我盼望寒假早點(diǎn)到來(lái),因?yàn)楹俚搅耍簿涂爝^年了,可以領(lǐng)紅包、放鞭炮。不過,我覺得最有趣的還是打年糕。
我家住在農(nóng)村,每到打年糕的時(shí)候,常常是三五家合在一起,就像過節(jié)或辦喜事一樣,非常熱鬧。每個(gè)大人的臉上都掛著燦爛的笑容,更開心的是我們小孩子。整個(gè)村子提前溢滿了過年的味道。
打年糕先要揉粉。爺爺圍著圍裙,笑盈盈地在一大堆糯米粉中摻入適量的水,再加上一點(diǎn)鹽,攪拌均勻。
“咦,哪來(lái)的水蒸氣呀?”原來(lái)是灶間里的。蒸籠里發(fā)出來(lái)的,蒸籠下燒著熊熊的烈火。我問奶奶:“這是在干什么呀?”奶奶說(shuō):“揉好的粉要蒸熟了才能打年糕呀!”我這才恍然大悟。
“小心!”爺爺抱著蒸好粉的大蒸籠氣喘吁吁地跑了出來(lái),旁邊的人紛紛讓道。爺爺把熱氣騰騰的蒸籠一直端到門口,把蒸好的粉倒進(jìn)了石臼里。
“閃開!閃開!”幾位叔叔把我們小孩趕到一邊,就開始“表演”起打年糕來(lái)。只見左邊的叔叔,左腳在前成弓步,一手在前,一手在后,把大石錘掄得高過頭頂,“嘿喲”一聲砸了下去。右邊的叔叔接過大石錘又掄了起來(lái)。旁邊還有一個(gè)舀臼的叔叔趕忙把粘在石錘上的粉抹掉,還趁叔叔把大石錘舉上去時(shí),把砸扁的年糕拉向中間,又迅速躲向一邊,一雙手趕緊放進(jìn)水里。三位叔叔配合默契,輪流作業(yè),把松軟的糯米粉打成了又糯又韌的年糕。
每到這個(gè)時(shí)候,我們小孩就會(huì)過來(lái)討一塊年糕,裹上白糖或者咸菜,“呼哧、呼哧”地吃了起來(lái),一邊吃還一邊吹氣。這種感覺我覺得是最快樂的!
在紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花中,我的假期便也開始了。按慣例,假期的第一天我會(huì)啥也不顧,先美美的睡個(gè)懶覺再說(shuō)。然而今天,一切不容算計(jì),上午8:15分要參加教育局組織的新進(jìn)畢業(yè)生和調(diào)入教師的人事代理會(huì)議,關(guān)乎自己的切身利益,絕不容遲到。
于是,匆匆早飯過后,冒著寒風(fēng),凜著暴雪,和同事一起搭乘公交車前往會(huì)議中心,也許今天的天氣確實(shí)太冷,一貫擁擠不堪的公交車今天居然只坐了幾個(gè)人,冷冷清清的車廂里此時(shí)時(shí)不用擔(dān)心小偷的光顧,于是乎與同事一小會(huì)兒的攀談后,目的地已經(jīng)到達(dá)。
當(dāng)然,我們算是到得最早的一批人,在會(huì)議中心坐下時(shí),室內(nèi)偌大的空調(diào)頓時(shí)驅(qū)走了陣陣寒意,不再感覺多嗦與疆凍。當(dāng)所有的與會(huì)人員齊時(shí)估計(jì)已是8:30分,會(huì)議當(dāng)然延遲了,領(lǐng)導(dǎo)的一股讓人感覺暖意的開場(chǎng)白后直奔今天會(huì)議的主題:關(guān)于人事代理制的委黨費(fèi)的繳納問題。其實(shí),在座的每位心中都有數(shù),自己有義務(wù)繳納委黨費(fèi),
因此,還沒等領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)完,個(gè)個(gè)手中早已準(zhǔn)備好了“紅票票”,可想而知,這次會(huì)議不用花很長(zhǎng)的時(shí)間。9:00左右,會(huì)議結(jié)束了,從區(qū)政府出來(lái)的時(shí)候,心里竊喜著:還好,能趕上火車。接下來(lái)是一路的風(fēng)塵仆仆……
晚上,靜下心來(lái),邊烤火邊記下了今天所發(fā)生的一切。當(dāng)然,這一天,身體是疲勞的,但心理卻是暖烘烘的。于是我想:不管我的假期如何度過,我定會(huì)用心記下美妙的瞬間。
期待假期的精彩!
正月十五,我國(guó)最熱鬧的節(jié)日——元宵節(jié),那一天我們一家過得其樂融融。
元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓,今晚媽媽“權(quán)力下放”,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來(lái)執(zhí)行。
我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前媽媽教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn):先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會(huì)過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個(gè)窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心,否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照媽媽說(shuō)的煮湯圓的四個(gè)訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水?!睂⒆约盒列量嗫嘧龊玫脑胚M(jìn)水里。
沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”媽媽給我打了一個(gè)九十三分,夸我長(zhǎng)大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià),我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。
今天是春節(jié),不同往日,所以要準(zhǔn)備好一切,早上一起來(lái),就聽到鞭炮聲,太喜慶了,我們也要出去放鞭炮,我都不知道準(zhǔn)備了這么多鞭炮,有二踢腳,三角雷,寶寶樂,魔術(shù)彈,竄天猴,還有幾掛大地紅,說(shuō)到放鞭炮,這里有個(gè)習(xí)俗,你知道為什么放鞭炮嗎?除了把年嚇走,還是為了接財(cái)神,接財(cái)神比的是誰(shuí)家放的鞭炮響,誰(shuí)家放的鞭炮多,這樣才能接財(cái)神。放完了鞭炮,就回屋包餃子。嘿嘿,不是誰(shuí)吃到包錢的餃子好嗎,包錢的餃子是我包的,那餃子讓我包的,都沒法看了,但我還是堅(jiān)持包了下去,但是我可吃到錢了,大家都異口同聲的說(shuō):“你呀是咱家的獨(dú)苗,今年有福,年年都有福啊。”吃完了餃子,就給長(zhǎng)輩說(shuō)好話,說(shuō)啊,今天是春節(jié)祝你新春快樂,大吉大利,然后長(zhǎng)輩說(shuō),呵呵真懂事,來(lái)個(gè)給紅包。呵呵,壓歲錢就到手了。
春節(jié)時(shí)最有意思的還是春晚,你說(shuō)央視春晚?不!是遼視春晚。誰(shuí)還看央視春晚啊,你看那些明星,不是跑調(diào),就是跟不上??纯丛圻|寧春晚,趙本山《相親2》多有意思,都得大家捧腹大笑;還有一些明星,唱得不咋地,起碼他不跑調(diào)啊。當(dāng)然還得數(shù)數(shù),我們看完遼視春晚的重播,再看央視春晚的到數(shù)。“5、4、3、2、1”
新年來(lái)了,祝大家新年快樂,大吉大利,在新的一年里,新年新氣象。
寒假的生活多姿多彩,但過得飛快。雖然只有二十八天,但我仍然過得充實(shí)、快樂。在寒假的生活中發(fā)生了非常多的趣事,讓我記憶最深刻的要數(shù)大年三十晚上放煙花了。
大年三十除夕夜,時(shí)鐘已接近晚上十一點(diǎn)半,我的心也隨之跟著興奮起來(lái)。因?yàn)樵龠^半個(gè)小時(shí),就是我們中國(guó)傳統(tǒng)的新年了,此時(shí)全國(guó)上下將沉靜在一片歡聲笑語(yǔ)、團(tuán)團(tuán)圓圓的氛圍中。我激動(dòng)地望著墻上的時(shí)鐘,覺得它走的太慢了,一分鐘、二分鐘、十分鐘……等待真得讓我有點(diǎn)難忍。中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的主持人此時(shí)也在不停地報(bào)著時(shí)間,讓我們倒數(shù)十個(gè)數(shù),十、九、八……“爸、媽快下樓放煙花了,十二點(diǎn)了!”我大聲地叫喊著。我們捧著煙花到小區(qū)門口,一切準(zhǔn)備就緒。只見遠(yuǎn)處天空已有許多煙花徐徐上升了,聲音震耳欲聾。此時(shí)的天空猶如白晝一般,這應(yīng)該是我們中國(guó)人最興奮的一刻吧!
我們也開始燃放了,不遠(yuǎn)處的媽媽叮囑道:“小心手,點(diǎn)了馬上離開?!贝藭r(shí)的我哪聽得見這些啊!我只想感覺一下放煙花的滋味。打火機(jī)一碰到導(dǎo)火線,煙花響了起來(lái),迅速?zèng)_向天空。它們形狀各異、五花八門。瞧!那一戶人家的煙花,猶如一朵綻放的白蓮;這邊這戶人家的煙花,猶如一個(gè)小孩子的笑臉;這邊的,這邊的煙花更懸,它像一把利劍,直沖去霄。這些煙花五彩斑斕、色彩艷麗。瞧!我家的煙花它像流星一般升入天空,然后綻放出了許多“花朵”閃閃發(fā)亮。
快樂的時(shí)間總是飛快地流逝,短短的幾分鐘,我又長(zhǎng)大一歲了,新的一年要更加努力了。
今天是農(nóng)歷正月十五,我爭(zhēng)取了媽媽同意,去新蕾公園看花燈。
剛走出樓道門,我們便聽到震耳欲聾煙花爆竹聲,嚇得我心驚膽戰(zhàn),向四周張望半天,看沒有危險(xiǎn),才向外走去。
我們一邊走著,一邊看著煙花。那顏色各異、五彩斑斕、形態(tài)萬(wàn)千的煙花吸引著我門,使我們目不暇接,贊不絕口。一波未平,一波又起,好像放也放不完,就像無(wú)數(shù)個(gè)頑皮的小孩,在天上蹦來(lái)蹦去,在“砰砰”地叫著,仿佛在說(shuō):“元宵節(jié)快樂!元宵節(jié)快樂!”天上的孔明燈似流星趕月一般在上空飛著,似乎害怕人們放煙花的爆炸聲,害羞而快速地飛走了一個(gè)又一個(gè)。
不知不覺,我們來(lái)到了車水馬龍的新蕾公園南門,爸爸說(shuō)這里太擠,人太多,還堵車了,到西門看看。我們聽取了爸爸的建議,先前走去,可到了西門,人山人海,整條路上全是黑壓壓的人群,我們就走另一條小道進(jìn)入新蕾公園。
沒想到,新蕾公園的人太多了,每個(gè)地方都擁擠不堪,我們好不容易擠過去,來(lái)到花燈前,看到了正門旁的紅色牡丹花和其他的飛龍花燈,他們形態(tài)逼真,活靈活現(xiàn),兩條龍好像要飛入云霄,令人贊嘆不已,怪不得吸引了油田這么多的男女老少。再向前走水上的花燈更讓我大飽“眼”福,那“八仙過海,各顯神通”在燈的海洋里,極為顯眼,又吸引了不少人。
中原路禁止車輛通行,我們走在寬闊的馬路上,在熙熙攘攘的人群中,享受著元宵節(jié)熱鬧的場(chǎng)景,就連圓圓的月亮也笑瞇了眼。
寒假眨眼就過去了,但發(fā)生在寒假里的那件趣事,還時(shí)時(shí)地在我腦海中閃現(xiàn),有時(shí)還不自覺地笑出聲來(lái)。
那是大雪紛飛的一天,表哥徐子儒來(lái)我家玩,說(shuō)也奇怪,連下了幾天的鵝毛大雪中午時(shí)分停了。雪的fans,我和表哥,立刻以運(yùn)動(dòng)為借口,帶上羽毛球拍、羽毛球、籃球,浩浩蕩蕩地出門了。
我們用羽毛球拍努力地改造著一個(gè)現(xiàn)成的大雪堆:先使勁把雪堆外面磨干凈,再用球拍從四面八方把它砍成一把椅子的形狀,最后還給它安上把手。
一切就緒,我們便開始打羽毛球,并約定:贏的人,舒舒服服地往“寶座“上一躺;輸?shù)娜耍晦o勞苦地往籃球上加雪。
我先發(fā)球?!翱次业某?jí)無(wú)敵奪命旋風(fēng)球!”哦,yeah!他沒接到,只好鏟了年滿滿一拍的雪。這次,他發(fā)“烤章魚球”,也許是因?yàn)樘^作秀,連發(fā)了十余次都失敗。他無(wú)奈,只好發(fā)了一個(gè)依靠風(fēng)力的高球――“韓國(guó)葵花高飄球”,我以“冰冰涼奶茶咖啡球”擋了回去,他的“烤章魚球”此刻成功了,我也只好乖乖地鏟那沉重的一拍雪。我吸取教訓(xùn),一個(gè)“玉米窩窩頭球”把他打得抱頭鼠竄,他也不甘示弱,用“干將莫邪球”弄得我落花流水。
漸漸地,我發(fā)現(xiàn)自己從不連勝,便動(dòng)了心眼:每次我坐著享受雪中的陽(yáng)光時(shí),都會(huì)暗暗用球拍瞄準(zhǔn)椅子,表哥一鏟完,我就用力一砍。于是輪到他坐時(shí),就只能修補(bǔ)寶座?!肮蔽也煌5匦?。他瞪著眼,假裝生氣。我看著他的模樣,笑得更歡了。他也忍俊不禁,笑了。
一片皚皚白雪中,兩種笑聲飄了出來(lái)。