元宵節(jié)這天,我們班在三樓的會議室組織了一次猜燈謎活動。元宵節(jié)的前一天下午,我們就把自己做的燈和禮物拿到學(xué)校,讓叔叔們掛了起來。
好不容易過了一個夜晚,終于到了元宵節(jié),下午,我高興的來到了三樓會議室。一進屋,我就被眼前的景象驚呆了,一個個五顏六色的燈謎掛滿了房間。有灰太狼的燈謎,有用西瓜做的燈謎,還有用卡紙做的龍形的燈 謎,讓人目不暇接。同學(xué)們議論紛紛,有的說那條龍是我做的,有的說那個蓮花是我自己做的,還有的說那個燈籠是我的,同學(xué)們說個不停,臉上都洋溢著歡快的笑容。
沒過多久,猜燈謎活動就開始了。同學(xué)們有的三五成群的議論,有的是單槍匹馬的戰(zhàn)斗,還有一大群人在爭論著,誰也不肯讓誰。同學(xué)們都想要禮物,所以就爭論起來了。我們班的谷雨欣是第一個猜出燈謎的,看著他 伸手摸到了一個小禮品,我心里羨慕極了??墒俏艺襾碚胰ザ紱]找到一個我知道的,等我看見一個同學(xué)手里拿著一把小票在抽獎區(qū)等著抽獎時,我簡直是羨慕嫉妒恨。終于,我絞盡腦汁猜到了我的第一個燈謎,我興奮極了, 再也不用羨慕別人了。后來,我又陸續(xù)猜出了幾個燈謎,看著同學(xué)們手里都拿著禮品說說笑笑,我也很高興。
不知不覺,燈謎都猜完了,禮品也送完了,老師宣布這次猜燈謎活動結(jié)束了,我高興的回到家里拆開了我的禮物。
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。
這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異??蓽?、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。同時,還要吃些應(yīng)節(jié)食物,在南北朝時澆上肉加便便湯汁的米粥或豆粥。但這項食品主要用來祭祀,還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:“汴中節(jié)食,上元油錘”。油錘的制法,據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則“尚食令”的記載,類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。元宵
唐朝的元宵節(jié)食是面蠶。王仁裕(八八○─九五六)的《開元天寶遺事》記載:“每歲上元,都人造面蠶的習(xí)俗到宋代仍有遺留,但不同的應(yīng)節(jié)食品則較唐朝更為豐”。呂原明的《歲時雜記》就提到:“京人以綠豆粉為科斗羹,煮糯為丸,糖為臛,謂之圓子鹽豉。捻頭雜肉煮湯,謂之鹽豉湯,又如人日造蠶,皆上元節(jié)食也”。到南宋時,就有所謂“乳糖圓子”的出現(xiàn),這應(yīng)該就是湯圓的前身了。
至少到了明朝,人們就以‘元宵’來稱呼這種糯米團子。劉若愚(生于一五四一)的《酌中志》記載了元宵的作法:“其制法,用糯米細面,內(nèi)用核桃仁、白糖、玫瑰為餡,灑水滾成,如核桃大,即江南所稱湯圓也”。
清朝康熙年間,御膳房特制的“八寶元宵”,是名聞朝野的美味。馬思遠則是當(dāng)時北京城內(nèi)制元宵的高手。他制作的滴粉元宵遠近馳名。符曾(生于一六八八)的《上元竹枝詞》云:“桂花香餡襄胡桃,江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵”。詩中所詠的,就是鼎鼎大名的馬家元宵。
近千年來,元宵的制作日見精致。光就面皮而言,就有江米面、粘高梁面、黃米面和苞榖面。餡料的內(nèi)容更是甜咸葷素、應(yīng)有盡有。甜的有所謂桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有豬油肉餡,可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜組成的五辛元宵,有表示勤勞、長久、向上的意思。
制作的方法也南北各異。北方的元宵多用籮滾手搖的方法,南方的湯圓則多用手心揉團。元宵可以大似核桃、也有小似黃豆,煮食的方法有帶湯、炒吃、油汆、蒸食等。不論有無餡料,都同樣的美味可口。目前,元宵已成了一種四時皆備的點心小吃,隨時都可以來一碗解解饞。
今天是正月十五——元宵節(jié),我和姥姥早早的就來到燈會上了。“哇,這里是光的世界,燈的海洋,美麗極了!”姥姥沒有注意我說話,因為她已經(jīng)被那些五顏六色、光彩奪目的花燈給迷住了。
我的眼睛一下子就瞄上了“龍的九子”這組花燈。有“螭吻、蟲八蟲夏、赑屃、饕餮、狻猊、蒲牢、椒圖、睚眥、囚牛。它們的樣子稀奇古怪,我和姥姥都看不出是龍的孩子。
令我最投入的還是”巨龍出水“這一組燈,這組燈真是一絕呀!一條全身金黃金黃的巨龍躍出水面,橙色的龍鱗邊;紅色的龍鰭;金紅的胡須;棕色的龍角。很威武的樣子。嘴里吐著水,騰云駕霧,還真有點像巨龍出水呢!
還有那”深海奪寶“孫悟空去水晶宮奪金箍棒,三個海龍王在想辦法,其中一個海龍王去跟孫悟空挑戰(zhàn)。
我和姥姥覺得下面這組燈是最美麗的,”荷花燈“。它是,一朵的在最下面,上面的一朵比下面的小一點,就這樣排列下去,一共四層。荷葉都往上斜,水里也有荷花、荷葉,美麗極了!
還有一些小鳥的燈,它們都藏在樹葉中,你要仔細的找一找哦!它們非常好看,又非常小,色彩又非常鮮艷。好看極了!
還有一組花燈,在三股水,天下第一泉旁邊,有兩個龍頭,一個是黃頭,紅胡須。一個是紅頭,黃胡須。而且它們的眉毛、眼睛、嘴巴,顏色都相反,有趣極了!
還有許多花燈沒有介紹呢!真是說也說不盡。
這些花燈都做的栩栩如生,真是太壯觀了?!惫怅幩萍照Z如梭?!拔液屠牙褢賾俨簧岬仉x開了趵突泉,今天是我最開心的一天,也是我最難忘的一天。
元宵節(jié)在中國可以說是無人不知無人不曉,其中最重要的習(xí)俗就是吃湯圓和鬧花燈,現(xiàn)在雖然花燈是鬧不成了,但可以看煙火。今年我想從這兩方面體驗一下。
首先是吃湯圓,今年的湯圓我打算自己煮。第一步,先把水燒開,等到水完全沸騰,向上冒起一個個泡沫似的水柱的時候就可以下鍋了。剛剛把湯圓倒入鍋里(似乎是水的作用),湯圓立刻就變得像珍珠一般,顯得格外純潔和透亮。然后隨著水的翻動不斷地翻著湯圓,直到所有湯圓都漂浮上來就可以出鍋了。吃著自己煮的湯圓,我的嘴里是甜的,心里是暖的。
在完成了一天的功課后,我一邊看著書一邊等待著夜幕的來臨。
今天的夜晚顯得十分的祥和,星星調(diào)皮的眨著眼睛,夜空是那么的寧靜。突然,一聲巨響裁開了用寂靜做成的夜空,這聲巨響卻令人感覺不到絲毫的厭惡,反而還十分親切:這聲巨響過后,一個個煙花像在追逐自己的夢想似的向夜空沖去,制造出轉(zhuǎn)瞬即逝的燦爛和節(jié)日的歡快,給人以無比的歡暢。一個個煙花竄入夜空,產(chǎn)生極強的視覺享受,仿佛世間最美好的事情不過如此。一個個煙花在空中爆炸,產(chǎn)生無與倫比的美感。
煙花的交響樂在進行著,節(jié)日的歡快也在進行著。那些煙花的火光也不是單一的,有的呈柳葉狀,有的爆炸后如同一顆顆星星從竹筒中爆發(fā)出來。仔細觀察,你會發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象:響聲總是在煙花爆炸后的一段時間才會出現(xiàn),這是我目前為止最大的疑問,大概也是因為光速要比音速快很多才造成的吧。這些煙花無一例外的都有一個特點,爆炸后產(chǎn)生出的煙火總是一開始快,向四周散開的時候總是要慢很多,不過這樣也好,看起來總是要比速度一樣的要美妙許多。
今年的元宵節(jié)已經(jīng)過去了,不過那些場景依然在我腦海中回蕩,真期待明年。
“猜燈謎了”“猜燈謎了!”我高興的大聲喊著。大約8點我就來到作文班了。一進屋“哎呀”叫我太驚訝的是滿屋子全是人呀,誰也看不清誰。我來到一樓走一圈?!巴炅?”沒我認識的。我想常家琪、小恐龍沒來嗎?不對,常家琪說來的呀,要是常家琪來了,小恐龍一定緊跟在他身邊的。他倆可是一對形影不離的好伙伴哪。
于是我想起了2樓,我匆匆忙忙跑上去了。到了2樓:嗬!比樓下人還要多,叫我太不可思議了。我進了第2個燈謎屋,找到了常家琪和小恐龍。原來他們倆在2樓猜燈謎。我先大概的掃了一眼,整個2樓有好多五顏六色的猜燈謎條,都是長方形的。我看了一眼這個,不會,我又看了一眼那個,還是不會。我這聰明的小腦袋能不會嗎?不會才怪了呢。我看常家琪坐在哪猜呢,我從后面看,他寫出一個答案,我就抄一個,整整抄了十五條。然后我繞道來到常家琪和小恐龍的旁邊說:“咱倆去兌獎?!毙】铸埮旁诘谝唬覕嗪?,常家琪第三。小恐龍領(lǐng)了兩枝筆,我也領(lǐng)了,常家琪也領(lǐng)了?!安蓬I(lǐng)了兩枝太少了,”小恐龍不甘心地說:“咱倆接著猜?!背<溢髡f:“好”。那我也得安心的抄了。嘿嘿,我接著偷著笑去吧。
不一會我們又來兌獎來了。這回可跟上回不一樣了,這回一條長龍,我們只好排在排尾了??粗】铸埡统<溢鞔揞^喪氣的樣子我忍不住“哈哈”樂。哎呀!都等出汗了?!昂脹]好?”我生氣的叫著??窗l(fā)獎那位,還挺不慌不忙的,10分過了……20分過去了……30分過去了……還沒好,只聽一個人說:“快了,馬上?!边@才讓我的氣停了下來?!暗轿伊?,到我了?!蔽移炔患按爸?,終于到我了?!安话l(fā)了!”兌獎人喊道?!鞍?不是吧?”我奮力的說:“還什么時候發(fā)。”“下節(jié)課。”真是“一盤沒有下完的棋”。
到了下節(jié)課,上課的時候,我迫不及待了,忍不住說:“老師什么時候發(fā)?”老師說:“好,好,發(fā)?!编诉@盤棋下的真勞累呀!