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個(gè)人食品總結(jié)怎么寫

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個(gè)人食品總結(jié)怎么寫篇1

大家好!時(shí)光飛逝,一眨眼20__年的銷售工作即將結(jié)尾。非常榮幸能和大家一起探討工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),以下是我的述職報(bào)告,請(qǐng)大家評(píng)議。

我是__客戶經(jīng)理___,負(fù)責(zé)客戶__食品,走過20__年,市場(chǎng)風(fēng)云變幻,受金融危機(jī)影響,__我公司銷售重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),車墩和新橋鎮(zhèn)受到嚴(yán)重的挑戰(zhàn),大型工業(yè)區(qū)富士康搬于成都,達(dá)豐搬于重慶,日騰電子和龍工廠人員搬走3分之2,由于外來人口流失,曾經(jīng)公司的形象街之一新橋廟三路生意蕭條,原葉榭分銷和國(guó)際食品城分銷嚴(yán)重跟不上我公司的腳步,對(duì)我__銷售造成很大壓力,但在朱經(jīng)理的幫助和指導(dǎo)下,我們積極創(chuàng)新營(yíng)銷,營(yíng)造消費(fèi)熱點(diǎn),努力優(yōu)化環(huán)境和服務(wù),不但沒有被困難和壓力擊垮,而且還取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。

總結(jié)一年來取得的成績(jī),主要有四方面內(nèi)容,這四方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整,提升,發(fā)展”和服務(wù)營(yíng)銷來展開的工作。

1. 去年__有2個(gè)經(jīng)銷商,全年銷售____萬,經(jīng)過公司調(diào)整關(guān)掉1個(gè)經(jīng)銷商,安排我負(fù)責(zé)__言凡食品協(xié)助做好整個(gè)__,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確方針指導(dǎo)下截止11月已經(jīng)完成____萬,同比增長(zhǎng)1.76﹪,12月預(yù)計(jì)銷售最低219000元-400000萬,在非常困難的情況下能取得這個(gè)成績(jī),跟公司領(lǐng)導(dǎo)正確的方針是分不開的。

2. 分銷架構(gòu)與管控上:我把__分為4個(gè)區(qū)域,九亭,泗涇為一個(gè)分銷負(fù)責(zé),葉榭浦南3鎮(zhèn),車墩南為一個(gè)分銷負(fù)責(zé),__老城區(qū),大港,塔匯,小昆山,新城區(qū),佘山為一個(gè)分銷負(fù)責(zé),車墩北和新橋,洞涇由經(jīng)銷商直接負(fù)責(zé)。以前整個(gè)__的二批由經(jīng)銷送貨,分銷只負(fù)責(zé)終端的配送,分銷積極性不高,很少整車從公司發(fā)貨,經(jīng)過市場(chǎng)走訪和側(cè)面了解分銷商的心態(tài),做出了調(diào)整,說服經(jīng)銷商分銷區(qū)域二批由所在區(qū)域的分銷直接管控,__內(nèi)部市場(chǎng),經(jīng)銷和分銷之間不得竄貨,每個(gè)分銷商必須繳納1萬竄貨保證金,嚴(yán)防竄貨,讓他們腳踏實(shí)地的做好自己市場(chǎng)。

原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐,原葉榭分銷只重視特通及批發(fā),做競(jìng)品,終端送貨不及時(shí),浦南三鎮(zhèn)終端一塌糊涂,造成終端無法養(yǎng)活業(yè)務(wù)員,只有和其正其他品項(xiàng)空白,終端對(duì)我公司形象及為不好,經(jīng)過大的調(diào)整,與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商,新開了2名分銷商,根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況,給每個(gè)分銷制定銷售任務(wù),然后分解到每季度,在分解到每月,讓分銷有目標(biāo)的而不是盲目的銷售,我把分銷商當(dāng)成經(jīng)銷商一樣培養(yǎng),讓分銷感覺自己就是經(jīng)銷商,協(xié)助分銷商把達(dá)利園品牌當(dāng)成自己的生意來做,也讓他們的積極性很高漲全部實(shí)現(xiàn)整車從公司發(fā)貨。

經(jīng)過區(qū)域調(diào)整和任務(wù)分配,我給老城區(qū)分銷夢(mèng)程分銷配置3名業(yè)代,任務(wù)___萬,截止現(xiàn)在完成___萬同比增長(zhǎng)50萬,葉榭配琪分銷配置2名業(yè)代,任務(wù)___萬,完成___萬同比增長(zhǎng)30萬,食品城分銷配置2名業(yè)代,___萬任務(wù),完成___萬同比增長(zhǎng)50萬,從數(shù)據(jù)上看,分銷做的很不錯(cuò),其主要增長(zhǎng)600和其正,及其他副品項(xiàng)也增長(zhǎng)不少,就訂貨會(huì)就600和其正就定了_萬件___萬元的銷售業(yè)績(jī),這也是公司的正確指導(dǎo)方針。

但還存在不足,如:1,分銷很多資金跟不上,在很多情況下都要總經(jīng)銷承擔(dān),2,每次促銷活動(dòng)的售后服務(wù)不到位,如:產(chǎn)品不齊全,配送不能及時(shí)到位,影響分銷和終端的積極性,3,區(qū)域內(nèi)的小終端沒有完全輻射進(jìn)去,進(jìn)貨的只有大的零售商及銷量好點(diǎn)的店。4,由于價(jià)格原因及同內(nèi)競(jìng)品的競(jìng)爭(zhēng),有的二批商和終端店在銷售過程中不積極主力推銷我公司產(chǎn)品。5,有的終端進(jìn)貨多或者動(dòng)銷不好產(chǎn)生了月份老的日期,我們沒能及時(shí)處理,導(dǎo)致在終端產(chǎn)生過期現(xiàn)象。6,在區(qū)域內(nèi)開發(fā)新網(wǎng)點(diǎn)方面,不到位,如,小排檔,沙縣小吃,餐飲方面開發(fā)太少,他們?cè)谀承r(shí)段的銷量還是不小的。結(jié)合以上20__年的不足之處,在明年的工作中一定把他們?nèi)考m正過來,讓業(yè)績(jī)達(dá)到另一個(gè)高峰。

渠道是每個(gè)公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分銷,二批和終端店組成的,所以我們要做好渠道,就要把他們每一層的關(guān)系搞好,讓他們有一個(gè)良好的發(fā)展趨勢(shì),分銷作為我們公司的一個(gè)重要銷售環(huán)節(jié),起到承上啟下的作用。

1.明年再給分銷制定1年的銷售任務(wù),要比今年分得更細(xì)一點(diǎn),分解到每個(gè)品項(xiàng)上。

2.終端也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),因?yàn)樽罱K產(chǎn)品的消化還是在終端,所以要求經(jīng)銷和分銷特別是在旺季的時(shí)候,業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨,一定要隨叫隨到,至少在24小時(shí)內(nèi)能到,保證終端貨源充足不斷貨,否則不但喪失最好銷售時(shí)間,也有可能導(dǎo)致終端在下次叫競(jìng)品,

3.就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉(cāng)儲(chǔ)能力,現(xiàn)在都是整車發(fā)貨,如果資金和倉(cāng)儲(chǔ)不具備,很容易造成阻礙公司的銷量,今年資金和倉(cāng)儲(chǔ)都較好的分銷商,在明年更加控制他,好好利用這些資源為我們做市場(chǎng),不讓他們有機(jī)會(huì)為競(jìng)品公司效力,分銷商追求最大的利潤(rùn)空間,比如今年我給分銷制定的銷售任務(wù),如季度返利,年終返利一樣,完成有百分之0.5,另外,我們公司和其正等銷量也比較好,每件利潤(rùn)也是相當(dāng)可觀,而且公司還在不斷推出新品來充實(shí)市場(chǎng)占有率,如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶,剛到貨第二天就業(yè)代出庫(kù)就400多件_24規(guī)格的,也讓他們有很大的希望與信心。

4 終端店也就是鋪市率一定要上去,因?yàn)槲覀冋莆斩嗌俳K端就掌握多少的量。網(wǎng)點(diǎn)資料一定統(tǒng)計(jì)好,然后分類,夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通點(diǎn)多少家。讓業(yè)代在維護(hù)過程中,在把賣得好的幾條街或者店選出來,我們重點(diǎn)維護(hù),打造成形象街或者形象店,不管大店還是小店都極力爭(zhēng)取最好的位置,生動(dòng)化陳列,目前__市場(chǎng)有老城區(qū)廟前街和車墩北達(dá)豐后街2條形象街,明年?duì)幦≡谠黾?-3條形象街,每個(gè)月在做3-4場(chǎng)戶外拉動(dòng),配合形象街及廣宣品就能帶動(dòng)很好的宣傳效果,特別是針對(duì)公司新品。

還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨,因?yàn)橛械亩葮I(yè)務(wù)員發(fā)的要便宜1元,讓業(yè)務(wù)員信心不足打擊積極性,特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn),業(yè)務(wù)員很難留住人,造成終端無人維護(hù)的窘境,明年管控好經(jīng)銷和分銷對(duì)二批的價(jià)格的嚴(yán)格管控,嚴(yán)格按照公司的價(jià)格執(zhí)行,如和其正給分銷__元,分銷發(fā)給二批__元,二批發(fā)到終端__元,這樣既保證不會(huì)影響業(yè)代點(diǎn)單,分銷利潤(rùn)也還可以,如果哪家二批不按公司價(jià)格體系亂發(fā)貨,直接停止供貨以確保市場(chǎng)良性循環(huán)。另外,針對(duì)旺銷點(diǎn)和形象店做打堆或者整組貨架陳列,讓消費(fèi)者一進(jìn)超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購(gòu)買欲也就能帶動(dòng)動(dòng)銷,針對(duì)終端小店每月制定套餐,一次性壓到位,強(qiáng)占終端小店資金和倉(cāng)庫(kù),因?yàn)榻K端資金和倉(cāng)庫(kù)都有限,別的競(jìng)品就進(jìn)不去,店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品,從而提高銷量。

5. 針對(duì)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:1,針對(duì)區(qū)域差別和網(wǎng)點(diǎn)數(shù),劃分區(qū)域,保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點(diǎn)維護(hù),從而保障業(yè)代提成收入。2,業(yè)代每天早上8點(diǎn)30之前由經(jīng)銷或者分銷電話報(bào)到,下午拜訪完最后一家店,用店里電話給我報(bào)到下班,從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時(shí)間拜訪。,3,要求業(yè)務(wù)員每天必須按照定崗定線拜訪,不管大小店不得跳點(diǎn)拜訪,每天必須填寫日?qǐng)?bào)表及市場(chǎng)問題,防止業(yè)代跳點(diǎn)拜訪,也能及時(shí)處理市場(chǎng)問題。4,每天跟線1名業(yè)代,檢查市場(chǎng)鋪市率及業(yè)代動(dòng)手能力,當(dāng)天出庫(kù)差的業(yè)代,第二天查看業(yè)代日?qǐng)?bào)表,去當(dāng)天線路實(shí)地查看,了解真實(shí)情況,如有市場(chǎng)問題,電話給業(yè)代處理,解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理,從而提升業(yè)代處理事情的能力。5,區(qū)域缺人時(shí)抓緊人員招聘到位,每禮拜5給業(yè)代開會(huì),總結(jié)一周工作及不足,一月最少一次業(yè)代技能培訓(xùn),不管是老業(yè)代還是新業(yè)代,培訓(xùn)時(shí),實(shí)戰(zhàn)演練,按照平時(shí)拜訪終端的步驟進(jìn)行,每名業(yè)代扮演店老板,把遇到的問題在演練上提出來,怎么去解決的,不足之處,我在給予指點(diǎn),讓大家相互學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),使整個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力在互相學(xué)習(xí)中不斷提升。

6,針對(duì)公司的各項(xiàng)動(dòng)作,如割箱,地堆,冰點(diǎn)等生動(dòng)化陳列安排業(yè)代必須嚴(yán)格按照工作要求高效率完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù),加強(qiáng)市場(chǎng)基礎(chǔ)的建設(shè),爭(zhēng)取把__市場(chǎng)建設(shè)成樣板市場(chǎng)。7,要求業(yè)代嚴(yán)格控制終端臨期品的及時(shí)調(diào)換貨,確保市場(chǎng)良性循環(huán)。8,每月制定促銷政策及團(tuán)隊(duì)出庫(kù)獎(jiǎng)勵(lì),帶動(dòng)業(yè)代的積極性,從而更好的維護(hù)好市場(chǎng)。

以上是我的報(bào)告,感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們__市場(chǎng)的支持與幫助,也感謝公司能讓我在這個(gè)平臺(tái)上發(fā)揮自己的能力,雖然苦過,累過,回望這一年的成績(jī)也頗為欣慰,所有的辛苦都是值得的,因?yàn)楣敬_實(shí)讓我得到了很多經(jīng)驗(yàn),使我的業(yè)務(wù)能力有了長(zhǎng)足進(jìn)步。我爭(zhēng)取明年把__市場(chǎng)上升到更高一個(gè)層次,爭(zhēng)取明年__突破____萬。

個(gè)人食品總結(jié)怎么寫篇2

一年來,在黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“民以食為天,食以安為先”的理念,認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》,食品安全綜合協(xié)調(diào)工作取得了新的突破,較好地完成了全年的工作任務(wù)。謹(jǐn)就職責(zé)履行情況、廉政落實(shí)情況、學(xué)習(xí)情況簡(jiǎn)述如下,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同事批評(píng)指正。

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)

一是加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)。我始終把加強(qiáng)學(xué)習(xí)作為提高素質(zhì)和能力水平的手段。采取集中學(xué)習(xí)和個(gè)人自學(xué)相結(jié)合,學(xué)習(xí)與撰寫心得體會(huì)相結(jié)合的方法,系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了省市關(guān)于廉政建設(shè)的有關(guān)規(guī)定,提高了自己的思想政治素質(zhì),通過學(xué)習(xí)進(jìn)一步堅(jiān)定了理想信念,提高了領(lǐng)導(dǎo)能力和素養(yǎng)。

二是加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)。認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《藥品管理法》、《藥品管理法實(shí)施條例》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律、法規(guī),始終保持良好的精神狀態(tài)和勤奮的學(xué)習(xí)態(tài)度,確保與履職相適宜的學(xué)識(shí)和能力水平。

二、立足本職,工作取得顯著成效

(一)完善食品監(jiān)管體制機(jī)制,食品安全責(zé)任落實(shí)

年初,印發(fā)了《市食品藥品安全委員會(huì)成員單位大辦實(shí)事“三市”戰(zhàn)略計(jì)劃》、《市食品藥品安全“網(wǎng)控微創(chuàng)”監(jiān)管模式工作辦法》等文件,具體部署了全年的食品藥品安全工作任務(wù)。5月初前往全市所有鎮(zhèn)辦園場(chǎng)及各食安委成員單位開展食品藥品安全督導(dǎo)工作,簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書,并就今年食品藥品安全工作重點(diǎn)進(jìn)行了指導(dǎo)。

(二)突出監(jiān)管工作重點(diǎn),食品安全市場(chǎng)秩序規(guī)范

1、開展市肉及肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)。組織商務(wù)、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管部門成立了5個(gè)工作專班,對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng),以及各鎮(zhèn)辦園場(chǎng)肉制品企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市、肉食店等進(jìn)行大檢查,重點(diǎn)整治濫用抗生素行為,嚴(yán)厲打擊銷售私宰肉、注水肉、病死畜禽肉及假冒偽劣肉品行為,對(duì)發(fā)現(xiàn)的非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)肉及肉制品的“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”、“黑工廠”堅(jiān)決依法取締。查封不合格肉及肉制品15箱,收繳白條肉150公斤,抓獲鄭場(chǎng)私宰“釘子戶”丁愛軍并開展立案調(diào)查。

2、開展問題乳清蛋白粉清查活動(dòng)。下發(fā)了《關(guān)于清查新西蘭恒天然集團(tuán)生產(chǎn)的問題乳清蛋白粉及相關(guān)產(chǎn)品的通知》,在全市范圍內(nèi)開展問題乳粉清查。同時(shí)責(zé)令各大商超將受到或可能收到肉毒桿菌污染的產(chǎn)品批次在銷售區(qū)予以公示,未發(fā)現(xiàn)國(guó)家公布的問題乳粉。

3、開展農(nóng)副產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)食品安全整治。下發(fā)了《市農(nóng)副產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治方案》。落實(shí)市場(chǎng)開辦方責(zé)任,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,與集貿(mào)市場(chǎng)開辦者簽訂監(jiān)管責(zé)任書、與市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者簽訂食品安全承諾書;強(qiáng)化抽檢、快檢及度量衡檢查力度,凈化市場(chǎng)秩序,目前共實(shí)施食品快速檢測(cè)771批次,合格率96.37%,收繳不合格或短斤少兩度量衡54臺(tái);同時(shí)加大食品案件處罰力度,嚴(yán)懲違法行為,重點(diǎn)整治價(jià)實(shí)不符、短斤少兩、銷售不合格的現(xiàn)場(chǎng)制售食品及欺詐消費(fèi)者等違法經(jīng)營(yíng)行為。

4、開展校園及周邊環(huán)境整治活動(dòng)。印發(fā)了《市學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》。市食藥監(jiān)、城管、教育等部門以及城區(qū)“三辦一園”聯(lián)合開展了沙嘴及工業(yè)園區(qū)、種子巷及“三中”、小學(xué)學(xué)校周邊共390余家小餐飲衛(wèi)生環(huán)境集中整治和查處無證無照經(jīng)營(yíng)等專項(xiàng)行動(dòng),對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、健康體檢不到位的餐飲門店下達(dá)了限期整改通知書185份,督促補(bǔ)辦從業(yè)人員健康證明40余份;對(duì)5家拒不辦證、條件極其簡(jiǎn)陋的門店實(shí)行了強(qiáng)制性關(guān)門停業(yè)。

5、全市開展兒童食品專項(xiàng)整治。印發(fā)了《市兒童食品專項(xiàng)整治實(shí)施方案》,自8月上旬至12月底在全市范圍內(nèi)開展兒童食品專項(xiàng)整治。各部門按照職能分工各司其職開展了活動(dòng)。檢查兒童食品經(jīng)營(yíng)戶788家,其中食品生產(chǎn)企業(yè)12家,兒童食品經(jīng)營(yíng)店734家,學(xué)校食堂42家;抽檢149批次;查處兒童食品案件40起,發(fā)放宣傳資料800余份。

6、開展節(jié)令食品專項(xiàng)整治。一是認(rèn)真做好節(jié)假日食品安全保障工作。針對(duì)重大節(jié)假日印發(fā)了保障食品安全工作的通知,制定了聯(lián)合專項(xiàng)檢查方案,做到分工明確、責(zé)任到人,分階段實(shí)施節(jié)日期間食品安全檢查。針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn),相關(guān)職能部門組織開展了市場(chǎng)整治活動(dòng),很好地保障了節(jié)日食品安全。二是做好重大活動(dòng)食品安全保障工作。今年以來,相關(guān)部門順利完成了市人大、黨代會(huì)、高中考、全國(guó)體操冠軍賽等10余項(xiàng)重大活動(dòng)餐飲食品安全的保障活動(dòng)。

(三)強(qiáng)化分段監(jiān)管措施,食品安全監(jiān)管力度加強(qiáng)

1、注重種養(yǎng)殖源頭監(jiān)管。一是深入開展農(nóng)資打假保春耕專項(xiàng)整治。緊緊抓住春耕季節(jié),組織開展為期3個(gè)月的農(nóng)資打假保春耕專項(xiàng)整治,檢查農(nóng)資市場(chǎng)8個(gè),立案查處23件,查獲違規(guī)產(chǎn)品6500公斤。二是開展種子農(nóng)藥肥料專項(xiàng)整治。檢查門店610家,抽查農(nóng)藥品種1050個(gè),立案查處19起,挽回經(jīng)濟(jì)損失達(dá)60萬元。三是開展飼料質(zhì)量安全和“瘦肉精”等違禁藥物專項(xiàng)整治。主動(dòng)與市質(zhì)檢、漁政、衛(wèi)生、工商、公安、屠管等單位合作,組織對(duì)獸(魚)藥門市部、飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè),農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)點(diǎn),畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖等地進(jìn)行安全檢查,共檢查獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)196家、39家兼營(yíng)飼料和飼料添加劑經(jīng)營(yíng)部及養(yǎng)殖場(chǎng)128家,檢查覆蓋率達(dá)到了100%。同時(shí),在“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)中,對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)和各生豬收購(gòu)點(diǎn)進(jìn)行突擊抽查,一年來,使用檢測(cè)試紙共計(jì)7850條,出動(dòng)人員為2390次,抽樣數(shù)量為5660次,合格率達(dá)100%。

2、加強(qiáng)畜禽定點(diǎn)屠宰監(jiān)管。以提高肉品質(zhì)量安全管理水平為中心,以深入開展肉品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn),嚴(yán)厲打擊屠宰運(yùn)銷病死病害豬肉行為,堅(jiān)決查處私屠濫宰、注水肉等案件,切實(shí)做好豬肉質(zhì)量安全管理工作等,取得了明顯效果。全年共查處違法案件46余起,收繳違法肉品5635公斤,無害化處理3365公斤,取締私宰窩點(diǎn)4處。城區(qū)生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率98%以上,鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率在95%以上。出廠(場(chǎng))肉品檢驗(yàn)合格率100%,病害豬(肉)無害化處理率100%。

3、強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管,促進(jìn)全市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變,成立“食品生產(chǎn)加工小作坊改造升級(jí)”專班,分步驟對(duì)全市食品生產(chǎn)加工小作坊實(shí)施改造升級(jí)。在改造過程中,一是引導(dǎo)食品生產(chǎn)加工小作坊積極主動(dòng)規(guī)范生產(chǎn),建立各項(xiàng)制度;二是推動(dòng)食品生產(chǎn)小作坊辦理相關(guān)證照,對(duì)于符合條件的小作坊督促其辦理工商部門預(yù)先核準(zhǔn)證明,指導(dǎo)并推動(dòng)其申辦食品生產(chǎn)許可證;對(duì)不符合條件的,督促整改使其達(dá)到基本生產(chǎn)條件,特別是生產(chǎn)過程的質(zhì)量衛(wèi)生要求。通過改造,這些食品生產(chǎn)小作坊生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境和衛(wèi)生條件有了明顯改善,從業(yè)人員的質(zhì)量安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)有了明顯提高。截止到目前,計(jì)劃改造升級(jí)的小作坊12家,已有5家獲得食品生產(chǎn)許可證。

4、規(guī)范食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。重點(diǎn)抓專項(xiàng)整治,開展了百日“靶向”食品大掃除專項(xiàng)整治行動(dòng);打擊假冒名酒專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng);上海市工商局通報(bào)的不合格嬰幼兒配方乳粉等食品和上海市工商局通報(bào)的涉嫌銷售無進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書嬰幼兒乳粉、央視曝光的荷蘭原裝進(jìn)口“美素麗兒”嬰幼兒配方奶粉、新西蘭恒天然集團(tuán)生產(chǎn)的問題乳清蛋白粉及相關(guān)產(chǎn)品、以及國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局通報(bào)含河豚毒素即食魚干制品等多項(xiàng)清查行動(dòng)。11項(xiàng)市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),查辦食品安全違法案件532件,案值57.14萬元,罰沒金額130.66萬元,收繳假冒偽劣食品3025公斤。

5、著力餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。一是開展突擊整治。相繼開展了學(xué)校食堂、火鍋類餐飲、食品安全生產(chǎn)、春節(jié)、端午等節(jié)日期間食品市場(chǎng)、H7N9禽流感餐飲食品安全、小龍蝦、餐飲環(huán)節(jié)肉類食品原料及肉制品、啤酒類產(chǎn)品、皮蛋產(chǎn)品、兒童食品、學(xué)校食堂及周邊等專項(xiàng)整治行動(dòng)。檢查各類餐飲單位3798戶次,發(fā)放各類宣傳資料10000余份。二是開展聯(lián)合整治。與市工商局基層所聯(lián)合,分別對(duì)長(zhǎng)埫口、彭場(chǎng)、張溝、陳場(chǎng)、鄭場(chǎng)、剅河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)小餐飲開展集中整治,規(guī)范小餐飲21家,取締4家,立案查處3家,補(bǔ)辦從業(yè)人員健康證184份,下發(fā)責(zé)令整改通知書159份。與城管、教育等部門以及城區(qū)“三辦一園”聯(lián)合開展了沙嘴及工業(yè)園區(qū)、種子巷及“三中”、小學(xué)學(xué)校周邊共390余家小餐飲衛(wèi)生環(huán)境集中整治和查處無證無照經(jīng)營(yíng)等專項(xiàng)行動(dòng),對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、健康體檢不到位的餐飲門店下達(dá)了限期整改通知書185份,督促補(bǔ)辦從業(yè)人員健康證明40余份;對(duì)5家拒不辦證、條件極其簡(jiǎn)陋的門店實(shí)行了強(qiáng)制性關(guān)門停業(yè)。

(四)強(qiáng)化監(jiān)管宣傳教育,輿論導(dǎo)向基礎(chǔ)工作夯實(shí)

1、制定宣傳教育方案。印發(fā)了《市2013年食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作方案》,具體安排了食品藥品安全工作委員會(huì)成員單位全年的宣傳教育培訓(xùn)工作并定期對(duì)宣傳情況進(jìn)行督促檢查。

2、開展宣傳周活動(dòng)。邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門分管領(lǐng)導(dǎo)參加啟動(dòng)儀式,組織相關(guān)部門開展“六進(jìn)”、食品安全知識(shí)講座、培訓(xùn)、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開放日等活動(dòng)。通過上街發(fā)放宣傳單、懸掛橫幅、制作宣傳展版、撰寫科普知識(shí)稿件,利用新聞媒體播放宣傳有關(guān)食品安全知識(shí)等多種形式、多個(gè)角度、多種途徑,面向社會(huì)公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對(duì)性的開展宣傳教育活動(dòng)。

3、報(bào)送食品安全信息。報(bào)送食品安全信息工作信息25篇,其中大部分被省局網(wǎng)站及市級(jí)報(bào)紙采用。在《市報(bào)》、《武漢特辦》、酒業(yè)管理信息網(wǎng)等媒體和網(wǎng)絡(luò)累計(jì)發(fā)稿15篇,開展了酒類專題宣傳活動(dòng)。

4、宣傳教育形式多樣。采取以會(huì)代訓(xùn)、舉辦法律法規(guī)知識(shí)講座、舉辦食品安全對(duì)話會(huì)、開展“送法送科技送放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村”活動(dòng)等形式,大力宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《省實(shí)施辦法》和識(shí)假辨假相關(guān)知識(shí)。采取現(xiàn)場(chǎng)開課堂,面對(duì)面培訓(xùn)的方式,開展食品安全知識(shí)崗位培訓(xùn),共發(fā)放《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等資料1000余份,培訓(xùn)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、廚師長(zhǎng)1000余人次。

三、嚴(yán)格要求,清正廉潔形象良好

工作中,切實(shí)履行好自己工作職責(zé),自覺維護(hù)集體領(lǐng)導(dǎo)、集體利益和集體榮譽(yù),做到寬容待人、寬厚用人,公正辦事、公平處事;敢于講真話講實(shí)話敢于負(fù)責(zé)任;遇到問題不踢球,把矛盾解決在萌芽中。對(duì)照新黨章對(duì)黨員的標(biāo)準(zhǔn),查不足找差距,時(shí)刻以一名黨員干部的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,倡正氣,禁邪氣,時(shí)刻做到自重、自盛自警、自勵(lì)。思想上不斷完善,在政治上不斷求強(qiáng),在工作上不斷求精,使自身綜合素質(zhì)不斷提高,更好地適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。始終保持旺盛的工作熱情,熱愛本職,用一個(gè)黨員干部的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)常要求、告誡自己,鞭策自己,在工作和生活上堅(jiān)持以身作則、率先垂范,嚴(yán)格執(zhí)行各種規(guī)章制度,在政治上做明白人,在生活上做廉潔人,在工作上做帶頭人。

總結(jié)一年來的各個(gè)方面,取得了一定的成績(jī),但也存在不少問題,主要表現(xiàn)在;學(xué)習(xí)還不夠,流于形式的比較多。有“老好人”思想,對(duì)同事的要求不是很嚴(yán)格,有時(shí)需要批評(píng)的沒有去批評(píng)。思想上有些松懈,工作創(chuàng)新不夠,吃苦精神少了,導(dǎo)致全面工作沒有走在系統(tǒng)的前面。我決心在下一階段的工作中,發(fā)揚(yáng)長(zhǎng)處,克服缺點(diǎn),按照局黨組的部署和安排,認(rèn)真實(shí)施,圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

個(gè)人食品總結(jié)怎么寫篇3

__年,我局在__市委、市政府和德陽(yáng)市局的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,堅(jiān)持把保障公眾飲食用藥安全作為中心任務(wù),不斷強(qiáng)化監(jiān)管職責(zé),深入推進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè),促進(jìn)科學(xué)監(jiān)管能力和食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)全面提升,扎扎實(shí)實(shí)推進(jìn)了全市食品藥品安全監(jiān)管工作,

為保障全市人民飲食用藥安全和促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)?,F(xiàn)將全年工作情況總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè),扎實(shí)推進(jìn)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)

(一)黨風(fēng)廉政建設(shè)情況。

為認(rèn)真開展好我局的黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作并促進(jìn)其落到實(shí)處,局黨組高度重視,將其納入了重要議事日程,專題進(jìn)行研究,按照《__藥監(jiān)局懲治和預(yù)防腐敗體系__-__年工作規(guī)劃》和《__年黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作意見》,進(jìn)一步落實(shí)了部門負(fù)責(zé)人、分管領(lǐng)導(dǎo)、局長(zhǎng)、黨組書記黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任,繼續(xù)與全局人員簽訂了廉政建設(shè)承諾書,推行一崗雙責(zé),加強(qiáng)了黨風(fēng)廉政建設(shè)教育,采取集中學(xué)習(xí)、專題輔導(dǎo)等多種形式,堅(jiān)持深入開展廉政警示教育,使大家充分認(rèn)識(shí)到當(dāng)前反腐倡廉工作面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)和任務(wù),進(jìn)一步統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),增強(qiáng)反腐倡廉的主動(dòng)性和自覺性。

深入學(xué)習(xí)貫徹《黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政若干準(zhǔn)則》,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部作風(fēng)建設(shè),開展好“自覺受監(jiān)督,習(xí)慣受監(jiān)督”專題教育活動(dòng),局黨組主要負(fù)責(zé)同志切實(shí)發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)和表率作用,與班子成員談心,交流思想、查找問題、共同提高。

繼續(xù)健全職工個(gè)人廉政檔案,為進(jìn)一步規(guī)范行政執(zhí)法行為,維護(hù)監(jiān)管當(dāng)事人的合法權(quán)益,嚴(yán)格執(zhí)行我局已制定的《藥品監(jiān)管行政案件辦理制度》和《藥品監(jiān)管行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》及《實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)》,繼續(xù)堅(jiān)持了重大案件集體討論制度,堅(jiān)決杜絕辦人情案和以權(quán)謀私的情況發(fā)生;繼續(xù)堅(jiān)持了案件回訪制度,對(duì)行政案件辦理中執(zhí)法人員遵守執(zhí)法紀(jì)律等情況進(jìn)行了事中、事后監(jiān)督。

(二)積極開展“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”和“掛、包、幫”行動(dòng)。

一年來,我局以“關(guān)注民生,構(gòu)建和諧__”為主題,認(rèn)真開展“掛、包、幫”活動(dòng)。春節(jié)期間全局職工踴躍捐款2800余元,由機(jī)關(guān)黨支部書記帶隊(duì)到對(duì)口幫扶的高坪鎮(zhèn)水磨村對(duì)部分困難群眾及貧困黨員進(jìn)行了走訪慰問。6月24日,由局長(zhǎng)張路帶領(lǐng)機(jī)關(guān)部分黨員干部深入到“掛、包、幫”活動(dòng)聯(lián)系單位北外鄉(xiāng)新源村開展“聽民意、了民情、解民憂”大走訪主題實(shí)踐活動(dòng),對(duì)該村存在的困難和問題提出建議,并結(jié)合走訪調(diào)查情況落實(shí)幫扶工作的具體措施,活動(dòng)中還慰問了兩戶貧困黨員和四戶貧困群眾,送去價(jià)值600元的慰問品和1600元慰問金。通過惠民活動(dòng)的開展,增進(jìn)了黨員干部與人民群眾的聯(lián)系,使之更加關(guān)注民生、民情,也促進(jìn)了幫扶工作長(zhǎng)效機(jī)制的建立。

二、積極履行藥品監(jiān)管職能,加強(qiáng)藥品安全監(jiān)管工作。

圍繞確保藥品安全這一工作目標(biāo),我局堅(jiān)持整治與規(guī)范并進(jìn),努力探索科學(xué)有效的監(jiān)管模式和方法,著力提升藥品安全保障能力和水平。

(一)重拳出擊,藥品、醫(yī)療器械市場(chǎng)規(guī)范有序

1. 突出藥品專項(xiàng)整治。

一是對(duì)藥品生產(chǎn)環(huán)節(jié),加大日常監(jiān)管力度,全面檢查了藥品生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行g(shù)mp情況。重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)及履行藥品質(zhì)量管理職責(zé)情況、生產(chǎn)廠房與設(shè)施是否發(fā)生變化,生產(chǎn)、檢驗(yàn)儀器設(shè)備與生產(chǎn)品種和規(guī)模是否相適應(yīng),空氣凈化系統(tǒng)、工藝用水系統(tǒng)等的運(yùn)行使用情況,是否按照gmp認(rèn)證法定條件組織生產(chǎn)。企業(yè)的原輔料和包裝材料供應(yīng)商審計(jì)、購(gòu)入質(zhì)量檢驗(yàn)、儲(chǔ)存、使用及產(chǎn)品審核放行、執(zhí)行《藥品說明書和標(biāo)簽的管理規(guī)定》等情況進(jìn)行了全面檢查。針對(duì)四川諾迪康威光制藥、四川泰華堂制藥有限公司等5家藥品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了檢查,從檢查情況看,各企業(yè)基本都能按照gmp要求組織生產(chǎn),沒有發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違規(guī)違紀(jì)情況發(fā)生。

二是對(duì)藥品流通環(huán)節(jié),加大對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的gsp跟蹤檢查及日常監(jiān)督檢查力度,針對(duì)42家藥品零售企業(yè)進(jìn)行了gsp日常檢查。強(qiáng)化農(nóng)村藥品監(jiān)管,完成了對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生站的藥品質(zhì)量日常監(jiān)督檢查。大力整治藥品、醫(yī)療器械、保健食品違法廣告,加強(qiáng)監(jiān)測(cè),目前已對(duì)12起違法違規(guī)移交工商局進(jìn)行處理。加強(qiáng)特殊藥品監(jiān)管,針對(duì)市級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和批發(fā)企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

同時(shí),有針對(duì)性地開展各種專項(xiàng)監(jiān)督檢查。一是開展了非藥品冒充藥品、工業(yè)氧冒充醫(yī)用氧、“兩節(jié)兩會(huì)”等專項(xiàng)檢查;二是開展了疫苗專項(xiàng)整治工作,以及核查假藥健胃消食片等藥品;三是認(rèn)真開展醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)追蹤檢查工作,重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)一次使用無菌醫(yī)療器械、植入材料及人工器官、介入器材、體外循環(huán)及血液處理設(shè)備等高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

個(gè)人食品總結(jié)怎么寫篇4

今年以來在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞上級(jí)有關(guān)文件精神,為創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn),提高我鎮(zhèn)食品安全質(zhì)量,保障人民身體健康和祥和的社會(huì)環(huán)境,精心策劃,全面發(fā)動(dòng),聚合力量認(rèn)真落實(shí),強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)食品安全工作,取得了較好的成效,現(xiàn)總結(jié)如下

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)職責(zé)。

一是健全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。鎮(zhèn)黨委、政府把食品安全工作納入重要議事日程,深入貫徹落實(shí)省、市、縣食品安全的會(huì)議精神,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)職責(zé)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的“顏單鎮(zhèn)食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組”,制定了《顏單鎮(zhèn)創(chuàng)立食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施方案》,分管全鎮(zhèn)安全工作的副鎮(zhèn)長(zhǎng)陳文寶主持督辦創(chuàng)立工作,并抽派工作本事強(qiáng)的衛(wèi)生院院長(zhǎng)梁建軍參與食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的日常事務(wù)管理,同時(shí),各村(居)相應(yīng)成立了食品安全工作站,加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管的領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào),解決了食品安全工作“誰來管”的問題。二是健全規(guī)章制度。我鎮(zhèn)把食品安全納入規(guī)范化管理,先后出臺(tái)了食品安全相關(guān)文件和管理制度職責(zé)9個(gè),同時(shí)建立和落實(shí)聯(lián)席會(huì)議制度,定期組織相關(guān)職能部門、各村(居)召開食品安全工作會(huì)議,通報(bào)食品安全信息,共同研究解決食品安全監(jiān)管過程中的困難和問題,確保了在食品安全工作中有安排、有部署、有計(jì)劃、有制度、有落實(shí),解決了食品安全工作“怎樣管”的問題。

三是落實(shí)工作職責(zé)。為使食品安全工作屬地管理職責(zé)制落到實(shí)處,鎮(zhèn)政府與各村(居)、食品安全相關(guān)站(所)等成員單位簽定

了食品安全目標(biāo)職責(zé)書,并將其納入年度考核資料,確保食品安全工作落實(shí)在最基層,全鎮(zhèn)按照“縱向到底、橫向到邊、上下聯(lián)動(dòng)、有序高效”的監(jiān)管要求,創(chuàng)新監(jiān)管模式,完善了監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),在全鎮(zhèn)10個(gè)村、1個(gè)居委會(huì)全部建立了工作站,將全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管重心下移到村(居)及村民小組,構(gòu)建起食品安全監(jiān)管職責(zé)網(wǎng),較好地解決了食品安全工作“管理難”的問題。

四是加大經(jīng)費(fèi)投入。目前為止鎮(zhèn)政府已安排創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)近3萬元,重點(diǎn)用于宣傳培訓(xùn)、配置了專門的電腦、相機(jī)等硬件設(shè)施,確保創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)工作的順利推進(jìn)。

二、強(qiáng)化宣傳,提高意識(shí)

深入廣泛的宣傳教育是做好食品安全工作的基礎(chǔ)。我鎮(zhèn)將食品安全宣傳教育工作作為重點(diǎn)來抓,針對(duì)我鎮(zhèn)特點(diǎn),從宣傳資料、形式方面不斷創(chuàng)新,豐富培訓(xùn)資料。

一是加強(qiáng)動(dòng)員。自開展創(chuàng)立活動(dòng)以來,我鎮(zhèn)先后3次召開了動(dòng)員大會(huì)、工作會(huì)議。由鎮(zhèn)長(zhǎng)、黨委委員等主要領(lǐng)導(dǎo)作動(dòng)員及階段工作總結(jié),部署階段工作任務(wù)和要求。經(jīng)過多次的動(dòng)員發(fā)動(dòng),不斷強(qiáng)化部門單位、村(居)的工作意識(shí),加快工作的推進(jìn)。

二是統(tǒng)一宣傳。為搞好食品安全宣傳,鎮(zhèn)政府對(duì)食品安全宣傳工作實(shí)行統(tǒng)一部署,統(tǒng)一經(jīng)費(fèi),統(tǒng)一印制,統(tǒng)一分發(fā)。從創(chuàng)立活動(dòng)以來,深入開展了食品安全宣傳進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校的三進(jìn)活動(dòng),把《食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的異常規(guī)定》等法律法規(guī)及食品安全知識(shí)帶到千家萬戶,大大增強(qiáng)了廣大群眾的食品安全意識(shí)。同時(shí)投入專項(xiàng)整治工作宣傳經(jīng)費(fèi),制作了大型宣傳標(biāo)牌、標(biāo)語等,并分布張掛于場(chǎng)鎮(zhèn)及各村居顯眼處,同時(shí)向農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、小食雜店等食品經(jīng)營(yíng)者和各居民戶印發(fā)食品安全知識(shí)小冊(cè)子、《創(chuàng)立食品安全鎮(zhèn)廣大群眾齊參與公開信》、食品安全知識(shí)宣傳單張等2萬多份。另外還請(qǐng)縣級(jí)食品安全

相關(guān)職能部門深入我們顏單鎮(zhèn),利用趕集的日子,開展豐富多彩的食品安全咨詢活動(dòng),讓人民群眾了解食品安全基本知識(shí),掌握鑒別真假食品的基本方法,提高群眾的食品安全維法意識(shí)和防范本事,并經(jīng)過鎮(zhèn)有限電視網(wǎng)絡(luò),開辟電視宣傳專欄,連續(xù)2個(gè)多月滾動(dòng)播出食品安全宣傳片段和創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)動(dòng)態(tài)。經(jīng)過深入開展食品安全宣傳工作,在全鎮(zhèn)營(yíng)造出了“人人參與食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍。

三是強(qiáng)化培訓(xùn)。為提高食品安全科學(xué)監(jiān)管水平,我鎮(zhèn)對(duì)村(居)食品安全工作小組成員、村(居)食品安全信息員、協(xié)管員全面進(jìn)行了食品安全崗位職責(zé)、政策法規(guī)、應(yīng)急方案、日常工作指引培訓(xùn)。此外為提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí),我鎮(zhèn)對(duì)全鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品流通行業(yè)、食品生產(chǎn)加工行業(yè)及餐飲業(yè)消費(fèi)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了全面培訓(xùn),共舉辦培訓(xùn)班4期,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)200余人。

三、落實(shí)措施,加強(qiáng)食品安全四大環(huán)節(jié)監(jiān)管

1、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量準(zhǔn)入制度,打造“放心農(nóng)產(chǎn)品”工程。糧、油、肉、水等農(nóng)副產(chǎn)品是百姓生活的重中之重,把好源頭的監(jiān)管職責(zé)重大,為禁止和限制高毒農(nóng)藥在糧油、果蔬上使用,我鎮(zhèn)在馬路村、三虹村建立了“無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基”,設(shè)立了投入用品使用登記制度,從源頭上提高無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,先后打造出“晟盛精制大米”、“劉蕩鯽魚”、“劉蕩中華鱉”等無公害品牌農(nóng)產(chǎn)品。此外,我鎮(zhèn)還在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)實(shí)行生豬、家禽和水產(chǎn)等大宗初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,確保了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。在實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度方面我們把好了三個(gè)關(guān),第一關(guān)是培訓(xùn)關(guān),加大對(duì)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的培訓(xùn)力度,全面培訓(xùn)村(居)干部、市場(chǎng)管理人員、檢測(cè)人員、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者達(dá)3000余人,第二關(guān)是源頭質(zhì)量關(guān),我鎮(zhèn)全面建立生產(chǎn)管理檔案和防疫用藥檔案制度,采取產(chǎn)地抽檢、農(nóng)戶送檢等方式,對(duì)蔬菜、家禽進(jìn)行上市前農(nóng)藥殘留檢測(cè),加強(qiáng)對(duì)獸藥(漁藥)、添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度,建立購(gòu)銷臺(tái)帳,未發(fā)現(xiàn)違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用農(nóng)業(yè)投入品現(xiàn)象。第三關(guān)是銷售質(zhì)量關(guān),加強(qiáng)對(duì)銷售的蔬菜、禽類、水產(chǎn)品、豬肉的監(jiān)測(cè)力度,對(duì)不合格農(nóng)產(chǎn)品采取協(xié)議式(簽訂銷毀承諾書),進(jìn)行銷毀和公示。實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度以來,蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的抽檢率達(dá)96%以上。

2、加大食品加工作坊的專項(xiàng)整治,確保加工環(huán)節(jié)食品安全。主要是加大食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管和整治力度。衛(wèi)生、工商等部門聯(lián)合對(duì)面食加工小作坊、熟食品加工小作坊等進(jìn)行了政策法規(guī)培訓(xùn),加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督指導(dǎo)。同時(shí)對(duì)全鎮(zhèn)12家食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊實(shí)行了普查登記,并全面建立了監(jiān)管檔案。與鎮(zhèn)內(nèi)食品加工企業(yè)和小作坊100%簽訂食品安全承諾書。

3、狠抓流通領(lǐng)域食品監(jiān)管,建設(shè)食品安全流通網(wǎng)絡(luò)。

一是穩(wěn)步推進(jìn)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。工商部門進(jìn)取推進(jìn)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制,狠抓食品準(zhǔn)入工作的規(guī)范管理。經(jīng)過巡查,規(guī)范市場(chǎng)食品檢測(cè)、索證索票、臺(tái)帳登記等各項(xiàng)制度;目前全鎮(zhèn)所有的食品副食店和超市已100%建立索證索票、進(jìn)貨臺(tái)帳制度和食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

二是經(jīng)過嚴(yán)把豬肉的經(jīng)營(yíng)主體關(guān)、進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)和嚴(yán)厲查處違法經(jīng)營(yíng)行為等措施,確保豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。

三是經(jīng)過檢查持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的市場(chǎng)主體的合法和有效性、加大督查力度、建立監(jiān)管檔案等措施,徹底解決小食雜店、食品小攤點(diǎn)無照經(jīng)營(yíng)問題。

四是在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展農(nóng)村食品安全示范店建設(shè)活動(dòng),做到證照、臺(tái)賬、票證、食品信息公示欄“四齊全”。

五是構(gòu)建食品經(jīng)營(yíng)“網(wǎng)格化”監(jiān)管格局。工商部門創(chuàng)新監(jiān)管模式,建立健全了“網(wǎng)格化”監(jiān)管方式,實(shí)行分片分組、定員定崗、縱橫結(jié)合的監(jiān)管;建立食品企業(yè)信用分類動(dòng)態(tài)監(jiān)管系統(tǒng),將食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)劃分為A、B、C三類信用等級(jí)并實(shí)行分類監(jiān)管,收效顯著。

4、強(qiáng)化食品衛(wèi)生監(jiān)督,確保餐飲消費(fèi)安全。

一是認(rèn)真開展餐飲消費(fèi)專項(xiàng)整治工作。自今年2月以來,衛(wèi)生部門認(rèn)真開展餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作,制訂了《顏單鎮(zhèn)餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作方案》,加大整治餐飲和食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的力度,強(qiáng)化學(xué)校的食品安全管理。加大對(duì)“五小”單位整治力度,經(jīng)過進(jìn)取的宣傳、教育和政策指導(dǎo),對(duì)經(jīng)整改后貼合發(fā)證條件的小餐飲單位和食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理衛(wèi)生許可證,對(duì)經(jīng)多次查處仍不整改的違法經(jīng)營(yíng)者,堅(jiān)決予以取締。對(duì)所有餐飲單位發(fā)放了《做好餐飲安全工作告知書》,簽訂《餐飲消費(fèi)安全承諾書》,指導(dǎo)各單位建立原料進(jìn)貨索證和臺(tái)帳制度。強(qiáng)化了對(duì)健康證、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生消毒的監(jiān)管,發(fā)出衛(wèi)生監(jiān)督意見書50多份。

二是深入實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。衛(wèi)生部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲、團(tuán)體食堂全面實(shí)施量化分級(jí)管理制度,幫忙企業(yè)建立衛(wèi)生管理檔案,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理。目前,全鎮(zhèn)餐飲單位衛(wèi)生量化分級(jí)管理到達(dá)95%以上、團(tuán)體食堂單位衛(wèi)生量化分級(jí)管理到達(dá)100%;100%建立食品原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度。

三是認(rèn)真做好各類大型活動(dòng)的食品衛(wèi)生保障工作。衛(wèi)生部門進(jìn)取做好節(jié)前食品消費(fèi)和高考、中考食品安全保障工作,并做好場(chǎng)鎮(zhèn)大型群眾性活動(dòng)衛(wèi)生保障工作。經(jīng)過提前介入、密切聯(lián)系供餐單位、制定衛(wèi)生監(jiān)督要點(diǎn)、完善“三防”設(shè)施、監(jiān)督環(huán)境清潔、完善管理制度以及駐點(diǎn)監(jiān)督檢查等措施,高標(biāo)準(zhǔn)完成了食品衛(wèi)生保障任務(wù)。四是加強(qiáng)餐飲業(yè)和學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)飯?zhí)秘?fù)責(zé)人、廚師和采購(gòu)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),就食品衛(wèi)生管理、加工操作、原料采購(gòu)、索證制度及臺(tái)帳的建立等資料進(jìn)行了強(qiáng)化培訓(xùn),收到了實(shí)效。

四、加強(qiáng)食品安全執(zhí)法和群眾監(jiān)督,為創(chuàng)立工作創(chuàng)造良好環(huán)境

一是上下聯(lián)動(dòng),通力合作,職能部門各司其職,組織開展各項(xiàng)專項(xiàng)食品安全執(zhí)法行動(dòng),為創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)供給執(zhí)法保障。如4月份,鎮(zhèn)食安辦會(huì)同縣衛(wèi)生執(zhí)法中隊(duì)、工商所、藥監(jiān)局等單位一齊,對(duì)我鎮(zhèn)的藥店、食店副食店、餐飲店等進(jìn)行了拉網(wǎng)的排查、5月又組織衛(wèi)生、畜牧、農(nóng)業(yè)、工商等部門,對(duì)全鎮(zhèn)的食品加工業(yè)、生豬定點(diǎn)屠宰等進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法和規(guī)范整治,6月組織開展夏季整治流動(dòng)食品攤檔、水資源保護(hù)區(qū)內(nèi)無證照餐飲店的整治,7月又開展食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng),8月份開展防制食物中毒專項(xiàng)行動(dòng)取締流動(dòng)食品攤檔5宗,查處無衛(wèi)生許可證的餐飲單位2家等,規(guī)范了市場(chǎng)秩序,根除了食品安全隱患。

二是建立完善的群眾監(jiān)督網(wǎng),加強(qiáng)群眾監(jiān)督。調(diào)整和充實(shí)了全鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員和村級(jí)食品安全信息員隊(duì)伍,賦予食品安全工作職責(zé),并制定了相應(yīng)的工作制度;同時(shí)依托工商消協(xié)組織,在全鎮(zhèn)建立了鎮(zhèn)村兩級(jí)消費(fèi)者維權(quán)聯(lián)絡(luò)站,并向社會(huì)公示了食品安全監(jiān)管部門的舉報(bào)電話,擴(kuò)大了監(jiān)督范圍,保證了監(jiān)督渠道的暢通。今后的工作打算

食品安全工作是一項(xiàng)綜合、系統(tǒng)性社會(huì)工程,我鎮(zhèn)創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)工作雖然取得階段性成果,但與上級(jí)部門的要求和廣大人民群眾對(duì)食品安全的期望還有必須差距。今后我鎮(zhèn)將進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,不斷探索食品安全工作的長(zhǎng)效機(jī)制,為保障廣大人民群眾的飲食安全,建設(shè)和諧社會(huì)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn),重點(diǎn)做好以下幾方面工作:

一是不斷完善食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)管機(jī)制,使食品安全監(jiān)管工作制度化、經(jīng)?;?,建立定期排查食品安全隱患制度,加強(qiáng)基層監(jiān)管力量,確保民眾食品安全。

二是進(jìn)一步加強(qiáng)流通領(lǐng)域的監(jiān)管。要進(jìn)一步落實(shí)分類監(jiān)管機(jī)制和企業(yè)自律制度,有針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶的信用動(dòng)態(tài)監(jiān)管,深入開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)等。

三是加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)管。要嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,全面取締無證照生產(chǎn)小作坊,推行集中生產(chǎn),加大查處食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量違法行為。

四是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管。進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,加強(qiáng)動(dòng)物防疫檢疫機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè),提高畜禽及其產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫和質(zhì)量安全管理水平。

五是加大執(zhí)法力度,將食品安全執(zhí)法工作經(jīng)?;?,全面清理鎮(zhèn)內(nèi)無證照經(jīng)營(yíng)、亂擺賣和流動(dòng)經(jīng)營(yíng)食品行為。

六是加強(qiáng)食品安全的宣傳培訓(xùn)和信息化管理工作,大力開展食品安全宣傳培訓(xùn)工作,營(yíng)造全鎮(zhèn)關(guān)注食品安全的良好環(huán)境。

個(gè)人食品總結(jié)怎么寫篇5

根據(jù)__市食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校和幼兒園食品安全工作的通知》的文件精神,我校組織了專人對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了全面檢查,并對(duì)存在問題提出了整改措施?,F(xiàn)簡(jiǎn)要總結(jié)如下:

一、成立專項(xiàng)檢查工作組成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的專項(xiàng)檢查工作組。

二、食品衛(wèi)生安全工作情況

1.組織機(jī)構(gòu)健全。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的“學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,并確定總務(wù)處專人負(fù)責(zé)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作。教室、廁所、校園等場(chǎng)所的衛(wèi)生管理均有專人負(fù)責(zé)。堅(jiān)持“一日清制”,定期分析學(xué)校的隱患,加強(qiáng)研究,及時(shí)處理有關(guān)問題,把事故隱患清除在萌芽之中。

2.全體教師重視食品衛(wèi)生工作,堅(jiān)決貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食品安全教育,學(xué)生養(yǎng)成健康的衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕學(xué)生吃變質(zhì)、過期食品。

3.建立校園衛(wèi)生檢查評(píng)比制度,堅(jiān)持班級(jí)“一日兩掃三灑”,對(duì)衛(wèi)生先進(jìn)班級(jí)和勞動(dòng)委員給予精神、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。堅(jiān)持利用班會(huì)、晨會(huì)進(jìn)行衛(wèi)生習(xí)慣宣傳教育,并在宣傳欄專設(shè)了衛(wèi)生宣傳欄,讓學(xué)生做到勤洗手,勤洗臉,不隨地吐痰。

4.我校成立后,資金極為緊張,但為了加強(qiáng)衛(wèi)生管理,凈化育人環(huán)境,我們聘請(qǐng)了6名衛(wèi)生保潔人員,投入衛(wèi)生保潔工作,校園環(huán)境整潔,爭(zhēng)做到“窗明幾凈”,無衛(wèi)生死角,學(xué)校還給各班級(jí)定期消毒。

5.對(duì)飲用水進(jìn)行定期檢查,飲用水設(shè)備有專人清洗、維護(hù),確保飲用水的水質(zhì)。

6.各班上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí);

7.召開食品安全主題班會(huì),以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經(jīng)驗(yàn);

8.辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,通過校園網(wǎng)、電子顯示屏、廣播、黑板報(bào)等多種形式向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí);

9.制定了《__市第八中學(xué)預(yù)防疾病方案》,有傳染病應(yīng)急預(yù)案制和報(bào)告制度,各項(xiàng)方案完備,同時(shí)對(duì)各種傳染病,進(jìn)行大力宣傳,讓學(xué)生掌握相關(guān)知識(shí),因此我?;旧衔闯霈F(xiàn)疫情。

當(dāng)然,全面檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些不足,如學(xué)生上學(xué)路上喜歡購(gòu)買校外路邊攤上的零食,同時(shí)周邊居民也利用地理優(yōu)勢(shì)擺攤設(shè)點(diǎn),這給學(xué)生帶來了安全隱患,雖然我校在各部門的大力配合下多次進(jìn)行處理,但這一現(xiàn)象仍無法整治,因此,懇請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)幫忙解決。

個(gè)人食品總結(jié)怎么寫篇6

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善監(jiān)管機(jī)制

我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署,局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項(xiàng)整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃,成立了食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,由局黨委書記、局長(zhǎng)楊水源任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),明確了責(zé)任人和責(zé)任科室,層層落實(shí)食品安全專項(xiàng)整治工作。我局與市政府簽訂了食品安全責(zé)任書,食品安全專項(xiàng)整治工作按計(jì)劃、按部署穩(wěn)步推進(jìn),生豬屠宰治理、酒類專賣治理及商務(wù)執(zhí)法,按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度,對(duì)外公布了舉報(bào)電話,健全了案件查處抄報(bào)制,進(jìn)一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作。

二、食品安全專項(xiàng)整治情況

今年來,我局按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、部分聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境,以節(jié)日市場(chǎng)整治為重點(diǎn),開展了元旦、春節(jié)、五。一、國(guó)慶食品安全專項(xiàng)整治工作,并制定了方案,落實(shí)了措施。以農(nóng)村和城市結(jié)合部、旅游沿線為重點(diǎn)區(qū)域,以生豬、酒類食品為重點(diǎn)內(nèi)容,嚴(yán)厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng),出動(dòng)執(zhí)法職員480人次,車輛100臺(tái)次,共出動(dòng)行政執(zhí)法檢查90次,收繳假冒國(guó)家名優(yōu)白酒680余瓶,下達(dá)整改通知書40份。通過日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治,生豬屠宰市場(chǎng)、酒類流通秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了肉品和酒類食品安全。

三、強(qiáng)化監(jiān)管,推進(jìn)生豬產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系

(一)加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))的監(jiān)管,督促屠宰企業(yè)完善和落實(shí)生豬購(gòu)銷臺(tái)賬、屠宰加工、檢疫檢驗(yàn)、消毒及安全等項(xiàng)制度。嚴(yán)厲打擊屠宰注水生豬、病死生豬以及出廠未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)、未______電子芯片的.違法行為,為防止封閉屠宰點(diǎn)死灰復(fù)燃,在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí),建立舉報(bào)投訴機(jī)制,受理舉報(bào)起,辦結(jié)率100%。

(二)按照《都江堰市生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系實(shí)施方案》的要求,我局高度重視,制定了屠宰企業(yè)可追溯體系實(shí)施方案,協(xié)助企業(yè)購(gòu)買了電腦、讀卡器、識(shí)別卡等設(shè)備,到企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),七家屠宰企業(yè)全面開展了生豬產(chǎn)品溯源工作。

(三)完善屠宰企業(yè)制度,安排工作職員深進(jìn)屠宰企業(yè)檢查指導(dǎo),督促企業(yè)規(guī)范運(yùn)營(yíng),完善企業(yè)購(gòu)銷臺(tái)賬;芯片登記情況;無害化處理登記記錄;屠宰廢水處理情況等各項(xiàng)制度。

(四)全面推進(jìn)生豬屠宰企業(yè)整合重組。按照《生豬屠宰治理?xiàng)l例》和《成都市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))整合重組工作方案》(成辦發(fā)〔2010〕80號(hào))文件要求,制定了《都江堰市生豬屠宰企業(yè)整合重組工作方案》,對(duì)我市現(xiàn)有的7家定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行整合重組并重新規(guī)劃布局,在2013年底前整合重組至3家定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),全面提升我市生豬屠宰行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。

四、加強(qiáng)酒類流通治理

根據(jù)《酒類流通治理辦法》、《四川省酒類治理?xiàng)l例》等相關(guān)法律、法規(guī),有效進(jìn)步行政效能,行政審批科,把酒類許可審批移交市政務(wù)中心,實(shí)行一站式服務(wù),滿足了廣大經(jīng)營(yíng)戶快捷方便的辦證需求,今年辦理酒類產(chǎn)銷許可證300余件。玄月份啟動(dòng)全市辦證信息統(tǒng)計(jì)、發(fā)放宣傳資料800余份。在酒類流通市場(chǎng)的監(jiān)管工作中,為保證批發(fā)、零售交易信息的真實(shí)、完整和可追溯性,規(guī)范了經(jīng)營(yíng)行為,全面實(shí)施了酒類流通隨附單制度。隨附單制度實(shí)施率達(dá)98%以上。嚴(yán)厲查處了不符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、以假充真、仿冒著名品牌等違法經(jīng)營(yíng)行為,共查處非法進(jìn)口酒和假冒酒680余瓶。加強(qiáng)了社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游沿線的酒類食品監(jiān)視治理,酒類流通市場(chǎng)健康有序發(fā)展。

五、加大宣傳,進(jìn)步全民食品安全消費(fèi)意識(shí)

我局圍繞食品安全的總體部署,結(jié)合安全生產(chǎn)宣傳月活動(dòng)積極開展了《生豬屠宰治理?xiàng)l例》、《酒類流通治理辦法》、《四川省治理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的宣傳,進(jìn)步人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會(huì)氛圍,進(jìn)步了我市的食品安全保障水平。3。15期間,我局精心組織職員在市區(qū)水文化廣場(chǎng)設(shè)立宣傳點(diǎn),展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識(shí)宣傳欄,接待前來咨詢消費(fèi)者300多人次,受理投訴案件2起,散發(fā)宣傳資料300余份,切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益。

按照《都江堰市關(guān)于加強(qiáng)食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實(shí)檀越題,加強(qiáng)了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進(jìn)一步普及了食品安全科學(xué)知識(shí),通過廣泛深進(jìn)的宣傳、教育,進(jìn)步了人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,營(yíng)造了災(zāi)后重建期間食品安全的良好氛圍。

七、下一步工作思路

(一)繼續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為;(二)繼續(xù)貫徹落實(shí)酒類流通隨附單制度,開展酒類市場(chǎng)專項(xiàng)整治,確保市民飲酒安全;

(三)聯(lián)合相關(guān)職能部分繼續(xù)開展定期不定期專項(xiàng)整治,確保災(zāi)后重建食品安全。

個(gè)人食品總結(jié)怎么寫篇7

食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定。20__年,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》,深入宣傳貫徹落實(shí)《食品安全法》,將食品安全工作列入黨委、政府的議事日程,統(tǒng)籌安排、周密部署,制定了食品安全工作要點(diǎn),健全了食品安全工作機(jī)構(gòu),落實(shí)了專門人員,擬定了工作措施,安排了工作經(jīng)費(fèi),強(qiáng)化了工作保障,進(jìn)取配合縣級(jí)相關(guān)部門加大食品安全工作力度,扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作,確保了全鎮(zhèn)無食品安全事故發(fā)生,杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為,食品安全監(jiān)管工作進(jìn)入規(guī)范化、常態(tài)化,食品安全形勢(shì)根本好轉(zhuǎn)。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)構(gòu)

鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,將此項(xiàng)工作納入黨委、政府重要議事日程。根據(jù)人員變化情景,及時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu),建立了以__鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng),黨委委員鄒學(xué)忠為副組長(zhǎng),黨政辦、財(cái)政所、農(nóng)技站、工商所、派出所、醫(yī)院、獸醫(yī)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,___兼任辦公室主任,辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區(qū))設(shè)置食品安全協(xié)管員1名,村(居)民小組設(shè)置食品安全信息員1名。制定了鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度,食品安全辦理辦公室工作制度,工作人員工作制度,村(社區(qū))協(xié)管員工作制度,村(居)民小組信息員工作制度,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管制度化建設(shè)。擬定了《__鎮(zhèn)20__食品安全工作要點(diǎn)》、《__鎮(zhèn)食品安全巡查檢查制度》,層層簽訂了《__鎮(zhèn)20__年度食品安全目標(biāo)管理職責(zé)書》,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管常態(tài)化建設(shè)。

二、監(jiān)管群體性聚餐,確保聚餐安全

制定《__鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)督管理辦法》,明確農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管主體、職責(zé)主體。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,健全農(nóng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案,堅(jiān)持健康證、培訓(xùn)合格“雙證”齊全、持證上崗。實(shí)行農(nóng)村群體性聚餐申報(bào)登記制度,轄區(qū)內(nèi)凡舉辦5桌人以上的聚餐,都要進(jìn)行申報(bào)和登記。強(qiáng)化農(nóng)村群體性聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),每一次農(nóng)村群體性聚餐,鎮(zhèn)食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛(wèi)生院負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生的醫(yī)務(wù)人員、村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員到現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),確保安全和得到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)檢查組的批準(zhǔn)同意后才能舉辦。20__年,轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐131次,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、檢查、監(jiān)管131次,實(shí)現(xiàn)了指導(dǎo)、檢查、監(jiān)管的全覆蓋,確保了農(nóng)村群體性聚餐的安全。

三、加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,搞好綜合監(jiān)管

進(jìn)取協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門,加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)的監(jiān)管,重點(diǎn)整治農(nóng)藥、獸藥、魚藥市場(chǎng),防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進(jìn)入市場(chǎng)。協(xié)調(diào)教育衛(wèi)生部門,加強(qiáng)轄區(qū)學(xué)校食堂,企業(yè)食堂,養(yǎng)老院食堂的監(jiān)管,確保食堂食品安全。協(xié)調(diào)畜牧部門,加強(qiáng)生豬屠宰點(diǎn)、肉食品市場(chǎng)、病死豬無害化處理等方面的監(jiān)管,確保畜產(chǎn)品安全。協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局,加強(qiáng)食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查,確保流通環(huán)節(jié)的食品安全。進(jìn)取開展“問題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊嚴(yán)重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開展元旦、春節(jié)、五一、端午、中秋、國(guó)慶專項(xiàng)檢查、確保節(jié)假日期間的食品安全。

四、開展專項(xiàng)整治、建立長(zhǎng)效機(jī)制

__鎮(zhèn)是__片區(qū)六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)的中心,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面多量廣,安全監(jiān)管難度較大。按照縣食安委的統(tǒng)一部署,我鎮(zhèn)重點(diǎn)開展了打擊食品非法添加行為、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全、地溝油、病死豬等專項(xiàng)整治。在專項(xiàng)整治活動(dòng)中,匯同公安、工商、醫(yī)院、畜牧等部門,重點(diǎn)檢查整治了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)非法添加、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園、小賣部、食堂公共食品安全、地溝油、經(jīng)營(yíng)病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一齊非法加工煉制地溝油的案件,成功繳獲了一齊販運(yùn)病死豬的案件,沒收和無害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全中成在的問題。針對(duì)這些問題制定了一系列的安全監(jiān)管措施,逐步完善和健全了長(zhǎng)效管理機(jī)制。

五、開展宣傳教育、突出工作氛圍

1、充分利用宣傳陣地,經(jīng)過會(huì)議、廣播、板報(bào)、發(fā)放傳單及社區(qū)文藝表演等多種形式,針對(duì)性地宣傳食品安全知識(shí),認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作。大力宣傳《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作》、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識(shí)“進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)農(nóng)戶”的“五進(jìn)”活動(dòng),讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費(fèi)者自我防范、自我保護(hù)意識(shí),構(gòu)成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。

2、加大基層食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度,提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平,普及食品安全相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi),增強(qiáng)人民群眾食品安全社會(huì)職責(zé)感。

3、在“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)中,我鎮(zhèn)聯(lián)合工商、醫(yī)院、市管、個(gè)協(xié)等部門,扎實(shí)開展了食品安全宣傳、教育、培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法相關(guān)的法律法規(guī),開展了案列警示教育,向廣大群眾進(jìn)一步闡明和證明了國(guó)家對(duì)食品安全的重視力度,對(duì)打擊食品安全違法行為的堅(jiān)強(qiáng)力度、主題活動(dòng)開展的深動(dòng)活潑,富有效果,使食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)了保障食品安全的自覺性,消費(fèi)者深刻了解了食品安全的重要性。

六、制定應(yīng)急預(yù)案、強(qiáng)化事故報(bào)告

制定了《__鎮(zhèn)食品安全事故報(bào)告制度》,轄區(qū)內(nèi)發(fā)生食品安全事故,各村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng),查明原因,向鎮(zhèn)食品安全管理辦公室匯報(bào),并根據(jù)事故情景和等級(jí)向縣上匯報(bào)。制定了《__鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案》,建立食品安全應(yīng)急處置機(jī)制,確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能夠妥善、有效處理。

七、明年工作打算

1、進(jìn)一步建立和完善食品安全管理制度,推進(jìn)制度建設(shè)。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管,確保農(nóng)村群體性聚餐安全。

3、進(jìn)取協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局做好小餐飲、小攤販、個(gè)體工商戶、超市的食品監(jiān)管,確保流通環(huán)節(jié)安全。

4、協(xié)調(diào)相關(guān)部門,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品的監(jiān)管,確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全。

5、開展食品安全宣傳、教育、培訓(xùn)工作。

個(gè)人食品總結(jié)怎么寫篇8

為了強(qiáng)化幼兒園的安全工作,增強(qiáng)食堂人員安全意識(shí),確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒歡樂健康成長(zhǎng),根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所規(guī)定的指示精神,我園針對(duì)自身情景進(jìn)行詳細(xì)周密的自查。現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一、明確職責(zé),組織制度建設(shè)

園內(nèi)成立了食品安全組,由法人親自擔(dān)任食品安全組組長(zhǎng),由張紅燕擔(dān)任負(fù)責(zé)食堂檢查工作,班級(jí)帶班教師負(fù)責(zé)幼兒分菜工作,岳桂華分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。園長(zhǎng)帶頭簽定安全職責(zé)狀,明確食品衛(wèi)生安全職責(zé)、安全目標(biāo)以及獎(jiǎng)懲條例等,強(qiáng)化安全職責(zé)心,按時(shí)進(jìn)行例會(huì),每月進(jìn)行一次膳食管委會(huì)會(huì)議總結(jié)分析會(huì),發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作開展排查活動(dòng)。要求分管人員提高職責(zé)意識(shí),增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性,為此,我園組織安全組成員針對(duì)工作中實(shí)際情景,將安全工作歸納出“四個(gè)第一”、“三個(gè)到位”、“三個(gè)落實(shí)”、“五不動(dòng)搖”和“四不放過”,要求全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí),進(jìn)取領(lǐng)會(huì),并貫穿于行動(dòng)中。其中“四個(gè)第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)負(fù)責(zé)安全的人員要全力以赴抓安全(4)每周園務(wù)會(huì)議第一項(xiàng)議事議程是研究安全?!叭齻€(gè)到位”是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三個(gè)落實(shí)”是指:安全工作要落實(shí)到班級(jí);堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭嚴(yán)格管理,嚴(yán)格規(guī)章制度不動(dòng)搖;抓好安全負(fù)責(zé)人工作“三到位”不動(dòng)搖;對(duì)發(fā)生的問題堅(jiān)持“四不放過”的處理原則不動(dòng)

搖;堅(jiān)持落實(shí)有效的安全措施不動(dòng)搖?!八牟环胚^”包括:不查清原因不放過;不分清職責(zé)不放過;不采取措施不放過;不嚴(yán)肅處理不放過。

二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。

幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生每月情景進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全,貼合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。

三、健康管理

我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對(duì)工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。

四、索證索票

1、食堂采購(gòu)人員購(gòu)菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品。不采購(gòu)熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。

五、清洗消毒

1、我園由于地理位置原因,食堂共設(shè)立三個(gè)水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用,預(yù)防交叉污染,對(duì)于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。

2、對(duì)餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動(dòng)自來水進(jìn)行清洗,最終放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時(shí)使用。

3、食堂人員分發(fā)餐用具時(shí)帶好一次性手套和口罩,預(yù)防細(xì)菌污染。

六、食品加工管理

1、食堂從業(yè)人員對(duì)食堂的各個(gè)角落始終堅(jiān)持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場(chǎng)所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,異常是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透??墒俏覀円话悴毁I四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。

3、食堂從業(yè)人員對(duì)每餐的食物進(jìn)行48小時(shí)留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時(shí)間過長(zhǎng)影響食物質(zhì)量。

雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,可是我們會(huì)繼續(xù)努力,讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。

個(gè)人食品總結(jié)怎么寫篇9

為了進(jìn)一步加強(qiáng)全縣學(xué)校食堂食品安全工作,預(yù)防和控制學(xué)校群體性食物中毒的發(fā)生,確保師生飲食安全,在秋季開學(xué)之際,在食品、藥品監(jiān)督管理局和食品、化妝品監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)的安排部署下,對(duì)全縣學(xué)校食堂進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查現(xiàn)將檢查情景總結(jié)如下:

此次檢查從9月20日開始到10月8日結(jié)束出動(dòng)車輛10臺(tái)次,監(jiān)督人員32人次,共檢查學(xué)校食堂34家,經(jīng)過這次專項(xiàng)行動(dòng)檢查發(fā)現(xiàn)全縣的學(xué)校食堂在食品安全方面做了必須的工作,但也存在一些問題:

1學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)和管理人員對(duì)食品安全的重要性認(rèn)識(shí)不足,沒有切實(shí)履行食品安全第一職責(zé)人的法定職責(zé),學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生管理督查力度不足,衛(wèi)生制度不落實(shí),從業(yè)人員缺乏衛(wèi)生意識(shí),對(duì)食品加工流程不熟悉,食品加工操作環(huán)節(jié)不規(guī)范。

2部分學(xué)校食堂面積狹小食堂布局不合理,不能進(jìn)行區(qū)域劃分。

3食堂內(nèi)因設(shè)施不足進(jìn)行分類擺放,加工流程不能避免生熟交叉污染,動(dòng)物類食品和植物類食品加工未能分開,餐具的清洗消毒工作不到位。

4部分學(xué)校食堂食品原料采購(gòu)進(jìn)貨驗(yàn)收制度落實(shí)不到位,未能規(guī)范進(jìn)行索證索票及臺(tái)賬登記。

對(duì)以上存在的問題,我們現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo),并下達(dá)了整改監(jiān)督意見書。

個(gè)人食品總結(jié)怎么寫篇10

最近以來,在省、市局和____縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我局緊緊圍繞確保公眾飲食用藥安全中心任務(wù),以建設(shè)____“中國(guó)幸福家園”為目標(biāo),強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè),求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新,有效推進(jìn)食品藥品安全工作,為助推____經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)?,F(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下:

一、繼續(xù)履行綜合監(jiān)督職能,扎實(shí)推進(jìn)食品安全工作

按照省、市局食品藥品工作會(huì)議精神和____縣委、政府對(duì)食品安全工作的要求,在機(jī)構(gòu)改革未到位之前,繼續(xù)履行好食品安全綜合職責(zé),進(jìn)一步完善食品安全機(jī)制,積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門加強(qiáng)食品安全,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,有效保障了全縣人民群眾飲食安全。

1、充分發(fā)揮政府對(duì)食品安全工作的“抓手”作用,代縣政府辦草擬制定了《____縣____年度食品藥品安全工作要點(diǎn)》、《____縣學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案》等文件,下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)____年中國(guó)____詩(shī)歌節(jié)期間食品藥品安全工作的通知》和《關(guān)于開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項(xiàng)檢查的緊急通知》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)問題乳粉清查暨夏季食品安全工作的緊急通知》《關(guān)于開展食品藥品安全宣傳月活動(dòng)的實(shí)施意見》等通知,組織召開了全縣食品藥品安全工作會(huì)議,對(duì)食品安全工作進(jìn)行了認(rèn)真部署,使食品安全走上規(guī)范化、制度化、法制化的軌道。

2、積極主動(dòng)向縣領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)轄區(qū)食品安全情況,爭(zhēng)取縣委、縣政府對(duì)食品安全工作的支持和重視,協(xié)助縣政府與各相關(guān)部門和各鎮(zhèn)人民政府簽定了《____年食品藥品安全責(zé)任書》,將食品安全工作納入到各級(jí)政府工作的重要內(nèi)容,強(qiáng)化了食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,為加強(qiáng)全縣食品安全工作提供了強(qiáng)有力的組織保障。

3、督促相關(guān)部門在食品安全工作過程中,根據(jù)自己的工作職責(zé),有重點(diǎn)地進(jìn)行日常,力求使工作西裝到位,不留死角,認(rèn)真排查食品安全隱患,推進(jìn)日常制度化,有效規(guī)范了轄區(qū)食品市場(chǎng)秩序。

4、為確保各種活動(dòng)期間食品安全,制定了《____年中國(guó)____詩(shī)歌節(jié)期間食品安全檢查方案》、《____縣白馬關(guān)景區(qū)啤酒節(jié)食品安全檢查方案》和《快樂男生活動(dòng)食品安全檢查方案》,組織相關(guān)職能部門開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查和元旦、春節(jié)、五一、國(guó)慶、中秋等節(jié)日期間的食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法檢查人員120余人次,檢查了食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲企業(yè)100余家次,發(fā)出責(zé)令停業(yè)整頓通知書4份,有效地保障了人民群眾的飲食消費(fèi)安全,全年來全縣未發(fā)生食品安全事故。

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