一個好的演講稿應(yīng)該有創(chuàng)意性和趣味性,能夠吸引聽眾的注意力并激發(fā)他們的興趣。優(yōu)秀的食品安全精簡演講稿是什么樣的?下面給大家?guī)硎称钒踩喲葜v稿,供大家參考。
親愛的同學們:
炎熱的夏天到了,“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題涉及到每個人的身體健康和生命,不安全的隱患就在我們身邊。同學們,你們是祖國的花朵,是祖國的未來,是早上八點鐘的太陽,是祖國發(fā)展和平富強的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標準食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標志嗎?有些人在平時吃到、買到的食品只是沒有留心注意到這些。那么在平時日常生活中吃到、買到不合格食品應(yīng)該向誰投訴舉報呢?帶著這些在我們自己身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問題,借此機會給大家講一講食品安全方面的知識。我給大家講幾個食品安全事件的案例:
案例1:瘦肉精中毒事件
2011年9月13日開始,上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導致的疑似瘦肉精食物中毒事故,截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學名鹽酸克倫特羅,是一種平喘藥,添加到飼料里,可提高豬的瘦肉率,現(xiàn)已禁用。如果瘦肉精含量過高,可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀??上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故,波及全市9個區(qū)、300多人。
案例2:福壽螺致病
今年6月份,北京第一例食用福壽螺導致的廣州管圓線蟲病患者確診。截至8月21日,北京市衛(wèi)生局統(tǒng)計,確診的廣州管圓線蟲病病例達到70例?!笆駠萘x”酒樓因此出名,因為大多數(shù)患者都是食用了該酒樓的福壽螺后發(fā)病的??
同學們這些食品安全事件給了我們什么警示?學生食品安全衛(wèi)生知識、個人衛(wèi)生行為教育是學校教學工作的重要組成部分,關(guān)系到你們能否健康生活、學習和成長。對學校而言,培養(yǎng)學生健康的體魄、健全的人格,與傳授知識同等重要。如果沒有健康的身體,學習知識將是非常困難的事;如果沒有健全的人格,就不能很好地將所學知識貢獻給社會。
請大家了解一些食品安全小知識
1、什么叫食品安全?
食品安全(foodsafety)指食品無毒、無害,符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個跨學科領(lǐng)域。
2、什么是qs標志
qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫,是食品質(zhì)量安全市場準入標志,是質(zhì)量標志,食品外包裝上印有qs標志表明符合質(zhì)量安全基本要求。食品市場準入標志由“qs”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成,標志主色調(diào)為藍色。字母“q”與“質(zhì)量安全”四個中文字樣為藍色,字母“s”為白色。
3、安全購買食品的注意事項
一、任何食品需特別關(guān)注五個要件:廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標志。
注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。
二、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,注意食品是否超過保質(zhì)期。
三、看產(chǎn)品標簽,注意區(qū)分認證標志。
四、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
五、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無防蠅防塵設(shè)施。
特別提醒各位同學,夏天到了,請同學們不要在無照攤販上夠買食品。通過這次食品安全教育,我們要明白了豐富的食品安全知識,懂得不安全食品對自己和家人的危害,我們要增強食品安全意識,夏天要養(yǎng)成良好的飲食習慣。
最后送同學們一句話:
饑餓時,嘴莫讒,吃飯之前洗手臉,細嚼慢咽成習慣,這樣身體才康健.
吃零食,壞習慣,不分場合和時間,三心二意分精力,別人覺得也討厭.
吃瓜果,先洗凈,蚊叮蠅爬傳染病,病從口入是古訓,講究衛(wèi)生不生病 安全事說不完,時刻小心理當然,偶出事故總難免,自覺自愿最重要, 說安全,道安全,安全工作重泰山,教師學生齊參與,校內(nèi)校外享平安。
各位老師,同學:
大家好!
我們是來自___學院__班的同學,今天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離,息息相關(guān)的東西,就是食品,俗話說得好,國以民為本,民以食為天。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行。健康,何等重要!生命,何等珍貴!最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發(fā)生,究竟要到什么時候才能停止?面對這觸目驚心的一切,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
2008年6月28日,位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒,據(jù)家長們反應(yīng),孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。隨后短短兩個月,該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴大到14名。9月11日晚,石家莊三鹿集團股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱,經(jīng)公司自檢發(fā)現(xiàn)2008年8月6日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染,市場上大約有700噸。為對消費者負責,該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。11月25日,三鹿破產(chǎn)。截止在11月27日前,中國衛(wèi)生部發(fā)出通報說,截止11月27日8時,全國累計報告因食用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒多達29萬4000人,其中6人不排除因飲用問題奶粉死亡,目前仍有861名患兒留醫(yī),154名為重癥患兒。同學們,看看這些事件,這些數(shù)字,29萬4000人,只是一包奶粉將會影響孩子的一生,毀掉一個家庭,我真的想問,中國的食物,是否還可以下咽?請問大家認識這個人嗎?對,他是大s的丈夫汪小菲,可是他還有一個職務(wù),他是“俏江南”的總裁,2011年9月,有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工吃的,暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關(guān)系,近年來,食品問題頻頻出現(xiàn),還有最近央視曝光的“氫化油”。
頻頻出現(xiàn)的食品安全問題讓消費者膽戰(zhàn)心驚。洛陽新聞部記者李翔在電視臺后大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報道地溝油的記者,事后,政府相關(guān)部門立即澄清李翔的死與地溝油的調(diào)查報道毫無關(guān)系,但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害,知情人稱,李翔關(guān)于所查獲地溝油的資料也失蹤了,這里我們不想多說什么,公理自在人心。
此時此刻,我想在坐的同學都有許多感觸,當代中國,工業(yè)發(fā)達,農(nóng)業(yè)發(fā)達,卻在我們?nèi)祟愘囈陨娴氖澄镏胁粩嘀鲋類和唇^的事情,這就是現(xiàn)在中國所謂的國富民安?看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。我只希望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。還我們健康的體魄,美麗的人生。
我們演講完畢,謝謝大家!
敬愛的老師,親愛的同學們:
你們好!
“民以食為天,食以安為先”,食品安全大于天,它直接影響到我們每個人的生命健康,我們不容忽視它。
然而,現(xiàn)實生活中,食品安全事故時有發(fā)生。只要大家留心,我們就不難從報紙、電視中看到有關(guān)食品安全的報道。日前,臺灣一12歲女童被發(fā)現(xiàn)腎臟萎縮,經(jīng)調(diào)查了解后發(fā)現(xiàn),女童在過去三年里幾乎每天放學都到小吃店里買炸雞、鹽酥雞等油炸食物吃,再喝一杯汽水或含糖飲料。長期高糖、高油,使腎臟不堪重負,結(jié)果因感冒引發(fā)尿毒癥。醫(yī)生稱,該女童腎臟已壞死,需終生洗腎。朋友,看了這則案例,你有什么感想呢?
在這物質(zhì)生活極其豐富的時代,我們可吃的食品應(yīng)有盡有。超市里琳瑯滿目的小吃,供我們?nèi)我馓暨x,餐桌上豐盛的佳肴,任我們盡情享用。我們能吃的東西實在是太多了!面對五花八門的食品,我們一定要管好自己的嘴,注意飲食衛(wèi)生,可不要因為貪吃而傷害身體的健康!
現(xiàn)今社會,一些黑心廠家為了賺錢,昧著良心胡作非為,在生產(chǎn)過程中添加各種有害身體健康的物質(zhì)。例如:在釀酒中添加工業(yè)酒精,使用地溝油制作食品,燒雞、烤鵝中添加蘇丹紅,給豬肉里面注水……這一切給我們敲了一個警鐘:在購買食品的時候,不要去那些沒有營業(yè)執(zhí)照、沒有許可證的小店和小攤兒,不要去買那些三無食品。
如果你想有一個好身體,不妨做好以下幾點:一、購買有綠色環(huán)保標志的食品,拒絕三無食品、“五毛”零食。二、不吃變質(zhì)、腐爛食品。三、不食用發(fā)芽的土豆、未經(jīng)處理的黃花菜、未煮熟的四季豆等。四、生吃蔬菜和水果時要洗凈干凈,避免農(nóng)藥中毒和食物中毒。五、多吃含纖維素較多的食物,如蔬菜、水果、海帶、香菇、芋類以及粗加工的米面等食物。六、要做到葷素搭配,粗細糧互補,不要偏食。七、不要暴飲暴食,特別是在過節(jié)的時候,要控制自己的食欲,保護好我們的腸胃。
朋友們,只要我們提高食品安全意識,掌握食品安全知識,我們就會有健康的身體,就會有幸福的生活,就會有完美的人生。
快快攜起手來,讓食品安全伴隨我們健康成長!
各位老師、親愛的同學們:
我是四一班的學生__,今天我演講的主題是“病從口入,關(guān)注食品安全”。
我們經(jīng)常會看到,有些同學在小攤小販處購買一些沒有衛(wèi)生保障的東西,這些食品往往很香很好看,非常誘人,但其實它們大多是“三無”產(chǎn)品——無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家,它們以色素、化學添加劑為主要原料,甚至使用腐敗變質(zhì)的`東西。包括一些油炸、燒烤、或腌制食品,不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還會對大家的身體造成毒害,引起拉肚子、腹痛、惡心嘔吐、甚至失明等。
食品安全不僅需要有關(guān)部門加大檢查力度,更需要同學們提高保護意識,自覺抵制誘惑。所以,我建議大家:
1、了解食品安全知識。購買食品時,選擇正規(guī)的大型商場或超市,同時注意包裝上有沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家和質(zhì)量合格證,并查看保質(zhì)期看是否過期。
2、不吃流動攤點的小吃零食,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,盡可能地在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自己準備水杯,多喝白開水,少喝飲料、汽水。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不在校園內(nèi)亂吃零食,不亂扔廢紙和包裝袋,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好習慣是關(guān)鍵。希望大家都能從自己做起,讓健康永遠伴隨你!我的演講完畢,謝謝!
老師和學生:
早上好!今天在國旗下講話,我給大家講講食品安全。我們常說,病從口入,食品安全關(guān)乎每個人的生命。如果平時不注意,會帶來非常嚴重的后果。對于我們小學生來說,買菜需要注意哪些問題?
1、在正規(guī)商店買,但不要在校園周圍和大街小巷買“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽好的品牌。
3、仔細檢查產(chǎn)品標簽。食品標簽必須標明:產(chǎn)品名稱、成分表、凈含量、工廠名稱、工廠地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不要購買標簽不規(guī)則的產(chǎn)品。
4、食物是否適合自己。
5、不要盲從廣告。廣告不代表科學,而是反映商家的利益。
平時,我們還應(yīng)該注意一些飲食衛(wèi)生習慣:
1、開水是最好的飲料。有些飲料含有防腐劑、色素等。經(jīng)常飲酒不利于兒童青少年健康;
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,防止腸道寄生蟲病的傳播;
3、生蔬菜和水果食用前應(yīng)洗凈,以免引起農(nóng)藥中毒;
4、選擇食物時,注意食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;
5、盡量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;
6、不吃沒有保健的生食,如生魚片、生菱角;
7、不吃沒有保健的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食物,制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
選擇安全的食物是把疾病從口中帶走的第一步。希望各位同學牢記以上幾點,提高食品安全意識,有效預防食物中毒。一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒或食用某些食物引起的不適,應(yīng)立即去醫(yī)院就診。
同學們:
今天,我們利用校園廣播系統(tǒng)集中進行食品衛(wèi)生安全知識的共同學習。濕度大,各種致病微生物易繁殖,食物易腐敗,再加之蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當,極易引發(fā)食物中毒。一般來說,易導致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主,海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題。
預防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護意識
出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。
3、預防發(fā)生食物中毒
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
不吃生、冷、不清潔食物
不吃變質(zhì)剩飯菜
少吃、不吃冷飲
少吃、不吃零食
不要長期吃辛辣食品
不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
不喝生水,建議喝標準的純凈水。
從家里所帶腌制品在校不能超過2天
謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識
查看基本標識,廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格
查看市場準入標志(QS)
各位同學:
大家好:
你有聽說過食品安全嗎?我聽說過,但是我很少關(guān)注過食品安全,總是忽略它。今天,我才知道食品安全對我們有多么重要。
今天,鹿城區(qū)食品安全監(jiān)督管理局的阿姨和叔叔們過來給我們上食品安全課。只見那阿姨給我們每個人五六個杯子和試管,這些東西神圣不可侵犯,好像真的和這些食物的安全較上了勁。
阿姨教我們把那些食物剪成一小塊,放入試杯里,并倒入半杯水,接著泡十分鐘,為了不浪費時間,接下來我們來上課。
“同學們,你們認為食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的東西”,有的人說:“可以吃的東西”,有的人說:“可以生吃或是可以煮熟吃的東西”。接著阿姨放到下一個圖,六個醒目的大字:十大垃圾食品。我有點害怕,有些東西我經(jīng)常吃呢!
十大垃圾食品有:加工類食品、油炸類食品、碳酸飲料、餅干、冰淇淋。這十大垃圾食品有著危害人類身體的風險??赐赀@些公告,我不免有點擔心,這會不會影響我的健康呢?
阿姨告訴我們,不要去沒有證件的地方買東西,例如學校旁邊的小店買東西吃,最好去大商場買東西。
接下來是測驗自己家的東西安不安全了。聞到了香菇的清香,看到了枸杞的紅艷。不知“不安全”藏哪兒,“安全”藏哪兒。阿姨叫我們先攪拌,在用試管提取一些水,再讓其他叔叔阿姨幫我們滴入“快速檢測食品安全試劑”。
先提取香菇,不知道會怎么樣,過了一會,試杯里的水由清水變成了醒目的紫色,這頓時讓人心驚肉跳。我接著檢測枸杞,幾分鐘后,沒有變色,說明它是安全的。檢測完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母說了,告訴他們那些食品不安全,以后不要買那些不安全的食品。
今天這節(jié)課讓我明白了食品安全很重要,不光有危害,還對人的身體有傷害,這讓我受益匪淺。
老師同學們:
你們好!
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)全體幼兒的生命與健康,事關(guān)幼兒園的穩(wěn)定和發(fā)展。抓好、開展好幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作,是保障師生健康安全,尊重幼兒生命權(quán)利的需要,是落實黨中央提出的以人為本,促進孩子的全面發(fā)展的需要。一年來,在縣委、政府和縣教育局的領(lǐng)導下,在衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)督、指導下,我園始終把食品衛(wèi)生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī),不斷加強食堂建設(shè),強化食品衛(wèi)生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生,從而保證了全體幼兒的健康。根據(jù)與縣教育局簽訂的《20__年安全工作目標管理考評責任狀》的具體要求及工作責任,按照上級部門的有關(guān)要求,結(jié)合我園實際,現(xiàn)將我園20__年食品衛(wèi)生安全工作做如下總結(jié):
一、提高認識,加強領(lǐng)導
我園的食品衛(wèi)生工作歷來做到主要領(lǐng)導親自抓、分管領(lǐng)導具體抓,責任到人,把食品衛(wèi)生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。
1、成立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組:
組長:__(園長、黨支部書記)
副組長:__(副園長、分管安全衛(wèi)生工作)
__(副園長)
組員:左應(yīng)文、劉曉玲、鄭筱敏、馬榮春、趙麗心、徐崇應(yīng)
2、層層落實傳染病防控工作和食品衛(wèi)生安全工作責任人:
總責任人:__
具體責任人:__
大班組責任人:__
中班組責任人:__
小班組責任人:__
后勤組責任人:__
各班責任人:班長。
3、分別召開領(lǐng)導班子會議和教職工大會,組織學習景教字〔20__〕35號文件及普教基發(fā)【20__】10號文件《__市教育局轉(zhuǎn)發(fā)__市食品安全委員會關(guān)于預防春夏季食物中毒事故發(fā)生更的預警公告的通知》、景教字20__37號文件、景教字20__40號文件《__傣族彝族自治縣教育局關(guān)于進一步加強學校衛(wèi)生工作的緊急通知》,組織學習傣族彝族自治縣教育局和__傣族彝族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的公告《關(guān)于防范學校食品安全事故的預警公告》,做到隨時提高食品衛(wèi)生安全防范意識。
4、組織教職工特別是后勤人員學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《飲食衛(wèi)生“五四”制度》等有關(guān)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)及文件。要求教職工提高責任意識,增強安全意識,做到警鐘長鳴,切實認識到幼兒食品衛(wèi)生安全工作的重要性,確保幼兒的&39;安全與健康。
二、完善管理,提高服務(wù)質(zhì)量
1、制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度
共制定并上墻10個食品衛(wèi)生安全管理制度:即《飲食衛(wèi)生制度》、《餐廳衛(wèi)生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調(diào)加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《庫房原料管理登記制度》、《原料采購索證制度》、《衛(wèi)生檢查制度》、《個人衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識與健康檢查制度》。
2、食堂衛(wèi)生管理
保持食堂內(nèi)環(huán)境整潔,有“三防”措施,室內(nèi)無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡,堅持每天大掃除,做到地面、用具見本色;食堂室內(nèi)室外衛(wèi)生實行分片包干,保持用具清潔、干凈,做到清潔衛(wèi)生專人負責,明確任務(wù),堅持做到:墻壁、屋頂經(jīng)常清掃無黑垢、油污、蛛網(wǎng),門窗干凈明亮;紗窗完好,無灰塵油垢,餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒,清洗后存放在保潔櫥內(nèi);使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;工作人員在工作中合理使用各種設(shè)施、設(shè)備和用具,不違規(guī)使用和強行工作;工作人員下班前認真檢查門窗水電,防止火災(zāi)、失盜、投毒等事故的發(fā)生,確保各項安全。
新中國成立后,尤其是改革開放以來,中國的糧食生產(chǎn)取得長足進步,中國糧食產(chǎn)量占世界糧食產(chǎn)量的比重由1949年的17%上升到1998年的25%。在全國人口增長1倍的情況下,實現(xiàn)了人均糧食占有量提高近1倍的顯著成績,使糧食谷物占有量與增長量都處于世界前列。糧食緊缺程度隨糧食產(chǎn)量的不斷提高而逐步緩解,大部分年份基本在糧食安全區(qū)域內(nèi)運行,有的年份甚至出現(xiàn)了暫時性過剩。不過,糧食生產(chǎn)在取得長足進步的同時,也出現(xiàn)了一些波折,其中有兩次大的滑坡。第一次出現(xiàn)在上世紀60年代初期,當時中國人均糧食擁有量為217公斤,由此出現(xiàn)了嚴重饑荒,損失慘重,教訓深刻。80年代中期,政府取消了50年代以來實行的糧食配給制度。從1994年到1998年,中國連續(xù)五年豐收,糧食產(chǎn)量連續(xù)超過5億噸,人均350公斤,其中1998年為人均411公斤,中國已經(jīng)做到糧食基本自給,豐年有余。
常有朋友問,“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農(nóng)藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”同樣的問題,在阜陽奶粉事件調(diào)查期間,中央電視臺記者曾經(jīng)問過國家食品藥品監(jiān)督管理局局長曾筱萸,曾局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網(wǎng)民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。
面對當前日益嚴重的食品安全問題,我們大致可以從三方面著手。
一、完善社會主義市場經(jīng)濟制度下各種法律和規(guī)范的制訂。好的法律和規(guī)范不僅能夠打擊造假違法者,而且還可以保護守法者,規(guī)范市場體系,促進市場經(jīng)濟健康合理發(fā)展。社會主義經(jīng)濟要健康,政府引導很重要,而政府最重要的方法就是通過制訂完善的法律體系,只有制訂了完善合理的法律政策體系,就等于對于那些不顧人民生命安全的造假者堵死了最后一道漏洞。使他們在違法造假時就像過街老鼠人人喊打。
二、要加強政府行政部門對市場的監(jiān)管力度。在“有法可依”的前提下,“執(zhí)法必嚴”就成了打擊造假者最直接最嚴厲的途徑。地方各部門因加強自身管理和對市場的監(jiān)管,不能因為處于各種原因而對市場上的假冒偽劣產(chǎn)品視而不見。最為人民信賴的執(zhí)行者,在這點上因該充分展現(xiàn)一個為人民生命安全保衛(wèi)者的形象。
三、加強新時代的社會道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對于這種金錢至上,一切向看的社會風氣,只能從加強社會道德教育層面上去解決,要倡導誠實守信,遵紀守法社會新風氣,大力學習“八榮八恥”的新時代精神,從根本上消除造假,違法賴以生存的土壤。
從食品安全入手,只有做好方方面面的工作,百姓才能安居樂業(yè),和諧社會才能真正建立。
老師們、同學們:
大家好!
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;03年那場席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
有的是街頭燒烤攤前的???,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我路過燒烤攤,那一陣陣的香味也吸引了我,忍不住也走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關(guān)注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,同學們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起