著重培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和解決問(wèn)題的能力和獨(dú)立工作能力;同時(shí)，對(duì)學(xué)生的思想品德，工作態(tài)度及作風(fēng)等諸方面都會(huì)有很大影響。下面是為大家?guī)?lái)的賓館設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告范文，希望可以幫助大家。
軍人酒店室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)
一、課題的背景與意義(理論或?qū)嶋H)
(一)、課題的背景：
中國(guó)酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)與風(fēng)格
1、從單一商務(wù)酒店向會(huì)議酒店、公寓酒店、主題酒店和休閑度假店多元發(fā)展，隨著綜合國(guó)力的增強(qiáng)以及華夏大地東西南北豐富的民俗和旅游資源，在近20年城市商務(wù)酒店發(fā)展的高峰期后，在今后的數(shù)十年中。勢(shì)必迎來(lái)會(huì)議酒店、主題酒店尤其是休閑度假酒店的發(fā)展良機(jī)，這些酒店無(wú)論是選地規(guī)劃還是功能分布均與城市商務(wù)酒店不盡相同?？腿藗儾欢蟠祟惥频瓴粌H僅是要有健身、休閑娛樂(lè)活動(dòng)等設(shè)施，還關(guān)心對(duì)食物的選擇及各種旅游項(xiàng)目的安排，他們要求酒店所處的景區(qū)應(yīng)有鮮明的特色，豐富的歷史文化內(nèi)涵。而會(huì)議酒店既要安排會(huì)議中心 還要有不同中、小型會(huì)議室，另外根據(jù)會(huì)議中心所接待的人員數(shù)， 安排好會(huì)議就餐的大、中型餐廳以及配套設(shè)施。
2、環(huán)保、綠色，可持續(xù)的具有民族和地域特色的設(shè)計(jì)，將是未來(lái)中國(guó)酒店設(shè)計(jì)發(fā)展的方向。在風(fēng)格多樣、百花爭(zhēng)艷的同時(shí)將最終形成自己的新民族特色。酒店設(shè)計(jì)應(yīng)高舉環(huán)保、綠色和可持續(xù)發(fā)展的大旗，堅(jiān)持吸收本地、本民族和民俗的母體文化。使酒店體現(xiàn)出一種獨(dú)特的文化個(gè)性，從而確定每個(gè)酒店各自的形象。因此，酒店設(shè)計(jì)師要研究項(xiàng)目所在地“文化”，包括地域文化、民族文化、歷史文脈，在最初方案設(shè)計(jì)中如能準(zhǔn)確、合理地定位好酒店的文化內(nèi)涵，酒店就具有了深厚的文化底蘊(yùn)和無(wú)窮的魅力，從而帶給客人的享受不僅僅是生理上，還情緒上的，并且是心靈上的。
3、在注重本土文化的同時(shí)，風(fēng)格日趨現(xiàn)代、簡(jiǎn)約和時(shí)尚。建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)走到今天有太多的風(fēng)格和主義。世界酒店設(shè)計(jì)的潮流經(jīng)過(guò)劇烈的震蕩或超越后，再次迎得了新的平衡。酒店設(shè)計(jì)師也將新古典和歐陸風(fēng)瑣碎的裝飾拋在一邊。去繁從簡(jiǎn)，以清潔現(xiàn)代的手法隱含復(fù)雜精巧的結(jié)構(gòu)，在簡(jiǎn)約明快干凈的建筑空間里發(fā)展精美絕倫的家私、燈具和藝術(shù)陳設(shè)。要讓酒店保持時(shí)尚，酒店設(shè)計(jì)師要獨(dú)立創(chuàng)新和標(biāo)新立異。這是一個(gè)長(zhǎng)期而永不間斷的工作。設(shè)計(jì)師要有新思想、新創(chuàng)意，這種對(duì)新技術(shù)和時(shí)尚的追求才會(huì)使酒店生命之樹(shù)常青。
酒店裝修需要的各種材料，大致有不銹鋼給水管、潔具、龍頭、衛(wèi)浴五金、地毯、墻布、石材、木材，智能防控、開(kāi)關(guān)插座、照明燈具、酒店家具、電動(dòng)卷簾管狀電機(jī)、廚房設(shè)備、洗衣房設(shè)備等等。
縱觀世界酒店發(fā)展，從整個(gè)美國(guó)酒店業(yè)百年的發(fā)展史中提煉一些要點(diǎn)：
1. 先重?cái)?shù)量，再重質(zhì)量這是一個(gè)典型的特征，整個(gè)行業(yè)早期處于圈地階段，都在大肆發(fā)展對(duì)于整體的收益關(guān)注并不高，達(dá)到量變到質(zhì)變的時(shí)候，大家?guī)缀跬瑫r(shí)專注于收益的提升，從20世紀(jì)60年代起，整體收益有了大幅度的提升。隨之而來(lái)的是，進(jìn)入21世紀(jì)后，各大酒店集團(tuán)再次將視角不約而同的轉(zhuǎn)向有歷史、有特色的品質(zhì)酒店上去了。
2.服務(wù)不斷升級(jí) 對(duì)于可人的關(guān)注和服務(wù)不斷的提升，無(wú)論是從預(yù)訂上、還是內(nèi)部組織上，包括品牌客用品的提供都是具有劃時(shí)代意義的，那么我們現(xiàn)在熱衷討論的六小件的取消，是不是要好好的思考一下，怎樣更為妥當(dāng)呢?
3. 市場(chǎng)意識(shí)的領(lǐng)先 酒店的經(jīng)營(yíng)者始終是跟著消費(fèi)者的需求走的，無(wú)論是在選址上、還是消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)上都是如此，這是值得我們學(xué)習(xí)的，我們的酒店行業(yè)經(jīng)常是做一個(gè)東西讓消費(fèi)者去用，而不是消費(fèi)者真正需要一個(gè)東西我們?nèi)M足他們。連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的高速發(fā)展正是抓住這一市場(chǎng)那個(gè)空間獲得了突破。
4. 經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響巨大酒店行業(yè)是典型的第三產(chǎn)業(yè)特征，經(jīng)濟(jì)危機(jī)來(lái)臨的時(shí)候必受影響，美國(guó)的經(jīng)濟(jì)衰退帶來(lái)的影響對(duì)全球酒店業(yè)在中國(guó)都已經(jīng)得到了充分的印證。
5. 酒店行業(yè)兼并重組不斷 隨著規(guī)模的壯大，高速擴(kuò)張以及資本市場(chǎng)的要求、消費(fèi)者需求的滿足，各大品牌間展開(kāi)同檔次以及跨檔次的收購(gòu)來(lái)服務(wù)于自己的忠誠(chéng)消費(fèi)者和擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模是一條必經(jīng)之路，相信在5年之內(nèi)，中國(guó)的酒店集團(tuán)間也將上演著精彩的一幕。
(二)、課題涉及的規(guī)范
a、旅館建筑設(shè)計(jì)除執(zhí)行本規(guī)范外，尚應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑設(shè)計(jì)通則》以及國(guó)家現(xiàn)行的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。當(dāng)設(shè)計(jì)旅游涉外飯店時(shí)，應(yīng)有明確的星級(jí)目標(biāo)，其功能要求尚應(yīng)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
b、采暖地區(qū)的旅館客房部分的保溫隔熱標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
c、消防電梯的設(shè)置應(yīng)符合現(xiàn)行的《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。
d、當(dāng)旅館建筑中采用方便殘疾人設(shè)施時(shí)，應(yīng)符合現(xiàn)行的《方便殘疾人使用的城市道路和建筑物設(shè)計(jì)規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。
e、一、二、三級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中的一級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn);四級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于二級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn);五、六級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于三級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn)。
f、旅客餐廳的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中有關(guān)餐館部分的規(guī)定執(zhí)行。
g、一、一、二、三級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的商店;四、五、六級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)小賣部。設(shè)計(jì)時(shí)可參照現(xiàn)行的《商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》執(zhí)行。
h、廚房的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中有關(guān)廚房部分的規(guī)定執(zhí)行。
i、各級(jí)旅館建筑的自動(dòng)報(bào)警及自動(dòng)噴水滅火裝置應(yīng)符合現(xiàn)行的《火實(shí)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》,《自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定。
j、給水排水設(shè)計(jì)除應(yīng)符合現(xiàn)行的《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》及防火規(guī)范外，還應(yīng)符合本節(jié)的各條規(guī)定。
(三)課題的意義與目的
著重培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和解決問(wèn)題的能力和獨(dú)立工作能力;同時(shí)，對(duì)學(xué)生的思想品德，工作態(tài)度及作風(fēng)等諸方面都會(huì)有很大影響。對(duì)于增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感，提高畢業(yè)生全面素質(zhì)具有重要意義。是學(xué)生在校期間的昀后學(xué)習(xí)和綜合訓(xùn)練階段;是學(xué)習(xí)深化、拓寬、綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的重要過(guò)程;是學(xué)生綜合素質(zhì)與工程實(shí)踐能力培養(yǎng)效果的全面檢驗(yàn);是實(shí)現(xiàn)學(xué)生從學(xué)校學(xué)習(xí)到崗位工作的過(guò)渡環(huán)節(jié)。同時(shí)，也充分熟悉了CAD這個(gè)軟件的應(yīng)用，鞏固了專業(yè)知識(shí)，加深了對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)的理解，為明年的實(shí)習(xí)工作做基礎(chǔ)。
二、課題的基本內(nèi)容與擬解決的主要問(wèn)題：
基本內(nèi)容：1.酒店位置：位于XX市市區(qū)環(huán)城東路，某軍人服務(wù)中心附近。
2.建筑總面積約5050m²,一層占地面積約為1010 m²，整體建筑為五層。
3.各層分布情況:一層設(shè)計(jì)內(nèi)容有：大堂、服務(wù)總臺(tái)、辦公室、廚房等，二層設(shè)計(jì)內(nèi)容有：廚房和餐飲包廂，三層設(shè)計(jì)內(nèi)容有:宴會(huì)廳和餐飲包廂，四層至五層設(shè)計(jì)內(nèi)容有標(biāo)準(zhǔn)客房、商務(wù)套間等。
擬解決的主要問(wèn)題：
(一)平面部分
1.完成一至五層平面布置圖(方案) 1:100
2.完成宴會(huì)廳，豪華餐飲包廂(代表性)一個(gè)，商務(wù)套房(代表性)一個(gè)，平面圖和對(duì)應(yīng)空間的頂棚平面圖(施工圖) 1:100
(二)立面圖
1.宴會(huì)廳、豪華餐飲包廂(代表性)，豪華套房(代表性)，12張立面 1:100
2.完成大堂、過(guò)道和標(biāo)準(zhǔn)間等不少于4張立面圖 1:100
(三)節(jié)點(diǎn)詳圖(不少于5個(gè))1:10
(四)效果圖二張表現(xiàn)空間：大堂(門廳)、宴會(huì)廳、餐飲包廂、商務(wù)套房、標(biāo)準(zhǔn)間等(表達(dá)形式不限)
(五)設(shè)計(jì)說(shuō)明和整體圖紙包裝
1.設(shè)計(jì)說(shuō)明不少于800字
2.需要封面設(shè)計(jì)和整體包裝(封面、目錄、設(shè)計(jì)說(shuō)明等)
(六)圖紙大小要求(A2、A3)
1.平面、立面、節(jié)點(diǎn)圖(計(jì)算機(jī)輔助)
2.效果圖為A3
三、完成課題的方法、步驟與進(jìn)度安排
(一)開(kāi)題報(bào)告階段
撰寫開(kāi)題報(bào)告，根據(jù)所給條件，結(jié)合課題，查閱相關(guān)的文獻(xiàn)資料，撰寫3000字左右的文獻(xiàn)綜述。闡述本課題要研究或解決的問(wèn)題和擬采用的研究手段。
軍人酒店室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)
一、課題的背景與意義(理論或?qū)嶋H)
(一)、課題的背景：
中國(guó)酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)與風(fēng)格
1、從單一商務(wù)酒店向會(huì)議酒店、公寓酒店、主題酒店和休閑度假店多元發(fā)展，隨著綜合國(guó)力的增強(qiáng)以及華夏大地東西南北豐富的民俗和旅游資源，在近20年城市商務(wù)酒店發(fā)展的高峰期后，在今后的數(shù)十年中。勢(shì)必迎來(lái)會(huì)議酒店、主題酒店尤其是休閑度假酒店的發(fā)展良機(jī)，這些酒店無(wú)論是選地規(guī)劃還是功能分布均與城市商務(wù)酒店不盡相同?？腿藗儾欢蟠祟惥频瓴粌H僅是要有健身、休閑娛樂(lè)活動(dòng)等設(shè)施，還關(guān)心對(duì)食物的選擇及各種旅游項(xiàng)目的安排，他們要求酒店所處的景區(qū)應(yīng)有鮮明的特色，豐富的歷史文化內(nèi)涵。而會(huì)議酒店既要安排會(huì)議中心 還要有不同中、小型會(huì)議室，另外根據(jù)會(huì)議中心所接待的人員數(shù)， 安排好會(huì)議就餐的大、中型餐廳以及配套設(shè)施。
2、環(huán)保、綠色，可持續(xù)的具有民族和地域特色的設(shè)計(jì)，將是未來(lái)中國(guó)酒店設(shè)計(jì)發(fā)展的方向。在風(fēng)格多樣、百花爭(zhēng)艷的同時(shí)將最終形成自己的新民族特色。酒店設(shè)計(jì)應(yīng)高舉環(huán)保、綠色和可持續(xù)發(fā)展的大旗，堅(jiān)持吸收本地、本民族和民俗的母體文化。使酒店體現(xiàn)出一種獨(dú)特的文化個(gè)性，從而確定每個(gè)酒店各自的形象。因此，酒店設(shè)計(jì)師要研究項(xiàng)目所在地“文化”，包括地域文化、民族文化、歷史文脈，在最初方案設(shè)計(jì)中如能準(zhǔn)確、合理地定位好酒店的文化內(nèi)涵，酒店就具有了深厚的文化底蘊(yùn)和無(wú)窮的魅力，從而帶給客人的享受不僅僅是生理上，還情緒上的，并且是心靈上的。
3、在注重本土文化的同時(shí)，風(fēng)格日趨現(xiàn)代、簡(jiǎn)約和時(shí)尚。建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)走到今天有太多的風(fēng)格和主義。世界酒店設(shè)計(jì)的潮流經(jīng)過(guò)劇烈的震蕩或超越后，再次迎得了新的平衡。酒店設(shè)計(jì)師也將新古典和歐陸風(fēng)瑣碎的裝飾拋在一邊。去繁從簡(jiǎn)，以清潔現(xiàn)代的手法隱含復(fù)雜精巧的結(jié)構(gòu)，在簡(jiǎn)約明快干凈的建筑空間里發(fā)展精美絕倫的家私、燈具和藝術(shù)陳設(shè)。要讓酒店保持時(shí)尚，酒店設(shè)計(jì)師要獨(dú)立創(chuàng)新和標(biāo)新立異。這是一個(gè)長(zhǎng)期而永不間斷的工作。設(shè)計(jì)師要有新思想、新創(chuàng)意，這種對(duì)新技術(shù)和時(shí)尚的追求才會(huì)使酒店生命之樹(shù)常青。
酒店裝修需要的各種材料，大致有不銹鋼給水管、潔具、龍頭、衛(wèi)浴五金、地毯、墻布、石材、木材，智能防控、開(kāi)關(guān)插座、照明燈具、酒店家具、電動(dòng)卷簾管狀電機(jī)、廚房設(shè)備、洗衣房設(shè)備等等。
縱觀世界酒店發(fā)展，從整個(gè)美國(guó)酒店業(yè)百年的發(fā)展史中提煉一些要點(diǎn)：
1. 先重?cái)?shù)量，再重質(zhì)量這是一個(gè)典型的特征，整個(gè)行業(yè)早期處于圈地階段，都在大肆發(fā)展對(duì)于整體的收益關(guān)注并不高，達(dá)到量變到質(zhì)變的時(shí)候，大家?guī)缀跬瑫r(shí)專注于收益的提升，從20世紀(jì)60年代起，整體收益有了大幅度的提升。隨之而來(lái)的是，進(jìn)入21世紀(jì)后，各大酒店集團(tuán)再次將視角不約而同的轉(zhuǎn)向有歷史、有特色的品質(zhì)酒店上去了。
2.服務(wù)不斷升級(jí) 對(duì)于可人的關(guān)注和服務(wù)不斷的提升，無(wú)論是從預(yù)訂上、還是內(nèi)部組織上，包括品牌客用品的提供都是具有劃時(shí)代意義的，那么我們現(xiàn)在熱衷討論的六小件的取消，是不是要好好的思考一下，怎樣更為妥當(dāng)呢?
3. 市場(chǎng)意識(shí)的領(lǐng)先 酒店的經(jīng)營(yíng)者始終是跟著消費(fèi)者的需求走的，無(wú)論是在選址上、還是消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)上都是如此，這是值得我們學(xué)習(xí)的，我們的酒店行業(yè)經(jīng)常是做一個(gè)東西讓消費(fèi)者去用，而不是消費(fèi)者真正需要一個(gè)東西我們?nèi)M足他們。連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的高速發(fā)展正是抓住這一市場(chǎng)那個(gè)空間獲得了突破。
4. 經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響巨大酒店行業(yè)是典型的第三產(chǎn)業(yè)特征，經(jīng)濟(jì)危機(jī)來(lái)臨的時(shí)候必受影響，美國(guó)的經(jīng)濟(jì)衰退帶來(lái)的影響對(duì)全球酒店業(yè)在中國(guó)都已經(jīng)得到了充分的印證。
5. 酒店行業(yè)兼并重組不斷 隨著規(guī)模的壯大，高速擴(kuò)張以及資本市場(chǎng)的要求、消費(fèi)者需求的滿足，各大品牌間展開(kāi)同檔次以及跨檔次的收購(gòu)來(lái)服務(wù)于自己的忠誠(chéng)消費(fèi)者和擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模是一條必經(jīng)之路，相信在5年之內(nèi)，中國(guó)的酒店集團(tuán)間也將上演著精彩的一幕。
(二)、課題涉及的規(guī)范
a、旅館建筑設(shè)計(jì)除執(zhí)行本規(guī)范外，尚應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑設(shè)計(jì)通則》以及國(guó)家現(xiàn)行的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。當(dāng)設(shè)計(jì)旅游涉外飯店時(shí)，應(yīng)有明確的星級(jí)目標(biāo)，其功能要求尚應(yīng)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
b、采暖地區(qū)的旅館客房部分的保溫隔熱標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
c、消防電梯的設(shè)置應(yīng)符合現(xiàn)行的《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。
d、當(dāng)旅館建筑中采用方便殘疾人設(shè)施時(shí)，應(yīng)符合現(xiàn)行的《方便殘疾人使用的城市道路和建筑物設(shè)計(jì)規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。
e、一、二、三級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中的一級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn);四級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于二級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn);五、六級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于三級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn)。
f、旅客餐廳的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中有關(guān)餐館部分的規(guī)定執(zhí)行。
g、一、一、二、三級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的商店;四、五、六級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)小賣部。設(shè)計(jì)時(shí)可參照現(xiàn)行的《商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》執(zhí)行。
h、廚房的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中有關(guān)廚房部分的規(guī)定執(zhí)行。
i、各級(jí)旅館建筑的自動(dòng)報(bào)警及自動(dòng)噴水滅火裝置應(yīng)符合現(xiàn)行的《火實(shí)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》,《自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定。
j、給水排水設(shè)計(jì)除應(yīng)符合現(xiàn)行的《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》及防火規(guī)范外，還應(yīng)符合本節(jié)的各條規(guī)定。
(三)課題的意義與目的
著重培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和解決問(wèn)題的能力和獨(dú)立工作能力;同時(shí)，對(duì)學(xué)生的思想品德，工作態(tài)度及作風(fēng)等諸方面都會(huì)有很大影響。對(duì)于增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感，提高畢業(yè)生全面素質(zhì)具有重要意義。是學(xué)生在校期間的昀后學(xué)習(xí)和綜合訓(xùn)練階段;是學(xué)習(xí)深化、拓寬、綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的重要過(guò)程;是學(xué)生綜合素質(zhì)與工程實(shí)踐能力培養(yǎng)效果的全面檢驗(yàn);是實(shí)現(xiàn)學(xué)生從學(xué)校學(xué)習(xí)到崗位工作的過(guò)渡環(huán)節(jié)。同時(shí)，也充分熟悉了CAD這個(gè)軟件的應(yīng)用，鞏固了專業(yè)知識(shí)，加深了對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)的理解，為明年的實(shí)習(xí)工作做基礎(chǔ)。
二、課題的基本內(nèi)容與擬解決的主要問(wèn)題：
基本內(nèi)容：1.酒店位置：位于XX市市區(qū)環(huán)城東路，某軍人服務(wù)中心附近。
2.建筑總面積約5050m²,一層占地面積約為1010 m²，整體建筑為五層。
3.各層分布情況:一層設(shè)計(jì)內(nèi)容有：大堂、服務(wù)總臺(tái)、辦公室、廚房等，二層設(shè)計(jì)內(nèi)容有：廚房和餐飲包廂，三層設(shè)計(jì)內(nèi)容有:宴會(huì)廳和餐飲包廂，四層至五層設(shè)計(jì)內(nèi)容有標(biāo)準(zhǔn)客房、商務(wù)套間等。
擬解決的主要問(wèn)題：
(一)平面部分
1.完成一至五層平面布置圖(方案) 1:100
2.完成宴會(huì)廳，豪華餐飲包廂(代表性)一個(gè)，商務(wù)套房(代表性)一個(gè)，平面圖和對(duì)應(yīng)空間的頂棚平面圖(施工圖) 1:100
(二)立面圖
1.宴會(huì)廳、豪華餐飲包廂(代表性)，豪華套房(代表性)，12張立面 1:100
2.完成大堂、過(guò)道和標(biāo)準(zhǔn)間等不少于4張立面圖 1:100
(三)節(jié)點(diǎn)詳圖(不少于5個(gè))1:10
(四)效果圖二張表現(xiàn)空間：大堂(門廳)、宴會(huì)廳、餐飲包廂、商務(wù)套房、標(biāo)準(zhǔn)間等(表達(dá)形式不限)
(五)設(shè)計(jì)說(shuō)明和整體圖紙包裝
1.設(shè)計(jì)說(shuō)明不少于800字
2.需要封面設(shè)計(jì)和整體包裝(封面、目錄、設(shè)計(jì)說(shuō)明等)
(六)圖紙大小要求(A2、A3)
1.平面、立面、節(jié)點(diǎn)圖(計(jì)算機(jī)輔助)
2.效果圖為A3
三、完成課題的方法、步驟與進(jìn)度安排
(一)開(kāi)題報(bào)告階段
撰寫開(kāi)題報(bào)告，根據(jù)所給條件，結(jié)合課題，查閱相關(guān)的文獻(xiàn)資料，撰寫3000字左右的文獻(xiàn)綜述。闡述本課題要研究或解決的問(wèn)題和擬采用的研究手段。
(二)準(zhǔn)備階段
熟悉設(shè)計(jì)課題，明確基地條件，深入了解建筑功能要求，醞釀初步的設(shè)計(jì)方案，大量查閱相關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范，圖文資料，做好摘錄，資料整理工作，繼續(xù)充實(shí)開(kāi)題報(bào)告。
(三)參觀實(shí)習(xí)
分析研究設(shè)計(jì)任務(wù)書，明確設(shè)計(jì)的目的和要求。熟悉設(shè)計(jì)空間，確立設(shè)計(jì)主題。帶著問(wèn)題學(xué)校參觀已裝修好的同類酒店空間。
(四)方案設(shè)計(jì)階段
1.一層設(shè)計(jì)重點(diǎn)門面和大廳設(shè)計(jì)，明確酒店主、次入口，在主入口設(shè)計(jì)應(yīng)考慮人，車分流和無(wú)障礙設(shè)計(jì)，在門面處理上，要符合酒店特色，界面處理得體大方，營(yíng)造一個(gè)良好的消費(fèi)酒店空間。大廳空間處理要充分考慮空間的垂直高度，合理組織交通空間。
2.二層和三層設(shè)計(jì)重點(diǎn)是宴會(huì)廳和餐飲包廂，宴會(huì)廳主題要確立，風(fēng)格定位，設(shè)計(jì)理念能夠反映宴會(huì)廳主題。餐飲包廂設(shè)計(jì)，普通包廂和豪華包廂要兼顧，合理劃分區(qū)域，服務(wù)流線和顧客流線要分流，盡可能不要交叉。每個(gè)包廂設(shè)計(jì)都要有主題背景墻，每個(gè)包廂立面處理各異，風(fēng)格要統(tǒng)一。
3.四層和五層重點(diǎn)是客房空間設(shè)計(jì)，標(biāo)準(zhǔn)間和商務(wù)套房，滿足使用功能，空間營(yíng)造和諧統(tǒng)一，空間處理得體大方，交通系統(tǒng)組織簡(jiǎn)潔明了。
4.完成各層空間平面布置圖，完成具體設(shè)計(jì)空間平面和對(duì)應(yīng)空間的頂棚圖，完成相應(yīng)空間立面和節(jié)點(diǎn)詳圖，還要繪制室內(nèi)空間效果圖。
(五)整理成果、參加答辯：匯總完成的文字資料和設(shè)計(jì)圖紙編號(hào)裝袋。
(六)主要參考資料
《室內(nèi)方案經(jīng)典》 李壯 福建科學(xué)技術(shù)出版社 P12—P60 2009.06.25
《商業(yè)空間室內(nèi)設(shè)計(jì)系列》 張晶 江西科學(xué)技術(shù)出版社 P20—P50 2002.02
《韓國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)精品系列》 洪燕 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社 P15—P60 2003.08
《餐飲空間》 孫愷 江西美術(shù)出版社 P40—P80 2005.01
《室內(nèi)設(shè)計(jì)上》 王遠(yuǎn)平 中國(guó)建筑工業(yè)出版社 P1— P55 1999.3
《室內(nèi)設(shè)計(jì)下》 黃建軍 中國(guó)建筑工業(yè)出版社 P3—P55 1999.3
《建筑設(shè)計(jì)資料集4》 蔡鎮(zhèn)鈺 中國(guó)建筑工業(yè)出版社 P140—P178 1994.3
《旅館建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》 建設(shè)部 中國(guó)建筑工業(yè)出版社 P1—P103 1990.6p副標(biāo)題e
賓館在正常的運(yùn)營(yíng)中需要對(duì)客房資源、顧客信息、結(jié)算信息進(jìn)行管理，利用賓館管理信息系統(tǒng)及時(shí)了解各個(gè)環(huán)節(jié)中信息的變更，有利于提高管理效率。
開(kāi)放性的、應(yīng)用系統(tǒng)可靈活伸縮的、面向最終用戶的現(xiàn)代TIMS(旅游信息管理系統(tǒng))的服務(wù)性系統(tǒng)，不斷滿足飯店業(yè)務(wù)需求、市場(chǎng)環(huán)境的拓展和管理模式的變化。系統(tǒng)開(kāi)發(fā)具有超前意識(shí)，強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化、系列化，模塊化設(shè)計(jì)，有明確的功能模塊結(jié)構(gòu)和技術(shù)支持模塊結(jié)構(gòu)，按飯店不同的星級(jí)、規(guī)模和資金條件，分若干檔次，充分利用當(dāng)前性價(jià)比最佳的技術(shù)產(chǎn)品組成模塊，靈活組合集成。便于系統(tǒng)維護(hù)、修改和升級(jí)，便于各飯店根據(jù)自己情況，分批分期實(shí)施技術(shù)改造，便于系統(tǒng)動(dòng)態(tài)的跟隨世界先進(jìn)技術(shù)的發(fā)展。
現(xiàn)代化的賓館是集客房、餐飲、通訊、娛樂(lè)，商務(wù)文化及其他各種服務(wù)與設(shè)施為1體化的消費(fèi)場(chǎng)所，酒店賓館組織龐大，服務(wù)項(xiàng)目多，信息量大，要想提高勞動(dòng)生產(chǎn)，降低成本，提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，進(jìn)而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益，必須借助計(jì)算機(jī)來(lái)進(jìn)行現(xiàn)代化的信息管理，世紀(jì)星星級(jí)酒店管理系統(tǒng)正是為此而設(shè)計(jì)的，本系統(tǒng)是1套適用于大、中型星級(jí)賓館使用的優(yōu)秀系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)單，靈活性好、系統(tǒng)安全性高，運(yùn)行穩(wěn)定，實(shí)是管理者的世紀(jì)星選擇。
世紀(jì)星賓館管理系統(tǒng)是按國(guó)家星級(jí)賓館標(biāo)準(zhǔn)化業(yè)務(wù)程序流式設(shè)計(jì)，采用先進(jìn)的數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)和開(kāi)發(fā)工具，經(jīng)反復(fù)驗(yàn)證，實(shí)際運(yùn)行，并在全國(guó)用戶受到好評(píng)。
世紀(jì)星星級(jí)酒店管理系統(tǒng)是采用C/S結(jié)構(gòu)，在Windows NT/9X下運(yùn)行的1套全方位、可按模塊進(jìn)行高度集成的酒店管理系統(tǒng)，設(shè)計(jì)到銷售部、前廳部、餐飲部、管家部、倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)等主要職能部門，功能全面，中心數(shù)據(jù)庫(kù)支持遠(yuǎn)程直接訪問(wèn)，查詢速度快，性能穩(wěn)定，是目前國(guó)內(nèi)非常優(yōu)秀的1套酒店管理系統(tǒng)。
2 軟件功能模塊組成和系統(tǒng)功能分析
系統(tǒng)提供以下功能模塊，可按不同規(guī)模酒店選用不同的構(gòu)成模塊。
客房入住登記、收銀客房倉(cāng)庫(kù)管理
中餐收銀管理西餐收銀管理
娛樂(lè)收銀管理總經(jīng)理查詢
財(cái)務(wù)管理總倉(cāng)庫(kù)管理
桑拿收銀管理程控電話計(jì)費(fèi)管理
勞資人事管理美容美發(fā)管理
商務(wù)中心管理商場(chǎng)超市收銀管理
客房VOD、寬帶收費(fèi)管理IC卡1卡通
系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的總體任務(wù)是實(shí)現(xiàn)賓館各種信息的系統(tǒng)化、規(guī)范化和自動(dòng)化。
主要完成功能：
● 有關(guān)客房標(biāo)準(zhǔn)的制定、標(biāo)準(zhǔn)信息的輸入，包括標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)、標(biāo)準(zhǔn)名稱、房間面積、床位數(shù)量、住房單價(jià)、是否有空調(diào)、電視機(jī)、電話以及單獨(dú)衛(wèi)生間等。
● 客房標(biāo)準(zhǔn)信息的修改、查詢等。
● 客房基本信息的輸入，包括客房編號(hào)、客房類型、客房位置、客房單價(jià)、備注等。
● 客房基本信息的查詢、修改，包括客房編號(hào)、客房類型、客房位置、客房單價(jià)、備注等。
● 剩余客房信息的查詢等。
● 訂房信息的輸入，包括客房編號(hào)、客房種類、客房位置、客房單價(jià)、顧客姓名、顧客身份證號(hào)碼、入住日期、折扣、備注信息等。
● 訂房信息的修改和查詢，包括客房編號(hào)、客房種類、客房位置、客房單價(jià)、顧客姓名、顧客身份證號(hào)碼、入住日期、折扣、備注信息等。
● 結(jié)算信息的輸入，包括客房編號(hào)、客房種類、位置、客房單價(jià)、顧客姓名、顧客身份證號(hào)碼、入住日期、折扣、結(jié)算日期、備注信息等。
● 結(jié)算信息的修改和查詢，包括客房編號(hào)、客房種類、客房位置、客房單價(jià)、顧客姓名、顧客身份證號(hào)碼、入住日期、折扣、結(jié)日期、備注信息等。
3、 網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)
系統(tǒng)采用多層結(jié)構(gòu)，在酒店內(nèi)部設(shè)專用數(shù)據(jù)服務(wù)器，不提供Internet訪問(wèn)，確保數(shù)據(jù)的安全。系統(tǒng)可增設(shè)Web服務(wù)器，提供預(yù)訂、客史等資料以提供經(jīng)授權(quán)的外部Internet訪問(wèn)，Web服務(wù)器及內(nèi)部數(shù)據(jù)服務(wù)器之間采用專用接口程序進(jìn)行房態(tài)、客史等資料的上傳及在線預(yù)訂資料的下傳，雙向接口程序可進(jìn)行接近實(shí)時(shí)的資料傳送，確保在線預(yù)訂資料的及時(shí)反應(yīng)。
4、 開(kāi)發(fā)工具
世紀(jì)星酒店管理系統(tǒng)采用Delphi開(kāi)發(fā)，排除了軟件的擴(kuò)展、再升級(jí)的憂慮，確保了用戶當(dāng)前與長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益。Delphi是當(dāng)今世界上最優(yōu)秀的企業(yè)級(jí)的開(kāi)發(fā)工具，有其眾多的突出的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，我們可以依照客戶不同的需要提供其它工具所開(kāi)發(fā)的系統(tǒng)。
5、 數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)
Microsoft SQL Server 、Oracle等都是高性能的數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)，專為分布式客戶機(jī)/服務(wù)器計(jì)算環(huán)境而設(shè)計(jì)。它與Microsoft Windows NT/Windows2000 Server或UNIX 搭配能為企業(yè)提供強(qiáng)大的商業(yè)應(yīng)用。世紀(jì)星星級(jí)酒店管理系統(tǒng)通過(guò)ODBC或直連驅(qū)動(dòng)程序能和Microsoft SQL Server、Oracle等掛接使用，充分滿足酒店的營(yíng)運(yùn)需求。
系統(tǒng)設(shè)計(jì)
1個(gè)大型的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)，必須有1個(gè)正確的設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想，通過(guò)合理的選擇數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)，網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，操作系統(tǒng)以及開(kāi)發(fā)環(huán)境，構(gòu)成1個(gè)完善的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，才能充分發(fā)揮計(jì)算機(jī)信息管理的優(yōu)勢(shì)，根據(jù)天溢實(shí)業(yè)有限公司下屬俱樂(lè)部的實(shí)際需求及我們多年的設(shè)計(jì)實(shí)施經(jīng)驗(yàn)，本系統(tǒng)的設(shè)計(jì)按照下述原則進(jìn)行。
1 實(shí)用為主
系統(tǒng)以用戶需求為目標(biāo)，以方便用戶為原則，同進(jìn)融入先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，在通用的成熟的世紀(jì)星酒店管理系統(tǒng)的框架下，根據(jù)用戶的實(shí)際需求功能情況，為用戶進(jìn)行2次開(kāi)發(fā)，度身訂造1套先進(jìn)的管理系統(tǒng)，并且將在統(tǒng)1的Windows NT/9X圖形界面下提供各種實(shí)用功能，盡可能降低使用前的培訓(xùn)、實(shí)施和使用中的維護(hù)時(shí)間。充分滿足現(xiàn)在及未來(lái)的各種需求，真正為管理及決策提供強(qiáng)有力的支持。
2 先進(jìn)靈活
系統(tǒng)充分應(yīng)用現(xiàn)有成熟的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、軟件開(kāi)發(fā)技術(shù)，先進(jìn)的客戶/服務(wù)器結(jié)構(gòu)，及高性能的32位大型網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)，滿足大型連鎖客戶的日常運(yùn)營(yíng)、移動(dòng)辦公、開(kāi)展電子商務(wù)等的需要。同時(shí)用戶可自行靈活設(shè)置參數(shù)和各種代碼，適應(yīng)自己的特殊需要。
3 穩(wěn)定可靠
通過(guò)選用先進(jìn)的開(kāi)發(fā)軟件，成熟的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)及安全可靠的數(shù)據(jù)庫(kù)，再配合硬件的優(yōu)化選型，從而保證系統(tǒng)的可靠性與容錯(cuò)性。
4 維護(hù)擴(kuò)展方便
本系統(tǒng)的所有設(shè)計(jì)均遵循國(guó)際上現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，以提高系統(tǒng)的開(kāi)放性，方便以后業(yè)務(wù)的擴(kuò)展和系統(tǒng)擴(kuò)容，便于軟、硬件的維護(hù)、升級(jí)等，使系統(tǒng)能適應(yīng)企業(yè)未來(lái)的需要。
6 國(guó)內(nèi)外酒店管理系統(tǒng)
在80年代初發(fā)展起來(lái)的國(guó)內(nèi)的酒店管理系統(tǒng)，充分吸收了國(guó)外管理系統(tǒng)的精華，再結(jié)合國(guó)內(nèi)的實(shí)際情況，逐步發(fā)展成熟，到90年代初期已形成了幾個(gè)較成熟的軟件系統(tǒng)，同時(shí)，產(chǎn)生了幾家專職從事賓館業(yè)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)的公司。到了90年代中后期，隨著計(jì)算機(jī)在酒店中的普及應(yīng)用，計(jì)算機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展，酒店管理系統(tǒng)的發(fā)展到了1個(gè)新的時(shí)期，新的系統(tǒng)平臺(tái)、新的系統(tǒng)特點(diǎn)及發(fā)展方向不斷涌現(xiàn)，主要體現(xiàn)在系統(tǒng)基本轉(zhuǎn)到客戶機(jī)/服務(wù)器模式下的Windows版，功能更加細(xì)致完善，系統(tǒng)更加穩(wěn)定可靠。據(jù)1位業(yè)內(nèi)人士稱：對(duì)軟件開(kāi)發(fā)商來(lái)說(shuō)，小的軟件商慢慢淘汰。對(duì)用戶來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)大的系統(tǒng)慢慢進(jìn)入5星級(jí)酒店市場(chǎng)，而以前基本被國(guó)外系統(tǒng)所壟斷。
從全國(guó)市場(chǎng)分布角度看，華東之上海、浙江、江蘇、山東，華中之湖南、湖北，華南之廣東，華北之北京等省市，電腦普及率及應(yīng)用水平相對(duì)高1點(diǎn)，但相對(duì)而言市場(chǎng)基礎(chǔ)也好。新建酒店及1些老酒店尚未使用電腦管理，許多老酒店也因各種原因需更新電腦系統(tǒng)，總的來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)雖沒(méi)有前幾年那么增長(zhǎng)快，但還是有很大的潛力可挖的。
技術(shù)帶來(lái)的廣闊前景，放到市場(chǎng)上考察，技術(shù)對(duì)產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)似乎就不那么游刃有余了。論及科技在實(shí)踐生產(chǎn)中的應(yīng)用，1個(gè)事實(shí)不容忽視：技術(shù)、市場(chǎng)、觀念、人-機(jī)關(guān)系眾多因素會(huì)成為順暢使用技術(shù)的滯障，這直接表現(xiàn)為開(kāi)發(fā)-應(yīng)用矛盾，需求-供給矛盾。與其說(shuō)酒店需要IT提供技術(shù)，不如說(shuō)它們更需要新的管理模式。目前1些酒店對(duì)酒店管理系統(tǒng)的應(yīng)用仍停留于記帳式，遠(yuǎn)未上升到對(duì)其管理模式的改變。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：酒店管理軟件絕對(duì)不是記帳型，而是管理型的，并且是提供決策的科學(xué)手段，其關(guān)鍵點(diǎn)是讓酒店既能開(kāi)源又能節(jié)流。酒店如果不在管理模式上突破，不惜重金買下的管理系統(tǒng)只能成為酒店的高價(jià)擺設(shè)，而管理模式的突破關(guān)鍵在于酒店決策層觀念上的突破。在觀念上取得重大突破，面對(duì)目前魚龍混雜的IT市場(chǎng)，酒店就會(huì)擇其善者而為之。
酒店管理系統(tǒng)市場(chǎng)前景廣闊，利潤(rùn)回報(bào)豐厚。但事實(shí)上，酒店業(yè)本身早就進(jìn)入了微利甚至虧損時(shí)代，加之市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，軟件開(kāi)發(fā)商的單個(gè)項(xiàng)目利潤(rùn)大不如前，從而導(dǎo)致1些實(shí)力不足的開(kāi)發(fā)商被淘汰出局。使用了該系統(tǒng)的酒店，因?yàn)槭チ嗽_(kāi)發(fā)商的技術(shù)支持，也不得不更換軟件系統(tǒng)，從而造成投資上的浪費(fèi)。1方面是整個(gè)行業(yè)沒(méi)有1個(gè)自律機(jī)構(gòu)，國(guó)家沒(méi)有1定的評(píng)審機(jī)制及相應(yīng)的等級(jí)制度，使1些根本無(wú)條件的公司能進(jìn)入市場(chǎng)參加競(jìng)爭(zhēng)。另1方面，目前酒店業(yè)的投資主體各種各樣，對(duì)軟件的重要性認(rèn)識(shí)不夠，要么誤選開(kāi)發(fā)商，要么不正常壓價(jià)，導(dǎo)致酒店和正規(guī)軟件商雙方均被損害利益。固然，酒店業(yè)涉及的信息系統(tǒng)和產(chǎn)品眾多，卻缺乏統(tǒng)1的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)使各個(gè)供應(yīng)商相互協(xié)調(diào)，1方面造成資源浪費(fèi)與互不兼容，另1方面也阻礙了整體水平的提高，無(wú)法完全符合酒店的需要。
在技術(shù)開(kāi)發(fā)與酒店需求上，酒店IT現(xiàn)存需求-供給矛盾：
其1：技術(shù)功能與酒店需求錯(cuò)位。目前的管理軟件系統(tǒng)未能有效解決酒店目前面臨的關(guān)鍵問(wèn)題--銷售與成本控制?，F(xiàn)在酒店管理軟件多是用于內(nèi)部運(yùn)作和管理，其主要訴求點(diǎn)在于提高效率，還談不上直接降低成本。在某種程度上，酒店運(yùn)用電腦以后，人工成本未必降低，甚至有可能增加。運(yùn)用電腦以后，僅是管理的量化程度提高、數(shù)據(jù)的流轉(zhuǎn)速度加快。然而酒店迫在眉睫的矛盾是，在行業(yè)不景氣的情況下，總在權(quán)衡投入成本與產(chǎn)出效益的比重。在中國(guó)酒店行業(yè)尚處于比較困難的現(xiàn)階段，開(kāi)源節(jié)流尤為重要，直接對(duì)市場(chǎng)的技術(shù)要求日益凸顯，而目前酒店直接面對(duì)市場(chǎng)的銷售手段還停留在拜訪、打電話、發(fā)傳真等傳統(tǒng)形式?，F(xiàn)有的軟件不能直接幫助開(kāi)源節(jié)流，這是目前技術(shù)與需求的差距。1個(gè)軟件開(kāi)發(fā)商發(fā)出這樣的感嘆：目前再好的酒店軟件也不能使酒店有的經(jīng)營(yíng)有特色，對(duì)客人有直接影響。譬如，已在其他行業(yè)運(yùn)用得非常純熟的CRM(客戶關(guān)系管理)概念，在酒店國(guó)內(nèi)的酒店業(yè)中尚未得到充分應(yīng)用。 這也是酒店不愿意在IT方面投入更多的主因之1。
其2：科技與服務(wù)主體錯(cuò)位。目前的酒店IT未能直接對(duì)客服務(wù)，而只是輔助管理的幕后英雄。
國(guó)外酒店集團(tuán)IT運(yùn)用的成功典范有：Marriott作為企業(yè)戰(zhàn)略1部分的收益管理系統(tǒng)，通過(guò)自動(dòng)識(shí)別，挖掘單1客人的消費(fèi)潛力，增加整體收入。
Calson的全球預(yù)訂系統(tǒng)，是業(yè)內(nèi)最高效最具擴(kuò)展能力的預(yù)定系統(tǒng)，同時(shí)還通過(guò)1個(gè)在線數(shù)據(jù)庫(kù)實(shí)施全面顧客滿意計(jì)劃。Courtyard的IntraNet把所有的內(nèi)部手冊(cè)和印刷物電子化，減少了耗材和勞動(dòng)力成本。Ritz-Carlton設(shè)立專職為住客提供IT方面的技術(shù)支持服務(wù)。Radisson為旅行社提供的在線預(yù)定系統(tǒng)根據(jù)訂出的客房數(shù)量回報(bào)給旅行社。IMPAC在每個(gè)酒店的大堂擺放觸摸屏設(shè)備，進(jìn)行顧客滿意度調(diào)查。Promus通過(guò)電腦化的績(jī)效工資系統(tǒng)，增強(qiáng)了員工的士氣，減少服務(wù)中的差錯(cuò)。
總體而言，國(guó)內(nèi)酒店IT技術(shù)開(kāi)發(fā)的現(xiàn)狀是：1、需求不明確，使酒店項(xiàng)目工程性強(qiáng)，產(chǎn)品化不足，開(kāi)發(fā)商的總體成本居高不下，研發(fā)缺乏原動(dòng)力。2、沒(méi)有行業(yè)統(tǒng)1標(biāo)準(zhǔn)，廠商各自為政，市場(chǎng)分化導(dǎo)致產(chǎn)品整合難度大。3、產(chǎn)品推廣依賴行政手段和關(guān)系網(wǎng)，抑制了新技術(shù)的引進(jìn)和技術(shù)的創(chuàng)新，不利于形成自己的產(chǎn)品特色和質(zhì)量控制。
4、國(guó)外優(yōu)秀品牌的低價(jià)進(jìn)入，壟斷了國(guó)內(nèi)高星級(jí)市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)商利潤(rùn)空間式微。
7 選題含義:
在21世紀(jì)的今天，以客戶需求為導(dǎo)向、勇于創(chuàng)新、求實(shí)務(wù)實(shí)、持續(xù)學(xué)習(xí)、追求卓越的經(jīng)營(yíng)理念，為廣大中小企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理提供有力的保障。全力以赴為廣大用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)，同心協(xié)力為信息化產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展作為更大貢獻(xiàn)。
本論文是一篇關(guān)于酒店管理類論文格式模板,關(guān)于賓館設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告年相關(guān)本科畢業(yè)論文范文。免費(fèi)優(yōu)秀的關(guān)于酒店管理及論文及高職教育方面論文范文資料,適合酒店管理論文寫作的大學(xué)碩士及本科畢業(yè)論文開(kāi)題報(bào)告范文和學(xué)術(shù)職稱論文參考文獻(xiàn)下載。
屆畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作要求
根據(jù)《教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)普通高等教育畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作的通知》要求,結(jié)合我院高職教育特點(diǎn),現(xiàn)將我院屆畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作有關(guān)事宜布置如下:
一、認(rèn)識(shí)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)環(huán)節(jié)的重要意義
畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)是最后一個(gè)重要的教學(xué)環(huán)節(jié),是整個(gè)教學(xué)過(guò)程的總結(jié),對(duì)學(xué)生所學(xué)起著檢查,鞏固和提高的作用,是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的重要實(shí)踐環(huán)節(jié).其目的是鞏固和加強(qiáng)學(xué)生所學(xué)的基礎(chǔ)課和專業(yè)課的知識(shí),彌補(bǔ)教學(xué)過(guò)程中的某些薄弱環(huán)節(jié),并培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論,基本知識(shí)和技能,獨(dú)立分析與解決實(shí)際問(wèn)題的能力及從事科研的能力.
各二級(jí)學(xué)院要充分重視這項(xiàng)工作.
二、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作步驟
1.各二級(jí)學(xué)院成立畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)領(lǐng)導(dǎo)小組
2.確定指導(dǎo)教師隊(duì)伍
各二級(jí)學(xué)院根據(jù)畢業(yè)生專業(yè)情況,對(duì)口安排畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)專業(yè)指導(dǎo)教師(1個(gè)指導(dǎo)老師指導(dǎo)學(xué)生數(shù)目不宜過(guò)多,原則上不超過(guò)30人,個(gè)別生師比較高的專業(yè)可適當(dāng)放寬).
3.指導(dǎo)教師推薦論文題目
賓館設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告年參考屬性評(píng)定
有關(guān)論文范文主題研究: 關(guān)于酒店管理的論文范文 大學(xué)生適用: 專升本論文、本科畢業(yè)論文
相關(guān)參考文獻(xiàn)下載數(shù)量: 18 寫作解決問(wèn)題: 學(xué)術(shù)論文怎么寫
畢業(yè)論文開(kāi)題報(bào)告: 標(biāo)準(zhǔn)論文格式、論文選題 職稱論文適用: 職稱評(píng)定、初級(jí)職稱
所屬大學(xué)生專業(yè)類別: 學(xué)術(shù)論文怎么寫 論文題目推薦度: 優(yōu)質(zhì)選題
指導(dǎo)教師根據(jù)我院學(xué)生的實(shí)際水平和專業(yè)特色,確定指導(dǎo)性畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目,原則上每個(gè)指導(dǎo)老師在自己的指導(dǎo)方向內(nèi),向?qū)W生推薦的論文題目不少于5個(gè),由學(xué)生根據(jù)自己的興趣與特長(zhǎng)來(lái)選擇.同時(shí)學(xué)生也可自定題目,但須經(jīng)指導(dǎo)教師批準(zhǔn).
論文題目要體現(xiàn)立意新穎,專業(yè)針對(duì)性強(qiáng),面向應(yīng)用等特點(diǎn).題目表述要具體,針對(duì)性強(qiáng),避免題目過(guò)大或過(guò)空.提倡提出設(shè)計(jì),開(kāi)發(fā),調(diào)查報(bào)告,實(shí)證研究等應(yīng)用型設(shè)計(jì)(論文)題目.
4.學(xué)生選題
(1)學(xué)生自由選擇指導(dǎo)教師和論文題目.
(2)二級(jí)學(xué)院按照學(xué)生選報(bào)的指導(dǎo)教師情況,兼顧指導(dǎo)學(xué)生的數(shù)量限額確定每位教師具體指導(dǎo)的學(xué)生名單.
(3)指導(dǎo)教師對(duì)自己指導(dǎo)的學(xué)生的選題進(jìn)行調(diào)整,避免選題過(guò)于集中.
5.論文開(kāi)題
(1)年1月9日前,指導(dǎo)教師應(yīng)將畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的步驟,格式,要求與方法給學(xué)生作詳細(xì)指導(dǎo),并給學(xué)生下達(dá)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))任務(wù)書(見(jiàn)附件1).
(2)年1月20日前,各學(xué)院需報(bào)送《屆畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)選題表》(見(jiàn)附件4).
三、幾點(diǎn)要求
1.能采取"畢業(yè)設(shè)計(jì)"形式的,盡量采取"畢業(yè)設(shè)計(jì)"的形式.
2.畢業(yè)設(shè)計(jì)或畢業(yè)論文的主題要突出實(shí)際應(yīng)用,要和頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)際內(nèi)容相結(jié)合,與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合,為此,內(nèi)容形式可以靈活采取"設(shè)計(jì)方案","論文","調(diào)查報(bào)告"(新生事物的調(diào)查報(bào)告,典型經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查報(bào)告,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的調(diào)查報(bào)告,發(fā)展研究的調(diào)查報(bào)告),"實(shí)證研究","研究報(bào)告","建設(shè)方案","可行性研究報(bào)告","計(jì)劃書"等形式.
3.學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)或論文的內(nèi)容必須與所學(xué)專業(yè)一致,能夠充分鍛煉在校所學(xué)專業(yè)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力.
4.指導(dǎo)教師在學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)(撰寫論文)的整個(gè)過(guò)程中應(yīng)發(fā)揮其主導(dǎo)作用,對(duì)學(xué)生全面負(fù)責(zé).對(duì)論文的集中全面檢查,指導(dǎo)不少于三次(比如:3月,4月,5月),每次均應(yīng)留下學(xué)生原稿和教師的原始指導(dǎo)記錄(填寫三期指導(dǎo)記錄表,見(jiàn)附件1).在對(duì)學(xué)生進(jìn)行普遍指導(dǎo)的同時(shí),還要充分考慮學(xué)生的特點(diǎn)和差異,給予個(gè)別指導(dǎo).請(qǐng)各位指導(dǎo)老師加強(qiáng)指導(dǎo),請(qǐng)各學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì),畢業(yè)論文領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)過(guò)程考核.
5.畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的檢查階段分為初期檢查,期中檢查和答辯(評(píng)閱)三個(gè)階段.論文工作的檢查工作有畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織實(shí)施.
6.畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)經(jīng)指導(dǎo)教師簽字后,于年5月定稿(級(jí)酒店管理專業(yè)于4月定稿).評(píng)閱,答辯階段要求各二級(jí)學(xué)院成立專家評(píng)審(答辯)委員會(huì),于年6月(級(jí)酒店管理專業(yè)5月)對(duì)本二級(jí)學(xué)院學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)進(jìn)行評(píng)審,答辯.評(píng)定成績(jī)分為優(yōu)秀,良
7.畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)評(píng)審?fù)戤吅?各二級(jí)學(xué)院將評(píng)審成績(jī)及所有畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)收集整理,報(bào)教務(wù)處存檔.
看過(guò)賓館設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告范文