今天是大年三十,全家吃餃子了,吃餃子前,我聽(tīng)說(shuō)餃子里包的有錢(qián),誰(shuí)吃到誰(shuí)的運(yùn)氣好,還有獎(jiǎng)勵(lì)一元的一百元,一角的五十元。
餃子煮好了,我和兩個(gè)姐姐一人一盤(pán),姐姐們先選了自己的餃子。第三盤(pán)是我的,我先吃了一個(gè),是肉餡的,我不想吃,為了看看自己有沒(méi)有福氣,我覺(jué)得把餃子都戳破,看看有沒(méi)有硬幣,我戳開(kāi)了 第二個(gè)餃子一看,里面果然有硬幣,而且還是一元的,我又繼續(xù)把剩余的餃子戳開(kāi),想看看里面有沒(méi)有一角的,可惜沒(méi)有了。一角的被剮大姐吃到了,我們領(lǐng)了錢(qián),都很高興。
今天是快樂(lè)的一天,明天就過(guò)年了,我也知道了年夜飯吃餃子是中國(guó)過(guò)年的習(xí)俗。
每年的除夕夜是全家最熱鬧的時(shí)候,爸媽買(mǎi)了最好吃的零食,奶奶燒了最拿手的菜,電視里放著精彩的電視節(jié)目,我和弟弟玩著新年禮物,還有我和弟弟都有的紅包。
一切的一切,好美好,好愜意。哦,不對(duì),今天似乎還少點(diǎn)什么,我在屋里找著,張望著,爸媽在忙,弟弟在玩,奶奶還在廚房忙,她好像永遠(yuǎn)有做不完的事,從早上到現(xiàn)在都沒(méi)停過(guò),我親愛(ài)的奶奶,我真想為你做點(diǎn)什么。
哦,對(duì)了,幫奶奶干活,我從沒(méi)做過(guò)家務(wù)活,收拾餐桌吧,我到廚房拿來(lái)抹布,開(kāi)始擦桌子,奶奶嚇了一跳,她還以為我要玩抹布,看我在像模像樣的幫她干活,奶奶好高興。原來(lái)新年除夕夜還可以這么過(guò),快樂(lè)原來(lái)可以這樣簡(jiǎn)單,我好像真的像大人們說(shuō)的那樣長(zhǎng)大了。
有一種傳說(shuō):是古時(shí)候有個(gè)兇惡的怪獸叫夕,每到歲末便出來(lái)害人,后來(lái),人們知道夕最怕紅色和聲響,于是年三十晚上,家家戶(hù)戶(hù)貼紅春聯(lián),燃放爆竹,來(lái)驅(qū)除夕獸。以求新的一年安寧。這種習(xí)俗從此流傳下來(lái),年三十晚上便稱(chēng)為除夕了。
年三十,也就是“除夕”。這天,是人們吃、喝、玩、樂(lè)的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆頭。除夕之夜,全家人在一起吃“團(tuán)年飯”,有一家人團(tuán)聚過(guò)年的味道。吃團(tuán)年飯時(shí),桌上的“魚(yú)”是不能動(dòng)的,因?yàn)檫@魚(yú)代表“富?!焙汀澳昴暧杏唷?,象征來(lái)年的“財(cái)富與幸運(yùn)”,它屬于一種裝飾,是碰不得的。
除夕的高潮是年飯后長(zhǎng)輩發(fā)“壓歲錢(qián)”。接著就是張貼春聯(lián)和門(mén)神,并關(guān)上大門(mén)。到初一的早上才開(kāi)門(mén)“接財(cái)神“。接下來(lái)就是全家人守歲到凌晨。
這就是除夕的來(lái)歷和習(xí)俗。
今天,大年三十是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日—除夕。早上,噼里啪啦的爆竹聲響成一片。爺爺抱著大紅福字和春聯(lián)笑嘻嘻地走了出來(lái)說(shuō):貼春聯(lián)咯!貼大紅福字咯!我高興的喊著對(duì)爺爺說(shuō):大紅福字得倒著貼,表示福到了!
中午。吃團(tuán)圓飯了,爸爸媽媽在廚房里開(kāi)心地忙碌著,只見(jiàn)餐桌上已經(jīng)擺上了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌秀色可餐的佳肴,有餃子,有湯圓,有年糕,有魚(yú)。
晚上,中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)開(kāi)始了,我們一家人圍坐在電視機(jī)旁,沉浸在歡樂(lè),祥和的節(jié)日氣氛之中。
年夜飯已是除夕之夜中必不可少的一項(xiàng)習(xí)俗,瞧,今天我們剛剛打掃完屋子,又要忙著做年夜飯,這時(shí)媽媽喊我來(lái)包餃子……
媽媽不一會(huì)兒就準(zhǔn)備好了工具,可是我從來(lái)都沒(méi)有餃子,搟的皮就像一個(gè)雞蛋似的,包的餃子也變成了餛飩,看我包成這樣,媽媽沉不住氣了,手把手的教我,嘴里念念有詞,經(jīng)過(guò)媽媽的精 心指導(dǎo)我搟的皮又快又圓,包的餃子也非常好看。
餃子后媽媽就開(kāi)始做自己的拿手好菜——糖醋排骨。
媽媽首先把排骨切成小塊,用冷水來(lái)煮,等到水開(kāi)以后撒上調(diào)料,把火轉(zhuǎn)的小一些,再煮一小時(shí)。煮完后在成出一些排骨湯。然后在鍋里倒一些油,在里面放幾勺糖,把排骨導(dǎo)進(jìn)去,撒上料酒, 醬油,醋,之后把排骨湯導(dǎo)進(jìn)去再炒20分鐘左右。最后再放進(jìn)冰糖,撒上芝麻就可以了。
不一會(huì)兒,媽媽就做了很多菜,我們一家人開(kāi)開(kāi)心心的吃了一次年夜飯。
今天是除夕,我非常激動(dòng)。
中午,媽媽讓我洗澡,準(zhǔn)備穿新衣服,我說(shuō)“好吧”。今年我沒(méi)有泡澡,而是淋浴。我先洗,洗干凈后喊媽媽給我拿睡衣,披上浴巾出來(lái)了。穿上小褲頭,脫掉睡衣,換上線衣,穿上新毛衣,我非常開(kāi)心,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)业男滦谀睦?”媽媽說(shuō)明天再穿。
晚上,吃完餃子,我們?nèi)胰丝戳舜汗?jié)晚會(huì),外面到處都是鞭炮聲,過(guò)一會(huì)兒,窗外就有漂亮的煙花散開(kāi)!12點(diǎn)的鐘聲敲響的時(shí)候,爸爸讓我下去放鞭炮,我說(shuō):“太困了,爸爸,你去吧?!蔽揖退恕?/p>
過(guò)年啦!過(guò)年啦!終于過(guò)年啦!
這天晚上我和爸爸還有爸爸的同事一起吃年夜飯。在噼噼叭叭的鞭炮聲中,大家相互拜年,把自己的祝福獻(xiàn)給別人。吃飯的時(shí)候,我們給對(duì)方夾菜,表示我們對(duì)對(duì)方的關(guān)心。在這個(gè)時(shí)候,總會(huì)有人來(lái)給我們敬酒,祝福我們新年快樂(lè)!這時(shí),一旁的周伯伯不知道從哪里拿來(lái)了一部照相機(jī),他給我們照出了一張張美麗可愛(ài)的怪相,大家看了,都開(kāi)心的笑了。
這時(shí)有人喊著放焰火了,我快步的飛奔出去,哇!天上五彩斑斕的焰火讓我陶醉,時(shí)而象菊花盛開(kāi),時(shí)而象金蛇狂舞……我前后左右都是焰火,也可以說(shuō),我被美麗的焰火包圍了。
大家在歡笑和祝福聲中結(jié)束了充滿(mǎn)開(kāi)心的年夜飯。
難忘的年夜飯,我永遠(yuǎn)不會(huì)忘的!