吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂 的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚?；疱伔兄?，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有 蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“ 新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來”之意。
除夕之夜，叫人最難忘的是燈火通明，煙花奔放，百花爭艷的奇觀夜景。
到了晚上11點(diǎn)30分，爺爺準(zhǔn)時把我叫醒，我穿好衣服在稻場上居高臨下一看五峰山城，有些等不得的小朋友，早已開始燃放了。于是，我叫爺爺把所有的煙花禮炮全部搬在門前的稻場上，也開始點(diǎn)火了。等到晚上11點(diǎn)50分，整個五峰山城沸騰了，各式各樣的煙花、禮炮、鞭炮萬炮齊鳴、百花爭艷，煙霧把整個五峰山城完全覆蓋了，五峰山城變成了沸騰的海洋。
半個小時的集中燃放時間結(jié)束了，我也沉浸在歡樂之中。如今，每當(dāng)同學(xué)們談?wù)撈疬^年時的情景時，我都會爽快的告訴大家：最難忘的是歡樂的除夕之夜。
除夕之夜，我匆匆吃完飯。拿著十幾只禮花和一包五百響光炮對姐姐說：“走，咱們放花炮去。”
我們來到大堤，看見天空五彩繽紛，一顆顆五顏六色的火車撒滿天空，時而如信號飛射，時而如仙女散花，忽明忽暗，把夜幕點(diǎn)綴成鮮花的世界!
我和姐姐找了個安全的地方，準(zhǔn)備放花炮。我給了姐姐一個“鐵扇公主”，她一邊點(diǎn)火一邊找“鐵扇公主”的捻子。捻子剛一燒著，一個明晃晃的盒子自動張開，先是發(fā)出一個“火舌”，隨著出現(xiàn)了一個女子。啊!那一定是鐵扇公主。只見她手持一把大扇子，那把扇子就像孔雀那柔軟的羽毛，轉(zhuǎn)著身子，活靈活現(xiàn)，栩栩如生。
“再放一個火箭吧!”姐姐興奮地說。我顧不上回答。我用香火去點(diǎn)火箭的捻子。捻子燒著了，先是一支支小火箭向天空飛去，一聲響，天空撒出小小的鮮花，接著一支支向天空散開，美麗極了!
后來，我們又放了許多煙花，有“猴子獻(xiàn)桃”，有“降落傘”這些煙花把我們帶到了煙花的海洋，炮竹的世界!
除夕之夜，熱鬧極了!全家聚在一起吃晚飯。我和弟弟一上桌，就看見豐盛的飯菜。有菠菜炒蝦米、燜鯧魚、黃瓜拌肚絲、紅燒肉等十二種菜。我們正吃著菜，奶奶端著盤子說：“餃子來了，吃餃子了?！蔽液偷艿芤蝗藦哪棠淌掷飺屢煌耄愀吲d地吃起來。我吃了一碗，又跟奶奶要了一碗。啊，好香啊!我從來沒吃過這樣香的餃子。吃完餃子了，我和弟弟拿了幾個鞭炮和兩根香出去放鞭了。
我們找了一個安全的地方放鞭炮。我首先拿出一個“閃光蝶”，我拿香點(diǎn)燃了“閃光蝶”的芯，不一會兒，只見閃光蝶旋轉(zhuǎn)著，噴出五顏六色的火花，一會兒噴黃色，一會兒噴綠色，一會兒噴紅色，漂亮極了。等噴完火花，閃光蝶“噌”地一下飛到了天空，在天空爆炸了。
“我放一個天女散花吧”，弟弟說。聽了弟弟的話，我便拿出了“天女散花”給了弟弟，弟弟點(diǎn)燃了天女散花的芯子，“天女散花”一下子沖到了天空中，在天空中爆炸了。只見“天女散花”爆炸的地方，有火花噴出，噴出的火花的樣子像一朵梅花。之后我們還放了“鉆天猴”、“火柴鞭”、“鉆天飛機(jī)”等一些鞭炮。
啊!今天真快樂啊!
每年的除夕夜是全家最熱鬧的時候，爸媽買了最好吃的零食，奶奶燒了最拿手的菜，電視里放著精彩的電視節(jié)目，我和弟弟玩著新年禮物，還有我和弟弟都有的紅包。
一切的一切，好美好，好愜意。哦，不對，今天似乎還少點(diǎn)什么，我在屋里找著，張望著，爸媽在忙，弟弟在玩，奶奶還在廚房忙，她好像永遠(yuǎn)有做不完的事，從早上到現(xiàn)在都沒停過，我親愛的奶奶，我真想為你做點(diǎn)什么。
哦，對了，幫奶奶干活，我從沒做過家務(wù)活，收拾餐桌吧，我到廚房拿來抹布，開始擦桌子，奶奶嚇了一跳，她還以為我要玩抹布，看我在像模像樣的幫她干活，奶奶好高興。原來新年除夕夜還可以這么過，快樂原來可以這樣簡單，我好像真的像大人們說的那樣長大了。
除夕的晚上，我、爸爸、媽媽、奶奶、弟弟……全家坐在同一張桌子上吃年夜飯。
飯菜可豐富了呢!有：烤魷魚、扒雞、烤鴨……我最喜歡吃烤鴨，因?yàn)樗娜夂芟?，皮很脆，我還知道烤鴨的做法呢!首先把鴨子殺了，再把毛拔光，再拿去腌制，再用一根棍子從鴨子的屁股串到脖子 上，最后拿到火爐那里邊烤邊轉(zhuǎn)動棍子，還要烤三十分鐘呢!烤好后就大功告成了!不過鴨挺慘的。
在桌子上，弟弟吃了奶奶做的飯菜后，臉上露出了微笑，說：“好好吃呀!”奶奶在吃飯時，還對我說：“煒煒，你又長大了一歲，希望你比以前更懂事了!”弟弟也以飲料代酒祝大家身體健康、萬事 如意，很快，全家都有說有笑地把這頓年夜飯吃完了。
我又長大了一歲，在新的一年里，我要做更多有意義的事!
過年了，過年了!大家都愛一家人團(tuán)聚在一起吃一頓團(tuán)圓飯。吃團(tuán)圓飯——這是中國人的一種習(xí)俗。大年三十，我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家吃團(tuán)圓飯。
爸爸媽媽和爺爺奶奶在廚房里炒菜、煮飯、洗碗、洗筷子，廚房發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拿烂盥曇簦孟褚魳芳覀冊趶椬鄡?yōu)美的樂曲呢!那聲音太美了，讓我陶醉在其中。過一會兒，一桌香噴噴的美味佳肴就大功告成了。只見那姹紫嫣紅的魚，雪白的雞爪，紅彤彤的紅燒肉，圓滾滾的炸肉丸，哇!口水都流出來了。我迫不及待的品嘗一個炸肉丸，味道真好!“媽媽，你真是天下第一廚呀!”我稱贊媽媽道。媽媽笑著說：“就你嘴巴甜，嘴巴抹蜜了!”
我們一家人圍著圓桌品味著各種美味佳肴，你一言我一語的說著新年祝福話，大家說得最多的還是祝我快樂成長，學(xué)習(xí)更上一層樓。
我最喜歡熱鬧，最喜歡一家人在一起的感覺，今年的團(tuán)圓飯真是讓我回味無窮呀!