質(zhì)量管理是指確定質(zhì)量方針、目標(biāo)和職責(zé)，并通過(guò)質(zhì)量體系中的質(zhì)量策劃、控制、保證和改進(jìn)來(lái)使其實(shí)現(xiàn)的全部活動(dòng)，以下是由小編整理質(zhì)量管理相關(guān)知識(shí)的內(nèi)容，希望大家喜歡!
原則1： 以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)
原則2： 領(lǐng)導(dǎo)作用
原則3： 全員參與
原則4： 過(guò)程方法
原則5： 管理的系統(tǒng)方法
原則6： 持續(xù)改進(jìn)
原則7： 基于事實(shí)的決策方法
原則8： 與供方的互利關(guān)系
質(zhì)量管理的發(fā)展與工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和管理科學(xué)的發(fā)展密切相關(guān)?，F(xiàn)代關(guān)于質(zhì)量的概念包括對(duì)社會(huì)性、經(jīng)濟(jì)性和系統(tǒng)性三方面的認(rèn)識(shí)。
質(zhì)量社會(huì)性
質(zhì)量的好壞不僅從直接的用戶(hù),而是從整個(gè)社會(huì)的角度來(lái)評(píng)價(jià),尤其關(guān)系到生產(chǎn)安全、環(huán)境污染、生態(tài)平衡等問(wèn)題時(shí)更是如此。
1、堅(jiān)持按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
標(biāo)準(zhǔn)化工作是質(zhì)量管理的重要前提，是實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化的需要，“不講規(guī)矩不成方圓”。企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)分為技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)。工作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上是從管理標(biāo)準(zhǔn)中分離出來(lái)的，是管理標(biāo)準(zhǔn)的一部分。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)主要分為原材料輔助材料標(biāo)準(zhǔn)、工藝工裝標(biāo)準(zhǔn)、半成品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)成品標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等。它是沿著產(chǎn)品形成這根線環(huán)環(huán)控制投入各工序物料的質(zhì)量，層層把關(guān)設(shè)卡，使生產(chǎn)過(guò)程處于受控狀態(tài)。在技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系中，各個(gè)標(biāo)準(zhǔn)都是以產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為核心而展開(kāi)的，都是為了達(dá)到產(chǎn)成品標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的。
管理標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)范人的行為、規(guī)范人與人的關(guān)系、規(guī)范人與物的關(guān)系，是為提高工作質(zhì)量、保證產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)的。它包括產(chǎn)品工藝規(guī)程、操作規(guī)程和經(jīng)濟(jì)責(zé)任制等。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的程度，反映企業(yè)管理水平的高低。企業(yè)要保證產(chǎn)品質(zhì)量，首先要建立健全各種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)，力求配套。二是要嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，把生產(chǎn)過(guò)程中物料的質(zhì)量、人的工作質(zhì)量給予規(guī)范，嚴(yán)格考核，獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)。三是要不斷修訂改善標(biāo)準(zhǔn)，貫徹實(shí)現(xiàn)新標(biāo)準(zhǔn)，保證標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性。
2、強(qiáng)化質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)制。
質(zhì)量檢驗(yàn)在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)揮以下職能：一是保證的職能，也就是把關(guān)的職能。通過(guò)對(duì)原材料、半成品的檢驗(yàn)，鑒別、分選、剔除不合格品，并決定該產(chǎn)品或該批產(chǎn)品是否接收。保證不合格的原材料不投產(chǎn)，不合格的半成品不轉(zhuǎn)入下道工序，不合格的產(chǎn)品不出廠;二是預(yù)防的職能。通過(guò)質(zhì)量檢驗(yàn)獲得的信息和數(shù)據(jù)，為控制提供依據(jù)，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，找出原因及時(shí)排除，預(yù)防或減少不合格產(chǎn)品的產(chǎn)生;三是報(bào)告的職能。質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)將質(zhì)量信息、質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)向廠長(zhǎng)或上級(jí)有關(guān)部門(mén)報(bào)告，為提高質(zhì)量，加強(qiáng)管理提供必要的質(zhì)量信息。
要提高質(zhì)量檢驗(yàn)工作，一是需要建立健全質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，配備能滿(mǎn)足生產(chǎn)需要的質(zhì)量檢驗(yàn)人員和設(shè)備、設(shè)施;二是要建立健全質(zhì)量檢驗(yàn)制度，從原材料進(jìn)廠到產(chǎn)成品出廠都要實(shí)行層層把關(guān)，做原始記錄，生產(chǎn)工人和檢驗(yàn)人員責(zé)任分明，實(shí)行質(zhì)量追蹤。同時(shí)要把生產(chǎn)工人和檢驗(yàn)人員職能緊密結(jié)合起來(lái)，檢驗(yàn)人員不但要負(fù)責(zé)質(zhì)檢，還有指導(dǎo)生產(chǎn)工人的職能。生產(chǎn)工人不能只管生產(chǎn)，自己生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品自己要先進(jìn)行檢驗(yàn)，要實(shí)行自檢、互檢、專(zhuān)檢三者相結(jié)合;三是要樹(shù)立質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的權(quán)威。質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)必須在廠長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，任何部門(mén)和人員都不能干預(yù)，經(jīng)過(guò)質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)確認(rèn)的不合格的原材料不準(zhǔn)進(jìn)廠，不合格的半成品不能流到下一道工序，不合格的產(chǎn)品不許出廠。
3、實(shí)行質(zhì)量否決權(quán)。
產(chǎn)品質(zhì)量靠工作質(zhì)量來(lái)保證，工作質(zhì)量的好壞主要是人的問(wèn)題。因此，如何挖掘人的積極因素，健全質(zhì)量管理機(jī)制和約束機(jī)制，是質(zhì)量工作中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
質(zhì)量責(zé)任制或以質(zhì)量為核心的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制是提高人的工作質(zhì)量的重要手段。質(zhì)量管理在企業(yè)各項(xiàng)管理在占有重要地位，這是因?yàn)槠髽I(yè)的重要任務(wù)就是生產(chǎn)產(chǎn)品，為社會(huì)提供使用價(jià)值，同時(shí)獲得自己經(jīng)濟(jì)效益。質(zhì)量責(zé)任制的核心就是企業(yè)管理人員、技術(shù)人員、生產(chǎn)人員在質(zhì)量問(wèn)題上實(shí)行責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合。作為生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管理，首先要對(duì)各個(gè)崗位及人員分析質(zhì)量職能，即明確在質(zhì)量問(wèn)題上各自負(fù)什么責(zé)任，工作的標(biāo)準(zhǔn)是什么。其次，要把崗位人員的產(chǎn)品質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)利益緊密掛鉤，兌現(xiàn)獎(jiǎng)罰。對(duì)長(zhǎng)期優(yōu)勝者給予重獎(jiǎng)，對(duì)玩忽職守造成質(zhì)量損失的除不計(jì)工資外，還處以賠償或其它處分。
此外，為突出質(zhì)量管理工作的重要性，還要實(shí)行質(zhì)量否決。就是把質(zhì)量指標(biāo)作為考核干部職工的一項(xiàng)硬指標(biāo)，其它工作不管做得如何好，只要在質(zhì)量問(wèn)題上出了問(wèn)題，在評(píng)選先進(jìn)、晉升、晉級(jí)等榮譽(yù)項(xiàng)目時(shí)實(shí)行一票否決。p副標(biāo)題e
4、抓住影響產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素，設(shè)置質(zhì)量管理點(diǎn)或質(zhì)量控制點(diǎn)。
質(zhì)量管理點(diǎn)(控制點(diǎn))的含義是生產(chǎn)制造現(xiàn)場(chǎng)在一定時(shí)期、一定的條件下對(duì)需要重點(diǎn)控制的質(zhì)量特性、關(guān)鍵部位、薄弱環(huán)節(jié)以及主要因素等采取的特殊管理措施和辦法，實(shí)行強(qiáng)化管理，使工廠處于很好的控制狀態(tài)，保證規(guī)定的質(zhì)量要求。加強(qiáng)這方面的管理，需要專(zhuān)業(yè)管理人員對(duì)企業(yè)整體作出系統(tǒng)分析，找出重點(diǎn)部位和薄弱環(huán)節(jié)并加以控制。
質(zhì)量是企業(yè)的生命，是一個(gè)企業(yè)整體素質(zhì)的展示，也是一個(gè)企業(yè)綜合實(shí)力的體現(xiàn)。伴隨人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步和人們生活水平的提高，顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求越來(lái)越高。因此，企業(yè)要想長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展，必須圍繞質(zhì)量這個(gè)核心開(kāi)展生產(chǎn)，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理，借以生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品，讓企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)放心，讓我們的客戶(hù)稱(chēng)心!
質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性
質(zhì)量不僅從某些技術(shù)指標(biāo)來(lái)考慮，還從制造成本、價(jià)格、使用價(jià)值和消耗等幾方面來(lái)綜合評(píng)價(jià)。在確定質(zhì)量水平或目標(biāo)時(shí)，不能脫離社會(huì)的條件和需要,不能單純追求技術(shù)上的先進(jìn)性，還應(yīng)考慮使用上的經(jīng)濟(jì)合理性，使質(zhì)量和價(jià)格達(dá)到合理的平衡。
質(zhì)量系統(tǒng)性
質(zhì)量是一個(gè)受到設(shè)計(jì)、制造、安裝、使用、維護(hù)等因素影響的復(fù)雜系統(tǒng)。例如，汽車(chē)是一個(gè)復(fù)雜的機(jī)械系統(tǒng)，同時(shí)又是涉及道路、司機(jī)、乘客、貨物、交通制度等特點(diǎn)的使用系統(tǒng)。產(chǎn)品的質(zhì)量應(yīng)該達(dá)到多維評(píng)價(jià)的目標(biāo)。費(fèi)根堡姆認(rèn)為，質(zhì)量系統(tǒng)是指具有確定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和為交付使用所必須的管理上和技術(shù)上的步驟的網(wǎng)絡(luò)。
質(zhì)量管理發(fā)展到全面質(zhì)量管理，是質(zhì)量管理工作的又一個(gè)大的進(jìn)步，統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理著重于應(yīng)用統(tǒng)計(jì)方法控制生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量，發(fā)揮預(yù)防性管理作用，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量。然而，產(chǎn)品質(zhì)量的形成過(guò)程不僅與生產(chǎn)過(guò)程有關(guān)，還與其他許多過(guò)程、許多環(huán)節(jié)和因素相關(guān)聯(lián)，這不是單純依靠統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理所能解決的。全面質(zhì)量管理相對(duì)更加適應(yīng)現(xiàn)代化大生產(chǎn)對(duì)質(zhì)量管理整體性、綜合性的客觀要求，從過(guò)去限于局部性的管理進(jìn)一步走向全面性、系統(tǒng)性的管理。
1、 控制圖是用圖形顯示某項(xiàng)重要產(chǎn)品或過(guò)程參數(shù)的測(cè)量數(shù)據(jù)。在制造業(yè)可用軸承滾珠的直徑作為例子。在服務(wù)行業(yè)測(cè)量值可以是保險(xiǎn)索賠單上有沒(méi)有列出某項(xiàng)要求提供的信息。
依照統(tǒng)計(jì)抽樣步驟，在不同時(shí)間測(cè)量?？刂茍D顯示隨時(shí)間而變化的測(cè)量結(jié)果，該圖按正態(tài)分布，即經(jīng)典的鐘形曲線設(shè)計(jì)。用控制圖很容易看出實(shí)際測(cè)量值是否落在這種分布的統(tǒng)計(jì)界線之內(nèi)。
上限叫"控制上限"，下限叫"控制下限"。如果圖上的測(cè)量值高于控制上限或低于控制下限，說(shuō)明過(guò)程失控。這樣就得仔細(xì)調(diào)查研究以查明問(wèn)題所在，找出并非隨機(jī)方式變動(dòng)的因素。是制造軸承滾珠用的鋼棒太硬?太軟?還是鋼棒切割機(jī)上切割量調(diào)節(jié)值設(shè)得不對(duì)?
2、 帕累托圖又叫排列圖，是一種簡(jiǎn)單的圖表工具，用于統(tǒng)計(jì)和顯示一定時(shí)間內(nèi)各種類(lèi)型缺陷或問(wèn)題的數(shù)目。其結(jié)果在圖上用不同長(zhǎng)度的條形表示。所根據(jù)的原理是十九世紀(jì)意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家維爾弗雷德、帕雷托(Vilfred Pareto)的研究，即各種可能原因中的20%造成80%左右的問(wèn)題;其余80%的原因只造成20%的問(wèn)題和缺陷。
為了使改進(jìn)措施最有效，必須首先抓住造成大部分質(zhì)量問(wèn)題的少數(shù)關(guān)鍵原因。帕雷托圖有助于確定造成大多數(shù)問(wèn)題的小數(shù)關(guān)鍵原因。該圖也可以用于查明生產(chǎn)過(guò)程中最可能產(chǎn)生某些缺陷的部位。
3、魚(yú)骨圖也稱(chēng)為因果分析圖或石川圖(根據(jù)最先提出這一工具的石川熏(Kaoru Ishikawa譯名)的名字命名)。它看上去有些象魚(yú)骨，問(wèn)題或缺陷(即后果)標(biāo)在"魚(yú)頭"外。在魚(yú)骨上長(zhǎng)出魚(yú)刺，上面按出現(xiàn)機(jī)會(huì)多寡列出產(chǎn)生生產(chǎn)問(wèn)題的可能原因。魚(yú)骨圖有助于說(shuō)明各個(gè)原因之間如何相互影響。它也能表現(xiàn)出各個(gè)可能的原因是如何隨時(shí)間而依次出現(xiàn)的。這有助于著手解決問(wèn)題。
4、 走向圖有時(shí)也叫趨勢(shì)圖。它用來(lái)顯示一定時(shí)間間隔(例如一天、一周或一個(gè)月)內(nèi)所得到的測(cè)量結(jié)果。以測(cè)得的數(shù)量為縱軸，以時(shí)間為橫軸繪成圖形。
走向圖就象不斷改變的記分牌。它的主要用處是確定各種類(lèi)型問(wèn)題是否存在重要的時(shí)間模式。這樣就可以調(diào)查其中的原因。例如，按小時(shí)或按天畫(huà)出次品出現(xiàn)的分布圖，就可能發(fā)現(xiàn)只要使用某個(gè)供貨商提供的材料就一定會(huì)出問(wèn)題。這表示該供貨商的材料可能是原因所在?；蛘甙l(fā)現(xiàn)某臺(tái)機(jī)器開(kāi)動(dòng)時(shí)一定會(huì)出現(xiàn)某種問(wèn)題，這就說(shuō)明問(wèn)題可能出在這臺(tái)機(jī)器上。
5、 直方圖也稱(chēng)線條圖。在直方圖上，第一控制類(lèi)別(對(duì)應(yīng)于一系列相互獨(dú)立的測(cè)量值中的一個(gè)值)中的產(chǎn)品數(shù)量用條線長(zhǎng)度表示。第一類(lèi)別均加有標(biāo)記，條線按水平或垂直依次排列。直方圖可以表明哪些類(lèi)別代表測(cè)量中的大多數(shù)。同時(shí)也表示出第一類(lèi)別的相對(duì)大小。直方圖給出的是測(cè)量結(jié)果的實(shí)際分布圖。圖形可以表現(xiàn)分布是否正常，即形狀是否近似為鐘形。
6、 分布圖提供了表示一個(gè)變量與另一個(gè)變量如何相互關(guān)聯(lián)的的標(biāo)準(zhǔn)方法。例如要想知道金屬線的拉伸強(qiáng)度與線的直徑的關(guān)系，一般是將線拉伸到斷裂，記下使線斷裂時(shí)所用的力的準(zhǔn)確數(shù)值。以直徑為橫軸，以力為縱軸將結(jié)果繪成圖形。這樣就可以看到拉伸強(qiáng)度和線徑之間的關(guān)系。這類(lèi)信息對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)有用。
7、 流程圖有時(shí)也稱(chēng)作輸入-輸出圖。該圖直觀地描述一個(gè)工作過(guò)程的具體步驟。流程圖對(duì)準(zhǔn)確了解事情是如何進(jìn)行的，以及決定應(yīng)如何改進(jìn)過(guò)程極有幫助。這一方法可以用于整個(gè)企業(yè)，以便直觀地跟蹤和圖解企業(yè)的運(yùn)作方式。
流程圖使用一些標(biāo)準(zhǔn)符號(hào)代表某些類(lèi)型的動(dòng)作，如決策用菱形框表示，具體活動(dòng)用方框表示。但比這些符號(hào)規(guī)定更重要的，是必須清楚地描述工作過(guò)程的順序。流程圖也可用于設(shè)計(jì)改進(jìn)工作過(guò)程，具體做法是先畫(huà)出事情應(yīng)該怎么做，再將其與實(shí)際情況進(jìn)行比較。
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