間,不得傳閱與本專(zhuān)業(yè)無(wú)關(guān)的書(shū)籍、雜志(報(bào)紙除外)。
九、除因工作需要,員工不得使用為客人提供的便利用品(包括一次性水杯);
十、工作時(shí)間員工不得會(huì)見(jiàn)親友,不得使用店內(nèi)電話(huà)打私人電話(huà),外線(xiàn)打入私人電話(huà)不與傳接(可轉(zhuǎn)達(dá)來(lái)意),除特殊情況外;
十一、員工應(yīng)維護(hù)公共設(shè)施,注意防火、防盜,在店內(nèi)拾到客人或其它員工財(cái)物應(yīng)交于公司管理人員,由公司管理人員做妥善處理。
十二、員工若要求辭職需提前30天向主管人員呈交辭職報(bào)告,批準(zhǔn)后方可生效,否則將不予結(jié)算其工資;
十三、員工若嚴(yán)重違紀(jì),公司有權(quán)終止其合作協(xié)議,并不予任何賠償。員工在離職前應(yīng)將公司財(cái)物退還如:(工衣、工牌、宿舍和工具箱鑰匙,專(zhuān)業(yè)資料等)否則扣除相應(yīng)的費(fèi)用;
十四、員工應(yīng)服從主管人員的管理,自覺(jué)自愿遵守規(guī)章制度,配合主管人員搞好店內(nèi)工作,共同營(yíng)造良好的工作氣氛。
以上條例請(qǐng)自覺(jué)遵守,如有違反將按有關(guān)獎(jiǎng)懲制度予以紀(jì)律扣分或解除合格協(xié)議。
一、遲到早退
1、8:30準(zhǔn)時(shí)做衛(wèi)生,晚點(diǎn)按遲到扣除1分鐘1元。
2、不可在工作時(shí)間在門(mén)口工作區(qū)吃東西,洗頭10元。
3、個(gè)人儀容儀表在8:30之前做好(工服、工牌、發(fā)型、化妝),一次10元。
4、9:30衛(wèi)生完畢,準(zhǔn)時(shí)頭牌站位。
二、衛(wèi)生
1、9:00衛(wèi)生做不完按不合格扣10元,不做衛(wèi)生一次扣20元。
2、所有的臺(tái)面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)用面巾紙一擦沒(méi)有塵土。
3、鏡面不能有可擦掉的臟物。
4、大工椅底做不能有水印。
5、所有地方不能有死角,沒(méi)有反工的機(jī)會(huì)。
6、站完位必須等一時(shí)間做末牌衛(wèi)生15分鐘或有人接替,發(fā)現(xiàn)一次扣10元。
三、吃飯
1、中午早班先吃飯助理最多不能超過(guò)兩人或按當(dāng)時(shí)人員比例(特殊情況除外)。
2、晚飯?jiān)绨嗳藛T工作時(shí)間不能吃飯。
3、在店內(nèi)吃飯20分鐘外出吃飯40分鐘。
4、吃飯或外出在前臺(tái)簽點(diǎn)。
四、請(qǐng)假
1、超休一天助理扣20元,發(fā)型師扣50元。
2、周六、周日、節(jié)假日1天抵3天。
3、重休一天助理扣20元,發(fā)型師扣50元。
4、曠工全部不帶工資,一天扣200元,以后翻倍,曠工三天算自動(dòng)離職,工資壓金不退。
5、工作時(shí)間請(qǐng)小時(shí)假,每人一天不得超過(guò)一次。
6、工作時(shí)間員工不能燙染頭發(fā)(早連晚除外),上班做私活一次100元,剪發(fā)須提前申請(qǐng)。
7、每位員工一個(gè)月最多燙染一次(扣相應(yīng)的成本)。
五、儀容儀表
1、工服整齊、干凈(上衣、褲子、鞋)一件不穿扣除10元。
2、工牌配戴左上胸,笑臉在上工牌在下。
3、女孩要化好淡妝,男孩頭發(fā)要有飾發(fā)品。
六、接待
1、站姿挺拔、不靠門(mén),站位不得說(shuō)話(huà)或私有離崗一次10元。
2、換崗時(shí)及時(shí)替換,導(dǎo)致空崗一次扣10元(站位如沒(méi)有客人一次15分鐘)。
3、接待要來(lái)有迎聲、走有送聲,門(mén)崗體現(xiàn)店面的.形象。
4、鞠躬45度要有手式引領(lǐng),如沒(méi)有一次扣10元。
5、洗頭短發(fā)最少5分鐘,長(zhǎng)發(fā)8分鐘到10分鐘不夠一次扣10元。
6、技師在顧客的右前方引領(lǐng)洗發(fā)并帶入位,洗頭時(shí)必須向顧客介紹自己,帶到剪發(fā)椅待客坐下后向顧客介紹發(fā)型師讓顧客熟悉我們?cè)黾狱c(diǎn)單率。
7、員工站位接打電話(huà)一次10元。如有緊急情況叫同事幫忙站。
8、上班時(shí)間離開(kāi)工作區(qū)不得超過(guò)10分鐘,超過(guò)須提前申請(qǐng)(打電話(huà)、去超市、廁所)避免找不到人。
七、前臺(tái)
1、無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入前臺(tái)一次50元。
2、支用產(chǎn)品必須通過(guò)前臺(tái)私自用新產(chǎn)品一次20元
八、言語(yǔ)
說(shuō)話(huà)聲音不得過(guò)大,不得扎協(xié)調(diào)會(huì)(2人以上)且談話(huà)與工作無(wú)關(guān)的事私下傳播消極思想,講話(huà)輕聲細(xì)語(yǔ),體現(xiàn)我店面與員工的素質(zhì),一次扣20元。
九、員工外出必須和經(jīng)理或主管請(qǐng)假,并掛橫牌,私自外出一次扣50元,超過(guò)1小時(shí)算曠工。
十、杠車(chē)工具及設(shè)備
1、產(chǎn)品不得浪費(fèi),冷燙短發(fā)不得超過(guò)1瓶的1/3,中發(fā)不得超過(guò)2/3,長(zhǎng)發(fā)一瓶。染發(fā)短發(fā)不得超過(guò)1瓶的1/3,中發(fā)不得超2/3,長(zhǎng)發(fā)一瓶。特殊情況提前和經(jīng)理申請(qǐng)用完再申請(qǐng)無(wú)效超出部分按成本扣除。
2、損壞店內(nèi)設(shè)備按價(jià)賠償,如染膏把地面桌面或椅子染色一次最少100元。
3、干完活及時(shí)把杠車(chē)及工具收拾干凈,一次扣除10元。
十一、待客
1、接打私人電話(huà)不得超過(guò)3分鐘,如超時(shí)1分鐘扣除1元。
2、招待朋友不得超過(guò)10分鐘,如超進(jìn)1分鐘扣除1元。
十二、服務(wù)
1、燙染時(shí)助理不得離開(kāi)客人做私事兒,(吃飯、長(zhǎng)時(shí)間打電話(huà)、和同事聊天)要陪同顧客并聊天,按摩(經(jīng)理或主管安排除外)。
2、干活、洗頭時(shí)必須戴口罩一次10元。
十三、
1、員工要服從領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)分配,不得與領(lǐng)導(dǎo)頂撞辱罵、不尊重行為一次200元,嚴(yán)重者開(kāi)除。
2、同事之間不得在工作區(qū)打架、打罵、爭(zhēng)吵一次50元,情節(jié)嚴(yán)重扣100元或開(kāi)除。
3、休息室一次不得超過(guò)2人,否則一起挨罰。
十四、工作態(tài)度
1、每天要帶著熱情飽滿(mǎn)的態(tài)度工作。
2、不能帶著情緒工作,如果不能及時(shí)調(diào)整,請(qǐng)事假一天或調(diào)整好之后再上班,工作。
3、情緒話(huà)嚴(yán)重常期調(diào)整的辭退。
1、上班打卡時(shí)間:9:10-22:00,遲到一分鐘扣一元。店內(nèi)員工不得消費(fèi)一次性用品,自己的水杯須放指定位置,違者一次10元,9:30以后所有員工必須能正常接客,晚上22:00前進(jìn)店客人必須按正常接待,違者一次30元。
2、輪牌:師傅一個(gè),中工一個(gè),頭牌者必須上交手機(jī),頭牌必須引導(dǎo)客人進(jìn)門(mén),問(wèn)清楚客人的需求,帶顧客到指定位置,以上未做到者一律罰款20元
3、開(kāi)單:中工洗完頭發(fā)必須到前臺(tái)開(kāi)單跟到師傅位置,師傅完工后須領(lǐng)客人到前臺(tái)結(jié)賬,師傅接單剪客人一定先到前臺(tái)開(kāi)單跟到自己位置,未按以上操作者和未開(kāi)單者,所有業(yè)績(jī)一律沒(méi)收。
4、衛(wèi)生:衛(wèi)生間隨時(shí)保持干凈,負(fù)責(zé)地板的有空隨時(shí)掃,垃圾桶滿(mǎn)就要及時(shí)換,臺(tái)面負(fù)責(zé)的必須有空及時(shí)整理。師傅位子自己及時(shí)清理,有師傅在玩沒(méi)整理,不管任何借口一律開(kāi)單,每天晚上所有負(fù)責(zé)各種衛(wèi)生的,必須全部清理干凈,下班、中工自己做的事情衛(wèi)生及時(shí)清理,本人早上上班重新檢查自己負(fù)責(zé)的衛(wèi)生,店長(zhǎng)第二天早上檢查衛(wèi)生,未作清楚的一律開(kāi)單,每次罰款20元。
5、本店員工一律不得坐在客人休息區(qū),違者一次20元。本店員工必須熟知店內(nèi)產(chǎn)品,不定期考核,未達(dá)標(biāo)者一次20元,員工在給客人操作過(guò)程中,必須上交手機(jī)到吧臺(tái),有特殊情況須向吧臺(tái)說(shuō)明情況,違者罰20元。
6、顧客投訴處理:中工返工者一律取消業(yè)績(jī),其它因?yàn)榉?wù)和剪發(fā)吹發(fā)原因被投訴者一次罰款50元(一個(gè)月有兩次警告處理)。每個(gè)月被投訴最多者另外處罰200元,服務(wù)好被客人表?yè)P(yáng)最多的一個(gè)月獎(jiǎng)勵(lì)300元。每月遲到早退者最多的另罰100元,滿(mǎn)勤者獎(jiǎng)勵(lì)200元。
7、在給顧客服務(wù)過(guò)程中店內(nèi)員工不得互相談笑,不得偷看客人手機(jī)等隱私東西,違者一次20元。
8、員工間不得互相拆臺(tái)、吵架,上班期間必須服從店內(nèi)管理人員管理違者罰30元。