每個(gè)人的家庭都各有不同，而我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開始包餃子了!
媽媽坐在沙發(fā)上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱玖艘恍F(tuán)面，放在手心里搓?？煽粗菀祝轿沂掷?，面團(tuán)不是大了，就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。我們?nèi)挛宄?，不一?huì)兒就干了個(gè)精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨!
說起過年，最讓我開心的莫過于吃餃子了，小巧的餃子如元寶一樣，有著招財(cái)進(jìn)寶的意思，也寄托著人們對(duì)新一年的希望。
在北方，過年吃餃子都會(huì)在里面塞上糖、花生、麩子、硬幣等，這當(dāng)然不是什么惡作劇，而是有著別樣的寓意。
吃到糖的人，來年的日子會(huì)更甜美;吃到花生的人，將會(huì)健康長(zhǎng)壽;吃到麩子的人，會(huì)越來越幸福;吃到硬幣的人，來年肯定會(huì)財(cái)源滾滾。
我們家就有這樣的習(xí)慣。每到大年三十，媽媽就會(huì)在廚房忙得不可開交，而爸爸就會(huì)將那圓滾滾、亮晶晶的硬幣洗干凈，讓媽媽和那餃餡一起包進(jìn)餃子里。餃子快熟時(shí)，我和爸爸就會(huì)爭(zhēng)先恐后的奔向廚房拿著碗筷來等待。媽媽邊笑我們父女倆，邊無奈的撈著餃子。我一改先前的細(xì)嚼慢咽，大口大口吃著餃子?！鞍?”我驚呼一聲，捂著左臉，從嘴里將那枚硬幣吐出，“嘿嘿，我吃到硬幣啦!”吃到硬幣當(dāng)然比牙痛更讓人開心啦!我蹦蹦跳跳的，樂得合不攏嘴。
如今，吃餃子已成為我和爸爸過年時(shí)必“演”的節(jié)目，它是我們中國(guó)人過年的習(xí)俗，也是每個(gè)人對(duì)新一年的寄托。
春節(jié)一轉(zhuǎn)眼就到了，這是小朋友們最開心的日子，想到這，我就不由得開心的笑了。你們是怎樣過的春節(jié)呢?我想一定是有的去老家玩，有的放煙火、爆竹，還有的出去旅游。而我覺得最快樂的事就是放煙花爆竹了。
大年三十的晚上，我和爸爸、哥哥一起去院子里放煙花、爆竹。我們首先打開了爆竹，那種爆竹叫“雷響炮”，為什么要取這個(gè)名字呢?我想是因?yàn)樗饋砗芟翊蚶椎穆曇舭?。爸爸點(diǎn)燃爆竹，立刻往遠(yuǎn)處一扔，只聽“轟隆”一聲巨響，把路過的人都嚇了一大跳，這種爆竹威力真大。我們又拿出另外一種爆竹，它名叫“手雷”，它的樣子就跟手榴彈很相像，我和哥哥把它拿在手上，用勁一拉它的引線，手雷瞬間滋滋地冒煙，我們立刻把它扔出去，過了幾秒鐘，只聽“轟隆”一聲，泥土地上立刻炸了一個(gè)大洞，真厲害。這時(shí)，爸爸叫我快看他放煙花，只見煙花往天上一沖，瞬間，天上五顏六色，美麗極了，真是引入注目呀!
這一晚，我們?nèi)送娴谜骈_心，我想，明晚我們還要來玩。
在我的記憶中，春節(jié)是最熱鬧的節(jié)日。每當(dāng)過節(jié)，我們都回去家鄉(xiāng)，想著和堂哥、堂姐他們玩鞭炮。
記得過年前，大人們都很忙，要買春聯(lián)、買菜、肉餡兒等。
在大年三十那天，爸爸讓我把春聯(lián)貼好，然后他來放爆竹。放完炮竹，爸爸讓我們出去玩，我和堂姐去了買鞭炮玩，那里的花樣可真不少啊!有沖天炮、禮花炮、旋轉(zhuǎn)炮、刺花炮、黑蜘蛛和紅蜘蛛炮······
堂姐讓我買了刺花炮和沖天炮，我?guī)吞酶缳I了沖天炮、黑蜘蛛炮和打炸炮，我給自己選了比較好玩的旋轉(zhuǎn)炮和刺花炮。在回去的路上，我忍不住拿了幾個(gè)鞭炮扔在地上，鞭炮在地上“噼噼啪啪”的響了起來，我感到好玩極了。
到了晚上，我就聽到震耳欲聾的鞭炮聲，我和堂姐也拿出了早上買的鞭炮，點(diǎn)上火，只聽到鞭炮聲劈天開地的響了起來，整條村子都回蕩著鞭炮的聲響。
煙花聲真刺耳，我忍不住捂住耳朵。
除夕的夜晚不再是夜晚，空中絢麗多彩!我愛除夕的夜晚，我愛春節(jié)!
光陰似箭，日月如梭，轉(zhuǎn)眼間20--年就過去了，家家戶戶都在為過年而忙碌著，貼春聯(lián)、放鞭炮、包餃子······
今天是年三十，吃過中午飯大家都開始忙碌起來，爸爸媽媽貼春聯(lián)，爺爺奶奶剁餃子餡，這熱鬧的場(chǎng)面真的增添了不少節(jié)日的氣氛?？矗瑡寢屇弥鞣N調(diào)料，像仙女散花一樣撒在肉和菜上面，然后不停的翻攪，一會(huì)兒香味四溢?！斑@么熱鬧的場(chǎng)面，我怎么能當(dāng)隱形人呢?”我在心里說?！敖衲晡乙欢ㄒ鳇c(diǎn)什么。搟餃子皮吧!”于是，我學(xué)著把切好的小面團(tuán)搟成小薄片，可是怎么不是圓的呢?在奶奶的幫助下，我堅(jiān)持練習(xí)，終于我的技術(shù)突飛猛進(jìn)，大家拿我搟好的餃子皮做成了銀色似的大餃子。餃子煮好后，要先供奉過世的祖輩，這是我們中華民族孝道的體現(xiàn)之一，還要邀請(qǐng)?zhí)焐系纳裣善穱L，祈禱神靈保佑我們一家平安健康。吃過餃子后，下面還有一個(gè)重要的環(huán)節(jié)——熬百歲。聽老人講，年三十晚上一定要熬過十二點(diǎn)，睜著眼睛迎接新年的到來，這樣可以長(zhǎng)命百歲喲。
在春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的歡聲笑語中，我們迎來了新年的第一天，大家互相說著新年吉祥語，走出屋門看著漫天的煙花，想象著美好的未來。