今天老師讓我們泡一些豆子，然后寫觀察日記。
我在網(wǎng)上查了一下，泡豆子的水不能太冷也不能太熱，必須讓你的手感覺很舒服;而且水不能放多，得正好淹過豆子一點兒。于是我便在幾個一次性杯里放了一些綠豆和黃豆，又加了點水。我用手一摸，水溫正好，我又把多余的水倒掉，便大功告成了。這樣就完成了泡豆子的第一步。
多么希望我的豆子快點長大，等發(fā)芽的時候，我既可以寫完觀察日記，也可以吃它了。啊，你就快快長大吧!
3月19日星期五天氣：晴
今天下午放學，我一回到家就迫不及待地沖向陽臺觀察我的小綠豆，發(fā)現(xiàn)昨天被我悶在水里睡覺的綠豆都破皮露出白白胖胖的身子。
晚上，它們都爭先恐后地長出白色嫩芽，就像一個白色的小逗號。它們的芽大約有7毫米長。
9月18日 星期五
今天中午放學回后家，我抓了一把黃豆準備泡豆子。倒水之前，我仔細觀察了一下，黃豆圓圓的，像一顆顆小珍珠。我把黃豆放到一只小碗里，接了點水攪了攪，蒙上一塊紗布放在灶臺上。
9月30日 星期五 多云
今天，我想觀察黃豆。它長得和我的小拇指差不多大，圓溜溜的，黃橙橙的。我把黃豆泡在水里。接下來就要解決它的“住宅”了，“住宅”十分得簡單;我拿了一個長方形的塑料盒，往里面放幾張紙巾，黃豆的“住宅”就完成了!
星期一 晴
今天，我發(fā)現(xiàn)黃豆完全變綠了，我覺得有點奇怪，為什么豆子要變綠呢?我在網(wǎng)上查了資料，哦!原業(yè)它是因光合作用，所以它才發(fā)綠?？吹竭@個消息，我決定不再讓黃豆放在窗臺上了，我換了一個比較陰涼的位置，并且今天我還給它換了兩次水，每次換完之后都是那么閃亮耀眼。
9月29日 星期日晴
媽媽買了黃豆放在桌上。我猛然想起張老師布置的作業(yè)——讓我們學泡豆芽，看看誰的豆子先發(fā)芽。
想到這兒，我忙把一些黃豆放到水晶大碗里。先沖洗幾遍，然后再換上干凈的水，放到桌子上。晚飯后，我特意去摸了摸黃豆，豆子的表皮有些皺巴巴了，用手輕輕捏一下，黃豆皮就滑落下來沾到了我的手上。我仔細看，黃豆皮薄得透亮，滑滑的。黃豆是乳白色，泡過的豆子比沒泡時身體要胖許多。
媽媽說，每天要多給豆豆淋幾遍溫水，發(fā)芽速度會加快。我打算從今天開始每天及時給小豆豆們洗“溫水澡”，好讓它們舒舒服服長大，發(fā)芽。
10月3日 星期三 晴
早晨起床后，我給小黃豆換水。啊!黃豆寶寶變胖了，像吃了增胖劑一樣。從原來的圓形變成了橢圓形，并且體積增大了一倍。也許是喝飽了水的緣故吧!黃豆都已長出了嫩綠色的芽，有1厘米長，2毫米寬，跟豆芽已經(jīng)很相近了。我盼著它們快快長大，心里越想越高興。
又過了一夜，我懷著喜悅的心情來到桌子旁邊，我看見豆子拖著淡綠色卷曲的尾巴，尾巴有幾個毫米長呢。昨天我換了一次水就長這么長，真是不可思議!問了半天，原來，是爸爸給豆子鋪上了紙巾，豆子才在一夜之間飛快生長。
一個小時又過去了，豆子似乎都從中間裂開了一條縫，媽媽說：“兒子，現(xiàn)在的豆子能吃了?！蔽衣犃诵那楸瓤剂艘话俜诌€高興。
我生的豆芽成功了，我開心極了!
星期五 天氣晴
今日，我又來到廚房，發(fā)現(xiàn)豆子不見了，原來是被爸爸打成豆?jié){了。我喝著親手泡過的豆子打成的豆?jié){，感覺真是不一樣，心里美滋滋，甜甜的。
泡豆子的過程結(jié)束了，我把親手泡的豆子喝了。
今天晚上，我親手把豆子泡在了杯子里。
我先從杯子里接了一半的熱水，抓來一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子漸漸地沉入杯底。我邊看邊想，一小時后，會有什么變化呢?
過了一小時，我拿出一個泡過的豆子和一個沒泡過的豆子，啊，泡過的豆子就像七十歲的老爺爺?shù)哪?，皺皺巴巴的，而沒泡過的想十歲的小男孩的臉，光滑無比。泡過的豆子輕輕一捏，豆子粉身碎骨，變成了好幾瓣。在杯子了的那些，個個膨脹，就像吃撐了肚子似的。沒泡過的在它的面前，可就渺小多了，泡過的似乎有它一倍那么大，看來，我接的滾燙滾燙的水，是接對了。
第二天中午，我迫不及待地跑到廚房，黃豆變得更肥，長的跟那豆芽似的。從深黃變成了淺黃。也不再皺巴巴的，變得有光澤，還有些滑。讓我大吃一驚、激動萬分的是，有一兩個發(fā)了芽。還有的被溫水泡開了肚子，有的壓在杯底綻開了笑臉……
大約又泡了一個小時，我準備上學的時候，黃豆就像橢圓形的珍珠，體積變得更大了。有些還脫去了自己的衣服，在水里擠來擠去。
放學回家，豆子與上午的豆子沒什么兩樣，但顏色更淡了，體積又擴大了一圈，看起來更加成熟了。
我真想馬上吃到美味的豆子，沒辦法，只能默默的等待……
這天，我又跑到廚房，發(fā)現(xiàn)它們長得都有一厘米了，也變得非常肥胖，已經(jīng)不像以前和小石頭那么硬了。
我伸手拿出一個豆子，看見豆子下端有些凹凸不平，我想，大概是還沒長出來吧。現(xiàn)在豆子變得有些硬，我費了九牛二虎之力才掰開，里面的顏色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的豆子切開，聞到了一股奇怪的氣味，我叫媽媽過來看，媽媽瞅了瞅豆子，激動地說：“再泡一晚上就能吃了”。我聽了一蹦三尺高，心里非常高興。
又過了一夜，我懷著喜悅的心情來到桌子旁邊，我看見豆子拖著淡綠色卷曲的尾巴，尾巴有幾個毫米長呢。昨天我換了一次水就長這么長，真是不可思議!問了半天，原來，是爸爸給豆子鋪上了紙巾，豆子才在一夜之間飛快生長。
一個小時又過去了，豆子似乎都從中間裂開了一條縫，媽媽說：“女兒，現(xiàn)在的豆子能吃了。”
我生的豆芽成功了，我開心極了!
今天，我又來到廚房，發(fā)現(xiàn)豆子不見了，竟然是被爸爸打成豆?jié){了。我喝著親手泡過的豆子打成的豆?jié){，感覺真是不一樣，心里美滋滋，甜甜的。
泡豆子的過程結(jié)束了，我把親手泡的豆子喝了。心里十分高興。
9月21日 星期一
豆芽越長越長了，也越長越彎了。我用尺子量了一下，竟然有4厘米長了!我還像昨天一樣，給豆芽換了水，又用濕紗布蓋上。
8月16日星期一天氣晴
今天晚上，我親手把豆子泡在了杯子里。
我先從杯子里接了一半的熱水，抓來一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子漸漸地沉入杯底。我邊看邊想，一小時后，會有什么變化呢?
過了一小時，我拿出一個泡過的豆子和一個沒泡過的豆子，啊，泡過的豆子就像七十歲的老爺爺?shù)哪?，皺皺巴巴的，而沒泡過的想十歲的小男孩的臉，光滑無比。泡過的豆子輕輕一捏，豆子粉身碎骨，變成了好幾瓣。在杯子了的那些，個個膨脹，就像吃撐了肚子似的。沒泡過的在它的面前，可就渺小多了，泡過的'似乎有它一倍那么大，看來，我接的滾燙滾燙的水，是接對了。
這幾天我做了一個小實驗，就是讓綠豆發(fā)芽。書上說，只要把綠豆放在一塊濕潤的布上，溫度適宜，不出幾天綠豆就會長出芽兒來。我很期待這次實驗的成功。
媽媽很支持我的好奇心，所以去市場上給我買了一些回來，我按照書上說的如法炮制，靜靜的等待它們神奇的變化!
第一天的時候，白天綠豆芽們沒有什么變化，到了晚上我就發(fā)現(xiàn)綠豆們變胖了一點，把綠色的外衣都給撐破了露出了白肚皮。哇，真的有變化了。第二天一大早還沒刷牙我就跑去看它們。從白肚皮里冒出了一星半點的嫩芽，好像在使出渾身的力氣破殼而出呢!第三天它們探出了綠色的小腦袋，好奇的打量著這個世界，真是有趣極了。后來第四天第五天它們越長越長，慢慢的它們真的長成了豆芽。哈哈，實驗真的成功了。
這一次的實驗真的很有趣，通過實驗我明白了：任何事情要獲得真知必須要親自做實驗。以后，我要經(jīng)常做這種有趣的小實驗，使自己從實驗中獲得更多的知識。
星期四 天氣晴
又過了一夜，我懷著喜悅的心情來到桌子旁邊，我看見豆子拖著淡綠色卷曲的尾巴，尾巴有幾個毫米長呢。昨天我換了一次水就長這么長，真是不可思議!問了半天，原來，是爸爸給豆子鋪上了紙巾，豆子才在一夜之間飛快生長。
一個小時又過去了，豆子似乎都從中間裂開了一條縫，媽媽說：“兒子，現(xiàn)在的豆子能吃了?！蔽衣犃诵那楸瓤剂艘话俜诌€高興。
我生的豆芽成功了，我開心極了!
昨天早上，我一起床就像一支箭一樣沖進廚房泡豆子。只見我將杯子裝滿了水，撒了四五顆小綠豆，小綠豆在水里跳著優(yōu)美的舞蹈，在杯子中暢游著，他們的身子是多么光滑。
中午，我去瞧了瞧，綠豆娃娃就成了綠豆老頭兒，臉上滿是皺紋，沒有像大胖娃娃的身子光滑無比。
下午放學，我的心咚咚直跳，三步并做兩步地回到家，驚喜的發(fā)現(xiàn)買綠豆發(fā)芽了!發(fā)芽的綠豆猶如一個逗號，真可愛!昨天的衣服顯然已經(jīng)不合身了，瞧!它們都露出了白白胖胖的大肚皮。我小心翼翼的捧起綠豆兒，芽兒軟軟的，滑滑的，讓人感覺十分得舒服。
有一個清晨，我醒來，急忙跑去看我的小綠豆，發(fā)現(xiàn)它的莖已經(jīng)長的很長了。我尖叫起來，簡直太驚人啦!最長的莖兒竟然有2厘米長了，頂端也變成了炫目的紫紅色，我突然覺得平時吃的綠豆一下子也變的陌生了，普通的綠豆竟然能有這般的變化，我驚呆了。久久地凝視著杯中的小綠豆，期待著它們的長大。
星期日 晴
今天，我早早的就起床了，揭開籠布，看看黃豆有什么變化，真是不出我所愿，黃豆芽長長了好多，昨天沒長出來的豆芽今天也都長出來了，而且是彎彎曲曲地長著，有的貼著皮長的，有的皮還沒掉，里面都長出了豆芽，好像豆芽被一層“被子”包裹著。今天下午，我發(fā)現(xiàn)豆子一點一點變綠了，我把豆子換了一下水，拿了一個比較薄的籠布，把它弄濕，輕輕地蓋在上面，把它放在窗臺上，讓陽光照耀著它。
這天，我又跑到廚房，發(fā)現(xiàn)它們長得都有一厘米了，也變得非常肥胖，已經(jīng)不像以前和小石頭一樣硬了。
我伸手拿出一個豆子，看見豆子下端有些凹凸不平，我想，大概是還沒長出來吧。現(xiàn)在豆子變得有些硬，我費了九牛二虎之力才掰開，里面的顏色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的豆子切開，聞到了一股奇怪的氣味，我叫媽媽過來看，媽媽瞅了瞅豆子，激動地說：“再泡一晚上就能吃了”。我聽了一蹦三尺高，心里非常高興。
這星期，老師給我們布置了一個作業(yè)——泡豆子。我一回家就做了一個實驗，讓我來告訴你吧!
早上，我向大媽媽要來了一些綠豆，接著從衛(wèi)生間里弄來了一點水，倒進一個杯子里，再把那些綠豆放時有水的杯子里。我在旁邊站了好長一段時間，一直死死地盯著綠豆，看它有沒有什么動靜。我一直站了一個小時，還不見有什么好靜。我等得不耐煩了就去看書了。晚上，我一吃完飯就跑去看我的綠豆，呀!綠豆發(fā)芽啦!看起來像蝌蚪的尾巴。
第二天，我起床再去看，發(fā)現(xiàn)豆子變小了，可芽卻變長了，這是為什么呢?我跑去問大媽媽，這是為什么?大媽媽告訴我說：“綠豆就像是媽媽，芽像是她的寶寶，媽媽要給寶寶營養(yǎng)，所以就變小了?！痹瓉硎沁@樣啊!
大自然多么神奇啊!我愛科學，我愛大自然!
十月十六日下午
今天，我的豆子長出來了兩片綠綠的小丫丫。就像是多啦A夢的頭上插上了竹蜻蜓一樣，怪有趣的;陽光照耀在露珠上，美極了。爸爸說豆子一長葉就不能吃了。哎，可惜，我的努力全白費了!
9月24日 星期四
今天是第七天。豆芽的根部已經(jīng)變黑了，干枯了。在豆子兩瓣的中間，長出了嫩黃的。
一顆豆子七天竟然有這么多的變化。假如，把它種到地里，它就生根、發(fā)芽、開花、結(jié)果，長出許多豆子。這就是豆子的一生。
第二天中午，我迫不及待地跑到廚房，黃豆變得更肥，長的跟那豆芽似的。從深黃變成了淺黃。也不再皺巴巴的，變得有光澤，還有些滑。讓我大吃一驚、激動萬分的是，有一兩個發(fā)了芽。還有的被溫水泡開了肚子，有的壓在杯底綻開了笑臉···
大約又泡了一個小時，我準備上學的時候，黃豆就像橢圓形的珍珠，體積變得更大了。有些還脫去了自己的衣服，在水里擠來擠去。
放學回家，豆子與上午的豆子沒什么兩樣，但顏色更淡了，體積又擴大了一圈，看起來更加成熟了。
我真想吃到美味的豆子，沒辦法，只能默默的等待···
十月十三日下午
對于豆子們來說，今天可能是炎熱的夏天。為什么呢?因為今天啊……今天，豆子們紛紛脫下了綠色的外套。它們的身體都成了“o”型。“o”的中間還長出了一個小小小小的芽芽。新芽芽是乳白色的，差不多有五毫米那么長。明天的豆子會是什么樣的呢?
8月17日星期二天氣晴
第二天中午，我迫不及待地跑到廚房，黃豆變得更肥，長的跟那豆芽似的。從深黃變成了淺黃。也不再皺巴巴的，變得有光澤，還有些滑。讓我大吃一驚、激動萬分的是，有一兩個發(fā)了芽。還有的被溫水泡開了肚子，有的壓在杯底綻開了笑臉···
大約又泡了一個小時，我準備上學的時候，黃豆就像橢圓形的珍珠，體積變得更大了。有些還脫去了自己的衣服，在水里擠來擠去。
放學回家，豆子與上午的豆子沒什么兩樣，但顏色更淡了，體積又擴大了一圈，看起來更加成熟了。
我真想吃到美味的豆子，沒辦法，只能默默的等待···
今天，我準備泡綠豆。首先，我準備了綠豆、水和碗。
剛剛泡上的時候沒有什么變化，過了大約三個小時之后，豆子由原來的堅硬變軟了，像是脫了堅硬的盔甲似的。又過了大約6個小時左右，豆子比原來整整大了一倍。到了晚上，水變得渾濁不清了。我把豆子的嫩皮輕輕一搓，豆子的外皮就掉下來了。
3月18日星期四天氣：晴
今天，老師叫我們會家觀察豆子。于下午放學，一到家我就叫媽媽幫我拿一下綠豆，然后我裝三顆綠豆進小碗里，接著往碗里裝點水。本來“皮膚”干燥的綠豆，被我用水澆得渾身上下全濕透，然后我用一塊濕的紗布把碗口蒙住就去做作業(yè)。
晚上睡覺前，我又去看一下綠豆，發(fā)現(xiàn)它開始有些膨脹。
10月4日 星期四 晴
我的黃豆終于發(fā)芽了，像從地里鉆出來的春筍，嫩嫩的，多么富有生命力呀!小豆芽脫掉黃色外衣，小尖芽變成兩片綠色的小葉子，還長出又白又胖的“長腿”，非常惹人喜愛。
黃豆長得可真快，以后我會好好愛護它，讓它茁壯成長。
8月19日 星期四 天氣 晴
又過了一夜，我懷著喜悅的心情來到桌子旁邊，我看見豆子拖著淡綠色卷曲的尾巴，尾巴有幾個毫米長呢。昨天我換了一次水就長這么長，真是不可思議!問了半天，原來，是爸爸給豆子鋪上了紙巾，豆子才在一夜之間飛快生長。
一個小時又過去了，豆子似乎都從中間裂開了一條縫，媽媽說：“兒子，現(xiàn)在的豆子能吃了?！蔽衣犃诵那楸瓤剂艘话俜诌€高興。
我生的豆芽成功了，我開心極了!
十月十一日早晨
因為心里惦記著我那可愛的小豆子，所以我一大早起床跑去客廳看看小豆子發(fā)芽沒有。哎，還是沒有發(fā)芽!這個結(jié)果讓我很失望?？勺呓豢矗盒《棺拥耐庖律瞎钠鹆肆鶄€圓圓的包，把它的衣服漲的大大的。這個發(fā)現(xiàn)讓我欣喜不已。小豆子，你一定要快快長大呀!
9月21日 天氣：晴
今天老師讓我們寫觀察日記，我選擇種豆芽。我抓了兩把綠豆，放在盆里，用清水一遍又一遍地沖洗干凈，嫩綠嫩綠的豆子像一顆顆小綠寶石。我蓋上一塊透氣的布。就去寫作業(yè)了。睡覺前我又看了一下，發(fā)現(xiàn)它們?nèi)砥饾M了皺褶，像老人的臉一樣，我期待著……
第二天早上，天剛亮我就迫不及待地沖進廚房，取下蓋在盆上的布，哇!我驚奇地發(fā)現(xiàn)，綠豆飽脹得已經(jīng)快破裂了，像小孩一樣，仰著臉，露著潔白的牙齒，好像向我微笑。有的長出嫩嫩的白芽，像個小尾巴。我希望，它們快快長大。
3月22日星期一天氣：晴
已經(jīng)兩天沒去觀察綠豆芽，今天早上我一起來就去看綠豆。呀!小綠豆不“喝”“生長藥水”，就兩天沒去看，芽就那么長。我用尺子一量，竟然有3厘米長?？磥砭G豆的生長速度的確很快，我相信過不多久，綠豆就會變成一顆完整的豆芽的!