在我的記憶中,春節(jié)是最熱鬧的節(jié)日。每當(dāng)過節(jié),我們都回去家鄉(xiāng),想著和堂哥、堂姐他們玩鞭炮。
記得過年前,大人們都很忙,要買春聯(lián)、買菜、肉餡兒等。
在大年三十那天,爸爸讓我把春聯(lián)貼好,然后他來放爆竹。放完炮竹,爸爸讓我們出去玩,我和堂姐去了買鞭炮玩,那里的花樣可真不少啊!有沖天炮、禮花炮、旋轉(zhuǎn)炮、刺花炮、黑蜘蛛和紅蜘蛛炮······
堂姐讓我買了刺花炮和沖天炮,我?guī)吞酶缳I了沖天炮、黑蜘蛛炮和打炸炮,我給自己選了比較好玩的旋轉(zhuǎn)炮和刺花炮。在回去的路上,我忍不住拿了幾個(gè)鞭炮扔在地上,鞭炮在地上“噼噼啪啪”的響了起來,我感到好玩極了。
到了晚上,我就聽到震耳欲聾的鞭炮聲,我和堂姐也拿出了早上買的鞭炮,點(diǎn)上火,只聽到鞭炮聲劈天開地的響了起來,整條村子都回蕩著鞭炮的聲響。
煙花聲真刺耳,我忍不住捂住耳朵。
除夕的夜晚不再是夜晚,空中絢麗多彩!我愛除夕的夜晚,我愛春節(jié)!
光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間20--年就過去了,家家戶戶都在為過年而忙碌著,貼春聯(lián)、放鞭炮、包餃子······
今天是年三十,吃過中午飯大家都開始忙碌起來,爸爸媽媽貼春聯(lián),爺爺奶奶剁餃子餡,這熱鬧的場面真的增添了不少節(jié)日的氣氛???,媽媽拿著各種調(diào)料,像仙女散花一樣撒在肉和菜上面,然后不停的翻攪,一會(huì)兒香味四溢。“這么熱鬧的場面,我怎么能當(dāng)隱形人呢?”我在心里說?!敖衲晡乙欢ㄒ鳇c(diǎn)什么。搟餃子皮吧!”于是,我學(xué)著把切好的小面團(tuán)搟成小薄片,可是怎么不是圓的呢?在奶奶的幫助下,我堅(jiān)持練習(xí),終于我的技術(shù)突飛猛進(jìn),大家拿我搟好的餃子皮做成了銀色似的大餃子。餃子煮好后,要先供奉過世的祖輩,這是我們中華民族孝道的體現(xiàn)之一,還要邀請?zhí)焐系纳裣善穱L,祈禱神靈保佑我們一家平安健康。吃過餃子后,下面還有一個(gè)重要的環(huán)節(jié)——熬百歲。聽老人講,年三十晚上一定要熬過十二點(diǎn),睜著眼睛迎接新年的到來,這樣可以長命百歲喲。
在春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的歡聲笑語中,我們迎來了新年的第一天,大家互相說著新年吉祥語,走出屋門看著漫天的煙花,想象著美好的未來。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!边@是一首充滿了過年氣氛的詩《元日》?,F(xiàn)在,只要你打開窗戶那么一瞧,你準(zhǔn)能感受到濃濃的年味兒:耳旁的鞭炮聲聲不斷、家家戶戶的門上都貼上了春聯(lián)、還有那醬鴨、醬肉……
今天呀,是大年三十,家家戶戶都換了新顏,大家忙個(gè)不停,都在為除夕夜而忙碌著,小區(qū)里處處都是歡聲笑語。傍晚,我們會(huì)聚在奶奶家,團(tuán)團(tuán)圓圓過除夕,一會(huì)兒談?wù)勔荒甑纳?,一?huì)兒說說老人們的身體,好不熱鬧!奶奶在墻上掛了一個(gè)大大的紅燈籠,呦,這燈籠,準(zhǔn)是看
到大家都來了,臉就紅了,嘿,這可真像一個(gè)胖娃娃。奶奶在廚房忙進(jìn)忙出,爺爺在客廳招呼大家吃瓜子、花生等。就只有我們小孩子閑著無聊,于是便結(jié)伴去放鞭炮。我們把鞭炮放在空地上,一群人蹲在一起,看哥哥點(diǎn)火。只見哥哥,不慌不忙地抽出一根火柴,輕輕一劃,就擦出了火花,然后在導(dǎo)線上這么一點(diǎn),哥哥一聲令下,我們便四處跑開,看著鞭炮一個(gè)個(gè)爆開,聽著那一聲聲鞭炮聲,我們個(gè)個(gè)哈哈大笑,整個(gè)夜空中都是我們的笑聲。抬頭一望,家家的窗口都亮起了燈,像是一顆顆星星在那兒眨眼睛。終于吃晚飯了,大家齊聚一堂,歡歡喜喜的吃著晚餐,借著窗外放起了煙花,美麗的煙花在天空中絢麗繽紛,盡情地綻放自己的笑臉,像花一般迎接新年的美好,一朵比一朵高,一朵比一朵漂亮、絢麗。整個(gè)夜空像一片花海,是那么的驚艷。
“過年的感覺真好!”
過年了!過年了!我期盼的日子到了。家家戶戶都忙著買年貨了,然后我家也不例外。大清早,我和爸爸媽媽一齊上街買鞭炮、煙花、餃子……
我們提了一大堆東西回到家里,我和爸爸、媽媽、奶奶立刻坐在沙發(fā)上包起了餃子,一家人有說有笑。一會(huì)兒,我們包起了一大堆,真好笑,千奇百怪的餃子,有的像包子、有的像小狗、有的像小鳥,我哈哈大笑。我好奇地和他們一齊煮餃子,香噴噴的餃子出鍋了。我迫不及待地要吃了,媽媽幽默地說:“暫停!我們先讓老祖公吃。”我笑嘻嘻地說:“快吃快吃,吃我的小鳥餃子!”他們都笑我很淘氣。
下午,我們又開始準(zhǔn)備年夜飯了,他們都在忙著做什么雞、鴨、魚、還有好多好多的菜啊!,但是,我都不喜歡吃,我只喜歡看看魚,看著看著,我一會(huì)兒一會(huì)兒大喊著,然后“你們給我炒洋芋絲沒有!”這是我最愛吃的,不耐煩的爸爸聽了也不會(huì)生氣的,因?yàn)槲覐哪棠棠抢锩靼走^年大人是不會(huì)罵孩子的,我心里很得意。不一會(huì)兒,他們把可愛的魚給殺了,我沒玩的。我又給他們當(dāng)小助手,轉(zhuǎn)眼間,美味的可口的飯菜就出此刻眼前了。
吃過晚飯,大家都坐在沙發(fā)上看精彩的聯(lián)歡晚會(huì),看啊!看啊!時(shí)間還真快,然后到了十二點(diǎn)了,突然一束束煙花沖上天空,當(dāng)然也少不了我放的煙花,瞬間,把我們的家鄉(xiāng)的天空裝扮得五顏六色的,變成了煙花的世界了,快樂的夜晚!
隨著煙花和炮竹聲慢慢的消失,我爬上了床不知不覺進(jìn)入了夢鄉(xiāng),然后我夢見明天又是過年了!
說起過年,最讓我開心的莫過于吃餃子了,小巧的餃子如元寶一樣,有著招財(cái)進(jìn)寶的意思,也寄托著人們對新一年的希望。
在北方,過年吃餃子都會(huì)在里面塞上糖、花生、麩子、硬幣等,這當(dāng)然不是什么惡作劇,而是有著別樣的寓意。
吃到糖的人,來年的日子會(huì)更甜美;吃到花生的人,將會(huì)健康長壽;吃到麩子的人,會(huì)越來越幸福;吃到硬幣的人,來年肯定會(huì)財(cái)源滾滾。
我們家就有這樣的習(xí)慣。每到大年三十,媽媽就會(huì)在廚房忙得不可開交,而爸爸就會(huì)將那圓滾滾、亮晶晶的硬幣洗干凈,讓媽媽和那餃餡一起包進(jìn)餃子里。餃子快熟時(shí),我和爸爸就會(huì)爭先恐后的奔向廚房拿著碗筷來等待。媽媽邊笑我們父女倆,邊無奈的撈著餃子。我一改先前的細(xì)嚼慢咽,大口大口吃著餃子?!鞍?”我驚呼一聲,捂著左臉,從嘴里將那枚硬幣吐出,“嘿嘿,我吃到硬幣啦!”吃到硬幣當(dāng)然比牙痛更讓人開心啦!我蹦蹦跳跳的,樂得合不攏嘴。
如今,吃餃子已成為我和爸爸過年時(shí)必“演”的節(jié)目,它是我們中國人過年的習(xí)俗,也是每個(gè)人對新一年的寄托。
每個(gè)人的家庭都各有不同,而我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子了!
媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,揪了一小團(tuán)面,放在手心里搓??煽粗菀?,到我手里,面團(tuán)不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫?huì)兒就干了個(gè)精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。過春節(jié)可熱鬧了,家家戶戶都會(huì)貼對聯(lián)、放鞭炮、包餃子、拜年等,還有好多好多好吃的東西,還有新衣服、壓歲錢等??傊?,過春節(jié)可高興了。
除夕這天,大人們一早就起床,準(zhǔn)備各種各樣的菜,做豐盛的午餐,到了晚上。全家圍在一起吃餃子、看春節(jié)晚會(huì)、守歲,象征一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂樂。
大年初一是我們小孩子最快樂的日子,我們給大人們拜年,長輩們都會(huì)給我們壓歲錢,并祝福我們學(xué)習(xí)進(jìn)步,天天快樂,我們還可以穿上漂亮的衣服到外面和朋友們一起玩,一起做游戲。
我喜歡春節(jié)的喜氣和快樂,至今,我還沉醉在春節(jié)的快樂之中。
明天就要過年了,我對于過年是有點(diǎn)喜歡又有點(diǎn)不喜歡啊!
喜歡的原因當(dāng)然是:過年可以拿到壓歲錢,有許多好吃的,還可以出去玩。
不喜歡的原因是:過年了,大人很喜歡放炮,噼噼啪啪地響個(gè)不停,聲音又很大。特別是晚上睡覺了,他們還是會(huì)放炮,讓我不能好好休息。我希望今年過年能少放點(diǎn)鞭炮,因?yàn)槲覀兊沫h(huán)境也已經(jīng)很糟糕了,經(jīng)常有霧霾出沒。我對爸爸說:“今年過年,我們只放一個(gè)煙花,我也不買小煙花玩了。”爸爸說:“好的!就讓我們一起為保護(hù)環(huán)境盡一點(diǎn)力吧!”